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田甜_8072
2021-07-15 23:10
武夷山的第一顿晚餐
来武夷山旅行的第一顿饭✈️✈️让我对这个城市的印象更好了。这个店的每一道菜都让我们14人的小团队啧啧称奇。除了味美,量多,食材也是真的新鲜啊!良心推荐!🥂🥂
我按照今天的上菜顺序来排个序吧,因为简单的记录了一下味道,但所有的菜都吃完了,给大家一点参考,总之几乎没有雷区,土菜真是太好吃了,而且人均也就50元左右!💯💯[调皮][调皮][调皮]
「武夷熏鹅」入口就有烟熏的味道,我还仔细闻了闻,的确是烟熏味,但鹅肉的肉质细腻鲜美,而且不柴。
「炒年糕」口感像是糍粑外面包了一层蛋清,甜而不腻。
「茶香小溪鱼」🌊🌊🐟🐟鱼肉炸得很酥脆,很新鲜,溪水鱼太绝了!茶叶被处理的像海苔的味道。
「招牌本地溪螺」🐚🐚田螺干干净净,颗颗新鲜,老板后来又加了一份。螺里面有小螺,吃起来有点嗝牙🦷
「猫爪菇炒牛肉」长得像猫爪的吃起来脆脆,🐱🐱这菇口感绝绝子 ,有点像海蜇皮,但又比海蜇皮好吃很多。
「干锅石蛙」牛蛙的汤泡饭也是无敌了,和湘菜区别比较大,但味道各有千秋。我更喜欢这边,没有特别激烈的辣。
「岩烧豆腐」是不是因为这里的石头多,所以磨出来的豆腐特别细腻。 哈哈哈哈。
「下梅本地米粿」米粿就是年糕,整道菜有猪肉的香,芹菜的清新,香菇的鲜,切成了一小段小段的米粿像是刀削面,但真是好吃啊😋
「蜂巢煎蛋」原本还好奇,不知道煎蛋里面的豆子是什么,结果才知道原来脆脆的是蜂巢🐝🐝🍳🍳
「桂花莲子」莲子太赞了,浓厚的桂花味,煮的刚刚好的莲子,颗颗饱满,勾过芡,色泽晶莹剔透。
「农家山药汤」是把淮山琐碎或者是磨成粉,好喝的!很养胃。
[薄荷]环境:
就在入住的酒店旁边,旅行的魅力,就是发现不同地方的美食。非常幸运遇到这家店,也很荣幸把它推荐给你!
武夷山
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