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平野画桥
2022-10-07 12:02
衢州|美食荒漠的一抹绿洲
浙江一直被称为美食荒漠,大家都觉得浙江菜没什么味道
直到来到衢州,才发现原来浙江也有这么好吃的地方,每一家店都不踩雷 当然整体也是非常重口,又咸又辣又甜又鲜,加了不少科技[doge]每天吃肠胃有点吃不消
【吴记私房菜馆】衢州美食第一站,本想去一分利或者老汪的,结果都是人工排队都不带取号的 在油烟中排一小时确实吃不消,所以最后去了一家不需要排队的店,味道相当赞,第一次吃到螺丝鸡和炸得那么酥脆的鸭头
【董爸爸烤饼】好吃,一口惊艳,比普通烧饼好吃太多了,外皮酥脆,里面的肉新鲜,不过盐分和味精较多,多吃受不了
【水晶糕女孩】一天喝了两大杯,水晶糕也算是衢州特色,以为是木莲豆腐那种,没想到口感和芋圆很像,软软糯糯,牛奶薄荷水晶糕味道最好
【老巨化麻辣烫】这个太太太重口了,又咸又辣又甜又鲜,吃两口就吃不了了 第一口是非常好吃的,就是太咸辣,感觉自己体内盐分超标
【衢小七乌佬果】乌佬果是江西特色美食,这里居然也有,外皮软糯内馅是猪肉和豆腐,口感层次丰富,里面的肉丸不推荐,面粉太多,就是瘦肉丸的plus版本
【搁袋饼】又是一家排长队的店,不过速度挺快的,饼皮很香,加了油条,里面还夹着肉沫,也是又咸又鲜带点微辣,重口早餐+1
衢州 · 吴记私房菜馆
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番友
05-08 19:35
衢州二十年土著推荐 不排队还好吃
五一衢州两日特种兵自驾游 人均五百不到❗️
衢州本地朋友全程导游推荐!真实本地人良心攻略!
?p1-p5 小胖子排档 人均五六十
⭕️红烧鸡爪、酸萝卜炒牛肉、蛋黄南瓜、牛蛙、腰花
公认top1!一吃一个不吱声!又香又辣超级下饭!!最推荐前三个,牛蛙肉不太多但非常辣,腰花有一点点腥,但是配黄瓜丝和饭还是很好吃,建议舀点鸡爪的汤汁和蒜苔拌饭吃,很香!!!
?p6-p9味道工坊 人均六七十
⭕️清水鱼、南瓜花、青番茄炒腊肉、莴笋干、鸭三件
环境很好的馆子,更爱他家的素菜,是衢州特色菜,清水鱼鱼肉很嫩,但是有一点点的土腥味,浸满汤汁的粉干很香,鸭三件很辣略咸建议配饭。
?p10-p11虾霸 人均九十
⭕️蒜香龙虾、清蒸龙虾、毛豆、毛肚
龙虾蒜香更好吃,很入味,毛肚不推荐不入味
朋友还推荐对面的季毅家烧烤、旁边的特色羊筒骨,吃得下的话可以一起打卡
?p12-p13鸭头
⭕️八盖鸭头、老裴鸭头
马站底一条街上两家店,个人更爱八盖鸭头更辣,人少不用排队,缺点就是不是很热乎,建议跟老板要热一点的,老裴的也很香,很热乎,但是微辣不够辣,不太能吃辣朋友更喜欢老裴。
?p14董爸爸烤饼
⭕️饼+臭豆腐+油炸粿+辣子
巨香!!!真的巨香!!!一定要加辣子!!!然后三样加起来一起咬!!!也在马站底
?p15-p16烤饼
⭕️光头烤饼、项记烤饼
光头的皮更脆,汁水多,朋友喜欢这家
项记的皮更韧,混合的加辣很香,在小胖子旁边可以一起打卡,个人更爱项记,给项记的爷爷推广一下?
?p17燃情麻辣烫
⭕️粉丝滑肉、麻辣烫
踩雷?第一次点不是很清楚,问老板是不是麻辣烫,老板说是的,结果上来一堆炸串,问了才说很多不能做麻辣烫,粉丝滑肉还行像小时候路边摊的味道。
?p17临渝炸鸡腿
13块钱三个大鸡腿!很值!味道也不错?
?喜多滋水晶糕
牛奶好喝,椰奶不好喝,走几步就有一家,可以解辣
宣?下次准备三个胃再来衢州
衢州 · 衢州站
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三十_4782
06-11 14:22
端午假期人真的排队特别多。隔天我们直接在酒店点的外卖,送到的时候都还是滚烫的里面加了油条。馅跟我想象中的不太一样,但是真的超级好吃,想下次在。排队人少的情况下,现场买一个吃应该更不错。
衢州
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慧慧_6060
2022-09-10 16:05
衢州美食排长队也一定一定要去吃的菜馆子
各大网红纷纷来打卡???浙江最能吃辣的地方《衢州》.我们的总结就是 ‼️全部全部全部菜都非常非常好吃?
推荐菜品:
✔️招牌螺蛳鸡,乌啦啦同款 不会特别辣。螺蛳和鸡肉都很入味。
✔️腰花,嫩啊 处理的相当好!整桌一致夸好
✔️推荐红烧鸡爪相当软趴入味儿,炫完一盘马上又要了一盘全部吃完?。
爆炒田鸡、猪蹄鸭爪、爆炒肉、萝卜丝牛肉、麻辣鱼,每一道都能被惊艳到!再配个米饭,好吃好吃好吃
-
?店名 :一分利饭店(裱背巷店)
?人均:50-60元
?地址:衢州市府山街道裱背巷27、29号
营业时间:10:30-14:30,16:30-20:30
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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番友
06-16 14:57
衢州美食记“搁袋饼”
搁袋饼,还以为是什么神仙好吃的,结果也就是大饼包油条,我特意起个大早,因为也是被排队的人吓了一跳,起大早过来吃,位置很好找,但是意外一个人都没有,买了一套,大饼是带肉的,切开夹个油条,跟杭州的大饼包油条差不多,但是油条没有杭州的脆香,这家口感一般,也算是吃过了,打过卡了,感觉也就那样,没有一个人排队,冷清,以后还是不能盲目跟风,劝退
衢州
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彼岸花开_5324
2023-01-24 16:57
没想到大年初二还能吃上他家的烤饼,真心不错。
衢州
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匿名用户_9911
2022-10-04 19:27
豆腐很好吃,很农家的味道。鱼也很好吃,来甘八都推荐可以一吃!老板服务很好!这个梅菜扣肉味道很特别!我们是单点的菜,也可以选择团购!十一期间人很多,老板忙不过来,但是态度也很和蔼了!推荐,建议错开饭点。
衢州 · 浔里饭店
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番友
01-26 21:09
店家服务态度太差了,一脸不满意的,我想凑一袋真空包装都不行,我又不是只买一点,要买很多,服务态度是真的太差了,爱理不理,也不是衢州最好吃,就是人流量大,不差这点钱呗!希望其他人不用特意去他家吃,真的没必要,口感都差不多
衢州
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番友
06-09 12:10
本来去的裱褙巷 人太多了 都排队 这么热的天立马转头就走 换一个地方吃 搜了这家还行 一到这条街好热闹 都是鸭头一条街 排队人好多 这家店人不多 也是看着菜点就行 老板娘推荐菜 我们第一次尝试青柿 炒出来感觉还不错 还点了两个硬菜大肠烧毛芋和田螺鸡爪 不太合口味 感觉都是一个味 田螺倒是很大个 还塞了肉
衢州
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dpuser_7
2022-11-11 13:01
从台州来衢州玩吃的第一家衢州菜,马上爱上衢州了。在水亭门,等位时间有点长可以去边上逛逛。超级好吃,菜量很大,不怎么吃辣的台州人也会爱上衢州的程度,田螺鸭掌恨不得能打包带走继续吃,顶汤酥米真的是第一次吃这种类型的菜,好鲜好顶?,本来还想吃肉汁萝卜没吃上很可惜,下次去衢州还会去!
服务生都很热情,虽然很忙问他们要东西还是很快会拿过来,服务很好,结帐的时候还告诉我们云闪付可以满减,美美便宜了很多。
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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余奶奶
2021-12-28 18:59
心目中衢州城区炒菜第一名
很多时候吃饭这事儿 只是要匆匆饱个肚 如果味道好就更好了 冬天的日子如果热乎劲儿很足那就更更好了 丈母娘鸭头店的炒菜就全部满足这个条件 这些年环境越来越好了 今天发现还有了照片墙 方便点菜 感谢照片墙让我吃到了这么多年一直错过的炒油渣
现在很少看到老板娘 但她吃苦的那个劲儿是吾辈楷模 老板亲自在线的服务也稳当 今天吃着吃着 觉得 外面餐饮的味道真的要吃很多很多次 很多很多年 你才会越来越get到它的点吧 16年老店的丈母娘鸭头店 我也吃了十多年了
他们家的菜有衢州的辣 更有衢州的鲜 还有衢州的热?
它才是我心目中衢州城区炒菜第一名?
衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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蓝天下_3391
04-24 11:07
去衢州自驾游,看见了途中饭店的**,慕名前往。再省道边上,旁边就是一个废弃的水库,门口很大,停车很方便。
口味,预定了炖鸡汤,确实鲜美无比,好吃赞一个。点了二条鲫鱼烧的浓汤不错。里面的炖豆腐一般,倒是霉豆腐小炒很好吃。螺丝也在水准以上。最后说说红烧肉,味道很浓郁,瘦肉部分本人觉得有点紧实了,肥肉炖的舒烂拌饭一绝。
环境,标准的农家小楼,里面包厢,外面摆着各种桌子。很有年份感,但是很整洁。
服务,服务员都年纪比较大,有点像家族饭店?,基本要求都能满足。
值得打卡
衢州
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番友
06-18 11:40
爱吃糯米的宝应该会喜欢的
『招牌鸡蛋粿 』9元
一定要现吃,皮薄馅厚,现吃不错
皮脆脆的,很香呢,烫嘴也值?
里面裹满了葱和鸡蛋!放凉就逊色了。
『辣糯米灌肠 』称斤的
辣糯米,糯米是辣味的,口感比较有嚼劲。
灌肠很软嫩了,但是也吃不出任何感觉和口感,
特别薄,薄的像一层糯米纸。
不喜欢吃大肠,喜欢吃糯米的人可能会喜欢。
衢州
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亚男大大
2022-11-02 23:09
环境比卸娜好很多
而且人不多
也很干净
整体都挺不错的
就是价格偏高
随便一点80了
而且我说一点点辣
怎么会那么辣 真的辣死了
一直在狂喝饮料
不过味道真的好
食材也新鲜甩卸娜好几条街!
我想我下次想吃还是会选择这家店嘿嘿
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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宗宗努力干饭
2022-09-20 16:25
衢州一日游 吃了六顿的快乐‼️没踩雷不绕路
本地人才知道的灵魂调味 笔记灵感
?高铁到衢州,开启一天的吃吃吃快乐生活!旅游景点只去了水亭门看夜景。欢迎安利衢州其他好吃好玩的,下次还想去!
1⃣️ 小老汪饭店(裱褙巷店)
和一分利就是两隔壁,明档点菜
酸辣鱿鱼和牛蛙鲜螺一定要点上!手撕包菜好吃,家烧鸡爪不够糯,但还行。瓦块鱼一般?刺太多了,带点土腥味还油。
?:五个菜+2个饮料 290元
??离马站底的美食步行10分钟左右
两家鸭头和朱记冷饮就在两隔壁
2⃣️ 满天香鸭头& 老裴鸭头.兔头
满天香外卖可点,感觉老裴家辣一点。鸭头不如兔头好吃,鸭头可以试试酱香的。
3⃣️ 朱记冷饮·水晶糕女孩(马站底店)
一般,牛奶很甜!!反倒推荐绿豆汤+水晶糕+薄荷的组合。感觉水晶糕随便哪家都不会难吃。
?:9块钱一杯
4⃣️老巨化麻辣烫
虾滑真的很QQ脆脆,滑肉也不错。是类似干拌的麻辣烫,是好吃的。可惜有点撑了?
?:虾滑滑肉粉丝24
5⃣️无名烧烤
希望你们都去吃‼️五花肉,鸦片鱼尾还有馒头片甚至追加了一轮。臭豆腐和砂锅猪脑一般般,螺蛳嗦到空盘。
?:315
6⃣️ 程亮特色哩叽肉(南街店)
离水亭门不远,吃完可以走过去看看夜景。是那种传统白色的里脊肉,好吃!附近还遇到了泰国露楚
?:4块钱一串
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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Rigel爱咖啡
2022-11-04 14:47
冲着鸭掌田螺塞肉煲来的这家店!
发现虽然地处衢州景区,这家餐厅还比较有特色,餐厅很大门头很小,里面弯弯绕绕别有洞天
四个人6个菜,清炒小菜心没拍了
「田螺鸭掌」「鲍鱼顶汤酥米」「蛋黄山药」还有个蛋黄鸭肝的冷菜
就是那种外面饭店都没吃到过的新鲜感
田螺鸭掌煲塞的肉里不知道还有没有田螺肉,要不切的细碎,没啥口感,烧的真好吃,鸭掌绝了
蛋黄山药片很特别~蛋黄鸭肝爱吃的一定赞,有卤汤浇汁。
鲍鱼顶汤酥米,有海鲜泡饭的fu
老豆腐汤,就这样~
去衢州要去吃鸭掌煲哦…美味!
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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蟹黄堡在这儿呢
2022-07-21 09:43
「马兰头肉圆」糯叽叽的很不错,就是两个人吃多了冰了之后会腻,剩下的打包了
「猪肝手擀面」猪肝爱好者很满意口味重
「凉拌粉干」味道不错分分钟炫一碗
「高家葱花馒头」很大一个馅料足
「全旺山粉饺」糯叽叽yyds
衢州 · 汪馒头
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修改昵称_8699
2022-08-26 13:27
衢州小吃名不虚传 浙江最辣了吧!
鸭头辣味十足,两个人各吃了三个,辣但过瘾
烤包子也好吃的,肉很香,点的是纯瘦肉的,肥瘦相间的可能更好吃的!外皮很酥脆
「牛奶水晶糕」外地人这个吃的并不是很习惯
粉也一般般
因为是两个人很多东西都没尝,下次再去
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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番友
04-18 09:49
龙游很有特色的小吃,永盛豆腐丸,这个小吃必须配合视频品尝。
嫩豆腐碾成豆腐渣包上鲜肉糜,外面滚上一层薄薄的葛粉,直接下水煮。汤头更是调的更是简单,盐,味精,小葱,胡椒粉。丸子口感非常嫩滑,入口即化,味道清淡,有豆香味和肉香。豆腐略酸。
整体来讲还可以,专程过来吃不至于,不会有惊艳的感觉。
衢州
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番友
06-05 17:15
来了两天 昨天去了网红店就在隔壁,说实话味道没想象中惊艳。今天选择来小众的,个人比较喜欢她家,小众的店也应该没大家发现。
衢州
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W_9887
2022-09-10 18:36
菜市场真的是个宝藏地方,衢州松园菜场更是一溜的小吃,简直太满足了。
首先吸引我的就是鸡蛋粿,满满的内馅,打上一个鸡蛋,不断用油反复均匀的泼上饼面真的香,超大一个很满足。
杜泽糯米肠也是一绝,糯米爱好者真的很喜欢了,鲜辣爽
松园搁袋饼也好吃,不过实在吃不下了就放弃了夹油条
梅仙馄饨底料加了很多麻辣鲜哈哈哈,但是馄饨做的不错好吃
恨我自己长了一个胃不能多吃点
衢州 · 松园菜场
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前村夜半
05-04 19:01
马站底的鸭头、松园的搁袋饼和鸡蛋粿都排长队,水晶糕女孩也成了网红,国金中心的钟楼底煎饺则是早餐之选。煎饺馅料足滋味好,配上绵软的豆花很带劲;葱花馒头看上去普普通通,吃起来味道也很普通。空间不大可堂食可拼桌。
衢州
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致力于瘦瘦的月
2022-10-27 19:10
店内很古朴的感觉,开放式的窗户里可以看到老师傅在擀馄饨皮,所以馄饨肯定是必点哒,皮薄薄的小馄饨真的超级好吃,强烈安利!
小饼和豆腐也好吃,鸭爪卤得很到位,软糯香辣,推荐!
总体来说,人少的话,更建议多尝尝小吃,不然菜太大份会吃不完hhh~
衢州 · 古铺良食(柯城店)
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番友
05-16 11:40
店右手边旁边有个地下停车场方便停车。
工作人员很热情,都笑的很开心,中途酒精块烧完了也积极帮忙换新的。
衢州菜是出了名的辣,下面点的菜都很好吃就葱花蛋吃不太习惯。
「田螺鸭掌煲」田螺鸭掌鸭掌软糯香辣很入味,
「谢家泼辣鸡」泼辣鸡有点像口水鸡但是更辣更好吃
「红烧紫苏大头鱼豆腐」鱼头很新鲜鱼肉很嫩很好吃,必点
点了这么多菜才三百出头的价格,真的是美味实惠量大,其他的也很好吃因为时间有限就不过多阐述啦,希望大家都去店里尝尝正宗的衢州味道也去体验工作人员的热情服务!
衢州
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番友
01-30 15:56
衢州来过好几次了,比较喜欢这里风景和美食,这次找到山里的这家店,市里驱车过来需要50分钟左右,山路弯弯,新手不适,开到头晕,终于到了地方,由于是中午过饭点了,所以停车方便了,找到老板挑了一条小一点的,2种烧法,价格能接受,味道鲜美,3个人7-8斤的鱼根本吃不完,剩余的不能浪费,打包带走,不错的美食,很新鲜,很美味,价格可以。
衢州
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番友
03-26 13:47
衢州的麻辣烫还蛮出名的,从135、卸娜等网红店挑了燃情,失望而归。想吃衢州麻辣烫的可以考虑换一家了。
臭豆腐是唯一还可以的,但臭是真的臭。
其余的不管是拌粉还是麻辣烫还是炸串,真的都是哒咩。粉基本上没啥味道。麻辣烫就纯水煮然后加点芝麻酱。本来以为会分成一小盘结果是一大碗,口味也是超级拒绝。炸串超级腻,吃了两串就不想吃了。
衢州
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Trac_6342
2022-10-22 19:53
连吃2次了,生意很火爆的一家店,邻近的店铺都没什么人,可是这家快到打烊时间了,却还有客人上门。找好桌子先去点菜,店员都很忙风风火火的,基本没啥服务可言,餐具包装很多地上一扔,还好店里新装修,灯光明亮,看上去卫生还可以。印象最深的是第二次吃的田螺鸭掌,田螺肉剁碎和肉糜混一起塞在田螺里和鸭掌一起煲,太鲜美了,工序繁杂,量很多,价格却很便宜。另外家烧黄鱼也好吃,整整三条不算小的黄鱼,鱼肉一点都不碎,微辣调味,酱汁入味,吃起来鲜辣可口。泡菜牛肉也很好吃,就是牛肉稍微碎了点。店里没有鸭头喝兔头,只能找其他店品尝了。店里有人抽烟,外地一些餐厅不可避免,好在靠窗座位窗可以开,店内风扇强劲。
衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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鹿鹿不沉
2022-08-30 15:41
开化好吃的馆子太多太多了,这次又体会了好几家。但这一家是每次都要来的,因为他家确实在开化餐饮的地位是继往开来的。老规矩大菜要提前定。陶罐鸡倒是都有,但连续吃几天就没点。点了豆干,是发酵过的,非常独特。茄子蒸过了才炒,好手艺就是任何一个普通菜都好吃。红烧肉火候无可挑剔!田螺一百分一分都不能少,非常嫩,味道非常鲜,做到了又可以吃肉又嘬汤。发誓愿意次次打卡!
衢州 · 途中饭店(开化店)
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番友
01-21 22:36
味道还不错 但不至于到惊艳的地步 其次三份麻辣烫一共138 三分一荤菜 三分之二蔬菜 从来没吃过这么贵的麻辣烫 再好吃也不会去吃第二次
衢州
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neru_2670
2022-10-05 14:55
整个流程很慢,等了至少半个小时
饼是现包的,也是现烤的,所以特别慢
第一次来吃的时候没有经验,排了很久,其实可以先和老板说要几个,然后去其他家店吃,做完了再来拿。
不过味道的确好吃,比杭州的烤饼好吃多了
皮非常薄,很脆,好好吃
衢州 · 马站底
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番友
02-16 22:59
xhs上挺火的麻辣烫,游客来打卡
门店在小巷里,不建议开车去,店不大生意非常火爆,座位得蹲在旁边等别人吃完
麻辣烫食材挺多的,看着也比较新鲜,印象比较深的是太阳蛋和最后加的嫩肉,料调的口味正正好,跟朋友两个人一大碗吃的很舒服
衢州
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