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  porco_3174 2023-03-14 00:04

  泰面
  与老婆两人专程前往，老婆同事安利
  
  建议：性价比一般，预算尚可的条件下可以一试，有条件的话，应该可以在曼谷吃到更好的平替；
  
  就餐体验：服务态度可以，但是翻台比较着急；装修秉承泰式平价风，但泰味足；员工基本为东南亚员工，味道地道不用说；
  
  价格：人均250软妹币，该价格在泰国应该可以吃到更好的，但因有米其林一星及皇后大道东地段加持，价位差不多吧。
  
  餐品：
  ⭕️招牌泰式和牛浓汤河：浓汤惊艳，干完汤底，前段酸中段厚尾段甜，意犹未尽，喝完没有口渴应该没有味精。肉有炸肉皮、和牛、牛肉块、肉丸四种，肉皮蜂窝口感吸饱汤汁，看个人喜好，我个人喜欢；和牛大块满足，但不是高M ；牛肉块软烂香，适合肉食动物；肉丸应该为剁碎揉合，不是潮汕手打，缺嚼劲但也不赖；粉类似国内细红薯粉口感，没想到红薯粉口感跟这浓汤很搭。
  ⭕️泰式炒阔河（鸡肉）：阔河类似红薯宽粉，但更薄，炒制入味，但没感到强镬气。给料足，炒鸡蛋量大，鸡胸肉汁多不柴。
  ⭕️烤猪颈肉：外酥里嫩，口感软弹，搭配炸柠檬叶和炸蒜片，不蘸酱味道香浓，跟蒜片，柠檬叶和吃，香味会更丰富，蘸酱会些许解腻。
  ⭕️椰子雪糕：雪糕口感细腻椰香足，但甜度略高，初吃不错，吃完整个球有点腻；生椰肉略干，保湿待改进，缺新鲜椰肉嫩滑；花生碎给的点睛。

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  ONEONE小宇宙 2023-03-09 20:02

  好好食啊 一个人来的，开档前提前10分钟排队，第一round就可以入座啦！
  我目标好明确就为左虎虾炒金边粉来的，泰式味调得好好，一口下去香味很吸引，配菜够多，虎虾有好多只！非常满足，而且这家的泰式奶茶也很好喝，容易入口也很香，就是加上服务费稍微有少少贵！不过香港平均消费水平就系比较高啦可以接受

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  adela_8520 2023-03-12 21:25

  4年前就被惊艳过，这次依然如此。

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  小石头吃吃吃 2023-03-15 09:35

  连续四年米其林推荐，但我不太能感同身受
  只能说还可以吧，想不通为什么每天那么多人排队
  同样水平的店放在北京，还没越鲜PHO好吃，并不会引起什么轰动
  「牛肉船河粉」这个不错
  「椰子雪糕」太甜了不是很好吃
  「酥炸鱼皮」不错的小零食
  「泰式冻柠茶」还不错吧
  「肉碎生菜包」猪肉有些比较肥，有些比较难咀嚼
  「泰国西瓜冰」纯纯西瓜?做的啥也不加

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  只要胖不si就 2023-03-12 16:03

  排队55min吃一餐米其林
  关键是一半以上是本地人
  香港人民也是不怕排队界的翘楚
  味道还行，不觉得有什么惊人之处
  就是在泰国吃的正常水准
  在香港就变成了米其林…嗯，我不是很懂
  服务是渣，收服务费就是不停问能收走了吗，指着面前的这份说可以收了，印度面孔服务员以迅雷不及掩耳之势收走了所有没吃完的餐食…还收了12%的服务费

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  simplek 2023-03-13 23:05

  某书超级多人推荐的一家店 刚从泰国回来实在太想念了 就特意过去排队了
  先说我的个人感觉吧 它不难吃 如果不用排队 价格便宜一点是可以再去的 虽然我吃着并不地道
  另外看照片才发现它22年就没再拿到了米其林推荐了 所以估计是没有以前的水平了
  进入正题「蟹肉炒飯」很一般 蟹肉有点腥 不值得168的价格 我在唐人街吃的20块的蟹肉炒饭完全吊打它好吗
  「花椒牛肉炒河粉」牛肉太大块了 没什么味道 粉略油 但是它不难吃
  「椰子雪糕」很甜腻不过是好吃的 只是吃完那两个主食实在吃不下
  「荔枝泰柠叶苏打」酸酸甜甜 但是也不泰 没有在泰国的感觉
  「炒泰式通菜」出乎意料之外的清淡 但是它也不泰
  整体来说如果想在这里找回泰国的味道是不大现实 但是好歹不难吃 但是性价比就不高了

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  徐徐徐徐_9203 2023-03-12 13:16

  火了好久啊 我记得17还是18来hk的时候就很想吃 听说发排长龙。。
  这次来吃 大概排队半小时左右 还可以接受吧。
  老样子 很小一个桌子拼了7个人。。
  吃饭让我很憋屈但是也没办法。。
  整体味道还是可以的 偏甜
  不让外带饮料 让我放门口
  t?到底为什么这么多规矩。。累了
  脾气又上来了。。

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