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  • 吃遍南宁 2020-08-28 11:22
    南宁探店|临胜街拆迁后3家老店去哪了⁉️??每一座城市,都有属于老街的记忆。临胜街这个地方,很多老南宁想必并不陌生。
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    ??随着南宁城市整肃脚步的加快,2017年开始,临胜街作为二期建设项目,近400户居民面临拆迁。
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    ??还好,临胜街那3家神级粉店,都搬到了这儿......
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    ‼️天福香老友粉
    说起南宁老友粉,天福香绝对是首屈一指的??从临胜街上搬过来的,是最老的天福香总店。一碗老友咸香爽辣,夏天清爽的凉拌粉也如期而至。老店在新地址慢慢长出新意,仿佛找到了记忆的归宿。
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    ‼️黄记米粉
    黄记的招牌就三样,锅烧、牛腩、叉烧。做法就两种,汤粉和干捞。现在搬到了南环路有了新的招牌和店面,依旧不变。这里的桂林米粉,口味偏甜但不单薄,层次感非常丰富,是很多南宁人想念的味道。
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    ‼️奕记螺丝粉
    一家店能开十年以上,并且生意依然火热被无数人惦记?奕记靠的是这三样“镇店之宝”:南宁“螺丝”粉、粉饺、鸭血汤。南宁味道的“螺丝”粉,是细粉加番茄,螺汤的甜香鲜只有吃过的人才最明白。
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    ??南环路附近还有很多老店,有不少人一日三餐都在这里解决 ,也有不少人特地过来寻觅过去的味道✨
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    ??城市总是在不断前进更迭,一碗陪伴着人们一日三餐的烟火味道下肚,会让往事历历在目,犹在耳畔?
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    ??临胜街已成往昔不可追,等你有空,不如到南环路附近来,重温一下这些记忆中的美味。
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