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  • 马达会吃 2019-08-06 14:14
    ‍️衢州48H,吃吃吃到吃不下了‼️?值得吃的小吃街
    1⃣️爱贞鸭头粉干
    ?马站底56号
    “三头一掌”毫无疑问是衢州美食里的头牌,是衢州人从小吃到大的美味。
    2⃣️徐氏烤饼
    ?马站底49号
    徐氏的小烧饼外皮薄而脆,咬开之后葱花还保持着鲜嫩,调味咸淡适中,很好地突出了肉香,芝麻香则做了最好的点缀。
    3⃣️卸娜麻辣烫
    ?马站底48号
    所有食材都要用高汤煮,再浇上自家特质的辣椒和酱料,最后撒上葱花和榨菜粒,吃得时候再稍作搅拌。蛋饺的肉香和麻辣的香彼此衬托,软糯Q弹的年糕,裹上了鲜辣的酱汁,美味无比。
    4⃣️府山老妈妈馄饨
    ?马站底45-1号
    衢州馄饨,皮子薄如蝉翼,肉馅也只是小小的用来提鲜。汤底用的是青菜汤,不加盐和味精,撒上蛋皮、葱、榨菜粒,非常清爽。
    5⃣️慧贞菜包
    ?马站底与柯陆家巷交叉口
    葱花馒头,是出自衢州高家镇的特色小吃,外皮蓬松Q软,内陷饱满入味,长得也很萌。
    6⃣️老杜酱粿
    ?马站底45号
    衢州酱粿是在糯米里包入制作好的不同馅料,放入油锅里煎制两面金黄,脆脆的粿皮包裹着浓郁的酱汁。
    7⃣️衢宗粽
    ?马站底92-1号
    一个粽子,一大半都是菜,肉也是超大的一块。
    8⃣️朱记冷饮
    ?马站底92-11号
    水晶糕,非常有嚼劲,冰凉又弹牙,加入牛奶再点入两滴薄荷油,香醇又清凉。
    9⃣️龙游发糕
    ?马站底13号
    好的龙游发糕入口松软、糯而不黏,还能吃出3种香味,铺粽叶蒸制,也让发糕吃到最后可以品到淡淡的粽叶清香。
    ?不老神鸡
    品类很丰富。卤得非常入味,鸡皮很Q,肉质有嚼劲,浇上特色调味汁,更好地突出了鸡肉的鲜味。
    ?值得吃的烟火气饭馆
    1⃣️徐记菜馆
    ?️葱油腰花
    ?️辣椒炒油渣
    ?️红烧猪脚
    2⃣️小云饭店
    ?️农村土鸭
    ?️臭豆腐
    ?️红烧大头鱼
    ?值得吃的宵夜一条街
    1⃣️王记餐厅
    ?荷花东路100号
    王记的凉拌粉干调味酸辣,但比例刚刚好,口感非常平衡。粉干顺滑,呲溜一大口吸入口中,神清气爽。
    2⃣️余记烤饼
    ?荷花东路106号
    山粉饺,用薯粉和芋艿做皮,加入不同的馅料包成饺子形状。煮好后呈现半透明状,十分可爱。
    3⃣️余家兄弟烧烤
    ?荷花东路66-68号
    烤鱼和烤生蚝是他们家的招牌,锡纸烤花蛤,让我们感受到衢州烧烤的辣能有多high,吃得毛孔全开,却一口一个停不下来。
    虽然只有短暂的48H,已经足以感受到衢州的美好,你们还有什么推荐吗?快来告诉我‼️
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