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肆陆壹
2022-02-12 17:35
衢州美食|不去吃真的会可惜‼️
好吃到让我不得不跟大家分享的衢州美食‼️
有幸拥有一个衢州老公,每次带我回老家都必去吃的美食!本地人推荐!?
?小老汪:裱背巷23-25
没想到在巷子深处竟有这么好吃的美食店。每次去都要等好久,生意火爆。
瓦块鱼,特色螺狮鸡,鳝酱,秘制排骨,鸡杂…都很好吃,爱吃辣的值得一试!
?江山路边的一家餐馆(完蛋忘记店名了,在虎山公园出来正对的那条街)
江山的土鹅煲一定要尝尝看,很鲜!
廿八都豆腐,老豆腐一样的,也是衢州一特色,有一种熏味,特别好吃!
说到衢州不得不说三头一掌,鸭掌,鸭头是我的最爱(兔头不敢吃因为会看到牙齿?)
?老裴鸭头:马站底92-6号
我感觉是最好吃且干净的一家店,还有真空包装的鸭头售卖(感觉还是有汤汁现吃更好)
?朱记冷饮:马站底
水晶糕一定要加牛奶薄荷
冰凉粉也要喝喝看
?老巨化麻辣烫:马站底
虾滑粉丝yyds(粉丝必点)
衢州的麻辣烫都是干的,每次都心心念念着这个麻辣烫,别的地方都吃不到这种味道的。
?雷记麻辣烫(雷记风味馆巨化总店): 柯城区南一道中国建设银行旁
老公第一次带我来吃麻辣烫的地方就是这里。第一次吃惊艳到我了味道真的绝了,我自己感觉比老巨化麻辣烫好吃。裱背巷也有一家但是我没去吃过。
去衢州玩的小伙伴别错过这些美食了,不去吃真的会很可惜?衢州美食 美食
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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以下榜单推荐
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番友
06-03 13:24
「葱肉小烤饼」小烤饼味道非常不错,肉馅的,而且肉很扎实,应该是新鲜肉馅,里面还有点辣椒,很好吃。2.5一个,性价比还是可以的,可以买一点浅尝分着吃
?环境:
环境就是普通小店,都是带走吃的,也能看见他们干活,昨天还可以吧。
?️服务:
老板态度挺好的,还会特意给我们拿热的,推荐
衢州
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dpuser_6459
2022-09-04 16:55
来都来了 #当地特色
用户上网研究半晌,烤饼据说是当地特色,尝尝吧
问了掌柜,可以做不辣的,还算是长者友好
烤饼都是加了 filling 的,肉末、梅干菜等,出炉香喷喷,口感脆脆,昵称“赛披萨”
卤味也不错,各类头脚,就是不能做不辣的,但可以配绿豆汤等甜品啊
其他面、粉、饭就一般般了,来了么总归尝尝特色咯
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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吃不饱的小Air
2020-10-14 19:37
衢州美食|江山Top1大白鹅❗️一鹅三吃 一口沦陷❗️
早就听说江山大鹅?超级美味!那我自然是不会轻易放过的!一个多小时的车程对于一个吃货来说又算得了什么呢?哈哈哈?
—
大白鹅真的是超大一只!这家店的宝藏做法就是一鹅三吃!➡️红烧大鹅/炒三件/鹅血(大鹅都是老板自己养的/一只大鹅足够3-4个人吃了!)红烧大鹅吃到最后还可以用汤汁来面条!也是真的一绝!?
—
【红烧大鹅】
鹅肉超级入味,软烂又不失嚼劲,而且一点都不柴!越吃越香,越啃越有味!汤汁也很鲜咪浓郁,实不相瞒,汤汁拌饭我可以件吃三碗米饭!?
【炒三件】
鹅心/鹅胗/鹅肠,和豆腐干青椒一起炒,我去!怎么都这么“杀”饭!
【鹅血】
我是第一吃鹅血!好嫩滑呀!简直就是入口即化!太好吃了吧!有被惊艳到!
【桃胶】
答应我!一定要点!在我的印象中桃胶都是搭配牛奶雪燕和银耳之类的煲汤,美容养颜。没想到用来做菜也这么好吃!
⚠️突然想插播一句:这家饭店真的很有烟火气息和市井味,刚到的时候我都不敢相信好吃的大鹅竟然会在这里!?
—
?店名:早田坂农庄
?地址:江山市早田坂村大陈乡卫生院向东50米(可以微信直接定位导航)
大白鹅?299/只
衢州 · 早田坂农庄
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马吃嘛嘛香
2022-02-27 19:30
衢州最好吃的烤饼,真的刚出锅的太好吃了,我们三种口味的小烤饼都来了一个,纯肉加葱,榨菜肉,以及梅干菜肉的。最好吃的是纯肉加葱,汁水丰富。这家料给的特别足,不像董爸爸烤饼都没什么馅。而且咸度合适,董爸爸就咸了一点。本来离开前还要去买的,来不及了,太遗憾了,下次一定!
衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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顾江南的旅行日记
2022-06-29 17:31
衢州|最值得逛吃的三个地方
前段时间趁着疫情好点去了趟江浙沪最能吃辣的地方——衢州。衢州真的太好吃了!
1⃣️花鸟市场
强推!!人间烟火气最抚凡人心!走近就是满眼的绿,和着花香鸟语,去逛花鸟市场吧!
去看一窝一窝的小仓鼠;
漂亮羽毛的小鸟?;
5?一盆的多肉;
游来游去的热带鱼?;
呼呼大睡的修猫?和吵架的修狗?……(和偶然路过好看到从漫画里走出来的男高中生)
2⃣️松原菜场
就在花鸟市场旁边,都是很地道的衢州小吃!20?全拿下!
3?的鸭头:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(一家烤鸭店里的沧海遗珠)
炸酱粿:⭐️⭐️⭐️(不太符合个人口味)
糯米团:⭐️⭐️⭐️⭐️ (油条好吃)
搁袋饼:⭐️⭐️⭐️⭐️(好吃)
3⃣️马站底
✅斗潭粥店螺蛳⭐️⭐️⭐️⭐️(量大便宜)
炒带鱼、炒螺蛳、炒蟹脚、炒鸡壳
盐水毛豆
(偏咸!可以提前跟老板说下淡点!)
✅朱记水晶糕女孩⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好好吃好好吃!牛奶水晶糕yyds!!!!
试过很多家,朱记最好吃!!!
✅阿康烧烤⭐️⭐️⭐️
一般般,不出彩,在斗潭粥店隔壁。可以点完送到店里,喝酒聊天撸串还是不错滴。
✅董爸爸烤饼⭐️⭐️⭐️⭐️
烤饼真的太好吃啦!个人感觉像浓缩版的缙云烧饼,料更足的那种,会爆汁!
衢州 · 马站底
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番友
03-24 08:36
昨天中午吃了很火的雷记麻辣烫,运气挺好,没有赶上人很多的时候,排了一会会儿队就到我了,没有预期中好吃,味道不是很浓,里面大蒜和葱的味道很重,可能我不太爱吃这两种食材,对我来说感觉一般,不过环境还可以,不是很脏
衢州
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大田真野
05-22 13:40
昨儿喝了一家水晶糕老牌,今儿喝另一家老牌。
「椰奶水晶糕」发现大众点评的推荐菜都瞎写,明明就一字之差,就不能把名字写对,「椰果水晶糕」「椰汁水晶糕」,哈哈。一切都是预制的,甜度无法调。但默认甜度挺低的,不错。这家「水晶糕本尊」要更筋道,呈方块状,所以粗吸管无法吸出,只能用勺吃。另一家就很好吸。还有这家包装插上吸管容易洒,要小心。总体味道不错,昨天喝的牛奶的,更喜欢今天椰奶味的。
?环境:
店内有两个双人小桌堂食位。
??????服务:
一般。
?2024.5.22 衢州
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番友
05-19 10:52
家校服最有名是他们家口水鸡,非常好吃,百吃不厌,每次一上来都被大家抢光了,然后猪蹄也挺好吃的,就是有点辣,其他的菜品分量也很足
衢州
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我是可爱汉汉
2022-10-02 20:42
衢州卖烤饼的有好多家,周叔是本地司机推荐的,所以就直接选择这家啦。环境还可以,相比其他小吃店算蛮干净的了。烤饼都是现点现做,辣度可以调整,虽然等的时间会比较久,不过胜在吃到的都是刚烤出来的。
「鲜肉小烤饼」很小一个,外皮薄而韧,葱肉馅量很实在,五花肉超香且有嚼劲,微辣带有些许汤汁,蛮好吃的。
「榨菜大烤饼」跟小烤饼完全不同的风味,薄薄脆脆的,超香,内馅是肉沫、葱花和榨菜,也是选的微辣,也不错。
「红豆水晶糕」红豆汤甜度比朱记好太多了,没有那么甜,水晶糕口感一样是Q弹软糯。
衢州 · 周叔烧烤
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番友
2023-10-06 17:21
第一次看到臭豆腐和烧饼的结合,感觉有点新奇,买了个尝尝,还买了一个油炸粿和蒸出来的球(忘记叫啥了)
烧饼里面夹了3大块臭豆腐,放了辣椒,吃起来非常够味儿,饼是那种薄薄的口袋饼,很软乎,虽然吃的时候已经冷了,但是味道还是在线的。
油炸粿不知道里面裹的啥馅料,味道也还可以的。另外一个球像是红薯粉之类的蒸出来的,看起来就是软糯弹牙的口感,忘记啥味道了,反正吃不太惯这类食物。
衢州
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番友
06-05 01:47
首先说明,虽然没有团购和代金券,但是性价比非常高非常?
?环境:
巷子里的店,承包了一整排的小隔间,第一次来有点懵怎么一个个都是几张桌子一间间怎么点菜,走过去才看到有一大间在头上,那里应该是他们“发源地”然后把对面的一家家吃下来
?环境:
简单装修,接地气,卫生还可以,
?️服务:
都是孃孃服务员看起来就很忙,嗓门很大 和她提诉求听不太懂 反应慢不过能接受吧。收银员是老板娘应该是老板的丈母娘很会做生意仔细询问口味,我说杭州过来的,好吃但是接受不了太辣了,第一次尝试还算可以,马上送了一瓶水给我感谢,
如下图几个菜,米饭和餐具好像不收费的,桂花水晶糕店就在隔壁几米很解辣不错的搭配,我辣的出门逛街无意中看到的?6元一杯,吃饭消费?240还有两根羊骨头没拍进
衢州
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番友
06-13 01:47
衢州街头到处都是水晶糕
一定要买一杯尝尝
椰奶很好喝,还加了薄荷,喝起来和浓郁,又很清新。
杯子底下的水晶糕特别糯,吸管吸不上来。
店门口还贴了喝饮料教程,对外地人特别友好。
衢州
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豆囡爸爸
2021-10-09 00:00
来衢州的第一顿,除了辣没毛病~味道真的是很不错的!价格也便宜,这么多菜180~虾的做法很特别~入味又很弹~红烧鸡是真的好吃!小炒肉加米饭是绝配!总之很适合打卡~环境是真的不怎么样的。但苍蝇馆子也不指望环境。好吃就行了
衢州 · 王家餐厅
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番友
05-08 10:21
?环境:
这家店其实很大的,翻台率也很高,服务员不少,其实排队的时候等一等不一会儿就能吃上,这点非常好
这家店真的一定要来吃
鸭头兔头还有鸭掌就不多说了真的非常非常好吃?
?️服务:
还不错,效率很高
「水晶糕」有嚼劲,还有薄荷的味道,很适合吃鸭头之后解辣
「黑鱼面」连续两天吃,面很有嚼劲,汤又很香,整体来说真的不错
衢州
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不是番茄_5430
02-17 22:01
菜场排队太严重啦,这家人比较少,就直接买了
「芋头粽」好吃
「蛋黄粽」不错
腌菜粽:为了吃这个去的菜市场。确实挺好吃
粿的馅儿非常香,葱花馒头很像窝窝头
都挺好吃,可能是老家距离这边也蛮近,我们都觉得味道差不多 真没必要排队,想吃啥随便选个店冲就可以啦
衢州
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dana_436
04-01 09:51
因为一家铺子
想着若能住上一段时间
可以滚个菜单
会是多么让人身心愉悦啊
「芋儿粽」结合了五花肉粽和芋头的完美粽子 点单前完全没料到里头竟然还有肥瘦相间的肉肉啊 丰腴的脂肪已经入口即化 外加上糯米的软糯
「高家葱花馒头」馒头皮子好吃 好想自己也能有这样的手艺
若不是已经肚子胀饱
定要试试几乎每人入店都选的「莲子汤」?
衢州
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番友
06-20 10:27
味道非常不错,很好吃,羊筒骨骨髓鲜美,有非常高的营养价值大家可以来尝尝
衢州
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2022-09-22 22:12
这家花花粥店,在杨爱珍的边上,生意也不错,因为第一次来龙游,所以就主要点了,龙游特色菜。「葱花馒头」「麻辣豆腐」「鸭掌」「鸡爪」
味道都不错,虽然它名字是粥店,但是我看他的顾客,还是点的特色菜比较多,说明他们家特色菜味道也是不错的。所以在杨爱珍边上也能生意好,!!
衢州 · 花花粥店(龙游店)
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平野画桥
2022-10-07 12:02
衢州|美食荒漠的一抹绿洲
浙江一直被称为美食荒漠,大家都觉得浙江菜没什么味道
直到来到衢州,才发现原来浙江也有这么好吃的地方,每一家店都不踩雷 当然整体也是非常重口,又咸又辣又甜又鲜,加了不少科技[doge]每天吃肠胃有点吃不消
【吴记私房菜馆】衢州美食第一站,本想去一分利或者老汪的,结果都是人工排队都不带取号的 在油烟中排一小时确实吃不消,所以最后去了一家不需要排队的店,味道相当赞,第一次吃到螺丝鸡和炸得那么酥脆的鸭头
【董爸爸烤饼】好吃,一口惊艳,比普通烧饼好吃太多了,外皮酥脆,里面的肉新鲜,不过盐分和味精较多,多吃受不了
【水晶糕女孩】一天喝了两大杯,水晶糕也算是衢州特色,以为是木莲豆腐那种,没想到口感和芋圆很像,软软糯糯,牛奶薄荷水晶糕味道最好
【老巨化麻辣烫】这个太太太重口了,又咸又辣又甜又鲜,吃两口就吃不了了 第一口是非常好吃的,就是太咸辣,感觉自己体内盐分超标
【衢小七乌佬果】乌佬果是江西特色美食,这里居然也有,外皮软糯内馅是猪肉和豆腐,口感层次丰富,里面的肉丸不推荐,面粉太多,就是瘦肉丸的plus版本
【搁袋饼】又是一家排长队的店,不过速度挺快的,饼皮很香,加了油条,里面还夹着肉沫,也是又咸又鲜带点微辣,重口早餐+1
衢州 · 吴记私房菜馆
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番友
05-07 10:47
五一打卡!人也太多了!老板很忙碌,撒贝宁和蔡国庆打卡过的店铺~
「鸭头」卤的很透!很辣!味道也蛮好的!就是上的比较慢!
「鸭爪」感觉比鸭头还辣!嘴巴都能辣肿!
「青菜肉丝炒粉干」炒粉干也是加辣的!拌点鸭头汤下去会更好吃!
就是太忙碌了,说了一份粉干不放辣,炒出来还是辣的,然后硬塞给我们了…
衢州
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番友
04-13 20:56
这家店我太爱了,小吃种类过于丰富,我只说结论了。
鸭头鸭掌,我一次可以分别炫3-4个,太好吃了。这个就是用卤汁煮出来的,喷香。上桌的时候,撒上干辣椒。一抿就化,香冲天灵盖。不过不吃辣的同志,谨慎,我吃鸭头喝了大概两瓶矿泉水……
煎酱馃好吃,里面是用本地的酱烧的肉。煎青馃好吃,里面是笋丁豆腐丁等,笋丁让馃有一种清新感,神来之笔。煎玉米臭豆腐馃好吃,黑暗料理。总之凡是煎的,都好吃!凡是蒸的,我都吃不惯。南方人就是不依不饶觉得蒸的糯叽叽的米皮里面应该都是甜蜜蜜的。但是煎过的都不算糯叽叽,都不属于这个惯性思维约束。
卤猪脚凉的好吃,麻辣豆腐一般般,锅烧面,米糊都好吃。小馄饨好吃!
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Alainluo
06-08 23:55
一直都喜欢吃梅干菜饼,之前看见衢州的烤饼我就觉得看到还不错,所以到了马站底,看见很多人排队。决定还是试下。饼是微辣的,满满的梅干菜,非常薄,焖烤出来很香。脆脆的。还买了两个炸粿。原料就是面糊糊加上肉还有胡萝卜等炸出来的。想吃辣,就加酱汁,这个比较一般般。但是味道是臭豆腐的,有点神奇。
衢州
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cccccc克里斯
2022-10-16 21:02
国庆节来衢州旅游,看到这家店评价不错就拿了号,等了大概一刻钟就进去了。
因为第一次去不知道是先点菜再入座,等收拾桌子等了很久,结果服务员以为我们的桌号没人就给了别人……后来争论了几句桌号要回来了,建议以后跟顾客说下,毕竟现在都是落座点菜的。
田螺鸭掌挺好吃的,田螺个头很大,挺鲜的,鸭掌也做的很入味。
酸辣脆肠的大肠处理的蛮好的,很鲜脆~鸭头做的很酥烂,微辣刚好。整体来说还可以,价格也不贵。
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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番友
05-11 16:50
五一带爸妈去吃的,想去吃旁边的一分利,但是真的太多人排队啦!!!结果就等老毛了,老毛的辣度没有隔壁2家人气旺的辣,很适合吃不了太辣的,比较适合我爸,哈哈哈哈?但是味道也很好吃,不过隔壁的2家人气旺也是有原因的,鸭三爪隔壁烧的好吃?~
下次还要来衢州,啊啊啊啊~太好吃了,衢州菜!!!吃辣者的天堂,隔壁3个小姐姐和我们聊天从福建开了7.8个小时来吃的?
衢州
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番友
05-10 14:53
松园菜场真的好火,哪哪都要排队。这家店排队人数中等,但老板炸的比较慢,七八个人也要等半个多小时。
第一次吃烧饼夹臭豆腐,看起来很奇怪的搭配,却意外地好吃!!臭豆腐和外地吃的长沙臭豆腐或者绍兴臭豆腐都不一样,内心很软糯,夹烧饼里口感很好。让老板多加点辣椒也满足了[耶]
没吃过建议来尝一尝。)油炸粿也和上海的油墩子不一样,有馅
衢州
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Shiro昇
05-07 16:09
水亭门景区热门餐厅的TOP1。再加上要现场取号,节假日门口总是大排长龙。好在餐厅里面的餐桌很多,翻台子还是比较快的。基本上30分钟到1小时都能排上。
「清水鱼」
真的非常非常寡淡,鱼也不知道是哪种河鱼做的,鱼头不及胖头鱼饱满肥厚,尽是吃带刺的鱼肉了。
推荐指数⭐⭐
「田螺鸭掌」
鸭掌比较酥烂入味,但是我必须说还是有一点点的腥味在的,给不了满分。反而是塞了肉糜的田螺非常好吃,螺肉大块饱满,肉糜也很细腻,我一连吃了七八个。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
「葱包肉」
外皮很酥,里面的葱和肉也很绵密,就是油了点,不敢多吃。
推荐指数⭐⭐⭐⭐
「韭黄虫草花」
韭黄虫草花都很新鲜,豆腐细嫩中带点Q弹,而且炒的有锅气。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
总的来说,是家可以一吃的本地特色餐厅。名气很大但要说有多好吃真的也谈不上,在附近的话可以尝试。
衢州
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番友
03-16 12:03
味道一如既往,还是熟悉的味道,赞
衢州
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番友
03-14 22:49
来衢州吃的第一家餐厅。门面不大,是一家老店。
「馄饨」和成都的混沌大同小异,味道还算可以。
「葱包烩」是真的很有特色,好吃,也很特别,价格也不贵,推荐!
衢州
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不倒翁uniq
05-11 16:30
我们是3号晚饭后过去探店的。
结果就看到了200米7家鸭头店铺的盛况???!
没点儿本事,估计是不敢在这条街开店的?。
网友推荐的老裴鸭头在这里一共两个铺面(一个卤,一个买),人气高的不得了(大家看图感受一下)。
「辣鸭头」微辣的话,软烂,口感不错。味道的话没有很惊艳。感觉中规中矩吧!
下次试下中辣?
衢州
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番友
2023-09-08 00:01
之前吃过几次觉得方家菜谱的菜好像不好吃了,但是这次隔段时间来发现它味道居然出奇的不错!
这个花菜非常好吃,过桥豆腐就一般般了,因为两个人也没有点太多,然后这个老北京烤肉肥肉比较偏多一点,口味的话偏甜还是比较好吃的!希望下次肥肉少一点,或者油煸干一点会更加好,老餐馆都会继续来吃的!
衢州
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