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yynx_6520
2021-09-18 00:00
厦门思明 | 这家店的牛油果特饮直接封神
?店名:「眷唐风(霞溪路店)」
?位置:霞溪路103号106铺,与「中山路步行街」交汇的霞溪路站下车,往思明东路方向走,左侧沿街店面,在「煲满意·老厦门煲仔饭」跟「疯友地道桂林米粉」中间
霞溪路这里原本是干货一条街,无人不晓,相当出名,如今却萧条的很,旁边的名汇也是莫名其妙就不行了尽管如此,这条街还是成为了一条宝藏gai~
这家店开了好多年啦,是厦门非常出名的美式寿司,在开业初期,大家还是对日式寿司比较熟悉,它确实开启了一片新天地!起初叫做唐风卷,名字挺霸气有没有!可惜,直到有一天公众号上发布,才知道被人恶意抢注了
老板还有另一家店,叫鳄梨先生,前身是牛油果大师,菜色有些是一样的,以至于我也分不清是哪张图是哪家吃的,反正都很好吃就对啦
「牛油果特饮」yyds!在牛油果不那么被大家所熟悉的时候,他家就做这个了,很清新的口感,奶香浓郁,妥妥的直接冲!
「招牌牛油果绿龙卷」店家招牌,牛油果搭配炸虾、鱼籽、蟹柳和黄瓜,一口下去是清新中带着酥脆,根本吃不腻!
「鳗鱼炸虾」鳗鱼+炸虾,类似烤鳗的酱汁淋在寿司上,入口是鲜甜的
「桂花黄鱼羹」推荐!桂花很香,浓稠的汤汁中带着马蹄,脆爽可口,没有腥味,暖胃暖心
「招牌蟹柳沙拉」跟别家的有点不一样,混入了天妇罗,吃起来口感丰富,天妇罗的酥脆结合了蟹柳的香甜
「虞姬卷」推荐!算是进店必点,鸡肉+鳗鱼的组合,搭配了芝士酱跟沙拉酱,酥酥脆脆的,微微甜口,口感很有层次,要趁热吃才好吃!
「中华海草」「芥末章鱼」「胡麻豆腐」都还不错,不过没有特别,每家日料都差不多,个人是偏爱芥末章鱼
「三文鱼握寿司」手握三文鱼的寿司组合,中规中矩
「芒果花之恋」芒果和三文鱼的搭配,颜值还挺高,口味就也蛮特别的,说不上来是好吃还是不好吃
「腐皮拼盘」海草+芒果+金枪鱼,分别包在腐皮里,比较一般吧,腐皮做外层真的是容易发甜,整体口感偏甜,个人是不喜欢
「鳗鱼青瓜手卷」「牛油果鳗鱼手卷」包菜的手卷真的是很清爽,吃一个就可以顶三分饱,饿的时候直接点这个,上得是除了小菜以外最快的,又好吃
「烤鸡翅」不推荐,虽然是奥尔良口味的,一般也不会出错,但是就确实不太好吃
「烤三文鱼头」「烤青花鱼」「三文鱼刺身」就是日料店正常水平
「牛油果沙拉」味道有点青涩,不太喜欢,牛油果还是搭配点肉肉会更好吃呢
「新火炙三文鱼卷」火炙过的三文鱼最爱了!搭配上芝士酱,真是太香了!一口一个!
「肉肉盖饭」猪颈肉+鳗鱼+蛋,拌在一起居然是奇妙的口感,猪肉香中带着鳗鱼的鲜甜和鸡蛋的绵密,轻松干掉一碗饭
「牛油果奶冻」QQ弹弹的还是挺好吃的,牛油果果然万物皆可搭,只要不跟纯素的青菜在一起,都是好吃的!
「榴莲芝士蛋糕」浓郁的榴莲遇上香浓的芝士,饭后点品还是可以来一个的
怎么感觉像看着这家店长大一样哈哈哈哈,毕竟基本也没怎么变,菜色跟口味没什么大改动,桂花鱼羹跟牛油果特饮还是那么棒店员态度也一如既往的好
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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炸鸡奶茶不耐受
2022-01-08 17:23
好吃好吃!牛油果主题的寿司店,轻食无负担,口味都做的很好,没一个踩雷的。
「招牌牛油果绿龙卷」招牌不愧的招牌
「牛油果特饮」很浓郁,微甜口感,有股奶味儿,是特饮没错了,贵但是值得!!
「牛油果鸡肉饭」这个也很好吃,鸡肉很嫩也很入味
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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甯之彧
2021-11-26 00:00
男朋友和我都超爱吃寿司,就来打卡这家评分高的店了。我最喜欢这个「招牌牛油果绿龙卷」,因为有牛油果,所以整体吃起来有一种清爽的感觉,和我之前吃的寿司很不一样,强推!「鳗鱼炸虾寿司」也很不错,最里面夹了炸虾,脆脆的,外面又是软软的米饭,口感层次丰富!「桂花鱼汤」鱼汤味道鲜美!「芒果流心芝士杯」甜品也很好吃。店铺空间有点小,环境整体小清新风格,强烈推荐这家店!我以后肯定还会来好多次的!
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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桃子糊了
2022-01-26 05:30
这家店在厦门太有名了,口碑有点好,几乎去一次朋友都会带过去吃一次,就在中山路某条内街上。
总体而言,所有菜品都不踩雷,都很可口,不管是寿司,是不是招牌的牛油果卷和虞姬卷,这两个几乎必点,还是蟹肉卷都很好吃。
牛油果鸡肉饭拌一拌也是很好吃,豆腐也可口,黄花鱼羹一如既往好吃,牛油果饮也可。
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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小食代倩
2021-08-23 00:00
《厦门•厦门》
店面小小的一间,他们家寿司我吃了好几次了,口味挺不错的,还有打9折。
「招牌牛油果绿龙卷」每次来必点的一个菜,口味很丰富。
「虞姬卷」好吃好吃,热热的,脆脆的,香香的。就是酱汁比较厚重,吃多了会腻。
「牛油果特饮」之前喝的时候觉得很好喝,不知道为啥这次不好喝
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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滚阿滚阿滚成球
2021-08-30 00:00
总体很不错又便宜,但感觉菜品有点少~可能是为了做精,朋友很喜欢桂花黄鱼羹,我不太爱喝汤,但确实还不错。我最爱的是芝士卷和牛油果卷,芝士略胜一筹嘿嘿嘿谁让我爱芝士,真的撑死了也要吃完。豆腐有点太咸了。可惜去的时候三文鱼头已经没了~下次有机会再试试
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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昆虫_9811
2021-11-16 00:00
???这是一家性价比很高的寿司店,出来旅游时,看到推荐,评分不错,就抱着试一试的心态来品尝了。
???「招牌牛油果绿龙卷」「蟹柳黒天使卷」「蟹柳芝士卷」没想到他们家的寿司还比较惊艳,食材选的很好,很新鲜,口感也很不错,吃到嘴里酥酥脆脆的。
???「招牌菠菜苹果汁」他们家的招牌苹果汁也比较好喝,酸酸甜甜的,很解腻,感觉也很营养。
???他们家地方不大,基本上都是两人或者四人桌,但是整体风格非常的小清新,很适合情侣或者好朋友一块儿来吃。
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楠仔_9775
2021-09-12 00:00
必吃榜上的小店,开在中山路隔壁的霞溪路,现在疫情,路上挺冷请的
环境:
门店不大,照片也不会很显眼的那种,,很容易就忽略,店里装修是那种简约型的,没什么花里胡哨的布置,除了干净整洁没什么其他的形容了,就是一个口味好
服务:
挺热情的,,点餐是扫码,上菜挺快,估计是品类的原因吧,,这个可以提前准备着
「招牌蟹柳沙拉」还不错,就是吃多了会腻
「招牌牛油果绿龙卷」「腐皮拼盘」 值得尝试哦
能上必吃榜的店至少不会踩雷,可以尝试一下
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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奇迹鸭鸭
2021-12-27 00:00
真的是这家店的老客户了,从几十年前吃到现在,
「桂花黄鱼羹」味道还是那么好,那么香,鱼肉挺多的,汤很清新,很久没喝还会想念
「虞姬卷」店里面所有的卷我都吃过,虞姬卷算是招牌吧,是那种美式寿司,但是我觉得三文鱼卷更喜欢
「牛油果盖饭」这个是第一次尝试。把饭搅拌开来是绿色的,然后在里面也加了一点芝士,我这种不吃芝士星人都可以接受的,味道挺不错的
「招牌菠菜苹果汁」他们的果汁都是挺好喝的,这个菠菜汁里面,苹果的味道比较浓,很容易入口,非常的健康的味道,调得还不错,喝完后感觉肠道都舒畅了。还有他们牛油果汁也是比较浓郁,很好喝的
这家的寿司一般都是八个或者六个起步,所以如果是两个女生来吃的话,不要点太多,算得上是比较不错的西式寿司店!
-
?店名: 眷唐风
?地址: 霞溪路103号106铺
?价格:丰俭由人
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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moooo_1934
2021-09-16 00:00
环境:
环境一般,工作日是下午是5点才开始营业,别跑空了。店里位置不多。
「招牌牛油果绿龙卷」好吃,推荐!!!不腻的
「招牌蟹柳沙拉」也还行。
「牛油果特饮」小贵,18块一小杯。但是好喝!推荐
「烤青花鱼」老实说,这个鱼有点腥,要不是有柠檬,吃不下。
「桂花黄鱼羹」好喝的,暖暖的。
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美丽心情_7105
2021-08-19 00:00
店小,味道不错,值得体验一下,主打是牛油果寿司卷,好好吃,这是厦门之行,最满意的一餐,菜品是现下单现制作的,?中的炸虾,也是现制作的,好吃「招牌牛油果绿龙卷」「鳗鱼炸虾」「虞姬卷」
服务:
没有什么服务,
环境:
也一般般啦,但是味道不错,下次来厦门,我会再次品尝一下!
厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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w的_14
2019-07-22 23:20
厦门八市阿玉海鲜加工(其实就是菜市场)
随便找一家确找到了有名的加工店,好运?海鲜是加工店隔壁买的,千万不要在这家门口摊位上买海鲜,花螺卖给我死的,还是加工店的阿姨说叫我去换了,那阿姨一直问我是要清蒸还是炒,我说了两次要蒸她确一直说炒的味道可能好一点,问我哪里买的,我告诉她就是门口摊位,她叫我去换并且让那老板给我换,花螺不在水里卖可能是死的!可是买的40一斤换70一斤的OMG超级心里不舒服还不可以退!所以挑海鲜的时候一定一定要注意!螃蟹35一斤大概4只左右 花螺70一斤 鲍鱼60一斤 扇贝13一斤
厦门 · 朱记手撕鸡
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厦门onlyone民宿
2020-09-24 17:54
厦门宵夜推荐/土著吃货带你打卡这几家
?经常有小伙伴问厦门夜宵有什么可以推荐的
?想要去热闹不踩雷的 老厦门美食
?土著推荐这几家厦门人的小酌夜宵聚集地
·
? 285蚝味馆(开禾店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
营业时间:17:30开始营业
人均:70
一家以门牌号做店名的生蚝馆,藏身在拐角骑楼之中,让人印象最为深刻
用烧烤做出了大餐的既视感,它们家的烤生蚝是招牌,蒜蓉超多的,无论是烤肉还是凉菜都赞,店里生意火爆,记得提前预约呦!以免跑空
? 林夕烧酒配
地址:文灶站2号口附近(导航400m左右可到)
营业时间:10:00-14:00 16:30-次日04:00
人均:80
一家几乎天天满座的老厦门夜宵烧酒档,推荐爆炒田鸡 酸笋鸭胗 椒盐鸡软骨等等,分量超足,超开胃的下饭神器,每次和小伙伴去都是必点的,搭配烧酒绝了,海鲜也很新鲜,种类超多,性价比高,一定要去一次
? 上李烧烤
地址:龙虎山路597-101
营业时间:18:00开始营业
人均:50
距离咱家民宿超近的一家烧烤店,曾厝垵走路过去20分钟不到,周边居民学生聚集地,凌晨时总能看到满座,烧烤种类超多,上餐速度也很快,推荐它们家的烤牛排 烤玉米 烤馒头 烤鸡爪 烤猪肉串,刚烤好的食材配上辣椒粉绝了,说的我都想要再去一次哈哈
? 成都瓜串串(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区129号
营业时间:17:00开始营业
人均:70
这家店靠近海盗船附近,位置不多,人多的时候可能需要拼桌,生意火爆,她们家的锅底是默认微辣,串串种类很多,食材也很新鲜,基本不会踩雷,冒脑花 冒鸭肠 冒火锅粉都很值得一试,性价比高,爱吃辣的小伙伴不要错过啦
? 老五纯正麻辣小龙虾馆(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区1层
营业时间:全天营业
人均:58
‼️注意啦强烈它们家的“鸭头”“猪蹄”很入味,超好次的,不是特别可以吃辣的小伙伴一定要备注微微辣呦!比小龙虾好次系列,每次吃完还要打包一份回家哈哈,夜晚配点冰凉啤酒,过于巴适
厦门 · 285•蚝味馆
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Gaaying
2020-08-30 19:15
厦门探店?芋包王
芋包王闽南茶楼
芋包王 ?29 外面的芋泥是纯纯的~不会很甜~ 里面有虾和鲍鱼~ 还有一些不知道叫什么的~除此之外还有一种?7的芋包,外面是芋圆,里面是一些素菜~口味不一样~泡茶的感觉挺好的 哈哈哈 很复古~闽南煎萝卜糕不错 ?18~ 比较不推荐肉粽 感觉肉粽还是比较喜欢1980 我是跟着导航走的 不认识路的小宝贝导航一下~
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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很圆_30
2020-09-26 17:34
厦门探店|这杯古早味凤梨水太好喝了!
终于喝到这杯古早味凤梨水啦!
之前就被这家小小的门铺吸引 一直想来试试凤梨水 今天刚好和朋友约在沙坡尾 午饭后特意便散步到民族路买杯凤梨水?
_
门店不大 就在礼物制造所旁边
小小的店铺 装修简单质朴 ?
刚到的时候已经排五六个人
店里还有一只可爱的小猫咪?
一共供应三款饮品和两款贝果?
和朋友都点了招牌?凤梨水?
_
▫️关于味道▫️
凤梨水是每天现熬的
喝一口就感受到了小时候凤梨水的味道
不会太甜 像平时饮品店的半糖
清爽好喝 价格也很便宜~
另外 吸管下方的刀插设计太方便了 可以吃到杯底的凤梨果肉!这个用户体验非常nice!??去沙坡尾的朋友们不妨走一小段路试试~
_
?店名:愚果凤梨水
?地址:思明区民族路77号之2
?人均:¥13
_
厦门 · 愚果凤梨水
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啾啾很重要
2020-09-17 17:53
啾啾又来放毒啦!深夜食堂!?对!没错!夜猫子的你在厦门也有好去处啦!
营业?️时间:到1:pm到3:am
地点?:沙坡尾停车场旁边河道旁小路走到底~
到了沙坡尾,高德深夜食堂就可以啦!
人均?:60到100,看个人啦~
菜单价格都在黑板上啦~图2⃣️就是咯~
?重点开始
老板是一个有趣的人,店里整体的氛围非常的舒服~让人有一种回家的感觉~老板人很随和~进店后直接看黑板上的菜单~用便签记下要吃的菜~就开始制作啦~
一开始可能不熟悉老板并没多说什么~但是自从知道我和他同姓之后,话匣子一下就打开啦~至于老板的故事嘛~就等你们去店里自己探索咯~
我先来介绍美食啦!
1⃣️牛肉?饭
推荐指数:??????
牛肉炒鸡嫩啊,配上鸡蛋,搅拌一下简直人间值得~因为没吃晚饭,我吃的是相当美味~但是老板说如果是吃了晚饭再去吃的话,可能吃多了会腻~可是我一点没感觉!超级好吃好吗!点!给我必点!
2⃣️厚蛋烧
推荐指数:?????
这家的厚蛋烧是我吃过最好吃的~Q弹的口感,配上酱汁,入口即化~由于只能放9图,没有配图片~但是真的超级好吃~老板火候掌握的真的很好,这也不是一年半载可以学出来的!
3⃣️烤肉拼盘
推荐指数:?????
有选择恐惧症的人必点!这样你就可以每个都尝到啦~然后你就可以选择加哪些咯~香菇都是辣么的好吃?此刻爱了~
4⃣️芥末章鱼?
推荐指数:????
这个是我最爱最爱的了!个人原因,每次日料必点!真的爱到心坎,虽然哪里都可以吃到这个菜品,不是特色菜,但是因为他是我的最爱,所以必须提名,哈哈,反正我就差没把生菜啃了~
5⃣️精酿?
推荐指数:?????
这个是隔壁桌小哥哥点的,我偷拍了一下哈哈哈~老板亲自上阵,夜晚的沙坡尾,搞一杯啤酒,坐在河边看看夜空,还真的挺有感觉哦~
6⃣️炭烤整蒜?
推荐指数:????
第一次看蒜头整个烤~这个也是隔壁小哥哥点的,因为他说他也是第一次见,所以点一个试一下~给我尝了一个~怎么说还可以~但是个人比较喜欢蒜泥~老板是东北人~所以他说一般北方的都喜欢点这个~
最后说一下店内的环境吧~其实还有很多照片没有放出来~一进店里就知道老板一定是一个有故事有情怀的人,店内的小部件,真的一下可以带你穿越到过去~星爷的海报,灌篮高手~还有门头上贴满的啤酒盖子~
最爱的还是这?️柜的瓶瓶罐罐~
我有酒你带着你的故事来吧~
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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猩猩凶猛
2018-10-23 01:17
厦门探店
半夜肚子开始叫,但是最近开始在吃代餐,所以再饿我也得忍着?于是看看图片解解馋顺便再写个厦门人才熟悉的一家店推荐给你们吧。
?店名:「搁来吉勒(lei)黄金豆腐袋」
名字对于其他地区的人来说可能有点迷幻哈哈哈!感觉像西藏那边会取的名字,但实际上是闽南语音译过来的,意思是:再来一个??,不过它确实也是一道有回忆味道的美食。
?地址:厦门市思明区鹭江街道角滨路口(之后跟着导航走,或者图片里先找到便利店的位置就可以看到那家店)
我在那片走了很多次,还是总觉得禾祥西的路每个拐角都很像,但是其实很多拐角都藏着一家家非常棒的店,今年有些在其他位置做的比较好的店也慢慢在这块开了新店面,比如21gram。
聊回正题。
?「豆腐袋」
其实吧,它是一个比较大的豆腐下去炸,完了之后师傅把中间挖掉,然后填入肉和菜,程序感觉上还是很简单的,肉也是炸的,黄瓜和白萝卜是店家自己腌制的,这个菜真的挺好吃的,我个人是很喜欢。然后再填入的时候就会有汁,所以我建议你们让师傅可以的话也把菜往里头压一压,才不会第一口吃的全是菜。
其他口感就没有能够多描述的啦~我个人比较喜欢豆腐袋和肉串,海苔角感觉还好,肉串的话就是和豆腐袋里的肉一样,但是比较大个嘛~都是很棒的。但是尝过一次,你一定会想吃第二次的。
?「位置」
你们跟我上面的字导航搜索就可以了,不难找,就在路边,然后离我上一篇推荐的巨皇冰室也特别近,所以我们会在去巨皇冰室的路上买个肉串过去吃?不过说实在,会有点太撑,因为巨皇冰室的份量也是特别足。
ok!我分享完了……越来越饿了……
厦门 · 中山路步行街
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一个苏小苏
2019-08-03 19:43
厦门沙坡尾|13家小而精的美食下午茶合辑
这些是我作为一个常年混迹沙坡尾的厦门人,认真筛选出来的美食!
?正经吃饭篇?
1️⃣凉房:东西好吃,拍照也好看,性价比很高。不过可能生意太火爆了,饭点上菜要等一两个小时,而且二楼没空调,擦汗用完了一包纸 推荐猪腿饭,猪颈烤牛肉拼盘。凉房
2️⃣红猪卤肉饭:推荐!便宜好吃的卤肉饭。个人真的非常喜欢,蛮精致的一碗,分量不多,再配一碗萝卜汤就很满足了。红猪卤肉饭
3️⃣大学路84号:一家开在避风港的大排档,没有名字且没有门店,也是很神奇了,一般只有本地人才知道,具体地址是大学路84号。傍晚的时候会在避风港摆桌子,然后客人自发的上前点餐,这家大排档主要做的是厦门本港的特色菜,酱油水海鲜,很正宗。一边吹着海风一边看着避风港夜景,很惬意哦。
4️⃣百万万汉堡:汉堡中的战斗机,吃完你会对汉堡有不一样的看法,推荐他家的招牌汉堡,还有鹅肝汉堡。百万万汉堡店BRAVO BURGER+
5️⃣老森咖喱:咖喱控必去,咖喱分量足又好吃。饭点可能需要排队。我最常吃的是百香果炸鸡咖喱。老森咖喱
6️⃣爱氏热狗:热狗店在厦门可以说非常稀缺了。这家热狗超级大份,便宜又好吃,推荐种草。
这家店总的有三层,是个红色的小独栋,三楼是个天台,可以看到沙坡尾街景,傍晚的时候在阳台喝酒特别舒服!推荐薯条,经典热狗,奶茶。店里还有提供啤酒,也可以搭配啤酒来吃哦。Eckl’s爱氏热狗
?下午茶篇?
1⃣️la cafe miao:一家有12只猫的咖啡馆。撸猫必去。整体装修是欧式复古风。饮品推荐耶加雪菲。Le Café Mião
2⃣️juicy的面包与奶酪:厦门网红面包店,原味法棍、三角包是我的最爱!
3⃣️mimifaso:也是厦门老牌网红店了,甜点很好吃。下午茶基本不踩雷。我本人很喜欢去的一家。
4️⃣向日葵之家:一家zakka风杂货店、也是咖啡馆,整体布置很日系,拍照很好看。向日葵之家咖啡&杂货(买手店)
5⃣️方糖sugar clouds:一定要尝尝他家的招牌是提拉米苏绵绵冰,和别家的都不太一样,总之非常好吃,甜而不腻,店里的产品也比较丰富,有绵绵冰、汉堡、咖啡还有各种小食。Sugar Clouds方糖
6⃣️酒场sake nomi bar:居酒屋,门口拍照很好看哦,但是要注意安全哦!里面主要供应各种日本酒以及鸡尾酒、精酿等,此外还有一些日式小食比如关东煮天妇罗之类的。酒场 SAKE NOMI BAR
厦门 · 凉房
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红眼航班
2020-04-04 00:19
厦门探店|沙坡尾美食|百万万汉堡店
? 店名:百万万BRAVO(厦大沙坡尾店)
?地址:大学路129号之二(面对见福便利店右拐,有停车的巷子直走进来右手边)
?营业时间:11:00-22:00
?店面在沙坡尾的一个小巷里,坐在窗边欣赏外面的街景,颇有上海弄堂的感觉,十分惬意?
?还有一家思北分店?禾祥西路8号之54
?菜品推荐
??「烟熏牛肉堡」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?55
上面撒了榛果碎,牛肉饼的烟熏味很足,味道浓郁鲜嫩多汁?里面还夹着菌菇,从横切面就可以很清晰地看到,整个汉堡都是真材实料,每份汉堡还会搭配薯角?
??「夏威夷牛肉堡」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?48
这款是店里的招牌汉堡之一,闭着眼睛点都不会错的。黑色的面包很特别,牛肉饼超级厚实,咬上一口,还能感受到菠萝?带来的酸甜清爽,太满足啦!吃完一大个都不觉得腻?
??「柠檬蜜汁烤翅」⭐️⭐️⭐️⭐️ ?28
烤得外焦里嫩,没怎么吃出柠檬味,但是搭配的蜂蜜芥末酱深得我心!蘸薯角吃也非常?️!
??「草莓奶昔」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?28
奶昔放在一个大冰桶里保持温度,加上一些草莓粒,酸酸甜甜很可口
??「草莓牛奶」⭐️⭐️⭐️⭐️ ?28
喝前要搅拌一下,草莓酱与奶充分融合?甜度适中
-
?店内服务周到,店员的服务态度也很好??点单的时候会做一些口味建议,也会主动帮忙对半切开汉堡,不仅热情还很贴心~??
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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精壮的小南僧
2020-07-07 20:05
厦门美食 | 沙坡尾网红店超地道德国热狗
??专注分享厦门最好拍的玩乐攻略??
·
Eckl's HotDog 爱氏热狗
是厦门少有的热狗专门店
在日新月异的沙坡尾也有四五个年头了
他们家的热狗可是深得前德国老板的真传
德国香肠的名气自然是不用说的
内陷用料十分考究 种类也很多
看名字点了?小龙虾热狗?
光是分量就不会让饕客失望
这么多小龙虾怎么说也有一斤吧!
单点38元的价格真的是做慈善 哈哈哈
难怪一天只卖十份
口味很适合中国人
小龙虾颗颗入味 烤肠香而不腻
可以说是完美的中西结合了~
老板还推荐了?波兰男孩儿?
说是店里最受欢迎的口味
一个波兰男孩喜欢在热狗里多加土豆
没想到却促成了一道广受好评的菜品
所有热狗都可以加薯角或沙拉和饮料变成套餐
还有各国啤酒可供选择
悄悄说一下 夜晚的天台更漂亮喔~
?店名:Eckl's Hot Dog 爱氏热狗
?人均:50
?地址:沙坡尾
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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玫瑰与鹿deer
2020-12-04 14:04
厦门网红店|厦门老字号伴手礼·阿吉仔
?思明区开元路-大元路37号-隐藏在弯弯绕绕的老巷子中-导航可至
这也算一个“网红”啦,不同于现在流行的咖啡馆网红店,它是一个老厦门本地人都知道的老字号糕饼铺,不需要广告,名气依然响当当。po各种时间段都去过,早上中午下午晚上永远都有人在排队,今天运气好队伍比较短?排队的人多为大爷大妈,他们才是见证品质最有力的体现啊 po每次回家前,po的母亲大人第一句话都会点名要阿吉仔馅饼,真的是爱馅饼胜过亲闺女
中山路鼓浪屿上都有很多伴手礼店,但有很多po觉得都是旅游的衍生品,并没有自己的品牌文化和时间的沉淀,还是喜欢一些有岁月积累的东西,尤其是代表了一个城市的时候。并且有很多当红炸子鸡糕点店并没有自己的生产线,而是请阿吉仔代工,何必花钱买包装呢,味道好才是真实在,这也侧面印证了阿吉仔的实力
推荐素馅饼,甜度适中,绝对不会腻~厦门人爱喝茶,并且喝茶一定要有茶配,素馅饼就是妥妥的茶配 临风窗下,一把竹圈椅,一壶茶,再惬意不过
再来是凤梨酥,po觉得完全吊打中山路中看不中吃的花哨玩意儿
图2有价目表,是不是超级亲民,拿来做伴手礼的最佳选择,正宗厦门味儿,老字号的诚意。
这里需要注意一下,阿吉仔饼铺&阿吉仔·吉治百货是一起的,两家都有卖糕点,但是味道不一样?就拿绿豆馅饼来说,吉治百货的甜到逆天…
吉治百货po后续会写,它是一家集咖啡书屋糕饼于一体的三层老式小洋房,过去拍拍照喝喝茶都是ok的,吃糕点还是推荐阿吉仔老店啦 他们两家只隔了一个路口~
吉治百货有天猫旗舰店,阿吉仔没有哦 想吃的话,乖乖走路来买吧
图4是吉治百货外观~图5图6去阿吉仔路上随手拍哒,这才是最原始的厦门
厦门 · 阿吉仔
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子衿ariel
2019-01-23 23:55
厦门|一位过客的吃喝日记
这么吃保你不想回家!!!
一个地方适不适合你 你的胃会给你答案。
关于厦门美食推荐分四部分,正餐、咖啡厅、小吃和雷区。字数限制、小吃和雷区在下一篇。仅代表旅行不去景点一个暴吃厦门的人的客观推荐。每家店后面括号里是大体位置,希望对你们有帮助呀~
?正餐推荐:
1⃣️凉房(沙尾坡)从猫街走到沙坡尾路上吃的一家店,直接找位,扫码点单,没有雷区,可以随意点。从饮料到甜品,从猪腿饭(忘记到底是什么饭了)到烤鸡,从烤肉到松饼都完美的无可挑剔。这家店一定要打卡。
2⃣️野草莓自由市场。据说跟凉房还有亲爱的汉堡是同一个老板,因为他家也有汉堡就没有打卡亲爱的汉堡,直接来了野草莓自由市场,结果真的没有后悔,他家的烤肋骨还有沙拉太惊艳了,舒芙蕾也松软好吃,饮品不错,以后还会去。
3⃣️宴遇。从鼓浪屿回岛上的时候在中华城打卡的一家餐厅,会送餐前饮品和餐后水果,餐前饮品放在神秘盒子里,会有一瓶苦瓜汁,据说喝到苦瓜汁的人会有好运气,哈哈哈刚好被我喝到。他家菜品就是正常的融合菜,因为那天很饿 所以感觉很不错。
4⃣️漫走后厨。因为住在曾厝安,中午睡到自然醒,饿的不行,民宿老板推荐的,吃了姜母鸭,第一次吃感觉真的不错呀,但是不喜欢姜味的仙女慎点。
☕️咖啡厅推荐:
作为一个走几百米就累的人 下午茶必不可少。
这次打卡了三家咖啡厅。
1⃣️be normal cafe。图5就是,在中山路逛街时大众点评搜的一家,很有风格的一家店,两位店主小哥哥很帅又温柔,没有什么惊艳的感觉。
2⃣️citiark cafe。图6。在鼓浪屿打卡的一家店,下一个坡上面,爬上去真的很累。拿铁好喝!蛋糕也不错。很ins的一家店。
3⃣️二分之一咖啡(曾厝安)图7。在厦门最最惊艳的一家咖啡厅。除了爬山上去有点点累。我完全不记得饮品蛋糕什么味道,只是景色无敌美,一共三层,层层美景。如果来厦门要打卡下午茶,只推荐这一家。
厦门 · 凉房
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鹭鼎记
2020-08-13 16:39
厦门中山路小巷子里的平价美食
【阿蓉海蛎饼】✨
地址:思明西路16号
花费5元/个
只卖两种产品:海蛎饼&虾饼 这家卖海蛎饼和虾饼的十几年老摊子,是很多厦门人童年的味道,小摊没有门面,卖完就收摊,但是生意却超级火爆,每天都能排着长长的队伍,来晚了就吃不到了,他家的海蛎饼里的海鲜超级新鲜,老板放海蛎也不吝啬,一口咬下去,满满的海蛎仔,还留了海蛎独有的汁水,外酥里嫩,海蛎的鲜香充满了口腔,炸出来的海蛎饼,不会太油腻,火候掌握的不错?
【思西鸡蛋汉堡】✨
地址:思明西路58-62号
花费:5元/个
是一对老夫妻一起经营的摊子,两个热锅,一边打上鸡蛋,当面糊煎的金黄的时翻面,在鸡蛋上铺上一层厚厚的肉末,开了16年的鸡蛋汉堡,可以奇迹般的生存下来,可见真的是当真无愧厦门最好吃的鸡蛋汉堡了!??
【小阳无骨香鸡柳】✨
地址:鸡蛋汉堡隔壁
花费:10元/份
一家开了17年的无骨香鸡柳,炸的金黄的鸡柳撒上一点辣椒,拿着竹签扎一下就可以感受到鸡柳的外酥里嫩,鸡柳一点也不柴,老板的火候掌握的很好,鸡柳鲜嫩多汁,鸡肉纹理分明,只有新鲜的鸡肉才有这样的纹理
【喜滋味肉串】✨
地址:中山路1号东海酒店后侧
花费:3元/串
经营20多年而屹立不倒的老牌肉串,就一辆小车摆的摊子,下午五点出来摆摊,卖完就收摊。猪里脊切成片后用自制的沙茶酱等配料进行腌制,肉串腌制的恰到好处,鲜甜多汁,爽滑又富有嚼劲,不沾辣味也非常好吃哦!
【老二市土笋冻】✨
地址:厦禾路296号香港广场155号
花费:土笋冻2元/粒 土笋冻汤10/碗
“土笋”个头更是又肥又大,肉质非常饱满,用料十足,入口更想是果冻般爽滑,摇起来鲜脆可口,弹性十足,富有嚼劲。
【九市牛肉店】✨
地址:思明东路1号(思明电影院隔壁)
花费:咖喱牛排14/份. 牛肉羹汤12/份
牛排被卤的金灿灿且飘香四溢,鲜美的酱汁完全融入到牛排里,纹理中都浸满了酱汁,软嫩中又保留了一些肉质的韧性,越嚼越香,配上Q爽带着有嚼劲的牛肉羹,一下子就精神起来了
【特香包】✨
地址;思明北路
花费:特香包10元/条
长条吐司的质感很好,有Q劲,会拉丝,还有淡淡的奶香,烤的金黄的面包皮总喜欢撕下来单独吃,店里还有单独卖面包皮哦!
【双瀛杭州小笼包】✨
地址:思明东路
花费:小笼汤包15元/笼
现包现蒸,皮薄光洁汤足如泉,内陷浓而不腻,味厚鲜美,也就汤包能满足这种美妙的口感了
厦门 · 中山路步行街
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三个厦大人酒店
2020-09-14 17:20
厦门探店 | 堂宴·老厦门私房菜
超好吃❗超多位明星打卡过❗累计接待明星超过五十多位❗
?堂宴入选福建省电视台传承专题纪录片唯一拍摄餐厅!
?《十二道锋味》拍摄过!堂宴的菜品得到过谢霆锋,潘玮柏的高度赞美~
? 香酥芋泥鸭!这是堂宴连续两年被选德云社厦门站唯一指定餐厅后的又一荣耀。小岳岳的最爱~
-
?位置:思明南路老虎城购物中心2层118号
?人均:106元
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⏩香酥芋泥鸭:
这道菜深得我心?也是堂宴的招牌菜。香酥芋泥鸭80年代绿岛大酒楼的名菜(厦门人真的好爱吃鸭子~),鸭肉外包着厚厚的芋泥,再经过油煎,外酥里嫩,香味很足,十分可口。配的辅酱是果酱,酸酸甜甜的,使整个味觉层次都升华了,简直是神来之笔?
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⏩黄鱼煮面线:
必点!!黄鱼大份且肥嫩甜美,汤头十分浓郁,有一股淡淡的奶香,味道简直鲜掉牙❗ 分量很足,性价超高,绝对对得起价格。吃了一碗还想再来一碗,越吃越上头?
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⏩老厦门兰煎肝:
猪肝的味道是酸酸甜甜的,比较开胃。炒的火候很到位,嫩滑嫩滑的,鲜美Q弹~
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⏩沙茶焖三宝:
地道的老厦门风味~浓郁的沙茶汤汁,加上大肠、鱿鱼等,特别鲜✨幸福感爆棚✨
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⏩饭后甜点:杏仁荷豆腐、焦糖布丁、油炸冰激凌
饭后小甜点~解腻又清爽!颜值还超高,杏仁荷豆腐白白嫩嫩的,上面还有雕花?炸冰激凌是香芋味道的,好吃❗
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?整体上来说装修精致,菜品精美,味道超赞,菜的分量很足,对得起厦门美食打卡必吃榜?
Ps:记得提前预定哦,人实在太多了,等菜可能会有点久~
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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eating_8140
2020-05-19 13:43
厦门探店|酥掉渣的油条包麻糍,来八市必吃!
忽然一下子?爆了的油条包麻糍,馋了好久!
有一家店开在八十附近,吃吃吃 ??♀️
·
?纯手工现点现做,拿在手上还是热乎乎的
?外层是酥到一口掉渣的油条
?里面包着糯叽叽能拉丝的麻糍,外酥里软,口感超棒
?里里外外都裹上喷香的芝麻花生粉,混合白砂糖,啊啊啊啊啊啊满足!
??♀️BUT,吃多容易腻。不过第一口着实让人开心。
?8元一根,第一口值7元!
————————————————
▪️店名:油条包麻糍·老林
?地址:思明区横竹路29号八市路口附近/思明南路老虎城118-126号
?营业时间:8:30-21:00
厦门 · 油条包麻糍·老林
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叶叶叶八岁
2020-11-04 14:50
鼓浪屿小食~叶八岁的最爱
??#鼓浪屿念念不忘#【小马哥起司土豆】招牌起司马铃薯
海鲜豪华起司马铃薯
真心超级好吃。
在鼓浪屿上人气很旺,位置也比较好找在沈家闽南肠粉旁边,外皮热酥,内陷的土豆泥凉凉的却很细腻。
填满了火腿黄瓜玉米各种蔬菜丁鱿鱼片培根等等,再淋上特制的起司
味蕾得以满足。?
鼓浪屿呆了好几天一直都没吃正餐,只想说小食虽多,但是最爱的还是这个。30多元一份,足以饱腹。
至今在宁波还会时常想起来的厦门美食之一。?
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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LLZ_3138
2020-09-18 18:15
厦门探店|Vintage爱好者天堂 人间百货
厦门Vintage爱好者必去天堂?
今日探店?:人间百货古着屋
?地址:大学路18号-101 人间百货古着屋
?环境
现实版的童话世界?
装修从门面到店铺
都是独一无二 满满的诚意
门口的霓虹灯超级吸引人
【进入人间】 【Yes】
推开门 仿佛人间天堂
玲琅满目的商品让人目不暇接
?Vintage
有各种Vintage的小裙子
小西装 长袖 短袖衬衫 领带
包包 还有各种小公仔
花花绿绿 各种吸睛
认真挑挑 各种宝藏就会浮现
?试衣间的门超级可爱
门口的兔兔??
可以随机眨眼或者闭眼
‼️超级超级棒的就是
不用担心尺码不合适
所有都可以改
长短大小 都不用担心
店铺的小哥哥会超级耐心的
针对你本身对衣服进行一些修改
这点是真的太令人喜欢!!!
??
最后挑了三条Vintage裙裙
真的都是超喜欢
就是找了很久很久的裙子
喜欢古着的宝宝千万别错过??
厦门 · 人间百货古着屋
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莓果苏打
2020-09-29 20:11
厦门探店|来沙坡尾喝一杯石花杨桃清吧
来厦门玩的小伙伴
一定有沙坡尾这一站吧!
那就一定要尝尝
闽南特色的石花杨桃清啦
小杯(16¥)大杯(22¥)
.
老板会先告诉你石花杨桃清是咸甜口的
第一次喝可能会不习惯
不过喜好就看个人啦
反正我是蛮上头的
如果不喜欢咸甜的
可以选择丹桂海石花(18¥)
清甜解渴,超大一杯
吸溜吸溜里面的海石花
再继续下一站旅程吧!
.
店名:石花杨桃清
地址:大学路75-102号
人均:16¥
.
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周晓娟
2020-07-13 21:54
壹煲口福 | 我最最最喜欢的厦门煲仔饭店!
趁着午休时间,搭地铁进岛内寻找一家藏在名汇广场里的煲仔饭。如果说火锅是一群人的狂欢,那么煲仔饭就是属于一个人的小确幸。一碗热气腾腾的煲仔饭带着滋滋的声响,浓郁的酱汁,底层焦香四溢的锅巴...光想象这场景就不能更满足。
·
地址:?霞溪路56号-105单元,名汇广场内。对于除了中山路其他都不熟悉的我而言,要找这家店实在太难了!朋友带我找…中山路上面这家必胜客门口右拐,这条路就是霞溪路… 顺着路直直走500米左右吧,就可以看到名汇广场,外观有超大的名汇金逸影城招牌,这个广场门走进去… 实在荒凉,然后再往左边拐,走个50米就可以看到店了~
·
?- 壹煲口福的煲仔饭,正常价位18元,22元,双拼的话再加5元就可以咯,算是平价的。我们点了✔腊肉叉烧煲仔饭,✔猪脚腊肠煲仔饭,✔排骨大肠头煲仔饭,自己看菜单,写在纸上再交给老板。煲仔饭不是做快餐,都是现点现做,工作日来吃,店里好多人~ 大概要等个10-15分钟左右,需要耐心等候~也可以提前40分钟打电话预订哦~
·
?米饭:
一锅质量上乘的煲仔饭最关键的是好米。煲仔饭的米粒必须是饱满的。壹煲口福的米饭软硬适中,且易吸收汤汁和油水,这是我很喜欢的米的质感。比我去顺德吃红星和沙煲兄弟米饭好吃的多!!!每一口的米饭中都首先能借热力感受到食用油本身的滋味,而后是腊肉、米饭的味道,米饭变得更为滋味。加分加分!
·
? 酱汁:
壹煲口福出锅后,就已经淋上了酱汁,噗呲噗呲连锅出场,冒着被烫到的危险,抓紧时间搅拌、翻滚…
尽量让每颗米饭都裹酱汁。咸度味道刚刚好~
·
? 锅巴:
吃煲仔饭,最让人欲罢不能的还是米饭底部和锅身边的那层锅巴,咬起来焦焦脆脆。略微遗憾的是它锅巴比较少,不够焦,吃到底部的米饭稍微有点油。总体而言!!!还是很好吃的!!!
·
我自己吃的是叉烧腊肉,妈呀,香气直勾勾钻进鼻子来,用料挺足的,浓郁的腊香,弹牙的米饭,金黄的锅巴,十足喜欢这家~
·
另外两个朋友点的他们也觉得还不错。不过我觉得大肠头放在煲仔饭里没啥提味的,喜欢的人可以放~一锅煲仔饭女生是吃的完的,男生食量大的话或许8分饱。
·
???- 最后要夸一下服务,虽然环境普普通通,服务态度相当好。忙碌时候没及时收碗筷,看到客人来,会速度打招呼收拾,脸上也总带着笑容。需要饮料的话,可以自己进店里,左手边的冰箱打开就是饮料区自取。
这家煲仔饭是我最最最喜欢的厦门煲仔饭店!
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LA佳佳
2020-06-16 13:15
厦门美食分享
?八市阿杰五香 一条4?味道还不错
?八市沙茶里脊 三串10?肉质很嫩不油腻
?八市油条包麻糍 一根8?比较特色 味道还可以,两个人吃一根就可以了
?八市芋包王 一份25?左右 这家打卡错了 不是最好吃的
?八市阿吉仔 价格不等 选择了几款快递?回家了,这个是当地人都去常买的一家
?曾瘄垵阿信厚吐司? 选择的是芝士榴莲 味道中规中矩,店家是五月天粉丝 喜欢吃吐司?的可以尝试一下
?中山路淑珍吃饭公司 无意之间逛到的店,尝试一下另一款吐司?咸蛋黄肉松
?沙坡尾不二味铜锣烧 选择了芋泥的我是芋泥控
?沙坡尾凉房 从门口转了两圈才找到?性价比高,味道好喜欢烤鸡和芋泥蛋糕,主食咖喱的套餐还不错
厦门 · 阿杰五香
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
? 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
?但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
?八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
?今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
-
?如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
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?如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
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?如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
?营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
?营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
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?渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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