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SINBO_9453
2022-10-07 20:35
赣州之旅——闭眼吃!!!不吃舞你两下!!!
这两家店是某点评评分还不错的两个店铺,确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜!!!!
图1:赣州生焖鸭,这个是赣州的招牌菜,一定要点,非常的入味没有鸭子的腥味,烧的汤汁无敌下饭,直接用汤汁就可以吃3碗米饭?。
图二赣州小炒鱼:点的是用鲈鱼的鱼做的,肉非常的嫩而且没有刺,会有一点偏甜辣口,这个也是赣州特色菜必点,喜欢吃鱼的话是可以一定要点的,还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。
图三盐水豆腐:是一个非常臭的豆腐,裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜,听说比较特别所以就点了,喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱,不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。
图四三杯鸡:三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌,也是要必点的,味道是用酒烧的,烧的非常的入味,鸡油都烧出来了很好吃,是不辣的可是也很好吃!!
图五干锅鹿茸菇:第一次听说这个菌菇,是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇,整体味道挺好的,口味会重一点下饭刚合适,口感比一般的蘑菇会更好吃一些,听说营养价值比较高。
图六瑞金牛肉汤:这个也是赣州的必点菜,是一个一人的汤食,非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味,单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起,原汁原味的感觉,值得尝试一下。
前面3个菜是小财神家的,后面三个是客家大院,两个店铺都很好吃,不过个人觉得小财神会更甚一筹,而且符合年轻人的口味一些,哈哈哈哈,反正都很好吃!!!!!小财神有很多特色菜,因为同行的人比较少没有点到,下次一定要去吃香酥薯包鱼!!!!!
赣州市
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东成西就_6969
2023-08-02 16:39
慕名而来,听说这家猪肚汤不错,就在鱼湾里的巷子里,一直等到五点多钟才开门。环境就普通江西餐厅的环境。我们是第一桌客人,所以没有等待很久。
菜品方面,「猪肚汤」确实还可以,猪肚比较软糯,「油条鳝鱼」没有惊喜,油条有点多,「火爆腰花」也还行。无惊无险渡过拔草一餐。
价格不便宜,味道还行。
赣州市 · 二两米
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鱼是海里的鸟
2023-07-27 16:57
口味不错,尤其是啤酒鸭,虾还有油炸豆腐,酸菜鱼也挺好。肥肠新鲜的略有点咬不动,酸奶容器挺好看但分量略少。
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赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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赣州民宿露雯美宿
2023-04-01 12:05
赣州本地人带你吃渔湾里美食街!路线图攻略
DingDingDing?渔湾里美食街部分攻略来啦~
渔湾里美食街品种众多,今天本地人带你划重点!!
看看渔湾里值得吃的美食!???
1⃣️于振华:【三鲜粉】是他家的招牌,是赣州人吃了十几年的老牌子,不踩雷!(早餐店,中午后会关门)
2⃣️烧饼哥:【烧饼】很香酥,里面馅料是韭菜肉,可以配三鲜粉吃
3⃣️醋果子炒大肠:这家店就叫【醋果子炒大肠】必点菜是啥应该不用多说啦
4⃣️小财神:出品稳定,推荐【赣南小炒鱼】,我不爱吃鱼但是这是我吃过的比较好吃的小炒鱼!赣州特色哦!
5⃣️鸭先生私厨:这家店以前也推荐过,【野鸭炖猪肚】绝对值得一试!??
6⃣️二两米:这是一个相对小众的本地大排档,【油条炒牛肉/黄鳝】的组合我在别的地方还没吃过,很有特色
7⃣️味庄茶餐厅:推荐给不吃辣的朋友的,出品比较稳定的粤菜餐厅!开了十年的老店啦,盲点不踩雷~
8⃣️新疆和田玉兄弟烧烤:晚上吃夜宵的推荐!价格比较便宜,可以看到老板在现切新鲜的羊肉串串,【烤羊肉串配囊】,再配上绝命大乌苏?,畅快享受!
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赣州市 · 渔湾里美食街
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Fox日食手帐
2022-01-13 11:27
这家28年老牌赣菜餐厅招牌菜我从小吃到大
小时候住钓鱼台里面,家里人经常去厚德路老店聚餐,当时他家还不叫味悦(忘记原名了),没想到一开28年,几道招牌菜还做成了??烹饪协会认定的名菜,简直???
.
? 赣州小炒鱼-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他家小炒鱼是我觉得赣州zui地道标准的口味,大概因为是小时候的美食记忆吧,对小炒鱼的口味定义也是他家开始的,微酸甜口外酥内软,鱼肉鲜嫩不腥。
?三杯鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
名菜之一的三杯鸡,花生油酒酿和酱油为三杯,酒酿的香甜应该是点睛之笔,肉质软嫩不柴, 喜欢偏甜口的宝们肯定爱这道菜啦~
?生啫牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️
生啫是广东特色的做法,用到赣菜里就很妙,既有十足锅气和鲜嫩牛肉,也有赣南咸辣口味的加持,蒜香味浓郁 吃完可别打啵哈哈哈哈
?蒜茸粉丝焗虾⭐️⭐️⭐️⭐️
味悦很早就有的经典菜,到现在还有很多餐厅在推,虾肉特别大颗且弹牙,秘书们不用再辛苦剥壳给朋友啦?,粉丝拌匀也巨有味道~必须大力夸一夸了!
.
?把我的保留点单菜谱给你们啦,?这几道绝对不踩雷。万象店是复古风,老物件和装饰很好拍拍拍,光线偏暗适合出氛围感大片!
赣州市
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木子_1360
2023-08-14 23:06
五常大米做出来的米饭很香,青椒炒肉全部都吃光,咋就那么好吃呢
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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咫尺的盛夏
2023-08-07 21:53
等车的空隙老妹带我来吃的。一看大肠就来劲,这家还把我们赣南特色美食酸菜炒大肠该成了醋果炒大肠,果断点了。这道菜端上来的时候就让人胃口大开,白花花的大肠生脆而有嚼劲,添上醋果和辣椒的酸辣,真是一会炫一碗米饭,太好吃了;上汤苋菜也是老家特色,红汤看着就很有食欲,苋菜也很嫩;藕带好吃,牛肉也处理的好,新嫩入味。吃完饭,大家又各自别离,希望大家越来越好。
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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游道子
2023-05-19 03:00
「土猪肉饼汤」不错,难得原味上来的肉饼汤,现在越来越少了。口味达不到以前肉饼汤的味道,放现在也算达标了。
「鹭溪鱼嘴」这个作为招牌菜真的是有点不太够水平,只能算是寻常鱼汤水平。
「醋果子炒大肠」味道不错,但是大肠炒的不够脆爽。中上水准吧。不过,尽量不放小米椒就好了,赣南小炒当年可都没这玩意。太刺激肠胃,味道层次还少。
「醋果子炒花肠」和炒大肠类似的口味,占了材料的优势,花肠相对脆爽,不容易炒老。有些当年赣南小炒肚尖的感觉。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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Clh_8907
2023-08-26 18:06
好吃?非常不错,服务不错,口味很好
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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点小评_8070
2022-07-23 00:00
今周末专门过来 来了很多次 所以菜几乎吃遍了 忠实顾客 一直很喜欢这家菜 ,很符合我和我老公的口味 主要是透明厨房还可以参观 很放心 环境也蛮好的 给力,
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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Funio
2023-08-25 23:00
感觉是必吃的店,真的真的很辣,鸡脚软嫩,舌头顶一下就能脱骨,蟹脚捞粉分量特别大,而且很辣很辣,不过蟹脚没什么肉,嗦个味了属于,牛蛙的分量也特别足,感觉两个人点两个菜一个粉根本吃不完,店里生意还是很好的,工作日饭店还挺多人
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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卜卜星在深圳
2023-06-25 15:26
招牌是橙皮炒牛肉,辣度可以适当调整。赣州小炒鱼也可以做不辣的,里面有醋,比较好吃。紫菜肉丸汤是头水紫菜搭配本地手打肉丸,解辣。炒花菜,酥肉包菜都是可以做不辣的,超级开胃下饭。肉饼汤里有莲子,也可以解辣。这个店老少咸宜。免费冰镇杨梅汁可以喝。米饭超级好吃。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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吃喝玩乐_585
2023-08-26 19:50
趁着暑假的尾巴来赣州游玩,选了这家店,味道还不错,价格也很实惠。
赣州市 · 赣南风味阁
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益益纸
2023-08-10 20:45
很划算呀,又可以吃花蛤粉啦,团了这份豆花,很好吃,放了牛奶?,很纯的口感。
赣州市 · 永信广场
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燕_2499
2023-06-18 18:01
还不错,周末去吃的,好多人,铁板牛肉和包菜好好吃,酱香猪手份量有点少了。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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圆芋头
2023-04-10 13:01
赣州渔湾里美食|终于吃到了爆汁生煎包️️
不愧是美食街,各个地方的美食应有尽有
?长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
来这边吃烧烤的人好多
?生煎包10r
终于让我吃到了爆汁的生煎包…
刚出锅的,真的好满足,里面的汤汁在口腔里流淌
?椰子冻18r
很清香的椰味,水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
直接在你口腔里开空调
还有很多美食
赣州市 · 渔湾里美食街
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kekeke_5986
2023-08-18 22:45
又来吃喽和小伙伴一起这次 搬到女人街这里之后每次来吃都觉得环境好好看
服务:
服务还可以有些细节还可以加油
「石板焗花蛤」一如既往喜欢这个菜 从上学吃到现在是我小伙伴的最爱
「石锅嫩牛肉」好久没吃这道菜了 这一次吃了又感觉我可以了哈哈哈不错很嫩有味推荐
赣州市 · 永信广场
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jmgms
2023-07-10 20:20
来到赣州的第一站!「簸箕三味鱼」整条鱼蒸制而成的,非常鲜嫩可口,尾巴是豆豉味,头用作剁椒,中段葱香很有特色,下面还是用的类似肠粉皮,秒杀的鸭杂也很酸辣带劲,蒸排骨一般,感觉下面铺的芋头品质不是特别好
服务可以带狗狗,很不错,就是店内有点热
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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叽咕叽咕_5335
2023-09-06 15:58
老三样,据说是江西菜第一名。品尝后,确实很不错。蟹脚捞米粉、必点牛蛙、坐过飞机的米饭等等,都很不错。好吃。
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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流光飞舞_1683
2022-01-05 00:00
离开赣州前的最后一餐
一定?选个当地特色菜呀
看这家老字号评价不错
立马打车到店里品尝
装修是那种偏老式的酒楼风
蛮大蛮气派的还
一看?就有年头了
客人挺多的
「宁都肉丸片」好神奇的搭配,肉丸吃过不少,第一次见切片炒白菜?梆子的,菜特别鲜嫩,肉片弹牙,又香又辣,味道真不错
「鱼泡焖荷包蛋」感觉跟湘菜差不多,鱼泡挺多的,有的脆爽,有的软糯,炒荷包蛋特别香,好吃?嘞
「兴国粉蒸豆腐」也是特色菜,第一次吃,量超大,吃不完最后打包带上了高铁?
「雪梨肉饼汤」这个汤清甜可口,肉饼特别细嫩,很棒?
因为赶时间所以点的都是炒菜,以后有机会一定尝尝别的
服务:
特别周到贴心,上菜也很快,服务员大姐很注意客人的需求,还会过来询问菜是否上齐了,就餐体验很好
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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啤酒涮百香果
2023-06-28 18:17
我觉得这边的才好吃又下饭而且这里还有免费的杨梅汁可以续杯菜的味道也好吃下次还来
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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Kaen_579
2023-09-03 12:50
旧屋改建,环境好有特色。
上菜好快,但味道真的好一般
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赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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山真土味
2023-09-01 13:56
79套餐加了手撕包菜和小炒鱼~
第二次吃了!上次发现这个很本地的小店,广东人超爱
店家也很nice 还问我们口味吃不吃的习惯 也怕我们菜点多了来提醒
赣州市 · 赣南风味阁
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蛋卷_5218
2023-07-11 11:01
三天两晚赣州行
第一天:老三样—灶儿巷—建春门—古浮桥—郁孤台—江南宋城—军门楼
第二天:赣州文庙—味悦赣州菜—魏家大院—福寿沟博物馆—草帽石锅鱼
第三天:赣州市博物馆—中央革命根据地博物馆
老三样的菜真的很辣!!!广东宝宝的胃有点受不了,我们是在美团上点的套餐(206/4人餐),牛蛙爆辣超入味,鸡脚软糯,入口即化,土豆片爽脆,水蒸蛋很嫩,肉饼汤咸咸的一般般吧。奉劝不能吃辣的宝宝不要轻易尝试
灶儿巷就是一条小巷子,可去可不去(想去的姐妹一定要备好驱蚊水,真的很多蚊子!!)
古浮桥有点腥味,周边游很多小吃,我们的晚餐是在那里解决的
江南宋城晚上去最好看!!里面有很多租借服装的,汉服居多,可以货比三家再做决定,里面很大,我们预计时间是3个小时,结果走了4个多小时,晚上出来不太好打车。
我们是6月的尾巴去的赣州,赶上了赣州文庙的开放时间,超级好看的!!!很好出片,新中式or中式的衣服比较适合
魏家大院隔壁就是福寿沟博物馆,魏家大院真的是有钱人家的院子,很大气,房间内外通透,很神奇。
对比起赣州博物馆我更喜欢福寿沟博物馆,要是没有时间的姐妹,我推荐去福寿沟。首先装修很有艺术感,现代科技和古代技术的结合,一点都不维和,很有趣,出片度也很高
味悦赣州菜就是很犹豫高级的感觉,服务很好,去的早一点可以挑在窗边的位置,一边看风景一边吃饭,很有情调。一部分菜品是事先调好味然后加热的,所以不能选择辣度。强烈推荐他们家的三杯鸡,有一点点啤酒的味道,口感丰富。油麦菜炒牛肉也不错,牛肉很嫩,油麦菜很鲜,混合起来就很不错(唯一光盘的菜品)
这次的赣州行总体还是满意的,赣州人很好,我们遇到的滴滴师傅都会主动搬行李,市民们都很热心,物价也不高
赣州市
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Sophy_6740
2023-04-16 21:55
赣州游记Day1-2
深圳北-赣州西?两个小时就到了?
酒店住在万象城旁边的星澜酒店
房间很新很棒 而且风筒还挺好用?推荐
下午茶#时尝[话题]#
草莓巴斯克蛋糕好吃
加一杯咸咖☕️
再浅尝一个杨枝甘露雪糕球?
然后门口有个MAMACHA顺便买了两杯
emmm…但是不太好喝?
晚餐#老三样[话题]#
这里要特别注意⚠️因为我们居然吃到假的?
而且就在他隔壁!一定要认准是:
老三样·江西市井菜(万象城地标店)☑️
最后一天再吃回来!
吃完不太满意的一餐后夜游#郁孤台[话题]#
一条很短的商业街?周末晚上很热闹
灯光好看(图四)
第二天去吃了个热乎乎的早餐#于振华[话题]# 美食
点了三鲜粉和肉丸粉 配上他的辣椒酱 好吃!
然后就去逛#赣州浮桥[话题]# 和#灶儿巷[话题]#
顺路去步步高买了杯#鲲茶[话题]# 还不错呢
不过竹筒要加4块 没要了
四月中的上午11:00有点热 浮桥上有晒鱼钓鱼?
门口很多人摆摊 超级热闹
不过浮桥走过另一头就没什么了
在桥上拍拍照就好
出来再去门口喝杯#轻茶里[话题]# 还行吧 解解渴
然后中午就去灶儿巷里的#董府[话题]# 吃个午饭
宁都鸡挺好吃 偏甜口 再吃个素菜腐竹
简简单单又一餐?
吃饱就在灶儿巷拍拍照中午就回酒店休息♨️
晚上去吃#先锋烧烤[话题]# 鸡脆骨和炒米粉挺好吃
战斗力不够 吃得不多 就这样吧……未完待续
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sufeng_9686
2023-08-17 20:54
这家店的味道很好,然后当时他们搞活动的99块钱的套餐,非常非常非常非常的实惠,感觉菜量也特别大,我们四个人去吃,加了一个菜吃不完,环境就有点吵,但是服务还是可以跟得上的,总体来说很值得推荐,招牌菜也很好吃
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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kxjeep
2023-03-12 20:34
就在住店维也纳酒店旁,人气超旺,菜品口感丰富多样美味。
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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茶汤好天气
2023-03-26 13:36
宁都菜 永远我的神!
口味是我喜欢的吃的香香辣辣 巨下饭
米饭也很香 我一口气吃了3大碗饭
点了3菜1汤 都很好吃
推荐酸菜大肠 空心菜 牛蛙
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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赣州杉杉奥特莱
2022-10-03 12:20
赣州美食合集—行走的渔湾里‼吃货们有福了
没错,号称"赣南美食第一街”的渔湾里美食街
搬到杉杉奥特莱斯了! ! !
汇聚了赣南各地的特色小吃
还有全国各地的特色美食?
在充满烟火气的夜市中
你的胃和心灵都将得到治愈!
地点?:章贡区和谐大道18号杉杉奥特莱斯广场飞机广场✈️
电话☎️:0797-2128888
这些客家人心头的美味 ,你吃过几道
?重庆烤脑花-先锋锁骨-?虔味记军哥嗦粉一重庆苕皮豆干一?绝味小串—易承记鸭先吃—渔湾里铁板豆腐—渔湾里生蚝哥一蒜蓉加秘制酱汁,好ci诶~?姥姥家的米果一厦门海蛎煎一?小年生煎-?芝士章鱼小丸子一?鲜果茶糖水铺-新疆红石榴音乐餐厅一?老北京糖葫芦—江湖翅客-捞汁生腌小海鲜一?脆皮五花肉—酱爆臭豆腐一张记宁都肉丸—?蟹天蟹地等
赣州市 · 渔湾里美食街
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初寻_1803
2023-07-23 13:49
绝味虾霸:餐厅性价比还是可以的,
来赣州玩朋友带我来这里也是第一次尝试。
#甲鱼#非常好吃,味道香辣而不腥、甲鱼裙边鲜嫩滑很爽口。
#炒黄牛肉#牛肉味道非常嫩,配上泡椒和酸酸脆脆的黄瓜太过瘾,喝点啤来两碗米饭真的有种流年忘返感觉。
他家每一道菜都很不错,点了很多菜一上桌瞬间打开了味蕾,下次聚会还是的先多拍几张照片留念留念。
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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壹贰叁_8207
2023-04-28 12:14
五一来赣州吃什么!?本地人告诉你(1/2)
刷到好多来赣州玩的朋友啊啊啊
推荐一些吃过觉得8⃣️错的店 给大家~
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1⃣️ 片片鱼
纯纯下饭菜,比较重口要配饭,刚好在火车站附近
2⃣️ 宁都田头特色牛人骨头店
位置不是特别好找,牛排骨很带劲且入味,碎鸭好吃但是太碎了
3⃣️ 二两米
猪肚汤一绝!好喝的不行!!油条鳝鱼也好绝!强推这家!
4⃣️ 老朱烧烤
都说师傅烤的会好吃的,每桌都会送豆子,阿姨服务态度蛮好,烧烤就看个人喜欢了,味道不错
5⃣️ 江浙记忆梅菜干扣肉饼
甜口的梅干菜饼,下午五点左右营业,旁边就是成都小吃,可以两个一起吃
6⃣️成都小吃
份量大 面好吃 爱碳水星人不要错过
7⃣️ 尤滋
跟焱盛缘川菜馆在一条路上,也是本地人很多的店,芋芽五花肉和河蚌都不错,而且好新鲜!
8⃣️开水夜宵
我最最最爱的夜宵!吃了三四年了有,夫妻店,最爱鸭肠,翅尖!
9⃣️ 焱盛缘川菜馆(阳光瑞香新城店)
超级超级火的川菜,去了几次才吃上,爱兔肉,这家属于麻辣口
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