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  • Cyannn_4343 2023-02-10 12:10
    香港美食| 《韓珍》醬油蟹鮮甜味美本来想吃网上高度好评的韩料小店《本家》
    毕竟本人去过两次,都因为酱油蟹售罄而遗憾离埸
    这次想再次前往时发现本家正在装修
    唯有另觅吃酱油蟹的好去处
    -
    机缘巧合之下,找到这家韩料店?
    这家店主打韩式fusion菜及韩烧+酱油蟹
    需要再入座前选好再到个别区域就坐
    由于今次是为着酱油蟹出发?
    所以就选到韩烧位置!
    -
    我们一行4人,总共叫了一个2人猪肉套餐648
    另外加2只酱油蟹?连饭348x2+一碟牛舌
    酱油蟹10分鲜甜多膏,不过相比之下有点细只
    意想不到,看似平平无奇的牛舌竟然是今晚MVP!
    浅烤十多秒后就好像香煎鹅肝一样
    满满的牛油香味+软糯口感,回味无穷!?

    ✨烤牛舌Tips.
    不过记得要在中途对半剪开,这样口感更好?
    -
    ✅Restaurant info
    ?Name. 《韓珍》尖沙咀寶勒巷店

    ?Address. 尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓
    ?Reservation. YES!!! 不接受Walk in,需要提前打电话过去预约
    ?Score. ????
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