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  快到我碗_5306 04-12 18:18

  福鼎后街一家古早味的小店，小小的店藏着不少美食，而且大部分都是现做现卖，
  「葱饼」葱饼?都是现做现卖，一定要吃刚出锅的，又香又脆，外酥里嫩，
  「秘制鸡翅」蜜汁鸡翅一个7.5元，越来越贵了，口味是甜口的，
  「面茶糕」面茶糕猪头做的吧很香，也不会甜腻，
  「芋头饼」芋头饼刚出炉的外皮饼干?很香脆，里面的槟榔芋芋泥很香，一定要趁热吃，
  「沙糖芋」沙糖芋外面是糖浆炒的比较甜。

  宁德
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• 番友 04-26 10:58

  来后街葱饼，记得带上256G的胃?
  「肉夹饼」
  酥软的外皮，中间划开一道口子，喷香煎脆的肉块?夹在中间，两面饼皮?一块大肉，酱汁四溢，碳水加肉，似乎带来的快乐也无限，个人感觉加点生菜?更好，可以解腻?
  「沙糖芋」
  一份踩雷指数为零的小吃，刚出锅的沙糖芋，白糖是酥脆的，包裹着清香粉糯的芋头，一口下去，吃到的都是幸福?喜欢甜食的友友们可以试试

  宁德
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• 番友 05-05 21:26

  「鸡翅」一开始去的时候已经卖完了，说要下午3点开始，三点十几到的时候就已经排队了，6.5一个价格还是可以接受的，一个人限购10只，我们因为没吃个就先一人尝了一个，等我们吃完就已经卖没了就40分钟卖的很快，想买的朋友要早一点去。味道就像是蜜汁鸡翅感觉会很下饭。我们拿到手是热已经比较有嚼劲了。感觉凉了之后会变硬比较费牙

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• 番友 05-05 08:16

  一共买了三样：葱饼 沙糖芋 地瓜丸
  最好吃的就是就只能说是葱饼了一定一定要趁热吃
  沙糖芋和地瓜丸外面都会裹着一层厚厚的糖霜，我这个外地人表示吃不习惯。但是个人口味 据说是他们小时候的回忆 那来当地游游就是来品尝当地美食的啦。

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  流沙包o 05-06 20:11

  我来福鼎吃福鼎肉片了，让我看看怎么个事儿！
  动车站搭的滴滴师傅介绍来这家
  点了煮的和拌的，加了肉筋，师傅说一定要加肉筋，强烈推荐。所以两碗都加了。拌的加了溜溜。溜溜就很像地瓜粉做的那种宽粉。
  
  特意说要不辣的，哎呀妈呀，低估了福鼎的黄椒水，是做的不辣，但老板加了黄椒，所以就挺辣的。但是会越吃越香越有味越适应越觉得不辣。
  
  这两碗都是小碗的，12 13块，吃完有点顶，暂时吃不了别的。到福鼎来一碗，走之前再吃下就更好！
  
  鸡翅，别看拍起来黑，还不错的，在福鼎吃了三家鸡翅，感觉都不错，肉片店里这个也好吃的。

  宁德
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  多年以后_5550 2022-02-07 17:26

  宁德美食|三块钱一条的菜糕是寿宁特色早餐?作为宁德市寿宁县的特有美食，也是当地人常见的经典早餐。做法很像越南卷粉，米皮的质感又接近广东肠粉
  .
  ?大米磨成米浆放特质容器上，隔水在定型，倒在湿毛巾上卷成长条，浇上调配好的汤汁一起吃
  .
  ?主要分白糕和菜糕，白糕做法简单，而菜糕就是在原有基础加炒熟的各类蔬菜，一般馅料是豆角、豆芽菜、胡萝卜丝、辣椒酱、肉丁、豇豆等
  .
  ?糕汤则是每家店留住客人的秘诀，清淡的米糕需要淋上，配上葱姜盐酱油多种调料加高汤熬制而成的汤汁，才会变得有滋有味
  .
  ?菜糕：外层米皮滑软，缺少点劲性，筷子一夹就容易破，馅料漏出来，好在米香味足，内馅咸香十足，其中豆角、笋干、金针菇和胡萝卜都被切成细碎的小沫，油炒过加猪肉丁增添肉香
  .
  ?口味会比较清淡，可以额外加辣椒，三块钱一条，价格蛮便宜的，当特色吃一吃也不会出错?
  .
  ?开在曲尺塘路，对面行政服务中心，来吃的多半是附近小区的居民，夫妻两人是寿宁人，做的味道也接近还原本地口味
  .
  ?：寿宁米糕
  ⏰：06：00-19：00
  ?：曲尺塘1号路6号文笔嘉园4-3号
  .
  [atone]805890[/atone]

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  宁德 · 寿宁米糕(文笔嘉园店)
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• 番友 05-18 17:22

  来福鼎怎么能不吃肉片呢。节假日每家网红店排队都人满为患，点评上搜到这家也是老字号就过来了，店里人也不少，但还能接受，买了份肉片汤打包，稍微等了一会，12元一碗，肉还是很多的，而且个个都结实。买了个鸡翅，味道微甜。

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• 番友 01-15 10:23

  来福鼎旅游，看到大家都在推荐这家店，满怀期待来打卡，果然没有失望，量大有实惠，两个人点得有点多了，这一桌160～
  #肉片汤 非常符合外地人大众的口味，这一大碗四个人喝都妥妥的
  #拌面 非常惊艳，面条很筋道很有嚼劲，给的酱汁也非常足，每一根面条都裹上了，酸酸甜甜辣辣，口感十分丰富
  #猪头肉 不愧是招牌菜品，量大吃完也不腻，吃起来很清爽，里面可以加千叶豆腐、相处之类的
  # 小笼包 肉馅吃起来很新鲜，蒸得时候刚刚好，皮刚刚好筋道，蘸着配料吃非常nice～

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• 番友 05-31 14:14

  「肉丸肉片」肉面，15元一份特别值得推荐，特别棒，老板热情服务好

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  可可超级大吃货 03-03 21:09

  央视美食纪录片看到阿耐创始人，原来阿耐创始人是畲族人！店里的部分菜品应该也有畲族传统做法吧，
  「猪头肉鸡架」水准期盼在线，猪头肉是真的有骨头的那种！猪头肉他家是独一份，相比之下我更爱鸡架和千叶豆腐，不过鸡架他家做的只是中等偏上
  「阿耐拌面」性价比绝绝子，口味也很好，每桌必点
  「杂烩汤」踩大雷的程度，无论是口味还是食材本身，都很差，杂烩汤是福鼎知名菜，酸酸辣辣很开胃，但是他家很甜……食材也一言难尽，尤其是里面的虾巨难吃
  「炒钉螺」还可以吧，中规中矩
  「生姜炒鳗鱼干」味道有点像淡水鱼腌咸鱼的味道，不过口感和咸度会更好一些
  
  阿耐一直不是我的菜，只有实在不知道吃啥又很久没吃他家，才会选择他家

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• 番友 02-16 11:03

  来福建旅游一定要吃福建牛肉丸啊！
  为了吃最正宗的牛肉丸，奔赴福鼎～
  当地人都赞不绝口的牛肉丸，满墙都是各种奖状，获奖无数，客人一桌接着一桌排队，毫不夸张地说，看哪个位子快吃完了，马上占座，不然就哈哈哈～
  整锅的牛肉汤底，老板熟练地刮牛肉丸，再盖上锅盖等待牛肉丸出锅，掀开锅盖那一刻，牛肉喷香四溢，新世界的大门打开了～
  来福鼎玩的朋友可千万不要错过哦！

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  流沙包o 05-06 20:56

  煎包是这趟福鼎小吃我最不期待的，意外的不错！
  个个白白胖胖的，肉馅饱满，外皮酥脆。
  大家垂涎欲滴。
  
  一直有人排队～
  买到以后决定在店里吃，也休整一下～
  看到老板在店里包呢，现包现煎，难怪好吃。
  
  一共有两个锅，出锅一下就卖完了，好些人都是买好几个的，五个十个的。

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  小吉祥大如意 2022-02-24 11:01

  宁德探店老宁德都知道的️香辣水煮鱼?这家香辣鱼庄是个老宁德人都知道❗
  ⭐是在宁德我最爱的一家水煮鱼?～
  现在也隔三差五和朋友小聚会去这里吃一吃～
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  ?店名: 前林香辣鱼庄
  ?地址: 宁德市蕉城区环城路东门商城蔡威纪念馆斜对面
  ⏰营业时间: 11:00-23:00
  ?人均:65➕
  ?️停车: 不是很好停车，从八一五中路五四药店那边的路进来记得是单行道哦！！！
  ??推荐: 水煮活鱼、酸菜鱼、水煮牛肉（也可以牛肉和鱼双拼）、椒盐羊排、炒黄粿、鱼干三拼等等
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  ?香辣水煮鱼
  他们店最最招牌就是?水煮鱼，是活鱼现杀的，他们会按你们人数选择适合大小的?，肉很嫩很香～配料分量也很足，有土豆、萝卜、南瓜、白菜、豆芽等等～非常入味！
  ?酸菜鱼
  他们家酸菜鱼也很好吃，很入味，酸菜用料也很足～不能吃辣可以选择酸菜鱼～酸菜鱼也是他们家的招牌之一了！！
  ?水煮牛肉
  我一般会水煮鱼拼水煮牛肉一起点！这样两全其美?水煮牛肉非常嫩，很好吃！
  ?椒盐羊排
  我每次来必点这个，或者是椒盐鸭头！羊肉很香没有膻味，外酥里软，你吃了一定会停不下来！
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  当然还有很多炒菜类的，一楼是点菜和后厨，二楼是包厢，很适合聚餐什么的来～顺便喝喝小酒

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  宁德 · 前林香辣鱼庄
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• 番友 05-25 08:46

  味精太多吃完狂喝水。某个别阿姨的态度是真的出了名差！

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• 番友 2023-05-02 23:23

  几年前吃过一次，那时候同样的价格超大碗，这次去小的有点让我怀疑老板不是以前的老板??水粉水粉最重要的就是汤，汤汁个人口感觉得偏咸但是还是咸的相当有味，就是吃完之后要喝很多水?‍?‍?‍最重要的是我点的牛肉丸➕牛肉水粉结果没看见牛肉丸，老板解释说碗里像肉片的那个东西就是牛肉丸?‍?‍?‍还有就是感觉咩是福鼎特色吗？每一家店卫生都不是那么理想，可能这也是老街特色吧

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  二爷不Q 2022-05-23 11:33

  宁德探店小吃合辑4⃣️来啦｜良心推荐｜好吃二爷小吃合辑4⃣️更新啦！！！
  
  2⃣️➕3⃣️：传奇鱼庄 人均?：50左右
  ?：金涵 具体可导航过去
  二爷520又去吃啦记得提前预约哦 ✌️
  ?的照片主页合辑2⃣️已经推荐过啦
  炒菜：青椒炒大肠➕鸡架和鸭头的双拼
  
  4⃣️➕5⃣️：一中炸串摊位 人均?：20左右
  ?： 宁德一中天桥巷子里（兰州拉面路口走进去）
  工作日四点左右出摊早点去品种齐全
  六点去有的就没了哈 卖完也差不多收摊了
  特色里脊肉?：5元一串（图5⃣️）
  他们家味道偏甜口
  爱吃辣的姐妹记得点中辣
  甜口的串吃多了会有点腻
  
  6⃣️：回味柳州螺狮粉 ?：10元
  ?：少年宫路4号7号店 （旧少年宫附近）
  算是宁德蛮不错的螺狮粉
  中辣比较有味道不会清汤寡水
  
  7⃣️➕8⃣️：重庆麻辣烫➕凉皮 人均?：30左右 ?：莱茵大厦附近（香港卓尔珠宝侧门对面的巷子进去）
  地道重庆麻辣烫味道很绝
  他们家麻辣烫会炸一下再煮贼香
  中辣相对比较辣哦
  他们家凉皮也超好吃? 酸辣口味
  
  9⃣️：付记长沙灌汤臭豆腐 小份?12 大份?15
  他们家秘制蒜蓉酱味道超?
  爱吃蒜蓉味道的?快冲！！
  二爷喜欢吃干拌的因为味道会比较重哈
  
  合辑1⃣️九宫格的图八是椰奶清补凉 ?：15
  ?：豪景花园小区对面 他们家口味适合不爱吃甜的朋友们
  图九是印尼烤肉串 ?：5元一串
  ?：摊位摆在蕉城附中公交站旁路口进去 秘制酱有点花生味 二爷觉得不加酱烤完直接吃更好吃

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  宁德 · 传奇鱼庄
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  豆豆啵啵 2022-10-10 12:52

  宁德美食｜每天想念一百遍的路边摊大街小巷的推车 永远有吸引我的魅力
  这几家 我真的真的每天都在想吃
  芦坪路豆腐脑
  清晨的菜市场 在巷子口 一个木桶 一把矮椅 足以让许多人驻足 大铁勺在豆腐脑上轻轻滑动 盛入杯中
  早起不爱油盐 又很爱豆腐的我 很容易沦陷阿！
  （只有早上有 古溪市场好像也有）
  
  蕉城中学门口的烤面筋
  其香 十米外可闻之
  趁着中学生小学生还没放学 赶紧来十串
  老板有趣 是学生可以优惠些 假装是学生也可
  一串面筋大小适中 每一口都能充分感觉酱汁的香浓
  软硬程度也刚好 是我吃过最好吃的烤面筋！
  （不知道道路整改后还有没有出摊 大部分情况都是可遇不可求的）
  
  后岗烧烤（靠近古茗的一家）
  后岗的晚上通常都是美食一条街
  好几家烧烤 总是很难判断是哪家最好吃
  老板看到你四处探索的样子 便吆喝到
  嘿！是我这家！你瞧着鸡腿就知道！！
  这大个鸡腿 一口下去 在牙齿间回弹
  一定要认准老板！！！点一大堆的价钱都才几十块 蔬菜肉类的品质都很好 以至于每次吃其他店铺 都在想这一两百在后岗烧烤可以吃好多好吃的了
  图五与辣椒相间的那个必点！（我之前以为是大肠 吃了好多次 觉得嚼起来有韧劲 应该不是大肠 但是我不知道叫什么哈哈哈）
  
  许记技校肉片（我们朋友之间都是叫树德肉片）
  从初中开始就看着阿姨红彤彤的脸在水蒸气中对我们微笑 在厦门工作的朋友回来的第一站就是这里 她说每天晚上睡前躺在床上 想着这个时候要是来一碗树德肉片就圆满了 真的笑死我了哈哈哈
  朋友喜欢吃大块带面筋
  我喜欢吃小块一点的
  叔叔也是不嫌麻烦 认真区分
  现在开起了店面 也广受好评
  流下了感动的口水

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  宁德 · 蕉城中学
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  咔嘣脆丷丷 01-16 00:25

  红糖糯米糍糕好好吃，外酥里糯！糖水的杏仁豆腐一般般，杏仁味很淡，糖水是薄荷糖水，解腻去暑，热天会好吃。。门口狗狗是真有意思，毛茸茸的e狗

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• 番友 02-15 10:13

  本地人推荐的福鼎美食--兰平馄饨
  几十年的老店，专卖馄饨一样，现包现煮。用猪油葱头烧的馄饨，汤底特别爆香。皮薄肉厚鲜美，还带点甜口。
  馄饨皮做到了真正的薄如蝉翼，入口即化。
  大份20元，小份15元，女孩子吃的话，点小份的足够了。

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• 番友 02-12 11:58

  「#辛拉面肉片派对」很大一份够三个人吃饱了，有创新但不好吃，肉片不知道是品质不佳还是冻太久了很韧很不好吃
  「#芒果小白」「#椰汁豆花芋圆」其他菜品都是看得出全是预制菜或者半成品，而且店员一问三不知岗前培训一点都没有。额，半成品也等了半天才上菜不知道是不是故意以此吸引人气，还是能力不足。
  不过，打个卡偶尔换换口味还行，不要抱期待

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  水叶绵绵 05-12 12:11

  这一家去吃了个早餐当时没什么人，记忆其实不是特别深刻了。我感觉，晚上夜市的一家鱼片会比他更好吃一些，在福鼎的几天，吃肉片鱼片，吃的感觉各个家都差不多。不过这家的选择特别多，我只吃一顿早饭也只能选择一种鱼。也可能其他的选择会比较惊艳呢？

  宁德
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  Jack小剑 06-21 17:50

  ?环境:
  位于后街的一家小店，老奶奶?现做的食物。
  「牛肉粉加牛肉丸」牛肉丸和肉片类似，只是原料由猪肉换成了牛肉，口感弹滑紧实挺好吃的。
  牛肉方便面感觉就一般般，比较寡淡一些，不太推荐点这个，还是点招牌的牛肉粉➕牛丸比较合适。

  宁德
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  小番 2023-07-31 11:19

  春节的时候跑了两趟来这家店，都遇到了关门?。这次暑假到宁德，放下行李专门跑来吃一下?。
  
  ?环境：
  军分区边上小区的一楼店面，就是普通的小吃店装修。可以坐在店里也可以坐在店外，各有优缺点。店里有空调，可是油烟味也有。店外就是比较热。
  
  ?️服务：
  现场和老板选择是吃面还是吃粉，面类似泡面，粉就是细细的米粉。然后就是可以自选加各种配菜，主要以蔬菜为主，我选了全都加。最后再告诉老板选择的辣度就可以付钱等着吃了。
  
  ?菜品：
  香辣鱼其实更应该叫香辣鱼粉（面）才更准确，点了粉和面各一碗，感觉粉会更好吃。粉里的主角鱼片?选用的是草鱼，肉嫩刺很多，所以要慢慢吃。因为加了特制香料，所以整体汤头很香，一碗13块有荤有素有主食，当作一餐饭吃挺好的。
  
  点评一下：
  尝鲜吃一吃还是不错的[婴儿]

  宁德
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  W_5939 06-03 21:03

  ???W。宁德游记?❤️?
  跟着大风来吃九月糖水，你真的可以相信开在学校周边的小店，不踩雷??
  「招牌黑椒蜜汁炸鸭腿」
  真的真的真的好好吃啊?，油炸得酥皮的鸭腿，撒着调味料本来就很不错，搭配的黑胡椒汁甜口的，粘着吃更爱了。
  「港式车仔捞面」
  我称之为清爽版的炒面，是我喜欢的口感。
  「芋圆仙草」
  点了搭配炸物吃的，很粘稠的汤水，椰汁吧可能，芋圆也很Q弹，甜度对我来说刚好。
  这家店点了三样都没踩雷，爱了爱了～

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• 番友 2023-10-20 18:58

  一次不太成熟的宁德一日游。。。出行的第一站，从宁德开始
  晚上5点到达，到酒店收拾完，7点正式开始出动
  逛了蕉城夜市（p2）,在万达对面吃了冰冰饭+烧烤，好吃！随后骑小电驴去南门兜逛了逛（p3），买了街边的肉丸和烧麦，真的很爱小城的生活气息。
  
  第二天一早去了南漈山（p4），进门感觉是一个大型居民活动中心，上山又是另一番景象，很有意思的组合。山上一路有几个寺庙，但由于天气太闷热，还时不时下点小雨，遗憾没有登顶。
  
  随后再次路过南门兜，买了阿旺婆烧仙草，去了东湖市场，最近真的很爱逛市场，感觉市场里才是人间烟火气，市场很大，还有一个宁德妈祖庙（p5）,对面的齐兴肉丸吃了，曲尺塘路煎包也吃了，煎包真的超爱！
  
  下一站报恩寺（p6）,人很少。。。随后就是宁德最后一站——金蛇头村（p7）因为去的时候是工作日下午，没什么人，但也真的很出片，海上小火车也看了，如果时间充裕，傍晚来看看夕阳，吃个晚餐，真的很舒服
  
  吃的在p8，去的时候很多推荐的店没开门，比如九月糖水、寿宁米糕，后面也真的吃不下了，但是冰饭、烧仙草和荣鼎煎包真的好吃。
  
  金蛇头逛完可以直接去宁德站，我们因为行李太多回了酒店，坐官方的7座顺风车前往下一站
  
  我们霞浦见！

  宁德 · 蕉城夜市
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  我胖为敬 02-19 12:56

  【福鼎小吃游客打卡】
  做了攻略，参考了网友们的建议来吃这家，
  有两家店。
  ?6.5/个，甜口，不软糯有嚼劲，味道还不错，
  也是本地人爱吃的店，貌似是排名第一的店，来了可以试一下，也可以整箱买，一箱20盒。如果凉了也可以稍微蒸一下，也能吃

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• 番友 2023-12-26 17:09

  朱氏年糕，看很多人推荐，尝了一个炸红糖糯米糕，和想象中完全不同，是用纯糯米压成饼子，再炸，想在吃锅巴，外面脆脆的，但是味道比较淡，趁热吃还可以，冷了就非常硬了。店里还有很多小吃，但都是很大一份的，不适合尝新。

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  林星星吃不饱 2022-10-21 00:30

  宁德南际山下最老牌的宁德本地菜️你吃过么荣记饭店就在南际山停车场的位置
  从小吃到大
  小时候觉得他家的荔枝肉是宁德最好吃的
  （评论里网友说叫排骨 所以可能是糖醋排骨吧 但是他是甜口的）
  生意还是一如既往的很好
  父母日常聚餐也爱去 觉得经济实惠
  不过我觉得会比我小时候吃的味道差蛮多的
  不知道是我变了 还是厨师变了
  
  我的印象里这家的炸物很优秀 冷了也很脆
  水饺也好吃
  
  想试试宁德本地在地口味的朋友真的可以来试看看呀～

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  宁德 · 荣记饭店(南际店)
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• 番友 05-07 11:57

  点餐直接告诉啊公或者阿婆要吃什么 最好多和啊公强调一下自己的口味和忌口 年纪大了需要我们多注意主动沟通哦 我个人无任何要求所以啊公给我开盲盒一样端上来到面前
  被吓到啦这么大块的看着就很有嚼劲和qq弹弹
  吃着是有一点点胡椒的味道的 自带酸辣 很好吃
  一个人在汤肉片和拌肉片里面纠结了好久 本来要都点的 还好只吃了汤肉片 因为吃到最后真的很撑了
  朋友分享了中辣拌肉片盲盒给我 里面有米果还有溜溜 和其他人不同好像有些只有溜溜 也可以选择只有纯肉片 拌着的比较辣 吃到最后也是很饱 有一点点入味的咸了 但总体还是好吃哦
  
  还有鸡翅 小笼包 生肉片和溜溜的打包等 饮料也很充足 几乎每桌都喝
  
  不过每个人想法不同 有朋友说其他店铺环岛那边任意一家吃的比啊公的分量大 吃着差不多都好吃
  还有朋友吃了阿山肉片 觉得还是啊公好吃

  宁德
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• 番友 02-12 07:11

  福鼎第一站直奔这家
  已经有80多年的历史了
  要了一份后，阿姨直接滑着鱼肉下锅了
  
  上来满满的一大碗
  鱼肉里一点刺都没有
  Q弹有劲
  白白的鱼丸还内有乾坤
  里面还放了黄辣椒
  先喝上一口汤
  味蕾一下子就被打开了
  搭配了紫菜和香菜还有葱
  解腻的同时色觉上也提高了

  宁德
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