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岛民不会骑单车
2020-07-31 17:30
厦门宝藏美食地㊙️人均20吃遍地道好料
说起厦门小吃,很多人会提到“八市”。
今天要分享一个厦门宝藏美食地【同安老城区】,满煎糕、碗仔粿、海蛎饼…散落在老城区的小摊和馆子够你吃上好几遭。
〰️
?月理碗仔粿
▪️3元/人
▪️陆丰路87号
同安人的一天从一块碗仔粿开始,软糯粿肉里包裹着实实在在的肉蓉,再加上酸甜鲜辣咸这五味的加持,余味无穷。
·
?凤岗大肠血
▪️15元/人
▪️凤岭路乐海超市西300米
大肠火候极佳,吃口脆嫩既无需费牙撕扯,也不会煮得没嚼头,里面的猪血也煮出一番特别的风味
·
?秀英食品
▪️20元/人
▪️松柏林街134号
专门做外带的店,醋肉特别好吃,懒得做饭的时候,来这里买点醋肉,提个封肉,再蒸一锅白米饭,一餐就这样对付过去了。
·
?一刘汤包
▪️26元/人
▪️杨翟路口(近第三医院)
透过薄薄的皮,内陷隐约可见,小心掂起一个,蘸上店内特调的辣椒酱,轻轻咬开薄薄的皮,将鲜美的汤汁尽收嘴里,肉沫搭配姜、葱的味道从嘴里蔓延,满足感油然而生。
·
?庄厝牛肉馆
▪️30元/人
▪️居安里逸安楼5-6号
一家不起眼的小店,但是椒盐牛排真的非常惊艳,虽然卖相一般,但一口咬下却是肥瘦相宜、软嫩耐嚼,而且椒盐入味,香气十分诱人。
·
?阿呆盐鸭
▪️40元/人
▪️东山路53号
不大的门面齐刷刷地摆满了十来个土炉灶,盐鸭像是结合了姜母鸭的做法,看着色泽寡淡,要是把鸭肉在酱汁里打个滚,便酱香馥郁。
·
?肥栋满煎糕
▪️5元/人
▪️大同街道碧岳铺前里83号
满嘴喷香的满煎糕,面皮焦黄,内里扎实,嚼起来还弹牙,红糖(原味)、花生、黑芝麻三种馅儿各有各的香!
·
?陆丰煎饼
▪️6元/人
▪️古庄路与古庄中路交叉路口
煎饼的馅料充足多汁,再加上蛋饼的香味,里面肉馅满满,鸡蛋的香气交织着韭菜的清香,就算打包回家冷掉也很好吃,当然要趁热吃更好吃。
·
?碧香小吃
▪️11元/人
▪️后沟里155号
一家只卖肚纱卷、海蛎煎和大肠血的小吃店,喷香的肚纱卷和香脆的海蛎煎令人“爱不释嘴”。
〰️
以上,就是厦门小土著私藏的同安老城区好料~
要是你在同安逛上一天,
你也会被这里悠悠的生活气给吸引,
见证历史变迁的老钟楼,
都在散发着老厦门的风情。
如果有时间,一定要把同安老城区放进你的行程里~
厦门 · 月理碗仔粿
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甜茶得加冰
2023-08-18 21:30
厦门美食记录|朱记手撕鸡
八市的一家店!最少也要半只,36?/斤!买了半只37?鸡肉很嫩!味道?很好,鸡皮也好吃
厦门吃过的里面我真的要把它排第1⃣️?
厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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木木_3391
2019-01-31 11:46
厦门美食图鉴?&旅游攻略?,样样都是本地人的最爱?哦
✈旅行就是要吃吃吃? ,小吃货来分享不踩雷的美食攻略呀!
1⃣妞妞•老厦门特色菜 ?
是厦门当地的小哥哥给我们安利?滴,尝过之后只有一句,真不愧是二十多年的老店铺呀,我的最爱???
【松茸土猪肉汤】
冬日里喝汤?真是太幸福了,清甜暖和,推荐???
【清蒸金鲳鱼】
可以看得出厨房是很认真的,摆盘精美?,辣椒姜丝不含糊?。
【金沙虾】
?外层裹蛋黄,油炸不用剥皮,感觉如果多炸一会会更香酥?
水果水果会串成像冰糖葫芦,特别可爱?
2⃣285蚝味馆(思北店) ?
啦啦啦,来这家老字号烧烤吃海鲜?去,走起走起?……
特色必吃——招牌生蚝
?菜品?方面必点招牌生蚝——上面铺满金黄的蒜蓉,底下肥美的生蚝很新鲜入味,价钱实惠呀?,香嫩鲜美又包含各种营养?
? ? ? 一定要点个赞哦!服务5⃣?
3⃣『锺丽君满煎糕』?
软糯甜香,中间一层花生糖经过高温已经化成糖浆,和Q弹的膏体合二为一
4⃣『劳松扁食』?
为它爆灯,第一次吃拌扁食,像小馄饨但又格外q弹,花生酱很香,一碗吃下来不会腻
5⃣『明月虾面』?
招牌虾面满满一大碗,料超足 ,虾肉都是剥好的,还有小鱼丸、醋肉~汤口感鲜甜
6⃣『陈佳甜品』?
它家的西米露系列和24味苦茶特别有名气。我喜欢芋头西米露,西多士和火腿炒饭也是正餐不错的选择
7⃣『阿卿春卷』?
春卷不是油炸的,是把切小的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子包裹起来……
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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Chilko子
2020-07-07 16:45
厦门小吃!4元吃地道小吃的炸五香!
✨炸五香也是闽南的一种特色小吃,这家阿杰五香算是最出名的了,藏在厦门的八市里,据说谢霆锋和潘帅都来过。
✨它家的炸五香成品黄褐色,外皮酥香,内馅软滑咸鲜微甜,,里面的瘦肉也超大块的,加上马蹄的清脆口感,蘸上当地人喜爱的口味,另外加点去油腻的甜辣酱,口感更佳~
-
?炸五香:4?
?店铺:阿杰五香
?思明区开禾路111号
厦门 · 阿杰五香
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Edwa_4150
2023-12-31 20:46
厦门我吃过最好吃的炸五香卷,我们是穿过中山路步行街一路走过来的,差不多走了半个多小时才到他家店,不愧是网红店,招牌五香做的地道,味道超好,肉很扎实,一嘴下去咬到大块肉,他家米线也是惊艳到我了,面线糊我加了小肠和蚝,没想到超级好吃,真是超级吃货的一天,今天厦门一天不停的吃吃吃!美味吃不停,哈哈哈!「阿杰五香卷」「闽南肉粽」「面线糊」
?环境:
大排档装修,服务员很勤快!也很热情,服务很好!
厦门
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要命的樱桃er
03-09 20:55
值得排队的火车头!!!
「牛肉汤河粉」请点什么都想吃版本!!!料足汤浓,粉爽滑,河粉的特点无限放大,而且太适合最近有点凉的天气了,喝一口汤全身都暖了
「全家福檬粉」夏天更适合,现在的天气,我更喜欢把它当做凉菜小吃,它集合了几乎店里所有的小吃
推荐大家错开用餐高峰前往就餐,午餐时间排队很凶,不过可以拼桌
厦门
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Morulala
2020-12-19 21:24
两周前去厦门玩,最后一顿吃的芋包王~~
店面看起来有点小但里面空间挺大,餐具是一次性的,服务员态度不错
「厦门南煎猪肝」:朋友和我一致认为最好吃的一道菜,很特别的是有一点酸酸甜甜的味道,很棒
「沙茶叉烧粿条」:粿条炒得不错,配上沙茶酱味道也是很棒,份量也不少
「招牌芋包大王」:看在是招牌菜的份上试一试,芋头味道很香,里面料挺足甚至还有鲍鱼,但个人觉得简单的芋包应该就很好吃了,不一定要吃这个芋包王2333
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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Senn_6547
2023-08-21 20:49
明天的清晨一切照常,只是有的人停留在了今天。匆匆告别后一定会再见,至少我正努力走在再见的路上。
来日方值期许,衷心祝愿她。
厦门 · 吉治百货
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碎碎念的笑笑
2023-10-28 22:55
斗西路边上,地方特别大,停车可能需要注意点,位置不好找。鲜虾沙拉很好吃,味道很棒。芋头是芋泥切成块,然后炸过的味道很不错。牛肉三宝是牛杂 牛肉等等,有一小点辣,适合下饭。脆肠的分量有点少。整体来说还是很不错的
厦门 · 202特色排档·宴会厅(斗西店)
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肖大力
2022-02-16 22:14
厦门老牌黑珍珠餐厅,黑明餐厅
环境:黑明餐厅的环境没得说,双层还有小庭院,来就是桌桌满
这次是中午跟朋友一起用餐
他们公司就在边上写字楼
点了下饭菜品
?厦门薄饼
餐厅特色菜品之一,馅料好吃,薄饼软脆
?西芹百合炒藕片
藕片里有夹馅料,应该是肉馅,西芹很嫩,搭配吃起来还蛮爽口的
?海蛎煎
闽南特色菜,海蛎煎,海蛎大个又新鲜
?芹菜豆腐羹
一人一小份,南方人喝汤标配
?酱油水黄鱼
闽南菜超爱酱油水的烹饪方式,任何海鲜均可酱油水,鱼肉很新鲜,很嫩
?猪油拌饭
有点小时候酱油拌饭的升级版,猪油不会油腻,把饭拌均匀了,吃完一碗
?店名:黑明餐厅
?地址:湖滨南路57号
厦门 · 黑明餐厅
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江大宝_3146
2021-06-05 00:00
环境:
招牌很显眼,店内还有一个招牌“阿肥沙茶面”,感觉就是传统的夫妻店。店不大,但是店内抽烟这点不是很能接受。
「沙茶面」
沙茶酱是地道的闽南风味,中规中矩,没有很惊艳。但是鱼滑是真真惊艳到了我。味道非常鲜美,口感Q弹,回味无穷。
「海蛎煎」
本人基本不碰海蛎,除了海蛎煎,热腾腾的海蛎煎配上地道的厦门辣酱,好吃
「五香条」
五香卷是另一道让我惊喜的美食。从横截面可以看出食材非常新鲜,而且不会有油腻感,赞?
厦门 · 阿肥沙茶面(黄厝总店)
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木耳炝桃胶
2023-10-24 18:45
街边小店的感觉,感觉就是很家常的味道,烫生菜超好吃,非常下饭,三个人吃了六碗米饭,要了一只姜母鸭一份烫生菜,吃的很饱,味道没得说,就是空间小了点,但是正因为空间小也更有以前的那种感觉,来厦门玩可以来尝一尝
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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张津歌
2023-11-15 09:56
真的是太好吃了,每一样都很精致,而且每一份菜都有她独特的味道。
收藏了很久,刚好今天有时间来。能深深地感觉到老板和厨师在色香味上都下了很大的功夫。
装修环境也很特色,接地气,准备把这家店介绍给我的每一位来厦门的朋友。
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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Bayleis
02-15 17:15
花生卷冰淇淋太太太好吃了,做的时候发现加了花生碎加了香菜感觉会是奇怪的搭配,但是吃起来也太协调了。花生碎香香的整个卷都覆盖到,搭上香芋味的冰淇淋真是绝了。另外尝了店里的姜糖,是姜味非常醇厚的,买了一盒带回去。
厦门
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Healerxii
2021-12-31 00:00
朋友从外地过来时特意说明要尝一尝姜母鸭
?
思前想后,决定选择百家村的这家
普通的小店但主打姜母鸭,品质过硬
所有的鸭子都是现场煮的
付款的时候就能看得到烧制的过程
隔壁有个就坐区域
搭配米饭?就是比较经典的吃法
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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VIPayan
02-29 23:25
一个人半天暴走厦门
据说是厦门的茶颜悦色,性价比绝绝子,茶打底加牛奶的饮品越来越多了。。。味道老实说呢吃不出啥太大的区别,不过搜到了小红薯上的图片,值得来打卡一下!就在中华城,应该是类似于上海南京路步行街,好多商场都在一起,很方便逛
厦门
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麂畿_6355
2022-02-06 17:18
厦门实惠海鲜酒楼
中午刚好在找附近的店铺吃饭,看到这家店的排名很高就来了。
「同安煎蟹」膏很满,很新鲜,两个人吃的很满足,价格也很实在
「厦门海蛎煎」特色菜必点,做的很地道,直接光盘了
「厦门炒面线」炒的很香,里面的配料也很足。
过年期间还能吃到这么实惠而且服务好的菜,下次还会再来
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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immeilin
2020-09-22 20:28
厦门探店|人均50圆吃整桌厦门创意菜‼️
来厦门别去什么游客店了,真的要吃吃这家超好吃的厦门特色创意菜,每一道都不踩雷,重点是它很便宜!!性价比具高!每次来都不会让人失望!
-
?原创咸蛋黄春卷 13¥
必点!厦门的春卷大同小异,只有这家的春卷是我吃过zui独特的,把咸蛋黄的口感融入到春卷里,意外的好吃。
?招牌拌鸭胗 25¥
必点!分量超大一盘,看似很辣,其实吃起来一点也不辣,反而非常香,也很开胃。吃到后面停不下来,直接光盘了!一定要点哦!
?泡菜花生酱拌面 12¥
在传统拌面的基础上加入了泡菜,酸甜的口感,很开胃,上桌后尽快拌开,坨掉了口感就差了!
?红薯炸鸡 25¥
表皮炸得酥脆,一口下去会爆汁,蘸酱前可以先把酱料搅拌均匀会更好吃。
?冰椰厚芋泥 19¥
每次来必点!芋泥口感绵密,吃的时候搭配椰汁一起,不会感到甜腻,饭后和姐妹来一碗超爽。
-
两个人正常吃不会超过100,而且吃到巨撑!比起其他游客店,更推荐来厦门玩的朋友选择它~
-
店名:劳春先森
地址:厦禾路261号之104店面
人均:50¥
@吃不饱同学
厦门探店 厦门打卡 厦门拍照 厦门老店 厦门美食 厦门旅行 厦门新店 厦门小吃 周末去哪儿 今天去哪拍 中山路美食 网红打卡 跟我来探店 我的美食日记 美食随手拍
厦门
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liu_4972
2022-01-21 09:47
梦林夕
简单的装饰显得那么朴素且平常,却有那种江湖满满的韵味。
爆炒田鸡:爆炒过后的田鸡能很好地吸收酱料的味道,吃上一口瞬间填满刚被香辣填充的口腔。
炒钉螺:小巧玲珑的钉螺吃起来需要点技巧,新鲜弹嫩的螺肉带着辣香滋味。
酸菜鸭腱:鸭腱就着酸笋一入口,酸香味就冲击着味蕾,美中不足鸭腱嚼不动。
醋肉:外面的壳酥酥的,里面的肉还是软嫩的,充盈饱满,越嚼越香。
紫菜炒饭:轻舀一勺送入口中,香米软糯,带着紫菜特有的海味,吃上两碗仍觉意犹未尽。
厦门 · 梦林夕烧酒档
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吉祥平安
01-19 13:40
打卡黄则和中山路店~热呼呼的喝口花生汤?
?环境:
位于中山路步行街内~顾客多多需要排队购买~生意兴隆呀?
?️服务:
售货员们有序的忙碌着~装餐全程利落娴熟~语言客气礼貌?
「甜丝丝的花生汤」热呼呼的非常好喝~花生米入口软糯香甜、口感细腻~好喝到停不下来[耶]
总结:必尝美味???
厦门
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小鸡腿子YY
2023-06-06 21:04
「黑仔漳州四果汤」
这家四果汤真的好好吃啊
尤其是阿达子 好特别
之前都没有看到过这种阿达子
这家应该是自己做的
玫红色的应该是加了火龙果汁
也能看得到火龙果籽
吃的时候胃不是很舒服
所以吃的是不加冰的
也完全不影响口感
以后去猫街必点~
厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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Sun_8648
2023-09-15 22:58
我最爱的烧烤,没有之一,经常来这里吃,味道真的超赞,烤茄子,烤饼,还有四川酥肉都是必点的
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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DannyC_4530
03-04 14:25
每次来厦门旅游,都会去阿忠食坊,旁边就是这家水果店,必去!!都是因为味道太上头了!!而且水果都很新鲜,每次都基本是宵夜时间去,水果都还很新鲜!
青芒条有偏软和偏脆的,里面除了话梅还拌了百香果,估计还有点蜂蜜吧,吃着很香甜,味道真的太爱了!唯一缺点就是不能邮寄了!
还推荐红芭乐!软硬适中!味道也是拌得很好吃!
其他还试过油桃和乌梅番茄,新鲜!
厦门
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皮卡驴
2022-02-03 22:59
性价比很高的小吃店了!!!
「肉包」皮超级厚,肉馅也很足,有马蹄粒,但就是有肥肉粒,有点难以接受。
「沙茶面」沙茶面绝绝子!汤底很浓郁,分量很足,而且加料都是2元钱。希望下次能有油条就更完美了。
据说汤包也很好吃,等下次再试试。
厦门 · 津品味(嘉庚店)
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迟长夜
03-06 12:55
「闽和南白萝卜饭」最惊喜的一道,白萝卜没有涩味,吸饱了香菇和虾干的咸鲜。
「侨乡葱茸包」好吃,咸甜兼具,柔软浓郁。
「沙茶涮雪花肥牛」不爱吃沙茶的人也大吃特吃,很香。
「青花椒蒸龙胆鱼」最普通的一道,不建议不喜欢花椒的人吃,及格线水平。
「花雕酒醉河田鸡」鸡肉很嫩很鲜,香菇也没有涩味。
「冷冽芥末酱虾球」美味!虾肉饱满。
「低温烤菜醋排骨」惊喜!菜叶像海苔也像浪味仙,很奇妙的口感,排骨就是糖醋排骨的味道。
「荞麦茶」好喝。
厦门
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Nina_6738
2021-09-01 00:00
很火的一家店,但说句实话,不知道为什么这么火……我平时是一个口味比较淡的人,吃不了重口的东西。但这家的海鲜面吃着真的是没味儿~海鲜粥呢除了鲜,也没啥味道~可能适合当地人口味?
不过店家服务态度很好,店员和老板都很友善,店里也很干净~
厦门 · 再临厦门海鲜粥(曾厝垵店)
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蟹了腿
03-07 08:31
局口拌面
特意去找本地人吃的店找不到
没想到在中山路闲逛 因为看果脯转角处意外发现了来厦门最爱的店
「海鲜汤」一个人能喝一碗 搭配各种鱼丸肉杂海鲜
也太太太好吃了吧!垫底粉丝 食材新鲜 强烈推荐
「拌面」喜欢麻酱的必点 和海鲜汤搭配起来真的很nice
现场人很多 现点现做 出品很快!喜欢!
厦门
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朴胖球
2020-04-18 11:43
肖战同款厦门探店【吉治百货】
店名:阿吉仔吉治百货
地址:厦门思明区开元路116号(八市里面)
人均: 45元(我点了杯卡布奇诺35?)
营业时间: 09:00-22:00(最近疫情只有周末营业哦)
撸小赞撸过的肉松(自从去年小赞来了,我感觉肉松要秃了,哈哈哈)
坐在小赞喝咖啡的地方
打卡阿吉仔吉治百货
四舍五入等于和肖战约会了
挑个近窗口的位置坐下,仔细欣赏桌面的花砖,俯瞰八市的烟火气息,点一杯咖啡或者茶,感受真正老厦门的慢生活。
厦门 · 吉治百货
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阿雅喂
2022-02-01 13:34
H?厦门探店⤷悦来福东山海鲜
(位置) 东渡路裕成大厦51号
环境:
环境还可以 在桥底下 停车?️看运气哈哈哈 人真的很多
服务:
服务还可以
「水煮三鲜」一份中份的水煮三鲜分量就很大了 起码够4到5人份 味道真的很不错 鲜甜
「秘制海山骨」肥瘦相间 肥而不腻
「沙茶猪三宝」沙茶真的一绝 汤头浓郁 味道超棒
「海鲜饼」这个就比较一般了
「黑蒜排骨汤」热气腾腾 冬天来一碗很温暖
厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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只看着我
2022-01-09 09:14
这家店味道总体都非常棒。
「小竹签玉米粒」非常好吃,牛奶水果玉米,外脆里嫩。
「一只牛蛙」个头很大,牛蛙应该预先炸过,挺好吃。
「糯米莲藕」第一次见烧烤的糯米莲藕,感觉咸的更好吃,喜欢
「鸡中翅」中规中矩,可以
「小竹签猪颈肉」很香,好吃
「捞派虾串串」虾好吃,并且吃到最后都是热热的,香辣味道。
「米血」「烤白果」这俩是朋友喜欢的烧烤必点,我们那边没有,第一次吃,都是有点像年糕的口感,外面脆脆的,里面糯叽叽
「手拍黄瓜」不知道为什么有点发甜,个人感觉,没甜口就更好了
「烤饼」网友的推荐不会错,饼挺香的,有麦香,不油腻。
非常推荐的一家店,盲点没有踩雷的。烤得火候控制的很好,这点挺厉害
厦门 · 拾串(厦禾店)
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我妈叫我在重庆
2021-11-25 00:00
绝对性价比最高的一家店,本以为在厦门吃不到什么自己特别钟意的店铺了,没想到这家“小破店”却让我对厦门美食有了深深地印象,位置是比较偏,但如果你们去了植物园完全可以去这家店,很方便,就这公交站附近 真的很好吃,老板娘很热情,nice!!
厦门 · 来往海鲜小炒
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