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  觅一家地道 2021-12-17 18:17

  肇庆真正老字号 》正！牛腩肠粉煲 煲煲入魂！【何记德承美食】?
  天寒地冻，?刹时间想食猪肠粉，新鲜[滚热辣]，煲煲入魂！！食左立刻全身暖笠笠~~
  今日食肇庆地道老字号【何记德承美食】，原来叫承德，现改名为德承，曾经又是多少人的饭堂。随着时代的发展和城市的变迁，这些儿时充满情怀的小吃面店真心越来越少了，作为肇庆人真心想这些小店能够一直坚持做下去，那份传统地道的肇庆味道能够一直延续。?
  成个店面就好似普通的粥粉面店一样样，
  见仁见智 ，比较free， 讲什么都可以，在吃的过程中，都很多外卖小哥走来走去，这样食材比较新鲜，价格比较公道，因为走的量可以 ！?
  01. 牛腩肠粉煲
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  有几种肠粉煲，事前搜了一下，最多人点的是牛腩肠粉煲！
  真是浓浓的广府气息！
  坚持用纯米浆做肠粉，细嚼之下能品尝到甜甜的米香味。
  汤汁很浓稠，拿出来还是咕噜咕噜的，热辣辣! 鲜香浓郁的猪肠粉香味，真的是让人垂涎三尺，扑鼻的香味瞬间治愈所有的疲惫。猪肠粉最大特点就是包容，吸收浓郁香醇的酱汁，堪称完美， 猪肠粉Q弹劲道，肥厚爽滑，有点微辣
  【牛腩入味，直指味蕾】
  02.鸳鸯面
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  乍看会比较抗拒五颜六色的食物，怕是色素加太多，但了解德承的鸳鸯面是捞菠菜汁和胡萝卜汁 ，再配上猪骨汤，面条的劲道感，对于清淡口味的就偏咸，本人感觉还阔以！
  03.煎饺子
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  每次去面店，看到有煎饺，都会点一份，?就好似仪式感一样，不吃煎饺就好似没有吃过一样，?韭菜猪肉馅，传统经典口味，即日包起，新鲜煎饺，酥脆焦香，欢喜的可以沾点醋吃，零舍开胃，再搭配个烧骨粥，极为之暖胃
  04.炸云吞
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  炸云吞很讲究火候，外皮脆又香口，?口感酥脆，外脆内嫩，一点也不腻！不过毕竟是炸物，不宜吃太多！?
  喜欢的朋友点点小心心?寻觅一家地道美食，?
  
  端州区城东街道建设3路34号嘉盈居首层（文明路附近 华英居对面街铺）?
  营业时间：周一至周日 06:00-21:00
  人均：14?

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  鱼丸明天吃什么 2021-03-06 17:25

  肇庆探店｜人均15 超级满足的老字号是我 回来肇庆了！！吃多了大牌餐厅来换个口味8
  今天安利何记德承美食！！他们家的鸳鸯捞面➕粉肠猪肠粉吃了一次 我就心心念念 。价格好便宜呀555
  
  店名：【何记德承美食】
  
  鱼丸推荐：? 鸳鸯捞面 7rmb
  ?粉肠猪肠粉 12rmb
  ?炸云吞 8rmb
  （菜单放在图片后面两张啦）
  
  鸳鸯捞面?️送汤！不怕干。这家店最高价格不超过20块钱！太棒啦 太适合学生党吃啦 ！老规矩！！推荐的都试一下！但是量力而行！不要调太多浪费！！可以吃完再点！！！杜绝浪费呀！！！
  
  地址： 何记德承美食
  
  店面也是普普通通的喔，平平无奇的宝藏小店。

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  今天也想喝热美式 2021-10-26 23:23

  肇庆•美食｜何记•德承美食 ｜市井的味道?店名：何记•德承美食
  ?地址： 何记德承美食
  ?营业时间：6:00～21:00
  ?人均：15～20?（丰俭由人）
  ——————————
  我的宝藏食堂分享给你们嘻嘻，每次去都是匆匆忙忙吃完忘了拍照?
  ——————————
  推荐❗️
  ?猪杂肠粉煲 14?
  我的最爱！新鲜滚热辣！肠粉超级入味，汁好浓
  （ps小辣会更好吃，记得搅拌一下要不然底部会糊哦）
  ?韭菜煎饺
  外焦里嫩，煎的程度刚刚好，肉会漏一点汁
  ?鸳鸯捞面
  这个面是用蔬菜?汁做成的面哦，会有一碗汤送
  （ps可以用肠粉煲的汁搅拌一起吃，超级棒）
  ?炼奶龟苓膏 5?
  它们家会给好多炼奶，所以龟苓膏吃起来不会觉得苦
  ——————————
  它不起眼，却深得街坊邻里的胃口
  可能这就是市井的味道，所带来的生活乐趣
  它们家还有外卖，但还是堂食好吃哦

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  九号选手 2021-11-01 10:06

  肇庆端州的两餐｜超满足店铺周边游玩性价比贼高！而且味道一点不含糊！
  费心思当野生宣传人儿
  1⃣️何记•德承美食（十几年噜）
  没有踩雷，闭眼点吧?
  ?人均20元吃得饱饱
  ?附近就是商业街
  2⃣️香港新悦茶餐厅
  没有踩雷
  而且附近环境超好
  坐外面就能看到江边
  吃完饭就能溜圈儿了
  ?人均40元，吃出高品质
  ?周边特别多景
  有公园，复古建筑
  离七星岩西门也近

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  木有鱼丸木有粗面a 2022-06-21 00:02

  何记德承美食｜超正古城墙附近，肇庆老字号
  狠狠推荐，平价好吃，家的味道?
  双拼捞面绝了！

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  士多啤梨_8381 2021-04-06 16:34

  肇庆探店｜老字号何记德承美食｜人均15元本来想让同学带我吃吃肇庆的特产的，但是除了裹蒸粽，我们都不知道还有什么是特产了。?于是我们就来打卡这家肇庆老字号啦！
  
  ?店名：何记承德美食
  ?地址：中国广东省肇庆市端州区城东街道建设3路34号嘉盈居首层
  ?营业时间：6：00～21：00
  1⃣️粉肠肠粉煲 ?12
  这个粉肠肠粉煲真的是我第一次吃！感觉好特别！刚上的时候还咕噜咕噜冒泡，吃的时候要小心烫嘴噢！酱汁特别浓郁，包裹住整个肠粉，味道不会咸刚刚好，超级入味！粉肠是那种有嚼劲的，喜欢的朋友可以试试！
  2⃣️叉烧鸳鸯捞面 ?12
  鸳鸯面是青菜汁和胡萝卜汁和的噢！超级特别，看起来特别有食欲！还配了一份汤噢！面是细面，很好拌开，口感还不错！叉烧中规中矩，肉质比较嫩，蛮入味的。吃到后面还可以倒进肠粉煲里拌着吃哈哈哈?
  3⃣️艇仔粥 ?10
  他们家的艇仔粥炒鸡便宜！10块钱一份！份量也是够够的，里面有鱼片、油条、蛋皮、花生、榨菜等材料，口感也算丰富了。上来的时候也是咕嘟咕嘟冒泡的噢，所以喝粥一定要吹吹凉噢！真的超级经济实惠！?
  
  以下就是他们家菜单啦，随便点，基本不会踩雷！毕竟是老字号，而且真的很好吃！

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  多年以后_5550 2022-10-02 20:48

  肇庆攻略|人均十五蚊，令人直呼必吃不亏！?其实能做到让人不失望，并不容易，而肇庆这座在广东并不算起眼的城市，扎扎实实地让我想二刷
  .
  ?并非因为它生活节奏快的要赶超广州，而且那些看起来其貌不扬的老字号，地道更有人情味！
  .
  ?可惜这次来肇庆，过于匆忙，只吃了两家店就离开了，但味道都非常值得单拎出来，很推荐！
  .
  1⃣何记德承美食
  粉肠，带着微微胡椒的辣，顺滑软嫩，多汁入味，让每一口粉肠都挂满酱汁，浓郁的酱香，好好吃，而且粘在砂锅底的更是焦焦脆脆
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  牛腩超大块，肥瘦相间的肉筋，让人香迷糊，肉烂够味，十五块一份，简直是性价比之光
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  2⃣桂香园小食店
  炸臭豆腐，油炸透至外壳酥脆，在中间敲开放进辣椒酱、蒜蓉和醋汁，薄薄一片，咬下去满口爆汁，酸辣又脆不愧是镇店之宝
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  炸云吞，超小颗的云吞，炸过淋上酸甜的番茄酱，肉馅有提前调味，酥脆十足
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  铁板肠粉，铁板煎到四面金黄，同样淋上番茄酱，酸甜味显得单一
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  玉米羹，放了肉丝和甜玉米粒，甜中带一丝咸味，羹汤浓稠很好喝，超推荐点来尝尝
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  【图文原创未经允许，谢绝二改二传】

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  今日你食咗没 2022-03-16 17:06

  肇庆美食老字号超正肠粉煲‼️一啫入魂肇庆真正地道美食！回回去人都爆满?
  去晚了肠粉煲甚至已经售罄?
  纯正的味道是别家没得比的！
  （详细地址?文末）
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  ?肠粉煲8-15r
  肠粉煲刚上桌还咕噜咕噜冒着泡，汤汁很浓稠，微辣，每条肠粉都滚满了酱汁，新鲜热辣，粘在锅底的肠粉更是焦焦脆脆，一口扫掉当天的不愉快，超满足?。喜欢素一点的朋友可以点斋肠粉煲，其他都是以此为基础加的小料，我最中意的是牛腩肠粉煲?
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  ?鸳鸯捞面 7-15r
  面条有点类似碱水面，点过云吞和榨酱两口，云吞还不错，榨酱会更好吃！这个榨酱味儿在别的地方还真找不到相同的，可以试一试！
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  ?瓦罉饭15-18r
  这款比较普通，甚至是踩雷？当时抱着尝试的心态点的，饭略干巴，没什么味道，没什么酱汁，锅底的饭焦还行，吃这个不如来煲煲仔饭。
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  ?我们第一次去的时候肠粉煲已经卖完了，所以尽量晚上七点多前去，避免跑空～
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  ?何记德承美食
  ?肇庆市端州区建设三路34号嘉盈区首层
  ?️营业时间：06:00-21:00
  ?人均¥15（丰俭由人）
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  想去玩的哎呦喂 2021-12-12 16:11

  肇庆老字号美食｜何德承美食相信这家猪肠煲肯定大部分端州人都吃过，搬了几次地方，现在在建设三路那里！夜市街附近！很容易找到！店面不大，何时约4、5个盆友一起来吃！
  ?店名：何记德承美食
  ?地址：文明路附近，华英居对面
  ⏰营业时间：7:30am ～9:00pm
  ?人均：10～20
  ❤️美食推介
  ?肠粉煲
  这个就是它店的招牌！必点！有排骨、牛腩、猪杂等等不同的煲！然后都是有点微辣的，很开胃，汤汁贼浓稠！拿出来的时候还咕噜咕噜的！冬天吃更加美味！暖暖的很贴心?
  ?炒粉
  今天第一次吃它的炒粉，我们点的是肉片炒河粉，讲真，真的有惊喜，它是有汁的，主要是锅气比较足！个人比较喜欢湿炒！☺
  ?煎饺
  中规中矩，没什么特别，是韭菜馅的！可以沾肠粉煲的汁吃！别有一番风味！?

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