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  • 急速菜菜 2021-09-29 14:30
    此生必睡的百家酒店 4/100广州·白天鹅说是此生必睡,其实是此生必“吃”。“一门三杰”的酒店(1个米其林一星餐厅、2个米其林餐盘餐厅),国内有且只有广州白天鹅这么一家。来时一定要带上健胃消食片。
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    ⚫️ 广州白天鹅宾馆
    ⚪️ 沙面南街1号
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    白天鹅一共有6家餐厅(3家是米其林),各自的特色都很鲜明,漏吃哪个都有点可惜,我先负责把餐厅特色讲清楚,选择权交给你。
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    1⃣️ 玉堂春暖(米其林1星,黑珍珠3钻,携程美食林3星)
    大陆粤菜yyds,更多人都说“它值得米其林不止一星”,毕竟招牌菜太多太多,葵花鸡、白卤水鹅掌这些都是经典中的经典,大概翻完一大册的菜单你也找不出来踩雷的。甜品的王牌有拿破仑和榄仁萨琪玛。说出来你可能不信,白天鹅一年光卖沙琪玛就能卖掉300多万人民币,赶得上很多餐厅干一年。
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    2⃣️ 宏图府(米其林餐盘)
    宏图府的早茶非常出名,原本是临时做做早茶生意的,结果这个头一开就停不下来了,食客里居然还是以本地人居多。
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    3⃣️ 风味餐厅(米其林餐盘)
    这家主打包括粤菜在内的全国菜系,可能是名字取得太“路人”,所以相对要容易吃到(前两家排队很凶)。风景特别好,餐位基本上都是一线江景。而且也可以吃早茶,和宏图府出自同一个厨房,味道是完全一样的。
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    4⃣️ 流浮阁咖啡厅
    白天鹅的全日餐厅,当时白天鹅有广州第一家日料餐厅,酒店重装后就一并合进流浮阁里了。早上的自助早餐里也有一些广式早茶的点心和面点,虽然种类跟宏图府肯定是不能比,但也很丰盛了。
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    5⃣️ 月兔吧
    就是大堂吧,白天软饮、晚上酒吧,同样直面珠江。吧台特意做成下沉式的,视野更加顶呱呱。
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    6⃣️ 行政酒廊
    因为想要保留欣赏沙面的最佳角度,白天鹅行政酒廊的楼层设置并不高。落地窗就像取景器一样,定格住了沙面岛的风景,而且非常通透。下午茶很实在,直接上一个三层塔,招牌的拿破仑也有,不够还有各种小点心可以加,
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    ⚫️ 关于白天鹅酒店
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    虽然并不是传统意义上的国宾馆,但白天鹅宾馆所有接待规格,都是向国宾馆靠拢的,位于以沙面为代表的老城区。
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    白天鹅宾馆的房型相当好理解,标准房30㎡、豪华房60㎡、套房90㎡,主打的豪华房型又分成城景(看沙面)和江景(看珠江)两种。
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    户外恒温泳池、健身房这些常规的酒店公区当然也有,还可以看到一线江景,
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    国内最好吃的酒店,白天鹅一定榜上有名!
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