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  • 食素小札Shuman 2022-11-22 10:27
    这可能是南丫岛海滩史上最多蔬菜的BBQ周日我跟几位好朋友去海滩烧烤,可不是随便一个海滩!我们选了南丫岛最南端海湾,深湾的海滩Turtle Beach。

    包含我在内的三人划船kayak把食材木炭和餐具从榕树湾运到目的地,其他的小伙伴徒步轻装上阵。

    我大大低估了这趟旅程的难度,以为跟之前去西贡划船一样容易,结果,害!本来两小时的行程,因为风浪大,我们硬生生划了三个多小时!

    到目的地时一点力气都没了,瘫软在地……

    只有吃东西的渴望能让我们起来!

    在沙滩上挖个坑,找几块石头围起来,倒上木炭,添点从沙滩捡来的树枝,生火,架上烧烤网,开烤!

    我们大部分人是素食者,吃肉的一两位小伙伴带了一盒烤肠,除此之外全是蔬菜???????

    加点油加点蒜蓉加点盐,就这么简简单单,烤好的蔬菜都太好吃了!

    特别惊艳的是明火烤玉米,小甜椒,金针菇和杏鲍菇也非常美味?

    这也许是南丫岛Turtle Beach有史以来最素最多蔬菜的一次BBQ
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