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甜_8930
2021-12-29 00:00
各种串串都挺好吃的,微辣刚刚好。小菜「花生米」个头很大,很脆很香。
「小竹签猪颈肉」「小竹签牛板腱澳洲」肉串里面没有掺夹肥油,但也一点都不柴,不吃肥肉的妹子可以放心点。
「捞派牛肚串串」牛肚很嫩,味道很好,辣度我能接受。
「一只牛蛙」一整只大牛蛙,看起来就很厉害,外酥内嫩的,肉质q弹,吃得出新鲜的牛蛙。
「烤巴掌大的耗儿鱼」巴掌大也挺大的,耗儿鱼没什么刺,但烤起来没有秋刀鱼好吃。
「酸梅汤」不会特别浓稠,喝起来比较解腻,好喝的。
「蒜香锡纸嫩豆腐」应该是日本豆腐,我觉得味道一般,一定得趁热吃,凉了变得特别油。
「耗儿鱼美蛙锅」也是很油。我不太喜欢这鱼的口感。下面田鸡是好吃的哦。
「烧饼」这我后来打包带走,隔天微波热一下吃,特别香,越嚼越香哦,而且很饱腹。
厦门 · 拾串(厦禾店)
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八斤麻辣小龙虾
2022-02-08 09:11
「猪蹄」好吃到冒泡 猪蹄真的绝
「一只牛蛙」牛蛙是好吃的 不过外形让人有点不敢下口哈哈
「烤饼」酥酥脆脆 一饼分四块 两个人吃刚刚好
「捞派虾串串」量很足 虾肉QQ弹弹 挺好吃的
「凉拌菜肥肠」里面的黄瓜很好吃呀!肥肠感觉还是烤得热热脆脆的好吃
厦门 · 拾串(厦禾店)
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薄荷糖_845
2023-10-20 10:09
这家是全厦门最好吃的烧烤,我已经是多年的老客户了,每一次都是吃到扶墙出,捞派虾是必点的,里面还有莴笋,巨好吃,还可以加入烫泡面,那味道真的绝绝子!五花肉,烤牛蛙,玉米串,烤鸡胗,烤莲藕,每一种都是我超爱的,不能再说下去了,再说就流口水了
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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随缘_2645
2023-09-15 18:39
要想清楚,好吃的烤肉,到底是一种怎么样的存在。 好吃的烤肉因何而发生 在这种困难的抉择下,本人思来想去,寝食难安。 我认为, 一般来讲,我们都必须务必慎重的考虑考虑。 就我个人来说,好吃的烤肉对我的意义,不能不说非常重大。 俾斯麦曾经提到过,失败是坚忍的最后考验。这句话看似简单, 问题的关键究竟为何 好吃的烤肉似乎是一种巧合,但如果我们从一个更大的角度看待问题,这似乎是一种不可避免的事实。 所以, 马尔顿说过一句富有哲理的话,坚强的信心,能使平凡的人做出惊人的事业。这句话看似简单,但其中的阴郁不禁让人深思。斯宾诺莎曾经说过,最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。这句话把我们带到了一个新的维度去思考这个问题: 要想清楚,好吃的烤肉,到底是一种怎么样的存在。 就我个人来说,好吃的烤肉对我的意义,不能不说非常重大。
既然如何, 乌申斯基说过一句富有哲理的话,学习是劳动,是充满思想的劳动。这句话把我们带到了一个新的维度去思考这个问题: 可是,即使是这样,好吃的烤肉的出现仍然代表了一定的意义。可是,即使是这样,好吃的烤肉的出现仍然代表了一定的意义。既然如何, 既然如何, 贝多芬在不经意间这样说过,卓越的人一大优点是:在不利与艰难的遭遇里百折不饶。这不禁令我深思。 既然如此, 既然如何, 要想清楚,好吃的烤肉,到底是一种怎么样的存在。
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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章鱼煮桂圆干
2023-10-15 17:35
菜品味道都还可以,就是太甜了,糖放不要钱?我最喜欢吃莲藕糯米片了,不过也是甜,下次请放一丢丢糖可以吧
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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miffy哟
2023-09-16 11:26
有被他家的烤鱼惊艳到,烤鱼套餐的啤酒可以换成酸梅汁和红糖豆花,豆花很好吃
另外加点了小酥肉和千层肚,都很合口味
墨鱼丸、米血串,优秀!虾滑面也不赖
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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亿_4450
2021-12-11 00:00
?吉拾串(厦禾路店)
?️业时间:下午5点半开始
这家真的是开很久了,也绝对能纳入厦门人夜宵党的必冲清单
首先要夸一波上菜速度贼快,没怎么等满当当一桌菜就全齐了,简直是我这种相机先吃党的福音店?
「一只牛蛙」刚上来的时候就一下子被吸引了,第一次见到直接整只串起来的牛蛙,哈哈哈直接抱着啃不要太满足,外皮被炸的酥脆,蛙腿肉巨饱满,一大口下去,牙口不好的容易塞牙就是说?
「小竹签猪颈肉」啊这个我好爱,上了很多烤的小串串,就这个我吃的是最多的,口感相当肥嫩了?
「土豆片」咱就是说吃烤串怎么能没有烤土豆片子呢,烧烤素菜界永远的神!!
「捞派牛肚串串」牛肚非常嫩!且Q弹!涮的恰到好处,红油汤里还加了些配菜,相当丰富了
「烤饼」这个烤饼我真的得夸一下,烤的超入味!!嚼起来真的香喷喷啊,碳水星人肯定爱!我个不怎么爱啃饼的人直接连吃两块了
「墨鱼肠」这个串串是最让我吃惊的一道菜了,服务员刚上的时候我是很嫌弃的,看起来黑布隆冬不太好吃的样子,哇塞一口咬下去爆汁诶!非常非常好吃,真的家人们,给我点它!!就是一个深藏不露的种子选手
「烤巴掌大的耗儿鱼」这个据说是他们新上的新品!之前看吃播吃过,当时就很馋,所以是对它抱有超高期待的,但是却没有我想象中好吃,鱼不是很入味儿,外皮也是干干的那种,一般般吧?
「蒜香锡纸嫩豆腐」这个也好吃!!!(救命吃了这么多几乎都没有踩雷的)里面的嫩豆腐我爱了,庆幸同伴不爱吃豆腐,这一份都被我包圆了里面的娃娃菜也是不错
「耗儿鱼美蛙锅」这个是牛蛙和小号耗儿鱼的双拼,耗儿鱼虽然比单只烤的那种小很多,但是给的条数真不少,底下铺着蛙腿肉,有火炉随时保温,不过吃它之前肚子就被前面的菜占掉一大半了,所以没有细细品尝,喜欢双拼组合的可以点,反正味道不差的?️
「酸梅汤」再来上一瓶酸梅汁开胃解腻,完美的一顿饭!!!
下次夜宵时间还要带上朋友冲
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欧阳铁柱
2022-02-11 02:24
「一只牛蛙」「捞派虾串串」「梅子酒」「土豆片」「小竹签猪颈肉」「烤饼」「墨鱼肠」「能喝汤的娃娃菜」
先夸一下那捞派虾?新鲜到我感觉虾在我嘴里乱跳的那种弹牙,肉质紧致而且很脆不知道为什么就是好吃!!再来说说诡计多端的梅子酒,很少喝酒的我觉得好喝并且感觉度数不高就一直喝,喝完了一壶差点从厕所走不回来。好喝但是有点小后劲哦,记住不能喝太急。烤饼配着二三两碎话嚼着特别香,再就一口诡计多端的梅子酒感觉自己活得惬意极了
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秋水伊人_2960
2022-02-04 08:34
大年初三一看到雨停了,我们就往外冲,吉拾串的人别提有多少了正月初三,可以吃上烤串真的是太幸福了,这里的服务超级好两个小哥哥真的是很不错哦,大众打卡每个人得到一听元气森林水啊,食物都很新鲜,我们吃的非常开心。
看到好几桌都是来喝酒聊天的,真的是好热闹节日的氛围,太好了。
厦门 · 拾串(厦禾店)
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remiliu
2022-02-09 19:55
街边小店。串是烤好了上来的。桌子上有个小火保暖。吃了一会儿发现我们这桌下面没火「一只牛蛙」非常好吃,肉嫩,蛙大,入味。捞串感觉一般般。烤串还不错。感觉都是炸过又烤的,所以有些油。烤饼有些厚了,里面没有味道。
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刘梓栎
2021-10-07 10:15
每周都要吃的厦门烧烤地标店
疫情中的厦门餐饮业终于可以堂食了‼️‼️???最心心念念的大概就是烧烤了吧‼️‼️‼️外卖送的再及时也不如堂食好吃啊‼️‼️
有一个多月没吃吉拾串了?放开堂食第1⃣️时间就要冲啊‼️‼️‼️
吉拾串大概是厦门zui早的把把烧烤串了吧,最早一家开在开在明发,后来就开了很多分店,作为上厦门必吃榜的撸串店,卫生干净又好吃,每天生意都特别好。厦禾路这家停车还是比较方便,经常和朋友来撸串,总是想到这家。
厦禾店比明发老店亮堂一些,上下两层,装修很有格调,色彩艳丽,干净整洁,给人很温馨的感觉。
-
约朋友喝酒,点了一大桌烤串,土豆、黄瓜、牛板腱、鸡蛋干……盲点不会错,特别是鸡蛋干口感鲜嫩,蛋香浓郁。
-
这次还出了很多新品,马上列入必点名单了,不要错过!!
?「一只牛蛙」
个头好大的肥牛蛙,香酥鲜辣的外皮,肉质非常嫩,还会出汁的那种,超推荐!!一只就够我饱了?
?「捞派牛肚」
又麻又辣的红油牛肚串串,太香了好吗,牛肚软烂又不失嚼劲,里面还有莴笋也巨好吃。
?「麻辣虾滑」
超够味的麻辣虾滑,每颗虾滑都很大粒,弹牙鲜嫩又多汁,配的豆芽菜也吃光了✌️
?「下酒鸭头拼鸭脖」
下酒神菜了,平时就爱啃鸭脖,这种烤的鸭脖和鸭头更是口感一绝,趁热吃,鸭嘴都脆脆的能啃光,鸭头都是肉哦,还有鸭脑特别肥大;鸭脖也是越啃越香。
-
?店名:吉·拾串(厦禾店)
?地址:厦禾路323-24号
?️营业时间:17:30-2:00
?人均:90
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只看着我
2022-01-09 09:14
这家店味道总体都非常棒。
「小竹签玉米粒」非常好吃,牛奶水果玉米,外脆里嫩。
「一只牛蛙」个头很大,牛蛙应该预先炸过,挺好吃。
「糯米莲藕」第一次见烧烤的糯米莲藕,感觉咸的更好吃,喜欢
「鸡中翅」中规中矩,可以
「小竹签猪颈肉」很香,好吃
「捞派虾串串」虾好吃,并且吃到最后都是热热的,香辣味道。
「米血」「烤白果」这俩是朋友喜欢的烧烤必点,我们那边没有,第一次吃,都是有点像年糕的口感,外面脆脆的,里面糯叽叽
「手拍黄瓜」不知道为什么有点发甜,个人感觉,没甜口就更好了
「烤饼」网友的推荐不会错,饼挺香的,有麦香,不油腻。
非常推荐的一家店,盲点没有踩雷的。烤得火候控制的很好,这点挺厉害
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心心愿愿smiley
2022-01-02 21:05
这家店真火,半夜两点多到店还排队了半小时
「捞派牛肚串串」牛肚串吃起来很爽,牛肚真是刷锅一绝啊。不过这个不太好咬,估计有的人爱有的人不喜欢。
「糖拌西红柿」建议所有烤串店都学习一下。。。出个冰镇凉拌西红柿,真的很舒爽刮油爽口甜丝丝~
「肉末茄子」整体普通吧,没有特别好吃也不难吃。蒜是精髓,有的有蒜的也有点苦~
「小竹签玉米粒」咸味儿玉米,脆香的,玉米粒很大~
「肥肠」入口口感很惊艳,肥肠居然有酥皮!第一次吃这种赶脚的,很好吃(「・ω・)「
「小竹签猪颈肉」猪颈肉味道不错,口感介于嫩滑和老成之间,得益于猪颈的位置。
整体不错,能看到基本上每桌都是有喝酒,还挺有气氛的~
厦门 · 拾串(厦禾店)
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匿名用户_8148
2021-12-06 00:00
印象中第一次来探店时它才开张不久,当年排队的盛况还历历在目,橱窗里仪态万方的猫咪和在窗口主烤的三哥都让它一眼区别于一般的串店。当然最大的特色是它浓郁的四川风味,麻辣鲜香。吃拾串一定要配它家的特色干碟,微辣微麻但香味很浓,吃完不容易口渴,适合怕上火的闽南小伙伴。
几年疫情下来,餐饮业肯定受影响,但这家串店能屹立不倒,还开了分店,我挺高兴。趁着这次到总店旧地重游,只是不见了小动物和三哥们,有些唏嘘。点一杯啤酒配各种串串,冷吃、炸烤,跟着味蕾追忆逝水年华。
环境:
前些年流行的简快木质装修,色调暖,有许多使用痕迹,不过整体还算干净。
服务:
麻利的年轻服务生,去时店里人不多,响应都挺快的。
菜品:
双人餐份量很足,特别是给了一大把我喜欢的牛肚,香。
烤巴掌大的耗儿鱼应该算新品,就是我们熟悉的剥皮鱼。刺少肉嫩,可以再入味一些就好了。
一只牛蛙每吃必点。至少半斤重的大牛蛙,肉质饱满,炸得外酥里嫩,香气扑鼻,只是现在要自己蘸干碟,味道没有以前厨师亲自调好的的那么足。虽然对我来讲略淡,但品质还是不错。
牛板筋和猪颈肉是招牌,肉香混合着各种调料的辛香,很有层次。口感也刚刚好,酥而不柴。
还有玉米、黄瓜、土豆、花菜各种烤蔬菜,清爽解腻。唯一不太感冒的是白果,咬开自带一种人工香味,不是天然米香。
总之是个不错的撸串去处。
厦门 · 拾串(厦禾店)
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王鸡肉
2021-09-13 13:53
厦门撸串胜地整只牛蛙超绝鸭头太爽了
比脸还大的整只牛蛙!
又酥又入味的超绝鸭头!
我敢说这是我今年最爱的烧烤店了
厦门必吃榜上的烧烤界扛把子真的有点东西
撸串胜地没谁了?
夏天不撸串还等什么??
•
?店名:吉·拾串(厦禾店)
?位置:厦禾路323-24号(距离天虹750m)
?人均:100+
•
?烤牛蛙
真的不要太爽,一整只牛蛙诶,牛蛙烤出来不干不柴真的要功夫,而且肉又多又厚,堪称肌肉猛蛙,本i蛙人士疯狂打call
?古法川味辣卤鸭头鸭脖
非常惊艳的鸭头和鸭脖,味道和名字一样给力,盲猜应该是先卤后炸的做法,而且炸过也完全不柴,鸭头第一口是鸭皮炸过的香脆,里面的鸭肉又是完全卤制入味,太绝了好吗
?捞派牛肚串
这就叫做一把子爱住吧,一大把牛肚浸在红油里,红油下还有鲜脆的莴笋,这哪里停得下来,而且分量真的很够
?小竹签玉米粒
玉米粒是我在拾串蔬菜榜第一名,小串烤着真的非常入味,玉米很新鲜的甜味,我一人吃10串完全没问题嘿嘿
•
推荐理由:
1⃣️好吃是第一战斗力,他们家的串我吃了好多次!点了都不踩雷,根本没有过菜品不新鲜的经验,非常香而且很!入!味!??
2⃣️环境很舒服!比起路边摊干净了很多倍,而且夏天撸串不能被炎热打断,冷气足还有烤串加热炉,球赛季的时候想看球也不耽误!
3⃣️上菜很快,服务也及时。撸串最怕上菜慢了,他们家真的不影响我干饭速度,服务员基本有求必应,态度真的很好?
厦门 · 拾串(厦禾店)
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Sun_8648
2023-09-15 22:58
我最爱的烧烤,没有之一,经常来这里吃,味道真的超赞,烤茄子,烤饼,还有四川酥肉都是必点的
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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贪吃的小_1468
2023-11-05 00:58
种草了很久的吉拾串,终于吃上啦!果然是梦中情店!看门店的彩色招牌就赏心悦目让人食欲大开了。
特别推荐一下它家的焦糖豆花,一定要试一下。豆香浓郁,香甜顺滑,浇上黑糖简直绝配!
它家的牛蛙好大一只,朋友开玩笑说应该是经常健身的。外皮烤得金黄香脆,内里肥硕嫩滑,火候掌握得恰到好处。
它家的烧烤随便点都不踩雷。肉串都很新鲜,肉质口感不错,调料味道也很好,辣度可以备注选择。
上菜速度很快,不到15分钟就全上齐了,底下还有酒精炉可以加热保温,慢慢吃也不怕。
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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藏风_8079
2022-02-04 01:28
一家年轻人必打卡的网红烧烤店,位于厦禾路六中斜对面,喜欢他们家的装修风格配上美味的烧烤,氛围相当奈斯
黑不溜秋的鸡爪:每次来必点的,无骨鸡爪酸酸麻麻超级好吃!
四川酥肉:外脆里嫩也是相当的赞
各种各样的烧烤再来几瓶小啤酒,真的是年轻人情侣小聚的美食天堂!店员很热情上菜也快,总而言之非常满意!
厦门 · 拾串(厦禾店)
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一颗菜芯
2020-11-26 14:40
厦门美食推荐超好吃滴闽南菜—堂宴
这家闽南菜环境很好,服务也超好,芭乐和冰淇淋都是送的,吃了好多次,随便点都不踩雷。
??黄鱼面线?????招牌必点
基本上每桌都会点这个,味道很鲜美,鱼很嫩,完全不腥,很大一盆,够3-4人吃。
??煎肝?????
这个猪肝太好吃了,炒的超级嫩,也不回太咸,我都用来拌面线??????
??芋泥酥鸭???
外皮炸得很酥脆,吃还挺好吃,但是吃多了会腻所以扣两星。
人均60up
位置很好找,sm往前走一段就能看到
地铁1号线做到乌石埔站3号出口出来一直往前走就能找到
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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Kimberly_569
2020-10-12 10:10
厦门探店 | 去厦门必吃的几家餐厅推荐1️⃣
?堂宴·老厦门私房菜(中山路店)
?地址:思明区思明南路老虎城购物中心2层
这家餐厅在当地特别火热?林更新 周冬雨 明道等等好多明星都来过这里,还上过cctv专访哦!!
店内环境很好✨服务员们态度很热情 吃完还会问你口味如何 有什么要改进的地方? 菜品口味很好吃 食材新鲜 分量足 推荐沙茶闷三宝 三宝就是鱿鱼 猪大肠 猪肝 加上沙茶的味道 很鲜美入味?? 还有香酥芋泥鸭 哇这个真的一定要点!! 香酥软糯的芋泥包裹着去骨后用酱汁卤制的土鸭 配上鱼肝油橙汁酱 太美味了~ 还有老厦门兰煎肝 很嫩 甜而不腻
厦门美食堂宴·老厦门私房菜宴会厅(中山路店)
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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我一点也不困
2020-08-31 13:22
厦门之旅 雷区和可打卡的地点
第一个雷区就是鼓浪屿 宝贝们鼓浪屿真的没有什么好玩的 如果你们是特地想去网红打卡点拍照的话就去 如果是像我和我朋友一样只喜欢吃东西的就不推荐去鼓浪屿了 真的没有什么特别之处 其实也就那样子 我和我朋友刚上岛就想下去最美转角什么的拍照的人太多了 如果不怕尴尬就可以去拍 而且去拍婚纱照的人倒是挺多的
第二个雷区就是沙坡尾 我和我朋友一致认为 真的没有什么吸引我们的地方 除了有几个看起来高档点的可以吃东西的地方 如果想去拍美美的照片可以值得一去
第三个我觉得值得推荐的就是中山路的杨小贤 挺多人去吃的 我和我朋友连续吃了3天的芒果酸奶绵绵冰 真的挺好次的 而且去吃的人也挺多的 价格38一份 还有八婆婆烧仙草也可以的 8块钱一杯烧仙草 可以加料
第四个地方就是八市可以去的 好多人去那里吃海鲜 我推荐一个可以买海鲜的地方 老板真的太好了 而且好搞笑 他自己说自己是八市这条街最年轻的男孩 就在阿玉海鲜对面的一个老板 说的普通话也很搞笑 而且他们家也被评为什么诚信卖家还是什么的 一个市也只有几家吧!! 老板也很好说话的 对面就是阿玉海鲜加工的 一个菜基本是15块钱的加工费 我个人觉得口味较为清淡 如果是喜欢吃重口味的一定要和加工店的老板说一下
第五个地方植物园也还行吧 我们第一天就去了植物园 拍照出来挺好看的 个人觉得雨林世界什么的不是很好看欸 随便在路边拍的都挺好看的 一定要从西门进入 不然从另一门进去就要走1个多小时
!!厦门是一个风景还不错的城市 但是管理的也挺严格的 路上也没有什么车辆 我都没怎么看见外卖小哥 坐公交车全程一定要戴口罩 公交地铁都可以用微信里的小程序乘车码付钱 还有一个 一定不要坐旅游巴士 好贵的 我是住在黄厝民宿村的 从那里坐到轮渡中心要12元!!而且真的没什么特别的 只是直达而已 坐的位子舒服一点 据说之前要15 后来打8折12 还不如自己打个滴滴 也才贵了10块 大家上旅游巴士一定要看清楚价格 还有黄厝民宿村的有一个饭店叫什么树屋饭店 他们喜欢每天推几个特价菜吸引人 我和我朋友点了个7块钱的特价麻婆豆腐 然后还有2个不是很贵的菜 我们两个算了一下47元 然后给我们加了个6块钱的饭费 还有2元一位的碗费 实不相瞒 我之前去吃碗费才一元一位的碗费 他还说了一句特价菜压的太便宜了~ 推不起就不要推哈哈
厦门 · 八婆婆烧仙草
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醉醉芝士
2020-08-14 12:42
厦门旅行必去|隐藏的超经典复古拍照地
每去一个地方都会去寻找很复古的拍照地,这次又让我发现了一个感觉穿越回七八十年代的地方—【吉治百货】,兴奋地来和小伙伴们分享一下
这个地方位于厦门八市那里,那是个很有烟火味的地方,也是我认为体验老厦门的好去处 在走街串巷的时候意外发现了这个店,走进去之后就不想出来了 ,出片简直分分钟! 闺蜜啊情侣啊超适合在这里拍拍拍!
———————✨详细介绍分割线✨————————
这里一共有五层:
1⃣️层:【阿吉仔饼铺】里面有各种比较地道的特产伴手礼,还有一些文创周边,价格相比中山路之类商业化很重的地方更实惠一些,是挑选送亲戚朋友同事伴手礼的好去处哦?
2⃣️层:【百分百厦门】【秘密花园】这一层有类似陶瓷啊之类的陈设品????☎️有一排姜黄色的椅子非常适合摆拍?还有墨绿色复古沙发,总之任何一个角落都能出片
3⃣️层:【时光书局】?这一层有一些陈列的书籍可以看,又很经典的文艺书,也有介绍厦门历史的一些书籍。从这一层往下望,就能看到二楼布局别致的景观了,真的很赏心悦目。这里有一排复古打字机,还有一些比较古老的装饰品??⏰⏳,从这一层望向窗外,就可以看到八市街道,玻璃上还有文字,拍起照来超有感觉?
4⃣️层:【花砖博物馆】【吉治咖啡】可以在这一层点个咖啡☕️坐在窗户一旁,感受着老厦门的慢节奏。
5⃣️层:【乌龙茶室】这一层没有空调,适合静下心来慢慢品茶?有一个阳台,阳台上各种绿植????还有一面镜子。太适合拍照了。
?地址:厦门市思明区开元路116号
?营业时间:08:30—22:00
?交通:可以在导航上直接搜“吉治百货”,也可以先搜“第八海鲜市场”,坐公交去很方便。
?无论你是想静静感受老厦门的味道,还是想和闺蜜恋人拍出高格调复古大片,这里必来我就比较后悔自己一个人逛了这里,没有人给自己拍只能自己拍些风景照啦~节假日周末的好去处
厦门 · 吉治百货
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秘密厦门
2018-03-20 10:37
厦门沙坡尾18家美食超全攻略!保你吃到正宗厦门味!
几年前,沙坡尾还未兴盛的时候,厦门人都习惯叫它厦门港。沙坡尾的名字来源于它的地理位置,它是一段沙滩的最末端,早期的厦门港是弧形的海湾,因此还有“玉沙坡”的美名。
?1.老黑鱼粥
?人均:15元
?地址:厦大西村新华都往演武大桥方向50米
店里的粥大都只要十五元,主打鱼肉泥粥和蟹粥。这次吃是鱼肉泥粥。说到鱼肉泥粥必须推荐它家的肉泥,开店八年来,肉泥都是自己到市场上找人打的。与市面上的肉泥不同的是,这里的肉泥真的可以吃到肉味。
? 2.香客来砂锅
?人均:12元
?地址:大学路(厦大医院对面)
位于大学路上的香客来砂锅店,看起来普普通通,生意却十分好。秘密君去的那天,几乎都要没有位置了。十几块钱可以吃到满满的一碗砂锅,超级满足。
?3.老黄卤面店
?人均:12元
?地址:大学路(厦大医院对面)
与漳州卤面相比,莆田卤面在厦门受到的关注会稍微少那么一点点。虽然都叫卤面,但漳州卤面和莆田卤面的做法是完全不一样的。老黄卤面算是莆田仙游风格的卤面。
?4.排档一条街
?地址:大学路
大学路的这一段连续好几个店面都开了海鲜排挡,在厦门最不能错过的就是海鲜,每到晚上这条街的生意都很好。这一排里最出名的算是照强鸭肉海鲜排挡了,照强不仅海鲜好吃,鸭肉也很好吃哦!
?5.老森咖喱
?人均:32元
?地址:大桥头 101-1
隐藏在小巷里的咖喱店,但不算难找。店里类似于自助形式,自己点餐,拿餐。店里位置不多,生意好的时候可能还会等位。菜色不多,但随便点也不会踩雷。满满的一盘咖喱,就算拌了所有的饭也还是有剩余,咖喱党一定会超级满足。
?6.阿姨麻辣烫
?人均:15元
?地址:顶澳仔11号
⏰营业时间:16:30-23:00
因为这家店开在学校附近,来的顾客有很多学生。选料丰富,价格也实惠。下午四点半才开业,稍晚一点来基本就是要排队的了。不过老板动作很快,排队和等餐时间不会很久。老板在店铺隔壁的小巷子摆了好几张桌子供堂食,但是冬日里风吹过有些凉飕飕的,建议外带。
?7.海蛎饼
?人均:3元
⏰营业时间:15:00-19:00
?地址:大学路老鬼牛肉店门口
比起一些油炸摊位,这个摊位算是很干净的。老板很热情,我们想拍照,老板说“等多做几个再拍更好看哦”。这样一个海蛎饼只要三元钱,油炸的火候和时间控制地刚刚好,海蛎饼外圈的酥皮炸制的特别香。
?8.无名小吃
?人均:5元
⏰营业时间:16:00-告罄
?地址:大学路71号
在自家门口摆的小摊子。傍晚出摊,主要贩卖一些古早小吃。买了一个芋包,拳头大小只要五元钱。虽然芋包是从保温箱里拿出来的,但热腾腾的甚至有些烫手。这里的芋包很特别,表面是一丝丝的芋头,这与市面上的芋包相比,看起来会更真材实料些。
?9.肉一串
?人均:6元
?地址:大学路80号
⏰营业时间:15:00-23:30
说到里脊肉串,厦门真的特别多。这家店是偶然遇到的,抱着试试看的心态,没想到竟然还不错。肉质很嫩,炸制的程度也刚刚好,沥完油后撒上孜然,两串真是买少了!这家店好在,除了里脊肉串,还有卖别的肉制品,肉食爱好者可以一次吃到爽啦。
?10.芋包嫂
?人均:5元
?地址:大学路45号
因为喜欢芋头,对芋包也是爱不释口。一个五元,皮的厚度刚好,馅料也算饱满,记得一定要沾上甜辣酱趁热吃。听说店里的肉粽也不错哦。
?11.邵武煎包
?人均:7元
⏰营业时间:6:00-9:00 16:00-19:00
?地址:蜂巢山路与大学路转角(张三疯对面)
店里最经典的算是煎包吧,一块五一个煎包,个头不小,肉馅却很丰富。记得一定要买刚煎好的,超香。每次还在煎的时候就有人在排队等了。除了煎包,店里的锅边也不错,四元一碗,可惜不能加料。
?12.永丰鱼丸
?人均:10元
?地址:小埔头1号之2
店里的鱼丸品种很丰富,可以选择一碗混合搭配鱼丸,也可以按自己的喜好选择喜欢的鱼丸。让人惊喜的是,鱼丸的口感很鲜,不止有敷衍的淀粉味。
?13.绿盛意小笼汤包
?人均:15元
?地址:蜂巢山路18号
一家老牌小笼汤包,现有三家分店。小笼汤包都是现点现蒸的,虽然这样等餐的时间会久一些,但为了品尝到小笼汤包最好的风味,这点时间是值得的。
?14.真地道豆花
?人均:10元
?地址:蜂巢山路2号
一家开了很久的店,小伙伴说她还在念中学的时候就在这吃砂锅了。除了砂锅,店里豆花也很好吃,豆花的口感很扎实,能吃出豆子的味道。店里有咸豆花和甜豆花两种,再也不会因为要吃甜豆花还是吃咸豆花争执啦。
?15. 厦门风味小吃摊
?人均:2.5元
⏰营业时间:8:00-12:00 15:00-21:00
?地址:大学路11号和15号巷口中间(厦港酒家旁)
因为是流动摊位,摆摊的时间并不是很固定。小吃摊比较出名的是麻糍,糯米的口感很Q弹,中间包了花生和芝麻两种馅料,甜度恰当,吃起来一点都不腻口。这里还有卖咸酸甜,咸酸甜三种口味加在一起,值得一试哦。
?16. 亚海面线糊
?人均:8元
?地址:民族路177号
⏰营业时间:06:00-12:00
这是家开了20多年的老店,尽管厦门港的模样已经变了许多,但它却仍保持着自己的好口碑和好味道。很多人搬家了,还会特地跑来吃一碗面线糊。秘密君去的那天已经快打烊了,很多加料都已售光,要去的记得赶早哦。
?17.安海土笋冻
?人均:15元
?地址:民族路173号
这家店开业没多久,就收到了很多好评。很多土笋冻店已经开始用虫干或者死掉的虫子去制作,但是这家店用的是活虫。为了照顾有些没有吃过土笋冻的顾客,店里还有五颗小粒套装,觉得可以接受了就试试大碗传统的土笋冻吧。
?18. 秀琴大排档
人均:64元
地址:民族路59号(乌糖沙茶面对面)
秀琴的辣鱼头最为出名,很多人特地去那就为了吃这一个鱼头。店里的三杯鸡也很多人喜欢,一个鱼头一个三杯鸡,再点上一两个菜就够饱了。
厦门 · 沙坡尾
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大杰哥_9513
2020-12-13 01:46
一定要吃厦门最正宗的闽南菜(内附涂鸦教程)
店名:荣先森
地址:厦门中华城5楼
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
做为一个热爱辣味美食的人来说 其实很难喜欢闽南菜 因为太清淡了 但是“荣先森”完全打破我对闽南菜的误解 原来闽南菜也可以很好吃 到饭点这家店排队都是有原因的
推荐几款我觉得很好吃的菜 排名不分先后
[芋枣] 外面炸的脆脆的 里面是芋泥 入口即化的感觉完全不会腻 这个一定要点 数量也刚刚好 不多不少
/
[九层塔酱爆章鱼] 服务员说章鱼是山东章鱼 Q弹爽口 咱也不知道山东章鱼是不是真的这样 但确实好吃
/
[紫菜虾饼] 紫菜是炸过的脆脆的 配上虾仁 绝了
/
[姜母鸭] 姜母鸭算是闽南菜里比较出名的菜品 姜味十足 回味无穷
/
[紫菜海鲜汤]很鲜 推荐大家点
外地的朋友来厦门 可以来荣先森尝试一下哟
涂鸦教程就是最新版的美图秀秀的涂鸦笔 图九的那个涂鸦款式 画起来超可爱的 增加照片乐趣
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
? 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
?但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
?八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
?今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
-
?如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
-
?如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
-
?如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
?营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
?营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
-
?渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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微胖卡卡猪
2020-12-03 09:23
厦门沙茶面必去‼️曾厝埯晨曦沙茶面
⚠️来到厦门又怎么能不吃沙茶面呢
试了几家首推曾厝埯晨曦沙茶面呀呀呀‼️
?店铺位置不在主街在巷子里
果然酒香不怕巷子深呀 过去主要是因为朋友推荐
后来才发现原来在某众点评排名杠杠的
?点了他们家的沙茶面 辣度适中
非常适合我们广东人口味呀
为什么我会首推?对比了某些网红打卡店后你会发现
这家料实在是太足了 只要30块 料比其他家都要多
并且 他的海鲜都是新鲜的 虾子甜美不像别家用冷冻的
老板说每天都是一大早去市场采购的
而且沙茶汤都是不放味精的 所以一百个放心呀
免费加汤加面这个实在是太棒了
店里还有海蛎煎 面线糊 花生汤 评价都很不错值得尝试哦
?最后 老板老板娘十分恩爱 热情好客 态度都很好
小小的店里承载着一对夫妇的温馨与踏实
真是煞死旁人了 祝福他们生意兴隆 幸福美满?
厦门 · 花姐厦门小吃
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小九份
2020-02-28 16:15
深夜食堂 | 厦门沙坡尾的隱覓式美味
这是一家位于沙坡尾巷子里的日式料理店“深夜食堂见世”,店铺小小的空间和布置风格颇具日式居酒屋特色,地段也特别好,晚上的时候门口的位置可以欣赏沙坡尾的夜景,室内空间一楼主要是围着主厨烹饪台的细长桌(感觉自己像孤独的美食家五郎?)二楼还有空间,可以十来个人聚餐。
「见世.面」冲着推荐点了见世面,虽然知道备注了用泡面来制作,可能心里想着日式拉面?所以没有特别满意,但汤头挺好喝的。
牛肉丼,真的很好吃,端上来的时候香味扑鼻,牛肉滑嫩多汁,酱汁入魂很推荐??
另外我们还点了几道小食,厚蛋烧、鸡肉串、五花肉串和年糕,作为烤物搭配一下主食也是不错的选择。
?人均:50左右
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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格格巫去旅行
2020-10-06 18:04
厦门旅游|来厦门一定要做的25件小事
因为闺蜜在厦门,所以去了五次,必须给大家总结一下必须做的事儿呀,基本上也全游了
1.去众所周知鼓浪屿的最美转角打卡♪
2.去 南普陀寺求神拜佛♪
3.去国内最大的网红仙人掌园 厦门园林植物园看看仙人掌有多大♪
4.一定要去 曾厝垵感受一下闽南传统古韵,文艺青年喜欢的文艺村落。♪
5.去一起来看流星雨取景地 厦门大学走一走♪
6.去坐一下厦门 钟鼓索道 能看到小半个厦门岛的浪漫风景♪
7. 去厦门中山路步行街逛吃逛吃,打卡一下闽南菜荣先森
8. 靠海的大学真的很美集美学村,华侨风格的建筑也很有特色♪
9. 喜欢猫咪的一定要去顶澳仔猫街撸猫♪
10. 不介意价格的话,一定要在鼓浪屿岛上住一晚♪
11.第二天早点去 日光岩(鼓浪屿)看日出♪
12.去逛逛文艺小清新店铺很多的 沙坡尾 ,游客不多,很好拍照♪
13.在 环岛路租一辆自行车,感受一下整个厦门岛的气息♪
14. 去喂胖无数人的八市菜市场看看,除了吃你能看到平常难得一见的鱼虾蟹贝♪
15.去地铁一号线打卡厦门版千与千寻海上小火车♪
17.看看最长的涂鸦隧道 芙蓉隧道♪
18. 喜欢复古风的可以打卡goodone旧物仓♪
19. 厦大白城沙滩是看日出的最佳角度♪
20.去漳州的火山岛看看,拍照特好看♪
21.去吃当地正宗的海蛎煎,料很足♪
22.去吃八市里的友生沙茶面♪
23.去吃一碗阿玲面线糊♪
24.一定要吃一只姜母鸭♪
25.带上喜欢的人一起去厦门♪
厦门
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天马飞燕旅行
2020-09-17 11:19
厦门旅游攻略 | 四天三晚玩转厦门
✅厦门景点推荐
1⃣️鼓浪屿 :万国建筑博物馆?上岛免费,五大景点联票85元)推荐 菽庄花园 和 日光岩(鼓浪屿) ☀️
2️⃣厦门大学 :最美校园❤️需提前3天预约,凭身份证出入⚠️疫情期间暂不开放。
❣️游玩路线?厦门大学西北一门→群贤楼→演武田径场→鲁迅广场→芙蓉隧道涂鸦→芙蓉湖→勤业餐厅→厦门大学西北二门
3⃣️顶澳仔猫街 :“趣味十足的猫咪博物馆”?有很多关于猫咪的东西和玩具,撸猫一族必打卡✔️
4⃣️沙坡尾避风坞 :厦门网红聚集地?有很多文艺小店,喜欢拍照的朋友一定不能错过❗️
5⃣️环岛路 :最美海岸线,紧邻厦门大学和鼓浪屿?推荐椰风寨到会展中心的那段路。
6⃣️中山路步行街 :厦门标志性商业街,就像湖滨商圈之于杭州一样,是个逛吃逛吃的好地方~
7⃣️集美学村 :中西合璧的大学城?最漂亮的龙舟池以及边上的集美中学,还有鳌园也值得一看?
8⃣️厦门园林植物园 :“厦门二十名景之一”?门票可在「厦门植物园」预订购买,30元/人;园区观光车10元/人,可多次乘车。
?推荐?雨林世界和多肉植物区?很适合拍个人写真哦?
⚠️雨林世界喷雾时间:9:30-11:00;15:00-16:00
9⃣️钟鼓索道 :天然氧吧~可俯瞰厦门全景,周末家庭游好去处?
?第八海鲜市场 :厦门本土海鲜市场?老厦门的味道!吃地道小吃,感市井气息
?
行程安排?
?第一天:厦门大学-顶澳仔猫街-沙坡尾-中山路步行街
?第二天:鼓浪屿(万国建筑博物馆-菽庄花园-日光岩)
?第三天:环岛路漫步(胡里山炮台-曾厝垵-椰风寨)
?第四天:八市小吃打卡-厦门园林植物园-钟鼓索道-返程
?八市小吃打卡路线
按我这个路线打卡是顺路的,有名的基本都在里面了
??
阿杰五香——朱记手撕鸡——钟丽君满煎糕——阿龙沙茶里脊——油条包麻糍——友生风味小吃——阿吉仔(特产糕饼)——芋包王——亚本麦奶
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丁零零爱吃吃吃
2020-08-30 23:39
厦门集美平价好物美食推荐
店名:助屋
地址:银江路137号万达广场金街2号铺
在厦门的学生应该都不陌生这家普通而又生意火爆的小店了吧?这家最开始是开在厦门猫街那里.几年前跟朋友吃了一次 觉得味道不错又便宜.结果去年还是前面也在集美万达开了一家.这家因为价格便宜味道不错是很多学生和上班族美食的最佳选择?这家店我吃过最少5次以上了 想吃咖喱又不知道吃哪家或者囊中羞涩的时候 这简直是我美食心灵的寄托地.
?炸鸡咖喱饭 这是我几乎每次去都会点的 因为它家的鸡块真的是炸得外酥里嫩(不是脆的那种)香味很够 咖喱中也带了点鸡肉粒 拌饭杠杠的?
?炸鸡盖饭 有分迷你碗 小碗和大碗 只点过小碗和大碗…迷你碗害怕吃不饱?在饭上铺的是一层满满的炸鸡和菜 淋了点沙拉酱.这是这家店的招牌 所以来这里必点❗️
汤是店里送的 人均是20
性比价 ????
环境 ???
厦门 · 助屋(厦大店)
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爱吃的PP小姐姐
2020-09-28 00:49
国庆厦门四天三夜行程邀同游
打算国庆4号出发,四天三夜厦门游,住在曾厝安
4⃣️号行程:沙坡尾,厦门猫咪博物馆,白城沙滩,曾厝安
5⃣️号行程:鼓浪屿,中山路或者八市海鲜市场
6⃣️号行程:漳州火山岛
目标是吃遍厦门好美食 拍出文艺好照片
ps:这次是我第三次去厦门,太爱这个地方了
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