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pumawu
2023-07-26 14:53
被人科普后才发现葡挞和蛋挞是两种东西,葡挞用的是起酥油和淡奶油,口感更脆一点,香味更浓,表面会有黑色的糖斑;而蛋挞用的是猪油和牛奶与鸡蛋,口感更酥,香味较少。。。以上刚把挞分清楚,又在大三巴发现了PABLO,居然还有珍珠蛋挞,除了有点太甜以外,味道很可,女孩子肯定会喜欢!
澳门 · 恋爱巷
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以下榜单推荐
相关内容
大头不打_9913
2023-08-09 19:47
果然是澳门必吃榜单内的蛋挞,超级好吃‼️浓浓的黄桃酱和多得快溢出来的珍珠,太诱人了!!蛋挞外面那层是木糠做的,和酥皮的不一样的口感,甜品星人很爱木糠珍珠蛋挞很Q弹,但更推荐黄桃味,很清新,解腻必备。建议点一个芝士口味的一个黄桃味的
澳门 · 恋爱巷
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夜里看海_9535
2023-08-21 16:07
大三巴旁的恋爱巷口
幸好吃太饱只买了一个 真的是甜腻死人了
澳门 · 恋爱巷
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温泉里的兔叽
2023-07-02 08:35
在恋爱巷边上拍照
看到了一抹黄
店面比较小
也不用排队
制作环境看得见
干净卫生但没有座位
❣️推荐❣️
「柚子柠檬」
点了一杯喝的,中规中矩,要的凉的,天气热喝一杯还是比较解渴的。
? 店名:PABLO(大堂巷店)
? 地址:大三巴街信爱大厦恋爱巷路口
? 人均:30RMB
澳门 · 恋爱巷
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cuckoo君
2023-07-27 14:22
看到推荐,我们特意过来打卡的,这个浮夸的蛋挞比我想象中好吃诶,珍珠奶茶的还蛮好吃的,抹茶的热天吃稍微有点太甜了,店家超级好,我们要他推荐了附近本地人比较喜欢的茶餐厅,他很热心的给我们推荐了,人真的很棒!
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蜜糖Ava
2023-08-01 14:57
小朋友被种草,逛完大三巴特地来打卡,颜值挺高,味道还行,抹茶芝士挞太甜。
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inory乐
2023-08-01 16:13
在大三巴里的一家~还是很好找的
「黑珍珠挞」澳门限定款的珍珠奶茶蛋挞一级棒~冰冰凉凉的口感➕珍珠的软糯~一整个无压力
「抹茶芝士挞」抹茶芝士蛋挞里面不是硬邦的口感,里面还是留黄的口感~真的很不错~喜欢
澳门 · 恋爱巷
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月亮宝宝
2023-07-08 13:33
恋爱巷旁边,很好找。店里有很多口味的蛋挞,主要是吃不下了,就先买了一个味道尝尝。
「黑珍珠挞」还挺特别的,表皮有点酥,有些易碎的感觉,里面挞芯儿也是Q弹Q弹的~甜而不腻!上面的黑珍珠也还不错~稍微有点小硬,但整体很好。
澳门 · 恋爱巷
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咖啡从来不加糖
2023-08-10 16:16
各种芝士挞都很好吃,还有好多想吃的口味无奈胃口太小,只好浅尝一下超级推荐
澳门 · 恋爱巷
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dpuser_273
2023-07-03 16:25
好吃,真好吃。但太饱了,只能和女儿两个人吃一个。
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小小鱼_9779
2023-08-25 19:09
在大三巴的一个转角巷子里,这个巷子幸福巷
好多情侣在这拍照?巷子不大
这家饮品蛮好喝的
要的是招牌的 原味芝士冰沙
好好喝 又解暑
除了贵点没毛病
店员是讲英文的 服务也很好
给我们找了硬币?方便去旁边坐公交车
大三巴人真的太多了
澳门 · 恋爱巷
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wuli亨亨
2023-08-31 00:35
不太喜欢吃不酥的底,而且吃多了真的腻,吃两个自己喜欢的口味还是可以试试的。
澳门 · 恋爱巷
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猪喵仔
2023-08-21 11:36
开关后特意去打卡的挞店
?位置正正西系恋爱巷,店铺好细,如果有位置坐更好
挞嘅口味有几种(芝士、抹茶、朱古力、珍珠奶茶等),点左芝士同抹茶味,芝士味好浓郁,好正,饮品要左抹茶芝士,味道都可以嘅,无话特别地出众
澳门 · 恋爱巷
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你奔Ben
2022-03-15 14:22
澳门上葡京新酒店|老佛爷开的酒店入住体验
结婚一周年之际和老公去澳门??玩耍
看到网上新开的这个酒店装修风格hin喜欢
就选择体验了一把
-
环境:
酒店装修风格偏中式
由于大名鼎鼎的老佛爷开的酒店
一开始很多设计都不自觉的带上了老佛爷的滤镜去看待
觉得好哇噻~
-
服务:
这里的服务还可以
本来澳门酒店的服务都不差
在前台等我老公换零钱的时候跟他们聊天
说这是老佛爷生前唯一开的酒店
并且全是自己设计的
再设计完之后还没开业就离开我们了
所以这是他第一家也是唯一一家酒店~
-
入住体验:
各方面其实都算不错
就是床旁边有个很大的铜色玻璃
我老公说晚上睡不好
-
总之我对这次入住还是比较满意的!
楼上是免税店还有全澳门zui大的自助餐厅
这次来的太匆匆
下次再试试吧!
店名:卡尔拉格斐奢华酒店
澳门 · 澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼
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吉娜娜
2023-06-30 20:29
??澳门??网红照拍照攻略(3)?清新薄荷绿?——龙环葡韵博物馆
去澳门旅行大家一定会去官也街,其实就在官也街步行5分钟的地方就有一个超级?小清新?的地方,超级好拍——龙环葡韵住宅式博物馆。
龙环葡韵是澳门八景之一,也是澳门五颜六色房子里我最心水的地方,这一块也是很多澳门新人拍婚纱照的取景地,旅游团也没有入侵,游客数量不是很多,真的非常适合拍拍拍??
龙环葡韵有4栋薄荷绿小别墅?,都是免费的博物馆可参观,但其实在门口拍照的远比参观的人多哈哈。博物馆旁边还有一个教堂⛪️,叫嘉模教堂,也是很适合拍照打卡的地方,晚上打上黄色的射灯,超级有感觉!感觉在这里结婚的新人自带童话色彩哈哈~?
?穿搭:龙环葡韵博物馆的建筑色彩都是小清新的薄荷绿,衣服建议选浅色&素色的,搭配草帽和小白鞋,拍出来的照片更清新哦~我的这件在gfashion家买的,她家没某宝店,可加gfashion810,没有链接哈~
⏰开放时间:周二-周日10:00-19:00,周一博物馆闭关,如果只是在外面拍照不禁博物馆,那么anytime哈~
?地址:澳门仔海边马路(用高德地图或百度地图到龙环葡韵博物馆,不知道为什么在澳门google map竟然挂了)
☀️盛热的夏天,感觉拍写清新的照片降降温吧~☘️☘️☘️
澳门 · 龙环葡韵住宅式博物馆
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蘇苑Tracy
2023-07-28 00:04
横琴口岸最新停车过关攻略(附捷径)
这次自驾去澳门停车终于停在了距离口岸最近的地方‼️
步行5⃣️分钟就到出境大厅
不过不是免费停,3元/时,不设封顶
对比起以往免费?的停车场
虽然这次付费?
但显然方便了很多
而且停车费也在可以接受的范围内~
•
?导航定位:信德口岸商务中心
?收费:推广期3元/小时,我们停了2天3小时42分付了153元~
?路线:只开放了负4层,停完跟着指示走到电梯间,上到一楼(即户外),再跟着指示走到口岸即可,非常明确
⚠️重点来了‼️到了最后一步要上去1楼出境大厅的路,扶手电梯居然是不开放的!看到很多人跟我们一样大怨种扛着重重的行李箱上去多费劲?回程我们才发现‼️有暗藏电梯的,可是没贴任何标志,根本没人会注意到那里去?这就是我说的捷径✌️看图收藏起来哈❗️
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澳门
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insss
2023-07-11 10:25
近期去澳门都走青茂口岸吧!
大家最近去澳门都走青茂口岸吧!我是周日(7.9)去的,全程丝滑过关!以前都是走拱北口岸!青茂5分钟不到就到澳门了,公交?指示非常清晰,都可以到达热门景点⚠️[缺点就是没有发财车和免店]!
✅人少 ✅全程不用暴晒 ✅有空调!
✅电梯 ✅只需要过一道闸
❌但如果选择拱北口岸人多到会令人暴躁!最近天气高温☀️,回程的时候我们因为要带?所以就走了拱北口岸!超级多人超级乱!过【海关旅客】闸时年纪较大的老人不会操作,海关根本不搭理,系统也不完善,有时候会过不去又要重新修改一次,导致了人挤人,其实这项根本可以免除!而且拱北口岸一直绕圈圈⭕️!没有空调!一趟下来花了差不多半个钟!以后过关只会选择青茂!
最近澳门??金价还是可以 当天买的时候517元/克(大陆当天585一克!澳门买金是有2个%抽佣和手工费!手工费每一家都不同,推荐大家多逛几家对比!
买了70克➕手工费➕抽佣大约花了3.8w左右?
澳门
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饭桶_5062
2019-08-23 00:41
美食篇 | 澳门官也街,吃到扶墙走
澳门美食真的是远近闻名!来澳门如果只是景点打卡,那也太无趣了吧。吃吃吃买买买?,才是正确打开方式?。
✔️旺记咖啡(奶茶?24)
没有普通奶茶的甜腻,也没有很重的茶涩味,口感超棒?,支持wx zfb支付。一楼是外卖,二楼可堂食,港风十足,但位置不多。
✔️莫义记(猫山王榴莲雪糕?72)
榴莲香味浓郁,入口清凉
✔️长洲平记糯米糍(大多数都是?17)
有芒果、榴莲、草莓、哈密瓜、火龙果、花生等等味道。还挺大的一个,咬一口满满的芒果很满足! ?
✔️大利来记猪扒包(?55)
来澳门怎么能不吃猪扒包!有三种猪扒包可供选择,因为我喜欢吃软包,所以买了可颂猪扒包,大大的一块猪排,真的很厚实?,味道也超棒,第一次吃就爱上了?。店内还有猪扒包搭配饮料的套餐可供选择。
✔️老Day牛杂(小碗45 中碗55 大碗90)
排队的人超级超级多!足足排了四十分钟才吃到!冰柜里的肉类蔬菜可单加,牛杂煮的超级嫩,且味道浓厚,加了些微辣,简直大爱!?不介意牛腥味的(其实我没有吃出牛腥,但是我朋友觉得很浓 )答应我一定一定要去吃,绝不会失望。
✔️世纪咖啡
始于1965年,瓦煲➕炭炉煮出来的咖啡,丝滑浓郁就不用我多说了哈哈哈哈?
ps:以上价格都是澳门币??
澳门 · 官也街
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iiisb
2023-04-28 16:34
女生来澳门一定要来:澳门黑沙滩!!
?:公交26A到达,公交6块一次据说可以刷上海
公交
卡,最后做26A可以回到氹仔酒店,巴黎人和威尼斯人等都会停,非常的方便。
?:到达时间控制在上午或傍晚,这样太阳不强烈而
且是退潮时间,拍出来的效果沙滩才更黑,更有氛围感,如果时间充足真的想在这里坐一天。
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澳门 · 黑沙海滩
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CCCSL走X子小台
2023-11-30 15:06
第一次去澳门保姆级攻略
?可以参考前面的帖子
或者 澳门国家地理机位 㝽仔拍照机位
记得去娱乐场蹭吃蹭喝
永利皇宫免?的?
明信片是在口岸码头的邮局寄的
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澳门 · 澳门玫瑰圣母堂
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Omiha无创
2023-05-12 19:55
澳門可以不要這麼美嗎|何東圖書館
何東圖書館,你可以不要這麼美嗎⁉️
這棟原建於光緒年間的建築物,在1918年被何東博士購入,後人遵照先人意願將建築物捐贈給澳門政府,後成為集歷史、文化、建築藝術的圖書館,已於2005年被列入世遺名錄
來澳門,怎麼可以錯過這個怎麼拍怎樣好看的世遺景點??
?地點:崗頂前地3號
⏰開放時間:8:00-20:00
澳门 · 何东图书馆
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走馬觀花
2022-11-13 20:31
世界遺產里的“澳門公共圖書館”.何東館
何東圖書館,澳門歷史城區世界遺產。一個特別的服務場所,也是一個特別的打卡點。澳門公共圖書館,算是澳門一道獨特靚麗的文化風景線,澳門卓越的文化工程,令人感嘆,令人肅然起敬。在大多數人眼裡,澳門是一個娛樂之城,文旅之城……殊不知,澳門的公共文化服務、公共體育服務,甚至公共休閒場地建設……都做得十分出色,非常棒!澳門19座公共圖書館,能做到無差別的向所有來澳人士(全世界人)開放,衹要你願意看書,圖書館都歡迎你,辦證、拍照、制證、借書都是立馬辦妥,專業,高效。值得稱讚???
澳门 · 何东图书馆
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incyvin
2019-09-27 02:52
澳门了解一下澳门 也顺便打个卡吧
澳门第四篇啦~
我们来到了
澳门岛的左下角
?妈阁庙 (图8,9)
这里很多船经过都会转向妈阁庙
放一挂鞭炮
然后船员会集体祭拜妈祖
再走几分钟 我们就走到了
?港務局大樓 (图5)
这里是澳门唯一的 阿拉伯建筑 以前是印度籍警察之营地 但现在是政府部门办公大楼
所以里面是不能进的 但可以像我一样 在旁边拍一下 嘻嘻
下一站~!
走过去亞婆井前地的途中
见到这条街 (图7) 澳门这边的哪里都很好拍
?亞婆井前地 (图6)
这里有一个传说 你要是喝了井里的水
你就不会忘记澳门 会在澳门成家或远别重来
我不用喝 我就知道 我肯定会再回来澳门的
在旁边呢 就到了
?郑家大屋 (图2,3,4)
这里是 郑小姐我的大屋 哈
郑家大屋呢 中西合璧 是个混血儿 因为它还存有西方样式的拱形石门和窗
是澳门现存建筑面积最大的民居建筑
这里很有特色 很值得参观
澳门 · 港务局大楼
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机长爱旅行
2020-03-19 20:51
澳门地道美食餐厅本地人推荐必去
澳门“路环”小清新的地方?有网红摄影圣地,还隐藏着一堆仿佛与世隔绝的地道美食?
每一家都是澳门朋友推荐?
澳门旅游必打卡!
.
1⃣陈胜记
曾经上过《舌尖上的中国》的餐厅,被称为米其林级别了!
.
?推荐:陈皮鸭、濑尿虾
?头号招牌菜是必点之一了,鸭肉烹制的相当入味,鲜美回甘!采用生津止渴的陈皮一同烹制,浇上秘制的浓缩汁,越吃越上瘾
?濑尿虾咸香四溢,一咬就“爆汁”,虾肉肥美鲜甜
.
2⃣里斯本地带餐厅
?这间餐厅被隐藏在居民楼中,店面不算大,老板是地道的葡萄牙人!
?经典韩剧《宫》曾在这边取景,还有蔡澜等多位美食家的推荐,因此这里已经变成了路环岛的“必打卡餐厅”之一。
.
?推荐:海鲜饭、马介休
?一定要试试海鲜饭,海鲜有多鲜甜也不用多说,这份用海鲜、洋葱、番茄、蒜、白酒、高汤等食材烹制而成的“汤饭”,口口都是精华啊!
?“马介休”是澳门著名美食之一了!由鳕鱼炮制而成,外脆内软,鲜味十足~
.
3⃣桥记咖啡美食
这家紧连着路环岛的“网红打卡墙”?只需几分钟的路程
.
?推荐:烂蛋咖喱牛腩米线 鸡扒捞粗
?咖喱牛腩可是老板秘制的哦,包你吃一口就回味十足~
?“烂蛋”系列还有鸡扒这款是值得一试的!虽然没有汤汁,但却保留着很原始的香味,鸡扒爽口弹牙,肉食主义者根本无法抵抗!
.
4⃣路环码头面馆
?这间位置最好找了,靠近路环码头,交通便捷~
?店里的客人大多数都是澳门本地老顾客,店内超多人
.
?推荐:墨鱼面
?新鲜墨鱼捶打而成的“墨鱼扒”,再煎至双面金黄,爽口弹牙~搭配上经过调味的面,那将是难以说出口的满足感~
.
5⃣安德鲁饼店
?澳门最出名的“饼店”!每天新鲜出炉的葡挞,香气飘到整条街都闻到了~
?安德鲁曾被称为 “澳门葡挞始祖”,近有 40 年的历史,据说旺季时一天能卖出 2 万多个蛋挞!
澳门 · 路环市区自由波地
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Berber的
2023-01-22 20:21
购物分享|澳门什么值得买?别乱花钱哦
✈️澳门回来啦,复盘了一下此次旅行,总结了几条自己觉得适合购买的东西,希望对有计划前往的大家有一丢丢参考价值哦。?
/
?1. 关于爱马仕
价格略高于大陆,汇率折扣之后相差不多,如果有适合的款式与配货比例,入手不亏,港澳账户购买记录是相通的。本来是想顺便看看菜篮子的,但sa给的3Y颜色不喜欢,有点像黑色的深蓝,但又没黑色好看。问了下花园,倒是有大象灰。
/
?2. 关于爱马仕配货
丝巾是个不错的选择。恰逢兔年,入手了2022款云间万象,上面两只兔子图案很应景。算下来比大陆还略便宜一些。
/
?3. 关于周大福
我到的前两天周大福有一口价金饰6.5折的优惠,因为实在太累了就没去。结果第三天到威尼斯店里看,活动结束了。想选一条小气泡钻石项链,玫瑰金只有一克拉以上的了,本来也就想戴着玩玩,不想买太大,选来选去,只有银色的还有一条22分的,买下来还送了2500的返券,可买一口价产品。
/
?4. Buly1803
这个复古感十足的牌子带来浓浓老巴黎感觉,说实话,店里所有东西我都想买,包装太杀我了,身体乳的每个味道也很有特色,无奈定价不低。入手了一瓶玫瑰身体油和可定制外壳的润唇膏。现在大陆还没有专柜,只有港澳能买到。澳门我在银河一楼偶遇,不能错过。
/
?5. e大饼
分别在新八佰伴和上葡京买了27g装和8.8g装的,推荐大家有时间的话还是去新八佰伴,上葡京需要打包买其他两件指定产品才能买到e大饼。买个散粉居然也要“配货”了…
/
?5. i.t.
i.t.的折扣喜人,卡哈特的货比上海的全很多,可惜没有春秋款杰克外套。带走卫衣、腰包和帽子。有时间和箱子空间的话,建议好好淘淘。是值得在澳门买的。另外,喜欢潮牌的小伙伴,澳门的几家潮牌店也是很值得一逛的。
澳门 · 澳门威尼斯人
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伊花是Eva
2021-10-03 01:04
澳门|君悦酒店服务实在太棒了
趁着有空去澳门玩两天,因为住过澳门其他的酒店,还没有试过住君悦酒店,至少有听过朋友推荐于是在官网上订啦
入住体验是非常不错的,在酒店大堂里就感受到君悦是属于比较低调但高贵的,前台人员服务也很好,还有一个类似经理级别的人给我们服务,因为我们的房间是包含据说最难订的自助餐Mezza9,负责的经理也给我们说帮我安排好好点的位置❤️
办理好入住后经理还带着我们上房间,送了一个小礼物?一只超级可爱的小猪 好棒呢
我们订的是喷泉景套房,晚上看外面是超级美的呢
晚上也把蛋糕送上了房间???
总的不多说了,看图就能感受到君悦酒店的美了
澳门 · 澳门君悦酒店
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阿飞_8015
2022-09-08 16:38
澳门丽思卡尔顿天空套房
澳门?无论从硬件还是服务上都当之无愧的称得上万豪在亚太区的头牌,整个酒店客房全部为套房,本次入住的是整个酒店只有三间的天空套房,位于整个银河度假区的顶楼,从房间里望出去俯视整个氹仔,天空套房和其他套房最大的区别就是房间内的层高达到了5m多,除了电动马桶差点意思意外,其他硬件完美符合酒店的初衷和定位。
早餐在楼下的丽思酒廊用餐,酒廊面积很小,但是服务和菜品质量还有用餐环境很棒,单点菜单有提供帝王蟹炒蛋以及加了黑松露的班尼迪克蛋,早餐提供的软饮种类是我住过所有酒店里最多的一种,还有巴黎之花香槟可以畅饮。
这家酒店的小狮子很可爱,之前穿葡萄牙民族服饰的那一对已经没货了,因为提前给酒店发了邮件,所以收到了穿礼服和婚纱的婚礼限定小狮子,成功为自己的收藏增加了新成员。
欢迎礼除了这些还额外送了一瓶巴黎之花的香槟,也是瑞吉马刀开夜床的同款,晚上开夜床的时候还贴心的放了panna水和巧克力,整个酒店从礼宾到客房服务都十分在线,不得不赞。
国内已成为除了北美之外拥有丽思卡尔顿酒店品牌最多的地区,但是整体质量参差不齐,没有像华尔道夫和柏悦那样拥有较高的质量,但是能打的都很能打,好到挑不出什么明显的毛病来,每家奢华酒店都有自己内核在里面,也许丽思卡尔顿最吸引我的是所谓的绅士与淑女精神,但不得不说澳门酒店很多从业者都是非常热爱自己的工作的,展现出了对自己酒店也对自己行业自豪的一面,也许这也是内地酒店总是在服务上出现问题的原因之一。
澳门 · The Ritz-Carlton, Macau (澳门)
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黄Evi
2019-11-07 10:56
澳门美食|明星都打卡的米其林餐厅
这次来澳门就是想吃东西,所以本地朋友给我推荐了这家宝藏餐厅,是正宗的葡国菜,据说是连续5年的米其林推介餐厅,而且像张智霖陈乔恩容祖儿各种明星都来过!!
-
这家阿曼诺是充满家庭风味的葡国餐厅,出品都是自家研发的菜式为主,风味和制作都源于葡萄牙北部Beira Alta的小镇,所以所有菜式都是运用葡萄牙传统的碳烤方式去烹饪,出品和味道出乎意料很符合我的口味!
-
这次也把他们家最好吃的都点了一遍,所以给大家推介一下我吃的菜品啦~
1️⃣自家制龙虾汤
这次龙虾汤跟我以往喝的不一样,这里的龙虾汤竟然一点都不腻还是清汤底,味道鲜甜材料也超足!
2️⃣炭烤羊排
碳烤羊排分量超足超大一只,味道一点都不羶,搭配自己炸好的薯片,一口肉一片薯片真的太满足啦!
3️⃣自家制马介休球
马介休就是葡式的咸鱼,是用鳕鱼用盐腌制的,听说马介休是有100种做法的,这次吃到这么好吃的马介休,我一个人真的可以吃掉一盘!
4️⃣葡国风干黑猪火腿(48个月)配哈密瓜
这次黑猪火腿用到的黑猪是有野猪血统的,肉质结实肉味也很浓,我本身不太喜欢吃火腿,我吃到这个真的惊艳了,口感超有嚼劲也很香一点都不油腻!
5️⃣柠檬白酒煮蚬
这道菜是阿曼诺餐厅厨师首创的做法,所以很特别,喜欢吃海鲜的我爱了
6️⃣盐烧牛肋骨
这道牛肋骨是用葡国的海盐用炭来烧的,肉感超好,咬起来还有肉汁的感觉
7️⃣甜品系列
砵酒萍果:全澳门只有阿曼诺有做这款砵酒萍果,它是用砵酒去焗苹果,所以苹果果肉搭配上酒的甘醇,非常有特色啦。
木糠布甸:就是用忌廉,炼奶,马利饼制成的,口感很像雪糕
黑朱古力慕斯:这款慕斯很健康,想减肥的可以吃这个,他是用黑朱古力做成的完全没有加糖,口感很很软绵
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店名:阿曼诺葡国餐厅阿曼诺葡国餐厅
地址:氹仔旧城区飞能便度街90号地下
人均:130-304MOP(丰俭由人)
澳门 · 澳门飞能便度街
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xin琳
2019-11-23 17:41
澳门老字号小吃锦记咖喱牛杂
这家牛杂店是我2013年第一次去澳门的时候无意中找到的,第一次吃过之后,就再也忘不了那种味道?
当初店面还在大堂巷(恒友鱼蛋那条巷仔),那条巷仔有很多牛杂店,出于好奇,我尝遍了那里所有的牛杂店?
最后,还是锁定了锦记,于是六年来,只要去澳门,我就一定要来锦记“签到”✌
先是这里牛杂的口感很对我胃口。牛杂是一大块慢慢地用香料炖软,虽然软,但不会很烂,有嚼劲,却又不会让人嚼不动,火候掌握得刚刚好?
点餐之后,老板再夹起来剪,各个牛杂部位剪一点,再配上燜得超级入味的萝卜,最后再淋上老板的秘制咖喱汁,这味道,一试难忘?
锦记的酱汁,大概就是让我尝遍整条大堂巷牛杂依然念念不忘的原因吧。
他的酱汁很浓稠,在味道上,有别于粤式牛杂的八角草果的传统味道,又多了咖喱的浓郁;但跟泰式咖喱相比起来,又多了中式香料的幽香,不会很冲。虽然别家也有咖喱牛杂,但却少了锦记那种油润细腻、层次变化及其丰富的口感。
在咖喱的辣度选择上,有不辣、微辣、中辣、劲辣,我通常选微辣?
除了牛杂,还有各种丸子、蔬菜、粉面,各种食材在牛杂汤里烫熟后,最后淋上咖喱汁,那味道,简直要吹爆了?
听老板说,很快就会出咖喱酱,到时还可以带走,好期待啊?
(原来大堂巷的店面关了,搬到卖草地那条巷仔,从原来那条巷仔出来,往The Body Shop的方向走,留意左手边的小巷就是了,通常会有店员在巷口举牌示意的,而且巷口正对着钜记手信的23分店,以及青翠大厦,挺好找的)
澳门 · 锦记牛杂
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是晓丹呀
2020-11-04 18:25
澳门探店藏在老城区的美味
学者老澳门人来吃地道的云吞面?
/六记粥面/
?地址:三盏灯沙梨头仁慕巷1号
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早上起来特意跑去澳门半岛吃的,⚠️现在的?️业时间:12:30-23:00,大家太早就不要去哦。是在非常街边的地方,不注意完全看不到,我们是打车去的❗️在老城区里,所以好吃的美味都在巷子里哦?
?价格:184RMB/2位
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点的云吞真的超级推荐?里面的虾仁?很多,而且味道调的很好?,然后就是鸡爪,非常好吃,软糯,一抿就化,这个卤味也是绝了✔️总而言之这家店?是有道理哒,一定要来打卡哈?
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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鄭小姐不等位
2021-12-15 12:51
澳門|不要再拍鐵塔了來走一波倫敦吧
看大家拍巴黎鐵塔都拍悶了吧,發現瑞吉酒店房超美房景,睡前跟醒來也看著大笨鐘,房型是metropolitan suite,房間挺大的,105m2,staycation主要原因是搞聖誕party?
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這次找旅行社訂有免費st Regis bar下午茶,可以整個下午茶送上房間? 晚上再有兩杯免費cocktail,但需要親身到st Regis bar,第二天早餐按要求送到房間,推薦中式早餐的斑片粥!
澳门 · 澳门瑞吉酒店
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