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  • Shad_7924 2021-03-08 13:22
    延吉探店 | 想养生,喝参鸡汤总是没错?刚到延吉,就马上来大学城这边觅食.见到各种推荐的张师傅参鸡汤,在下就来一探究竟.毕竟有推荐的,也有踩雷的,让人十分期待.
    ?餐厅在文化城2⃣️楼,找到交通银行在隔壁门口进去就可以了.我们也算是中午的用餐时段,但是门店虽大,但食客很少.
    ?找了一个靠窗的位置坐下,点餐的时候发现,原来参鸡汤不止是参鸡汤,其实还有很多种口味的,区别在于药材的不同哦.
    「张师傅参鸡汤」 ?56元
    ?参鸡汤上来的时候是满满的参味,闻起来就感觉很养生haha.里面是完整的一只鸡来的,先喝几口汤再把鸡弄开,肉质已经很松,几乎弄几下就开了.鸡肚子里面都是糯米饭,蘸上参汤味道别出一层~
    「五加皮参鸡汤」 ?78元
    ?参鸡汤的基础上加上五花皮等药材,散发出微甜的中药味.喝起来其实就是比原味更重一些重中药的味道.其他都是一样的~
    「米肠」 ?38元
    ?感觉很特别,也是比较有这里特色的食物.不过味道上确实不太喜欢,可能是吃不惯吧,几乎是没有吃的.口感略干,咬起来有些腥味.虽然叫肠,但里面不是肉来的,而是糯米哦.
    「苏子叶饼」 ?28元
    ?喜欢苏子叶的话应该会喜欢的,外层是鸡蛋,包裹着苏子叶.吃下去是清新的苏子叶味道,在口中回香.
    「泡菜五花肉」 ?38元
    ?份量是挺多的,泡菜也是铺得满满的.不过其实没啥特色,就是把泡菜跟五花肉混在一起罢了.而且五花肉稍微觉得有点太肥腻了.
    ?张师傅参鸡汤在延吉也算是热门的网红店了,几乎很多游客来延吉都会打卡的.但在下觉得有些虚有其表了.
    ?店名: 张师傅参鸡汤
    ?人均: 65元
    ⏰营业时间: 09:00-21:00
    ?地址: 公园路延大文化城二楼交通银行楼上
    延边 · 张师傅参鸡汤(新华街店)
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