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风暴不下雨
2022-02-10 12:30
临家作为厦门一家连锁的闽南菜还是很不错的,大而亮堂的环境,就是传说中的老中小都是喜欢,菜品把控上还是很不错~
「闽南九转套肠」特别爱套肠,在家里自己做的起来还十分麻烦的,只能在外面的,脆脆的口感难以抗拒!
「香煎山地鸡」铁板热乎乎煎得酥脆,表皮很好吃~
「米汤」这个不得不提一下,可以属于亮点了,暖呼呼的米汤一口穿越到小时候。
整体来说价格有点小贵,但是整体还不错,偶尔不知道吃什么的时候,吃这个不出错。
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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benben_6696
2023-11-12 22:13
从会展中心延环岛路一路骑行到这里,被这里的人气和灯火吸引,超大的一个餐厅,全部是闽菜特色,姜母鸭炖鲍鱼、小黄鱼、紫菜豆排、招牌罗卜丝饭个个好吃,好在今天的骑行锻炼打底,我们几乎都吃光光
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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倾城之媚
2022-02-09 23:07
朋友推荐来的店,到厦门就比较晚了,抱着试试的心态给店里打了电话,被告知九点就闭餐了,我问能不能等等我们,确实很想品尝一下,店里的服务人员说您尽快吧,我们尽量等,我们到的时候真的已经没有客人了,但是服务人员和厨师都在等我们,真的很感动!菜品是非常地道的闽南菜,不管是海鲜还是传统炒菜 锅仔等等,做的都很地道,特别有回家吃饭的感觉!并且价廉物美!说实话,在厦门这种旅游城市,这个性价比的餐饮真的不多。强烈推荐大家来试试!
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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小异o
2022-01-30 10:22
姜母鸭味道好特别,是我喜欢的味道,不知道是姜还是油,使鸭特别香。
还有带鱼炸的外酥里嫩,特别可口。
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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miu泡儿
2022-02-05 23:52
在厦门多年的同事推荐的,我们来得早,被安排在可以看海的那一边,环境真是没话说,菜嘛就那样吧,可能我还是不太喜欢福建口味「翔安姜母鸭」这个还是推荐的,姜味挺重的,不过挺好吃的「咸蛋黄焗有机南瓜」难吃踩雷,墨鱼仔和小管很一般,不过他家的土笋冻我觉得还不错「泉州蚵仔煎」一般「小锅萝卜饭」还可以
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一把老骨头
2022-01-31 15:35
环岛路上 好找好停车 饭店临海 环境相当不错
推荐菜品 套肠 炸丝丁鱼(丝丁鱼外酥里嫩,香) 土猪肉汤有点腥 不是很喜欢
服务人员会推荐充值办卡 这点不舒服 服务还是很好的
吃完饭餐厅外走走 吹吹海风 感觉舒服
价格略小贵 4人随便点点吃了600多 如果控制在500内感觉会更好
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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阿傑_1163
2022-02-15 20:52
泉州的臨家都有吃過,一直念念不忘
這次有幸到廈門臨家,還是沒讓人失望
菜品服務都很到位,恰逢今日是元宵佳節,每位還贈送了湯圓,真的很貼心。
圖二乳鴿很不錯,肉質鮮嫩且入味,推薦,值得一試~圖五的紫菜很鮮美,喜歡
總之臨家從未讓人失望
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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xiwei微微
2022-02-01 15:59
环岛路上的老牌连锁餐厅?在店里的海景区就餐,可以直接看得到海?不提供酒水售卖,问了是因为防止客人酒驾,他们家所有连锁店都不卖酒,但是可以自带?酒水毛利润高,良心的老板,店里免费提供的米浆好好喝
「翔安姜母鸭」味道很好,姜的芬芳很舒服,有红糖香味,口味是甜咸
「安海冷凝土笋汤」看到了发现和沙虫很香相像,味道冰凉有点鲜,尝试可以,配大蒜酱油汁,不是特别吃的惯
「闽南炸醋肉」味道不错,醋味淡,甜味足,可以配甜辣酱
「泉州蚵仔煎」蚵仔超多,四个人足够了
「小锅萝卜饭」很惊艳的菜饭,有芋头,海味,胡萝卜,很香
服务:
服务很周到,积极认真,还帮我们看了搭配,最后新年还给了大红包代金券,开心?
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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赵莫眼
2022-02-11 15:58
环境挺好的 是连锁店来的
「翔安姜母鸭」姜母鸭偏甜口的 吃多了会有点腻
「闽南佛跳墙」emmmm 这个佛跳墙真的很腥 我们吃到觉得没有想象的鲜味 就是腥味
「白灼黄秋葵」秋葵是我觉得最好吃的菜了
「金汤五谷煮小蚌」这个也是好吃的 当时换成了鲍鱼
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莫尛柒
2022-02-03 14:24
客户推荐的好吃的闽南菜馆,不枉我们穿过整个厦门来吃它
「厦门本港海鲜酱油水」很肥美哈,鱼跟配菜都很入味
「鸡汤捞手工面线」「闽南炸醋肉」「泉州蚵仔煎」都是这家店的特色,都很好吃哈
「安海冷凝土笋汤」说这家的竹笋冻都没有加别的凝固,都是天然冷却而成,外面放久了就会融化,也确实与外面卖的不一样
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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你的益达_5180
2023-11-15 14:41
本地朋友推荐的连锁餐厅,满足口腹之欲。
环岛店临海,但是到餐厅已经天黑了,找个好的天气中午来或者晚上早点来,风景应该不错。
敲重点:俩个人点了三个主菜,一个小点心。都光盘行动吃完,点的菜品都还不错,闭眼入就可。
泉州蚝仔煎综合了几种食材的香煎,有效掩盖了蚝仔的腥味,吃来很爽口并不会觉得很油腻;
黄鱼鱿鱼酱油水的黄鱼肉质细嫩,酱油水焖煮很入味;
海鲜沙茶锅第一口一定先要喝汤,汤口入胃很惊艳,小料很丰富,但上菜太晚最后实在吃不下了;
很惊喜的一点是茶饮以米汤代替,淡淡米香味,有小时候的味道;
最后来说土笋冻,一直没勇气吃,这次朋友一口气吃了四个,依然不敢下口,也许是错过了一道还不错的美食。
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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传说中的某贝
2023-11-11 19:08
处于曾厝垵对面海边的店,整个很气派,还有停车场,用餐时如果靠窗还可以看海景
胡经理态度超级好,说了特别想坐窗边,因为是淡季就帮我直接安排了
「翔安姜母鸭」人生头一次吃姜母鸭,味道惊艳,较浓的姜味基本去除了鸭味,砂锅煲出来比炖了很久的鸭汤还嫩,整体调味很清淡,吃得舒服
「泉州蚝仔煎」海蛎非常大个,但感觉因为人多,缺了把火候,表皮煎得不够焦脆
「沙葱炒牛肉」牛肉没有事先码料,吃得出来是新鲜现切的,沙葱刚好断生,脆嫩鲜香
「黑松露炒三素」黑松露滋味足,作为素菜配菜很棒
「小锅萝卜饭例份」萝卜饭个人觉得有点寡淡,不是太有记忆点
「米汤」茶水换成米汤还挺有特色,在秋天晚上喝着很滋润
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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我去过救赎山
2023-11-05 23:57
打卡朋友推荐的临家闽南菜,选择了环岛路店,但是还是建议这个季节不要中午去,真的很热,还是傍晚4-5点钟去看海边落日会很美!
菜品都很好吃,价格会比外面的排档贵一些
「闽南炸醋肉」之前去八市一直没敢尝试,今天点了居然很好吃,不知道为啥叫醋肉!有点小酥肉的感觉,但还是不太一样!推荐
「白灼东山小管绣球菌」这个季节的小鱿鱼是真的好吃,昨晚在八市吃了,今天又点了一份,搭配脆脆的绣球菌,很好吃!
整体还是推荐!酒楼和排档各有各的味道!都很好!
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椰汁卤肉桂粉
2023-11-13 17:18
地理位置绝佳,浅秋,凝望,涟漪,海面!偶尔听到浪花拍打着海岸,菜品,味道独特,特别是鸭汤,和叫不出名的焗鸭,非常美好的就餐体验!
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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oO牛牛牛牛Zz
2022-01-31 23:11
口味纯正、性价比高的闽菜。位于环岛路有停车位,环境绝佳。蛮适合来厦门旅行的朋友~有一排临窗可以看海的景观位,提前预定。
推荐肉汤,鸡汤面线,香煎土鸡。菜品做法也偏清蒸、酱油水。闽南特色小吃炸酥肉、萝卜糕也都有。
#厦门旅行#
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烤个菠萝包
2020-09-25 19:59
厦门美食探店|助屋 适合一人食的平价餐厅
hi 这里是菠萝包~
?:【助屋】
?:顶澳仔39-3号
⏰:13:30-21:00
厦大学生的另一个餐厅~坐在店里可以有种在家里吃饭的感受 瓷砖 桌椅 都很有感觉。
其他地方也有好多分店~价格也很?️
————————
??ℯ?????ℯ
?炸鸡咖喱饭?19
这一盘也太大了吧 咖喱酱感觉有点少 但很下饭 炸鸡也很OK!
?牛肉盖饭?19
肥牛应该是合成肉吧 腥味很重 饭也很干 不建议点
?咖喱乌冬面?20
乌冬也一般 不是那么好吃 但是量够
?薯角 ?6
薯饼很好吃 炸得脆脆又不腻
?大骨汤
我为大骨汤打call!真的好好喝啊 前前后后喝了三四碗!味道很浓郁!
厦门 · 助屋(厦大店)
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LEE_8494
2020-07-22 21:21
厦门探店|深夜食堂见世|一起吹吹风吧
位置在沙坡尾 人均100
推荐牛肉丼!
其他的其实都差不多感觉!
牛肉乌冬有点不好吃
像玉米汤加酱油
一定要早点去坐湖?池塘?河边的位置
天黑拍照比夕阳的时候更好看!
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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L家的小_9321
2020-12-26 10:48
当地人教你如何挑选厦门海滩
厦门曾厝垵对面也有两个海滩广场:一个音乐广场,一个书法广场。?️
音乐广场的海滩主要以石头为主,沙比较少。
书法广场是以沙滩为主,喜欢玩沙的朋友可以去那边。?
虽然都在曾厝垵对面,不过本人更喜欢音乐广场,对比书法广场的人山人海,音乐广场显得更加文艺,还有双人自行车租赁,天气晴好的时候,最是惬意~?
如果真的想玩沙的话,建议去前面一点的黄厝沙滩,黄厝沙滩就是在一国两制那里。那里的沙和水都是质量最好的,比起厦大白城,和刚提到的书法广场不知道好太多,也本地人特别爱去的沙滩。
厦门 · 音乐广场
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K总漂流记
2020-05-07 19:48
欢迎来到“人间百货”购买你们童年的记忆
开在沙尾坡附近充满生活气味又潮流的老街区,很有趣味的店名和色彩斑澜的店面吸引我走了进去。这是一家以主打鲜艳色系的复古物品的Vintage店,特别是店里有很多美国70/80年代环球和迪士尼主题的配饰和玩偶是一大亮点。这里让人感觉像走进了梦幻的时光隧道,很多童年时光看过的影像记忆重现眼前。
?厦门市思明区沙尾坡大学路18号101
厦门 · 人间百货古着屋
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鹭岛小熊
2020-08-21 20:41
吃货来厦门八市就找这8️⃣家店铺️
很多人来厦门旅游就去中山路,其实老饕更推荐去附近的八市逛一逛,感受一下厦门的人间烟火气,品味一下老厦门人喜爱的美味????
重点是好吃的都在一条街,走进去边逛边吃!好吃不贵!推荐以下 家店铺✅
·
? 第八海鲜市场厦门第八菜市场
?公交车或BRT下车站为"开禾路口站"
·
‼️【以下推荐按照从入口➡️出口的顺序,方便大家打卡?】
1️⃣【老郭祖传手撕鸡?】
人均?35
看见好多人推荐朱记手撕鸡,但叛逆的我本人就偏不去,然后选择了老郭家❗️
就有被惊艳到,一瞬间觉得自己的选择没有错✅
摊位很干净这一点就很加分
鸡肉口感恰到好处,香而不腻,分量很足,满满一大盒,我可以一个人吃完一整份?
2️⃣【285蚝味馆?】
厦门十多年老字号烧烤连锁品牌,长期的好口碑积累,永远不缺长长的排队人潮,她家秘制碳烤生蚝和烤羊肉串是我的心头爱
3️⃣【阿杰五香?】
这家谢霆锋和潘玮柏都打卡过的明星店铺,一定要去打卡呀✅
?4/根的五香条,刚炸好的时候,外酥里嫩,香味四溢,真的太爱了
4️⃣【杨小贤?】
厦门特色网红冰品店,吃了N多次的杨小贤,每次来都要排队,超爱它们家的芒果绵绵冰哒!无可替代,一段时间不吃就欠得慌!
5️⃣【康家】
他们家有仙草冻,可以双拼,冰凉消暑
?5/杯
6️⃣【惠源面包店?】
这家需要瞪大眼睛找一下哈哈哈,因为店面被伞给挡住了?,但是你看人超多的地方就知道了❗️生意超好
?2.5/个的炸面包真的太太太爱了,里面包裹着蛋肠馅料,咸香可口✅一定要get
还有鸡腿包?,里面有香肠,真的是童年记忆了
7️⃣【八市惠林土笋冻】
第一次尝试土笋冻的推荐买那个小个的,一口一个,配上满满的蒜蓉酱,真的不要太快乐✅
8️⃣【阿吉仔吉治百货?】
买伴手礼的好去处✅
比起中山路路边的那些伴手礼好吃太多了,春节我们都会去阿吉仔买很多绿豆馅饼之类的?
厦门探店 | 厦门八市 | 厦门旅游 | 厦门美食 | 老饕推荐美食 | 厦门土著带你吃 | 网红打卡地 | 手撕鸡 | 阿杰五香 | 周末去哪儿 | 去八市打卡这七家就够了
厦门 · 八市
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瑞安RYAN
2020-12-23 12:17
厦门旅行|彩色童话镇
-
沙坡尾
-
作为厦门港的起源之地
沙坡尾历史悠久
时间可追溯到清代时期
-
自厦门政府的整治之后
沙坡尾便不再作为船舶的停靠港口
从而成为了无数年轻人的聚集地
-
这里开起了许多有意思的小店
各种色彩的好看门头
-
不定期还会举办各类创意集市
有点类似三亚的后海渔村
从旧时的渔船避风坞
演变成了如今的厦门新地标
-
也成就了一群
热爱自由与艺术的年轻人
-
P1 小渔岛书店(厦港店)
P2 人间百货古着屋
P3 Social Beach Bar
P4 ENSEMBLE 191(民族路店)
P5 石花杨桃清
P6 Eckl’s爱氏热狗
P7 酒场 SAKE NOMI BAR
厦门 · 人间百货古着屋
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RikaQ
2020-11-21 13:15
厦门探店沙坡尾井柏然同款Oneday Jolly
井宝和伊能静也来这里打卡了~井宝还拍了特别好看的杂志照~纯白的咖啡店真的好适合拍照啊~
-
?地址:厦门市思明区大学路20-2号
?营业时间:10:00-22:00
?
【Oneday Jolly】位于沙坡尾,是集咖啡☕️、Brunch?、小物、Event为一体的综合美学空间。设计师有感于沙坡尾避风港文化,手工打磨曲线工艺把渔船和洞穴融入纯白色的空间里打造成了现在的Oneday Jolly。
.
?空间介绍?
?
二楼是Jolly shop & space有贩售女装、花艺以及设计感小物。有三间特色房间可以用于定制party活动等。推荐来二楼的窗户和通往房间的洞穴过道拍照?特别好看哦~
?
三楼是餐厅?,提供下午茶、咖啡和Brunch。楼梯特别有设计感拍照很好看,三楼的窗户拍照也很好看,可以坐在窗沿上俯瞰整个沙坡尾渔港。
?
四楼还没有开放,听店员说以后会布置成一个天台酒吧。
?
Oneday Jolly超有设计感和简约冷淡风,因为太喜欢这里了从白天一直坐到了晚上。喜欢设计和拍照的小仙女们不要错过这里,非常值得打卡~很推荐哦~
.
OOTD:连衣裙 miorastudio
厦门沙坡尾Oneday Jolly
厦门 · Oneday Jolly
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废可猪
2020-06-17 21:51
厦门探店|沙坡尾日系商店·到手礼物制造所
在沙坡尾拍照偶然路过这家店也太好看了吧!
点名:到手礼物制造所
位置:沙坡尾民族路77−101
这家店太好看了吧,整体很日系~
超级配我那天穿的套装!门口就超级好拍!
里面是手工制作,超级文艺的感觉,但我那天偶然路过匆匆拍了几张就离开了~下次也想去体验一下!
厦门 · 愚果凤梨水
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厦门仙岳路大表姐
2020-01-15 16:39
俯瞰厦门最美️的钟鼓山索道坐过十次的小总
我一个玩遍厦门景点的本地市民,觉得钟鼓山索道是最值得去坐的,不然也不会每年都去,都坐了十次了。因为可以在高处一次性看完厦门大学,双子塔,环岛路等等来厦门必去的景点,拍照超级有感觉。情侣?一定要去,简直不要太浪漫。
?交通:缆车售票处在厦门植物园入口旁边,如果开车植物园门口有停车场,一小时5元,第二小时6元,不过经常没位置所以不推荐开车去。
?开放时间:乘坐时间:8:30-17:30,如果遇上大风大雨天不确定缆车是不是开放,可以☎️钟鼓山缆车工作处
?乘坐时间:全程35分钟,半程17分钟,缆车到半程可以下来走15分钟到南普陀寺,买票的时候工作人员会问你要全程还是半程。
?买票:我网上买是65一个人,30日之内有效,今天坐不了下次去也可以,取票的时候最好带身份证哈。也可以现场买票70一个人。
⚠️注意!!!以前去坐都不要排队,现在游客太多,建议一个人在售票处排队取票,一个人去2楼乘坐处排队,缩短等待时间。
?缆车风景:缆车升高过程中,回头看到背后半个厦门的城市景观,低头可以看到树林,绿油油的树尖尖很美,缆车跨过最高点时,可以看到环岛路厦大,沙坡尾,演武大桥和双子塔的全貌,因为这一片是老厦门靠海的区域,建筑高度偏低,随便拍拍都很美哒。
✅一定要看的TIPS1:⚠️缆车?是没有窗户遮挡的,海拔升高时温度降低,风会突然变大,秋冬天去坐的话,要穿内保暖外防风的衣服!夏天请记得全副武装防晒。我推荐秋天去,不冷不热天气晴。我和朋友里面穿了优衣库薄羽绒,外面穿了皮衣,可以说是完美保暖防寒装备,保暖的帽子?也阔以带一个。植物园入口有奶茶店,我一般都会买杯很热的奶茶?上去捂手,别人冻得狗狗嗖嗖的时候,你拿着手机吹着风喝着热茶可开心了哈哈哈哈。
✅风景最好的TIPS2:在缆车最高点拍海面夕阳?是我一大爱好,天气晴好夕阳快落下时,海面红彤彤波光粼粼一片,是厦门最美的景色之一。所以我一般去坐之前都会看天气状况,百度查一下当日日落时间,掐着点在落日之前20分钟-30分钟坐上缆车?!(注意去掉等待登缆车的时间)。比如今天落日时间是17:39,如果能在17:10-17:20坐上缆车,那看到的夕阳就是最美哒。但是要注意,过了17:30 ,就不让人乘坐了。
❤️厦门秋冬天经常会有粉红色晚霞,如果在缆车上看到海边的景色和晚霞那就是最幸福的事情了!希望我十次坐缆车的经验能用在朋友身上吧哈哈哈哈。
厦门 · 钟鼓山隧道
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大头鱼鱼
2020-08-18 09:33
厦门美食之随意吃吃吃
1⃣️油条包麻糍。听说必打卡的一种美食,在买阿吉仔的路上偶遇了一家老林油条包麻糍。?8元。可以跟小伙伴共享哦!记得趁热吃~推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
2⃣️孜然里脊肉。因为绕着中山路随意走走,没有找到小红书一直推荐的那一家,在小马哥马铃薯旁边。中规中矩不推荐。⭐️⭐️
3⃣️庙东排骨。大份30小份20,点了一份招牌,外表酥脆里面汁多肉嫩,不过外表有些许过火了,很热气!!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
4⃣️八婆婆烧仙草。不得不说这个烧仙草我连着喝了两天,记得是要蜂蜜味的,仙草偏甜,蜂蜜水清爽,搭配起来刚刚好。?8元/杯。现在注册会员可以免费续杯。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5⃣️蘑菇传奇。位于曾厝垵的蘑菇传奇也是吹爆!!一份25元,推荐招牌味,量挺大,有种吃肉的感觉哦!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
6⃣️小马哥起司马铃薯。炸得酥酥脆脆的土豆淋上浓浓的起司酱,搭配玉米火腿等,很有饱腹感,我爱了!价格大概在20到30之间。(记不太清楚啦)推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
7⃣️小敏沙茶面。在鼓浪屿上面,位于市场旁边,店面小小的要多留意。店主一家人都好热情,份量足价格便宜,在岛上这么一大碗才15元,顶饱!!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门 · 油条包麻糍·老林
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Aquarius_4599
2020-08-28 00:33
厦门瑞颐大酒店
强烈推荐的一家酒店
地理位置非常好
走两三分钟就是地铁口?(镇海路)
地铁再往下走几分钟就是中华城
距离动车站?沙坡尾 厦门大学? 都是很近
对面就是鼓浪屿?坐地铁打的都很方便?
需要提前预订 去的时候都是排队入住
厦门 · 厦门瑞颐大酒店
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今日草莓甜
2021-02-01 17:53
厦门民宿 | 在山间的纯白泳池小别墅里度假
.
hello大家好
?又来分享喜欢的民宿啦!
.
开在曾厝垵小渔村里的民宿,地理位置闹中取静,住在这里别有一番风味。自带泳池的独栋小别墅,依山傍水特别惬意。公众休息区域好看又好拍,泳池旁都配备了躺椅与遮阳伞,冬日午后躺在躺椅上懒洋洋地晒太阳也太幸福了!
.
民宿共有20个房间,基本每个房间都配备了大浴缸和投影仪。室内仍是以纯白为主色调,但的设计感极强。采光都很好,三四点钟的阳光洒落进来真的太美了,总之怎么拍都好看!我住的那间还自带小露台,空间舒适,沙发和床也很柔软,总之入住体验感很好。
.
▹关于OOTD:
■墨镜:帕莎眼镜
前段时间去大理,紫外线强特意买的墨镜,这款是娜扎同款的,特别显脸小哦
.
□大衣:CHEERS 好看又百搭
■毛衣:CHEERS
最近常穿的毛衣,版型和颜色特别正,还搭配了一条红色围巾,好适合过年穿!
□半裙:Perry自制小个子女装
■包包:INJOYLIFE
第三次入它们家的包了,精致百搭又耐看
.
?民宿:汐沫拾厝山景民宿
?价格:300-500元
?地址:思明区环岛路塔头243号
.
▹Tips:找不到路可以直接电话民宿,会安排车来接你(是那种旅游光观车哦挺有意思的)
.
厦门 · 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
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_202
2019-12-09 20:17
【阿吉仔吉治百货】打卡肖战同款
?打卡厦门吉治百货
来看看肖战哥哥走过的路
厦门 · 吉治百货
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CFEA_7135
2020-11-29 21:56
厦门中山路美食 // 心中No.1的私房菜
当地朋友力推的一家店,据说专门做老厦门私房特色菜, 刚好来出差得到机会来打卡,果真人满满当当的需要排队
堂宴·老厦门私房菜(中山路店)
?思明区思明南路老虎城购物中心2层b2店面(中华城对面 中山路很中心的位置 超方便)
?人均: 90
推荐:黄鱼面线、香酥芋泥鸭、杏仁荷豆腐
1️⃣黄鱼煮面线
这家的招牌,好像是厦门的特色?,汤头奶白色的,混合着黄鱼?的鲜甜,简直一绝,据说厦门人比较养生,这道没有加盐,可是味道却是恰到好处,同行的朋友把汤底都喝光了
2️⃣香酥芋泥鸭
说真的,刚听名字感觉有点神奇的搭配 ,第一次尝试,金黄色的卖相很诱人 ,酥软的芋泥中包裹着鸭肉,口感很特别协调,搭配清爽的鱼肝油橙汁酱简直一绝‼️
3️⃣杏仁荷豆腐
这家的标志,颜值我给满分✅,好像每桌必点,我们做为餐后甜点?,杏仁味很重,口感也很丝滑,爱杏仁的朋友一口气吃了两个
整体超级满意的一家,味道很合口味,服务也很棒,墙壁上挂了很多老厦门的图片?,很有感觉的一家,标记着,下次继续来。????
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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熊胖胖的opie
2020-08-12 15:34
厦门沙坡尾超实用美食攻略
❤️沙坡尾攻略
沙坡尾逛吃拍照超实用小攻略
沙坡尾是一个充满艺术气息的地方.还包含了老夏门的文化,里面藏着好多好吃好看小清新的店铺。无论晚上白天景色都很美,很多网红地点可以打卡,白天热的时候往咖啡店一躲元气都恢复了,而且总能时不时的发现惊喜。双子塔的旁边一块小清新集合地,来厦门的瓶友门可以收藏起来带你逛沙坡尾店铺不踩雷
❤️原烧家香肠
强烈推荐!!一定要去!是正宗台湾的手工香肠。25块钱?一大份而且还送一杯台湾的柠檬爱玉。性价比很高。口感很Q感觉就像是在吃一大块肉。是我吃过最好吃的香肠!还可以顺带买他们家的舒芙蕾 。现场制作duang~duang~duang~~超可爱
的。吃起来入口即化。口味很清爽一点也不腻
❤️芋包嫂
这是一家老夏门人手作芋包的店!而且好吃不贵 !一个芋包才7块钱!?芋包是厦门的一种特色小食。想起扑鼻的芋包从笼子拿出来 加上厦门的甜辣酱和芥末酱 芥末酱和普通的不一样 。是纯天然的 和芋包搭配着吃特别解馋.
❤️不二味
这是一家很可爱的铜锣烧?制作小店。里面有各式各样可爱的铜锣烧。也是现做的。拿到手上就感觉自己是哆啦a梦一样。夏天到了我最喜欢再加一个抹茶冰淇淋。里面超多口味可以选择,各种各样想每个都吃一遍
❤️juicy
在不二味旁边。这一家欧包店。口感Q弹有嚼劲。里面绝大多数面包都有我最爱吃的奶酪。有很多品种可以选择。我个人最喜欢买一个奶酪三角芝士搭配一杯自己做的果汁当作早餐 。而且这家装修风格很棒超适合拍照。有一面大大的面包墙很抢眼加个复古风的滤镜超好看
❤️红猪卤肉饭
可以把自己的午餐选择在这一家富有风味的小店。香香的卤猪肉配上纯铝锅煮出来的饭,香气扑鼻,一进去就让人胃口大开,点上一份猪脚饭加一个汤。人多再来一份猪脚。吃完简直太满足了!
❤️凉房
这一家简直太火了,和野草莓的自由市场是同一个老板,里面的烤鸡和芋头宝石是我的最爱,每次去都点.而且价格比较合理东西也不错?值得一去。
❤️八里冬粉鸭
大叔很有味道。坐在外面的木栈道一边吃粉,一边欣赏避风坞,还可以看见双子塔,旁边是一个酒吧有音乐听。冬粉鸭也是老夏门人爱吃的美食之一。
口感非常丰富的咸水鸭加上晶莹剔透的细粉很开胃,还可以根据自己的喜爱加料,猪颈肉和鸭肠超棒,每次去都要点,最喜欢晚上饿了吃宵夜就去吃冬粉鸭。
厦门 · 沙坡尾
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
?厦门第八菜市场
?坐公车或BRT到开禾路口站下车
?打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
?地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
?人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
?地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
?人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
?地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
?人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
?地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
?人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
?地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
?人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
?地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
?人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
?地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
?人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
?地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
?只能放下9图,但是还有以下美食哦?
✨赖厝埕 ✨
?地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
?人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
?地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
?地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
?人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
?地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
?人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
?地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
?人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
?地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
?地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
?人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
?地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
?人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
?地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
?人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
?地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
?人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
?地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
?人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
?地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
?地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
?人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
?地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
?很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。??
厦门 · 第八市场
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