永和鱼丸，好吃?鲨鱼... - dalvshi的「此刻」 - 十六番

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dalvshi 2021-12-14 00:00
永和鱼丸，好吃?
鲨鱼丸和鳗鱼丸，QQ有弹性。
现场制作，新鲜传承。
看着墙上的照片和营业执照，真的是历史悠久，不愧为老字号。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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刘小贝的日常 01-15 10:46
普通丸子和巨无霸七星丸子对比超大一颗打卡必吃
福州
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你的少女欣 2021-12-23 00:00
终于吃到线下店的新鲜鱼丸啦！！！
之前每次吃都是我爸出差给我带回来的，吃完就觉得有机会一定要去线下吃！
不愧是非物质文化遗产的老字号品牌
真正有鱼味的鱼丸但是吃起来又不会很腥～特别鲜香滑嫩可口！！！真的到了福州不吃永和等于白来！！！
鱼丸可以生的买回家！
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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美食打假大云哥 01-18 13:22
福州人来吃只点鱼丸
外地人来吃会点五福
其实都很不错
我喜欢永和鱼丸的汤底
加点醋加点胡椒粉和葱花一起
冬天里整个身子都暖和了
实在是太喜欢了

可以现场买40一斤也可以顺丰冷链快递
但我觉得自己煮的鱼丸没有店里好吃
主要还是这口汤啊
但福州街边那个敲敲的自行车鱼丸也不错～
真是羡慕永和鱼丸的家庭
有这样一份祖业
福州
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白雪冰冰人 2021-09-06 00:00
临走前舍不得错过鱼丸，强行出门去买了鱼丸，打包去了另外一家店，成年人不做选择题，都要吃！「五福临门」比想象中好吃，也比同利肉燕的要好。一下子五个品种都可以吃到，很棒！鱼丸和肉燕都很好吃！吃光的好吃！汤也是原汁的鲜美。老板很客气，态度也很好，让我耐心等待出炉。
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DIPPER 2021-12-23 00:00
想尝尝正宗福州鱼丸，听说这家还不错，在三坊七巷溜达看见就过来尝尝
点了一碗什么都有的鱼丸，肉燕和鱼丸的种类很多，很鲜但是面有点多，鱼丸里面应该是灌了香油，一口特别香，看见冰柜里有超级大超级大的鱼丸也点了一个尝尝，内馅没什么区别等比放大的很多，也很香
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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Eash_4524 2021-12-26 00:00
三坊七巷里的福州老字号小吃这家店是福州有名的老字号了，一共两层楼，楼上楼下都有位置，一楼能看到店家包鱼丸煮鱼丸的做法，还有可以买回家的特产

店里壁上挂满了有福州历史与永和历史的照片，给人感觉就是正宗，历史悠久～

「鲨鱼丸」是招牌鱼丸，陷挺大的，整个鱼丸大小刚好，很Q弹爽口，没有一丝骨头，小孩子也能吃～
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镜言_1167 2021-10-11 00:00
逛三坊七巷必打卡的老字号小吃之一。店子位于同利肉燕三坊七巷店对过，人来人往晚上八点多依旧门庭若市。与同利肉燕类似，店里也提供三合一全家福套餐，但味道最好的果然还是招牌鱼丸。鱼肉浆制成的外皮口感爽滑又富有弹性，包裹着醇厚入味的肉馅。醋与胡椒酸酸辣辣的奇妙魔法将汤里的鱼腥味悄悄藏了起来，只留下了鱼丸的鲜味。
第二天下午再游三坊七巷，看到店里摆出了现包鲨鱼丸，于是进来点了一份一探究竟。现包鱼丸果然比速冻的口感好了不少，表皮Q弹之余更显软嫩，馅料的汁水也更为充沛。
与同利肉燕唯以肉燕见长类似，永利家除了招牌鱼丸外，其肉燕和肉燕皮并无特色，比起同利家来说味道有些浓了，少了那么一丢丢点睛的鲜味。
ps.店家别出心裁地在二楼挂出了五十年代公私合营的文件，与三坊七巷历史文化街区的积淀交相辉映，为老字号增添了一抹时代的沧桑。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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逍遥的剑 2021-10-22 00:00
慕名而来。

据说是福州很有历史的一家鱼丸店。

走进店就闻到一股海的味道。
这是一个好的标志，意味着店家确实是用了大量的海鱼制作的鱼丸。

因为第一次来，所以点了「五福临门」

这碗中包含了基本店里绝大部分的产品，都能吃到。

整体来说，有一些会觉得还不错，能吃到鱼肉的鲜美，但是有一些吃到的更多的是鱼腥味。

作为打卡来尝试还是不错的，店内装修也挺有特色的哦。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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DL破幻之瞳 2021-12-01 00:00
福州出差，查的当地特色小吃，有鱼丸肉燕鱼滑等，在住处附近吃了一次，感觉一般，鱼滑还带刺，这天到三坊七巷溜达，看到老店永和鱼丸，就进来试试。
要了一份五福临门，几种招牌都在一碗里，自己拿小票取完，直接上二楼吃。这个鱼丸不愧是手打的，吃起来非常弹，口感和机器做的就是不一样，汤也很鲜。二楼挂了一面墙壁的牌匾，靠着这个鱼丸，赢得了不少荣誉，不愧是特色老店。
一楼还可以买生的带走自己煮这吃，可以当做旅游纪念品送给亲友。
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l莉可 01-17 16:43
三坊七巷里的路边店，来福州怎能不尝尝鱼丸呢，鱼丸Q弹，汤汁鲜美。
福州
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肉嘟嘟_4125 2022-01-03 22:20
鲨鱼?丸，扁肉燕yyds，福州特色小吃必吃w

永和鱼丸位于南后街三坊七巷的主街区，一个老旧的店面很有年代感，里面最大的特色美食就是鱼丸，分为鲨鱼丸和鳗鱼丸，手工打制的鱼丸在里面包上肉馅，
✅鲨鱼丸嚼劲十足，不是我们平时吃得鱼丸有滑嫩的口感，鳗鱼丸相对鲨鱼丸会更加软嫩一些，搭配鲜美清淡的鱼汤，一口鱼丸，一口汤。如果想一下子尝到两种口味，可以试试店里的福寿双全，这是鲨鱼丸和鳗鱼丸双拼。

普及一下：?‍♀️鲨鱼丸是福州临海的一种海鲜小鲨鱼

✅扁肉燕：燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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逛吃去a碳水 2022-01-02 13:19
三坊七巷｜永和鱼丸环境:
比较传统的感觉，楼上楼下两层，地方够大。
景区里性价比有点低。

服务:
挺热情的，主要推荐我们吃现做的鱼丸，挺有体验感

「五福临门」里面有不同的食物——鱼丸肉燕扁食等等，所以“五福”吧，一碗能吃五种东西，还不错，但是鱼丸味道确实不如现做的嫩口呢
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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Q妹嘴 01-17 17:59
三坊七巷的商户质量很不错，不是老字号就是非遗，
这一家鱼丸从酒店找过来也要吃。

门店有销售散装，顺丰包邮非常方便；
店内可以堂食，隐约有些鱼腥味，不过鱼丸真的很适合拖家带口吃；
小孩子特别喜欢皮子松软的水煎包，七星大鱼丸很Q弹，
尝过之后才觉得特别鲜美，加点胡椒粉的汤汁也非常好喝。
福州
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浪浪浪吃吃吃 2021-12-20 00:00
鱼丸届的老字号，门店很多，值得打卡福州的鱼丸是肯定需要吃的，吃就得找到最值得吃的那家。肉燕已经摸索出来，选择同利。鱼丸看上去应该就是永和。
门店很多，哪怕在三坊七巷其实也有多家，这家实在南后街主干道上，有二层，不用担心没位置。
五福临门除了鱼丸，还有肉燕等等，实际上选择单独的鱼丸就足够了。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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美伢熊宝 2021-11-24 00:00
永和鱼丸以前算是三坊七巷一个地标性的东西，也算是福州的一个特色菜。我记得永和鱼丸刚开业的时候，只要有来三坊七巷都要来他们家吃一碗，特别是他们家的鱼丸和胡椒，胡椒粉和醋堪称一绝的组合。

但是现在又来体验一次，感觉大不如前了，可能店租也贵了，东西不如以前好吃了。裹的面粉太厚了，没有多少挣的鱼肉在里头，鱼丸倒是真的还不错，不过呢，可能都是事先捞好了，放在旁边，等到有客人的时候再煮一下，感觉煮的不够透，里面有的还是冰凉的，感觉不是冰冻的，应该是放凉的。
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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燕子will 2022-01-05 23:08
天气太冷了，逛三坊七巷时进去喝一点东西暖暖身子！
全家福：有鱼丸，肉燕和鱼滑，鱼丸皮很Q，肉馅也很新鲜，肉燕皮很脆口感很是不错，汤加上醋调味，很开胃！进来歇歇脚，吃上一碗，既不会让肚子饱又能解解馋，好吃的，不愧老牌子！
福州 · 永和鱼丸(南后街店)
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青青宝贝_656 01-24 19:39
我在三坊七巷吃了百年老店“永和鱼丸”的鱼丸，一大二小。小鱼丸是实心鳗鱼泥。大鱼丸要特别表扬一下，和成人拳头一样大，纯手工制作，外皮足有半厘米厚，是鳗鱼泥打制出来的，里面纯肉馅，鲜甜口，还有味美的肉汁。真的太好吃了
福州
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福气很多多 2020-04-01 02:10
福州创意日料店 | 宫寿司吃宫寿司的第七年！
闭着眼睛悉数心头好：帝国进击拔剑卷榴莲芒果文火八件泡菜肥牛锅！拔剑卷福州除了他们家找不到第二卷，热腾腾上桌章鱼培根爆开的鱼籽啊啊啊太好吃了！
榴莲芒果完全是理想型的寿司！手指长的新鲜芒果盖着丢丢米饭！榴芒搭配一点儿也不违和
“你很瘦”“昨天刚分手”“隔壁老王”“水逆退散” 都是寿司的名字！“前任葬礼”想点一百下！还有许多有趣的惊喜自己去体验嘿嘿！！！
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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席子记啊 2020-08-27 10:10
福州攻略｜离台湾最近的平潭猴研岛去小众景点带你感受不一样的风景】?
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?位置：福建平潭猴研岛猴研岛（是大陆离台湾岛最近仅68海里的岛屿）
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?如何到达平潭：
距离平潭最近的动车站是福清站，然后是福州站、福州南站。
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?此岛离平潭县距离：
属于平潭岛游玩南线路的一个小岛，在平潭县城过去只要10公里以内，大概2-3小时游玩足矣。
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?驾车环岛方式：
自驾，滴滴很方便，或者租车，租电驴，太晒建议不骑电驴。这次我们是租车一天，打车一天。租车记得带驾驶证。【共享汽车平台:鑫鑫即行。非共享租车平台：路易达租车。】
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⚠️⛰️游玩事项：
风景是真的美，适合拍片。但真的就是暴晒暴晒！风大风大！?拍照都晒伤了? 平潭是我见过风最大的海岛?风大都要把假发吹走了哈哈
（⚠️切记带防晒霜，墨镜，伞和防晒衣。??）
福州 · 猴研岛滨海度假区
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哪個卷毛 2023-06-26 21:53
福州｜东街口️美食测评&攻略1.0美食路线总结在p7（全程步行10min
?地点：东街口
?交通：1号线东街口地铁站B出口
——
从街口开始吃起保证不走回头路2.0
1️⃣饿棍-台湾经典小吃⭐⭐⭐
·甘梅地瓜趁热吃不错（凉的快会软
·大肠包小肠是热的没有香菜味道?
·环境❌ 蚊子多没空调
2️⃣舜凉皮凉面⭐⭐⭐
·酱汁浓郁爽口不腻推荐凉皮
·肉片很Q 但感觉肉的含量不是很高
3️⃣来来台式家庭料理⭐⭐⭐⭐⭐
·四刷了无踩雷不想多说了（我怕我排不上号
4️⃣林氏麻糍⭐
·糯米糍包裹着雪糕球很新鲜的口感
·但是！很容易腻and不要加蛋黄（不新鲜
·人很多等了差不多一个小时
5️⃣Papillon Cafe&Bar⭐⭐⭐
·日啡夜酒小清吧
·咖啡10+ 调酒70+
·适合朋友小聚和自己微醺
6️⃣麦芽糖鸡腿?
·太多人了没排上55 在泉州吃了一般
-
福州
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林洁_1811 01-19 14:50
不用去威海，福州也有搁浅的轮船啦不用跑威海啦，但是威海的布鲁威斯更好看更有孤独失落感?
但是咋们退而求其次，福州的这个也不赖，至少不用跑那么远，找找角度也能有氛围感？
地址：连江蛤沙村
市区开车一个小时到达
门口就有空地可以停车
建议三四点的时候去拍～光线比较柔和
我去的时候天气特别好
想要失落感就必须靠后期的滤镜调

Ps:我去的时候人好多，不过可以找机位拍～影响不大
福州
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除了吃还是吃 2019-04-02 09:18
福州美食?三坊七巷：同丽肉燕/永和鱼丸/百饼园(芋泥蛋黄饼,帝王酥)/林某人/益汁湘(特级烧仙草,红豆Q果仙草)/炽饺/黄米糕/行止由心/丁小懒饭团/炸蛋柠檬茶/白小姐烤年糕/红瓶
?达明美食街：艾尚板栗饼（芋泥饼板栗饼)/岭南牛杂/光头麻薯(奶香芋头,黑糖)/饼在烧/依眼粉干/大吃冰饭/浓心爷爷/冯记凉皮/留香里脊肉/蛋挞王/小田豆浆
?东百：喜茶/奈雪的茶/八婆婆/鲜猫(澳龙饭）/无味蔬食/大壮牛什/烹然四季椰子鸡
?东街口：浓心爷爷/刘小姐古早味/金大叔烤肉附近粽子/林记沙茶面/食运茶餐厅/意成/泰蒲泰国料理/佬广烟火蒸笼食堂/Pholosophy西贡厨房/鼎鼎肉松
?八一七北路(大洋百货附近)：叶家花生汤/石井元宵/賴港名小吃/崔酱炸鸡(安泰中心B区三通道）
?省府路：糖潮糖水铺
?吉庇路：安泰楼(芋泥芋头糕爆炒双脆炒白果海蛎煎饼虾酥炸糟鳗鱼)/醉仙楼/小条食堂/大福星鱼丸/年年糕年糕/老卤酱鸭
?五一北路：夏家铺子(无糖麻薯)
?井大路:半天堂姜母鸭/欧阳泰泰糯米饭/天天牛鲜馆/武士鸡排/金都大都会卤味店(荔枝肉)/泰蒲泰国料理
? 庆城路：金都大都会卤味烧腊
?南园路：耳聋伯/南金公旺（荔枝肉)/安平依杰粉干(拌粉捞化)/福屿捞化
彬德桥(芋泥八宝饭清明粿绿豆糕九层糕芋头糕安南糕)/美且有(葱油马酥雪片糕)/轮工一号(煎包拌面猪肝汤)/润润豆花
?老药洲：福音鱼丸/兵弟粉干卤味/没牙伯（糯米饭芋泥藕糕花生汤花生糕）/忠慧酱鸭
炖罐
?学军路：潮安黄米糕/学军盛记炖品（鲟饭佛跳墙)/林依嫩名牌猪血化/秋英饭团
?上下杭：发记冰室
?中亭街/达道路：老牌依强牛肉/张棒棒海鲜麻辣烫（地铁达道站附近)
?西洪路：米粤传肠粉/吴记煎包
?广达路：红叶蛋糕/达道武仔牛肉
?华塑小区：啥都好吃！
?至诚学院：片皮鸭/福伯烧仙草/煎饼
?王庄：正宗八宝冰饭/王庄阿咪大牌档
?泰禾广场：seven bus/乐乐茶/喜茶/星洲蕉/拾串/大马厨娘/basilic frais/Double Time Restaurant /Mimi Faso
?茶亭世茂：曼谷雨季泰菜（须预定）/港赖香港小吃/慢象咖啡/老牌依强牛肉/陈金兰饮食店
?红坊海峡创意园：Le temps
福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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咩咩_3291 2023-03-11 13:56
里约热内卢福州分卢突发奇想从南京高铁到连江站再从连江打车到旗冠顶一路上的风景真的绝了?感受到了渔村生活的静谧美好
‼️一共两条路线 1.直接爬1800多级台阶（这个真的适合爬山爱好者因为真的超级超级累腿爬下来都是发抖的）2.我们是门口叫的师傅两个人60块钱把我们带到半山腰叫白云寺的门口再继续往上走了二十几分钟登顶个人认为这60花的很值自驾的朋友可以直接导航白云寺那边有停车场就是山路比较陡峭想偷懒的可以参照第二条
到了山顶景色真的很值得一览祖国大好山河工作日去人不会很多比较好占机位周末去可能没地方停车遇到好心的摄影大哥还会帮你咔嚓几张我照片就是一个手扛大炮筒的大哥拍的也没收费拍的我很满意?比手机拍出来好看逛完以后我们是走1800级台阶下山的路上又是不一样的风景全程基本不累感觉下山比上山容易多了第二天腿微微酸痛看到爬上来累的半死的人群真的感觉自己的选择很明智

⚠️最后总结几点注意事项：
1️⃣穿舒适的鞋子小心崴脚?

2️⃣一定要选大晴天去景色会很好 ⏰选择中午12.-3.太晚容易起雾或者奇达村被山挡住太阳阴影不好看
3️⃣注意防晒自备水和食物
福州
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甜蜜孙孙 2023-08-22 23:06
福州三坊七巷打卡点麦当劳门口太好拍了
福州
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HQ汤圆 2023-09-01 19:29
在福州，可以值得去8888次的西禅古寺?️ 下雨天的西禅古寺太有意境了，感受不一样的安静氛围！在西禅寺，你可以拍到非常出片的塔，古寺与城市的结合，古今中外的碰撞！?
寺庙里面有很多鸽子，它们飞来飞去，为这座古寺增添了生机。虽然古寺不大，但每一处都很适合打卡，让你所念皆如愿，所求皆所得。?️
西祥寺位于福州市西郊怡山之麓，工业路西边南侧。门票：成人票价为20元，学生票半价10元。开放时间是7:00-17:00，但记得16:30停止入场哦！?️
相机索尼A7r3➕16-35和28-200镜头，来西禅古寺感受这里的静谧吧！?
福州
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八岁亲亲 2023-10-04 14:57
人生建议：来福州多吃点！多city walk！！！因为吃完这个还有那个
什么东西这么好吃啊啊啊啊啊！！！！！？？？？？
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福州
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love泡泡_7166 2023-04-09 22:49
福州探店|东百中心B馆美食街聚集地东百中心B馆负一楼集食行乐?
20+家美食爆品，吃货们的福音
快来东百中心B馆开启舌尖之旅?
福州
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一口君君 2023-11-13 21:29
三坊七巷我承认我昨天叫得太大声昨天走马观花的逛了南后街，打卡了爱心树就走到了头，心想，三坊七巷，就这？不死心今天查了攻略预留足够的时间按着图2的路线挨着走！逛不够啊家人们真的逛不够！花了快五个小时在里头?除了个别展馆没开放，真的里面大大小小的展馆真的！很值得！看似平平无奇实则内有乾坤！别有洞天！名人故居、非遗博物馆、非遗手工艺品什么都有，一个集历史与商业并存的地方，我一路都在感叹这是我免费就能看的？相信我三坊七巷别再只逛主干道了！它的精华是七巷！！
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福州
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熊修修B_1067 2021-01-27 22:50
福州小众寺庙人少又好拍的"小故宫"‼️地址:福州市鼓楼区圣庙路10号（协和医院附近）
‼️开放时间: 8:30-17:30
‼️门票：免费?
.
文庙地处南门兜附近✔️步行到三坊七巷、东街口、朱紫坊、于山都挺近的还贯通了几个重要风景区我是下午3点半左右来的光线超正‼️
.
注意事项
感觉游客不多工作日少之又少
拍建筑或汉服当然穿大衣也不错
选择有太阳的天气去蓝天配红墙
手机拍就很赞了近期银杏还黄了
就在寺庙?厕所后门抬头就能看到一大片?
.
文庙比较空旷尤其正殿与大厅之间的距离
有一大片平地适合拍大景
还偶遇了来拍汉服写真的小姐姐
用手机抓拍了几张超美哦??
下次准备带盆友二刷了❗️
除了西禅寺和林阳寺文庙距离算比较近的
公交即可直达?过年放假不知道去哪的盆友
可以来这逛逛呢?
福州 · 福州文庙
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飞人_9435 2019-09-23 21:25
福州三坊七巷拍摄最佳机位。三坊七巷是国家5A级旅游景区，是福州老城区经历了建国后的拆迁建设后仅存的一部分。是福州的历史之源、文化之根。当年的名门望族，大多以三坊七巷而居，比如林则徐，又比如林徽因、郁达夫、冰心...
走在福州三坊七巷，恍惚间好像到了成都宽窄巷子，一条条坊巷交错，到处熙熙攘攘，傍晚，夕阳洒下，把一片灰白色的建筑染成金黄。
三坊七巷是拍照的好地方，想拍全景图，出南后街到东百A座（靠近三坊七巷那边），坐电梯到10楼，有个室内观景台，可以俯拍。
福州 · 三坊七巷
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