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吃饱饱_4105
2021-12-15 00:00
朋友说是非常地道的厦门味道。
环境:挺古早的,包厢有点像祠堂,弄的我们没人愿意坐中间?,太奇怪了。
「古法油渣炒饭」没想到一桌子菜我最喜欢的是主食,炒的非常香,强推。
「一桶豆腐」这道菜也很不错,豆腐很入味。
「水煮海鲜大汇」这道菜是后来点的,料很丰盛,也是眼前一亮的味道。
其他点的也都挺好吃的,就是觉得不惊喜,本身这些菜的做法就不会太会踩雷。整体来说,是一家口味水准还不错的店铺。
厦门 · 清菜家·老厦门菜馆(南中广场店)
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以下榜单推荐
相关内容
拿来吧霸王餐
2023-11-09 16:38
开了很多年的老店,上菜速度很快,口味非常厦门,特别是汤,很暖很好喝。
糖醋里脊和炸醋肉都是炸的甜口,人不多的话二选一就足够了。一桶豆腐一般般。
店里有两个包厢,包厢的环境和私密性都不错。
厦门 · 清菜家·老厦门菜馆(南中广场店)
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筱筱惠
2023-09-07 11:30
当地人推荐的 集合了具有性价比和味道棒
分量大不说 而且 味道也极具当地特色
强烈推荐:醋肉 还是头一回吃 真是打开了味蕾 还有泡菜搭配 口口解腻
白灼虾 直接吃 也是清甜Q弹牙 新鲜看得见
肉汤 也是清淡咸鲜
炒面线 也是头一回吃
总之:都推荐!
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匿名用户_9911
2022-01-08 13:21
「姜母鸭」很大一个砂锅鸡看着菜不多,其实都是很大块的扎扎实实的鸭肉,一点肉腥味都没有肉很嫩,稍稍有点咸
「肉渣白菜」没太有必要,小白菜很嫩但炒的有点油
「一桶豆腐」三只虾配一桶豆腐,很没有必要,菜单上还有「海鲜日本豆腐煲」应该点这个的
服务:需要自己去接茶水
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伶沁_6829
2022-02-07 21:52
今天和友人在厦门游玩的第三天,临近中午来到中山路步行街,天空下着雨,临时起意不逛街了,搜了一家本土菜馆,跟着导航没走多远来到清菜家·老厦门菜馆,点了五个菜一大碗米饭,简直太好吃了,少油而不腻。
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Camille吃喝日常
2023-08-02 10:45
在厦门吃的最好吃的馆子,当地特色,菜品质量很好,很有厦门特色!
朋友推荐厦门家家都会做当归枸杞炖赤肉,汤超级鲜美,肉质紧实,喝了好几大碗;下饭菜真的很下饭,有点像我们的炒合菜,但是主打一个鲜;糖醋里脊不油不酸,外酥里嫩味道刚刚好;一桶豆腐,用料很真实,味道也好吃,豆腐和虾的组合;薄饼卷菜和三种料超好吃,很神奇的搭配;沙茶东山小管是第二天又去点的菜,沙茶超级浓郁,还打包了回家。
这家店的服务超级赞,店员都很nice,有着当地人的热情,餐馆在南中广场二楼,旧商场配地道当地菜,太爱了,下次来厦门,除了朋友应该就是惦记清菜家?
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Jughead
2021-12-05 00:00
好吃的!当时从缆车下来就打车过去了,因为太饿点了很多,上了满满一桌。店内装修很有古朴的味道,旧式民居的感觉,饭菜味道也不错。
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匿名用户_9911
2022-01-16 15:04
感觉口味不如以前了,点了三个菜都挺一般的。一段时间没去而已,菜一上上来,惊得我们还以为上错了
「糖醋里脊」糖醋里脊黑漆漆的,颜色看着没啥食欲了。
「海鲜日本豆腐煲」吃着马马虎虎吧
「干锅包菜」这个吃着倒是还行,但是没什么叶子,几乎都是梗
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TT_9154
2021-11-08 00:00
中山路是越来越冷清了,就连南中广场越渐萧条!如今就连青菜家的菜品也越渐缩减啊!以往来他家的话,饭点都是宾客满座,现在呢,寥寥无几了,想要吃的菜,菜单里已经找不到往日的菜品了!有的也似乎失去了往日的味道!有点遗憾了,这过往的中山路.
「古法坛子肉」以往都是土豆多,这下倒是肉多了不少,味道呢略微少了点过往的味道!又有种说不出来那缺失的味道.
「当归枸杞炖赤肉」这汤还是依旧的清淡甘甜,很喜欢!
「海蛎炸」吃惯了海蛎煎换换口味,倒是不错,就是有点过了,也不知道是否因为炸的干才香脆的原因还是过火,其实也还是好吃的!可惜容易上火
「厦门港沙茶猪杂」沙茶汤再浓郁些就更好了!
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小徐不在家
2022-02-11 11:59
厦门探店|来厦门怎么能不尝尝地道福建菜呢
找了一家酒店附近评价不错的老厦门菜馆,位于一个商场二楼,感觉这个商场好萧条都没什么店铺开着,但一点也不影响我干饭。
「一桶豆腐」表面有两只虾,豆腐吸满汤汁很入味有丢丢辣很好吃,汤泡饭很赞哦
「古法油渣炒饭」朋友觉得很香很好吃,直接干掉了一半
「厦门炒面线」感觉就是夜宵路边摊一样的味道,是我喜欢的,加点醋就更棒了
「厦门炸醋肉」有点偏甜,旁边配了腌萝卜解腻
「姜母鸭」特色菜,姜味不会很重,味道还不错但鸭肉会有点偏柴
「海蛏酱油水」酱油味有点偏重但蛏子还蛮新鲜的
「清菜蚵仔煎」不是很推荐…
总体感觉还不错哦,性价比也蛮高的,看到有蛮多本地人也在吃,应该还是蛮地道的吧
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吱屋猪漫游日记
2023-10-16 20:45
「一桶豆腐」这个太鲜了
「姜母鸭」强烈推荐姜母鸭❗️不光在厦门期间吃了两次,还给我远在四川的小伙伴们飞的打包带回了两份
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s_6504
2021-11-30 00:00
「糖醋里脊」绝了这个糖醋里脊 好酥脆的里脊又很下饭 必点!
「爆炒花蛤」花蛤好嫩好肥海鲜好好吃!也不会吃到沙子 很干净 必点!
「厦门炒米线」这道好像是招牌 份量真的大 因为我们才两个人 吃不完
「蒜炒空心菜」广东人的倔强 不能没有绿叶
总体来说 毫不踩雷 放心点菜!因为这次去我们只有两个人吃不了那么多 实际上还有很多菜想点的!性价比真的很高很高!下次去厦门还会去吃的!
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vickyjojo
2022-01-21 00:20
来逛中山路经常到这家吃饭,好几年的老顾客了,真的是非常经济实惠。
环境:
在南中广场二楼,第一次去的可能不太好找。南中广场这个商场也是很尴尬,明明就在中山路旁边,不知道怎么经营得这么荒凉,真是好怕它倒闭。
服务:
感觉人手有点不够,上次去隔壁班说等半天菜还没上,发了好大的气。
口味上就是很地道的闽南菜,好几道菜都有小时候的味道。但是最后一次去感觉有些菜的味道变了,不知道是不是换了厨师。
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乃咦组特
2022-01-17 18:12
来厦门出差,特别想找一家地方口味的餐厅,转了半圈找到这家感觉还不错的餐厅「清菜蚵仔煎」经典闽台小吃;吃「一桶豆腐」口味鲜美,用来泡饭一绝;
环境:这个店装修还行,只是这个商场已经快倒闭了,八点到商场感觉有点冷清的吓人
服务:
总体服务还行,也不多打扰顾客
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candyhibo
2022-01-22 18:37
地理位置不错,但开在一个非常萧条的商场里,餐厅也没啥人气都不敢进来怕踩雷,整体吃下来还算满意,正好周五用的交通银行半价活动非常划算了「一桶豆腐」桶深不见底,满满的嫩豆腐和虾,非常暖心,微微辣爸妈都可以吃「姜母鸭」厦门必吃菜最后在这家店点了,一半生姜一半肥鸭皮,真的鸭肉不多味道还是不错的,不知道是不是外面其他家也是这种配比
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CHOI_2090
2020-07-27 21:04
Choi's吃喝日常|沙坡尾超硬核街头铁板汉堡
? 关 于 食 物
蛮牛汉堡老板的推车汉堡,香到路人路过都来排队!
仅一种安格斯牛肉堡可选,汉堡里有沙拉酱、番茄酱和黄芥末酱。足够的黄芥末酱解腻的同时让肉饼美味升级!
最重要的安格斯牛肉饼汁水丰盈超juicy!
番茄、洋葱丝和卷心菜丝提供了清爽的口感。是吃完一整个还想再来一个的汉堡了~
? 温 馨 贴 士
因为是街头汉堡,旁边可坐的位置不多,而且因为天气闷热,吃的时候超想来杯冰可乐的?,建议大家排队前可以先买杯饮料备着。老板出摊时间不定,我去那天等了蛮久的,大概到了七点多才出摊。专程去吃汉堡但是看不到小车的话可以去问一下对面热狗店老板。我就是在差点放弃的时候看到老板出现在热狗店里哈哈哈哈。终于吃上你,幸好没放弃!
? 关 于 地 址
厦门市沙坡尾oneday jolly楼下旁边的市集上。
厦门 · 沙坡尾
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厦门onlyone民宿
2020-08-26 20:25
厦门旅行攻略?️3天2晚保姆级行程
-
有来厦门旅行的小伙伴们,住处可选思明区这一带:景点有南普陀 沙坡尾 中山路 八市 海湾公园 白城沙滩 曾厝垵 厦门大学 胡里山炮台
这份攻略送给第 一次去厦门的你 ,满满干货记得收藏点赞呦!
1⃣️关于住宿行程的安排
2⃣️旅行必备物品合集
3⃣️行程one ( 鼓浪屿记得穿一双舒服的鞋,岛上无交通公交,基本是步行 曾厝垵)
4⃣️行程two ( 厦门园林植物园 厦门钟鼓索道 顶澳仔猫街 沙坡尾 沙坡尾 演武大桥)
5⃣️行程three( 黄厝海滩 一国两制沙滩看日出 八市菜市场 中山路——返程)
第①次来厦门的小伙伴一定要做好行程攻略哦
厦门
厦门行程
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eating_8140
2020-06-01 20:43
厦门探店|街道转角的日系花艺小木屋
沙坡尾一家超温馨的转角花店?
整家店都是木质风格,门牌的设计也别有心意
超爱他们的窗台,非常日系
这附近的人流不是很大,环境比较舒适惬意
·
『一家为礼物制造而诞生的花草杂货铺』
?可以制作心意满满的礼物送给他人
?干花、香薰,还有各种以干花为主的手工艺品
·
店里有一只带着蝴蝶结的乖巧小猫?
小姐姐浑身散发着温柔和甜美
啊啊啊啊啊喜欢这种小店里美好的女孩几!
·
很适合找个时间来制作纪念礼物
感觉很浪漫又很特别 ?
——
☁️店名:到手礼物制造所
?地址:沙坡尾民族路77号
⏰营业时间:周二至周日12:30-21:00
厦门 · 愚果凤梨水
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一颗菜芯
2020-11-26 14:40
厦门美食推荐超好吃滴闽南菜—堂宴
这家闽南菜环境很好,服务也超好,芭乐和冰淇淋都是送的,吃了好多次,随便点都不踩雷。
??黄鱼面线?????招牌必点
基本上每桌都会点这个,味道很鲜美,鱼很嫩,完全不腥,很大一盆,够3-4人吃。
??煎肝?????
这个猪肝太好吃了,炒的超级嫩,也不回太咸,我都用来拌面线??????
??芋泥酥鸭???
外皮炸得很酥脆,吃还挺好吃,但是吃多了会腻所以扣两星。
人均60up
位置很好找,sm往前走一段就能看到
地铁1号线做到乌石埔站3号出口出来一直往前走就能找到
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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Dwatyl
2020-12-26 01:31
✨沙坡尾探店—— 凉房
强推!!!!!!!!!!
??店名:凉房
地址:厦门市思明区大学路53号
营业时间:11:00-21:00
来厦门必吃的一家店
便宜又好吃 现在网红店大多数都是吃环境 吃的有的很好看 但是味道不咋地
但是这家店就不一样了 店小小的一家 位置挺多的
每次去人都很多 去沙坡尾必吃的一家店
❗️❗️(店面现搬到原店面的对面)沙坡尾大学路62号
店里现在都是桌上扫码点餐
位置比以前多好多 ❗️❗️
?有来厦门的 一定要去这家店 去就对了
?
强推菜单No.1 猪颈烤牛肉拼盘 RMB35
No.2 春猪腿饭(绝了!)RMB26
No.3 饮品——脐橙冰茶 RMB14
柠檬烤鱼也很不错
因为我去了很多次 但是每次都点的这几样 其他还没尝过 舒芙蕾松饼都是现做 一份都要等差不多40分钟左右 所以就没点
最近又去了一次 点的还是差不多 点了舒芙蕾$24 超级棒 好看又好吃 这次很快就上了
厦门 · 凉房
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乐多_4999
2020-08-27 03:28
厦门探店|出片率100%实惠又好吃的凉房
去厦门的小可爱们一定要去凉房!!真的实惠又好吃!!凉房在思明区沙坡尾附近,小tips:凉房和野草莓自由市场是一家老板的店哦 去哪一家都可以的哦
.
?鸡肉沙拉
有好几个口味可以选,我忘了当时选的哪一个了 里面还有温泉蛋、牛油果?、玉米粒、鸡肉、香蕉 分量超级足,鸡肉也嫩滑,非常适合爱吃草的集美哦 吃之前记得拌均匀哦
.
?野茴香烤鸡
必点品!!烤鸡真的超级嫩,皮也烤的很香,肉一点也不柴,作为一个不爱吃鸡的我也吃了超级多,土豆和红薯也烤的很绵密,旁边搭配的甜辣酱味道也很赞,这道菜点完需要等一会,刚上来的时候当心烫手哦
.
?舒芙蕾松饼
非常推荐!!把好吃打在公屏上 松饼是现做的,所以需要等一会哦,松饼很松软,甜度也刚刚好,搭配在旁边的奶油有种冰淇淋的口感,入口是冰冰凉凉的,超级给力 不过搭配在上面的西柚和草莓会有些酸,但这些在优点面前都可以忽略不计
.
?椰子沙冰
这是一款阴差阳错点到了饮料!但是真的巨好喝!!集美们一定要点 椰子味很浓厚,沙冰喝起来真的超爽口 而且也不甜腻,十分完美
.
?西柚冰茶
这款除非特别爱西柚,不然是不推荐的哦 口感是有点苦的哦
.
⚠️凉房有好几层的呢,都是扫码点餐哦,二楼的餐桌二维码在头顶哦 (抬头就可以看到)
⚠️凉房在马路边,不是很显眼,门上有一个闪电哦⚡️
⚠️个人感觉凉房的菜品都很完美,放心大胆点吧,不会踩雷的
.
?凉房
?位置:思明区大学路62号
?营业时间:11:00-21:00
?人均消费:¥55
厦门 · 凉房
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一小碗的
2020-12-19 10:14
厦门沙坡尾摆摊攻略不能错过的圣诞集市
叮咚!一到周末小碗我又来摆摊啦!
???
之前发了那篇摆摊攻略后,好多mm私信我怎么找到摊位!今天就来给大家分享下怎么在厦门最旺集市!沙坡尾集市摆摊!做好功课收藏喔!
???
.
?地址:厦门沙坡尾艺术西区
?️时间:周末集市(周五-周日:16:00-22:00)
?摊位:50-100
-
1⃣️【选货】
在之前那篇有说到。那么今天更新下说说这个时节冬天选货!注意了!冬天!划重点!
?[帽子、围巾、毛绒发饰]?
冷冷的集市,这几样最好卖,我们快快乐乐的摆好几次了!只要质量好就不怕,以及根据现在热度的圣诞➕新年的红色系配饰也是很受欢迎。
?️千万不要选外套什么的,因为很少人逛集市买衣服,而且还很重还要拿架子(呜呜呜吃过亏的经验之谈)
.
2⃣️【摊位】
需要➕沙坡尾集市,然后报名,报名成功后安排位置。摊位费根据不同时间价格也不同,一般周五便宜,周六周日贵一点,但是人流量大,一小时内回本,剩下就躺赢。
.
3⃣️【摆摊小tips】
嘴巴甜一点,然后价格合理,真心根据客人需求推荐,因为大家在集市上就买个当下快乐。以及遇上爱砍价的阿姨要坚定点,因为她们砍了还会再砍,心里会受挫,所以摆摊心态要好一点。
.
周边也有很多手作艺人的摆摊
欢迎大家来玩喔!
厦门 · 沙坡尾艺术西区
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菠萝蜜_6574
2020-05-26 18:50
厦门街头巷尾的小食
【沙坡尾 牛肉汉堡】
第一次遇见威哥的摊位是被铁板上牛肉饼滋滋作响的气味吸引,非常香是一种和牛的味道,但当时实在吃不下。离开后走又一直惦记,其实是馋啦。回来后搜了下,发现这位厨师是米其林厨师,喜欢音乐,很健谈的人,心里更加懊悔没有当时没有立即买走尝一尝,随后第二天又去了沙坡尾庆幸买到最后一个,刚好售完,吃起来可以感觉到肉饼的食材很好吃完嘴里会有肉的回香,酱料是番茄酱和黄芥末酱属于常规。
如果遇见威哥闻到他烹制肉饼的味道,我想大家的购买欲望都会被勾起。
【八市 友生风味小吃】
去年看了宵夜江湖,厦门篇里介绍了本地人会吃一些出众食物。沙茶面首当其冲不可少,之前到厦门有吃过沙茶面,很难接受的味道。友生沙茶面的味道给了我很大的改观,根据个人喜好有很多种食材可添加在面中,不再是固定海鲜配料。味道会更加丰富有层次。很多年纪大的常客来吃,还有很多年轻人会选择猪脚面,看起来很好吃,下次一定尝试下。另外喜欢纪录片中穿白衣服的店主大叔也是有趣的灵魂,喜欢他的可乐人生。
【局口街 莲欢海蛎煎】
搜索海蛎煎推荐最多的就是莲欢啦!旅行几天四五家吃下来,其实区别没有很大。莲欢的更加软糯和锅底的部位会有一点点焦硬的口感更加香,做好的样子是很传统正宗散开的样子,不是一摊饼的形状。朋友是海蛎煎爱好者很喜欢吃他家。还尝试了土笋冻伯伯有时会点上一碗的鱼丸汤,味道个人感觉平平无奇,哈哈哈
【中山路 高阿二酸笋泡面】
第一天中午去关门啦,去吃了隔一天胡同里【好味道家的酸笋面】他们家可以添加4种自选食材,4种面可选择,我们选择的是最粗的面第一次吃味道酸酸的很开胃。临走的前一晚不甘心晚上十点又去了一次高阿二,终于开门了!选择了很多人推荐方便面,但是反而没有想象中惊艳更喜欢粗面像乌冬面的感觉。高阿二家的汤头会更加浓郁酸爽,自选食材里小生蚝仔会更大一些口感更好,店里客人更多。
【沙坡尾 芋包嫂】
我个人非常喜欢荔浦香芋沙沙绵绵的口感,甜品里还是作为主食,怎么制作都是心头好。芋包嫂招牌是芋泥包,外边是芋泥和黏糯米的混合,里边是香菇、笋等馅料,整体吃下去是咸香的,而不是想象中外甜内咸的搭配,一个不是很大,吃了还可以继续其他小吃,厦门真的甜辣酱可以配任何的一个地方。
【沙坡尾 石花杨桃清】
石花是一种透明类似于果冻口感。店里的石花杨桃清和石花菠萝汤,都是甜咸口。整体喝下去清清爽爽没有负担。
厦门 · 沙坡尾
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乔乔在厦门
2020-07-26 20:42
厦门攻略交通篇 | 机场、动车、公交、地铁
关于厦门交通的攻略
今天乔乔就给大家整理了一篇!!
✈️机场
?厦门高崎机场位于湖里区,在厦门岛的北方,大部分景区在厦门岛的南方,出机场就有指示牌“机场快线” 除了一下↓几个地方,也有其他路线,就不一一列出了,大约10-20/人
机场——轮渡(途径中山路) 机场——曾厝垵
机场——火车站 机场——东渡
‼️‼️出机场的路上有免费的地图可以拿哦~
?动车
厦门有2个高铁站,“厦门站”和“厦门北站”
厦门站在岛内,离市区景点都比较近,厦门北站在岛外,靠近方特游乐园,离大部分景点较远。
1️⃣厦门站:打车去中山路/曾厝垵大概20左右的价格,公交手机可查看。
2️⃣厦门北站:可先坐“地铁1号线”或者是“BRT快速公交”先到岛内,再转车去你要去的地方。
如果买票可选择,优先选择厦门站。
?公交
坐公交如何支付呢:‼️手机搜乘车码,可直接扫码支付“地铁”、“公交”、“brt”,上车直接扫码就可以啦~刷多人需要刷新二维码重新扫码哦~!!
上面也可以查看公交实时路线,和地铁路线‼️妈妈再也不用担心我赶不上公交啦!
?地铁
目前厦门有地铁1号线和2号线
1️⃣号线:岩内站-厦门北站-杏锦路站-园博园站-集美学村站-高崎站(机场)-火炬园站-吕厝-莲花路口站-莲坂站-湖东路站-文灶站-将军祠站-中山公园站-镇海路站(中山路)
2️⃣号线:五缘湾-湿地公园-金融中心-观音山-何厝-软件园-蔡塘-江头-吕厝-体育中心-湖滨中路-东渡路-海沧大道-马銮中心-东孚-天竺山
(中途省略了一些站牌)
??????总结:厦门岛不大,基本滴滴60元可以走厦门岛的直径,大部分景点都在思明区,滴滴大概10-30左右能到,公交也很方便啦
厦门
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BCA_2698
2019-04-14 17:25
厦门旅行,必须知道的看海指南!(岛内篇)
?
?️厦门市区内的观海点及沙滩
1⃣环岛路沙滩
推荐值:★★★★★
?特点:
1.环岛路沙滩分为:白城沙滩、黄厝沙滩、珍珠湾、棷风寨;
2.厦门的沙滩自由行指数高交通便利、景区配套完善,游客也多,水质与沙滩自然不太理想;
3.如果单从看海的角度来说环岛路沙滩或许差强人意,但它的美是多方面结合的,公路、沙滩、棕榈、海边民宿、大海、木栅道、花裙子的文青一切都是恰到好处。
PS.环岛路沙滩是适合一去再去的景点,一边是无际的大海,一边是最美的马拉松跑道,像闯进了电影质感的美景中,来海边拍一场自己的电影吧。
?TIPS:
1.必不可少的环岛路骑行;
2.落日时分打个滴滴从演武大桥经过,迎着海风,这就是“厦门的完美时刻”;
3.黄厝沙滩、棷风寨的游客最少,在节假日时白城、珍珠湾人满为患时可前往这两个沙滩。
?到达方式:
【白城沙滩】公交2 、20 、22 、48 、29 、86 、92 、96 路,厦大白城公交站下车;
【椰风寨沙滩】公交29、47、112、115、751路,椰风寨站下车即到;
【珍珠湾沙滩】公交29、47、112、329、751、857、 旅游观光巴士、 邮轮码头旅游快线曾厝垵下车;
【黄厝沙滩】公交29、18、 751路,黄厝海滨公交站下车。
2⃣鼓浪屿的沙滩
推荐值:★★
?特点:
鼓浪屿的沙滩小,游客多,水质与环岛路的差不多,但是构成景色的元素不像环岛路多,不建议特地前往鼓浪屿沙滩,一般是顺带一游。
推荐三个特别的观海角度:沿海的栈桥,月光岩,菽庄花园的海景栈桥。
?到达方式:
需从市区的码头坐到鼓浪屿然后沿海岸步行前往。
?花费:35元(船票)
3⃣小嶝岛的沙滩
推荐值:★★★
?特点:
小嶝岛是823炮战的前线,在月亮湾沙滩可以看到3公里外的金门岛,这里水质好,游客稀少,但观海角度差,视线受阻于多个岛礁。
小嶝岛月亮湾可以在退潮后的滩涂上抓跳跳鱼,沙滩的礁石上挖海蛎、找鲍鱼、抓螃蟹。如果能找到当地的渔民带上你拉火车网、放地笼,那也是件乐趣十足的事。
?到达方式:
市区坐公交753到大嶝岛【北门站】,步行前往码头搭电瓶车前往小嶝岛,再换乘电瓶车前主沙滩。
?花费:
大嶝过渡到小嶝往返20元
厦门 · 白城沙滩
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认真的lven
2020-10-03 19:27
【厦门探店】最好吃东南亚料理|老森咖喱|
咳咳(战术沉思)Ok,也不能说就是最好吃,姑且加个之一吧
?大家好呀,我是你们的宝藏蓝孩lven(爱文),这是我拖更的第…家店铺
?这期的店铺叫做:老森咖喱
?设备:手机
?地址:福建省-厦门市-思明区-大学路168号(在猫街附近)
?开始测评:环境,美食(味道),价格,综合,服务态度(满分5★)
1⃣环境:★★★
?一,一层,位置不多,容易满客,最好早点去,省的等很久
?二,棕黄色调+木制纹体现东南亚的基础色调,最喜欢门口(图5)暗色+栗色的搭配很成熟,喜欢这样复古的氛围
2⃣味道:★★★★☆
?百香果鸡肉咖喱饭/28:搭配了薯条、鸡肉块(木鱼花)、茄子、芋头、西兰花,重点说一下咖喱,淡淡的百香果味融入在咖喱里,酸甜口感,但不浓也不稀,稠度因人而异,饭很小份也很特别,不是传统的米饭制法,是东南亚的饭馆里会有的口感,鸡肉非常好吃!真的,但不喜欢酸的建议点其他款
?香浓南瓜风味咖喱/28
这简直就是重度咖喱患者的首选!配料和米饭不变,但咖喱是与南瓜融合的多次完美合作。浓香逼人,整个舌尖就是南瓜咖喱的殖民地,强烈而厚重的口感像是驻扎在口腔的每一处,以本人重度口味来说,我喜欢这款,胜过百香果,哪个咖喱重我选哪个!
综合推荐指数:????
3⃣服务态度:一般(一进去得先把想吃的名字写在本子里)
4⃣价格:人均30-40
5⃣综合总结★★★★
我的个人真实看法是,我觉得值得一吃,吃完逛个猫街和沙坡尾,很棒的享受
厦门 · 老森咖喱
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
?如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
?一火就是十几年,到现在还在天天排队。
?它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
?特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
?今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
?满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
?去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
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? 厦门第八菜市场
?猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
?时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
?地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
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?渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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圈圈_631
2020-05-18 18:28
厦门旅行攻略 | 必逛老城区八市 吃地道美食
提到来厦门旅游,第一个想到的可能就是鼓浪屿,这几年来旅游业快速发展,鼓浪屿已经有点商业化了,如果你问我这个本地人,来厦门哪里最能体验到市民气息,人文情怀,那非八市莫属。
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这里有川流不息的老厦门人,每天采购海鲜?蔬果,你想吃的地道厦门美食,在这里都能找到,我就总结一下5家店推荐给你们吧!
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▪️老郭祖传手撕鸡
这家60年老店的手撕鸡真的是我的最爱,蒜头都是老板自己剥?一定要大量加,精华之所在啊!选了半只鸡,两个女孩子就够吃了,老板现场手撕,再加上芝麻香菜葱花,拌均匀,香味诱人!在厦门肯定要吃闽南口味啦,相比八市其他家手撕鸡,这家闽南口味的手撕鸡更合我的胃口,不会很辣,咸淡适中!
鸡皮滑嫩,鸡肉细腻,这家的灵魂酱料又很入味!夏天搭配一杯奶茶or可乐?简直绝了!夏天的快乐!好吃?
除手撕鸡之外,老郭家还有莲藕片 海带 鸭腱...其他好吃的小食,可以搭配一起购买!简直是夏日啤酒快乐搭配组合~
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▪️钟丽君满煎糕
早餐我特别爱吃满煎糕,来杯豆浆,配一块软呼呼热腾腾的满煎糕。
钟丽君家的满煎糕松软Q弹的表皮,内里是满满的馅料,有花生馅和芝麻馅的都很喜欢!唯一不足就是老板服务态度不是很好哈哈,没办法啦网红店嘛!
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▪️阿吉仔/吉治百货
在厦门很有名的饼铺,看图6的老厦门人排长队购买,就知道多受欢迎了??在八市,他们有2家店,一家老字号阿吉仔是古早味饼铺,只有一个窗口在售卖,可以打包回去,椰子饼蛋黄酥馅饼都不错??
另一个吉治百货也是他们家的,里面是卖伴手礼,非常好看的花砖包转礼盒,还有些周边,花砖布袋冰箱贴等等。二楼是堂食区,可以坐在里面透过窗外看八市热闹的街道,品尝地道的馅饼?
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▪️油条包麻糍
突然爆红的一家店,好像不是老店,但蛮值得一试的,我个人是挺喜欢吃的啦!很有创意,将油条和麻糍混合在一起,撒上芝麻花生,入口有油条的脆,麻糍粘粘的香甜,8元一个??
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▪️阿杰五香
来厦门一定要吃看看五香,这家阿杰五香本就很出名,谢霆锋拍摄的时候来过,就更出名了...以至于有点涨价啦?
我爸妈真的超爱来这家买五香,他们买的是生的,回家自己炸!摊位上有现炸的,表面脆脆内里馅料丰富,一条4元,会给你剪成一块块方便吃,值得一试!
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厦门 · 阿杰五香
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不愧是哩哩
2020-09-09 16:04
一份有历史气息的厦门美食攻略
1️⃣阿杰五香:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:八市?4元/条
历史:老板阿杰是漳州龙海人。龙海人每家都会做五香,唯一差别在每家都有属于自己的配方。他家的五香调味是祖父辈开始传承的配方,没有其他添加剂
配料:猪前腿肉、少量五花肉、洋葱(或马蹄)、地瓜粉、面粉等,用豆皮卷起来
2️⃣姜母鸭:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
历史:姜母鸭起源于福建厦门、泉州,是福建一道地方传统的名小吃?40元左右/半只
既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥
配料:芝麻油、姜片、鸭子、烧酒、盐,用砂锅煮;差不多就剪块继续焖
3️⃣沙坡尾汉堡“牛肉汉堡”:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:沙坡尾·吃堡牌子正下面(据说周末晚上才出没)?30元/个
听说这位马来大叔曾是一名米其林三星厨师,会6国语言!喜欢街头文化、会弹吉他
配料:包、M5牛肉/安格斯牛肉、番茄、芝士、洋葱丝、番茄酱、黄芥末酱
评价:是这辈子吃过最好吃的汉堡!热腾腾的,肉饼汁水很足,一大口下去超满足!
4️⃣芋包嫂:⭐️⭐️⭐️⭐️“芋头版的萝卜粄”
位置:沙坡尾 ?7元/个
历史:相传古时候有一名厦门在外征战的将军,他解甲归田后回到故乡,讲究饮食,把槟榔芋头去皮挖心,填入佐料,放在蒸笼炊熟,趁热蘸些调味就食
配料:猪肉、虾仁、香菇、冬笋、马蹄等,用芋泥盖在上面
5️⃣JUICY的面包和奶酪:⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:多家分店,最早的在沙坡尾 ?16~30元/个
抹茶芝士薯片:里面有奶酪,还有麻薯糯糯的,不输奈雪欧包。下次试试芝士三角包
6️⃣阿吉仔特产:⭐️⭐️⭐️
位置:八市里(有两家店:①吉治百货一楼,包装好看,用的海藻糖,较贵;②阿吉仔,吉治百货前面一条街,用普通糖,价格实惠,种类多,且门口有寄快递)?10~20元
推荐:椰子饼(椰子味香)、素马蹄酥/素陷饼(皮酥)
7️⃣沙茶面:⭐️⭐️
出名的店:友生风味小吃(八市)、四里(有分店)、月华(年代感老店)、1980(还有烧肉粽) ?15~40元
配料:以沙茶酱制作汤头,各种海鲜可以自行选择
8️⃣油条包麻糍:⭐️
历史:多见于江西省内,是在江西境内流传比较悠久的一道美食小点 ?8元/根
配料:新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚
评价:个人觉得油条不够酥脆(吃的是八市门口那一家)
厦门 · 阿杰五香
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LIIIzpoo
2020-09-15 22:36
打卡厦门猫街and猫咪博物馆
去厦门玩啦
猫街拍照还是很不错的
后期调了滤镜 snapeed
逛逛差不多半小时足够了 主要是天气太热啦
最后去了网红店凉房
是真的良多!又便宜!!
厦门 · 厦门猫咪博物馆
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ACDDC
2020-07-02 15:05
厦门曾厝垵美食~网红海鲜餐厅~阿里元餐厅
阿里元餐厅(曾厝垵店) 曾厝垵 曾厝垵海鲜
?这家网红店铺在曾厝垵最繁华的街道文青路里,位于曾厝垵天桥下文青街道内部,步行两分钟就到了。
环境???餐厅非常大气上档次,门口有很多海鲜摊,???️都是活的新鲜的。里面有很多的座位!环境舒适!
服务???老板娘非常热情,还帮我们开贝螺拼盘的海蛎!服务很周到!
美食???这家的拼盘是必须点的,超级新鲜,锁住了原味
是游客必须点的❤️虾份量很多的,超级新鲜,虾肉质量超级好,对于从小吃海鲜长大的我,对这家店铺的海鲜超级满意❤️扇贝肉特别饱满~这家土猪肉汤很好喝,加了好多土猪肉,汤汁没有加很多调味料,原汁原味!紫菜炒饭很好吃,味道非常好!鲍鱼很大个,很脆很新鲜,福袋也好吃加了鱼子的!相当满意,有朋友来,一定会带来试吃的!
❤️这家是曾厝垵最好吃的一家店铺!消费不贵,价格很公道!老板娘很会做生意!推荐!
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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