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番友
2022-05-09 10:50
回揭阳吃牛肉火锅?都不会踩雷 都超级新鲜?
顺记的牛肉超级新鲜?
每个牛肉部位怎么吃法都写在墙上
「五花趾」
五花趾的肉是有点脆的口感
这个部位的肉很少 超级好吃?
「匙柄」「雪花」「吊龙伴」「匙仁」
所有的部位 只要肉很新鲜
烫7.8秒都超级嫩?
推荐雪花 吊龙 肥瘦相间 完美?
蘸着沙茶 酱油都超级好吃
「现打生丸粒」
现打牛肉丸 牛肉带点牛筋
咬下去脆脆的?
顺记怎么点肉都烫了都很嫩
盲点都好吃?推荐推荐
揭阳 · 顺记牛肉(东山店)
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以下榜单推荐
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元气八眉菌
2021-05-10 16:42
揭阳美食list藏在小巷中的美味|吃逛潮汕
这次去了潮汕的揭阳&普宁,吃到了好多好吃的!我把去过的店整理出来了,给大家参考~
-
?【揭阳篇】
?广德粿汁
?马牙路东兴街道广德自选便利店斜对面
来揭阳一定要吃的就是粿汁~煮过的粿角Q弹软糯,加上多种卤味,还有蛋饺和油条,一勺卤汁、一撮香菜、一点炸蒜末,吸溜一口热乎乎,是只有在潮汕地区才能吃到的美味
我吃过两家粿汁,这家价格稍贵一点,但味道更好。全家福18元。
-
?埔上白切鹅
?埔上社区新阳路南围二巷46号
潮汕这边鹅肉店真的好多!
这家的鹅肉很嫩,而且价格很实惠,单人套餐多加鹅肉才27元,量很多,除了鹅肉还有鹅杂、青菜、米饭和加了苦瓜的纯鹅汤~
-
?进安街大排档
?进安街40号
这家夜排挡生意很火,我连着去了两天?
我点了鱼饭、生醉皮皮虾和三眼蟹、鳝鱼炒通菜、蚝烙、白切鸡、卤大肠。白粥是赠送的,有些菜比较咸,搭配白粥刚刚好。
推荐大家吃一下白切鸡 蘸料用的是普宁特色豆瓣酱,比较鲜咸的口味,搭配鸡肉很有特色。这家人均60-70元~
-
?康达保凉茶
?大排档那条街的路口
潮汕这边的街头有很多这样的凉茶汤浦。
我点了熬夜去火水,还有马蹄爽~听说凉茶要一口气喝完才不苦
-
?顺记牛肉店
?建阳路与仁义路交口
这边的牛肉火锅都叫牛肉店。我之前找了两家都想去吃,一家是顺记,另一家叫明兴。
这次只去了顺记,这边的牛肉丸很好吃,推荐大家点生丸。胸口油的口感很独特,是脆脆的,会有比较浓的牛油味。脚趾也推荐大家点。
另外这家的炒牛肉粿真的好吃!
-
?建记糖葱
?进贤商业步行街内
糖葱是潮汕这边的特色小吃,据说吃了会变聪明哦!
用麦芽糖做成和葱一样的糖,用春饼皮裹起来。第一口很香很好吃,第二口就觉得有点甜了。
-
?反沙咸蛋黄
?东环城路后坡巷口
咸蛋黄外面裹一层糖面衣,炸好之后再滚上一层糖和葱。吃起来还蛮香的。不是每个蛋黄都出油,品控不太稳定。?
-
?老字号青果汁
?进贤商业步行街内
据老板娘说开了30年。我点了一杯橄榄+油柑,一杯桑葚+草莓。
橄榄+油柑,是很涩很苦的那种果汁,但很清口,喝了会特别解腻??
另外推荐大家尝尝这边的梅汁水果,有特色。
-
潮汕这边的店都开到很晚,晚上11点出门还有大人们带着小孩在儿童乐园里玩。晚上买一杯果汁随便荡荡也很舒服。
-
【普宁美食list】在下一篇??
还没有看过视频版的小伙伴记得去看
揭阳
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番友
2022-05-28 00:33
作为经常来揭阳出差的人,表示这家的牛肉火锅真的好吃!周内的话相对人不多,不用等位。周末可能需要早点过来,这家的手打生丸应该是我吃过最好吃的牛肉丸了,一定要来一份!并且外地还可以买了发快递,十分友好。
汤的话相比我评价的另外一家感觉味道要稍微淡一点,可能是涮的肉不同的原因,没有让人想喝好几碗的冲动。肉质新鲜上乘,整体十分推荐!
揭阳 · 顺记牛肉(东山店)
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Suki_4530
2022-05-20 14:06
环境:
在八号路和二号路的交界处,环境很简单,不过空调开得很大,午后进去感觉很爽。生意很好,大中午人还挺多的,几乎满座。
服务:
店里服务员挺多的,阿姨手脚麻利,点赞。
点了一个二人套餐,然后加了三盘肉,结账加起来大概20,人均65左右,吃得很饱物美价廉啊。
「牛腩」很好吃,是熟食,不会很韧。
「鲜嫩肉」「鲜肥牛」「现打生丸粒」「吊龙伴」「匙仁」「牛肚牛筋」都很新鲜,不错不错。
「海带丝」「炸腐皮」「炸花生」送的这些也挺好吃的。
「凉茶」很棒,喝了好几杯。
总之是很不错的就餐体验,怪不得分这么高。
揭阳 · 顺记牛肉(东山店)
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vivivi_9709
2021-10-25 16:17
揭阳攻略|三天两夜(纯吃)
国庆的时候去揭阳参加朋友婚礼,顺便和闺蜜去玩了三天。
❗️主要行程都在榕城区噢❗️
时间:三天两夜
酒店:揭阳市月牙湾商务公寓 ?159/晚
出行:?佛山-揭阳
Day1:
1⃣️东门肠粉店 ?14/份
不得不感叹,揭阳肠粉,超级能装?
各种配料,想加什么就加什么?
2⃣️晓妹铜坑牛肉店
酸菜牛肉拌面 ?25/碗
酸菜和牛肉的分量超足??
如果通行的人不是特别能吃
建议两个人点1碗面+烧烤牛肉1份就够够的了!
3⃣️飞燕四巷冰室
很地道的炸串?和冰?
一般的炸串是炸出锅之后蘸粉吃
但是这边的炸串是倒了一层酱汁
吃起来不会很干,很符合我的老人口味
冰就是童年吃到的那种味道
建议点水类的冰,固体的冰和炸串不是很搭噢
4⃣️三肥两瘦烤肉店 136?2人
推荐:牛油、五花肉、爆浆豆腐、菠萝
店里的装修很不错
适合闺蜜情侣打卡拍照
ps:店里是自助烤肉?,介意勿打卡
Day2:
5⃣️林记牛肉拉面(仁港店)?20/碗
推荐:番茄牛肉拌面?
酸酸甜甜的?番茄酱+牛肉?裹着面条?吃
好吃不腻
6⃣️林记饺子店 人均?20
饺子14颗/份,还有各种老火炖汤可去火
饺子价格在7~13? ,同价格可拼2种口味哦
⚠️晚上十点才开门,而且要排队拿号
建议提前半小时去拿号噢
Day3:
7⃣️顺记牛肉店 205?/2人
推荐:鲜牛肉、生手打牛丸、炒牛肉粿条、炸普宁豆干
他们家的沙茶酱超好吃,配牛肉绝绝子!
揭阳
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番友
2022-03-11 14:59
作为游客吃了好几家网红潮汕牛肉火锅店,没想到随便找的这家店是最为惊艳的~
牛肉丸特别新鲜,一看就是现打的,一口爆汁
牛肉也都是现点现切,超级鲜美,而且分量很足,两个人都没有吃的完
吃肉吃饱了再下碗粉,配上牛腩简直太美了~
店里还贴心的准备了凉茶,不怕吃火锅上火??下次再来揭阳一定还要来这家吃火锅~
揭阳 · 顺记牛肉(东山店)
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番友
2022-03-26 12:58
揭阳探店|潮汕牛肉|牛肉粿条
要吃牛肉火锅的朋友记得早点去吃 饭点过后很多肉都售罄啦
当天去的时候火锅已经没有了 就吃了招牌的「牛肉粿汤」「牛肉炒笋粿」「粿条」
牛肉笋粿的牛肉分量还是挺多的 牛肉粿汤好好喝 牛肉丸很弹牙 蘸上店铺内特色沙茶酱 推荐!
揭阳 · 顺记牛肉(东山店)
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桃子俊
2022-05-04 17:57
来揭阳的第一餐,在牛肉火锅和大排档中间考虑了一下,还是选择了牛肉火锅?
顺记这家离住的酒店不远,看评价也不错。
团购了一个双人套餐,两盘牛肉、牛腩、生牛肉丸、腐竹、粿条、生菜,才99元,性价比也太高了吧
「现打生丸粒」
这牛肉丸也太大一颗了生的牛肉丸要比熟的多汁一些,也没有那么扎实,生牛肉丸yyds!
「鲜嫩肉」
这牛肉也太嫩了吧!比深圳好吃太多了
牛肉又嫩,份量又多,潮汕也太好吃了~
「牛腩」
牛腩是炖煮好的了,上桌就可以直接吃了。牛筋部分很多,炖煮的很入味。
「粿条」
揭阳的粿条是细长状的,略微有点嚼头的粿条。
涮完肉在下粿条,妥妥的一碗正宗潮汕粿条呀
环境:
环境就是一般牛肉火锅店的装修了,比较简单,总共有两层。挺多本地人也来吃的,饭点一下子就坐满了。
揭阳 · 顺记牛肉(东山店)
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