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无隅_1586
2021-12-26 00:00
厦门|湖里万达
闽南人必吃的闽南菜系
第一次吃到加有芋头的花生汤,中和了甜味,不会有太腻的感觉。
两道蟹肉我更推荐虾仁烩豆腐,豆腐的嫩滑配上蟹肉虾仁的鲜美瞬间美味翻倍。
小吃拼盘的红肠、萝卜糕让我想起了家的味道。
头水紫菜煎豆排让我很惊艳,搭配闽南独特的甜辣酱,超绝!!!
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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以下榜单推荐
相关内容
提拉米苏罐子
2023-11-15 15:08
「古早味炸芋枣」推荐!炸芋枣很软很好吃,酱油水海鲜应该加糖了,很甜但是挺鲜美的,个数很少,感觉不太值得46一盘。综合来说性价比不高,人均90到100。
菜淋油特别多,吃起来都包裹着一层油,感觉很不健康,炒肉油也挺多的。
厦门 · 荣先森福建菜(湖里万达店)
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宝宝很难过
2023-11-15 15:08
2点半在厦门吃饭实在是太难了 好多餐厅都午休了
这家是我们为数不多的选择 但特别满意!
服务很好 味道也不错 鱼汤很鲜 小炒肉四季豆黄牛肉挺符合我们四川人口味的
牛排有点带咖喱味 因为在泉州吃了几次牛排 确实还是泉州的好吃点嘻嘻
特色菜这个四人餐基本都有还挺不错的 再加了两个小炒6个人吃合适得很 人均才六七十
集聚服务味道性价比的一餐!
厦门 · 荣先森福建菜(湖里万达店)
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吃点喝点挺好
2023-11-11 14:24
明天该回京了,今天又来一顿,作为北方人觉得这家真心不错了,今天正好赶上店庆,还是双十一啊,反正送了一份面,貌似是油渣拌面,偏甜口,味道我喜欢,因为没有一个人能抗拒甜的东西!听说北京要开一家,在大望路附近,到时可以去尝试一下
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Veil_5197
2023-10-25 21:24
「闽南姜母鸭」绝了姜比鸭肉好吃!!!无限回购
装修环境清静,合适三五知己小聚聊天
厦门 · 荣先森福建菜(湖里万达店)
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奶糖_2360
2022-01-12 11:31
有一说一,味道真不错,姜母鸭超正,不爱吃鸭肉的人都强烈推荐,小伙伴甚至还想打包一份。
鱼汤比较鲜,清淡解腻,冬天喝起来很舒服。
炒笋也特别好吃,非常下饭。
炸芋枣软软糯糯,爱了爱了。
那个凉菜不太好吃,很酸。服务很好,环境也不错,推荐推荐。
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III_1157
2022-01-17 19:04
鱼汤很不错,三个人吃四个大菜都能吃完。
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婧婧_3936
2023-10-24 06:42
来吃了4次了,性价比高,味道也很好,
厦门 · 荣先森福建菜(湖里万达店)
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samantha_7547
2022-01-26 17:45
第一次来,非常好吃,很有特色!
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期年捕鱼
2022-01-04 10:48
之前在杭州吃过一次,在厦门还是第一次吃
「泉州石花膏」冰冰凉凉的,很清爽,跟四果汤相似
「闽南炸醋肉」醋肉不错,外酥里嫩
「豉油干焗建瓯笋芽」笋芽还可以不会老,不过有点油
「闽南萝卜饭」咸香可口,味道还可以!
总体来说,菜色偏咸,分量足,适合配一碗白米饭
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美慧优美的小芸
2023-11-13 18:16
那天刚好去厦门找朋友玩,在万达逛街的时候被他们家迎宾吸引进来的,很热情。菜品也很好吃。个人比较喜欢吃这个牛肉,太下饭了。环境看着很明亮,看着还不错。
厦门 · 荣先森福建菜(湖里万达店)
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云朵的云
2022-02-13 23:08
早就听过荣先森,但是一直没吃过,刚好来万达逛逛,到了晚饭时间就来尝尝了
环境:整体干净整洁,可视化厨房,吃的放心
服务:
上菜很快,期间小朋友的玩具掉在角落,服务员也很热心的帮忙捡了回来
「闽南炸醋肉」醋肉酥脆,配了菠萝?可以中和口感,底下还有一层类似薯片的东西,很脆很好吃
「豉油干焗建瓯笋芽」家里平时做笋的方法很少油焖,所以这道我挺喜欢的,咸度适中,有油香,笋很嫩也很脆
「小时候的沙茶肉串」作为一个在厦门呆了很多年的人来说,这道菜无功无过,就是正常沙茶肉串水平
「海蛎煎」海蛎很新鲜,沾番茄酱比较不腻(可能因为我不是很喜欢海蛎的原因)
「泉州特色牛杂锅」这个牛杂锅,汤很浓郁,牛杂软烂适中,还有点Q弹,里面的肉丸子可以吃出牛肉味。很有嚼劲
「古早味炸芋枣」外面是酥脆的里面是芋泥甜味刚好
「花生汤」打卡送的,花生煮的很软烂,到嘴里是那种软绵的口感,甜味适中
总体来说还是好吃的,没有来过厦门的可以尝试,基本上可以吃到厦门的味道
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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籽希_2818
2022-02-10 11:38
无意中发现的一家比较喜欢的闽南餐厅,是被门口图片上的鲍鱼烧鸡吸引过来的这家餐厅装修是以蓝色为主的装修风格看上去不错?菜品出品的摆放和餐具我也挺喜欢的,我们点了主打的两个鲍鱼烧鸡和白灼小管味道都挺不错的,食材原材料很新鲜菜单上还有很多其他的菜品看上去也很诱人下次继续打卡来个试试其他菜品
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寒橘哟
2021-12-29 00:00
「古法鲜黄花鱼汤」非常鲜嫩
「地道白灼小管」很新鲜
「古早味炸芋枣」福建的芋头真的yyds,太美味了
「泉州石花膏」这个清口,杯子太适合拍照了吧
这家店的位置很好找,在中庭楼上,菜品味道非常可,适合朋友小聚!
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Chatal
2021-12-27 00:00
整体还是非常满意的,芋头非常软糯味道,九层塔炒花甲味道也是刚刚好。唯一挑剔的是芋头花生汤,对我来说有点太甜
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番友_6666
2022-02-13 22:38
哇~~又来这家了,想吃闽南菜就想到这家,哈哈
「古法鲜黄花鱼汤」原来鱼汤可以煮到这么白呀,好喝呢,好像是熬了三小时来着,不错,喝起来一点都不腥。?肉也超嫩的,推荐推荐,但是分量不是很多,四个人吃有点少了~~
「小时候的沙茶肉串」好喜欢这道菜,肉很嫩,配上沙茶酱,好吃,这个分量就足了,变身的炸吐司很脆,满足~
点的菜好像都没有踩雷,还是值得一试的,推荐~~
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鲤鱼飞
2022-01-18 01:13
「古法鲜黄花鱼汤」鱼汤很鲜
「地道白灼小管」这个鱿鱼震惊到我了!超级q弹!在口里嚼起来感觉非常爽滑又qq的,真的是目前吃到的最好吃的鱿鱼,没有之一
「古早味炸芋枣」小吃,打个牙祭,还不错
「闽南姜母鸭」鸭鸭好吃!!!我以为湖北人已经很会吃鸭子了,这个姜母鸭吃出了我对鸭鸭的新认知!这几次在厦门吃饭基本都能吃到姜母鸭,次次都好吃!!!
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一颗菜芯
2020-11-26 14:40
厦门美食推荐超好吃滴闽南菜—堂宴
这家闽南菜环境很好,服务也超好,芭乐和冰淇淋都是送的,吃了好多次,随便点都不踩雷。
??黄鱼面线?????招牌必点
基本上每桌都会点这个,味道很鲜美,鱼很嫩,完全不腥,很大一盆,够3-4人吃。
??煎肝?????
这个猪肝太好吃了,炒的超级嫩,也不回太咸,我都用来拌面线??????
??芋泥酥鸭???
外皮炸得很酥脆,吃还挺好吃,但是吃多了会腻所以扣两星。
人均60up
位置很好找,sm往前走一段就能看到
地铁1号线做到乌石埔站3号出口出来一直往前走就能找到
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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厦门渣渣辉
2020-08-01 02:08
厦门美食|人均49的宝藏老店九市牛肉店
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利1家 厦门火了20几年的老字号美食— 九市牛肉·19年老字号(大同店)
?从1999年至今,九市牛肉基本承包了附近一带人的三餐四季,是老街坊的食堂,这么多年了,价格变化也不是很大!亲民益街坊!
?九市牛肉的牛肉汤和牛肉炒粉是绝对的CP!
?牛肉汤分三个价位,牛肉分量多,药材味没那么重,没有太多调味料的味道,一喝就知道他们家的牛肉汤更注重原汁原味!而且,还能续汤吼!
?牛肉炒粉,用料绝对足,绝对大气,米粉炒的顺滑可口,咸香适度,搭配着牛肉汤!
?绝对CP!
?“真系正啊!”
?来厦门必打卡的一家美食老字号店!
-
? 九市牛肉·19年老字号(大同店)
?推荐:牛肉汤,牛杂汤,牛肉炒粉,咸饭
?时间:08:00-24:00
?猪均:49/人(丰俭由人)
-
?渣渣辉小提示:
1. 位置在佳味再添对面!
2.汤喝完是可以续汤,免费吼
3.个人推荐牛杂汤和牛肉炒粉,绝对CP
4.丰俭由人,有价格表!
厦门 · 九市牛肉
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精壮的小南僧
2020-07-07 20:05
厦门美食 | 沙坡尾网红店超地道德国热狗
??专注分享厦门最好拍的玩乐攻略??
·
Eckl's HotDog 爱氏热狗
是厦门少有的热狗专门店
在日新月异的沙坡尾也有四五个年头了
他们家的热狗可是深得前德国老板的真传
德国香肠的名气自然是不用说的
内陷用料十分考究 种类也很多
看名字点了?小龙虾热狗?
光是分量就不会让饕客失望
这么多小龙虾怎么说也有一斤吧!
单点38元的价格真的是做慈善 哈哈哈
难怪一天只卖十份
口味很适合中国人
小龙虾颗颗入味 烤肠香而不腻
可以说是完美的中西结合了~
老板还推荐了?波兰男孩儿?
说是店里最受欢迎的口味
一个波兰男孩喜欢在热狗里多加土豆
没想到却促成了一道广受好评的菜品
所有热狗都可以加薯角或沙拉和饮料变成套餐
还有各国啤酒可供选择
悄悄说一下 夜晚的天台更漂亮喔~
?店名:Eckl's Hot Dog 爱氏热狗
?人均:50
?地址:沙坡尾
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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RedamancyL
2020-04-15 15:38
厦门探店|在沙坡尾必吃美食百万万汉堡
没去吃过百万万汉堡的人真的太可惜了!都给我去吃❕绝对是良心的网红店,味道不会让人失望!名副其实都有颜有实力✅我去的是沙坡尾的店,百万万在禾祥西也有一家,风格完全不同。沙坡尾的风格比较工业风,禾祥西的是ins风。这家店在厦门?了很久,算是老网红店了。黑色汉堡本来就很吸睛,味道更是吃了就不会忘,下次还会想去。强烈推荐夏威夷汉堡,菠萝➕牛肉的搭配怎么这么神奇?太美味了
❗️店名:百万万汉堡?
?位置:
沙坡尾店:大学路129号之二(面对见福便利店右拐,有停车的巷子直走进来右手边)
思北店:禾祥西路8号之54店面【思北路口公交站】
?人均:65【丰俭由人】
▪️
▫️
推荐?????
【夏威夷牛肉堡】48? ?➕?
?这家店的招牌汉堡!超大块的牛肉和大块菠萝一起咬下去!太满足了,菠萝酸酸甜甜口感很好,本来我食量很小的,因为这个菠萝,我可以吃完一整个!一点也不腻?
【满满芝士牛肉堡】48?
芝士就是力量!芝士控必点的汉堡。满满的芝士淋到汉堡上~芝士放久了会有点凝固,店员会主动帮忙加热的~
【柠檬蜜汁烤翅】28?
店员一再嘱咐说要蘸着蜂蜜芥末酱吃,太美味了[调皮]口感超好
【夏果冰冰】25?
有半个百香果,要自己挤到饮料里,很清凉的饮料
【草莓牛奶】28?
可以喝到草莓果粒
?小哥哥很热情,可以让他帮忙切汉堡,他会耐心的停下来让我们拍照。店内环境很大,有两层,位置蛮多的。这家店列入我二刷清单?了。p图的时候直接饿了
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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馒头萱小兔
2020-12-31 19:44
来曾厝垵必吃 | 厦门人都爱的五兰沙茶面
#厦门美食##不可辜负的美食##美食打卡#
来曾厝垵必吃沙茶面?厦门人都爱的五兰沙茶面
哈喽,我是兔兔?#宝宝的少女心#
今天带布丁打卡曾厝垵
▼
作为游客区的地方,吃到好吃的美食,性价比也很OK,那是一件开心的事?
?藏匿于曾厝垵里一家宝藏沙茶面
闽南人都爱的沙茶面,就开在曾厝垵里面
五兰沙茶面
?地址:厦门打渔巷曾厝垵社107-5号(导航可直接到,曾厝垵入口进来左边可见??)
?人均 :30+
✨美食推荐✨
「豪华海鲜沙茶面」
爱吃海鲜的朋友们,这样一份也太豪华了吧?
熬制醇厚的沙茶汤汁,口感鲜香,这个冬天嗦完这份沙茶面也太温暖了?
一碗沙茶面里满满的海鲜,里面敲大鲍鱼、大虾、海丽、海蛏、鱿鱼,以及虾丸鱼丸,老板娘真的满满的用心❤
这里沙茶有点香甜,吃面喝汤,满足?
「传统沙茶面」
比起海鲜而言,传统也是很实在,醋肉、猪肝、鸭胗、肉羹、肉丸等等,满满的肉食主义!
▼
五兰独家沙茶面,老板娘开了多年,根据众多人的口味保持着大家喜欢的味道❤
每一份还可以无限续汤哦,老板娘说:沙茶汤头要热热的好喝?
闽南人都爱的「海蛎煎」
这里与其他地方不一样的是,加入了传统木薯粉,除煎的每一口喷香的海蛎煎,更多了一份Q弹,连小朋友都很喜欢?
「五香卷」闽南经典小吃之一
炸至外皮酥脆的五香卷,馅料有五花肉还加入马蹄,咬起来口感更喷香、清爽!
▼
?最后还不忘打包一份姜母鸭
冬天最适合吃滋补温暖的姜母鸭,炖至入味,姜味完全融入每一块鸭肉,肉质鲜香既好吃还能驱寒。
▼
来曾厝垵,真的要试试这家沙茶面,无论性价比还是口味真的值得推荐‼️??
?老板娘真的用心在做,食材都是当天准备的,保证每天客人吃到最新鲜的那一口!每一桌客人基本都会上前询问一句:合不合口味,有没有什么建议之类,非常的亲民!
?兔兔良心推荐温暖小店,味道敲棒!来曾厝垵,会二刷的店?
厦门 · 五兰沙茶面(曾厝垵店)
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反正我很闲
2020-06-01 19:35
厦门探店|开门就排队的宝藏牛肉面店
〰️
这家老饕私藏级的宝藏牛肉面店坐落在中山路的曾姑娘巷
?【牛燉台式一品红烧牛肉面】
?位置:思明北路曾姑娘巷21号(需要认真留意,在巷子里)
?营业时间:18:00-凌晨4:00(售完为止
?人均35↔️
▫️
之前小伙伴就一直力荐这家店,但我是个对牛肉面不感兴趣的人,一直没机会去体验;其实之前老板只是路边的宵夜摊,直到后来生意越来越好搬到巷子里的小店
▫️
牛肉面有汤面和拌面两种选择,两种都吃过后,和小伙伴一致把第一名投给了拌面?当然汤面也没有在差的,看个人口味了
▫️
能加的料也是很多了,经典的是「牛三宝」有牛肉、牛筋、牛肚;建议在点一份牛肉丸和香菇,好胛!且每一份料都是又多又大块,炖的都很入味!很实在!!
▫️
吃下去第一口后,我被折服了,原来牛肉面是可以这么美味的!当下立即拿出手机发pyq!万万没想到好吃到让我立即发pyq的竟然是这一碗牛肉面!当下就决定下次一定要带相机来拍!!
▫️
店铺在巷子里面,不是很好找的店面,它的店面前是蛮有名的思北高二酸笋面,如果看到这家店面,说明你就离宝藏牛肉面很近了!
▫️
在我看来,我会选择在宵夜的时间去吃它!真的很适合当宵夜!!良心推荐的私藏宝藏!刚吃完晚上回家修图又给看饿了!!
厦门 · 中山路步行街
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恩尼_1196
2020-11-17 04:28
厦门传统名小吃
浮屿大同鸭肉粥,厦门人从清晨到夜宵的回忆里都少了不了这家这40多年的小店。
原址在厦禾路开禾路口,现址是开禾路嘉英大厦!在深秋的夜晚,来一碗热腾腾香喷喷的鸭肉粥温暖你空虚的胃,惬意!他家的鸭肉没有一丝的膻味,喷香可口,粥也是绵软香滑,不同于广东的粥。推荐招牌鸭肉粥或海鲜鸭肉粥,记得加油条哦
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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Lucy超爱吃
2020-10-01 17:16
厦门️唯二两家必打卡糕点店
?阿吉仔饼铺
?阿吉仔有大元路和开元路两家
区别是:
大元路是老店,包装啥的也比较简陋
开元路的是吉治百货,包装精美还有一些延伸周边
两家都是同一个老板,都吃过
老店的据说都是当天现做现卖
吉治百货的除了包装,据说(对又是据说,就是据老厦门朋友说)用料上也相对好一些~
口感上吃不出太大区别
就排队的盛况上说,老店的生意好的不是一星半点
基本都是十几盒的买
?椰子饼和绿豆饼(也就是素馅饼)给我买!!!!
椰子饼真材实料,饼底是酥的,内馅都是真材实料
而绿豆饼的内馅则是肉眼可见的绿豆打碎做成
绿豆饼相对椰子饼不甜一些
这次我也是在老店买了这两款给我爸带走
?丹香烘焙坊
买完阿吉仔走路到眼科医院,这家店就在思北红绿灯交叉口
?原味蛋糕
我爸真的是每次每次每次来必买,口感棉绵的,很有古早味的感觉
其实这类古早味蛋糕近年来风很大,各种店都有
但是这家就是说不出的比别家好吃
?车轮饼
风也是很大,觉得一般,所以不多做介绍
?芋泥奶冻卷
新品,跟风买的,拿到手很重,沉甸甸的
虽然本人是芋泥控
但是吃了太多太多家芋泥想换产品都很很很很失望,所以本来不抱太大希望
到家吃第一口真的*@……-%~
啊原谅我没文化,好吃到找不到词形容差点爆粗口
外层蛋糕有原味蛋糕的一贯水准!!绵绵的蛋糕很浓厚
内馅芋泥,细腻但不腻,真的真的
之前吃的各种芋泥产品,要么没有芋泥味,要么不细腻,要么腻死人
最内的奶冻,奶味也很醇
连我爸我妈这种从来不吃奇奇怪怪蛋糕的人都赞不绝口
店员阿姨会很贴心的提醒需要放冰箱保鲜
排在前面的小姐姐(可能是游客吧)本来想带五条,一听要保鲜,最后只买了一条
虽然热量挺高的
但是它!值!得!?
厦门 · 阿吉仔
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梁哈哈的快乐星
2020-08-15 18:23
厦门旅游|厦门探店|深夜食堂·人间烟火气
嗨~伙伴们,?今日安利一家深夜食堂~喜欢宵夜的同学们不要错过啦,?真的感受到了一丝人间烟火气~?
食堂是没有菜单的,?老板把菜单都写在了黑板上,喜欢哪个菜的话直接写在老板给的便利贴上就好了,?老板人很耐思,全程微笑啊,?还会和你聊天,整个氛围很轻松,围着吧台坐的年轻人大家一起聊天,?一起吃饭,?一起喝一点小酒,?感觉很美好很年轻化~我是很喜欢和朋友在一起的这种感觉?
?食堂有两层楼,外面围在湖边也可以坐,吹着风,老板已经用杀虫剂把虫都杀好了,?不用担心蚊虫的问题哈~?一楼是吧台那种,围着老板坐,可以看老板做饭哈 ,✨哈哈哈~二楼是卡座的那种哈,?店面虽然不大,但是很温馨~✨
?因为去的比较晚了,☁️所以有一些菜品没有了,可见有很多人过来吃饭哈~?
【关于菜品】
⏸牛肉饭:牛肉很嫩,?蛋也很嫩,混在一起真的很好吃哈~?
⏸铁板炒乌冬面:面很有嚼劲,?味道也很香~没有踩雷,开心?
⏸波子汽水:喜欢这个瓶子,?️提醒大家打开之前不要摇晃~不然你懂的~?
【关于店铺】
?地址:沙坡尾吃堡停车场门口,右手沿海边前走两百米
?营业时间:12:00-02:00
✨人均:67/人
?优惠:某众有优惠券可以领哈~
✨好啦~✨今日分享就到这里了~✌️喜欢我的分享的可以点个小心心支持一下哦~?
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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美食站站姐
2020-10-07 15:45
血赚啊啊!!味道太正了!口口是料巨好吃!
而且一个包油!!还是逆风到家!!发货算快的!
一个19r,大概是半斤不到230g左右吧。
(吃了一半中途想起来称的 )
低糖少油!整体偏法式!!!
very足料!!奶酪、坚果、果干不带含糊的!!
特别推荐这家店的奶酪款的面包!!
就!很!正!!!!
味道是有点点偏酸那种,空口啃会留牙印!!
总之就超级一流
店叫juicy bakery。?买的!
喜欢面包的姐妹们快去冲!!!!!!
厦门 · JUICY的面包与奶酪(大学路92店)
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沈小鱼_1000
2020-08-06 20:20
厦门植物园钟鼓索道|玩啥!吃啥!
厦门亲子游,以下三个真的推荐
厦门科技馆✅厦门植物园✅钟鼓索道✅
'
✉门票:30? 去哪网提前购买,刷身份证就行
⏰时间:6:30---18:00
?路线:热带雨林---多肉植物--钟鼓索道
'
二胎想要拍美美照片太难了!?妹妹进景区正好要喝奶,然后就睡着了?!老父亲背着在热带雨林睡觉,还好凉快……最后照片都是儿子拍的?
'
?注意事项来提醒
♉西门进入,进门右转,第一个分叉路选择右边这条!走上去就是坐观光车的售票处!
♊夏天,体力一般,带娃的,二胎的!一定坐车吧!里面太大了!?走到第一站热带雨林要走一段上坡,至少五分钟。
♋中途可以上车的,返程10块,单程5元,没记错的话?
♌热带雨林雾林开放时间 ?月?日-??月?日
上午 9:30--11:00
下午3:00--4:00
♍雨林区,烟雾缭绕出照片还是很美的!可以放多点时间,防蚊的带上!
♎多肉区,孩子还是蛮喜欢的,认识各种植物。
'
———?钟鼓索道一定要去,真的美?——
【所谓隔山海,山海皆可平】
⭕我们去的时候只有往返,不能半程。
♐从植物园坐车下来,从边上下坡路走到索道,现场购票好了,因为取票也要排队。
♑缆车比较小,没有安全带,没有玻璃,一车两人,所以二胎分开的。
♒全程四十分钟样子,风景真的超级棒,一路上山,凉风吹来,爬过山坡,就是大海,真的心旷神怡,特别开阔。
⛎恐高不建议?真的比较高,又时间久,我老公抱着妹妹下来说,腿都软了。
'
?美食
相信大众点评,推荐的基本没坑,选了一家名字不起眼,【牡丹万鹏宾馆茶餐厅】。茶餐厅很正!
?植物园出来过马路,第一个路口,右转就行。
?路边有的士说,啥的不开,只接团餐,带去哪里哪里,不听不听?
?茶餐厅,虾饺黄、云吞、排骨、烧卖皇都好吃!而且5⃣折!
厦门 · 钟鼓山隧道
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认真的lven
2020-10-03 19:27
【厦门探店】最好吃东南亚料理|老森咖喱|
咳咳(战术沉思)Ok,也不能说就是最好吃,姑且加个之一吧
?大家好呀,我是你们的宝藏蓝孩lven(爱文),这是我拖更的第…家店铺
?这期的店铺叫做:老森咖喱
?设备:手机
?地址:福建省-厦门市-思明区-大学路168号(在猫街附近)
?开始测评:环境,美食(味道),价格,综合,服务态度(满分5★)
1⃣环境:★★★
?一,一层,位置不多,容易满客,最好早点去,省的等很久
?二,棕黄色调+木制纹体现东南亚的基础色调,最喜欢门口(图5)暗色+栗色的搭配很成熟,喜欢这样复古的氛围
2⃣味道:★★★★☆
?百香果鸡肉咖喱饭/28:搭配了薯条、鸡肉块(木鱼花)、茄子、芋头、西兰花,重点说一下咖喱,淡淡的百香果味融入在咖喱里,酸甜口感,但不浓也不稀,稠度因人而异,饭很小份也很特别,不是传统的米饭制法,是东南亚的饭馆里会有的口感,鸡肉非常好吃!真的,但不喜欢酸的建议点其他款
?香浓南瓜风味咖喱/28
这简直就是重度咖喱患者的首选!配料和米饭不变,但咖喱是与南瓜融合的多次完美合作。浓香逼人,整个舌尖就是南瓜咖喱的殖民地,强烈而厚重的口感像是驻扎在口腔的每一处,以本人重度口味来说,我喜欢这款,胜过百香果,哪个咖喱重我选哪个!
综合推荐指数:????
3⃣服务态度:一般(一进去得先把想吃的名字写在本子里)
4⃣价格:人均30-40
5⃣综合总结★★★★
我的个人真实看法是,我觉得值得一吃,吃完逛个猫街和沙坡尾,很棒的享受
厦门 · 老森咖喱
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不愧是哩哩
2020-09-09 16:04
一份有历史气息的厦门美食攻略
1️⃣阿杰五香:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:八市?4元/条
历史:老板阿杰是漳州龙海人。龙海人每家都会做五香,唯一差别在每家都有属于自己的配方。他家的五香调味是祖父辈开始传承的配方,没有其他添加剂
配料:猪前腿肉、少量五花肉、洋葱(或马蹄)、地瓜粉、面粉等,用豆皮卷起来
2️⃣姜母鸭:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
历史:姜母鸭起源于福建厦门、泉州,是福建一道地方传统的名小吃?40元左右/半只
既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥
配料:芝麻油、姜片、鸭子、烧酒、盐,用砂锅煮;差不多就剪块继续焖
3️⃣沙坡尾汉堡“牛肉汉堡”:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:沙坡尾·吃堡牌子正下面(据说周末晚上才出没)?30元/个
听说这位马来大叔曾是一名米其林三星厨师,会6国语言!喜欢街头文化、会弹吉他
配料:包、M5牛肉/安格斯牛肉、番茄、芝士、洋葱丝、番茄酱、黄芥末酱
评价:是这辈子吃过最好吃的汉堡!热腾腾的,肉饼汁水很足,一大口下去超满足!
4️⃣芋包嫂:⭐️⭐️⭐️⭐️“芋头版的萝卜粄”
位置:沙坡尾 ?7元/个
历史:相传古时候有一名厦门在外征战的将军,他解甲归田后回到故乡,讲究饮食,把槟榔芋头去皮挖心,填入佐料,放在蒸笼炊熟,趁热蘸些调味就食
配料:猪肉、虾仁、香菇、冬笋、马蹄等,用芋泥盖在上面
5️⃣JUICY的面包和奶酪:⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:多家分店,最早的在沙坡尾 ?16~30元/个
抹茶芝士薯片:里面有奶酪,还有麻薯糯糯的,不输奈雪欧包。下次试试芝士三角包
6️⃣阿吉仔特产:⭐️⭐️⭐️
位置:八市里(有两家店:①吉治百货一楼,包装好看,用的海藻糖,较贵;②阿吉仔,吉治百货前面一条街,用普通糖,价格实惠,种类多,且门口有寄快递)?10~20元
推荐:椰子饼(椰子味香)、素马蹄酥/素陷饼(皮酥)
7️⃣沙茶面:⭐️⭐️
出名的店:友生风味小吃(八市)、四里(有分店)、月华(年代感老店)、1980(还有烧肉粽) ?15~40元
配料:以沙茶酱制作汤头,各种海鲜可以自行选择
8️⃣油条包麻糍:⭐️
历史:多见于江西省内,是在江西境内流传比较悠久的一道美食小点 ?8元/根
配料:新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚
评价:个人觉得油条不够酥脆(吃的是八市门口那一家)
厦门 · 阿杰五香
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小林辣木子
2020-10-21 00:40
厦门美食|全厦门第一好吃的鸡蛋汉堡
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hi,这里是爱吃爱拍照的小林
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全厦门第一好吃的鸡蛋汉堡‼️
别说全厦门了,这是我吃过超级好吃的鸡蛋汉堡‼️
小林之前吃过一次就一直念念不忘,一直没有吃到比这更好吃的‼️
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一对老夫妇在巷口摆的小摊,从2000年开始摆摊至今,每次路过都是排着长队?
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两口小锅,一口煎面饼,一口煎肉+蛋饼,阿婆负责煎,阿公负责装袋,不紧不慢有条不紊,保证每一个鸡蛋汉堡都是最好吃的✨排队等待时间大概十五分钟左右??
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?「鸡蛋汉堡」?7元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(今年涨价啦去年还是6元)不变的是味美料足‼️我晕真的没见过一个鸡蛋汉堡里面会放这么多肉的??
外皮酥脆里面料超足,吃起来真的超满足‼️
酱汁可以选花生酱、甜辣酱和老干妈
加料有黄瓜丝、萝卜干和香菜??♀️
▫️▫️▫️▫️▫️
?林记老思西鸡蛋汉堡
?营业时间:周一至周五:14:00-22:30 周六至周日:11:00-22:30
?地址:思明西路山仔顶巷20号
厦门 · 中山路步行街
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