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TG_7024
2018-08-10 17:30
福州的特色甜品「没牙花生汤」
老福州的记忆甜品,历史非常悠久了,位置位于老药洲街18号,营业至24点。
最推荐的应该是花生汤 ,用砂锅长时间的熬煮,口感软绵,非常容易入口很适合小孩和老人。只是有点甜,如果可以自己调节糖度就更加完美。???
我个人比较喜欢吃的是藕糕,因为是凉的,特别在炎热的夏天吃最适合不过,也不会太甜,但是口感有些粘稠,也挺多人接受不了。
店里还有很多别的甜品:糯米饭,花生糕,花生酥,芋泥。
平时我最喜欢的就是晚上去老药洲上吃宵夜,有烧烤啊,炖罐啊,福州的捞化啊,还有一些小炒。吃完宵夜后,最后再去没牙吃份甜品。?????
福州 · 没牙伯花生汤
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可蓝_1343
2020-06-24 22:27
福州探店|没牙伯花生汤店
?必吃榜来啰?
史上最平价必吃榜了,?比起动辄人均100+的必吃榜名店,?没牙伯在简餐类别里,算是非常接地气的了?。
?来一本含打包费也不过21.5元?
✅必点花生汤:夏季太适合冰爽?款了,一勺看来颗粒分明,入口即化,?没牙伯并非浪得虚名呀;
✅藕糕:立马让我想起朱广权老师??在直播间的段子,奇变“藕”不变,✨符号看象限,吃了藕佳偶天成,不分离。
✅芋泥:温热芋泥,撒上点缀芝麻,入勺软和无比,?鲜芋口感太好了。
福州 · 没牙伯花生汤
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呱_4666
01-29 17:41
为了这口芋泥专门过来打卡,没让我失望。
「花生汤」不喜欢吃花生的人都感觉挺好吃的,甜甜的~
「芋泥」好吃好吃好吃,不会很甜,很香,浓浓的芋头味。
「藕羹」这一款也不错,不会很甜,所以吃起来不会腻,会加一些芝麻在上面。
福州
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斤斤cc
2018-10-01 22:56
福州老牌小吃 | 没牙伯花生汤
没牙伯花生汤属于从小吃到大的小吃了 每次回台江都会去吃
店铺只买五样东西 花生糕 藕糕 花生汤 糯米饭 芋泥
几乎天天都是满座 因为这家店铺就能解决你的一日三餐 不过我觉得花生汤不如以前了 可能现在糖少放了吧 里面的藕糕虽然味道清淡但是是可以清凉去火的 口味算是福州独有的啦 全福州好像就这一家最正宗的 认准老药洲!!
地址:台江区老药洲街 没牙伯花生汤(叶记牛肉旁)
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我家的魏小朋友
2019-05-27 19:06
福州探店 没牙伯花生汤和兵俤粉干
没牙伯和兵俤都是福州的老字号小吃店
两家店就在连在一起,可以先吃兵俤粉干后再去吃
没牙伯
两张图上吃的,人均都是8块钱
没牙伯的芋泥其实偏甜,但是对我这种嗜甜如命的人来说真的特别对胃口。他们家还卖藕糕,藕糕有点黏黏糯糯的但是没有芋泥那么甜,也很好吃。
兵俤粉干的卤煮挺好吃的,就是配的酱有大蒜,吃完以后不易和人说话? ? ?
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一只梨梨酱
2020-10-19 15:09
福州探店|旧巷子的美食-没牙伯花生汤店
地址:老药洲街182号 没牙伯花生汤店
营业时间 08:00-00:00
一家看起来有点简陋的小店,就在街边不太起眼的样子,店里七八张小桌子,进去就直接点单,价格表在窗口贴着,付钱然后直接端东西找空桌子吃就好了。价格实在是过于优惠,哪怕把店里的东西都点一遍,也不过20+
①花生汤
去了当然要点花生汤了,花生煮到入口即化,又微微糯,对我来说稍微有一点点偏甜了
②芋泥
口感绵密细滑,撒了一层芝麻,又香又甜,芋泥爱好者真的一定要吃这个!!我好爱福州的芋泥。
③糯米饭
颗粒分明,单吃稍微有点点硬了,后来看了店家的提醒可以跟花生汤搭配着吃,就把糯米饭泡到花生汤里了,口感软了一点又带着花生的香甜。
④花生糕
一定要小口吃!!划重点!!小口吃,我一口吃了一大块太噎人,而且太甜了。这口感让我想起了之前吃过的某个牌子的花生味压缩饼干。
店里虽小,但是人真的很多,我们吃的时候还不断有人来了又走,翻桌速度也是很惊人了。
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鲜尔摩斯
2020-09-17 14:09
没牙伯花生汤
福州美食打卡第2⃣️站
「没牙伯花生汤」
老字号,花生汤口感很奇妙,藕糕,花生糕,芋泥统统空盘!
坐标:福州市老药洲街182号(新亚细亚南台农贸市场旁)
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汉堡小火锅
2020-03-19 10:38
福州探店 | 福州小吃 | 没牙伯花生汤
?台江区老药洲街182号
?菜单在图3
第一次去吃的朋友可以像我一样 全部点一遍
反正价格也不贵
⭐️超级推荐:芋泥
还有花生汤也很好喝
唯一不足的就是那个藕糕 我真的吃不来。。
只能说尝尝味道了(可是真的也没啥味道?
没牙伯花生汤店
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吃不饱的小Air
2021-04-07 21:15
福州最好喝的花生汤❗️开店84年,只要4块一碗❗️
今天来给你们推荐「衢州周边游」的好去处——福州!?(高铁2个多小时)就算是抢不到高铁票?也阻挡不了我要出去浪的心!自驾5个半小时搞定!哈哈哈?
—
对于一个标准的吃货而言,旅游景点去不去都是无所谓的,当地的美食才是最重要的啦!?答应我!『没牙伯花生汤』一定要去❗️(红色叹号说明重要性!)
⭐️花生汤
⭐️芋泥(芋泥空绝对不能错过!)
⭐️糯米饭
⭐️花生糕
⭐️藕糕
盲点!没有一个踩雷的!全部加起来才?16块!福州人民太幸福了!(不想回去了?)
—
?推荐吃法:
1.把糯米饭泡在花生汤里面!更加清甜软糯!早上吃完以后一天满脑子都是它!还想吃!
2.芋泥可以搭配芝麻一起吃,吃之前先搅拌!超级香,应该还可以长头发吧,秃头女孩冲鸭?
3.花生糕要小口小口吃,吃起来会更香!啧啧啧……一口气三块都不够吃的,打包带回来都不舍得分给别人吃?
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PinkyFafa
2021-03-19 18:49
【福州探店】没牙伯花生汤和芋泥没有也能吃
地址:中国福建省福州市台江区老药洲街182号
这条街区真的太多好吃的了!
QQ福鼎肉片也在附近!
还有郑爽冰饭和开口乐冰饭!老城区太美好了!
其实我还吃了郑爽冰饭!
但我觉得和海南的清补凉好像啊!就不太爱诶
但这个芋泥和花生汤真的绝了!!
我做攻略和入口的时候完全没想到有这么好吃
真的惊艳到我了!!我本来只是就在附近打卡
没想到好吃哭了!!!
都是做好了的东西!10秒快速上菜!绝了!
花生汤
推荐指数:?????
不知道大家小时候有没有喝过银鹭花生汤
我小时候就觉得挺好喝的
但这个花生汤是温热的!花生真的超级绵密
真的是入口即化!没有牙齿也可以吃!
花生味太浓郁了!甜度适中!
(听说以前超甜 现在改良了诶!)
真的建议大家吃!但我最喜欢的还是芋泥哈哈哈
付老师喜欢这个!
芋泥
推荐指数:?????
他是一碗一碗蒸好的芋泥 拿出来会撒上芝麻
我入口之前绝没想到他这么普通 但那么好吃!!
不是海南的那种有生涩感的芋头!
是非常糯糯软软 又很实的那种!
我真的超级喜欢!!!就是热量爆炸哈哈哈
(但我当天走了13公里!我可以吃!)
终于知道为什么每个人都在推这家店了
那么普通 却那么好吃!!!
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QQ妹_8661
2018-08-23 23:16
福州美食推荐 | 没牙伯花生汤店
经过老药洲附近就顺便来喝碗花生汤。啊这附近美食真的太多了!没牙伯花生汤,菜单品种一个手都能数得出来,不过我最爱点的还是花生汤和芋泥。不会很甜,炒的芝麻非常香,使得芋泥吃起来不觉得腻!!花生汤煮了好久已经软烂,咕噜咕噜一碗不用五分钟就喝完了~~真是福州的精髓啊~
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我想长胖啦啦啦
01-18 19:46
便宜是真便宜,不大的量对一人食很友好。芋泥配着芝麻,口感真是绝了。茶叶蛋很入味,单吃有点咸,正好中和芋泥的甜和花生糕的腻。
福州
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是个紫薯精
01-13 20:10
大网红大表哥和福州本地土著都推荐的老店,一进门能闻到浓郁的花生香气,花生糕用料很扎实,口感细腻,味道有点像油茶面。茶叶蛋卤的很入味,藕粉香甜顺滑,还能拉丝,因为太好吃了,吃完一份又点了一份一模一样的的。
福州
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大越_9654
01-17 22:14
福州必吃~没牙伯花生汤?
我家小朋友吃得Q得很的藕粉
一个劲问为什么舀不上来
芋泥真的是这些天在福州吃的no.1的芋泥了
最后还买了盒冷冻的30米背回家?
相比之下花生糕和花生汤略甜一些
也可以接受的甜度
福州
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是铃铛_5514
01-27 09:41
特别值得来!!
「花生汤」比叶家的好喝 这个更香更浓 肚子不舒服不然一定要尝尝冰的
「糯米饭」超级油润 而且比叶家的更软糯 泡花生汤很好吃
「芋泥」偏干一些的质地 不怎么甜 加了芝麻好香啊 比同利肉燕的好吃太多了!!
「花生糕」喜欢!像小时候吃的糕点 一块不太够吃
福州
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不知道取_8571
2021-01-15 21:57
福州探店|必吃榜网红店|老字号花生汤
◾店名:没牙伯花生汤店
?地址:台江区老药洲路182号 没牙伯花生汤店
?营业时间:8:00-24:00
没牙伯花生汤是福州一家老字号小吃店了,很多老一辈的福州人都会在那吃点心,门店不大,里面小吃一共就六样,价钱都很亲民,菜单在图2(我是前两天刚去的,好像比之前涨了点价)
1⃣️芋泥
吃起来软软糯糯的,上面撒上芝麻和麻油有芝麻的香味,味道很好,是芋泥爱好者的福音了,但是吃多了会有些腻。
2⃣️花生糕
味道有点像小时候吃的绿豆糕,只不过把绿豆味换成了花生味,有点甜,但还是挺好吃的。
3⃣️糯米饭
是带点甜味的,米饭糯糯的,一般都搭配花生汤吃。
4⃣️花生汤
很香甜,比普通的花生汤闻起来会花生味会更浓一点,花生软糯,是它家主打的,去的话一定要点!!
5⃣️藕糕
真的是很纯正的藕粉做的,是很浓稠的那种,比家里自己泡的好吃很多哈哈哈,味道不会很甜,我个人很喜欢这个!!
❗❗小tips
因为品种不会很多,我跟朋友去的时候是把每一种都点了一遍,吃了一口芋泥后又加了一份芋泥,这家店除了茶叶蛋都是口味比较甜的东西,看起来只有小小一碗,但是每一份都很紧实,最后我们两吃的又腻又撑,所以个人建议跟朋友一起去的话可以两个人拼着点一份,一份一人一半就不怕腻啦✨
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呆铃x
2018-12-15 19:46
福州美食(中亭街篇)
店面:没牙伯花生汤店
推荐指数:?????
地址:老药洲街18号(近古街)
作为老福州的味道
这家店真的要强推
尤其是藕糕 口感超滑
如果按甜度来分的话
花生汤〉芋泥〉藕糕
藕糕是纯纯的清香
没有莲藕的干脆
也没有颗粒感 很棒
花生汤的话
按舍友的话形容
就是比小时候常喝的罐装花生牛奶口感更糯
视甜如命的宝宝应该会喜欢
而我就比较偏爱芋泥和藕糕了
芋泥的话
不是纯粹的芋泥
里面也带有一些芋泥块
咬下去 口感也蛮不错的
再搭配上没什么甜味的藕糕 简直!! ?
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小詹爱叨叨
2018-11-12 22:34
福州探店?耳聋伯PK没牙伯
?两家都是老字号
喜欢耳聋伯家的花生汤和米时?本来是冲着芋泥去的 结果发现耳聋伯家不卖芋泥 so sad ?茶叶蛋真的太咸了
?然后是福州只有一家的没牙伯花生汤店 芋泥真的太赞了好嘛 感觉可以一次吃好几碗 就是花生汤太甜了一点
来自一个吃不了太甜的东西却疯狂爱上糕点的作死牛?
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喔喔奶狗
2021-07-28 14:12
福州老字号 | 没牙伯花生汤-人均10r
?️店面:没牙伯花生汤
?交通:公交到桥北站
?藕糕:感觉和藕粉有一点像,非常粘稠,外观晶莹剔透的(阿姨教我们直接端起来喝,不要用汤匙)
?芋泥:有颗粒感,甜而不腻,配上芝麻非常的香,口感绵密
?花生糕:很古早的感觉,花生味很浓厚、入口很厚实,不过个人觉得太甜了
?花生汤:有热的和冰的两种选择,原料很简单但是不寡淡,花生煮的很软烂,适合做早餐(建议都花一块钱选冰的)
?糯米饭:口感很干,微甜,挺普通的,搭配花生汤还可以,虽然很小份但是很顶饱
?人均:10r (店面很干净,但是种类选择非常少,建议两个人每种来一份尝一下,都是甜食别多点容易腻)
?地址:福州市老药洲路23-6号(?导航)
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安口喵
2021-04-07 00:29
自驾平潭追蓝眼泪2日自由行攻略
DAY1⃣️
石牌洋-猫头乾-北部湾栈道-长江澳风车-最美环岛路-北港村-仙人井
?石牌洋:平潭最著名的自然景观。有轮渡可以上岛25元/人。远眺即可。推荐✨✨✨
?猫头乾:爸爸去哪儿的录制地。推荐✨✨✨
?北部湾栈道:出名的沿海栈道。可以看到在海里的风车。推荐✨✨✨
?长江澳风车:看日落。伴晚很出片。路边有很多小吃摊。推荐✨✨✨✨✨
?北港村:看石厝群落,会唱歌的石头吸引大家来打卡。旁边的风中旅行小店倒是赞。里面有很多手工艺品,每个工艺品都是它的故事。里面有打卡章和寄明信片哦。
推荐✨✨✨✨
?仙人井:观海听涛,临山赏石,感受大自然的鬼斧神工。里面一共3个景仙人谷、仙人井和仙人峰。仙人谷是网红拍照地哦。门票15。推荐✨✨✨✨✨
Day2⃣️
龙凤头沙滩-猴研岛-海坛古城-坛南湾-象鼻湾
?龙凤头沙滩:看日出
?猴研岛:这里是祖国大陆离宝岛台湾最近的地方。比较出片的地方。推荐✨✨✨
?海坛古城:很普通。推荐✨
?象鼻湾:抖音网红圣地,想要拍到拖尾的沙滩,1是要有无人机,2是一定要注意涨潮时间,涨潮时才有象鼻效果哦。推荐✨✨✨✨✨
饮食推荐
十三妹咸米时店:上过央视,有时来运转、八珍炒糕、天长地久等平潭特色小吃
青口清汤面:早饭吃的海鲜面,性价比高料很足
吃海鲜:流水镇,导航流水镇政府,那边是海鲜一条街。人均100左右
追泪攻略:
4-8月时蓝眼泪的高爆发期
1⃣️可以关注微博平潭气象,有蓝眼泪的预警信息
2⃣️猫头乾、长江澳18楼、北港村、模镜村、官姜村、沙塔、猴研岛都是蓝眼泪发现比较多的地方
3⃣️4月份带好冲锋衣、晚上风很大
4⃣️吹南风涨落潮的时候出现概率比较大
5⃣️海边一定要注意安全。一切随缘
蓝眼泪拍摄Tips:
手机拍摄效果一般,最好有相机
三脚架(晚上光线很不够,蓝眼泪也需要比较长的曝光时间)
手电筒(用于辅助对焦和探路)
照片:iso设定在2000左右范围f/2.8的光圈,30秒的慢门
对焦:参数调好了,准备开始拍的时候,你会发现,咋对不上焦了呢 其实现场的环境太暗,绝大多数相机都很难对上焦。以下教大家几个轻松对焦技巧。
1.用手电筒,照射在想拍的位置上面,然后对完焦以后,马上把镜头切换到手动对焦模式
2.没有手电筒的情况下,把相机对着远处的路灯,月亮,这类的对焦一下也是可以的,对完基本上都是无限远了。变换焦段以后,最好重新再对焦一次。
(仅供参考)
福州 · 模镜村
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小林辣木子
2020-02-25 13:44
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欢迎来到256G的胃也装不下的福州
小林整理了福州鼓楼区64家好吃的餐厅推荐?
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今天是草莓味
2020-05-22 09:18
情侣旅行_平潭两天一夜
◣福州出发
在APP上买了 福州汽车北站→平潭客运站 的汽车票,票价53元,全程2.5小时。途中会经过平潭海峡大桥,很美!!!一望无际的海。
◣到达平潭
客运站在城区中心的位置,走五六分钟穿过一个海鲜小批发市场就有很多店可以就餐,一点点古茗85°C那都有。
◣酒店
#平潭海悦花园酒店 强荐这家酒店,离龙凤头海滩很近,大概走五分钟就到。楼下也
有便利店,公交站,很方便。
◣龙凤头沙滩
人比较多,平潭的沙滩都是很柔软的那种,踩上去非常舒服。↪最好穿拖鞋去
◣海坛古城
就跟福州三坊七巷差不多,古城里早上到晚上固定时间段有表演,但是那天天气原因取消了,所以一定要选个大晴天去噢。
◣坛南湾
这里是离台湾最近的地方,大概68海里的距离。这个海滩主要是娱乐,海边很多露天自助烧烤和露天KTV,还可以开沙滩车。去的时候正巧遇上渔民收网,打上来一大篮小鱼还有不要的水母?那个渔网超级大,很有排场哈哈哈
◣东庠岛
骑小电驴沿着环岛路开大概17分钟到达流水码头,直接上船,会有人来找你收船票,15RMB/人,大概半个小时到东庠岛。会有很多三轮摩托和公交停在那,摩托车去哪儿都是5RMB/人。
◣孝北村
《爸爸去哪儿》的拍摄地,其实就是一个噱头…没啥好玩的。
?平潭县就汽车北站附近一片比较热闹,再远点地方很多小店都没开,或者只在晚上开。
?晚上时候开着小电驴在环岛路上,城区里转转,人不多。❗❗❗环岛路有一些路段是没有路灯的,要注意安全。
?坛南湾是个看蓝眼泪的好地方,建议很多人一起去,可以在海边变烧烤边唱唱歌等蓝眼泪,听说6-8月份是高发季节,我们去的前一晚5.18晚上十二点也有出现。坛南湾也有很多海鲜大排档,适合组团食用?
?长江澳风车田也非常推荐去,最好自驾或者滴滴,因为挺远的。
?推荐一家牛肉火锅[牛一手火锅],我也是看微博推荐找到的,都是现切的牛肉。
平潭作为一个小众的旅游地风景还是很好的,海水都很干净,当地人也很友善。相对于一些旅游胜地,平潭有点百废待兴的感觉,很多地方都在施工建设中。但也是因为它并没有被很多人发现所以还能保持这么干净自然的风景。下次要集体再去平潭一次?
福州 · 龙王头沙滩
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圆露露
2020-11-20 14:23
福州探店|天呐怎么会有人均才20的宝藏小店
简直了简直了!!我是发现了什么宝藏小店!!你敢相信这么大一桌菜才40出头!!而且味道还巨好!!简直是超乎想象!!老板以前是在新加坡开了12年的餐馆,后面回国才开了这家店。店里的老板还有爷爷奶奶(老板的爸爸妈妈)都特别亲切,爷爷奶奶还会关心的问每桌觉得好不好吃,奶奶和我们说他们家所有食材一定都是好的,因为平常经常有学生来吃,想让学生们又能吃的好又能吃的实惠,真的太良心了吧!!????
p2
⭐️黑椒牛肉乌冬面
吹爆好吗!黑椒味非常浓郁,牛肉也非常嫩,和别的店里炒乌冬面比起来一点都不逊色!也并没有因为便宜而偷工减料,味道真的很好!
⭐️玉子烧
玉子烧非常嫩,甜甜的,如果一定要给他挑出毛病来那就是沾的酱油略微有点咸,但是我觉得不沾都很好吃了
⭐️可尔必思
原谅本土狗第一次喝这个,看名字还不知道是什么,特意查了一下原来是日本的一种乳酸菌饮料,他和我们平常喝的乳酸菌饮料不太一样,她不单单只有一种味道,刚入口是乳酸菌的甜后面慢慢变成一种我也形容不出来的口感
p3
⭐️极味鸡排饭
他家的米真的很好,吃起来颗粒分明,从米的品质上就可以看出这家店对食材真的一点都不马虎,鸡排不是外皮非常酥脆的那种,不过也还可以,鸡排上的酱巨好吃,一口饭一口鸡排简直好吃到升天!如果酱料更多一点就更好了,因为吃到后面饭就没东西沾了??不过可以沾乌冬面里的黑椒酱??旁边搭配的沙拉是沾油醋汁,不过本人吃沙拉更喜欢沙拉酱
⭐️抹茶大福 巧克力大福
大福是大众上关注店送的,没想到都这么便宜了老板还送甜点,他们家大福有好多种味道,可以根据自己喜欢的口味选,大福不会非常甜,味道刚刚好,也不腻,外面包裹的椰蓉非常香?
p4
⭐️土豆泥
土豆泥和外面日料店的味道一模一样,作为一个超爱吃土豆的我来说,爱死了,不过希望上面的酱能再多一点
⭐️洛神花茶
也是挺好喝的饮料,和别的店的洛神花茶口感一模一样噢
p5
⭐️小酥肉
小酥肉外面包裹的酱非常好吃,甜甜的,但是感觉里面的肉腌制的不够咸有点没味,如果再腌制的咸点会更好吃
?总结:这家温馨小店真的超级超级宝藏,每一道菜都不踩雷,球你们一定要去打卡!记得在大众点评上点套餐还再减十块噢!我这一桌双人餐才44.9,人均20好吃还管饱的宝藏小店现在真的太难看到了,集美们还不快冲!!!!!!
店名:娜娜家の料理
地址:金榕南路550-11(近仓山万达广场)
福州 · 娜娜家の料理
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未知的自己贞贞
2020-09-02 17:51
福州旅游攻略|福州五日游|景点美食住宿
福州依山傍海、气候宜人,绿树长青,“绿荫满城,暑不张盖”,不仅如此,福州更是一座拥有2200多年历史的名城。
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?行程安排:
?Day1:三坊七巷—基督教花巷堂—南后街—上下杭中平路—东街口
?Day2:石厝教堂—华南女子文理学院—达明路美食街—中洲岛—泛船浦教堂
?Day3:于山风景区—十八重溪
?Day4:福州西湖公园—鼓山—西禅古寺—中亭街
?Day5、6:平潭岛两日游(北港村—长江澳—坛南湾—象鼻湾)
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?主要景点??如图
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?特色美食:
?必吃美食:
⭐️闽菜??佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼
⭐️小吃??沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、芋泥、车轮饼、海蛎饼、冰饭
?热门店:
⭐️同利肉燕老铺(澳门路店):百年老字号,精品
⭐️永和鱼丸(南后街店):最老鱼丸品牌,品味老福州
⭐️没牙伯花生汤店:口感细腻,入口即化
⭐️ 木金肉丸老铺(南后街店):有韧劲,口感爽脆、带丝丝甜糯味
⭐️醉得意(三坊七巷店):推荐醉排骨、得意酱骨头
⭐️ 老福州(达明路店):可以点特色闽菜
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?住宿:
1⃣️推荐住在五一广场附近,福州古城建筑标志“三坊七巷”就在这附近,在这里可以体验老福州韵味。
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2⃣️五四路一带的住宿也很多,福州是一座温泉城市,素有“不洗温泉等于没到福州的说法”
福州 · 三坊七巷
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爱旅游的小蜜
2020-08-17 17:21
福州旅游攻略丨福州美食大盘点本地人推荐
?每个城市都有属于自己的传奇,相比起游人蜂拥而至的厦门,低调的福州拥有舒适的慢节奏生活,值得来感受一下
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⭕️一、福州景点一览
⚠️参考图片:1-4
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⭕️二、福州美食合集
1️⃣特色
(1)鱼丸:一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊,精肉虾仁做馅,洁白有弹性,素有盛名,在福州有“无鱼丸不成席”的说法。♨️热门店: 永和鱼丸(安泰店)、 旺达小吃店
(2)肉燕:福州特色风味,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻。♨️热门店: 同利肉燕老铺(南后街店)
(3)捞化:福州传统小吃,汤头浓厚,鲜味十足。♨️热门店: 后街捞化(衣锦坊店)、 依土捞化、 土伯捞化
(4)芋泥:槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届老大。热门店: 没牙伯花生汤店、 叶家花生汤、 老福洲徐记
(5)锅边糊:又称鼎边糊,米浆为主料,虾、贝等做汤头煮制而成,福州人最爱早点之一。♨️热门店: 回头客连江锅边
(6)肉元宵:连北方人也喜欢的肉元宵,♨️热门店: 耳聋伯元宵店
(7)佛跳墙:福州当地首席名菜,闽菜代表之一。热门店: 聚春园、 老福洲徐记(三坊七巷店)
(8)其他美食:荔枝肉( 陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、 老牌依强牛肉店等
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2️⃣美食街区
(1)三坊七巷附近:? 安泰楼、 老福洲徐记(三坊七巷店)、 赵氏传承特色牛奶甜品(万达店)、栗记仙豆糕、 林记油条包麻糍(三坊七巷店)
(2)南后街:? 永和鱼丸(南后街店)、 同利肉燕老铺(南后街店)、 百饼园、 木金肉丸老铺(南后街店)
(3)达明美食街:?老福州(锅边糊)、 岭南牛杂(达明店)、 陈记生煎
(4)南园路:? 彬德桥时粿铺、 耳聋伯元宵店、福屿捞化、没牙伯花生汤、 轮工壹号煎包老铺、美且有糕饼店
(5)其他美食街:?交通路、西洪路、庆城路、老药洲、井大路、苍霞街、省府路、达道美食城
(6)夜市:?安泰夜市、前峪夜市、南后街夜市、农大东门夜市、老药洲夜市
⚠️参考图片:5-7
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⭕️三、住宿及交通
⚠️参考图片:8-9
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⭕️四、参考路线
?经典三日游
Day1: 三坊七巷—— 基督教花巷堂—— 南后街—— 上下杭中平路——老药洲街
Day2:石厝教堂——华南女子文理学院—— 西湖公园—— 达明路美食街——福道
Day3: 平潭岛一日游or仓山区老洋楼闲逛喝咖啡
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?美食三日游
Day1:三坊七巷——南后街——达明美食街——上下杭
Day2:基督教花巷堂—— 福州温泉博物馆—— 老药洲街
Day3: 中洲岛中——泛船浦教堂——南园路
福州 · 三坊七巷
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莹子超爱吃
2021-07-11 14:54
平潭最推荐的餐厅
这是第二次来舌尖派对了,第一次是跟闺蜜一起去的,第二次带了弟弟和闺蜜的弟弟一起去。
价格方面:第一次去就觉得很惊讶,点了一桌的菜才花了一百出头,现在这个消费水平随便去哪里吃个肯定都需要一两百。两次去吃饭都觉得很划算,特别适合一家人去
服务方面:个人觉得,现在的餐饮店味道都差不多,但是能在细节处做好绝对是加分项。舌尖派对门口有服务员和店长迎客,还会安排泊车,全体员工的服务态度也很温和,有什么需求都会及时回应。人多的时候可能会有一点点慢,等桌时间长了店长还会安排送个甜品
就餐环境:店内装修很有特色,有麻将墙、扇子墙和脸谱墙,感觉随便一拍都是大片,爱了,小仙女们可以冲。
菜品方面:虽然是四川小吃,但是菜品种类非常多,包容性非常强。如果喜欢吃辣可以点辣的,不喜欢吃太辣可以吃不辣的,喜欢吃甜食店里也有多种种类的甜食店主非常贴心,同一种菜品还做成了辣与不辣的口味,带老人和小孩去这都能吃好。昨天带几个小朋友去,根本来不及拍照,上到桌子上就抢空了
「九宫格」九宫格可以说是必点的菜了,美团和点评上都有券,30 来块钱吃九个菜品,绝对买不了吃亏买不了上当!九宫格里面有:酥肉、小番茄、冷吃牛肉、冷吃兔、柠檬鸡爪(我的最爱)、夫妻肺片、红糖糍粑(好吃,下次一定要单点一份)、春卷、麻糍。一定要来舌尖派对吃一次九宫格呀姐妹们!
「沙茶牛肉」这个菜上一次来的时候没有,是新品,牛肉应该是腌过的,很嫩很入味,份量也很值这个价格,不辣的,配米饭吃很赞
「松茸鸡汤抄手」第一次吃松茸鸡抄手,汤的味道很鲜,抄手据说是现包的,里面的肉很鲜嫩。
「清汤杂酱面」小朋友想吃面条又不能吃辣的,于是点了一碗不辣的,本来担心会不喜欢,结果两个小朋友把一整碗都吃完了。
「虾饺」没有想到一家川菜店居然有港式茶点,最重要的是居然味道还真不错!里面真的有虾!没拍到照片,上来就被瓜分了。一份20元有五个真的是很划算了。
「桂花冰汤圆」这个是店长送的桂花冰汤圆,没想到送的甜品也这么用心,里面有西瓜、火龙果、山楂、酒酿、汤圆、葡萄干、沙冰,吃完饭来一勺,清爽有解腻,爽歪歪!
「萌宠小兔兔」这个是团购抢来的,给两个小朋友一人抢了一个,我没吃到,但是2 块钱,好吃又能拍出好看的照片,也太值得了吧!
「舌尖秘制鸡爪(糖醋)」这个可能是唯一踩雷的,其实我觉得鸡爪一嗦就脱骨,就是那个糖醋的酱味道有点太浓了,这个看个人口味吧
总体的用餐感受非常不错,在平潭绝对是值得去的一家店,一定会再来的!
福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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玩旅情报局
2021-06-22 19:14
福建平潭岛| 2天1夜攻略️超小众避世海岛
⛰福建小众海岛-平潭岛,一年4⃣️季都适合打卡
⛰️两天一夜就能完美打卡,人均不到1000r
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?【平潭岛怎么去】
?自驾:福州过来约2h
?大巴:福州机场火车站都有专线直达大巴,约30-60分钟一班
?包车:?️网上拼车,也?️到岛之后包车
?公交:岛上有旅游双层巴士,很方便❗️单程15r,包天68r,约30分钟一班
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⭐️【两日行程】
day1 象鼻湾-海滩古城-龙凤头海滨浴场-坛南湾
day2猫头墘--长江澳--环岛路-东海仙境-猴研岛-北港村
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?象鼻湾
跨过平潭海峡大桥就是象鼻湾,整个沙滩很像?的?,沙子超级细腻
?涨潮前10分钟时最美的,可以下载一个【全球潮汐】,潮汐时间完美拿捏
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?海坛古城
里面玩的项目不少,很多仿古建筑群,还有一条小吃街
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?龙凤头海滨浴场
平潭岛夏天必去的一个点❗️可以洗海澡,还有冲浪、海上摩托艇等玩乐项目
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?坛南湾
在这能看到平潭岛“蓝眼泪”,5⃣️-9⃣️月比较易见,幸运的话能看到整片荧光海
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?猫头墘
小众到只有1%的人去过,这里住了很多当地渔民,像一片海上世外桃源
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?长江澳
平潭岛风车最集中的地方,也是岛上日落的绝佳观赏点?
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?环岛路
沿着环岛路西海岸,青岚,梯田,村落搭配一望无际的太平洋,自驾一定要反复开几遍❗️
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?东海仙境(仙人井)
景区最精彩的就是深40米的天然海蚀井(悬崖),近距离看超震撼!
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?猴研岛
大陆距离台湾最靠的岛,岛上有很多裸露的大石头,适合拍照
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?北港村
商业化很完善的村子,可以这里做做手工,感受一下古朴的渔村文化
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?【平潭岛吃什么】
? 先生的鲜烤鳗鱼和椒盐蛏子是一绝?人均50r
? 红星平潭海鲜餐厅海鲜都是现点现做,味道很正很放心❗️人均80r
?时来运转:很多特色小吃,价格也很实惠?人均30
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?️【平潭岛怎么住】
?游记民宿:村落里的原生态民俗,蛮有格调
?400-800r
?风中旅行:屋子很文艺,老板还有隐藏节目
?200-400r
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⚠️【注意事项】
1⃣️平潭很小,1-2天时间就能可以全部转完
2⃣️海风超超超超级大,一定要带防风衣物
3⃣️包车提前做好攻略(尤其是哪个点下车)
4⃣️去象鼻湾提前看潮汐表,退潮的时间不要去
福州 · 龙凤头海滨浴场
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rourou_5939
2021-07-08 12:53
福建平潭岛旅游攻略|国内自驾海岛游
去过平潭岛都不由自主的想说:welcome to wonderland!实在是太美太美了!!!
?关于人均消费:600元
和朋友三个人三天平摊下来除去高铁费用,包含酒店、租车、吃饭等在岛上的开销人均只要600左右(酒店和租车占很大一部分)
?关于高铁到达站:
如果当地没有直达平潭站的话。可以换乘买从福州站到平潭站的高铁。
?关于租车:
因为岛上的景点都比较分散 所以建议会开车的小伙伴可以租车(在携程,联动云app或者联系民宿老板都可以获得租车的途径)
tip:除了租车的钱,还需要额外支付油费(如果是电动车就是电费)以及停车费(一般景点停车费五块钱起步,景点玩两三个小时也就十来块钱)
?关于住宿:
建议住在龙凤头沙滩附近,这样子无论南线北线都非常的方便,并且在市里吃的也比较多,更方便活动。
?关于路线安排:
-建议分南北线玩(P1)如果时间不够推荐北线
&北线:从龙凤头沙滩一直北上沿着环海公路到北部生态长廊
&南线:从龙凤头沙滩往下开到坛南湾
?关于景点:
①龙凤头沙滩:如果住的近可以早起去看日出?!还可以做游艇⛵️开到海中央去看巨大的太阳 场面很震撼!(游艇是可以讲价的,千万别被宰了,我和朋友是50/人)
②坛南湾:超级大的沿海沙滩,还有很多森系小树林很出片哦!
③仙人井:强烈推荐!!!需要收费15/人。里面巨大的峡谷非常适合拍照!(记得穿防滑的鞋)
④北港村:如果一天都玩北线可以在这里午休吃饭(但是价格不低)
⑤最美环岛公路:来平潭一定要去看看的地方
⑥沙地底/镜沙:这两个算是小众景点吧,但是位置比较偏非常难找。出的片非常绝!!!
⑦长江澳风车:去的那天是阴天并没有看到很好看的日落? 但是沿海边晚上有很多小吃(朋友吃了福鼎肉片还是比较好吃的!)
⑧北部生态长廊:观景台上有玻璃栈道 可以俯瞰部分风车景观
⑨猴研岛:这个景点必去!!!拍照圣地!是离中国台湾最近的距离哦 不过那边设有边防是不允许航拍的。
?小tips:
①女孩子喜欢拍照一定要穿吊带裙!一定要穿吊带裙!拍照真的太好看了 分分钟都是大片!
②岛山没有遮阴的地方非常晒 一定要做好防晒工作!
不然就会在不知不觉中晒伤哦!
③带上风油精以备不时之需 树林下蚊子还是很多的
福州 · 龙凤头海滨浴场
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小丑鱼游世界
2021-04-28 15:30
“蓝眼泪”迎最佳观赏季| 最全追泪攻略
?平潭高频出现蓝眼泪的海域:六秀村、长江澳、模镜村、东美村、猴研岛、田美澳、渔屿村、仙人井、流水码头、龙凤头、坛南湾
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?蓝眼泪最佳观赏时间
✨4-6月夜光藻蓝眼泪(推荐长江澳、北港村、流水码头)
夜光藻是海洋赤潮主要发生藻,生存水温的高限可达28.6℃左右,每年夏季高温季节,夜光藻因无法忍受高温(30℃)而自然死亡。
✨7-8月海萤蓝眼泪(推荐龙凤头海滨浴场、坛南湾、流水码头)
海萤,是生活在海湾里的一种浮游生物,为荧光动物。海萤的身体内有一种叫发光腺的构造,受海浪拍打等刺激时,就会产生浅蓝色的光,而且是沿着沙滩呈带状,一般六、七、八月高发期。
* ?蓝眼泪就是蜉蝣生物受刺激发出蓝光,随着天气渐热,蓝眼泪奇观越来越频繁。
?5月是荧光海最高发的时期,高发时间点:20:00~24:00
?为了减少落空,出发前建议大家在中国潮汐网上随时关注平潭的涨潮时刻表,当地气象局也会发布蓝眼泪的时间预测
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遇到蓝眼泪的拍摄Tips
⭐️建议使用单反相机+三脚架(光线不够强,需要比较长曝光时间)手电筒辅助对焦
?镜头:大光圈的广角镜头,运用慢快门长曝光可以拍出梦幻般的蓝色海面。
?参数设置:iso设定2000左右;f/2.8或以上光圈 30秒慢门。
⭐️如果出现蓝眼泪现场不好对焦怎么办❓
1、用手电筒,照射在目标位置,把镜头切换到手动对焦模式,
2、没有手电筒情况下,把相机对着远处月亮或灯光,变换焦段后重新对焦
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涨潮退潮蓝眼泪都可能有,只是涨潮时有蓝眼泪,海面看起来会很壮观。退潮时蓝眼泪留在沙滩上,人们走在上面会有蓝色的脚印出现,感受不一样,只要看到都很美好。
福州 · 龙凤头海滨浴场
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小木工子
2021-07-07 21:22
【平潭民宿|柚子与海·赶海追泪看日出篇】
‼️步行五分钟直达赶海追泪看日出沙滩?️
从客栈出发到马路边,左拐三栋房子右拐,沿着模镜村村部边上唯一的一条路直走五分钟直达赶海追泪看日出沙滩,感受到扑面而来的海味就到目的地了。
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?店名:柚子与海客栈
?地址:福建省福州市平潭县模镜村过郊118-1号
模镜村
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?赶海时机:全年可赶海,农历初一、十五开始的三天为大潮,尤其适合赶海,走得远、拿得多。(大潮赶海时间:下午14:00-15:00)
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??♂️必要的装备:桶?、钩子、手套?
1️⃣抓螃蟹?
戴上手套?,找沒过一部分水的石头,围着石头转,鼓起勇气从两边往中间包围它,抓住两个大钳子往桶里放,搞定。
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2️⃣捡海螺?
敢于付出,上蹿下跳,用寻找蛛丝马迹的心思在石缝、石洞、石头下找寻它,会发现长大后眼睛不好使了,腰弯不下去了,怕裤子脏了,怕太阳晒着了,就是这些东西在妨碍你捡到大货!
ps:个人觉得捡海螺很锻炼身体,第二天起来神清气爽,倒是想经常去赶海。
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3️⃣魔鬼怪婴
部分游客有志于捡到奇奇怪怪的海生物,只能说随缘。
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?蓝眼泪
模镜村海滩是几大追泪圣地之一,每年3-5月份为蓝眼泪爆发期,追泪挺累的,还经常堵车,堵在追泪路上或堵在返回路上,这个时候,住在模镜村内的客栈,就显得优越感十足,走路五分钟去,心满意足晃荡回来,在客栈门口冲个脚,到房间吹空调,高谈阔论,发朋友圈,岂不美哉?香,很香。
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?看日出
凌晨五点前到达沙滩,日出几分钟,拍照发朋友圈耗时各人不同,若是恰逢大潮前后来,看完日出正好可赶海,可谓一举两得了,这么干过的人不少。
福州 · 模镜村
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是静静呐
2020-09-30 17:23
✨比鼓浪屿更文艺的地方 | 福州老仓山 | 福州拍照圣地 ?
福州作为福建的省会 却一直被旅游城市厦门盖过风头今天我就要为福州正名 给你们介绍拥有悠久历史的仓山区烟台山上的爱国路2号—原清朝末年美国驻福州领事馆(现烟台山历史博物馆)?
2015年 经过修缮的旧美国领事馆以另一种方式“回归”-烟台山历史博物馆。并首次采用“光影沉浸式”的技术将烟台山历史呈现给大家 ??
❗️❗️参观博物馆必须关注微信公众号“仓前九里”预约 开放时间:上午10:00-12:00,下午2:00—5:00(特殊情况闭馆会另行通知)
❗️地方比较不好找 但是靠导航搜烟台山历史博物馆还是可以找到目的地的 在附中站下车后全靠走 所以要穿高跟鞋拍照的小仙女还是把鞋子带着走比较好 博物馆内太多地方可以拍照了 各种风格都能hold住
❣️选一个清闲的下午在博物馆里了解烟台山的历史 拍拍照 看看风景真的是很惬意的事情 ??♀️
❗️参观完往附近的一个阶梯下来就是烟台山开发区域 有好几家可以美美的拍照的咖啡店 ❤️又能休息又可以拍美美的照片啦 因为是今年2月份情人节去的 咖啡店好像只开了一家 走过去得时候还以为是画室工作室之类的就没有进去了 ?所以没有图片~(但是可以在微博搜WOAINE 北欧性冷淡风超级好看超容易出片!!!)
⛪✨P8是很有名的百年银杏石厝教堂 清咸丰十年由英国圣公会创办 在去博物馆的路上会经过 这间教堂之前因为院子内的百年银杏落叶而出名 许多人看了那张照片前去打卡都因为大门紧闭吃了闭门羹 这张照片也是我从门缝把手机伸进去才拍到的(超级怕手机掉里面手要抖死)其实个人觉得很可惜 石厝已经年久失修也不开放 希望能够看到它像领事馆一样有机会以全新面貌跟大家见面吧 ❤️
P9就是之前情人节的时候在博物馆里拍的纪念照片啦 ? 个人觉得自己拍的博物馆照片应该算是我拍过的景色里有史以来最好看的了 ?
废话好多 但是希望能有人多了解福州这个城市 它有它的魅力 它有它的文化底蕴 它也有着独具特色的地方 ❤️
我会继续介绍关于福州的事物 不管有多少人看多少人喜欢 ❤️
福州 · 仓前九里
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