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SINBO_9453
2022-10-07 20:35
赣州之旅——闭眼吃!!!不吃舞你两下!!!
这两家店是某点评评分还不错的两个店铺,确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜!!!!
图1:赣州生焖鸭,这个是赣州的招牌菜,一定要点,非常的入味没有鸭子的腥味,烧的汤汁无敌下饭,直接用汤汁就可以吃3碗米饭?。
图二赣州小炒鱼:点的是用鲈鱼的鱼做的,肉非常的嫩而且没有刺,会有一点偏甜辣口,这个也是赣州特色菜必点,喜欢吃鱼的话是可以一定要点的,还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。
图三盐水豆腐:是一个非常臭的豆腐,裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜,听说比较特别所以就点了,喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱,不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。
图四三杯鸡:三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌,也是要必点的,味道是用酒烧的,烧的非常的入味,鸡油都烧出来了很好吃,是不辣的可是也很好吃!!
图五干锅鹿茸菇:第一次听说这个菌菇,是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇,整体味道挺好的,口味会重一点下饭刚合适,口感比一般的蘑菇会更好吃一些,听说营养价值比较高。
图六瑞金牛肉汤:这个也是赣州的必点菜,是一个一人的汤食,非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味,单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起,原汁原味的感觉,值得尝试一下。
前面3个菜是小财神家的,后面三个是客家大院,两个店铺都很好吃,不过个人觉得小财神会更甚一筹,而且符合年轻人的口味一些,哈哈哈哈,反正都很好吃!!!!!小财神有很多特色菜,因为同行的人比较少没有点到,下次一定要去吃香酥薯包鱼!!!!!
赣州市
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赣州半江霞民宿
2021-09-22 16:20
我问了17个赣州人,他们都推荐这5⃣家餐厅
这期攻略吃货必须收藏,江江问了一圈老赣州,才整理的这份赣州美食餐厅攻略
1⃣老三样赣州总店
位置:赣州红旗大道步步高新天地商场8楼
推荐菜品:蟹脚拌粉,洪城烧鸡脚,牛蛙
营业时间:11:30—14:00,17:30—21:00
人均:70?
2⃣.客家大院郁孤台店
位置:赣州建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4-11号
推荐菜品:宁都三杯鸡,四星望月,赣南小炒鱼
营业时间:10:30—13:30,17:00—20:30
人均:80?
3⃣小财神全球通店
位置:赣州章江北大道滨江西苑1号楼一层店
推荐菜品:薯包鱼,鱼饼烩豆皮,荷包扎
营业时间:11:00—14:00,16:30—21:00
人均:75?
4⃣郭阿姨季节小吃店
位置:赣州章贡区尚书街赣州公园东南侧
推荐菜品:腌菜米果,勺子米果,叉烧肉
人均:30?
5⃣花舍餐厅
位置:赣县杨仙大道赣南客家民俗园
推荐菜品:臭鳜鱼,花舍煎豆腐,白切羊肉
营业时间:10:00—14:00,16:30—21:30
人均:65?
赣州市
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你2邢哟-
2023-08-13 20:41
还不错呢哈哈哈哈哈 价格也还可以不贵 主要是来吃辣椒炒肉的哈哈哈哈哈
赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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燕_2499
2023-06-18 18:01
还不错,周末去吃的,好多人,铁板牛肉和包菜好好吃,酱香猪手份量有点少了。
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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余乐天
2023-07-30 15:41
客家大院 又踩雷…
昨天吃了顿槽点满满的假货老三样,今天又去了抖音推荐的客家大院,居然又踩雷!
早上来到宋城,逛了逛古城墙,感觉赣州真心不错。城市街道干净卫生,路上车不多,景点免费,还不会人挤人。但是今天特别晒,走了半小时,直接去抖音推荐的客家大院避暑去。
餐厅位于景区当中,进门取号,服务员会给个标有桌号的小旗子,然后在一片点菜区中现场点菜。点菜区可以看见厨师操作,也可以看见食材。遇到合适的菜品就拿起面前的小竹签。带回到自己的座位,把小竹签交给服务员下单。这个点菜方式算是个特点,可惜没有服务员介绍,在一大堆菜品面前有些无从下手。最终我冲着几个招牌菜下了单。
宁都三杯鸡,鸡肉炒得偏柴,一上菜我就去闻,闻不到香味也吃不出锅气。
米粉鱼,这个菜有个很美的名字四星望月,可惜我欣赏不来。表面铺了一层腌制过的草鱼片,下面是也是腌制过的米粉,一起用蒸笼蒸。草鱼片没有土腥味,肉质也鲜嫩,但是真说不上好吃,而且米粉也吃不到鱼味,两个食材都是自身腌料的味道。
南康荷叶扎,我非常不喜欢这个菜,粉蒸猪肘,肥肉居多,一块就腻,每人一块,然后让服务员端走!
安远酿香菇,原以为是用猪肉馅酿,没想到用鱼肉糜,而且每一口都是刺,吃第一口时差点被鱼刺卡到…
客家米粑,这是唯一正常出品,不过不失吧。
总的来说,这个店几个招牌菜都让我不满意,一共331元,除了米粑吃完,其他菜都是尝几口就放下了。这是赣州第二顿饭,又是个雷…
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一头大白菜
2023-09-02 12:37
我从南昌出差 赣州朋友第一时间就带我来了这里 说这是赣州最好吃的客家菜 开始不信 吃完之后真的打脸
这三杯鸡真的太绝了呀 朋友们来这家店一定一定要点 巨巨巨好吃 说实在的我在南昌真没吃到过味道这么好的三杯鸡 !!!!
宁都肉眼也不错 很有嚼劲 这家菜真的都很不错 可以直接冲啊家人们
赣州市 · 赣南风味阁
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alcelin昕
2023-08-09 18:27
来吃席,菜品全是大肉,都是硬菜。鸡,鹅,虾,牛肉各种都是新鲜分量足。而且价格也是出乎意料的便宜。服务员态度可以。
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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静文君
2022-03-31 10:49
赣州本地人私藏小吃店平价超好吃‼️
作为在赣州待了二十多年的土著
有家小吃店一定要推荐给你们❗
藏在九方附近,位置不大但超多人去?
肉丸/嗦粉/卤鸭翅膀脚/薯酒…
都是我最爱的味道?
•
??大杂烩
除了肉丸里面还有海带豆腐,料很丰富~肉丸劲道有?香味,豆腐吸饱了汤汁,简单调料但是很好吃?
•
??石城芋饺
芋饺口感软软糯糯,料也好香,下雨天来一碗特别舒服~
•
??肉丸串
第一次见肉丸串,一串4颗肉丸,自己去刷辣椒料,好多小朋友点,可可爱爱又好吃~
•
??卤翅膀/脚/豆腐,薯酒都是去晚了就售罄的,去了很多次都没吃上,但是朋友吃了说很有味!越辣越想吃,难怪这么快卖空?
•
这家是夫妻店,一般下午2点营业?
环境一般般 食材很普通
大概人均15就能吃的舒服
但吃进嘴里朴实又有烟火味~
真的很喜欢这种熙熙攘攘的小店
这大概也是我喜欢赣州的理由??
•
?店名:彭氏小吃
?位置:赣州科技馆斜对面(燃犀馆边上)
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平凡的张同学
2023-05-23 18:00
赣州一日游怎么玩?
赣州市是江西省保存文物古迹,尤其宋代文物最多的一座滨水城市,有“江南宋城”之誉。是客家先民中原南迁的第一站,是客家民系的发祥地和客家人的主要聚居地之一,世称“客家摇篮”。是一座风光秀美、文化底蕴深厚的国家历史文化名城。
?赣州老三样(万象城店)
早上出发,中午到,先吃个饭,超级推荐这家。
?洪城烧鸡脚:烧鸡脚入口即化,鲜嫩软烂,超级好吃?
?蟹脚捞粉:汤汁浓郁,蟹味很足?
?老南昌白糖糕:外面脆脆的,里面是糯糯的,谁不爱呢?
?莲花鸭血:香辣可口,很下饭?
?和谐钟塔公园
和谐钟塔是世界上最大的机械钟塔,很气派。是一个小公园,逛半小时就差不多了。
?宋代古浮桥遗址
赣州古浮桥,坐落在赣州市宋城公园旁,横跨贡水,长约400米,其历史非常悠久,始建于宋代,距今已有800多年历史。
傍晚来此,漫步在桥上,观赏两岸的风景,看桥上桥下的人间烟火,感受着古城的浪漫,运气好时还能观赏到一场美丽的日落?
?灶儿巷
在古浮桥附近,走一会?就能到。就是晚上灯光不多,有点暗,建议白天去。
?江南宋城历史文化旅游区
强烈推荐晚上去❗
在这里,不仅有古老的宋城建筑,还有挂在空中的诗词,宋城的夜晚灯光布置非常美丽。穿汉服来此拍照很有氛围感。
可以爬一爬旁边的郁孤台,可以登一登古城墙,看夜景,感受浪漫的江南宋城。
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爱美食的小鹿Luna
2023-04-28 08:28
赣州五一美食攻略来了
刚整理好的特种兵旅游之赣州
赣州是个具有人文关怀的城市
希望大家五一在赣州玩好吃好
1.唆子米果 艾米果
地址:赣州一中附近有家早餐店名字叫宁都肉丸(开了13年)
价格:唆子米果1R 艾米果3R
评分:???
评价:个人建议可以去附近过桥米线豆浆油条店去吃 但是店里好像是晚上17点营业做夜宵场
2.安远三鲜粉
地址:郁孤台对面(开了19年)
价格:10R
份量中规中矩 汤很鲜 是地道的三鲜粉
评分????
3.宁都肉丸
店名:陈阿姨肉丸
地址:赣州一中小南门(开了30年)
价格:15R/小碗 20R/大碗
味道很不错 感觉肉质很饱满 很入味 我很喜欢吃
评分:?????
4.瑞金牛肉汤
店名:瑞金牛肉汤旗舰店
地址:章贡区忠诚府路(开了6年)
价格:12R
口感:可以自己加生姜调料 加完生姜不会很辛 总体还可以 肉很嫩滑
评分:???
5.大余烫皮
店名:良发烫皮
地址:章贡区章江北大道江湾花园小区 (开了14年)
价格:肉/蛋烫皮6R
口感:软软糯糯 和肠粉的口感很像 我们吃的是白色的 感觉放辣一点更好吃
评分:???
6.客家薯酒/赣南粽糕/糯米蛋/薯包鱼
店名:合Y头手工小吃
地址:章贡区关西围路瑞安小区A区(开了2年多,做这一个行业11年)
价格:薯酒16R/糯米蛋7R/粽糕3R/薯包鱼7R
口感:薯酒真的很补身体 第一次吃 如果特意来赣州一定要去尝一下 因为它有天气限定 只限冬天,糯米蛋的感觉像咸鸭蛋配糯米饭 我觉得吃起来很香,粽糕的口感和粽子很像,但粽糕吃起来更细腻糯叽叽的,薯包鱼里面的料很多,外皮酥脆,我觉得很香。
评价:这家店真的好多赣州特色美食,大家可以来打卡一下
评分:????
7.石城芋饺
店名:新芋家石城水饺/煎饺
地址:章贡区忠诚府路街6号(开了12年)
价格:1.5R/个 15R/10个
口感:糯叽叽的面皮,馅有韭菜猪肉和萝卜的,我觉得口感特别好吃,
评价:当时因为芳记石城芋饺关门了,吃了这家,但是也很好吃
评分:?????
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墨镜大娘
2023-08-28 22:07
「三杯鸡」这个太对我口味了,比台式三杯鸡多了份咸香,里面的小香菇也好吃
「小炒黄牛肉」超级超级下饭,根本没敢吃辣椒,只挑牛肉都下了两碗饭
「大肉包」三块钱一个比拳头还大的肉包子也是很实惠很实惠,肉馅调的也很好吃
「宁都米茶」有点像我们的油茶,香香咸咸的,料还挺多
还有个名字忘记了,是豆制品,比腐竹更筋道,也是下饭菜哈哈
赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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dpuser_9525
2023-05-07 19:28
来这里吃饭的时候这边的服务态度很好菜也好吃里面的粉丝焗虾特别好吃非常有味牛肉饼也好吃下次继续光临
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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到底要怎么说
2023-08-15 10:54
家庭聚餐来过这里多次,停车?️比较方便,因为有智能停车场。店也比较大,有多个大大小小的包厢,周末生意也很火爆,上周末去位置都订满了,想换个大点的包厢都不行
口味一般,还可以,比较辣,连蔬菜这些都好辣,价格也实惠,人均四五十,开了这么多年,在赣州人心中也是有口皆碑的存在。
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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jmgms
2023-07-10 20:20
来到赣州的第一站!「簸箕三味鱼」整条鱼蒸制而成的,非常鲜嫩可口,尾巴是豆豉味,头用作剁椒,中段葱香很有特色,下面还是用的类似肠粉皮,秒杀的鸭杂也很酸辣带劲,蒸排骨一般,感觉下面铺的芋头品质不是特别好
服务可以带狗狗,很不错,就是店内有点热
赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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谁_8870
2022-05-02 00:00
环境:环境很好,空间很大
服务:阿姨小姐姐服务都很热心周到「金线莲排骨汤」以前一直以为是盆栽?今天有幸吃到了,据朋友说有不错的药效功能,炖汤吃了对身体好还有好多菜忘记啦,有一个腐乳萝卜干很是客家味,好好吃呀!值得小聚!
赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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kitty_6029
2023-08-08 17:47
图一渔湾里美食街一直走到尽头右拐!!
赣州市 · 渔湾里美食街
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天上掉馅_8046
2021-10-05 00:00
肥而不腻,满满的都是胶原蛋白啊!!!
地址位于:黄金岭金星路26号KTV旁
「老肥特色猪脚」
朋友带去的老店,好像也开了蛮多年了。猪脚是他们家的特色 一整个的猪脚,自己切,肉炖得非常软烂,皮肥而不腻,没有那种肥肉的口感,吃起来好满足。
「虾仁滑蛋」
不知道有没有和我一样喜欢吃清淡口的,那这道风味独特的虾仁滑蛋当然必不可少,纯蛋清制作而成,口感爆棚。
他们家其他菜也都是赣州口味的,喜欢猪脚的小伙伴可以去试试。
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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黄茜拉面
2023-07-27 10:44
昨天晚上去吃的,醋果子炒大肠算是赣州性价比比较高又很稳定的一家饭店了。
沙鳖子,昨天晚上比较失望的一道菜,这个不怎么辣,也不怎么有味,按照我小伙伴的话来讲,就是感觉这道菜差了点什么味道。
宁都肉丸,还挺有嚼劲的,不过这个好硬啊,就是吃起来有种很干巴的感觉,而且那个蘸料没有很融合,肉丸在蘸料里滚一圈,全沾上的是油。
咸肉炒花生芽,这道菜分量十足啊,我觉得性价比超高,也是我昨天最喜欢的一道菜。
凉拌苦菊,我小伙伴最爱点的一道菜,苦菊还挺嫩的,然后味道也很稳定,很好吃,不过分量比以前少了一些。
臭豆腐 我昨天吃的时候还奇怪 臭豆腐怎么分量变多了,小伙伴说是因为涨价了,现在有点贵呢
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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吃很多饭_897
2023-07-17 20:02
在赣州很爱美味情缘
「石板焗花蛤」这个好好吃,必点的菜品,可能我比较喜欢吃土豆粉,QQ弹弹深得我心
「砂钵啤酒鸭」鸭肉很嫩的同时又很入味,和平常吃到的鸭肉不一样,这个更好吃,又嫩又入味超级好吃「石锅嫩牛肉」滑嫩的牛肉不得不爱吖推荐
赣州市 · 永信广场
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神经蛙_3475
2023-06-22 21:04
落地赣州第一时间就是来打卡这家店了,然后又很巧,酒店就刚好在旁边,走两步路就到了!
-
心心念念招牌的炒大肠已经卖完了,然后就盲点了三道菜,分别是啤酒鸭,鱿鱼炒三丝,还有冰镇芦荟,结果三道菜完全都没有踩雷!每一道都非常的nice,就是炒三丝稍微辣了点,姜丝放太多了,广东人表示有点点承受不住,但味道是很有锅气的!恰好碰上今天端午节,店家还送了我们每人一个粽子,就真的很贴心,这种有人情味的店就应该让他爆火爆红!!
赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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小乖不吃辣
2023-05-09 12:45
和朋友一起来的点了四个菜感觉也不会很贵这边的菜也好吃之前过来继续葱香牛肉是我喜欢的菜下次继续来
赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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越吃越瘦_808
2023-07-06 16:51
赣州味道|景点美食一条龙绝不踩雷!
我们都害怕景点的餐厅,担心不好吃还贵,但这家是本地人推荐的,相信我绝不踩雷!还蛮符合广东人口味的,不太辣~据说是非遗客家菜餐厅
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✨Nɪ̆̈ᴄ̆̈ᴇ̆̈✨
瑞金全精肉丸|客家米粑|梅菜扣肉|拌小皮蛋|拆骨肉煮荷包蛋
?一定一定要试试拌小皮蛋捞饭吃!太好吃了!
??推荐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?环境 ⭐️⭐️⭐️
?出品 ⭐️⭐️⭐️⭐️
?价格 ⭐️⭐️⭐️⭐️
??♀️服务 ⭐️⭐️⭐️⭐️
-
自助式选菜像逛集市一样,小朋友挺喜欢的~很适合一家老小!吃完还能在附近景点逛逛#郁孤台景区[话题]##宋城墙[话题]##浮桥[话题]##八境台[话题]##军门楼[话题]##宋街[话题]#
?充满古韵适合拍照的街,可以穿上汉服来上各种拍!也有不少汉服店可以租借喔~古风文字灯超美的!
-
赣州味道? 客家大院
⏰09:00-14:00,16:30-21:00
?建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4-11号
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匿名用户_9911
2023-07-30 15:04
今天想去博物馆看看
所以在旁边吃这家客家菜
菜单上的菜式有些没见过
我只熟悉猪肉汤和酿豆腐所以就都点了
都是熟悉的那种好吃
四星望月这个鱼也还不错
他们说是主席吃过的菜 特地点了一个
还有那个水濑菜我也没吃过 一种野菜吧
豆腐脑是有服务员挑着卖的 挺有特色
就点了一个 她就过来在旁边现做
咸口的豆腐脑也挺好吃的
赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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在天鹅湖遛弯的
2023-08-22 19:55
七夕特地跟家人出来吃一顿,已经来过很多次了,口味很不错,今天过节上菜速度也是很快。
赣州市 · 赣南风味阁
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漫时光自由行攻
2023-03-31 09:31
赣州美食地图(精选美食老店集锦)
#赣州美食[话题]# #赣州旅游[话题]#
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皮卡vi嘎
2023-05-03 23:18
人均900赣州两日游攻略!
五一在网上找旅游搭子,很庆幸遇到了一位很爽快的小姐妹[atone]1328709[/atone] 于是开启了愉快的赣州之旅!
赣州市区的景点不多,主要集中在老城区,我们这次是五一出行!建议大家周末游,下面附上攻略
?车程:广州→赣州西,来回车票520?
?住宿:建议住老城区江南宋城附近,人均120/晚(非节假日估计更便宜)
?景点/美食:江南宋城-古浮桥-灶儿巷-标准钟-八境台-郁孤台-古城墙-赣坊1969创意园-钓鱼台-渔湾里-万象城-城市中央公园
?建议周末游玩路线??
周五晚到赣州,周六早上钓鱼台吃早餐(不用太早出门,10点出门即可)→标准钟(建议游玩30min)→灶儿巷(没有商业化的古巷,建议游玩30-60min)→古浮桥(建议游玩30min)→古城墙(沿着古城墙走到涌金门)→郁孤台(建议游玩30min)→八境台公园(建议游玩60min,可以等日落,好美!)→江南宋城/四贤坊/军门楼/宋潮不夜城(这几个景点是一起的,建议游玩60min)→回酒店休息???
周日上午去万象城商圈溜达一圈,顺便解决午餐→城市中央公园散散步消消食→赣坊1969创意公园拍照(建议游玩60min)→回程(高铁站/火车站)
ps:赣州以上景点全都是免费???,吃的也不贵,就是有点辣,不太能吃辣的小伙伴一定记得跟老板说少放辣椒!!!
对了,吐槽一下这次住的酒店(某帽子电竞酒店),我们订了商务房,到了老板说没有房了,然后给我们换成了电竞房,隔音贼差!!!
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半觞_3761
2020-06-12 00:00
绝不夸张,赣州超级棒的餐厅,以为是个大排档,但是真的环境算不错了,味道更是没得说,简直赣州口味之王
「老肥特色猪脚」有同学说这个已经不能称之为猪脚了,是肘子,但是真的好棒啊,肥而不腻,入口即化的猪皮,真的好入味
「手剥笋」炒鸡好,虽然笋子皮有点老,但是完全不影响里面的肉,很脆嫩入味
「里脊肉」糖醋口味,我吃不太惯,但是喜欢的人很喜欢
终其一句话,猪脚是一绝,超级好吃,超级好吃,超级好吃没得说的,赣州五?口味
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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匿名用户_9911
2023-08-27 22:35
喜欢吃赣州菜的小伙伴不要错过。猪肚汤很好喝,油条系列很好吃但是有点油
赣州市 · 二两米
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叽咕叽咕_5335
2023-09-06 15:58
老三样,据说是江西菜第一名。品尝后,确实很不错。蟹脚捞米粉、必点牛蛙、坐过飞机的米饭等等,都很不错。好吃。
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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是小宛枫呀
2021-10-06 00:00
一盘猪脚撑起来的十年老店
❤biubiubiu~
?小宛枫探店呀
?老肥特色猪脚
?地址:经开区新都汇附近
?人均:80
?推荐:「老肥特色猪脚」「带皮牛肉」「万安鱼头」
?环境:
大厅和包厢环境都还行,大厅有景观位,宴请和朋友小聚都还挺合适的
?菜品:
「老肥特色猪脚」 ⭐⭐⭐⭐
?108的价格略高了点,不过味道确实不错~软糯入味,喜欢的猪脚的盆友已经要来尝试一下~好多人都是冲着这道招牌菜来的?️?️
「酸菜炒鱼肚」⭐⭐⭐⭐
比较少吃到的一道菜,??鱼肚很爽脆,酸菜也好吃~下饭菜
「万安鱼头」⭐⭐⭐⭐
这次吃的是金汤的做法,黄澄澄的汤看起来很有食欲,鱼肉鲜嫩,鱼汤香浓。除了我喝起来有一点点咸了,是一道接近完美的菜了❗️❗️
「干煸豆角」⭐⭐⭐⭐
份量巨大~而且好吃,偏干的香脆口感,豆角入味,我也就吃了半盘下去吧⚡️⚡️
✔️Tips:
?️停车不是很方便,门口这条路有点小,去晚了会没位置,可提前停往附近的停车场走一段路过去哦
赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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啾啾_2193
2023-08-24 18:06
商场里,人很多,环境不错
服务:
不知道是不是人太多,服务其实一般般,催菜和打饭叫了很多次才来
「洪城烧鸡脚」鸡爪很嫩,超级辣,不能吃辣的宝宝要慎点
「肉饼汤」很清淡,超级解腻
「老南昌砂锅三杯鸡」跟台湾三杯鸡有点不一样,偏咸,不过很下饭
赣州市 · 老三样(赣州总店)
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