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  • 赖赖儿_9303 2021-12-11 11:41
    旺角人氣王沙爹煲仔面和煲仔飯榮記煲仔?大名鼎鼎的榮記在旺角也有分店拉。
    店舖裝潢雖然仍以老香港懷舊味道為主題,卻有別於慈雲山榮記的舊式茶餐廳風格。內廳的大門配以一扇全新漆上紅油的通花鐵閘;牆壁上安裝了多個綠色鐵窗框為裝飾,「窗外」為老香港街道面貌;內廳一邊提供大排檔常見的摺枱摺櫈,另一邊則為水吧枱,有點日式拉麵店味道;水吧枱上方亮起一面傳統港式花牌作為擺設,花牌上的大字「煲仔榮記」,模仿充滿香港特色的霓虹燈效果;整體而言老香港懷舊味道十足,猶如一個小型展覽館。
    煲仔榮記」亦繼續以煲仔麵和煲仔飯為主,我們點了窩蛋牛肉煲仔飯和香濃惹味的招牌沙嗲滑牛煲仔麵,以砂煲端上,保持溫度之餘又能盡顯地道特色;較原來的配方更濃郁之餘,湯和麵分開端上,吃麵時才將麵條放進煲仔內沾上一點湯汁享用,這樣麵條可以保持更爽口。
    特別推出4款秘製醬汁,配合煲仔飯味道提升。個人覺得蝦油有點太膩了。
    另外新店特別推出每天限量50份的流心奶黃蛋撻,一切開中間流心奶黃一湧而至,撻底又夠鬆化香口!配上它家奶茶絕配了!
    ☑️煲仔榮記
    地址:旺角花園街1號K
    營業時間:12:00 - 10:00 pm
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