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吃了吗_5211
2022-11-02 12:10
来芜湖旅游,参考点评,这家是老字号,就特意来品尝,在凤凰美食街最里面,晚上街上比较热闹,耿福兴装修是传统老式,环境整洁卫生,服务热情,上菜很快,虾子面味道好料足,小笼包中规中矩南方做法,馅有些甜。红皮鸭一般,不是很入味,皮不是酥的,也不香无特殊味道。总体价格不贵,味道比较好,值得来品尝。
芜湖
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appleate_5314
2022-10-28 11:44
耿福兴
芜湖的早茶老字号,只要是有时间就会来吃。这次是中午来的,可以早茶基础上点一点炒菜。每次看邻桌都有点菜,看起来卖相还不错。周末的中午,店里人也挺多的。
依旧要点的经典搭配:小笼汤包、虾仁干丝、肉丁烧卖。
环境:
环境:古色古香,中式桌椅,很有氛围感。可以让服务员在旁边,把要点的吃的报给服务员,也可以自己手机扫桌上的二维码点单。服务挺好的,和蔼可亲。
食物:
小笼汤包:其实下次可以试试蟹粉汤包,因为螃蟹正要好时间。小笼汤包是经典,皮薄馅料紧实新鲜,有一包汤汁,轻轻提起到醋碟中,咬一个小口,吮一口汤汁,切记要慢慢吸,注意很烫。喝完汤,蘸醋吃包子。二层体验。不是冷冻的包子蒸的,通常都是现包现蒸。但偶尔节假日人特多时,也有冷冻上线,能吃出来。喜欢现包现吃的。
虾仁干丝:汤看似清澈,但是鸡汤高汤,很鲜,有笋、姜丝、虾仁、火腿丝、鸡蛋丝、黑木耳,小身量大味道。
油炸臭干:很香,现炸,外酥里嫩,冒着锅气。
肉丁烧卖:吃不完外带。
桂花糯米藕:这个踩雷,藕不烂,糯米也不粘,没有灵魂。
芹菜炒香干:中规中矩。
福兴脆皮鸡:这个惊艳,不愧是招牌,外焦酥,里面香嫩,肉也不柴。裸吃美味,蘸上蘸料,更赞。
红烧黄山臭鳜鱼:安徽的特色,源自徽州,腌渍过的鱼肉是蒜瓣肉,有海鱼的肉质,初尝一般,几口下去,有滋味,配酒应该更赞。
芜湖
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寻味_3568
2022-11-18 17:19
芜湖必吃中华百年老字号—耿福兴
始于光绪1888年,10代人努力的结晶
也是10代人味道的传承
「虾籽面」这碗带有历史气息的面,骨汤打底,虾籽飘香,还有各式各样的花样小吃,实在太棒了!一口面,一口汤,一口小菜,绝对是一种难以形容的享受
「小笼汤包」薄皮轻柔,馅料十足,一口留香,两口饱腹!
「翡翠烧卖」这口纯粹的绿菜清香,也是必点理由之一!
「徽府臭鳜鱼」肉质松软,虽臭优香,酱香浓郁,不愧是徽菜的代表!
服务:
随叫随到,茶水充裕
芜湖
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兴隆寺一小僧
2022-11-13 10:52
来芜湖出差,宾馆附近有一条凤凰美食街,不是那种招揽外地游客的美食街,而是真的美食云集。出差期间,在这条街上吃了五顿饭,其中耿福兴去了三次。
第一次吃虾子面是在另外一家店,就被鲜美的味道留下深刻印象,来耿福兴吃了更加招牌地道的虾子面后,更是爱上了这道芜湖小吃。小笼汤包也是美味至极,吸一口汤汁,满嘴流油,但不腻。酒酿红豆饮意外的好喝,一定要试一试。
芜湖
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小葡萄呀6391419888
2022-10-22 00:38
连续吃两顿 是真爱了 性价比高还美味
驴肉煲 臭鳜鱼 黄牛肉 甲鱼锅 一个个吃过来没有踩雷的 虾子面也很美味
但是好多在公共场所抽烟的,麻烦可以不要影响别人,回家抽嘛,回家你两个鼻孔各塞一支嘴里放一盒抽,都是你的自由
芜湖
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甜不辣_6732
2022-11-18 23:26
如果问,深秋初冬的温柔给了谁,蟹黄包绝对榜上有名。在这螃蟹肥美的季节,嘬一口滚烫的蟹黄汤包,该是件多幸福的事!
“皮薄如纸,汤足如泉,形如玉菊,不溢不破”,一只优秀的蟹黄汤包,从面皮厚度口感,到汤汁鲜美,再到馅料用料,都不容小嘘。
芜湖
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你笑你哭你又笑又哭
2022-11-02 09:39
看舌尖的中国有在这家拍过芜湖的虾子面。
以为耿福兴是专门卖早餐的店铺,没想到是一个提供各种菜肴的小酒楼。
面的宽细和我想象中不太一样,不像寿县凤阳那边小刀面是手工面的那种。
价格不贵,来芜湖可以尝尝。
吃起来比较
芜湖
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