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大雄_3520
2021-11-22 00:00
在福州,想吃到地道闽菜首选还是和谐苑,一栋独立的小楼,庭院自成一体,景色和谐。
佛跳墙、南煎肝、白玉手卷都是经典之作。
这次趁着平台上有活动赶紧来体验了一把,
包厢有专人服务,服务态度和品质都很不错,唯一不足就是上菜太慢了。
福州 · 和谐苑
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爽爽_3848
2021-12-26 00:00
东街口附近有较多闽菜主打馆,和谐苑的闽菜做的还是可圈可点滴。重头戏佛跳墙,八味俱全,海参Q鲜,汤品口味恰到好处,没有过重老酒味。留下印象最深的是南煎肝,猪肝食材新鲜,软弹适度,做菜师傅还是很有功夫的。餐前小鱼干小惊艳了下。包间里还有小茶桌,适合各种小聚,食毕每人还有份芋泥和糟炒花生的伴手礼,福州人有的吃有的带,不愧是有福,想品尝闽菜的,可以考虑来和谐一下哦???
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珊珊来吃_2498
2021-12-11 00:00
服务:
服务非常周到,朋友带了行李也是送到楼下的。我们用的两人餐包房里面有两个工作人员。服务非常热情?
环境:
门面比较隐蔽,难找。来福州旅行还是可以尝试一下的,属于精致的福州菜~前几天去品尝了经济型这家更精致吧
「佛跳墙」「白玉手卷」「芋泥」「南煎肝荔枝肉」「和谐苑炒米粉」「高汤浸时蔬」品尝福州特色,还是可以尝试一下套餐的。手卷很惊艳,我们品了很久发现皮竟然是白萝卜做的,哈哈哈哈…非常清新自然,稀饭…
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XIAO_6523
2021-08-14 00:00
「佛跳墙」和谐苑的压轴大菜,汤底更是用土鸡、土鸭、上排、猪脚熬制48个小时而成,汤汁浑而不腻,加上鱼翅,干鲍,海参这些食材,满满的幸福
「南煎肝荔枝肉」两个闽菜经典相加持,算闽菜plus了,因为闽菜偏甜,吃多容易腻,两两相加,这样口味有了,量也不算多,nice!特别是荔枝肉做的比较有趣,加工为球状,外面五花肉里面嵌入马蹄。
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手工把白萝卜片成纸一样的薄片,包裹成手卷,尤其是萝卜切好后泡过水,保持萝卜的清脆却没有辣味,纯素的养生菜,
「翡翠献白玉」精选等级苦瓜(里面有:鸡腿菇切丝和虾泥)也是和谐苑的独创,里面馅的味道一流,就是外面苦瓜,确实苦,哈哈哈哈哈哈哈
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黑绳gao
2021-12-09 00:00
地道福州菜店铺提供包间,属于高档餐厅。菜品比较多,每款菜品各有风味。比较正宗的福建菜,厨师厨艺精湛,刀工绝了。福建特色酸甜把握的刚刚好,每道菜的量不大,但也够2个人吃的很饱。店内的香槽花生吃起来有薯片的脆,有酒的香,炒起来又不会很干。芋泥也是传统福州特色小吃,要做到甜而不腻,还不能炖的有出水,白芝麻少许,放多了味道就变了。它们家的量把控的不错,口感方面无可挑剔。
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Sobajinever
2021-09-17 00:00
#来都来了系列
尝尝传说中的佛跳墙
没去老牌的聚春园 选择了环境更好的和谐苑
都是包间 需要电话提前预约哦 私密性很好
我们临时起意去的 工作日晚上六点多订到了最后一个包间 两个人还安排了个带茶室带独卫的大包间 惊了
有套餐也有单点 套餐需另收服务费 单点需另付茶位费
699的鼎级佛跳墙比499精品多一片大花胶 不太想吃花胶 499尝个鲜就行 开盖没有想象中哇--的感觉 汤的味道个人也不太接受 腥 特别是目鱼干鲍...蹄筋海参还行 整坛可能只有鸽子蛋和花菇我可
全场最佳「南煎肝荔枝肉」南煎肝特别爽口嫩滑 就是量太少啦
送的「芋泥」很不错 猪油拌的
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xcfdz
2021-10-16 00:00
偶尔的二人世界,先生特别选了这家店。
环境:
地址在三牧坊巷子尽头左转,有个很大的院子。环境很好的说!
服务:
一到门口就有人迎接,并带到包厢,特别热情,服务态度也是特别的好,一进入包厢,映入眼帘的是用花瓣摆的爱心在桌面前,包厢里有独立的厕所,还有泡茶的茶桌,整体的装修风格是中式的,也很稳重,特别适合商务宴请及家人聚餐。吃饭前可以先泡泡茶,唠嗑唠嗑。「冰镇银耳汤」甜度事宜,熬煮的时间到位,满满的胶质。「白玉手卷」薄如纸片的萝卜卷起各种食材,咬下去萝卜的清甜和着炸的脆脆的牛蒡丝交织在一起,师傅的不得了「佛跳墙」这是我目前吃到过得最好吃的佛跳墙了,里面的蛋是透明的鸽子蛋,猪蹄软硬适中,特别的好吃,海参炖的也刚好,不会太软,有一定的Q度,吃起来就能感受到品质好!花胶也吸满了汤汁,味道特别的浓厚,入口即化。鲍鱼、鲨鱼唇等所有的味道都很合一的融合在汤里,整份的佛跳墙吃完后也不觉得腻,必须点个大大的赞!「和谐苑炒米粉」看起来是个很家常的主食,但是却做的特别特别好,米粉软硬适中,不油腻,所有食材的味道都很恰当的互相包容在一起,非常不错!「南煎肝荔枝肉」荔枝肉入口很润,咬下去酸甜可口,中间的马蹄又增加了脆感,非常好,摆盘也很精致!南煎肝做得特别好,厨师火候掌握特别好,猪肝不太硬,又不会太生,味道特别好吃!
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秋天绝落
2021-12-08 00:00
这家店呢,就在卫前街位置刚好处于中医院和省立中间的位置。有林静东街口。就在一个闹中取静的位置。交通方便,有独立的停车场,停车也方便。
环境:
不管是内部还是外部环境感觉有挺雅致的。而且内部都是包厢,还有着独立茶几。感觉上是。一群朋友小聚,喝喝茶的地方。
服务:
不管是前面的引导,还是吃完之后的送课,都是很积极的,而且中间穿插时候的倒茶,清理骨碟也非常迅速。最主要还会在我走的时候特意提醒我携带衣物一些随身物品。感觉服务很贴心。
「包心荔枝肉」作为一个福州人,感觉这道菜就是很符合我们福州口味的,不管是请外地人吃饭,还是福州本地人都很适合吃的一道菜。
「石锅花胶」味道非常纯正而且浓厚。让人口齿留香,回味悠长。
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」不知道是不是改名了,我们的菜单上是白玉牛油果手卷,用白萝卜切成了薄皮包成的手卷,非常具有特色。据店员介绍还是只有10年经验以上的师傅才能切出这么薄的薄片来。
「芋泥」芋泥作为福州的特色,感觉他们家做的手艺不输于醉仙楼。
最后还有一点遗憾,因为点的是套餐,所以说还差一些福州特色菜没品尝到。下次有机会肯定还要把其他福州特色菜再尝一遍,特别是像南煎肝这种。
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小小的麦克风
2021-10-21 00:00
和谐苑的双人套餐,原价就是1002元,团购价也要接近600块钱,而这其中两份小佛跳墙就占了700多,这显然不是一个高性价比的选择,可对于真正钟爱闽菜的老爸而言,不将就才是重点。而且选择这家餐厅作为我和老爸的双人家宴,也是我老爸这个闽菜通她自己的选择,而我只是那个买单的人。
这家店离他的母校很近,离我们的老家竹林境也不远。人均消费大约是400元,而佛跳墙却是他们家的招牌必点。
虽说在这个双人套餐里,吃到的也只是小佛跳墙,但单就整体的品质和黄酒煨的汤而言,就绝对不是市面上那些简单的坛烧八味所能比拟的。
海参,鲍鱼,鸽子蛋,猪肚尖,猪蹄筋,日本元贝,样样食材都是精选。汤鲜味美,香气四溢,荤而不腻,除了其中的猪蹄稍微硬了一点,用我老爸的话说,这道菜就没有其他的缺点了。
南煎肝和荔枝肉,是闽菜中唯二两到不可或缺的名菜。他们家把这两道菜拼在一起,摆成一个好看的拼盘。一个咸香,一个甜酸,无论是造型还是味道,都相得益彰,既和谐又美观。
牛油果白玉手卷,看着小巧又简单。其实越简单就越困难,听说光是手卷的这个萝卜皮,就要削得比纸还薄,就像包北京烤鸭的那个饼皮一样,口感也很不一般。
酒糟花生和时蔬,是现场看似最简单的两道菜,一个香酥脆爽,一个鲜嫩多汁,却是最开胃最解腻的两道菜。
我们的包厢在二楼,房间很大,也很私密。必须要预订才有,据说如果别的客人要进来,必须得报名字和包厢号才可以。否则的话,包厢非请勿进。包厢里有电视,还有可以泡茶的桌台。绝不仅仅只是吃个饭那么简单。既可以办家宴,也可以使公司聚会,同学聚会什么的。老爸的意思是,下次他们中学同学的聚会,有可能就订在这家了。可见他是真的挺满意。
以佛跳墙为主,守住闽菜这个非物质文化遗产的根,海纳百川不忘本,舌尖上的传承人。
用餐过后,走出包厢,再看到他们家大厅里的大大小小的奖牌,才知道这每一块奖牌背后的分量。尤其是那会非遗传承示范基地,真的是非常的不简单。由此,我不得不佩服老爸的眼光。
虽然我自己也吃过很多大大小小的高中低端的餐厅,但在营养健康美味,这几个分项上,还得是我老爸看得准。
如果下回有机会带我的女朋友来,我们也想在这开一桌。
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甜觅拾光
2021-10-09 00:00
买的双人餐去体验一下,位置挺好找的,环境很棒,没有大厅,都是独立的包厢,服务也很热情,很适合两三个人的小聚或商务宴请。
味淋鱼干yyds,这是我第一次觉得原来鱼干可以这么好吃!下面用蜡烛加热后鱼干温热,吃起来软硬适中,味道咸甜口,很适合我们福州人口味。真想打包一份带回去当零食吃
白玉手卷第一口的时候平淡无奇,吃到下面才发现配有沙拉酱,搭配外面的薄切白萝卜清脆爽口。建议可以在表面淋一层沙拉酱
海鲜炒米粉,入口不会干涩,盘底也没有多余的油,火候把握的刚刚好,就是里面的虾仁吃起来有点偏干,口感差一些。
荔枝肉是外面用五花肉包里面的马蹄和肉馅,外皮吃起来有点腻,可能为了中和所以里面马蹄占比较多,没多少肉馅,反而没有了荔枝肉的感觉。可以适当切薄点五花肉,减少点马蹄占比,多点肉馅可能味道会更好。
南煎肝,酱汁配的很好,猪肝炒的也不错,唯一美中不足就是切的过于大片,导致整体入口后显得酱汁偏少,建议猪肝可以再对半切一下。
佛跳墙,福州一大特色,里面有海参、猪蹄、鸭胗,牛腩、香菇等,据说汤底煲了足足48小时,吃起来口感很丰富,下次有外地朋友来就请他来这吃
银耳羹、芋泥这个可能比较看个人口味,我是比较喜欢清淡些的。他家的银耳羹就没有放很多的冰糖,甚至可能只有红枣的甜,所以我觉得很好喝。至于芋泥的话我就觉得有点稍微偏甜了,不过口感还是很细腻的,是好吃的芋泥。
总体在来说值得一去,菜品也还合口味,就是佛跳墙后再上高汤真的扛不住,佛跳墙已经有点偏咸了,高汤的咸再紧随其后反正高汤时蔬我就喝了一口,其实我觉得佛跳墙后可以搭个清淡点的汤中和下之前佛跳墙的咸,这样再吃最后的芋泥时口味的跨度没那么大,不然味蕾有点措手不及。
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木姑娘
2021-10-31 00:00
环境:
环境幽静,位置也比较好找,特意来吃他家佛跳墙的,属实没让人失望
服务:
服务很到位的,也让适度点菜,避免浪费,每道菜都没有踩雷~
「佛跳墙」点的最贵698的佛跳墙,鱼翅鱼肚和花胶真的是物超所值~
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手卷厨师的手切萝卜卷真是功力深厚 口感润滑,黄花鱼是宁德的鱼?
「南煎肝荔枝肉」荔枝肉内芯是脆的很惊喜的口感哦,煎肝也不腻,口感很不错~
「元贝蟹籽炒饭」炒饭是服务员强烈推荐的 ,有蟹籽很鲜美~
「高汤浸时蔬」这道时蔬还获得过福州小吃奖很简单的做法也很美味
「芋泥」芋泥也是获奖过的甜品,很香糯~
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恶童安心
2021-12-27 00:00
来福州最想吃的就是佛跳墙,看到这家评价不错,赶着5点开餐就来了,由于圣诞节,被预约满了,接待看我一个人,给我安排了位置,服务真的很好。
这家店只有包间,所以即使一个人也只能坐包间,点了福建特色佛跳墙、荔枝肉配南煎肝、以及芋泥。
佛跳墙味道偏淡,少了盐的提鲜,即使食材高端,也还是有几分寡淡。
荔枝肉内包荸荠,口味酸甜,口感丰富有层次。
南煎肝做的很嫩,吃进嘴里肝的香味很明显。
芋泥不是很甜,能吃出芋头的香气,但是上面的熟白芝麻撒的太多香味太浓郁,如果和芋泥一起吃就盖住了芋头的味道。
餐前水果、茶水、热毛巾、干果,很周全。服务也很周到,应该是有服务费的吧,服务员没主动出示结账单。
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小安小安岁岁平
2021-07-14 17:17
小众海岛推荐——平潭岛,不虚此行!
Tips:
1.住宿推荐住在龙凤头附近,这样游玩北线和南线都很方便;滴滴打车火车站到县城车程20分钟,大概?24。
2.龙凤头也叫龙王头、猴研岛都适合看日出(5点左右),长江澳、北部湾玻璃栈道都适合看日落。
3.做好防晒,化妆品就别带太多,防晒霜、眉笔、口红、面膜,因为热妆都会花,帽子最好有防风绳,因为风很大,带上拖鞋?,轻装上阵,不然东西太多都不想拍照了[捂脸]
4.岛上交通还挺方便,有共享单车,但是会限制停车点有点麻烦,建议租电动车?(缺点就是晒),或是坐类似公交车的“约巴”,我租的是24小时可以骑行200公里,158元。
5.猴研岛距城区大概7公里,骑行半小时;长江澳距城区大概17公里,骑行1小时。
6.最美环岛公路,是从北港村到长江澳路段,所以建议先直接导航北港村,再沿路骑行到长江澳太棒了。
7.美食我就主要是点外卖多(饭戒、炸鸡队长),心里海烧烤还不错,人均100左右。
只穷玩了两天,遗憾还有好多景点没有玩呢?
福州 · 龙凤头海滨浴场
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周游福州
2023-10-21 16:15
‼️10元一位坐船是这里|夜游闽江方法二
这个是从烟台山对面坐船,看图1“黄色箭头”就是售票处,建筑物是“最闽”白天一人10元,夜游一人70元,比另一边要便宜些,认真看照片,路线,价格都很清楚哦。
晚上逛完烟台山就可以顺便坐船,夜游闽江了。
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黄同学呀_662
2021-06-02 21:24
福州“不睬雷”美食街!
听说福州有这样一条美食街
满是获奖小吃店
传统捞化、鱼丸、元宵
还有锅边在这里都能尝到
而且离东街口、三坊七巷还很近
这条街是就位于省立医院边上的庆城路
???
讲真的,一直以为省立周边没什么吃的
想要吃好吃的要到东街口一带
路过庆城路很多次
后来才知道这附近原来有这样一条美食街
那废话就不多说了
带大家看看都是哪些店吧
???
【回头客连江锅边】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣0️⃣元海鲜锅边
配料:芹菜、虾、鱼干、花蛤、鱿鱼,香菇、海蛎
??
觉得他们家锅边好吃的原因,不仅是用料新鲜
更重要的一点是面皮口感
他们家的锅边米皮有些Q,不是软烂的口感,味道很好
?豆芽煎饼
味道很香,特别是饼边酥脆
【依土捞化】⭐️⭐️⭐️⭐️
捞化配料:我点的是骨髓、蛏、空心菜
味道还不错,就是感觉有点贵?
【福信鱼丸】⭐️⭐️⭐️⭐️
鱼丸很大颗,外皮面面的,一份是三个小一个大
【林华光饼】⭐️⭐️⭐️⭐️
饼里面包了肥肉和葱花,味道很香,最主要的是他家的饼是现做的,热乎乎的正好吃
???卤味特别篇???
庆城路上一共有两家卤味
都是经营了许多年头的老店
【国水卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?卤鸡爪/鸭肝
点了他们家的爪子和鸭肝,爪子个大,鸭肝硬度适中,味道偏咸口味,微辣,附带酱汁,味道真心不错
【大都会卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?卤鸡爪
跟国水对比,这家偏甜口味,色泽偏亮,微辣,味道刚好,没有附酱汁也可以
?????
这条街上还有两家获奖小吃店听说不错,一家是??庆城元宵店??,另外一家是??可胜鱼丸店??,无奈胃是有限的,后续有机会尝尝,就把测评补充在评论区吧?
写在最后:如果想要了解福州风味的话,这条街确实值得逛,而且周边就是东街口、三坊七巷,还有更多明星宝藏店值得一逛
福州 · 庆城路
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vvvv_3273
2020-11-04 22:48
|福州|花巷基督教教堂
粉色教堂也太梦幻了
感觉一秒穿越到了越南
福州 · 基督教花巷堂
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是养虾大户
2023-02-05 21:30
一脚油门南下 吃到了福州早市糯唧唧
?如果想感受一堆糯唧唧和芋泥脑袋的
可以来趟福州!!这座充满人间烟火气的城市
·
我去的是?先锋市场 ?三高路85号
下午过去也都还在营业?️摊位都有
·
除了一大盆的芋泥外 推荐一颗颗圆圆的葛粉包
‼️会爆浆的小圆子 外皮很糯唧唧 内陷是甜甜的芝麻夹心!!
‼️还有各种味道的马蹄糕 口感很Q
红豆味?…原味…凤梨味?…花生味?
推荐凤梨味 酸酸甜甜的 大颗夹心果肉
·
还吃了福州捞化~可以加好多料
我去的是?依冒捞化 ?玉环路6号中亭街A区内
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鱼妈遛娃
2023-06-15 10:48
福州闽安|一座来了就不想走的千年名镇
Hi~我是鱼妈~
-
?来了才知道
这个古镇原来这么有内涵
三面靠⛰️山,临江面?海
?有300多处唐、宋、元、明、清文物古迹
就连郑和七次下西洋有六次停驻过这里‼️
可见其地理位置有重要~
-
❇️打卡点1:迥龙桥
距今已有1100年历史,是目前福州最古老的?石桥之一,带娃站在桥上看看风景,拍拍照,时光仿佛又回到了千年前!
-
❇️打卡点2:闽安协台衙门
是我国唯一保存完好的海防军事衙门,里边有好几个展厅里陈列着各种文物,还可以???和娃在这里走走逛逛,?打鼓看景,也很惬意!
-
❇️打卡点3:闽安楼
这座楼颜值很高,很适合拍?古风照
-
❇️打卡点4:水门道古码头
郑和七次下西洋六次?停靠过的地方
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❇️打卡点5:普庵楼
为祭奠闽安英雄而建
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?带娃在古镇中感受老建筑的底蕴
在石板路感受夏季的冰凉...
?过个不一样的暑期生活,真的很有意义‼️
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?♀️我是鱼妈,跟着我,遛娃没烦恼!
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存知己寄存
2020-05-18 17:38
史上最全福州旅游攻略景点福州美食交通住
☘️一提到福建,很多人首先想到的是旅游城市厦门,但福建省除了厦门,还有一个很棒的旅游城市福州,今天小编就给大家整理出超全福州旅游攻略,记得收藏哦!
.
⭕️一、热门景点
1️⃣ 三坊七巷:位于福州市中心,街区内坊巷纵横,石板铺底,民居的窗花采用镂空精雕,榫接而成,丰富的图案雕饰、精巧的门框随处可见,集中体现了福州古城的民居技艺和特色,被誉为“明清古建筑博物馆”。
?地址:福州市鼓楼区南后街
?交通:5、18、22、128路到双抛桥站
?门票:水榭戏台、小黄楼20元;严复故居、刘家大院15元;谢家祠5元;⚠️福州市民及常住人口可持年票参观三坊七巷所有景点,年票价格为30元
?开放时间:全天;小景点8:30-17:00
2️⃣ 上下杭
?地址:福州市台江区三通路
?交通:地铁1号线到“达道口”站
?门票:免费;开放时间:全天
⚠️字数限制参考图片:1-9
.
⭕️二、小众及网红景点
1️⃣ 东海仙境景区
?地址:福州市平潭县流水镇东美村王爷山南麓
?门票:15元
?开放时间:9:00-18:00
2️⃣ 平潭象鼻湾
?地址:福州市平潭县敖东镇象鼻湾
3️⃣ 北岚岭
?地址:福州平潭流水镇渔屿村北岚岭
4️⃣ 华南女子文理学院旧址:藏在闹市里的园林,一秒穿越的寂静之处
?地址:福州市仓山区上三路8-11号楼
5️⃣ 石厝教堂
?地址:福州市仓山区乐群路22号
.
⭕️三、其他景点
1️⃣ 开元寺:福州现存最古老的的佛寺之一,“开元寺”的牌匾据说是唐大书法家欧阳洵所书。
?地址:福州市鼓楼区开元路78号
?门票:免费;?开放时间:9:00-17:00
.
⭕️四.特色美食
1️⃣特色美食:福州名菜佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼等
2️⃣特色小吃:沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、芋泥、车轮饼、海蛎饼、冰饭等等
3️⃣热门美食店: 林记沙茶面、 旺达小吃店、 后街捞化(衣锦坊店)、 永和鱼丸(塔巷店)、 同利肉燕老铺、 七叠洪福小吃等
4️⃣美食街街区: 达明美食街、华林路、杨桥路、井大路、三坊七巷、湖东路、六一北路、榕城美食街
.
⭕️五、住宿及交通
1️⃣住宿:建议住鼓楼区,可考虑三街七坊附近的民宿,交通便利,美食多。
2️⃣交通:福州长乐国际机场;火车站:福州站、福州南站(高特经停站)等;福州地铁目前已开通1、2号线,可刷码乘车,市内所有公交已开通扫码乘车。
福州 · 三坊七巷
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爱米粒君君
2023-11-25 14:22
二刷福州动物园,我整理了篇最全游玩攻略
首先,请把第二张动物园游览图保存到手机⭐游览的大原则是“先登山后平路”?
然后,记得进动物园大门往右走,就可以看到第三张图类似的海狮表演时间表,我这次9点25进园刚好碰到10分钟后的表演,就可以先看表演再去看动物~
如果南北区都要玩,游览顺序可以按逆时针方向(进门右手边登山道开始),长颈鹿-耳廓狐-细尾獴-袋鼠-斑马-羚羊-犀牛,接着往前走会遇到一个休息亭有路标,就可以往上走阶梯去北区啦~北区虽然远,但还是挺值得看的!
北区游览顺序:河马-麋鹿-灵长区(各种猿猴猩猩)-百鸟园,我去的时候河马一直藏在水底不出来?灵长区的长臂猿、黑猩猩、松鼠猴都很聪明的亚子,挺好玩的!
北区下来后就可以去猛兽区了,然后再绕回来看亚洲象-黑熊-火烈鸟-黑天鹅,这样就差不多把动物园逛完了!行程紧凑大概需要3-4小时哦~
⭐动物园有南北两个停车场,收费合理
⭐吃饭的地方很少,只有小吃,如有午饭需求建议自带方便面自热米饭或者各种零食食物水果
⭐园内有电动马车游览车,一大一小30元,可按需乘坐
⭐园内阶梯较多,推车不太友好,看动物一般需要扛一段或者放在下面抱起来去看
⭐门票30元一人,1.2以下不收费
11
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黄十一Alice
2023-10-07 12:09
福州三坊七巷️来了必吃的几款老字号小吃
一片#三坊七巷#半部中国近代史,这里有#福州# 地道的各色美食?
福州是我的第三家,我很喜欢当地的食物,特别是小吃?以下是老福州强推的几款三坊七巷美食,有隐藏款哦!(选的是我自己爱吃的几款,实际肯定不止这些,欢迎补充哈)
以下排名不分先后
?1、永和鱼丸。创建于1927年,是福州市现存zui老的鱼丸品牌,中华老字号。2008年,永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
❗️三坊七巷的一些老字号因人气太旺,堂食开始大范围使用一次性碗筷。永和鱼丸的堂吃还是用的陶瓷餐具(我便好这种传统的食用方法)。
有鲨鱼丸、鳘鱼丸、鳗鱼丸等,不用纠结选哪款,其实差不多,都很好吃。记得要撒点胡椒哦!
他家还有鱼条,也可试试。
?2、同利肉燕。创始于清光绪二年(1876年),至今已传承五代,历经三朝,中华老字号。肉燕特殊在肉燕皮是选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。因此,肉燕皮爽滑有筋道。
?3、葉(ye)家花生汤。坐落于非三坊七巷主干道,一家看似不起眼的小店,却是老福州口口相传的老店。(如图)三坊七巷主干道找到塔巷,穿过巷子过马路,到花巷教堂附近。他家zui出名的就是花生汤,还有芋泥、清凉藕糕。花生汤冲鸡蛋等甜品。
?4、花巷肉松:在福州很有名。始创于1889年,至今已有一百多年历史。就在花生汤边上有几家。店内还有猪肉脯吗卖。
?5、大世界橄榄:是土生土长的福州人来说是再熟悉不过的老品牌。福州大世界橄榄有限公司成立于 1993 年。店内有售新鲜的橄榄。可以试试新鲜橄榄汁,还有蜜饯。橄榄汁回甘,我爸经常吃新鲜的橄榄止咳?
?6、古蒸鱼燕:拥有300多年的历史。在三坊七巷有非遗体验店。古蒸鱼燕主要食材取自生活在连家船民海钓的青鳗鱼,只留中间背脊部位鱼肉,顺势刮鱼肉,去掉刺、皮、鱼头和内脏,最后将剔好的鱼肉剁碎,放入古法器具内加入适量的食盐,反复搅拌成为细腻均匀的鱼浆。
?去三坊七巷,一定也要来点串福州市花——茉莉花。一小袋茉莉或一串茉莉手串,一路芬芳。
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徐LeoLy
2020-11-04 19:14
泛船浦教堂|老仓山|婚纱拍照
福州有句谚语:走马仓前观走马,船浦内看番船。前者说的是跑马场;后者则是仓山的泛船浦,全省的教会中心就在这个地方。
这里就是福州的仓山区,这里有迄今为止福州最大教堂,被称为爱情中转站,同时也是拍摄婚纱照的圣地。电影《我的早更女友》取景地。
泛船浦教堂位于福州市仓山区新民街54号 闽江旁边,开放时间为早上5点至11点30,下午14点至晚上21点半,无需门票。如果你来到福州就抽空去看看,不要白来福州一趟。
福州 · 泛船浦天主教堂
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周瑾儿去_6683
2023-07-06 15:51
福州老药洲街7个美食小吃,好多老店⭐️
1、没牙伯花生汤:老字号了,做甜点他家排前三没话说!主打就是甜,芋头泥好香好糯,是放了猪油的,藕糕会拉丝一口糯像软冻一点的质地。
3、兵弟粉干卤味:三十年老店、曾经开在靠古街的前端,拆迁后搬到后段。还记得以前大晚上来吃夜宵,都是坐在外面吃粉干,旁边几家呼应起这一小段美食小吃店,周边居民热闹喧嚣,一片市井生活气氛。
4、尽好肉燕:主打的是连江丹阳肉燕,皮是肉打成薄皮。肉燕相对于市场上的会更q弹些。好多人推荐水饺也很出圈,是手工做的,很大一颗。不知道大家是不是这样,每次堂食吃完,觉得好吃就会打包个半斤回家,平常做早餐。
5、老古街老牌炖罐:原先是在桥头摆摊的,经过30年左右的累积的客源,一大波不分年龄的铁粉。很多下班人的深夜食堂,内环境较简陋破旧,但不影响食客们的热爱,更多人选择接地气的方式,坐在外面体验人间烟火。
6、一赞冰饭:在兴福兴超市楼下(还是在老药洲街这条路上)不算是店面吧,就是个小档口,做外卖,也可堂食。但是就是在门口露天的小桌子,介意环境的就打包哈,应验那一句,酒香不怕巷子深,美食不怕蚊子多。? 原味冰饭是¥12,虽然他价格比王庄长乐冰饭贵,
但是敲重点!人家有放芋圆的还是比较好的食材,王庄冰饭¥9但是放的是阿达子,
有茉莉味桂花味豆浆,有比较多的口味。
7、福鼎阿胖qq肉片:在老药洲街旁的巷子小路,网红肉片,需要穿梭到小巷子里寻找,简陋小店明档制作。
小份¥11 大份16,还可以加泡面,满满的摄入碳水啊!qq弹牙的肉片吃了真的会上瘾,小份还不够我吃?福鼎肉片是加泡椒的,这家也可以加红油辣椒。
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袁姜知
2023-10-30 08:03
泛船浦天主教堂‼️在福州可见的欧式建筑之美
“走马仓前观走马 泛船浦里看番船 ”
教堂的名字正是来源于福州的这句俗对
教堂混合了哥特式和法国的建筑风格
砖木结构 外墙用青砖砌造
堂身整体为十字型
塔楼装有法国进口的大钟
昔时钟楼报时声扬十余里
号称“江南第一大堂”
抱着欣赏建筑的心态
第一次走进这座教堂
幸运的看到教堂的内部
怕打扰做弥撒的人
匆匆拍了几张教堂内的照片离开
‼️泛船浦教务日程时间‼️
每天早餐 6:00 弥撒
主日天 6:00 8:00 19:30 弥撒
每周二 19:30 圣经课班
每周四 19:00 朝拜圣体
每周五 19:30 或每周六10:00 慕道班
每周一、三、五 19:30 婚前辅导班
每月首六 19:30 学生弥撒
每周双休日、节假日福传组接待来访
(看晕人的日程时间 大概这个时间点去的话教堂开门几率比较高?)
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小蜗慢慢走
2021-04-10 23:01
福建周边游|平潭仙人井|一口巨大海蚀“仙井”
?目的地:福建省福州市平潭县仙人井
?地址:直接导航“仙人井”
?门票:15(8:30——17:00)需要身份证购票!同行的一位带身份证就可以
?交通:自驾(从莆田市区出发,大概1个半小时左右!走高速)
?️停车:有收费停车位20(?比门票贵)然后可以步行十几分钟或者搭景区观光车上去!
—————————————————————
1⃣️平潭真的太宝藏了!特别适合亲子游、散心、情侣旅行!比较喜欢慢旅! 慢慢感受每一个人间美好!
2⃣️尽量挑选一个大晴天!随便拍都很好看!景区有一部分好像还在规划!不是特别大!带小孩都不会怕累 !有三个区仙人谷、仙人井、仙人峰!
?仙人谷:出大片的好地方!谷底布满鹅卵石!(特别喜欢看海浪磨石?!好解压!)海真的特别清澈干净!没有海腥味!
?仙人井:感叹大自然的鬼斧神工!海蚀形成天然超大井!被震撼到 !井内的海水会随着潮涨潮落!图三无人机拍摄仙人井!站在观景台也是可以看到的哦!
?仙人峰:围着峰的周边做了栈道!但是封闭了一些路!可能海浪太大了!怕被浪走?!(朋友说这边特别像塞班的鸟岛!)右边有一港湾特别好看!可以看治愈日落!记得蹲个好天气去走走?~
3⃣️风很大哦!?带娃的!记得多带一件衣服!女生带好梳子! 发型会乱!这个季节防晒也要记安排上!
福州 · 仙人井
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Banjag
2020-03-26 16:36
『福州探店』隔一段时间就会想念的迪摩食堂
?隔一段时间就会想念的日料店 真的吃了好多次
?赤焰帝皇蟹芝士五宝盖饭
每次去点的饭都不一样 大体上都差不多 就是蟹肉 虾肉 鱼肉之类的 但是每份都很好吃 服务员会用喷枪加热 然后问你需不需要帮你拌 芝士超棒呢 还有海草 酸萝卜 黄瓜 蟹籽 鸡蛋等配菜 建议点蟹肉的 个人感觉鱼肉的有一点点腻
?赤焰帝皇蟹脚六味握寿司
每次必点 六种不同口味的寿司 我最爱榴莲的 每次盼着这一口 一点也不腻 强烈建议单卖!
?销魂榴莲焗卷
我超爱榴莲的 但是可能那天吃太撑了觉得一点腻 还配了沙拉
?小菜推荐芥末章鱼和味付螺肉 超级便宜呢
?店里装修是日式风格 我只顾着拍吃的忘记拍环境了 日料店都差不多 服务态度也超好 会不断给你加茶水 问你是否忌口之类的
?人均70+
❗之前叫达摩食堂 后来好多店(什么摩达之类的)抄袭就改名了(据说万达金街那家是假的) 我朋友说三坊七巷旁边那家更好吃 但是店面很小只有三四桌经常没位置 所以我一直都是去万象城这家 我觉得很好吃啊(那三坊七巷那家该有多好吃啊) 总之是我最爱的日料店了
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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林时工精选
2024-01-07 17:40
这️之为现实版“奇妙博物馆”|福建博物院
这里是我无意中发现了一个宝藏地方?不不不❌它本来就是宝藏?☠️它就是“福建博物院”✌?要问我,怎么发现它的,那当然是在游玩“西湖公园”的时候发现(没有特意要来,但是真的值得特意来哦),一开始只觉得这边的建筑好美呀,后面发现原来是我们的博物院,秉持着好奇心,我们也走进去瞧了瞧不瞧不知道,一瞧就不想出来了????? ? ? ? ? ?
?地点:福建省福州市鼓楼区湖头街96号
?♀️交通:建议公交?直接坐到福建博物院站(或者步行?♀️从西湖公园走过去哦)
?门票:0?{无需预约,可直接参观}
⏰开放时间:每周二至周日的9:00am-18:00pm(据说周末会延长至20:00pm)⌚️
?目前馆内有对外开放的展厅:
?《名山主题书画展——青山不碍白云飞》:这个馆里有很多的书画作品以及瓷器作品,都说博物院馆藏的,值得一看哦?????
?《福建古代文明之光》:福建古代文明之光展馆陈列了福建省远古-周、秦-南北朝、隋唐、五代宋以及元明清各历史时期的珍贵考古文物,有助于了解闽文化的起源和发展,闽先民生活生产的情形,历史进程中同中原民族交融的政治经济状况及中西方文化的多元交流。从筚路蓝缕的鸿蒙初辟到沧海桑田的殊勋茂绩,在华夏文明恢弘壮阔的乐章上留下了属于自己的华彩篇章!?
? 《峥嵘岁月——福建苏区文物展》:目前正在福建博物院一楼3号展厅展出,240余件历经沧桑的革命文物?和几百张历史照片?,全面展示了福建苏区军民的英雄事迹、斗争历程,也让观者重温那段星火燎原的光辉岁月,感受苏区军民曾经恢宏壮丽而又曲折艰辛的生活。?
看完这些展厅?仿佛对我们福建有了更深一层的认识,是一场不错的学习体验,有机会来福建游玩的友友不要错过这个地方哦?
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福游记旅行
2023-05-30 20:09
福州打卡|就在福州‼️逢考必过的祈福圣地
?福州文庙,俗称孔庙、圣人殿,
是80后记忆中的“少年宫”,
高考来临前,父母们总会带上贡果,
来到文庙燃香一株,祈求儿女金榜题名、学业有成。
脚步匆匆的生活中,不妨来这里探寻这座古迹的故事和韵味~
-
✅景点分布
下马碑、棂星门、左钟右鼓、泮池泮桥、大成门、大成殿、廊庑、乡贤祠、名宦祠、东西两庑
✅游玩指南
?庙门口矗立着一座石碑十分醒目,碑上用满汉两种文字书写着“文武官员至此下马”几个大字,仿佛诉说着曾经的庄严肃穆。
?文庙内的东西两庑分别有礼乐文化展、福州古代教育史展,大成门两侧走廊为福州历代状元展,为前来参观的民众科普了科举制相关知识。遛娃、寓教于乐的好去处~
?文庙内的红墙绿树,搭配气势不凡的建筑,穿着汉服拍照超出片?
?大成殿内孔子的青石坐像位于大殿正中,左右两侧新增了颜回、曾参、子思和孟子这四位儒家学说著名继承者的青石雕像,称为“四配”。大殿两侧排列着孔子门下的“七十二贤”。
?大成门两侧的左钟右鼓,古代氛围满满,让人一秒穿越回那个年代‼️
✅附近美食
?食鼎记·闽菜·私房菜
?醉仙楼、聚福园
?安泰社区食堂
?三生石·福建菜
-
?对比乌山、三坊七巷人来人往,文庙更显安静神秘。
斑驳的墙面、密密麻麻的斗拱,是时间为文庙留下的痕迹,
“重檐歇山顶”经典的官式建筑,
朱红的围墙和门外的石刻,更增添了一分大气恢弘。
好在今天,我们依旧可以感受到当年文庙的辉煌。
-
?️开放时间:9:00-17:00(16:30清场,每周一闭馆)
?福建省福州市鼓楼区圣庙路10号
?出行指南:公交1路、8路、20路、20路夜间区间车、66路、101路、117路、121路、143路、滨海7号线、通勤快线17、通勤快线8在道山路口站下车。地铁1号线到南门兜地铁站下车,步行可到达。
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卡珍芝士焗糯米
2020-07-15 16:44
福州探店 | 中意披萨 (附菜单)
点了一份双人餐跟一份意面单人餐,两个女生吃稍微有点多啦!建议点一份双人餐就ok~
·
双人餐是一份10寸披萨(可以双拼)+一份沙拉菜/骨肉相连/鸡米花+两份饮料,我们本身其实不是披萨爱好者,但吃起来都感觉蛮好吃的~
·
?夏日风情披萨·Hawaii ?????
芝士、火腿、菠萝,吃起来很夏天!跟咖喱比起来我更喜欢这个口味!披萨饼皮比较薄,很脆,吃起来会拉丝~
·
?斯里兰卡咖喱鸡肉·Curry Chicken????
可能是我过于期待了吧,感觉就是一般的咖喱鸡肉+披萨饼的感觉?但整体是好吃的啦~只是没有很惊喜(´▽`)
·
?传统罗马面·Spaghetti alla carbonara??
本来是想点千层面的,但是两个博洛尼亚开头的意面都说是暂时没有(╥﹏╥) 这个说实话就不大好吃… 有腊肉跟干酪丝,烟熏风味比较重,但是意面太淡啦!
·
?虾沙拉·Gamberi ??
给它两颗星是我自己的问题不是它的问题,出于“夏天的话还是吃一点健康的蔬菜吧!”这样的想法点了沙拉的,事实证明草的难吃不分季节,不管春夏秋冬,沙拉永远都是不大好吃的哈哈哈哈?
(里面是虾、鹰嘴豆、圣女果、蔬菜)
·
此外还有两串骨肉相连跟两瓶迷你饮料(意面还有一份饮料,我们没要),就是外面买的那样所以就不说啦!当时是提前点了附近茶百道的外卖过去,到的时候刚好喝上了~提供新思路哈哈?
·
店内比想象中的还要小一些,只有两张四人桌➕两张两人桌。去的时候是中午一点多,老板一直在后面忙着烤披萨,老板娘也是忙里忙外的,等了还蛮长时间的!所以大家要提前安排好~
交通方面不建议地铁啦!要走很长一段路的!(我们差点热晕在路上)可以打车?或者坐公交?!
·
?:福州市鼓楼区柳河路81-23号
?:人均20-40
福州 · 福州中意披萨
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Hunter_3453
2020-06-24 13:33
福州两天一夜游攻略
福州两天一夜游攻略
PS:分享上次游玩的福州行程安排,看看大家端午节能否派上用场,做个攻略出来,爱上就赖上了。
提前买好往返自己来的起点站到终点站福州的动车车票
一:去(目的地):
先从起点站到福州站,再乘坐308路到达鼓楼区。
二:住:鼓楼区梦山社区
三:玩(行程安排):
①DAY1:
1⃣ 上午:基督教花巷堂→三坊七巷(里面有钢琴弄和其他拍照圣地,还是忘不掉那条龙和那把椅子,让我体会了你把人上人的赶脚)→林则徐纪念馆(提前网上预约)→南后街达明美食街—→东百中心A座10楼(拍摄三坊七巷全景&&吃午饭)→东街口(逛一圈,点奶茶)。
2⃣ 下午:东街口站乘坐地铁1号线到上藤站下车步行至→烟台山公园→仓山影剧院→石厝教堂→原美国领事馆(提前网上预约)—→经过天安堂、中亭街和青年会→中平路(推荐拍摄中平旅社&&南方日报社)。
3⃣ 晚上:到达上下杭,吃晚饭,拍摄炫酷的夜景→解放大桥拍摄中洲岛的夜景→到达中亭街站坐车回去鼓楼区。
②DAY2:
4⃣ 上午:西湖公园→福建博物馆(提前网上预约,周二闭馆,不要跑空)→左海公园→达明美食街(吃午饭,一条街都是吃的,想吃啥吃啥)
5⃣下午:勺园一号文化创意园→镇海楼
6⃣ 晚上:福道夜景(18点30开灯,推荐最路线:3号入口从梅峰宾馆旁进,5号出)
四:吃(美食推荐):
①第一天中午可以去东百A座10楼的胖哥俩肉蟹煲(东街口店),推荐点蟹肉煲或者鸡爪煲。
②可以在东百A楼下外面买福州特产橄榄,有三种口味,推荐甜咸混搭口味,买回去可以给家人和同事尝尝。
③三坊七巷的永和鱼丸的福州鱼丸和肉燕,买完可以带回去。
④第一天晚上可以去上下杭吃王庄阿咪大排档。吃完等天黑正好可以拍摄上下杭的烟雾和灯光组合产生的炫酷夜景。
五:关于预约需要提前做的准备:
①从其他地区来福州市,身份证也需要提前准备好,有的景点需要身份证、预约码。
②提前网上预约景点。
③预约时间先后顺序如下:
预约1:林则徐纪念馆(预约第一天上午)
预约2:原美国领事馆(预约第一天下午)
预约3:福建博物馆(预约第二天上午)
福州 · 三坊七巷
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尤俪娅
2023-07-27 15:56
福州攻略| 三坊七巷烟台山‼️
前方多图预警‼️
在福州游玩两天,重磅推荐这两个地方‼️1️⃣三坊七巷2️⃣烟台山‼️必去‼️直接上干货~
?三坊七巷
?地址:福建省福州市鼓楼区南后街
⭐️三坊七巷包括:“三坊”衣锦坊、文儒坊、光禄坊,“七巷”杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷。
⭐️特色:国家5A级历史文化街区,古老坊巷风貌,历史底蕴浓厚~
⭐️推荐打卡:
1️⃣爱心树:超好看!第一次见这么大的爱心形状的树好开心~情侣一定要拍照留念~
2️⃣林觉民故居:林觉民、谢冰心、林徽因都分别在这个房屋内居住过,最著名的是林觉民烈士就义前写给妻子陈意映的绝笔信,一定要去看下,真的很令人动容。
3️⃣林则徐纪念馆:民族英雄林则徐的纪念馆”林文忠公祠“,馆内非常大~有他的生平和伟大事迹,当然包括小时候学过的虎门销烟,后院还有非常美的园林景观喔~
4️⃣同利肉燕:来了福州当然要吃肉燕啦~推荐点全家福,里面有肉燕+鱼丸+燕丝,口感Q弹,汤汁鲜美~
5️⃣唐沫茶兮:网红奶茶,推荐喝木梨馥和桂花酿。
6️⃣茉莉花手串:福州另一个特产哈哈,巷内一路走会看到一些小摊,10元/串,一整天都香香的~
?烟台山商业漫步街区
?地址:福州市仓山区亭下路52号
⭐️特色:氛围感天花板‼️超美街区,很多建筑保留了古典主义风格。还有巴洛克式小别墅,韩风街区,咖啡店和文创店更是数不胜数,可以从下午逛到华灯初上,夜晚灯光亮起更美‼️我都夸不动了~推荐几个地方~
1️⃣烟台山二期Y+space的天台
整个烟台山最红的拍照点,顶楼可以拍到中洲岛。左右两座大桥在夕阳下遥相呼应~
2️⃣Y+space街区
首尔风格,街拍圣地,从天台俯拍也好看~
3️⃣星巴克
建筑风格比较欧式,位置很好找,进了街区就能看见~也可以导航下哦~
4️⃣瑞莱诗餐厅玫瑰瀑布
靠近马路,有个倾斜而下的玫瑰瀑布超美~旁边还有家M stand~
5️⃣三里治餐厅
在烟台山二期,门面很美~
6️⃣中洲岛
无敌夜景~等晚上灯亮了去桥上拍~
7️⃣烟台山阶梯
不论白天还是晚上都好看,拾级而上有日系的感觉~
最后推荐个餐厅:南马唐,经典的闽南菜,姜母鸭一定要点‼️
好啦祝大家玩的开心~?
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