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小钱美丽
2023-05-27 17:57
23年5月最新|银座去成田机场乘车攻略 ️
想必很多人都在银座三越松勿买买买,但买完如何去成田机场呢?大部分人电车做不来? ❌ 铁路看不懂? ?️ 送机太贵??
亲测,最方便最舒服的成田机场巴士攻略快存好‼️
-
以银座➡️成田机场为例
认准(图1-3)的车站,图四是具体的Google map定位,三越过去只有几百米路。
图三是银座始发的时间,现在是固定时间发车。东京站八重洲中央口那边是每隔十分钟就发车。
上车前确定好去的航站楼就行!由于一人只能放一个箱子在后备箱,多余的行李就得拿上车放腿边,虽然我觉得这个规定有点无语?
-
以成田机场➡️银座为例
从到达口 A/B出来,沿着地图所示可以找到购票处,选择最近的班次,找到上车点,等候上车。上车前确认下所去的地方,然后领取行李票,工作人员会放好行李,然后上车随便坐就可以啦!车上的屏幕会显示每一个站点的信息,大概一个小时就可以到银座,不要睡过头哦!
-
? 车票1300日元/人(约70块人民币)
?时间一个小时差不多
?Tips:
1⃣️银座上车只支持现金购票
2⃣️机场22:00以后的班次购票点没人了,直接给司机钱上车即可!
3⃣️上车前会换取行李票,一定要放好哦!!下车的时候凭票拿行李!!
东京 · 银座
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番友
2020-12-21 00:00
东京拉面‖銀座·朧月
銀座·朧月在银座中的一栋老楼里。整家店的服务员只有两人,座位也只有七张。
?这个蘸面的汤头是鱼和豚骨混合的高汤。很粘稠但一点也不油腻。这都是因为其在高汤中额外加入了三叶草和柚子皮,中和了其油腻的口感。
「鱼介蘸面」
?它家的溏心蛋是我吃过中仅次于米其林店金色不如归的;不光卤汁的味道棒而且中间的溏心都变成了液态,一咬还会爆浆哦。
?叉烧的细节做的也不错,每个都经过了火炙。
一家蘸面店注不注重细节就看面上来时的叉烧是不是热的。。。
东京 · Ginsasa (麺処 銀笹)
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番友
2020-07-02 00:00
好吃好逛,买了好多化妆品,保养品。吃吃玩玩,只恨钱不够多。
东京 · 银座三越
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番友
2022-04-02 14:49
好玩好去^来一探究竟吧,LV日本银座旗舰店
高端品牌的设计输出看看有没有新的创作灵感~
在万众瞩目下,LV位于日本银座的旗舰店正式揭开了神秘的面纱。
在建筑师青木淳和室内设计师Peter Marino的操刀下,这家LV银座旗舰店呈现出一副焕然一新的风貌,给人以梦幻般的空间体验。
以水面反射时的波光感作为本次项目的灵感来源,既诗意又富有趣味。这种特殊的流动感和幻彩波光遍布于该店的内外空间,从玻璃表皮一直渗透到室内代表性的旋转楼梯中。
东京 · Louis Vuitton
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番友
2023-04-24 12:00
银座逛什么|BEAMS GINZA第三弹不能错过
之前给大家分享过原宿和新宿的Beams,今天带大家来看这家位于纸醉金迷的银座的?Beams Ginza?
虽然大家来到银座一般都是去奢侈品店剁手,但是不得不说Beams在old money气质盛行的银座也成为游客,尤其是日潮爱好者必打卡的一站。
虽然Beams各店的产品很多都是共通的,但每家店在选品和装修都有着自己的风格。
银座Beams里的衣服很多都以Clean Fit和City Boy为主。在刚进门处也划出了一大片区域给到饰品和户外产品。
因为是在银座,Beams单独给偏正装的男士单独开辟了一层。喜欢Business Casual或者Casual Smart的兄弟们可以在这逛个够了?
另外,如果是带着朋友来逛Beams也不用担心被催,Beams Boy里的女装绝对能让她逛到嗨?
? 〒104-0061 東京都中央区銀座4丁目4−1 2F・3F
16
东京 · 银座
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番友
2023-03-21 23:09
银座小白购物避坑指南
东京银座远比我想象中繁华,奢侈,刚去的时候简直要被迷了眼,而且购物时间比较紧张,机场很多免税店也没开门,所以东西都只能火急火燎在这边买,很多价格看起来划算,实际上大有差别!!
以下说以下我踩到的坑!!
?1、很多店不止一家,在不同的地段,不同商场里可能设有专柜,标价当然一样,但是,有的店是免税,有的商场专柜是退税。
这就是重点了,免税比退税划算!免税比退税划算!免税比退税划算!重要的事情说三遍
至于为什么,原因是,免税店是达到一定总价(一般五千日元这样)是直接不收税费,但是退税看起来也不收,其实商场会收取一定的手续费,一般是10%的消费税里的1.54%,之前买的东西少,没有感觉,一旦买的金额大了,这个费用就很惊人了!!!
?2、虽然免税店划算,但是商场里的某些专柜,可能会有折扣,折扣完还是比免税店划算,这就是很烦的地方了,要找,要逛,当然价值不是很高的商品建议直接买,节约时间,毕竟下一家不一定有你想买的款式。这么大的地方走回头路还挺烦的
?3、以松屋(三丁目)和三越(四丁目)为例,同样的商品我各买了两套,两家商场都是95折,都是退税,都一样的手续费,但是!!!总价居然差很多!!!因为松屋是原价不含税费的情况下,打95折,然后再算税费,然后再退税。而三越是商品含税费的总价打95折。以100000日元商品为例,松屋是100000×95%+10000结果退税前收取的是105000,而三越110000×95%退税前收取的金额是104500,买的少可能还不觉得,一旦买几万RMB以上的东西,那就妥妥的是巨坑啊,分分钟跑掉一只北京烤鸭,四舍五入一个亿啊!!
❤️综上,便宜的东西哪里都可以买,差距很小,先遇到的先买,如果买包,囤护肤品化妆品,一定要注意商场之间的差距!
?本人不保证是专柜差距还是商场的计算方式有差距,但是这些是我实实在在踩到的坑。
?最后,银座还是很多好处的,比如到处都有中文导购,比如交通便利,再比如够大,逛起来有种无穷无尽的感觉……虽然不适合我这种懒人[doge]
东京 · 银座
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Fearlesssssss
2019-12-15 18:37
东京美食|银座必吃的牛舌饭 Negishi
?这次来东京住在银座附近,刚好今天周末就去吃了这家专做牛舌还有烤肉饭的Negishi。如果没记错这是家连锁店,遍布了东京很多区域,我去的这家店离银座MCM很近。地址在图2,到了要走楼梯下到负一层才是餐厅。
?我们点了2100日元的混合牛舌set,里面有厚切薄切三种牛舌,别看肉不多哦其实可以吃得挺撑的,不够还可以加几百日元多一份肉,套餐里还有腌菜和山药泥可以拌在饭上吃。
?这家店的牛舌真的肉质非常juicy,尤其是厚切的简直嫩得不像话,虽然在地下一层但是用餐环境很好,中午几乎坐满了本地人,上菜速度也非常快。我们是不到12点到店没有排队但几乎满座,吃完出来门口的队伍已经非常长了,可见在东京本地人气之高。
?Negishi除了牛舌还有其他部位可以选择,比如牛里脊或者猪里脊和猪扒,每个set价格基本都在1400-2500日元左右,分量很足并且米饭可以续加,在银座这个黄金地段实属性价比之王。
东京
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番友
2022-07-16 14:59
Laduree银座店,充满法式浪漫的下午茶~
法国百年玛卡龙甜品店。
因为刚刚吃过下午茶,所以这次进店只点了冰淇淋,但是也出奇的好吃。很特别的就是它家东西的味道超级浓郁和香甜,像我点的香草和玫瑰冰淇淋,真的是比其他店的味道要更深邃和甜腻,非常适合爱吃甜食的朋友们的呢。
东京 · Ladurée
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2020-11-04 00:00
独爱香奈儿耳钉
在众多奢侈品里
喜欢香奈儿
总觉得她有种
独特的魅力
门店环境:
东京的这家
是我经常会去的地方
它坐落在繁华的
银座闹市中
装修的奢华大气
很符合品牌的风格
商品评价:
在玲琅满目的商品里
有点纠结
最后选择了这款
喜欢他品牌的标志
尽显女性优雅知性
女人,一定要有
几件大品牌
它会让你感到
生活的美好
东京 · CHANEL
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2019-05-19 00:00
很不错的商场 有分男的一栋 女的一栋 很好逛
楼下还有免费休息区 都可以这么漂亮
东京 · LUMINE Food Walk
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2021-02-27 23:40
东京都银座车站附近的和果子百年老店
【空也】
位于东京都银座车站?附近的和果子百年老店?
里面最出名的是夏目漱石先生的小说里也出现过的空也饼。
店名:空也
地址:東京都中央区銀座6-7-19
营业时间:星期一~五10:00~17:00
星期六 10:00~16:00
定休日:星期日
东京 · Kuya (空也)
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番友
2022-10-10 09:47
日比谷OKUROJI PHOTO FAIR|东京写真书市
日比谷OKUROJI フォトフェア
?2022.10.07 [Fri] - 10.10 [Mon]
10.10 12:00-18:00
Admission Free
?日比谷OKUROJI G-13, G-14, G-15, H03近辺
東京都千代田区内幸町1-7-1(帝国ホテルタワー付近/銀座コリドー街付近の高架下)
东京 · HIBIYA OKUROJI (日比谷OKUROJI)
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2021-02-27 00:00
打卡小香旗舰店
香奈儿银座旗舰店,货品是真全!从来没有见过这么诚意满满的店,所有的镇店之宝都这么大大咧咧地放在外面,真的好想都捧回家啊!哈哈哈,还有很多季节款,在国内没见过(主要就算有也不会摆出来),包括在国内卖到断货的小号黑白流浪包,在这里也是so easy!
最后买了一个经典款的钱包,和我的cf做个搭配蛮好的。纯粹是佛系买的,但是太喜欢了。
最后透露一个小秘密,尤其是对新手来说,怎么判断一个包是不是"稀罕"玩意儿?你可以去网上查一查,什么是经典款,选你比较喜欢的经典款,因为这东西真的也有保值增值一说,不管你用多少年,拿到"大黑屋"分分钟就能换成钱的。还有一个相对直观的方法,就是你看这个包是哪里产的,比如香奈儿是法国品牌,但是并不是所有的小香都是Made in France,意大利西班牙等地都有它的代工厂,但是它家的几大金刚,什么cf, 2.55之类的,都是它家的扛把子,舍不得在别的国家生产的。所以Made in France也是个判断标准。
东京 · CHANEL
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番友
2023-03-15 21:25
Ginza Six & 三越百貨攻略
這次去東京,在市區的時間主要待在銀座逛街
大概有三天的時間,Ginza six 和三越各一天。
另一天是街邊旗艦店。
關於這兩間百貨公司攻略夠多了,
需要的姊姊妹妹自己搜尋一下就有了,
我主要是想分享關於以下兩點,
比較不常見到有人提醒
?Ginza Six
1.建議下載百貨自己的app.所有消費都可以累積
積分。積分等同現金,可以在地下室
換杯咖啡也好呀!
2.百貨裡面除了一樓是國際大牌之外,二三樓都有
日系服裝品牌,還有日系手工眼鏡,這平常
在台灣可是貴鬆鬆呀,在日本買除了產地價
還可以退稅?
3.忘記是三樓還是四樓有Lululemon.
出示護照直接在櫃上免稅價購買唷!
4.百貨內消費都可以退稅,記得跟店員提醒
拿《tax free》跟著指標走,退稅櫃台在一樓。
5.跟我一樣買太多太重提不動的話,寄物櫃臺
就在一樓退稅櫃台旁邊,但不是免費的,可也不貴!
大約1000~2000日幣左右。但要注意,
寄物櫃上跟著百貨營業時間走的,意思是說
如果放過夜,還要再加錢的!
?銀座三越
1.一到百貨立刻去B1拿護照換一張95折卡片。
但不一定每一櫃都有配合折扣,結帳時自己主動拿出來問問。連美食區餐廳區有些店家都可以95唷!
2.自助寄物櫃臺在12樓,要投100元日幣銅板,開鎖拿東西時就會原價返還。另外地下室超市旁也有「冷凍寄物櫃」,這超級貼心啊,買了要冰的食物也可以暫時寄物不怕壞!一樣100元銅板會退還的。
3.一定要留時間逛地下室的美食區、熟食區、
伴手禮區。實在太豐富、太令人眼花撩亂了!
太好買了!!!
东京 · G SIX
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番友
2021-08-24 00:00
小孩衣服的牌子除了经典Miki House之外, 还有其他的各种名牌子。 Paul Smith Junior家的衣服,好可爱,深得我欢心,就是打折后的价钱还是小贵。
很爱的Kashwere也有好多款,这家很适合给小宝宝当礼物,超推荐的。
地理位置:随说在银座大街最好的位置,不过个人觉得和三越的四丁目交叉路口的位置比起来,还是有点吃亏。 松屋也没有三越的招牌狮子路标,感觉常常就不知不觉的走过了。
东京 · 松屋银座
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番友
2020-06-17 00:00
终于买到了心心念念的方胖子,还买了一个小卡包来搭配方胖子,超爱的款式,会说中文的小姐姐真的态度很棒!
东京 · CHANEL
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甄妮花发发
2019-08-23 19:15
|8| 推荐 · 东京银座超好吃的海鲜丼饭
这次来东京住在银座
无意间发现一家新鲜好吃又划算的海鲜饭和寿司店
店名搜Ginza Sushi Marui
位置在银座中心附近
午饭赶上上班族午休,排了半小时的队
我们点了图四的元祖海鲜丼饭和寿司拼盘
分量很足味道很?️
两个人只要3300yen
注意午餐只收现金哦
东京
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番友
2021-02-06 19:30
MIKIMOTO御本木日本皇室御用
惦记了好久的项链终于拔草了
刚好去银座定制婚戒?
随便溜达就到了mikimoto
都说超级难买的baby珠
进店一问真的有货
试了3.5,4,4.5的
最后还是选了4mm的
都是正圆超级好看
光泽粉粉的
东京 · 御木本(松屋银座本店)
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番友
2023-01-04 10:31
懒人东京银座7日游 (概览)
按说我去日本也20几次了。但是之前一直没住过银座。这一次住简直不要太喜欢。银座真的太适合我这种臭美的懒人了。
首先街景实在是太美了,名牌店的装潢都自成地标,还有blingbling的ginza six。我的酒店就在ginza six旁边。走几分钟就到。所以我每天就是走两分钟是zara,三分钟dior,四分钟ginza six。但由于我太懒,我没去三越和松屋。本来想元日去,没想到根本不开。所以跑去松本清买了一堆。
现在日本退税真的方便了很多,出示证件直接就能用免税价购买。
日本的sales英语水平也好了很多。印象最深刻的是我在新宿的鹿角巷,奶茶小妹居然能用英语跟我无障碍交流。真的特别感动。那小姑娘看着肯定没18,这还是那个人均恐外语快乐教育下的宽松世代吗?特别好,希望小姑娘们能好好学习,这样世界才能被拓宽。
图片是网上搜的,懒人太懒了没拍照
东京 · 银座
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2022-09-19 00:00
今天的金鱼展我喜欢了
虽然没有借讲解
但整个色彩和光影都很美
10
东京 · 银座三越
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番友
2019-10-05 00:00
很感动,朋友辛辛苦苦帮我从东京带回来的!
没电话预约,10点开门就过去的,很幸运能买到!但是,并不象传说中的那么好吃啊,因为实在是太太太甜啦!必须配上茶才能入口啊!
日本好吃的东西太多了,挺奇怪这个怎么名气这么大!
不管怎样,总算吃过了,拔草!
东京 · Kuya (空也)
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番友
2023-05-19 17:44
Gucci 店里的小姐姐真的太热情了 全程服务着我们
门店环境:环境那是必须的好 旗舰店巨大
服务态度:非常好
商品评价:非常爱了哈哈哈
在我们等产品的过程中 小姐姐还给我们倒了香槟拿了Gucci 的巧克力 完全不枯燥 服务这么好的小姐姐怎么可以不给她冲业绩!!!!家人们买起来
东京 · GUCCI
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Lowellfox
2019-10-07 20:30
?收藏图2超级硬核,有用?
?我讲的是东京市区内也可以买机场空港真正意义上的免税店,不含任何手续费!
?在日本购物商场里退税都要收一定的手续费,所以想要完全免税,要么去机场,要么就去我说的这个商场里买!!还能享受九五折!
?地点:银座三越伊势丹8楼「见图1」,首先你拿着护照去办理一下他们的guest card 「见图3」,他们还会赠送一盒巧克力饼干和面膜(面膜是7片装的,见图7,饼干很好吃!搞得我都想买了),这张卡可以在任意柜台打九五折!真的不要太划算❗️
?注意事项:在这一层买的东西是不能现场拿走的,要在你走的那天去机场过完安检以后去拿,我走的是成田机场,给你们参考下路线,也就是图2记得收藏!会有用!
?品牌:太多了!超级好买,而且环境很好,不像机场嘈杂,我买了银座,资生堂,cpb ,黛珂,其他品牌还有万宝路(一人限购两条),suqqu,jo malone,serge lutins,雅诗兰黛等等,反正基本都能满足你买化妆品的需求!!
?在日本逛街最讨厌拎重物,这种刷完卡,买了一堆免税品,啥都不用拿,一身轻松的感觉简直不要太好,又能继续逛别的店了!哈哈!
?折上折:买满50000日元还能送1000日元的优惠券马上又能再用!真的很很很划算了!我怕说了到时候就很多人去了,我去的时候真的人不多服务员态度超级好,大家趁人少赶紧!
东京
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tsukish
2023-04-04 20:48
东京美食|来银座不吃这家我真的会难过
最近眼看游客越来越多 真的忍不住再安利一次
正式成为银座社畜后
这家店绝对能称得上午餐治愈时刻
【ビヤホールの煮込み】
点这个就对了 是超级软烂入味的炖牛肉~
任何人不吃到它我都会可惜难过?
東京都中央区銀座7丁目9−20 銀座ライオンビル 1F
东京 · Beer Hall Lion (ビヤホールライオン)
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番友
2022-11-22 00:00
香奈儿门口排队,对面的LV没有人排队。果然还是香奈儿更火一点。我本来想买一个口袋邮差包,但是接待说刚刚上周上上周卖完了…好吧,最近辛苦的包都是链条花里胡哨的,想要的也没货。推荐那大的白色的像垃圾袋一样的包…拒绝了,还是买过小包好了
东京 · CHANEL
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Krys_5825
2018-04-06 09:23
东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera
东京银座顶级寿司连锁,目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店,我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单,这家寿司连锁从一星升级为了二星!所以名声大噪,就一定要去吃吃看!
??价格:我是预定的中午去吃,中午的Omakase分三种套餐,100刀10个pieces,130刀13个pieces,150刀15个pieces,在纽约米二星中午这个价格简直是良心,并且,好吃程度呢,就是你吃完午市的omakase,简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃!因为这家实在太好吃!全球开这么多分店不是吹的。
??服务:服务是对得起二星的,其实吃寿司的时候,有时候很懵逼,即使把名字告诉我了,我也不知道这是什么什么鱼肉?是的,别说你英文告诉我,中文跟我说我依然不知道什么鱼??但这家就很贴心,每一道手握,旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看,Google给你看图片,你现在吃的什么鱼
1: 图一就是这位年轻的只厨,以及简洁传统的日式counter环境
2: 这个是前菜,前菜就是sashimi,关键是加了sauce裹着还特好吃,感觉前菜sashimi这块肉也超值!
3: 这个是最后的抹茶甜品,有升级版双皮奶的口感也很好吃!上面有一颗金豆
4&5&6: 部分寿司拼图
整体用餐,从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意,姜片分配得也刚刚好,刚好调和味蕾,鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
??预约:open table上面就能预约,晚上很好约,午餐由于太信价比了,比较抢手,尤其是餐厅在升级米二星之后,比较热门,差不多提前半个月吧约中午
东京
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张不吃
2019-07-31 17:13
东京银座超好吃的天妇罗盖饭
来日本几天完全迷上了天妇罗?以及各种炸物。
第一天我们到东京,随意逛了下银座(因为都太贵了 没怎么购物),逛完立刻去找位于银座旁的天丼‧天妇罗盖饭 ,在银座一丁目附近,位置用大众点评搜一下 不难找(图四有具体位置)
我们是下午五点过去的,看评论说要排队,但我们去的时候店内很空。
点了个天妇罗和荞麦面的套餐 和 炸蔬菜配饭套餐,天妇罗套餐大概1000日元。另外也有单点的,我们还加了个溏心蛋
炸天妇罗真的很棒 外焦里嫩,炸藕吃起来很惊喜,只是冷荞麦面我没有找到吃法,没有一点味道,炸物还是配饭比较好吃
这家店在日本很多地方都有分店,在日本的后面几天里,我们一直在吃天妇罗??
东京
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梁梁梁梁梁晓敏
2019-01-23 20:28
便宜到哭的东京银座中古店‼️爱马仕Kelly包1万6抱走!?
这次来东京最大的惊喜就是发现了这家银座中古二手店ALLU!不仅装潢陈列得就像一座爱马仕香奈儿博物馆,价格还超级无敌给力! 这只爱马仕Kelly28黑金box皮,只要1万6,做梦都笑醒的感觉!?当然成色是略旧一些,1983年产,一个比我还上年纪的包,加上条twilly就好美哦,价格真心太吸引了!
?就算不买也要去看看的!位置非常好,就在银座爱马仕总店旁边50米吧~把4层楼一层一层逛完,就像参观了一座小型爱马仕香奈儿博物馆!
?1楼主要陈列香奈儿和其他品牌包包,成衣和首饰,2楼专门陈列手表,3楼爱马仕专场~4楼是包包典当的地方,如果有不喜欢了的包包可以卖ALLU,当场估价拿钱走人,又有钱买新的包包了哈哈哈!
?我在一楼发现了一只香奈儿,专柜还在售接近5万的白陶瓷镶钻手链表,超好看我在法国就试过,居然只卖1.8w……当机立断就入手了!隔天直接拿去专柜免费把链条截短~
还有时下大火的酒红色迪奥马鞍包,成色又好,居然只要1500……天啊已经不是白菜,是榨菜吧!???
?还有好多限定版的稀少品都被我挖了出来,比如香奈儿周年纪念黄金珍珠手表,因为全14k黄金,价格本来就高~之前在Amore看到过一样的,卖接近5万,这里只卖2.9万……还有Louis Vuitton去年秋冬的限量款超贵妇水貂毛围巾,专柜1万5,这里8k就抱走……?
?Hermes颜色尺寸都很多,尤其是BKC,不过成色好的价格还是比较贵啦,毕竟总比去专柜配不喜欢的货合适~
?推荐用支付宝付款,汇率好,还能免税~不像很多中古店是无法免税的。
这几年日本中古店真的非常火!但是去过青山表参道那几个网红Qoo vintage啊,还有Amore之后就会发现,炒!鸡!贵!还不如去专柜买个新的!但ALLU的价格就超级无敌划算!特别是银座这个寸土寸金的地方,太难得!
这家店目前知道的人还不多,超不舍得分享,怕以后抢不到了!有机会都去逛一逛吧~
?地址:东京银座5丁目-3-14
东京
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2019-10-26 00:00
东京之光,空也的最中饼…
早上让酒店打电话,运气很好的约到了当天下午的… 后来想再买,就要约好几天之后了… 所以想吃的话还是尽量赶早啦…
外壳是类似威化的饼,不是传统的面饼哦,后来在龙吟吃饭,甜品居然也是这种饼壳的夹馅小点心…
我个人是蛮爱的,红豆微微甜,非常香浓,外壳没什么味道就是丰富口感… 一次两颗无压力…
东京 · Kuya (空也)
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番友
2019-09-12 00:00
真真是百年红豆沙 ,好次的不得了!后悔就买了两盒!需要提前一个月预定,(这个月只能定下个月)可以保证你下午也可以拿到。如果没有预定早上10点开门去排队也可以买到。但是它好像每个月有个休息的时间所以要留意哦!
东京 · Kuya (空也)
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番友
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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