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  • paulpaul_1553 2021-04-30 00:00
    到了饭点全是人,好容易找到包间
    「红烧化鱼」在芜湖,我觉得最引以自豪的美食非化鱼莫属。实在是太大,光鱼头这个有三斤了,还是最小的。之前喝化鱼汤比较多,香浓型;这次体验红烧,浓香型。特点就是肥美,而且没有腥味,而且奇嫩无比。可以感受到奇骨头的庞大和肉质的丰富,佐以酱油,很舒服,用大蒜头更增加了层次感,大爱
    「红烧大田螺」螺并不大,却塞满了肉和螺。肉馅调味很不错,竟然有汤汁
    总评:味道还行,价格还行
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