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  • HEJIAMEI 2022-02-24 19:59
    今年又来乌镇,想起去年来吃过的那家寻坞•水宴餐厅味道不错,于是驱车前往。疫情之下,乌镇萧条了不少,马路两旁的店家不少都店门紧锁了,可寻坞•水宴餐厅的食客还是络绎不绝地进店。
    今天点了三菜一点心,味道清淡可口。春季时鲜的马兰头炒香干,跟平时家里凉拌的味道有所不同,但依然是那么的清香爽口。蒜蓉龙须开背虾,虾肉新鲜Q弾,铺在底下的粉丝,吸足了大虾的鲜味和蒜蓉的香味,味道好极了。毛师傅做的响铃,跟杭州油炸松脆的炸响铃不一样,倒像是腐皮百叶包烧青菜笋片,里面的酸笋片建议更换新鲜的春笋,可以提鲜。这次印象最好的应该就是这个牛肉春卷了,形状细长,外脆里嫩,里面的牛肉还有汁水,鲜香可口,推荐大家品尝!临走时又再买了份特色美味——东坡肉,带回家给家人也尝尝
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