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台州美食家方大人
2021-05-04 15:08
台州·美食(世间食事·不过一碗烟火人间)
习惯在城市游走
下着雨的五月小长假
从街头逛到街尾
去感受这座城市不一样的烟火气
因为每一家小店里
都可能有一个关于美食的故事在悄然上演着......
位于椒江西商务区新开的“稻烟火”鲜米海鲜粥
原木色的装修风格分上下两层
可能是我独爱下雨天的缘故
放眼望去窗外的绿植显得格外温柔
这家店主打的招牌是鲜米海鲜粥
老板在东北有几百亩的大米种植基地
不管是从原食材到配料都想给顾客最好的体验
招牌鲜虾粥:每桌食客必点的一款粥品 舀动前就能看到满满的料头 搅动一下 空气中弥漫着热气腾腾的鲜虾味 每一只对虾都是开背去虾线 鲍鱼和蛤蜊的鲜甜熬进了粥里特别入味 趁热来一碗 从胃暖到心里
红枣小米粥:用老冰糖熬制 冒着热气金黄的一锅小米粥还在冒着泡泡 去核的红枣和小米的香味融为一体 口感甜而不腻 养生养胃必备之选
还有其他很多口味的粥品等我慢慢打卡
鲜米粥除外还有很多特色点心小吃和家常菜
鳕鱼春酥卷:表皮酥脆金黄 里面包裹着鳕鱼肉和沙拉酱一般口感的酱料 口感极佳
老北京牛肉饼:馅料实打实的肉酱配上葱花 个人觉得口感比较像像酱香饼
蟹子酱虾饺皇和五色小笼包:中规中矩的港式点心口感 虾饺皇皮薄肉鲜 小笼包咬一口会有汤汁流出
四季豆拌面?:上桌就被香味深深的吸引 面条韧性有嚼劲 四季豆被砂锅的高温烫得很嫩 拌在一起香香辣辣的 入口满足~
遗憾的是没有吃到招牌的
西红柿浇汁筱面和砂拌有机西红柿(卖完了)
下次再来打卡一次(人均50➕)
人间烟火味·最抚凡人心
许多人的一天
都在这一抹饱含粥水香气的人间烟火中落下帷幕
店名:稻烟火鲜米海鲜粥
地址:椒江海龙路332号
营业时间:10:30~21:30
跟着我带你吃遍大台州呀
记得点赞收藏哟
台州
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以下榜单推荐
相关内容
是跃跃欲试
2022-06-08 20:38
到临海看攻略去吃的早饭店,推荐来打卡。鱼丸汤是货真价实的鱼肉做的,吃起来比较嫩,汤很鲜。麦饼本来以为会很大,实际一个人可以吃一个,味道蛮好的,就是里面的肉有点太肥了,要是精一点就好了。虾仁馄饨中规中矩,不做重点推荐。
台州
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台州美兮
2021-04-24 23:15
椒江三十年老店人均70海门老街第一楼
不管是本地的还是要来台州旅行的亲们一定要收藏此篇.台州老街是你们必来打卡的地方.老街第一楼也是你们来必吃的性价比最高台州本地特色饭店?
?先来扒一扒海门老街的历史:
据史料记载,这条海门老街几乎浓缩了海门几百年的历史。清康熙二十四年(1685)至清光绪二十四年(1898)。海门老街北端为海门港口之道头,“海门关”三个大字的牌楼气势不凡,为了让古街更完整,他们按照图纸在原址上重建了海门关牌坊和旧时为地方政要送往迎来之所“接官亭”。至此,一条老街更有了他的神韵。他们还将人文渗透到老街中,设立历史文化陈列室,告诉台州人,台州从哪里来。他们以“古章安—老海门—新椒江”为主线,按照古章安篇、老海门篇、新椒江篇、海门港史篇、商贸史篇、人物历史篇、大陈岛史篇、地方名特优产品篇、民俗风情篇等九大板块,系统梳理椒江千年历史文化发展过程,体现椒江的地域文化特色,挖掘台州历史文化底蕴。
?关于老街第一楼(椒江本地餐饮代表作)
这家餐厅也有几十个年头了,位于海门老街的南入口, 中式装修古色古香,主打本地台州特色家常菜品+本地海鲜,还融合了川菜,深受当地人的喜爱,每天生意爆满,一楼是大厅,二楼三楼都是包厢,一定要提前预订位置‼️不然包厢是坐不了的,平日大厅可能还有空桌。卖的菜品价格便宜、味道好、环境好,性价比太高了。
?必点菜品:(介绍一下少量菜品,更多菜品等你来解锁,不踩雷,每样都是特色都很好吃)
①砂锅芋头?38:每日限量,一定要提前预订,软软糯糯,份量足,招牌必点?
②卤蛋鸡爪煲:鸡爪煮的很烂,非常入味, 口味偏辣,必须提前预订,招牌必点?
③烧鹅?70:切好的一盘,卤的真的入味,太香了,回味无穷,必须提前预订,招牌必点?
④手工豆腐皮?28:每日新鲜限量制作,新嫩带嚼劲,必须提前预订,招牌必点?
⑤红烧肉?58:口味偏甜,半肥半瘦最好吃,加了板栗,必须提前预订,招牌必点?
⑥砂锅南瓜?38:太好吃了,入口即化,咸咸甜甜的太可了,必须提前预订,招牌必点?
⑦炒老川豆:真的很霉很入味,小时候的味道,也是相当不错的下酒菜,必点?
⑧猪肚:白煮的,很嫩没臭味,蘸点配的蘸酱刚刚好,喜欢的可以点哦
⑨海鲜都很新鲜,可以放心点,喜欢什么点什么,点菜区鱼的眼睛都是很清澈的,说明太新鲜了,有个鱼烧梅干菜超级好吃,忘了叫什么哈哈,如图九
台州
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TiwingLau
2022-01-09 16:49
咱就是说 这个味道它也太神奇了
北方游客来打卡 晚上十点多了以后人满为患 生意爆好
虽说是姜味很重 但是在湿冷的冬天 来一碗 真的从头暖到脚
「姜汁核桃调蛋」
里面放了很多的核桃粒 配上红糖 其实还蛮好吃的
「桂圆汤」
咱也不知道是不是叫这个了 就是可以喝汤 里面有鸡蛋和桂圆
台州
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Missing_6268
2022-06-16 17:30
今天出差去临海,同事带我去吃了荣小馆,据说是新荣记旗下的品牌,算得上临海好吃且平价的餐厅了,人还蛮多,我们去得早,所以不用排队~
雪花和牛挞:说实话我第一吃咸口的蛋挞,内馅是牛肉,还有芝士,感觉蛮好吃
临海糟羹:同事说是临海的特色,农村里面都自己做,但做不出荣小馆的味道,里面料很多,芋艿,虾肉,萝卜丁等等,并且很粘稠
白水洋豆腐:当地的一种豆腐,白水洋是一个地名,类似老豆腐,有股焦焦的味道
红烧杂鱼:这个没啥特色,跟杭州的差不多
蒸扁食:在我看来就是萝卜馅的大馄饨,蘸上调料还不错,不知道菜名为啥叫蒸扁食
冰镇龙虾:跟热的龙虾差不多,有一个自带的蘸料,含有芥末,虾肉蛮大,蛮Q弹
下次有机会再去荣小馆尝试其他菜品
台州
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一日三餐都想吃
2022-05-04 12:47
第一次去 不知道点什么就点招牌吧
「大肠」就是为了大肠去的 点了一份大肠年糕
另外加了一个狮子头 油泡 小青菜
年糕也是先煮好的 可以自己选吃几块
我这份32 明档点餐 很多东西可以选
大肠已经煮的很入味了处理的很干净
完全没有膻味 就是有点肥
狮子头也不错 很大一个
还可以免费加小菜 虾皮 辣包菜
打包回去吃的 下次去店里 看见很多人点了手工面
手工面加小肠卷 护心肉 大排期待搓搓手
台州
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肥仔吃台州
2021-07-15 00:00
就简简单单洽个蛋饼?
就酱是美好早餐的开启方式?
老板刀起刀落 操作行云流水
坐在店里 看着老城区买菜的爷爷奶奶
行色匆忙?
一个蛋饼很扎实
吃完一个差不多就饱到中午了??
老城区真的是阿肥很爱的人间烟火?气的地带
台州
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yiyijiazm
2022-05-05 17:05
被环境惊叹到~有自助的水果和豆腐脑~喜欢呢~「煎焗海鲜鸡」鸡肉是选过部位的~每一个都肥瘦相间~每一口都充满着油脂和汁水~就很好吃~「目鱼蛋拌饭」这个有点咸有点腥~不太欣赏得来~「辣炒山鸡」点了一斤~偏辣了~盖住了田鸡的鲜~有点可惜了~「炒麻糍」不爱吃糯米的我觉得巨好吃!「甜酒酿」必须点!真的很好喝~入口即化的清凉口味~
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未希臻来
2022-04-18 15:00
?璋园炊饭·台州|早饭第二顿gogo【肉沫炊饭】看起来像肉饼子浇饭还怕油腻来着 结果味道出乎我意料!汤汁好鲜啊!!
【炊圆】我没啥感觉哈哈哈 因为我自己本身不喜欢皮包肉馅的面点
【食饼筒】以前在宁波就经常点食饼筒吃 感觉食饼筒就没有不好吃的完完全全就是我的爱油煎过美味加倍!皮薄酥脆最喜欢里面的粉丝了!还打包了一个回家 没想到短短时间就酸掉了呜呜呜我心痛
台州
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靓女小黄
2021-02-24 07:40
卖芝桥夜宵⏰ 一条街可以吃到好多种类
鼎香姜汁 仙人烧姜汁核桃炖蛋
新疆特色餐厅 羊肉串
赵记炊圆蛋饼手打面 炊圆 面结粉丝汤
薄荷冰本地冷饮 牛奶布丁洋菜膏
台州
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毛蓉
2022-05-14 16:39
临海美食之糯叽叽
真的太爱了~
糯米油条经营部就在紫阳街那边 跟着导航很好找
「乌饭麻糍」
超级大的陷也很多 跟其他地方比
他真的好良心!价格还是一样的!
「糯米油条」
炸起来很酥脆的糯米油条裹上糖霜
很好吃~
「豆沙圆」
看图!!!就很美味了
「肉圆」
就是猪肉圆 炸起来的很香好吃
「番薯圆」
也不错的 小小一个
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全都想吃
2021-08-15 00:00
海鲜市场里几乎什么海鲜都有,好多都叫不出名字。性价比超高,外面卖几十块一斤的这里十几块就能买到,鱼类买过最贵不超过20元一斤。
场地挺大的,地面都是水,建议穿雨靴前往。
买了不少东西,梭子蟹和条石鲷鱼?真的是一绝!!条石鲷鱼红烧特别好吃,肥的流油,真的是一口鱼一口鱼油。这是我吃过的最好吃的鱼,没有之一。
梭子蟹很肥美,最好吃的部分就是蟹膏。梭子蟹分为4档分别是20/35/40/50元一斤,我买的是40一斤的,口感相当可以?
海蜇也很不错,买了一些还没来得及吃,成色不错,看着就很好吃?。
台州
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谁说我是吃不胖
2021-11-23 00:00
「骨头粉丝加面结」
「炊圆」
两粒炊圆,一碗骨头汤粉丝加面结,很地道的一顿。
炊圆糯糯的,肉香,糯米香和酱油的味道融合在一起。面结骨头粉丝汤,很清爽,汤里的排骨很大块,粉丝也好吃。
是简单的小吃,但有不少的风味。
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吃货小仙_434
2021-05-12 00:00
店面较偏,但是生意很好,所以上菜也很慢。
「高压锅生蚝」生耗不错,但是里面放的青椒,味有点重
「烤年糕」年糕超好吃,很软
「钉螺」钉螺很不错,料也足
「特色鸦片鱼头」鸦片鱼头烤的很入味,肉很嫩
「烤猪脸夹肉」一个人吃一个就够饱了
台州
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瞿小西要奋斗
2022-01-14 14:45
睡到下午头都昏了必须用百家园的炒年糕唤醒全身细胞啊
黑糯米糕比白糯米糕好次为嘛糯米口感更甚?
菜低头学名到底叫什么这货千万不能失传解腻又清口下饭神器
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鹅鹅鹅仔
2022-04-24 00:52
??不可貌相、糯米油条真的好吃!!
本来以为应该和糖糕差不多…结果、完全不一样
更软和一点、糯米团里应该是加了酒酿?
刚炸出来热乎的裹层芝麻糖、一口下去就是快乐
本来那天吃完午饭已经很饱了…
还是轻轻松松干掉一根
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一只大柚子
2022-03-11 21:07
一家藏在紫阳街的咖啡店,路过几十次每次都能被他的店面吸引,今天第一次踏进这家店,老板非常热情好客,品尝了全世界第一家蛋清羊尾拿铁,和白水洋豆腐拿铁,口感很不错,蛋清羊尾口味比较清淡一点,白水洋豆腐拿铁相对比较浓郁,配色非常好看,店里装修轻工业风,适合拍照打卡,来旅游的非常推荐品尝一下,非常有地域特色的拿铁
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Mavis_8284
2022-05-15 11:33
听说现在从小报亭搬迁了,椒江最有名气的一家,好像说上过电视。味道真的好吃。食材很新鲜,刚泡出来配合着醋吃,棒棒的,再配合一杯石莲湖,绝了
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cccya_1681
2021-09-23 10:43
台州探店|古食小味·椒江小资中餐厅
静谧的别院山舍,藏着一家古色古香的餐厅
细节好评,是很舒服的皮质桌布,店里桌位不多,贴心的是美 团上能预约到店时间,不用等真的很方便!!
·
?:古食小味
?:椒江枫山路12号别院山舍内
?:人均150➕
·
✔️海胆八宝豆腐
真的鲜美!绝对是一口爱上的羹,粉糯的芋头,青豆,油渣…最重要的海胆一点也不腥真的好好吃!
·
✔️古食茶香鸡
鸡肉够嫩够烂,筷子轻戳便能骨肉分离,鸡皮很好吃,鸡肉一定要蘸点鸡汁,不然会有些柴(相比起来外婆家更好吃)
·
✔️香煎羔羊排土豆球
拍胸脯的想说好好吃,真的炒鸡嫩!外焦里嫩的黑胡椒味羊排,就是土豆煎的不太行,完全是蒸土豆的口感
·
✔️四色香芒
大块香甜芒果,热乎的四色软糯的糯米,淋上椰浆味道在线,不过最好吃的是斑斓绿的!
台州
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奶油圆圆包
2021-08-14 00:00
临海坠坠坠好吃的排骨!也是种草了很久了,今儿个总算吃上了!位置真的比较难找的,在小巷子里头,但是为了美食!大热天的也要出门去买基本都是瘦肉,外面裹着被炸的酥脆的面粉,大概是在奶油里腌制的,一股很醇厚的奶油香!咬下去,pěn sǒng 个哈哈(土话)嬢嬢很好还多给我几块~店里还有其他的熟食等等。很推荐很推荐!值得品尝!写入临海必吃榜单之一
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小狐仙绿瞳
2022-05-08 20:59
打卡椒江平桥小吃街三大巨头 全凭个人喜好
我认为最好吃的,全凭个人口味喜好。停车不容易,建议附近停车后步行前往。
1.小周车轮饼,已经不用排队,小哥说传说中排队2小时那是不存在的,现在搬去了第三排那边店面,可以先扫码,我点了过去大概等待10分钟。我以为是脆皮的,其实饼皮是软软的,味道可以吧,买了7口味,吃了2个,拿回家只有5口味了。
2.糖醋炸炸,金筷子。朋友买单的,也不知道多少钱,谈不上特好吃,味道总是特别的,但是称不上外焦里嫩。可能已经吃饱了。到这里吃不下了。
3.年糕薯条鸡柳。12元大份,还是一样的味道。我最喜欢年糕了,特脆,碳水炸弹。但是特别快乐呀。前年我过生日和闺蜜去过,还是记忆中的味道呀。
台州
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三颗肉丸子
2022-03-07 09:05
好吃的老温岭味道了,过段时间就会来一次,每次来了眼大肚子小,啥都想吃,豇豆莳、山粉糊、鸡蛋麻糍、炒面、雪蛤汤、猪脚、关东煮、牛奶水果八宝饭……就是一次性吃不下啊,所以每次都是吃一部分打包一部分,着实搞笑的
台州
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小火车哒哒哒来了
2021-12-12 00:00
皮皮虾好大一只!22块买的真划算
「招牌姜汤面」黄岩地道的姜汤面,味道很鲜,还有好多配料,很超值的一碗面,有蛤蜊有皮皮虾还有虾,但皮皮虾的大小很看运气,基本上都是两根左右
「大白菜炒糕」加三鲜炒真的好鲜 年糕糯唧唧真好吃
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安静的美蛋子
2022-06-04 16:17
环境:
导航不太准,门脸的牌子还卸了,大家不要放弃,跟着门牌号还是能找到的
小镇早餐店的级别,环境就不要太在乎了
「三鲜麦虾」
来临海玩,第一次吃麦虾,像东北疙瘩汤和西北刀削面的混合版一份有三个大虾,还有蘑菇青菜萝卜丝,汤是真的很鲜,要不是屋子里太热边吃边流汗,我真的能把一碗汤都干完
「精品炒麻糍」
炒麻糍有点像炒年糕,配菜种类很多,不过麻糍更好吃更软糯,夹起来DuangDuang的,会自己拉丝掉下来那种
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台州街探
2022-04-11 15:54
挑战100元吃垮【椒江-育才路小吃】!
在椒江,这条育才路上处处是美食 ,
这些小吃陪伴了一代又一代的椒江人,
随随便便一家店都是十几年老店。
好吃又经典~?
-
?地点:育才路
?地址:椒江区育才路
-
①【小时候的炸糖糕】:此炸糖糕可非彼黏糯的芝麻陷炸糖糕,而是许多人的童年回忆——台州传统美食“趴脚裤”。一言以蔽之,“趴脚裤”就是加了芝麻与白糖的炸油条。不过口感更加酥脆,微焦的边缘冲淡了一些甜意,增添了几分劲脆。咬下去初时有“咔嚓咔嚓”的口感,随即便被软嫩的面粉捕获了身心。价格5元/2个?
②【梅花树下梅花糕】:不同于街上常见的梅花糕,这家店的梅花糕的用料超多,花生、核桃、芝麻、南瓜籽……说一句梅花糕界的“满汉全席”也不为过。没办法,它给的(料)实在是太多了。价格6元/2个?
③【育才路老糖店】:花生糖、芝麻糖、阿胶糖、核桃糖、烤糖、麻花、酥饼、蛋卷……看得探长眼花缭乱。价格平均在15~25元左右,无论自己吃还是送给亲友都很不错。我买了芝麻糖20元/袋?
④【陶糊记】:糊吃进嘴里非常细腻,凉滑Q弹,有点像果冻,喝一口清凉舒爽,仿佛来到了夏天。还很顶饱~?价格12元/2碗。油圆个头比较大,但是味道一般。?价格10元/盒。
⑤【马路桥臭豆腐】:马路桥臭豆腐并不臭,反而很香,外酥里嫩,味道酸酸咸咸。隔壁还有小房间供食客坐着吃。?价格小碗6元/2串
⑥【和生油炸店】:点了她们家的招牌怪味无骨鸡柳,原本以为炸鸡柳是装在纸包装袋里的,却没想到是小小的一杯。软软地蜷缩在杯中,体积不算很大,但是鸡柳非常饱满紧致,肉质细腻,吃起来口味偏咸。?价格10元/份。
⑦【育才烧烤店】:这家烧烤店并不是烤制的,而是放入油锅里炸,味道有些偏咸但总体还是不错的。价格30元?
⑧【老街泡虾】:价格有10/12/15元三个价位可选,除了加肉加虾,还可以加鱿鱼。店内还有番薯圆卖。面皮薄薄一层,肉与虾分量十足,尤其是虾仁,数量相当多,个个又大又肥,一口咬下去满满的虾肉在嘴里炸开,超级满足。价格12元?
-
总结:总共花了111元,吃到撑~
你心中的育才路第一美食是什么呢?
台州
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鹅妹精
2022-04-05 19:21
紫阳老街里的一家菜馆,饭点后半小时就将近坐满了。
点了一份“炒肝”和“蛋清羊尾”。“炒肝”和某北京名小吃完全不是一回事,它的色泽和酱香倒是挺像鲁菜“爆三样”。猪肝入口柔嫩松化,让人有一种猪腰的错觉,嚼完后发现腥臊味几无,很好。
「蛋清羊尾」这道点心的外观很粗糙,然而内在确是绵里藏针般的甜美、细腻。没吃过“雪衣豆沙”这道东北名菜,听说和这个很像?就是柔情东北大汉的既视感。
因着这家餐厅的用餐氛围、菜式联想,我又怀念起北方。
台州
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podolsteiger
2022-02-21 18:26
店面不算很大 进去就是冷柜自己选择菜品
「铁板大茄子」这个大茄子是我吃过最好吃的大茄子 茄子上放了粉丝 蒜香十足
「生蚝」生蚝个头挺大的 很嫩
「鸡腿」大鸡腿儿太太太香了 烤得很干香 没有一嘴下去很油腻的感觉
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章小柒_1267
2022-05-25 16:36
时常想念的老街泡虾
许久没有吃的老街泡虾
突然心头有了念想
4点的门店外已经排起了小队伍
拿一张扑克牌取号下单后坐等老板呼唤
加虾?加肉加鱿鱼?
加辣加醋
嘎嘣脆的外皮 喷涌而出的香味
满足了满足了
?老街泡虾
?椒江南新椒街178号
?️12.00-18.30
台州
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一日三餐都想吃
2022-05-12 16:24
推荐台州特色小吃 肯定少不了炊圆
「炊圆」糯叽叽 黏糊糊 有点鲜肉汤圆的意思
肉馅很好吃 蘸上灵魂酱油鲜香入味
想生陷打包带回杭州
「面结汤」吃炊圆怎么能不来一碗骨头面结汤
一口炊圆一口汤 夜宵首选
之前好像晚上才营业?现在估计是疫情白天也开门
好久没吃了有点想念
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韭菜赞镰刀
2020-05-25 00:00
吃过蛋包糕的基本都知道峰江蛋包糕的名字
其实就是简单的蛋液裹上年糕,然后沾点调料(灵魂就在调料汁里面,酸酸甜甜,无敌美味)
蛋液里会有葱,榨菜和香肠碎。料还是挺多的 。
_记得最早吃的时候才5块钱一份。现在已经翻倍了。物价飞涨啊
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鸭仔一世大人
2022-02-17 18:57
寒冷的冬天遇到这样一家店真是绝了,带生姜的每个菜品都好吃?。
忽略环境,没有服务,价格很美好,东西很好吃,而且之前没吃过,回来忍不住搜那个蛋羹的做法,有点像生姜味的撞奶,值得打车去吃!火车下来直奔第一站!
台州
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