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  • 何秀一 2021-10-20 21:11
    陵水探店|吃过就忘不了的碳烤生蚝作为爱吃夜宵的海南人和木炭烧烤的骨灰级爱好者,每到一个地方,夜里必定是要来一顿烧烤的。陵水三亚博鳌莺歌海这几个常待的地方,闻名的、少有人知晓的烧烤店几乎都探过了,每次想吃烧烤时都会想起的,只有隐藏在客人稀少的陵水风情街的这家卧虎藏龙的小店了
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    店里的烧烤师傅来自广东,师傅烧烤的手艺师从香港,在海南生活的几年间手艺中融入了海南人的饮食习惯,烤的东西没一样不好吃的(对我们来说)。而其中最令人食后不能忘的,除了烤鸭头(改天写)就是烤生蚝了
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    店里的生蚝很新鲜,都是现开现烤,原汁满满,蒜香四溢。作为老客,我们每次到店都是先来两板生蚝(一板十二只),然后才开始点其他东西。这次妹妹带朋友回来玩,秀特地带大家来了这家最爱的烧烤店,我们九个人吃了五板生蚝和超多烧烤,吃得大家都说不想回去工作了想住在陵水天天吃生蚝?
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    “我的天啊我前半生的生蚝是白吃了吗?”
    “我终于知道我为什么从前不喜欢吃生蚝了”
    “这是我这三十年来吃过最好吃的烤生蚝”
    “扶我起来,我还可以……”
    ……
    抵达陵水的第一天,这些常年在上海工作的小姑娘就被第一餐海鲜烧烤震住了,哈哈
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    十月以来岛上常有台风登陆,雨夜里吃热乎乎的烤生蚝真的超完美。生蚝上桌后等没那么烫了再拿起来,吸一口鲜甜的原汁,再一口吃掉肥嫩的蚝肉,最后吃壳里没吃完的蒜末辣椒,舒服~
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    这次还遇到了一只边上生了两只小生蚝的大生蚝,小生蚝虽然没有汁水和调味,但也好好吃哦~
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    烧烤店的地址在陵水风情街中段(离动车站不远,打车十几块),店名在最后一张照片里,台风天要打电话问问是否营业再过去(风情街的客人很少,好担心哪天这家店就不做了?)
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