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GyneeTan
2022-05-19 19:56
曼谷必吃Jeh O Chula 不要等太久有秘诀
曼谷•必吃 #不要排队太久有秘诀?[话题]#
昨天去拍照问老板娘曼谷有什么必吃的，她开照片就是米其林推荐的这家Jeh O chula，之前2018时来过就已经是排满人，现在旅客也不是太多的时候竟然也是大排长龙呢?
如果要一定吃得到，又不要排太久建议4.30pm一开就来，以前是10.30pm才开始有这个面，现在4.30pm就有了，而且可以下载KLOOK这个app（参考图5）在里面找Jeh O chula，有三个套餐可选择，然后预定，选日期和时间，然后online 付钱，确认后就会有二维码，到了餐厅就拿订单给他们就可以咯，可以减少很多排队的时间?
这里mama面是必吃咯有分很多size，最大是850bath，炸的脆肉好吃，他们的菜也是好吃，我朋友说好开胃，叫饭他可以吃几碗呢，所以除了这个面也可以点其他菜哦
店名：Jeh O Chula
地址：113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330泰国
营业时间：4.30pm-1am
曼谷
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ElineTwl
2022-05-31 22:54
曼谷之旅 免排队 亲测Jeh O chula
第一天抵达曼谷的晚餐 终于可以来尝试正宗泰式东炎面！
无需排队因为我在KLOOK先购买套餐voucher?
我选的是SET B 2-3人份 ?RM116.47 included KLOOK flex insurance（ 因为提早订的，担心那个时间去不到所以买了保险）
抵达时只需给他们看你的voucher,
他们会分你一个号码 坐着等几分钟左右
服务员会用英语来叫KLOOK的号码 就可以进去了哦?
（如果walk in 排队 他们会用泰语来叫号码?）
套餐包括：✅泰式东炎面 ✅招牌炸猪脚 ✅泰式酸辣Salmon Sashimi ✅炒牵牛花
非常值得！食物分量蛮多 ? 我和男友吃到超级无敌饱！味道也非常正宗 不会太辣 反而salmon 特别的辣? 大大力推荐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
曼谷
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觅食BonBon
2022-06-05 08:30
Jeh O Chula 好吃吗？
Jeh O Chula 430pm开门，我大概在420到，外面已经大排长龙了，店里面开始安排位置可是是Priority KLOOK voucher的
如果你近期打算去的话，一定要去KLOOK买套餐！虽然贵一点可是不用排几个小时啊，因为Jeh O 个人觉得不值得排队，我老头说如果你排几个小时吃这个我一定去买pama 面丢你 ，意思可以尝试可是不值得排队（个人意见哦）
KLOOK package只有三个选择,我选择第二种，到了的时候可以直接show给外面的店员看，他就会带你去位置，然后老板回来确认下单哦，也可以add on或者只是叫水没有任何强制性怎样哦?
服务那些是不错的，只不过食物味道我个人觉得真的还好而已，如果时间不充足让你排队可以选择叫Grab,不过味道一定差一点哦
配套包括了：
Morning Glory : 这一个肯定是我觉得大踩雷???，这一定是我人生中吃过最油的菜，吃下去满口都是油感觉
Crispy Pork Belly : 这个好脆可是肉不多比较多的是肥肥的部分（个人不太爱吃肥肉）
Yum Salmon : 酱汁不错，生鱼片我不知道（我不吃Sashimi的，如何解决这一盘东西，我这个家伙把它丢进Pama 面了变成cooked salmon ）
Jeh O Mama Tom Yum : 他们的招牌菜，个人觉得只是比起家里豪华版的煮法
环境服务也是不错的，上菜就看厨师心情，大部分都是同一道菜一起全部人一起上，如果你是属于要食物全家福可能要等全部菜上齐可能冷了哦
你问我会回去吗？个人是不会了，感觉个人不太喜欢
曼谷 · Jeh O Chula
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爱芒果糯米的m
2023-01-14 21:43
深夜食堂｜曼谷米其林-50年老店Jeh O Chula
Jeh O Chula?
又称为 Jae Oh bangkok，或简称Jeh O，也有人称Oh Mama Legend，是一家位于暹罗卖中式快炒加上泰式料理?的餐厅，经营已超过50年的老店?排队等用餐的以当地人?为主，是地地道道的当地老字号美食
-
近两年Jeh O Chula餐厅?推出深夜（晚上十点半以后）才有卖的脸盆大酸辣?️海鲜泰国妈妈面锅?餐厅知名度更加火热?引得外地游客也纷至沓来
-
?推荐菜品：
?酸辣海鲜泰国妈妈面锅｜?250?
Jeh O Chula的酸辣海鲜泰国妈妈面锅
用的是洗脸用的铁脸盆装?
锅面的食材有肉丸?炸三层肉?
鲜虾?花枝、柠檬?片与生蛋?等
吃之前先把生蛋拌一拌
人多一点可以点豪华版「Plus」的800?
也有不加海鲜版本的妈妈面?只要120铢~
酸辣?️汤头很够味，就是我们常说的冬荫
带有一点椰奶?的滑顺感
-
?炸三层肉｜?100铢?
炸三层肉是店内必点菜色✅
依大小盘从100铢到240铢都有
很像是港式的脆皮烧肉?
皮吃来很脆口，肉还带有一些油脂
沾上店家所附的酱料?甜甜辣辣的
-
?猪肉欧姆蛋｜?50?
一盘炒蛋才50铢～
整个很厚实，吃起来也不会太干
会有一点肉燥感在蛋里面，CP值颇高
-
ℹ️店铺信息：
?地址：113 Soi Charat Mueang, Rong Mueang, Pathumwan, Bangkok
☎️电话：+66-81-682-8816
?营业时间：17:00-02:00 (妈妈面锅点餐时间是22:30-01:00哦)
?交通方式：BTS National Stadium 国立体育馆站后出2号出口，再转出餐或摩托车前往
曼谷 · Jeh O Chula
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番友
2023-03-28 19:04
Jeh O Chula外卖攻略
最近风好大的曼谷mama面
连续好几年的米其林streetfood，没有理由不试试
听闻排队要2-3小时 我地又住在riverside附近
发挥小宇宙决定外卖点单！?
找到了老板娘的line ID 但发现搜索不到，又跑去ins找到二维码（图六）终于加了说上话了
直接发过来菜单 而且老板娘会英语！
点好菜，填好自己的地址电话 就可以安心等吃了！
一定要准备好零钱，因为是店家帮我们叫的LineMan配送（类似我们的黄色骑手跑腿）
40分钟就到了，店家还贴心给我们准备了碗筷?
超级推荐烧猪肉那个面，皮超脆，类似粤菜的烧肉，但系肉厚。面分二人份和四人份，而且挺辣的，我们两个人点得太多了，根本吃不完。
学会了之后可以同样原理点芒果糯米饭哈哈哈哈哈 ?
懒人觅食攻略分享给大家
曼谷 · Jeh O Chula
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兆兆爱吃
2022-07-26 00:58
曼谷必吃｜教你怎样免排队吃Jeh O
?Jeh O Chula | 曼谷 · 泰國
连续四年?米其林指南推荐的超人气平价美食
每次去曼谷必访的一家餐厅 ?
独家特制的浓郁冬阴功(tomyum)汤头
配上满满超新鲜的海鲜&生鸡蛋 ? （好吃哭
还有超赞的黯然销魂 烧腩肉 ?
简直不要太好吃呀～～??
基本上是一家天天都大排长龙的餐厅
平均排队时长通常都是2-3小时
想当年真的是排得又热又累又饿啊….. ?
今天～就来跟大家分享
?如何在出发前就预定好位子和套餐！?
1. 到KLOOK(客路)网站/下载KLOOK app
2. 搜寻餐厅 「Jeh O Chula」
3. 选择日期和套餐 (套餐详情见图2)
? 超推荐点“Jeh O’s Famous Mama”套餐
??每一道都是招牌好吃！套餐里有??
?最著名的海鲜冬阴功Mama面
?超好吃的招牌烧腩肉 (crispy pork)
?泰式酸辣三文鱼生鱼片
?炒空心菜
只需在当天准时到店里并出示预订凭证
店员就会马上帮你安排座位
不需要人挤人排队唷！ 爽走VIP通道
—————————————————————
✏️网路订位名额有限 建议确定行程后尽早预订唷
曼谷
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Misscy_174
2020-01-02 21:11
泰国曼谷宵夜推荐MAMA面Jeh O Chula
?????
曼谷真正算得上网红的宵夜店 Jeh O Chula！
每天晚上排队都是排满一条街，店面算大 里面有空调外面的桌子没有 都是随机的.
.
?人均50左右吧看你怎么点菜
?营业时间：17:30-凌晨1:00
?位置?
113 ซอย จรัสเมือง Khwaeng Rong Muang, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰国
.
?菜单有好多页好多选择呢～
图7️⃣有最火的MAMA面的菜单（是泰文的，但是看图能看出来含什么配料，传说中的所见即所得?）
? (ง •̀o•́)ง (ง •̀o•́)ง
MAMA面就是冬阴功味的汤面；正常你吃过的冬阴功味方便面的味道哈哈哈?
我们两个女生点的是180泰铢的那款；含肉丸、猪颈肉、鸡蛋、鱿鱼、大虾！！猪肉丸真的超级好吃～虾也是很新鲜的很弹牙??
TIPS：上菜很快，面上桌了尽快吃喔 因为面条吸汤的速度很快很快！
.
?三文鱼刺身，是用泰式酱料凉拌的刺身 三文鱼厚切但确实没有我在国内吃的那种肥美新鲜，但也是非常酸辣开胃～值得一试??
.
?炸猪颈肉推荐(ꀕڡꀕ)
现在在写这篇小红?时想起都在分泌口水
外皮酥脆 主要是居然不油腻，沾着酱汁吃也是很般配 大口吃肉就是活着的幸福感呀！
.
?辣炒通心菜 泰国必点菜啊啊啊啊啊啊啊啊
.
?看了一通评价几乎都说菜单可盲点不踩雷，有更好吃的菜品请给我留言推荐呀?
????
当天我们刚好逛完街10点半去的店里 拿了个101的号 大概等了40分钟左右?！排队也是很煎熬的！所以给各位准备去打卡的baby更新最新的预约方式：
1️⃣：
直接拨打老板电话预约☎️+66816828816
（英语）告诉老板你需要预定的时间&人数 告诉老板你名字老板就会登记啦：）
记住必自己预约时间提前到，到店了告诉老板你已经预约已经你的名字，坐等叫号就好啦（大概0-15分钟可入座）
.
2️⃣：
大众点x可抢购团购，购买的时候选择需要用餐的时间，支付成功后有预定成功的邮件?发给你啦～
.
所以预定方式到店后都需要等待⌛️因为要等别人吃完空出桌子，只是预订的一定会比没有预定快一倍以上，一晚叫号300左右不夸张，没耐心的宝宝一定记得预订啦！??
值得二刷的MAMA海鲜冬阴功面推荐完毕??
曼谷
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蜜桃狗
2022-04-27 19:51
曼谷探店｜本地人和bkpp都超爱去的mama面
?：Jeh Oh Chula
?：朱拉隆功大学附近
?：16:30-午夜
这家连续四年摘下曼谷米其林街头美食的餐厅✨大家应该都不陌生啦?疫情下也是大排长队～本地人和老外，就连Bkpp也都很爱来这里吃?泰国人也真的把泡面吃出了花样?最大的特色就是味道好，价格适中～泡面份量也超足 ?
? 推荐指南
? mama面
肯定是必点的啦‼️以前是十一点过后才可以点，现在都行了～面的份量够2-3个人一起吃了?可以选择海鲜或者是脆皮五花等，推荐脆皮五花?泰国人炸脆皮五花也是很有一手呢 ?表皮炸的相当酥脆～整块肉放嘴里肉香四溢啊 ?再加上泡面的酸辣～解腻的同时又满足
?泰式凉拌鱿鱼
鱿鱼份量不是很足，但是块头都挺大?主要是味道超赞?任何海鲜搭上泰式海鲜酱都是绝绝子啊?
✨ 其实还有很多好吃的菜，一个人吃不过来了～基本都不太会踩到雷哦～来曼谷一定不要错过啦
曼谷
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我si美元
2022-01-14 23:13
曼谷｜在泰8年终于来吃米其林泡面了
店名 jeh O 直译过来应该是O姐姐的意思哈哈
终于来吃他家了?
在泰国读书工作生活了8年
游客多的地方都不怎么会去
连大皇宫 城隍庙 都是家人来旅游陪去的
要不是疫情 我感觉我也不会有机会吃到
因为疫情没有游客 又不是周末原因
下午5点半这样到店 排不到10分钟就有位置了
但我们吃出来7点半就很多人排队需要等了
.
我们两个女生去 只点了：
?海鲜豪华版泡面 800泰铢
蟹腿肉 肉丸 鱿鱼 虾 脆皮肉 4个鸡蛋黄
原本是里面有4包泡面 和服务员说只放2包
btw 除了泡面都吃完了 好吃的 但没有想象中好吃
汤有点少 越吃越咸 不过脆皮肉味道不错
?泰式奶茶 45泰铢一杯
相对来说比外面贵了 但是奶味很足
我个人非常喜欢喝泰奶 这个味道是真的不错
泡面配上抬奶就是完美的搭配
.
感觉第一次去的都是点泡面
那些泰国人都是点菜 他们家的菜肯定也不错
很多泰国明星也会去吃 老板都成了明星
2018-2021 4年连续米其林
希望2022年依旧是米其林哦
门口的冰淇淋店也是他家的 有各种泰式口味
.
可以关注他们的ins：jeh_o_chula
?直接谷歌 jeh o 在siam那一片 朱拉大学附近
?️17:30-1:00
.
曼谷
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番友
2023-03-21 09:19
曼谷排长龙的Jeh O Chula真实评价
相信很多人来到曼谷也会安排一餐吃这间【网上推荐】的Tomyam mee —Jeh O Chula
看了很多人都在说太多人了要等很久 有些人排队等了1个小时甚至2个小时的都有? 但是！我去到的时候直接给名字就可以进去啦 根本就没在排队的 ！当然，你也要预约好时间，我是预约他们一开业时间吃的（还没到开业时间他们店里就已经坐满人了 剩下没位置坐的就在外面坐着排队）
✅怎么预约呢？ ：
下载 KLOOK apps就可以了 很方便。在还没出发这趟旅行前就可以提早预约你要的日期和时间 有得选择几个配套的套餐直接给钱 去到店里的时候给店员看你的“预约详情”他们就会安排上菜了
✅食物评价：
我购买的套餐里面有6样食物 Tomyam我们叫3-8人份的 我们8个人刚开始以为不够吃 怎么知道是这么大份的 还出不完，脆皮猪肉和炸猪肉最好吃！菜和蛋比较普通一点，生鱼片我本来就不会吃 但是既然有在套餐里了就意思意思吃一个（咬了一口…还是接受不到）但是有会吃的朋友说很新鲜
✅其他：
水需要另外叫（套餐里不包括水）
汤不够了可以让店员加汤，以为是免费的（店员没说要加钱）结账时才知道要给50bath
总体来说食物是还不错吃的 没有踩雷，我们是第一批的客人 当吃饱后走出门瞬间觉得做好功课提早预约是对的，店门口也太多人排队了吧 哈哈哈（可能预约好的人如果预约时间太晚的话也需要排一下队吧 会不会留个位置给预约的人我就不清楚了）
曼谷 · Jeh O Chula
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朴宝剑的爱
2022-12-02 01:30
网红米其林Jeh O Chula值得吗?!
机缘巧合多数晚餐都关了下 我们还是碰碰运气来了 Jeh O 听说排队真的很夸张 我们也没事先预定位子
很幸运的 今天排队比较短 我们只排了3-40分钟!!
*这里建议大家避免人潮可以先再KLOOK定位
?环境 ⭐️⭐️⭐️ (图2&3)
店里位子蛮多 宽敞明亮 卫生也还ok
就普通的环境 没特别的什么装潢
???服务 ⭐️⭐️⭐️?
到了那边可以先拿号码排队 我们还是觉得蛮快的其实 一组一组人进去[doge] 然后staff会叫号码 如果想坐室内也可以让他帮你安排 上菜也都蛮快
?食物⭐️⭐️⭐️? (图5-7)
其实菜色都没踩雷 都是中等的好吃
*每道菜的价钱都附上了哦
至于网红的妈妈面 我们是order少辣一点 但是真的要喷火了 我只可以吃一点点点辣的人 吃了一口
嗯还行 酸酸的开胃 不到一下 后劲就来了?
我的舌头都痛了 吃不了第二第三口………
其他人也都脸红 一直喝水??
这个妈妈面的话味道还蛮普通 如果为了它排队那么久的话 我是不会回头 但是没try过的还是可以try der
凉拌三文鱼 很新鲜一下 肉片也蛮厚 酱料酸酸辣辣也很开胃 其他中规中矩的蛮不错? 还是可以来吃吃
曼谷
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Fion要开心
2022-10-18 22:43
jeh o chula 省时省力的最强攻略
一想到要排队就心累
但是看了这个攻略绝对让你省下不少时间
希望对你有帮助哦
.
有三个省时小方法 ?
第一个： 用KLOOK来预定 ?
好处：等待时间几乎为0
需要一个月 甚至是两个月前就预定 （建议你可以更早地预定 因为现在越来越多人去了- 刚查了Set A和Set B（2-4人份）年尾完全满了只剩那种Set C（4-6人份）11月还有位）
缺点： 只能点它的套餐 （所以如果里面有你不吃的就有点浪费了 不然会是最佳选择哦）在那里还能加点所以放心
到的时候记得要给拿工作人员看 不要傻等
.
第二个 ： 用Line 点餐 然后送到你房门哦
这个我朋友尝试说简单方便
作为参考： 她住的地方是离jeh o chula 大概15分钟距离 delivery fee是60泰铢哦 等待时间差不多45分钟
.
第三个 ： 当然就是直接去那里排队啦
但是有一个可以让你在排队等候中享用好吃的甜品的方式
首先 到了jeh o chula 后马上去拿号码
注意要告诉他 要堂食还是外带
也记得问他要等多久 有个心理准备
我当时 （10月份）是堂食1小时 然后外带半小时 所以当机立断选择外带 马上看menu点餐
然后就去吃Lisa去过的甜品店吃甜品了
.
老实说 这个是我没有吃过的味道 马来西亚也没有
感觉是淡奶的香味 选择也很丰富 好像有20-30种
是那种非常有当地特色的甜品
我觉得在附近可以尝试一下 毕竟味道不错
但是如果你没有在附近的话就大可不必特地来了 ?
到时几乎不需要排队 店里也是坐满了本地人
我和朋友就显得有些格格不入 但是就是喜欢这样的感觉 感受风土民情
点餐就是看图然后比手画脚 但一切顺利
工作人员都很亲切 所以也不用担心 （泰国人10个里面九个半都人很好）
价格也是非常平民 分量也大 真的是便宜大碗 ?
我觉得可以随便点 应该怎样都不会踩雷 哈哈哈
.
然后算好时间 在半个小时内回去拿食物 大功告成
（记得如果堂食更需要注意时间 如果号码被跳过 貌似要重排）?
曼谷
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卷糊dd
2019-09-20 10:25
曼谷超火夜宵jeh o chula mama面免排队
泰国老家年年回～
接下来分享我用grab多次点mama面的心得
回归正题———jeh o chula
这家mama面实在是太火了，中秋节去起码排队三小时以上。但是点外卖却只要20分钟，但也会因为店家当前排队过多出菜会慢，拿到手需要40分钟。
因为这家排队是需要人到场，拿手写号，等待叫号。不可以预定。
怎么点‼️‼️
很简单，打开grab，进入外卖通道，选择你的酒店地址，然后直接搜索jeh o chula。一定要记住图二的商家图哦。千万别点错。
⭕️重点1来了，一定要注意！这家没有英文解释，全是泰文点菜，于是我就对着大众点评的菜单图对着泰文字一字一字扣，还是点错了。把酸辣脆皮猪mama面点成了凉拌酸辣脆皮猪，价格也是一样的。所以要吃mama面的，注意标题下会有一个23:00，就说明你点对了！?（因为店里mama面晚上11点才有，但是外卖晚上10点好像就有了哦）
⭕️重点2，这家外卖订单上没有炒空心菜和辣炒花蛤，因为我找3个泰国人拿着图片让他帮忙下单，得到的回答都是菜单没有。没有又很想吃怎么办呢？tips：在骑手接单以后，请点开聊天弹框，和他说（用英文或者泰文）需要加两个菜品，那两个菜品是（这时候打开相机拍一下大众点评的图片，这招适合任何菜，grab不能手机相册上传，只能现拍），拍完图片再发：这两个菜我用现金支付给你。骑手答应了就ok啦。收外卖要给现金的时候可以多给10thb，因为平台已经给你免配送费咯。
这样做是因为单子是骑手帮你代点单的，骑手会帮你等菜，所以你一下单就发过去，不要等到已经下单再加菜，那样会增加出菜的时间。所以点菜之前一定要做好充分准备。
⭕️?重点3.亲身经历！敲黑板！点了很多次jeh oh 外卖，从来都没有筷子哦。所以住酒店的童鞋，记得打电话给客服，要求送筷子和碗，因为你要吃mama面.... jeh oh都是用塑料袋绑起来的，你要有碗把你的汤汁倒出来... 不过一起来的凉拌三文鱼却有塑料碗呢。?
tips：grab会送未点过外卖单的用户5张免配送费，还有打车等待时间超过10分钟会送35thb的优惠券。但是要记住！！一定要在下单页面的确定按钮上方，有一排三个选项的中间一栏中选择免配送费或者优惠券，不然不会减免的哦。
曼谷
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爱摄影的Nol
2023-01-12 23:34
曾经曼谷的排队王，现在依旧是排队王。
19：15到，排队取号，20：40轮到干饭。
最大的特点就是便宜，一个人吃一桌8个菜加饮料也就1660฿，至于味道嘛，普普通通，无功无过，有一说一mama面的量的确很多。
曼谷
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番友
2023-02-14 00:07
曼谷Jeh O Chula 觉得自己是个冤大头
真的会哭
没去吃的时候以为很好吃！ 米其林！！！
吃完之后觉得自己就是冤大头，太无奈 不知道你们吃过 yumyum的冬阴功味道没有，一摸一样的味道。要是想吃 自己煮面放点海鲜或者肉就行了。 吃完真的觉得好无奈 而且我们两个人没吃饱！看起来很多 实际上300?的 面就够一个人吃???
曼谷 · Jeh O Chula
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CrystalChai
2022-10-11 14:47
泰國曼谷必吃连获四年米其林！
相信准备去泰国的红薯们 肯定已经被这家网红店馋到流口水了吧～
因为..我也不例外?所以订了飞机每天都心心念念这家Jeh O Chula！但是没有事先做好功课所以去到排队等了1小时左右 真的很煎熬
所以帮大家整理了一下可以避免大排长龙的Tips！?
除了游客哪怕连当地人都会去吃 所以直接walk in排队是免不了的 但是可以选择比较少人的时间段 4:30pm就可以去了或者可以选择比较迟一点的时候11pm左右～ 也可以提前打电话预约
———————————————————————————
食物方面：
1.Tomyum Mama Crab Mee⭐️⭐️⭐️⭐️
我们点四个人的分量～料给足给满！完全不会吃不够
它的汤酸辣酸辣的很开胃面也是QQ的搭配新鲜的海鲜就是很绝
2.Crisp Pork Belly⭐️⭐️⭐️
很少吃猪肉 但是这个我很ok！
他们家的炸猪肉很香 外脆内嫩
只是美中不足的一点就是冷掉了～
所以在这点有点扣分了
3.九层塔啦啦⭐️⭐️⭐️⭐️
一开始点的时候没注意到是九层塔?
结果吃的时候被大大惊艳到！！
啦啦是我一向来爱吃的海鲜之一我愿称这为啦啦中的天花板 看我这样形容大家应该知道多好吃了吧
4.泰式肉碎煎蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
我的朋友们都很满意这煎蛋因为跟以往吃的泰式煎蛋不一样它是更厚实的！很香很美味配饭真的绝绝子～
5.芥兰炒虾⭐️
这个可以跳过 因为没特别哇塞还带苦涩 所以就当是踩雷了
6.凉拌三文鱼
因为朋友们都不吃生所以我就没点了～
但是有机会我一定要回去点！因为几乎当地人&旅客每座都有点一份 看起来也好好吃的感觉！
有吃生的朋友可以去尝试然后留言告诉我感觉怎么样
———————————————————————————
⌚️营业时间4:30pm-1:00am
?店铺号码：0641185888
地点：113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330
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番友
2023-04-02 05:00
两家好吃的曼谷米其林
?KHAO是泰国当地朋友带去的，算是环境很好的正宗泰国菜。连续N年米其林得主；冬阴功巨好吃，Pad Thai很不一样。
?Jeh O Chula是很多泰国网红明星都去的一家很小很破的店…4点开门3点好多人就去排队了，要知道泰国3月底室外温度35-37度…据说排队1-2小时都算快的…她家是把泰国出名的mama面煮成了天花板级别的，铺满蟹腿，虾，蛋，她家的招牌脆皮猪，圆子，吸饱了冬阴功味排面的汤汁…值得一提的是蛋白是熟的，蛋黄却是生的，建议戳破混汤里会让面更滑，汤更好喝…另外据说三文鱼色拉不错…
曼谷 · Jeh O Chula
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jessieblooming
2022-10-18 20:09
这里教你吃JehoChula不排队的方法‼️
要感谢KLOOK这个app的预先点菜排队系统，让我省了排队的时间，不然我应该也不可能会在店外排1-2个小时就为了吃mamak快熟面。
?️在KLOOK的预位流程
➡️一到了预约时间后，就先到店外负责发号码牌的工作人员说你的预约编号
➡️发号码牌给你
➡️等了五分钟就可以进去了
➡️点饮料，已经在程序上先点好菜
➡️ 等上菜
整个过程真的很迅速，大概20分钟就上菜了，看着外面还在排队的人，庆幸自己有在程序上先点菜付款，省了好多麻烦，因为客人很多，要叫服务员点菜也很不容易。????♂️??♀️
?再来说说食物好了，我们点的是2-3人份（包括一个招牌快熟面，炸肉，辣炒蔬菜，生腌三文鱼）我觉得分量真的很多，开始吃的前几口觉得挺好吃的，吃多了就觉得好腻。炸肉也有点太油腻了，吃多了会觉得胃有点闷。生腌三文鱼还算新鲜，味道也还可以，但不敢吃太多，看了好多人在泰国吃生腌食物中毒。
整体来说食物都还可以，但如果是需要特地来排队1-2个小时来吃的话那我觉得还会有其他更好的选择。
食物 ??? 1/2
环境 ???
服务 ???
?Jeh O Chula
113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
? 4.30pm - 12am
曼谷
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番友
2023-04-03 19:31
曼谷网红店踩雷篇
去曼谷之前满怀期待的做了点功课想吃美食，没想到竟然还会踩雷。整理一下让大家避雷！
1）Jeh O Chula
我们点了妈妈面、烧肉和三文鱼。妈妈面真的不好吃！味道很淡，在家煮更好吃。烧肉也是很硬。但他家的三文鱼还不错，很辣，很开胃，价格也便宜，晚上10.30去不需要排队哦。
2）Puponfai
满怀期待的点了外卖，价格也不便宜哦，结果他的螃蟹也太失望了啦?很干，可能外卖没那么好吃吧。可是他家的冬粉还不错哦，可以试试
3）Phedmart
看网上安利的，结果大大的失望呀，一点都不好吃，我想象的应该是会有很多汁和蛋液捞着饭吃。但是一点汁都没有，还要排队?可以不用去啦
4）Kub Kao Kub Pla
他家的每一道菜都很不错；可能是个人口味，吃不惯他家的冬炎汤耶。汤里有椰子肉，味道是甜咸的，个人还是比较喜欢酸辣咸味的。如果你喜欢甜味的可能会喜欢。
总结来说，每一家都各有千秋，只要劈那些踩雷的菜品，还是可以尝尝的。?
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番友
2023-01-18 21:35
曼谷 jeh o chula mama面
我的第一站打卡地
在我的收藏夹里躺了好久的mama面
看起来很美味
必点mama面 冬阴功的汤底很浓郁
但是等位真的好夸张
平日的饭店去的
我们等了至少一小时
看了大众点评 点了前四个 三文鱼/mama面/空心菜/炸猪肉
出了三文鱼感觉很一般
其他都还行
但最喜欢的还是mama面
里面的虾很多
喜欢冬阴功汤的这款必点
对了
门口的冰淇淋车挺好吃推荐椰子味！
等位的时候可以来一个曼谷旅行
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余宝儿
2022-10-05 19:32
不觉得jeh o chula值得排那么长
因为迟了所以KLOOK卖完了没有了
过后就用了1200泰铢叫人去排队拿号码..
为了不用排3个小时 只好付钱叫人排队
可是最后得到的是失望?
mama mee普通而已 味道比较酸 还有那个虾不是很新鲜 虾肉一点棉。
那个招牌鸭肉千万别叫 很难吃 我们可以说只吃了一人一片就浪费了一碟。
只有一样东西可以吃就是烧肉而已?
所以大家别浪费2-3小时去吃了。真的不值得
曼谷
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Kevin_352
2022-07-14 15:02
Jeh O Chula—曼谷必推-上热搜
不用排队的Jeh O Chula说出来都没人信???
真的验证了“来得早不如来得巧”这句话，一点都没毛病?去唐人街附近的寺庙拜拜完报着去看看排队多少人的心态让司机开过去瞧一瞧，到的时候刚好4点左右，门口没几个人在等，吃货的本能马上跳车行动hhh???
直接被带走，安排进去乖乖坐着，自己都有点不敢相信。必须偷偷告诉你们店门口虽然写的是下午4:30营业，但是4点左右到是可以进去的，进去坐着玩会儿手机发现4:30店里已经人山人海了，图9就是4:30的壮观现场???
店家开始一顿操作猛如虎，各桌开始上菜速度非常快，像我们老家的宴席???，非常带感，食物都感觉变好吃，满满的烟火气?
招牌冬阴功豪华版泡面肯定必点，生鸡蛋很抢眼哈，份量属实有点大。有会中文的服务员，可以让点小份的，泡面量也可以选。在泰国可以大胆不懂就问，中文正常会有人回应，这也是在泰国玩的便利，完全不用问那句蹩脚的“Can you speak chinese ”，大胆直接说中文哈。简单的他们都知道我们要表达什么。
蟹肉蒸蛋排第二名?，非常浓的煎蛋香气，懂的人懂，那种筷子一夹味道就迎面扑来，而且非常嫩，强烈推荐?
脆皮五花肉个人觉得中上水平，如果不是特别喜欢这道菜的没必要单点，泡面里面配的甚至会好过单点，有汤汁的浸泡更有味道而且不会油腻，对女生比较友好???
三文鱼很泰式也是可以试下，其他菜品也都过得去，没有踩雷的，鸡软骨和血蛤比较平庸，咱们有一说一
个人感觉用餐和上菜速度都很快（排除吃完在那坐着当咖啡店玩手机的哈，感觉不太好）人不是特别多的话排队正常1个小时内能解决
曼谷
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Magnetisedd
2020-07-26 13:16
曼谷美食｜一家好吃又便宜的米其林路边餐厅
Jeh O Chula
这家店真的是?爆
每次来都超多人
而且需要耐心取号排队等待
但是等待是值得的
因为每次来吃都不会失望
这次还是点的他们家招牌麻麻面
大大的蟹肉大虾 一口下去真的绝了
我们还点了凉拌三文鱼?
鸡脆骨，鸡翅，蟹肉煎蛋?，还有炒空心菜
吃了个爽
价格也非常实惠
所以可以放心点放心吃
等到泰国解封以后大家来吃呀
❤️❤️
地址：113/1 Thanon Charat Mueang, Rong Mueang, ( opposite to Chula soi 16) Bangkok
电话：081-6828816
营业时间：5:30pm-1am
曼谷
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番友
2023-03-14 17:07
曼谷米其林｜Jeh O Chula不值得排号两小时
这家真的是太火了，是米其林餐厅。排队都要两小时起的。下午四点营业，我们下午快四点到时餐厅里已经坐满了人，我们只能在室外排号等。排队的基本都是中国人和韩国人。
首先mama面的味道很好、份量很多，海鲜也很新鲜。但如果为了来吃一份mama面要排两小时我觉得是没必要的，因为我在其他地方吃的mama面也都很不错。
其次有点下头的是宰中国人。老板其实是会一点中文的，我们强调了很多次我们两位只需要小份mama面，他也一直表示知道了，但上来的依旧是最大份的面。观察了下周围只有中国人都是大份的，真的一大盆而且大家都没吃完。结账时没有bill，纯靠他张嘴要，还多收了我们一些钱。
总之不建议专程去吃！
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番友
2023-03-02 23:51
泰国必吃美食手把手教你吃上Jehochula
?手把手系列再上线，去泰必打卡美食jeh o chula一定要有姓名，bkpp，brightwin反复打卡，还有徐康俊女演员Bella等等?
?天天推就是没人教不会泰语的社恐怎么约，我一定要让你吃上这家网红米其林！
1⃣️关于预定：
?第一种最省时，上KLOOK直接买set预定，之前有abc三种，我刚刚看只有两种，现场不用担心排队，缺点是点菜灵活度不高（如果是多人点小份可能会只给小桌子，但现场都会协调）
?第二种直接去现场，如果不是4点一开门就去或者9点之后，一定会等一个小时的，做好准备~
?第三种?有很多代排代订，现场你也会看到带团的，大家如果有这个需求也可以
?第四种外带，在门口拿菜单和小姐姐点单就可以，如果等了一会没叫你记得去问，他们有时候会漏掉或不会读外国人名字~
?第五种足不出户line man点餐，如果在附近的话也不是不行
2⃣️关于点菜：
?菜单是泰语但都有图片，能看出是什么
?在店内直接点就好，我们当时翻的太麻烦直接把要点的一个个拍照给她看，社恐人的方法hh
?不能WeChat Alipay，现金支付
3⃣️关于推荐菜?：
?海陆空mama面：一定一定要点全家福的，太好吃了，里面的肉丸和虾好吃到流泪，鸡蛋也是，两个人会吃到吐的分量
?空心菜：泰国必吃，主要是配合其他菜它也还毫不逊色的素菜，词汇匮乏，但真的会做！
?生腌三文鱼：很有特色很上头，越吃越想吃，如果你是泰国胃必吃必吃求你了！
?辣炒鸭肉：本来没抱太多期待，但意外好吃，味道刚刚好，很带劲，不是很辣，鸭肉也不柴不干
?海鲜煎蛋：很鲜的感觉，这个在店里会更好吃，外卖有点可惜?
比较一般的脆皮五花肉，咖喱蟹，豆腐肉沫，是好吃的，但其他店也能吃到的感觉，人多的话随便点，我目前没踩过雷~
4⃣️关于是否值得：
?它网红是真的有原因，吃到mama面的幸福感难以形容，即使在门口等一个小时我也觉得值得?
?朱拉附近超多好吃的，每次坐摩的过来，路上都是满满幸福感，旁边的几家店人也不少，可以来这片发掘走到哪吃到哪~
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番友
2022-12-02 01:18
终于到了我吐槽Jeh-O-Chula了
?著名的海鲜Mama面
就是豪华版的冬阴功汤面
上面的海鲜还不是特别新鲜
猪肉丸子特别朴素，脆皮肉被泡烂在汤里也没啥特别的
面确实很爽口但是但凡吃过相同味道的桶面就会觉得他不值这个价
?三文鱼生腌
是说你来这泰国确实可以试试看
不过他就是三文鱼+泰国吃海鲜的那个海鲜酱的味道
你去哪里吃都行（这里感觉还小贵）
?脆皮猪
广东祖籍的表示垃圾，过！
?炒青菜
因为同伙喜欢吃青菜所以就点多盘
不贵50泰铢，炒的还不错
要是不用排队，顺路，还饿得慌就点盘青菜吧
总结_
你来他乡就该吃最好的
不要浪费时间来这里吃
来这里还不如多添点钱去Kub Kao Kub Pla
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番友
2023-04-03 02:08
曼谷｜JEH O CHULA 直接外卖！
AIRASIA延机 导致到泰国酒店已经晚上10点+了～整个人又累又饿！Jeh O Chula直接把外卖点起来，省去排队的时间！毕竟看到很多post抱怨排队2个多小时的?
分量超多～2个人直接吃撑！又酸又辣！超开胃?
✔️脆皮猪肉Mama Mee ??
✔️泰式生腌三文鱼 ??
脆皮猪肉单点分量有点太多，直接点跟mama面一起，过过嘴瘾～很脆很不错～吃起来！
—————————————————————
LINE Order方式（图8-图10）
INS?jeh_o_chula 里面有LINE的QR～
直接用英文沟通就好啦～我直接把要的食物截屏发过去，方便互相理解～店家是说要等45分钟，但我等了不到半小时就到了～
记得填写泰国号码，司机到达了会联系，再下去拿食物付现金就好啦～
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是上天眷顾的孩
2022-06-30 17:11
曼谷攻略 | 米其林指南 Jeh O Chula
比店里便宜的Jeh Oh Chula套餐+不用排队的小小tips! ?
.
⚠️ 先上载KLOOK app哦
1⃣️ 跟着图里的步骤订购套餐
2⃣️ 选好想要的套餐, 日期和时间
3⃣️ 付款前记得记得输入优惠码
4⃣️ 完成啦!!!
✨Promo code: AFKBLG
(RM15 instant rebate一个用户只限用一次)
.
Set B:
? 酸辣腌制三文鱼
? 炸肉
? 蒜炒空心菜
? 小辣炸肉海鲜MAMA面 (辣度可自选)
? 冷白开水 (一瓶)
个人非常推荐Set B, 因为这套包括了Jeh O Chula所有signature dishes, 让你一次过尝尝店里的特推和招牌食物!
.
三文鱼和炸肉都很好吃, 当天的三文鱼很新鲜, 酸酸辣辣的很开胃 ? 炸肉的皮很酥脆+肥和肉刚刚好, 刚上菜趁肉还热热的时候赶紧吃, 个人觉得冷了会有点腻, 不能吃多。MAMA面的话我觉得so-so, 就是升级版的快熟MAMA面。
.
✅ 真的不需要排队不需要排队不需要排队!
准时到店 (我们的预定时间是9PM, 我们准准9PM才到, 想说不要太早到就不用等太久 ?), 直接去店门口前的桌子给老板看KLOOK的e-voucher, 老板确认booking后就会给一张有号码的小纸。不到15分钟, 老板就开始叫号码 (老板还很贴心的用中英泰文三种语言叫号码 ?), 入座前也会跟你确认一下预定的套餐和MAMA面的辣度, 然后就让你入座啦! 进去后他们会给你看菜单, 还可以再点其它菜/饮料。大约20分钟后就陆陆续续上菜了! 重点是有预定的都会被分配到店里面有冷气的座位哦, 不用怕吃到飙汗
??: 7/10
??: 7/10
? Jeh O Chula, 113, Khwaeng Rong Muang, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
曼谷
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林不冷
2019-12-29 19:47
Jeh O Chula / 曼谷最具人气的大排档
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这绝对是曼谷最火的餐厅了.
很多人到泰国都是想着吃这一碗mama面?
连白宗元都有推荐的一家店（觉得白宗元推荐的餐厅都好好吃.）
很多人说排队要好几个小时
很幸运那天我们就排了10分钟.
又很幸运地遇到了老板祖籍是潮汕人
听得懂一点点潮汕话
异国老乡遇老乡 两眼泪汪汪 一种亲切感呐.
店里有好几个国家的菜单
说你们是中国人就会给你们中文的菜单啦?
.
?. Jeh O Chula .
?. 113/1 Thanon Charat Mueang，Rong Mueang，Bangkok.
.
这一家绝对是我至今念念不忘的一家大排档了
怎么点都不踩雷.
?招牌是他们的冬阴功mama面（11点后才有的哦！）
一份才250泰铢 也太便宜了呜呜
非常好喝的冬阴功汤
里面料很足 虾 鱿鱼 猪肉 炸鸡排 应有尽有
这一份是必点了！
?凉拌三文鱼
也是必点之一
至今我还念念不忘 正宗的泰国味道
三文鱼很新鲜 特色的泰式酱汁.
酸辣酸辣的真的太好次了
作为一个平时平常吃生的对她也是赞不绝口！
?辣炒空心菜
真不是我夸张 我平时非常讨厌吃青菜
作为一个肉食动物居然也在感叹
这份空心菜咋这么好吃 点！
?泰式虾生
虾超大一条 吃不出是什么虾
大家都说蛮好吃的
可能因为作为潮汕人 吃虾生吃多了
感觉这种虾没有平时吃的那么鲜甜.
但是凉拌的料口味真的还不错呢！
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总之这一家很值得打卡
我愿意为了它再去一次泰国！
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胡小胡_9449
2023-02-06 12:09
Jeh O Chula 米其林蝉联 MAMA面 生腌三文鱼
日常碎片PLOG 泰国 浪漫生活的记录者 三文鱼 五花肉 生活在曼谷 泰餐 MAMA面 今天晚餐长这样
看到?友提到，等了一个小时也没吃上，或者是等了那么久没想到很普通。借用朋友的一句话，等一两个小时的餐厅，再好吃都觉得不好吃了。
?划重点，下午早点到，不排队也能吃上?，五点到早就排长龙了?? 所以… 再早点再早点… 吃完再打卡其他地方！
朋友带去的，到得比较早，大概四点前，没有排队直接吃上了，客观的说没有槽点～ 去了还想去?
1⃣️ MaMa面：料子很丰富，里面有鱿鱼、?️、五花肉等，味道偏酸，比较重口，喜酸的朋友应该会很喜欢。
2⃣️生腌三文鱼：点的小份，四个人一致认为太好吃了，不够吃，建议大份。
3⃣️ 生腌虾：没有惊艳，是好吃的。
4⃣️ 五花肉：比之前吃过的五花肉都好吃。
5⃣️ 香肠：意外惊喜，很像国内的香肠，炸过之后拌起来，味道很棒。
6⃣️ 咖喱蟹： 不用剥，蟹肉饱满，铺满蟹黄，一口一个很满足。
人均：110r
交通：从暹罗广场打个tutu车（我们四个人，200?）就到啦～ 逛吃不误?
曼谷 · Jeh O Chula
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昂昂昂爱分享
2022-09-15 13:48
泰国??曼谷最出名的深夜食堂Jeh O Chula
⭐⭐⭐每天只营业半天的Jeh O Chula绝对是泰国??曼谷美食必打卡的餐厅之一，主打价格亲民的传统泰国??菜，就连本地人都赞不绝口，爱吃宵夜的夜喵必须安排??
❤️❤️❤️
——他家的妈妈冬阴功面也太火爆了，招牌必点，吸满浓郁的汤汁的妈妈面?搭配各种海鲜，酸酸辣辣的，这也太开胃了，这个宵夜让我胖两斤我也愿意?
???满满一大桌，两个人点了
招牌海鲜冬阴功妈妈面?，
生腌三文鱼?，
脆皮烧肉?，
罗勒叶爆炒鱿鱼大虾?
还有一盘蒜蓉空心菜?，
再加一瓶可乐?，
总共消费了不到1000泰铢฿，只能说性价比太高了??
???温馨提示，如果不想排队可以去KLOOK上提前预约哦
一定记得要提前很久安排，我提前一个月都没有订到位，最后还是只有walk in，错过高峰期也等了快一个小时?
不过这家美食餐厅真的值得推荐??
???谢谢大家的点赞关注收藏，让咱们一起慢慢吃遍新加坡吧?
店名☞Jeh O Chula
?☞113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
?⏰4:30pm–12am
曼谷
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