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番友 2020-05-01 00:00
素食府闺蜜带我去这家素食府进门店内放着轻轻的佛歌，感觉挺舒服的。不过服务态度有点马马虎虎。
「雀巢筑顶」闺蜜说她每次必点，巢是用芋丝做的，炸得很酥脆，咸香口。沾一点底下的番茄酱汁。酸甜酥脆。里面放番茄青瓜苹果丁，??? 还有豆皮包着香菇芋头什么炸得脆脆的福袋。
「咖喱什锦」里面有南瓜和菇类，还有好像大豆类制成的素肉条。咖喱是不辣的那种，只有个咖喱味不会太重口。还是属于比较清淡的了。
「蚝油杏鲍菇」菇切得很大肉，炒得也挺入味的，有点像吃肉的口感。还有? 西兰花木耳胡萝卜?和玉米笋。主要还是挺健康的吧哈哈。
「炒粿条」炒粿条是送的，炒的火候不错、粿条即不会太油也不会坨成块块。好像是放芹菜末炒的，我还是比较喜欢芥蓝或者包菜炒粿条。
「护国菜」这个小小一碗，挺贵。味道还行。不过没能做出个八卦的图案来吖哈哈。
份量挺多的，我们两个大人一个小宝宝。吃剩好多。有点小浪费，价格也不比肉便宜。不过价值在厨艺和创意上嘛。挺值得去尝试一下的。
揭阳 · 莲华素食府(揭阳分店)
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