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  • 苏大强_4582 2023-03-21 10:29
    泰国美食指南之曼谷网红路边摊
    昨天订好了下个月去曼谷的机票,n年前去过一次泰国的泼水节后,就被那种狂欢的气氛深深吸引了,于是自那之后,每年都准时打卡一样的积极参与,几大主要城市及海岛的泼水节都分别感受过了,自我分析为何如此喜爱泼水节,应该就是我们中国人平时都比较压抑内敛,很难得有彻底宣泄情绪的机会,而在泰国的泼水节,全世界人民扎堆在一起,放飞自我,无国界的在街头自由混战,真的是好嗨哟……

    图一 图二
    Doy Kuay Teow Reua
    ?一碗安心暖胃的船面
    来泰国一定要试试船面,这种小吃最早在水上船家贩卖,后来上岸成为经典。以新鲜猪血加混合香料做汤底,淋上鱼丸猪肉浇头,嗦起来咸甜酸辣,相当痛快!
    来吃的大都是本地人,也没有英文菜单,不过没关系,想吃什么料,用手指就好。
    营业时间:8:00 - 18:00
    人均:50泰铢
    图三 图四 图五
    Pe Aor
    ?超豪华的至尊冬阴功
    也是小小的一间店,客人很多,气氛热闹,冬阴功碟头饭什么都卖。最厉害是一碗超豪华的龙虾冬阴功,整只龙虾气势惊人,搭配青口鱼丸温泉蛋,加上酸爽鲜辣的汤头,这种感觉真的是爽翻了
    营业时间:10:00 - 22:00(周一休息)
    人均:500-1000泰铢
    图六 图七
    Som Tam Jay So
    ?本地人最爱的青木瓜沙拉
    看店名就知道,是一家主打“Som Tam 青木瓜沙拉”的排挡。
    口味超过20种——咸蛋青木瓜沙拉、腌蟹青木瓜沙拉、米粉虾干青木瓜沙拉,还有最厉害的丛林青木瓜沙拉。
    对了,他家的碳烤鸡翅也很好吃,一定要试。
    营业时间:10:00 - 18:00(周日休息)
    人均:150泰铢
    图八 图九
    Wattana Panich
    ?祖传卤底的巨锅牛羊肉
    还没见到店面,就闻到飘出的香味,最后看到麻将桌那么大的一锅卤味真的很震撼。几代传承的老卤,炖出来的牛肉牛杂鲜嫩爽脆,浓而不腻,最后连汤都一点舍不得浪费。
    营业时间:10:00 - 20:30
    人均:300泰铢

    以上具体地址可自行google map或者大众点评
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