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晨曦旅行记
2021-11-30 23:48
韶关南雄最正宗地道的美食就在这里啦‼️
说到南雄小吃在韶关是非常出名的,南雄的辣不是一般的辣,梅岭的鹅王、金黄色的饺俚糍、南雄的早餐也是一绝。
强烈推荐几家老字号⬇️⬇️
?第一家:顺顺早餐
酸萝卜、酸菜饼、香芋片、花生饼
(南雄的香芋片和花生饼和平时吃的不一样,花生饼是辣味的香芋片炸的很大一片,不是平时看到圆形的那种,味道比较淡)。
?️成新路商业步行街对面
?第二家:饺俚糍
两种口味的饺俚糍,辣的是豆角不辣的是茄子,建议选择不辣的茄子口味,阿姨每天下午都会在这里摆摊,一个小箩筐阿姨每天在这里卖,生意特别好人来人往的,都是一盒盒帮你打包装好。
?️顺顺早餐的对面,门面是没有牌子的,房美门口写着三秀新街。
?第三家:吴小姐小吃
这里什么都有,饺俚糍、香芋茄子辣椒南瓜,什么都是可以炸的品种多多。
?️:从步行街走进去往里面走看到鸽子炸鸡的斜对面,店里没有招牌,但是很好找。
韶关
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捣蛋砖家Kkkiro
2022-06-02 23:36
五一风雨兼程抵达韶关,饥肠辘辘的我们一行人,又跑了十里地,来试试这家头部的特色饭店。
饭店是一整栋楼,在韶关学院旁边,对面就是学生小吃一条街,周边很是热闹。和保安说是来吃饭的,保安会帮忙引导停车。
3楼是餐厅,都是包间。点了「芋头扣肉」「蒜蓉时蔬」「客家酿豆腐」,在服务员的推荐下又加了一个猪肺「炖汤」。
芋头扣肉很好吃,软嫩又不油腻,搭配上芋头,口感绝了,不愧是非物质文化遗产,到现在还让人念念不忘,想起来都要流口水。炖汤也很不错,用料很足,清爽又解腻。客家酿豆腐做出了自家的特色,豆腐上的肉馅不是简单的猪肉馅,有加虾米之类的海鲜,比起传统的肉馅版本,入口稍微有点腥,但整体更有鲜味更加可口。
菜色分量挺大,三个人三菜一汤吃不完,点菜的时候最好量肚而行,不要高估自己
韶关 · 三和饭店(大学路店)
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馋毛颖
2022-01-18 19:04
这盘蒸鸡很惊艳,鸡味很足,蒸得也够软,吃起来香,汁水拌饭可以吃两碗。菜汤是第一个上的菜,印象很好,蔬菜新鲜,汤也有比较浓的肉香,一碗下去马上浑身暖和;酸笋很嫩,不是很酸,不吃米饭也可以吃得很香;炒的青菜也都是新鲜爽口,不用特别的手法都可以很好。所有的菜没有特别差的,都在水准之上,所以比较满意。
韶关 · 百香果农庄
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咖啡猫_8095
2021-12-03 00:00
环境算是经律论酒店附近最好的大排档,晚上有宵夜烧烤,泡完温泉若饿了,可以点外卖,这家店据说老板和经律论酒店是同一人,可以在酒店前台预约车子免费接送,也就几分钟车程,盐焗鸭还是不错的,水库鱼也没啥特别,茄子煲油太多,下不了口,杂鱼汤里的杂鱼腥味太重,上汤菜心太老,不会再来
韶关 · 狂人农庄
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tamakochi
2021-12-26 00:00
为了去看银杏来到南雄,凌晨就出发,7小时车程却想不到这是一趟对菊花的考验。早听闻这家要等位所以1130已经来到,在门口已经浓浓的酸笋味却又不同于螺蛳粉的酸笋味。二话不说就要了菜单上头三个人气选择。
酸笋肥肠
粗暴简单的辣味跟川菜的麻辣湘菜的香辣很不一样!肥肠又很干净,酸笋又增加了食欲,很令人回味。就这个菜让我干了三碗饭。
酸笋鸭
招牌菜不能不吃,鸭子焖的很入味但连续上两个菊花残的菜实属顶不住,拿了三杯水过冷河。
芥蓝炒牛肉
首先是给份量shock到的,其次是芥蓝炒牛肉里面牛肉最多,芹菜第二,最少是芥蓝。味道也是很好下饭的感觉,可能是之前给辣打开了味蕾。
总体就是除了要等上菜比较久…………其他都很好都满分?
韶关 · 乌迳食馆(南雄水南路店)
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linjinrong
2021-12-12 00:00
出品不错的酒家
这次到韶关旅游第一天中午路过这里食午饭,虽然是导游推荐,但我们感觉这家店客人满座,肯定不会差。我们一行十二人点了十多个菜,在网上买了三张100元团购劵,人均38元,感觉比较满意。总体来说环境不错,出品不错,特别是家乡腐竹煲,选用当地特产腐竹制作,豆味浓郁。其次是盐焗鸡,用本地农家鸡制作出来特别有鸡味。
韶关 · 滃江人家(东联店)
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爱吃怕胖的妞
2022-01-11 21:21
丹霞山爬完下来已天黑,在山底村庄被招揽进店。没想到味道不错。土鸡老板建议冬菇蒸,鮮香入味,好大一盘。酿豆腐也好吃,广东的豆腐介于老嫩之间。山顶螺老板说大的是养殖的,小的是野生的,但小的不好吃,肉太少。还是中午吃的大的好吃。那里盛吃三角鲂,类似扁鱼,但一蒸很鲜美,没有任何腥味,大条鱼全吃光。
韶关 · 鸿运楼(仁化店)
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通红的日子
2021-11-07 00:00
想着去吃养生椰子鸡,选择了沙洲尾的浩园好吃?
环境:
门脸较小,与几间小餐馆并排着,毫不起眼。走进去,有些海南装潢元素,整体布置比较简单。
服务:
小酒搂的服务吧。服务员大声、面无表情,不是很耐烦。
?菜品:
「竹笙椰子鸡」
招牌菜,椰子汤很鲜很甜,每人都能喝两碗!鸡肉新鲜,入锅煮后沸腾5分钟马上吃,鸡肉不会太老,口感最佳。竹笙与鸡一起融入椰汤里,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,益气生津,养生又佐味。
「栗子瓜」
特别粉糯、特别甜,感觉连皮都能吃。
「淮山」
稍微煮两分钟即可,入口即化。
「有机油麦菜」
油麦菜新鲜,放锅里一煮,满满的椰香味。
「腊味煲仔饭」
这个饭在煲的时候就已经稍加入了酱油的。上面是一层细碎的香肠和腊肉,再铺了一层葱碎末。经过搅拌后,每一粒米饭都很入味。
?️餐馆旁边有一个停车场。用餐后,可领取免费停车券。
韶关 · 武江大道中
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童童童童童心未泯
2021-12-07 00:00
经典的农家菜馆,花园里有自己种的菜,边上的水塘旁还有养大鹅,就是冬天太冷,不然坐在院子里吃饭也是别有风味,小朋友一定喜欢。
排骨的猪肉味很浓,和和淮山一起吃特别入味。
雄州鹅王果然不一样,纯纯的辣
脆骨烧蒜薹非常下酒啊,特别想来一口啤酒。
菜包糍里面的酸菜特别辣,广东的小伙伴估计受不了。
圆圆的那个是酿面筋球,里面是芋头香菇虾酱馅儿的,有朋友吃不惯说是脚臭味
韶关 · 雄州人家
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为食猪猪
2022-03-04 17:09
我最爱的火锅烤肉店 当然要火锅烤肉一起吃啦烧肥牛最焦香惹味 沾上特制蘸料 混合脂肪的香味 简直不要太好吃虾滑有一说一 并不是很滑 但有点老的口感又非常的好 海鲜也很多选择 各种知名不知名的贝壳都有 忘记说火锅了 选择很多 椰青底清润 但我最爱的是酸菜墨鱼汤底 好正好正
韶关
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小胖吃喝笔记本
2022-09-26 09:47
性价比超级高又好吃餐厅?推荐
5个人才吃了270块
口味也很不错 咕噜肉很好吃
晚市也可以点早茶的点心
环境:
装修不错餐厅在酒店2楼 适合一家大小 很热闹
「李福记酒家(山水店)」
韶关 · 李福记酒家(山水店)
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菁_1550
2021-08-18 00:00
几年前来过韶关一次,记得在是在路边吃的一家鸽子店,这次去韶关专门去找,没找到,问他们家,说以前是在路边的,现在搬了,也不确定是不是这家。在一个市场的二楼,头顶上的铁皮棚一直在浇水,应该是为了降暑,也是用心了。
本来想团购套餐,但服务员说夏天吃这种火锅式的会比较热,我们就自己点菜了。点了两种做法乳鸽,有一种做法有比较弄的中药香料味,有些人可能吃不惯。鸽子汤很好,放了不少药材一些炖煮,喝完还可以让服务员帮忙加清汤,只是太补了,第二天大家都有些上火。最有名的是鸽肾煲仔饭,据说不是每天都有,里面鸽肾没有我以前吃的那么多,饭偏硬,我反正是能接受的,图片上盖得叉烧是在外面店买的放上去的。
韶关 · 百骏鸽王(东联店)
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oh哈哈哈嘻嘻嘻
2021-11-01 00:00
「油水鸡」这个鸡好好吃!最简单的食材做出好吃的味道~
「客家钚仔肉」类似梅菜扣肉 肥肉入口即溶 包着吃还可以接受 不会很油腻
「翁源焖莲藕」莲藕好好吃
「客家糯米糍」软糯软糯的 铺满芝麻
环境装修比较特色 服务态度也挺好的 人很多
韶关 · 滃江人家(东联店)
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匿名用户_9911
2022-08-16 09:31
今天早上来这儿和朋友喝早茶。
点了很多菜,就觉得这个酱香凤爪最好吃!
「酱香蒸凤爪」这鸡爪有筋骨,口感香,食之有味,回味无穷。
「可爱兔子糕」小兔子太可爱啦,软乎乎的小兔兔我一口一个,椰的味道好浓
总之,推荐大家来~
韶关 · 风采茶楼(武江店)
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sheepjiela
2021-08-07 00:00
马坝美食|不允许你们没吃过的簸箕肠粉
本地人应该都知道这家石磨簸箕肠粉!!
老板娘忙不过来,从一部机器做到三部!
经典搭配鸡蛋油条肉肠,双蛋牛肉,猪杂,腊肠红萝卜等等,食材选择比较多样!按照自己喜欢点就好。
店里还有汤粉系列,以前有冬菇肉碎超赞,老板娘说不做了,但是猪肝瘦肉米粉也是我的大爱
肠粉有秘制的酱汁,挺特别,满上吧!
最重要是还有红辣椒圈!!喜欢吃辣的必加
小菜有四种,榨菜酸豆角也全部加上吧!
问题来了,簸箕做和普通的有什么区别
别问,我也不知道,但就是不一样
韶关 · 东俊石磨簸箕特色肠粉店
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XXXTTT
2022-05-19 00:19
✨寻味南雄-30年老字号“老八一街牛杂”
?还是小时候的牛杂 小时候的味道
⭐️这家店开了应该有30年的时间了,记得读初中的时候去吃还是2块钱一碗,时光飞逝一眨眼十几年过去了,现在已经是几十块钱了
环境就是很典型的老店,没有任何装修,老房子老桌椅老味道,可以说是南雄保留的最好的一家老店了,想回忆九零年代老南雄的一定要去尝试
牛杂好吃,味道比较辣,外地人去吃一定要慎重,如果非要去吃的话记得叮嘱老板要微辣!要微辣!要微辣!重要的事情说三遍
‼️有个点要吐槽一下就是卫生不太好,老房子可以没有装修,但是卫生还是要提高一下的,桌椅比较脏,用的厨具也有点脏,有洁癖的人不建议去。
⭐️⭐️⭐️⭐️
总体给个四星吧,是一家挺有老南雄范的一家牛杂档,味道不错,卫生有待加强。
韶关 · 老八一牛杂
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希望能睡好觉
2022-08-12 16:27
还行吧,来到的时候很多人,排了一个小时队。点心味道过得去,「珍珠咸水角」咸水角不是太好,里面的馅貌似是咸菜,外酥里嫩,味道过得去,口感还行,就是油太多。「瑶柱金沙糯米鸡」糯米鸡请避坑!「榴莲飞饼」这是我专门来吃的,说实话很失望,榴连的量几乎吃不出来,不值这个价。「李福记虾饺皇」这个评论很推荐,但是说实话,我觉得非常一般,饺皮做得非常普通,不够q弹,有些发粉,但内陷吃的出用料可以。「牛肉肠粉」这个毫无疑问是最满意的。可谓必点。
韶关 · 李福记酒家(山水店)
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小fing
2021-05-19 00:00
步行街巷子里,生炸鸡腿对面,小小的店面,客人都好多。看卖相挺吸引的,价格又便宜,大部分都是个位数,赶路都要吃上一碗再走哈哈。
推荐椰奶系列。椰奶木瓜桃胶,椰奶芒果桃胶。木瓜和芒果都好甜,搭配椰奶底挺好吃的。
杨枝甘露上面的奇异果就好酸,但是满口都是芒果好满足。
小小一碗,适合女生的份量,性价比好不错的啦,逛街时可以一试。
韶关 · 天添甜甜品
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_4861
2022-08-24 00:30
广式烧烤的精髓就在于那一抹蜜糖!但是珠三角那边 外来人口多了 烧烤慢慢北方化,这次来韶关又吃到了那种刷蜜糖的广式烧烤 这家的排骨 猪颈肉 绝绝子!烤皮蛋 也是第一次吃 很好吃哦!螺炒的也很好吃!不同于北方的麻辣 但却丝丝入味!赞
韶关 · 凌记烧排
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阿拉阿拉biu
2022-07-07 15:18
朋友种草的一家店,正好一起来打卡~两人餐设置得蛮合理,主食小吃饮品都有了,吃吃饭拍拍照很惬意。
「黯然销魂饭」选的肥叉,也就是五花的,但一点都不肥,正正好。配的无菌蛋做成溏心的完美!
「香港豉油鸡饭」跟前一款不同的风味,鸡肉嫩滑。
「翠发暴富漏奶华」「瑞士汁鸡中翼」
「小熊冰冰港式奶茶」「生椰拿铁」两款饮品颜值很高哈哈,小熊可可爱爱,甜度?
韶关 · 翠发餐室(百年东街店)
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engugu_6183
2021-05-04 00:00
跟着当地人觅食的一家店,据说很地道,反正不管地不地道,饭点一到,停车位紧张哪里都是的,于是乎我们停到了山顶
吃得很开心,也可能是朋友聚会,最后吃了韶关的酸笋,我是没问题。
环境很8090,尤其那个游戏机,很好玩啊,哈哈哈哈
韶关 · 新辉食家庄(生态路店)
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吹一个泡泡
2022-07-17 16:23
酸笋牛展煲的汤底有很多酸笋和番茄,里面的牛肉丸很弹牙,由于加了辣椒和泡椒,表面还撒上胡椒,所以吃起来有一点辣,不过汤还挺好喝的
食材真的很新鲜,第一次吃这种类型的食物,以后有机会再来~
韶关 · 牛宝宝(乐昌特色酸笋牛展)
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杜俊文vito
2022-10-06 19:39
去韶关又感受到物价的低了,这顿饭比丹霞那顿饭丰富的多,但买单金额一样。最贵的这份鸭五件了。这真的物美价廉,物有所值。
在深圳东园路有家韶关菜,吃过那的鸭五件以后带家人来这试下韶关特产鸭五件。
「鸭五件」鸭中翅,鸭头,鸭脚,鸭翅尖,鸭锁骨。分量很大,美极做法,小朋友啃了三个中翅,吃完还要,味道一流。
「蒸鱼划水」油脂丰富,剁椒做法咸辣鲜香,没刺,容易吃,下饭神器。
可惜去的早没有炖汤,7点才有,就没点。
大排档到了饭点人多到服务员阿姨都忙不过来,疯狂加台加到外面去。生意好的不得了。
韶关 · 卢记老字号炖品美食
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大嘴巴_4963
2022-01-29 10:42
韶关美食必去打卡的店铺|老店铺|避雷
图二:蜜蜜甜品,一家最少五年起步的老店铺,他家的臭豆腐超级好吃,喜欢吃辣的朋友必须点,我是不喜欢臭豆腐的,但他家的一点都不臭,还很辣,就很和我湖南人口味。鱼蛋鸡柳还有西米露分量以及价格都合适,性价比算很高了。
人均15? 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我感觉必须去哦
地址:西河立交桥桥底下,菲士舞蹈楼下
图三:亲爱的麻辣烫,一定要美团去买,新用户好像是20只要13.8?,口味会比较适合清淡一点的朋友,对于我这种重口味的人,相对来说满意指数没有超级高,价格也有点点略高,我还是更喜欢黄手艺冒菜!
人均15-20? 推荐指数⭐️⭐️
地址:西河体育中心靠近电影院那边
图四:五月甜品,一家开了有蛮长一段时间的甜品店铺啦,他家最火的是当时的椰子,不过我比较喜欢他家的奶茶~藕粉真的很一般,炸鸡翅也很一般,只能说不是我的口味,很淡,没啥味道。
人均15-20? 推荐指数⭐️⭐️
地址:中山公园附近
图五:彭厨,一家大家都知道的店,也是我这个湖南人最喜欢的店铺!每一道菜我都很喜欢的那种,吃辣的一定要点小炒黄牛,简直飞起来!整体踩坑概率比较小
人均40-60? 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图六:燕记老椰甜栈,之前超火的一家店,去过后,发现网络风很大,不是俺喜欢的,不会在去第二次
人均15-30?推荐指数⭐️⭐️
地址:市区步行街购书中心旁边小巷
图七:花田寿司,作为一名不咋吃寿司的人,我被圈粉了,虽然很多寿司我都不会点,实在是接受不了花里胡哨的东西,还有什么生鱼啥啥啥的,只会点玉米火腿或者肉松之类的,导致我平时基本不吃寿司,吃过他家后,我的天我感觉自己又可以重新爱上寿司了 ,他们家人还蛮多了,去了几次都是排队的那种,价位也OK
人均10-20? 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
地址:步行街风度广场旁美食街
韶关
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匿名用户_9911
2022-10-18 15:11
在网上发现这家清补凉店,让我想起在海南吃的清补凉,瞬间超想吃,马上就跟着导航去了,虽然开在小巷里,但人一点都不少。除了清补凉还有好多小吃的,主食也有,因为是吃了晚饭才去的,所以就点了清补凉吃,好吃好吃,适合夏天,很解暑
韶关 · 燕记·老椰甜栈
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chrisBuBu
2022-08-07 17:31
环境:
逛韶关百年老街,看到写着老字号,认为肯定没错,店名也没看,进去试一试!店在一个博物馆对面
服务:
两个阿姨睇店,点了「鲜虾云吞面」一碗二十蚊三粒鲜虾云吞,面就够多,味道嘛……正常云吞柱候牛腩汤面,这个好点,起码有点味道
老字号……
韶关 · 陈金华白鹿云吞面(百年东街店)
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FreyaChan
2021-12-31 00:00
很酸爽,这两天在韶关吃了很多酸辣的菜品实在太对我的胃口了。
老板和服务员话不多,但是上菜很快服务也周到,团购一个86元套餐已经足够两个人吃了,可是实在太喜欢吃酸的,还加了一份酸笋一份潮菜一份牛百叶,还有一份牛展肉,这里只有牛展肉和牛肉丸这两种牛肉类的,不过实在很具备代表性,因为牛展肉很嫩滑,偏瘦肉但一点也不柴,两个人吃了四个的份量最后还是坚持喝了两碗汤,嗝嗝……(最后硬是去步行街逛了40分钟消食)
韶关 · 牛宝宝(乐昌特色酸笋牛展)
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匿名用户_9911
2022-09-01 23:38
初到步韶关,很想吃肠粉,就找了这一间,很好停车,应该是老店,很多老街坊光顾,而且性价比很高,我们几个人都点了油条肠粉,都吃得超级饱,还有,必须一提的是,豆浆超级好喝!后来发现韶关的豆类食品都很好吃哈哈
韶关 · 林福发同发肠粉店
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無糖柠檬绿
2021-07-27 00:00
位置
就在百年东街街头那
很容易找到
而且有地下停车场
吃完还能录车牌
环境:
那回去的时候只看到一楼开
空调还不错
吃着锅不会觉得热
服务:
里面的服务员估计都挺忙吧
每次要求拿东西或者加东西总是会被遗忘
例如加汤拿汤勺那些小事
「招牌牛腩牛杂煲」
超级推荐这个煲
看着本以为是很小不够三个人吃的
但是吃下来发下
原来竟吃不完
味道也超级棒
「黑椒牛展」
发朋友圈就送这一碟哦
满满一碟
总的来说很推荐
价格不贵还能吃饱
味道还不错
喜欢牛杂的朋友可以去试试哦
韶关 · 牛鼎记牛杂煲
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qchan
2022-10-26 16:27
到翁源玩,中午到了就来这家恒胜品味试试,环境还不错,感觉是这边比较大的餐厅了,楼下可以停车,感觉中午吃饭人很少;点了土猪肉汤、釀豆腐、上汤桑叶、白辣椒炒土猪肉、莲藕焖花肉和蒸肉丸子;肉丸子不推荐,粉太多;连藕焖花肉和汤都不错,其他不推荐!
韶关 · 恒胜一品客家味
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大头水
2022-06-19 13:27
来到这里已经很晚了,过了午饭时间,老板已经收工,不过见我们山长水远来到,还是开锅煮给我们吃。这里一路来都是吃鹅,选择这家是因为品城记来打过卡。「鹅王」「腐竹煲」好入味,焖得够淋,是好吃的。「酸笋鹅杂」酸笋比鹅杂好吃,来南雄吃酸笋就是没错了。
韶关 · 正发鹅王
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