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Balalala_2256
2019-08-28 01:42
太原美食哪些必吃本地人来推荐
??山西太原最爱的美食?本地土著必吃榜
❗️❗️❗️❗️❗️❗️
??????
✅①太钢东门猪蹄?记得哦,本地人吃猪蹄不去六味斋,是打车都要去的尖草坪东门猪蹄,他家绝对是让你能回忆起小时候的味道。吃一口在嘴里就化了。提醒:个人觉得老二家的好吃,在太钢二十三小区门口?必吃之一的美食小吃。
??????
✅②?上帝炸鸡。简直就是太原炸鸡中的战斗鸡。分店多,每次排队的人也是一样多。超级大的鸡腿。咬一口鲜嫩多汁,洒一点辣椒和孜然… 味道好的绝啦!
??????
✅③?沾串串。想想都流口水了,记得要去义井吃。正宗的沾串。每次去了都感觉排队人山人海的感觉。好吃到疯了。重重推荐?
??????
✅④杨记灌肠?从我刚出生就有的店,十几年口味从来没有变过,我很喜欢吃他们家的面皮和凉粉。汁水也是卤汁的再滴上一点辣椒油,?不吃个它三碗都对不起它的名声。
??????
✅⑤碗托?Q弹的口感,加上独特的酱料,配上浓浓的辣椒油,每次过去都要吃上好几碗。铜锣湾夜市里。
??????
✅⑥?王萍面皮。每个分店的味道都是一样的。都是统一配送。好吃,别问我为什么。你吃过就知道啦!
??????
✅⑦ ?屈礼洪串串。太原人心中的第一串。一家老店。煮熟淋上芝麻酱和辣椒,虽然是最简单的搭配 但却是很多人的心头爱。串串配一碗宽粉,在来一杯豆奶。真的很赞!太原本地人都吃过的美食。
太原
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发条猪
01-05 11:53
「羊肉泡馍」比想象中好吃,馍的口感要是再有嚼头一点就好了!
「特色凉菜」一般,品种不是很多,甚至不如夜宵小店
「冰淇淋」买了对面的,38一个,性价比不高,有这钱可以吃gelato,但是里面榛子的粗糙质感还可以吧!贵的冰激凌表面放的很久了 变色了!
老店加加油吧!
太原
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吾皇万睡_560
04-26 11:22
12点到的时候店里都差不多坐满了,之前在九院新村吃过一次,这次是冲着口袋肉夹馍来的,味道还可以,喜欢肉夹馍里来点儿蒜汁,感觉一下就提味了,而且?个一盒的包装很精致!铜锅太实在了,汤都加不进去,羊肉串还是一如既往的好吃,
太原
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瓊_9524
05-18 21:51
大众点评当地美食排第一的这家老字号太原菜网上当天定不到位,现场6点不到就不再发号了。现场排队起版2个小时,就算不发号了还是有一批批慕名而来的游客。这样的店是饥饿营销还是实至名归?等尝完之后,感觉名不虚传。推荐两道凉菜,不是传统菜明显厨师有自己的创新和改良。绝味催毛肚:素毛肚包裹黄瓜,经典的是搭配一起吃的酱料,有麻酱和花生酱的香,有一点点辣椒的辣,隐约有沙棘汁的酸,口感复杂而层次分明。香椿苗拌鲜核桃:香椿打成酱汁后拌鲜核桃非常有创意。香椿特有的香气和核桃非常搭,这道菜尝试和荤菜一起吃,非常提香解腻。单独吃也很下酒。
太原
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霸道总裁裴大宝
2023-10-12 19:17
太山西一定要吃!太原本地人推荐!
天呐!这一锅黏黏糊糊的砂锅猫耳朵!!
碳水脑袋在山西也太幸福了?狠狠加麻酱!
#100家探店计划# #太原美食# #太原砂锅#
#打卡100家街头小吃# #太原苍蝇馆子#
太原
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Xx_5308
05-16 16:48
很有甜品感觉的一家铺子,位置也好找。进店扫码点餐,点餐完毕坐等就餐就OK,不用自取,服务周到?
「手打墨鱼饼」每次必吃,不爱吃甜口的可以不沾酱,味道很棒!
「金牌炸牛奶」第一次尝试,外面皮很酥,里面的牛奶甜而不腻
「糯米鸡」外面一层粽叶裹着糯米,糯米中间夹着鸡肉,鸡肉应该提前腌制过,小小的一份。
「虾仁肠粉」点了虾仁肠粉➕鸡蛋?,口感偏清淡,虾仁不算大,肠粉很Q弹。
其他的没点,吃过晚饭路过就拐了进去…这家店很适合三两小伙伴,爱吃甜点的盆友去。他家甜点品类炒鸡多…整体口感都很清淡,份量也都给的OK。快去尝尝吧✌✌✌
太原
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二等陈皮
05-20 11:37
搜某书来吃的。
?环境:
店面比较小,午餐时间,门口坐满了人。不过主打一个氛围感吧。餐具也比较有仪式感。
菜单拍的不很清晰,主要是日式拉面,拌面,卤肉饭,外加一些小食。餐单比较单一,不过模式还是比较简单的,挺喜欢。
?️点了一个拌面打包回家吃的,江河拌面。很好吃,不是大众口味的那种。应该下次还会想吃。拌面里有章鱼小丸子上方的那个木鱼花,还有海苔。
服务:可能太忙了,点单小哥有点不太机密?。
太原
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melisa_2607
01-04 22:55
中正天街对面的日食店,店面很小,两侧房间都可以就坐,也就五张桌子左右。即使是周四工作日的晚上,座位也全是满的。
食材及口感,我觉得比中海寰宇的日食店要好吃。「蒜香里脊烧」招牌菜品,里脊跟嫩「日食辣味咖喱饭」有点辣,但是味道地道。「真·鳗鱼便当」鳗鱼有点咸了「碎鸡沙拉饭」碎鸡肉的口感有点像肉沫,加上酱之后,一时还有点不太好区分碎鸡肉还是肉沫。「餐后甜点南瓜挞」只有两块,量有点少
太原
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燚小糖
04-11 18:30
?环境:
在河边上,周围挺多绿植,环境相当不错,就是天还有点冷不能在河边就餐
?️服务:
服务员还可以,小食爆米花蛮好吃又要了一盒也主动给了
「糖醋丸子」 好吃的!丸子的汤汁酸甜可口,丸子本身外焦里嫩,丸子本身不大,一口气可以炫好几个
「老太原过油肉」 过油肉也还可,比起肉更喜欢里面的笋,整体稍微有点油,有人可能会觉得腻
「黄米凉糕」 凉糕也很赞,不是很甜,糯叽叽还很可口
「一绝碗托」 第一次吃碗托,有点像凉皮? 酸辣口也好吃的
整体口味可以的,吃得比较满足(^▽^)?
太原
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wawa_320
2022-01-08 18:57
晋南运城饭店,都是特色,好吃。去了很多次,以前觉得服务一般。这次吃真是觉得有个小姐姐服务很好,耐心贴心超级赞,扭转了对这家服务很一般很一般的看法。耐心推荐合适的特色菜,帮着搭配菜品,关照位置冷多给加热水,随时操心客人的需求,还给送了面,这个小姐姐真的很好。
店名:河东颐祥阁
太原 · 河东颐祥阁(山西亲贤北街店)
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一期一会_6517
02-05 04:26
位置很好找,就在老军营附近,路边店,桥底下一过来就能看见。
晚上带上小伙伴们一起,出来觅食,最后选择了这里。
小伙伴们吃的很开心,这个松鼠鱼点赞,口味真心不错,一点鱼腥味都没有。第一次吃这个甜酸口的鱼,就俩字好吃?
服务中规中矩,无功无过,地方不错,有聚餐的直接来。
太原
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杏ren儿
05-06 11:16
?环境:算是老馆子了,但是是干净的,桌面清洁也还不错的。
?️服务:工作人员们也都很积极,有求必应的,上菜也快,帮忙加汤也很利索。
?食物:这个铜锅真的很香!茄子豆腐串也很好吃,他家的烧烤也很不错!!一定要来吃!
太原
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花队长在太原
04-03 10:44
真服了️到太原怎么都在推荐义井小吃啊️
到太原夏天不能错过的
一定是义井小吃街,这里承包你晚上的快乐?
?导航搜索义井小吃街
分为南门和北门,在南门附近更好找停车位置,北面基本都是随便停在路边?️
值得尝试的几家老店
?1️⃣周记卤煮爆肚。?20
一份里面有炮饼,肥肠,肝,纯肉
加上秘制汤汁,很香,不会有怪味道 好吃?
?2️⃣木子炸串 ?6块
最喜欢这家的炸香蕉 还有鸡柳
相对干净、材料也好 都是老客户 就在周记旁边
?3️⃣柒椰堂清补凉 ?14
在太原吃过算是还原度最强的店
清补凉食材干净,没有乱七八糟狠活
就靠食材和椰浆 口感中等不甜腻 特别是芋圆 好吃?
?4️⃣小四川麻辣烫
没吃过的可以尝,量不大
推荐细粉丝更入味,配菜里面只有生菜 血块 海带
味道可以 就是量太少
?5️⃣熊二鱿鱼 3.5?
在麻辣烫斜对面,这家鱿鱼最近火起来
也是料足,口感更佳
大概10块有三串
?6️⃣九号沾串
这个乌啦啦推荐过的太原特色
蘸料还是蒜辣最火?
目前蘸料已经扩大到12种,可以品尝
?7️⃣干炸蘑菇 ?10
在基本最北面口口的小木屋
目前是五种蘑菇,可以混搭
最好吃的还是平菇,一份量也不少 女生最爱
?8️⃣吕梁和楞子 8?
这家也是软糯口感赢得很多粉丝
山西名吃 土豆做的 吃起来糯叽叽 非常喜欢
? 9️⃣黄面皮
这家面皮,一份7元,相对来说
口感劲道,也非常好入口
辣椒不辣
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太原
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GY_9526
02-23 15:00
雪山冷饮,城市的味道,童年的记忆
通过小薯 奶奶吃甚么,了解到当地开了36年的冷饮店,奶奶说和小时候的味道一样,就是价格涨了,所以和男朋友慕名前来品尝。
?环境
店在食品街上,像步行街的小吃街,假期期间人巨多!店里座位很多,奈何假期期间的人多到已经是排队进入,买了走人的节奏。
服务
假期期间人多到挖冰激凌都是拼手速的节奏,服务肯定跟不上,建议宝宝们避开假期来。
?出品:
店里冰激凌口味很多,说是不添加防腐剂和添加剂。
?口味:
选了个沙棘味,类似雪芭,感觉自己对它期望有点高,对我和男朋友来说比较甜,得配沙棘果一起吃,才能综合,冰激凌容易化,感觉水多加的味道,尝尝就好
[樱花]性价比:
性价比还行吧,球挖的很实在,就是容易化
太原
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一颗小陈_6441
04-22 14:58
上次吃他家,还是高中快毕业的时候,一眨眼,大学都要毕业了,对他家印象很好,在太原站等车,不知道去哪,就想着去捷信吃点下午茶?
?鸡蛋肠粉(?13)⭐⭐⭐⭐
朋友贼爱他家肠粉,一入口就忍不住连连点头,很爱~
肠粉吃起来是软软糯糯的,里面搭配了鸡蛋和生菜,偏酸甜口。
?法式焦糖烤布蕾(?12)⭐⭐⭐⭐⭐
布蕾究竟是什么神仙美食啊✨入口细腻顺滑,表面是薄薄脆脆的焦糖,然后就是不甜腻的布蕾,入口即化,好吃?
?水牛奶方砖(?15)⭐⭐⭐
相比其他,水牛奶方砖就略显普通了,口感比布丁扎实,调味也是淡淡的,我不太喜欢?
?蜜汁脆肠(?9)⭐⭐⭐✨
这个就是以甜咸为主的脆脆肠,中规中矩的,肉感不强。
?双皮奶(?12)⭐⭐⭐⭐
头回吃他家,就选双皮奶,浓郁的奶香味,表面还有一层奶皮子,口感不错。
?芒果雪山黑糯米(?20)⭐⭐⭐✨
这个就比较丰富啦,里面是芒果粒,芒果冰激凌还有黑糯米……不过我们吃的时候天还没热起来,有点打脑壳。
我和朋友买了39.9的双人餐又单加了两道,他家还有免费的wifi,挺好的~
整体来说,他家味道在线,地段好,就在钟楼街这块儿呢,人多,我们工作日下午去的,都有十几桌,算是太原做的不错的广式糖水啦‼️
?两个人73元
?迎泽区桥头街138号一层捷信牛奶甜品世家(柳巷店)
太原
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向着光的慕阿殇
04-11 09:00
《早餐中国》又下一城,不得不说山西菜不仅以其独特的口味和丰富的营养价值而闻名,而且分量也十足,昨天晚上的砂锅?,今天早上的丸子汤,没有哪一顿不是“吃不了兜着走”(打包)的。周四工作日人不是特别多,没有排很长时间的队,但店内的食客却是络绎不绝。就餐是要拼桌哒,外地人来打卡的也不老少,与本地人共坐一堂,其乐融融。店里管甜油饼和油条的简称就是“甜”“咸”,直截了当。丸子Q弹爽口,吃完一粒意犹未尽,也有二合一可以选择,但是不推荐多吃,山西是碳水大省,好吃的面食有很多,另外一个就是店里的位置确实紧张。
中国地大物博,每个地方都有独有的早餐,不多出去走走看看真的很难与这些早餐打个照面啊~
太原
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波妞小甜丁
2022-02-12 09:13
最近连着吃了好几家肥肠面,这家算是好吃的了。面片软但有嚼劲,肥肠软劲软劲的,吃不够。推荐几个菜品「猪皮炒黄豆」味儿好,猪皮筋糯。「炒羊血」微辣,趁热的时候烫烫的贼好吃。「红烧肥肠」一碗肥肠,配上大蒜尖椒真的好好吃,敲满足。「鱼香肉丝」就呢样了,也好吃,但不是很正宗。炒揪片下次晚点当宵夜吃去。
太原 · 大营盘三小正宗肥肠面
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黄蜂胶炒抹茶粉
05-09 14:36
?环境:位置比较好找,在柳巷旁边的小巷子里,顺着导航很轻易就找到了。店面不是很大,但是招牌很醒目。店内装修很日式,桌子也挺多,但是布局合理不拥挤。工作日的中午去人也比较多。
?我们团了一个双人餐,很饱了,又加了一份小食,最后剩了一些。无论是主食还是小食味道都很不错,「辣香骨鸡」「双芝士鸡排」推荐,味道很丰富,有层次感。
下次打算尝尝「叉烧肉拌饭」,看隔壁桌吃感觉很不错。
太原
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蓝鸟_877
2023-09-05 09:38
千峰路上很气派的一家店,外观看起来像高档会所,平时举办婚庆宴席。这是第一次进来。
?环境:
大堂很宽敞,装修有点早了,略显古朴,大厅可以拉开帷布,可以看到大堂。
@点小胖 @点小二
?️服务:
服务一般吧,九点半就多次进来提示,要不要主食,收不用的盘子,赶人走了!
饭菜总体口味还不错,家常口,不错!
「鱼羊鲜锅」不知道叫啥名,总之挺特别,羊肉和鱼肉炖一锅,比较鲜,味道还可以。
「山西过油肉」普普通通的过油肉,才显功底,软嫩可口。
「小米油糕」很特别,别人都是泡泡油糕,黄面的,它是小米裹外面一层,感觉特别,但不好吃!
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太原
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Fryser
05-06 13:20
听说是钟楼街必打卡的店
小吃很便宜 点的梨汤 热凉粉 还有馍馍
「凉粉」强烈推荐热凉粉 比凉粉好吃
淋上麻汁真的绝绝子 一定要加辣椒油
他家辣椒非常香 好吃?好吃
太原
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海盐司康
2022-02-27 13:48
热凉粉+梨汤 冬日绝配
年前特别冷的那几天去吃的,之前路过都没发现这么个宝藏小吃朋友推荐吃过之后,真的是爱了,一段时间不吃还有点想念。
进店先点餐付钱领票,凭票去找阿姨拿餐。
又冷又干的冬天,梨汤和热凉粉真的是绝配呀,都是从锅里现盛出来的,热气腾腾,热乎乎的食物下肚,感觉自己也暖和了起来
「凉粉」配上麻酱超级香,凉粉热乎软糯。需要提醒的是,它家的辣椒比较辣,少加一点也挺辣的,不过这样吃起来比较爽哈哈?
「梨汤」一碗里面一颗梨,熬制梨汤有专门的配方,酸酸甜甜,热乎乎的很好喝,梨子也熬得软软的,润肺清热。
「全家福夹馍」可以夹馍也可以夹馒头,这个感觉中规中矩,凉粉梨汤不够吃加个这个或者其他的也不错。
太原 · 小吃林(柴市巷店)
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和太阳一起旅行
2023-09-05 18:20
本地朋友推荐的一家味道很正的头脑!
在晋祠听导游讲了头脑,觉得很神奇就想试一试
正宗的太原特色,很浓烈的酒糟味,但基本没有酒精度。
「单碗头脑」用面粉熬制的粘稠的汤汁,里面有大块羊肉、山药、莲藕,吃起来很清淡,非常大补。入口味重,第一次吃的难以入口。这边需要搭配韭菜、萝卜丝也齐全。值得体验一下
「羊肉烧卖」皮薄肉多,而且全是羊肉,里面油也很多,典型的北方烧卖,还不错?
?环境:
地方挺宽敞的,卫生干净,用餐舒适?
太原
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不瘦到斤_3634
05-20 15:02
陈醋和汾酒的冰淇淋吃过吗?
朋友安利的店,说是有山西特产汾酒和陈醋味的冰淇淋,立马冲来尝!
?口味:
「汾酒冰淇淋」入口有汾酒味道,不辣甜甜的,但是跟酒味在一起也很奇怪
「陈醋冰激凌」好酸啊,又酸又难吃又上瘾。
吃这两种冰淇淋大概情况如下:
尝一口汾酒,嗯还行,再尝一口陈醋,好奇怪。。。在尝一口陈醋——yue——缓一下还想来——再尝一口陈醋——yue——缓好久——尝口汾酒——变异yue——缓一下,尝下陈醋——变形变异——yue
以上无限循环,最后没有吃完。
价格还是略贵的,不太建议一人点一个,最好人多来吃点一份,都尝一下,谁能接受谁吃完哈哈哈。
太原
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忠忠豁达的小彬
04-13 21:11
?环境:
林香斋位置很好,在铜锣湾附近的底商,很方便逛街,环境不错,吃饭中间还莲花落表演?
?️服务:
热情细心,
上了个芒果双牛奶,还以为是鸡蛋羹,这个菜品上来之后看到有里外两个盘子,服务生在外面盘子里加了热水,盘子里升起了白雾,有意思!品尝了,我喜欢吃芒果,也喜欢与之相关的甜品一QQ弹弹的,口感香甜?
太原
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一颗小雏菊呀
2023-08-05 14:45
太原10家老字号!本地人从小吃到大!
#100家探店计划#
很多外地人来太原最想吃的
应该就是本地的老字号
经得起时间考验的饭店
大多数都不会差
???
1️⃣认一力清真饺子馆 人均40+
推荐菜:羊肉烧卖、牛羊肉蒸饺、糖醋丸子
2️⃣林香寨 (起源与1915年)人均60+
推荐菜:过油肉、糖醋脆皮黄河大鲤鱼、糖醋脆皮丸子、脱骨香酥鸡、
3️⃣上海饭店 人均100+
推荐菜:蟹粉狮子头、蟹黄豆腐、响由鳝糊、酒酿红烧肉
4️⃣晋韵楼 人均85+
推荐菜:过油肉、韩记灌肠、羊肉栲栳栳、黄河大鲤鱼
5️⃣杨记灌肠 人均:10+
推荐:荞面灌肠、白面皮、凉粉、
6️⃣清和元 人均60+
推荐菜:头脑、丸子汤配烙饼、烧卖
7️⃣郝刚刚羊杂割 人均25
推荐菜:羊肉汤、羊杂、油酥饼
8️⃣土包滋 人均50+
推荐菜:猪包饭、包子、大枣溜黄米、糖醋丸子、过油肉
9️⃣最爱妈妈菜 人均50+
推荐:过油肉、铁板肉汁豆腐
?鸿宾楼烤鸭店
推荐菜:烤鸭
10
太原
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吃不胖胖不吃
2021-12-23 00:00
?王明古法砂锅居(开化寺店)
?地理位置??:
迎泽区西夹道开化寺街76号
?菜品口味?????:
我们两个人点了三个锅子:
砂锅烩菜,砂锅排骨,砂锅酥肉
饼子一份,小凉菜一份
三个锅子里面砂锅排骨我个人感觉很一般,汤如果是高汤吊出来的我显然不相信,汤比较寡,总体上味道不怎么重,里面有玉米,胡萝卜。感觉比较拉
砂锅烩菜和砂锅酥肉还是比较出彩的,我可能点的时候没弄清楚,烩菜里面也有酥肉。下次就直接来烩菜的了,这两天锅子味儿比较浓郁,里面的东西用料也比较足,配上饼子吃,简直不要太美。砂锅的材质就是那种可以在火上放的烧的,非常nice,另外就是那个小菜我们要的素鸡感觉也不错
?服务态度??:
也不知道是人多还是本身服务就不好,服务员每个人积极性看起来不太高。让服务员弄个啥,倒是没有不乐意,但是感觉不是那么好。谁让人家是必吃榜了,理解万岁吧
?店内环境??:
装修比较复古,因为人多大厅又另外放了几张小桌子。
太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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光圈爱漫游
02-05 00:54
下了火车到太原的第一餐,来吃当地的早餐,太原的街道好宽。
店面很大,但是感觉没那么干净敞亮,付完钱端着丸子汤自己找地方坐。
?「丸子汤」丸子汤在西安也有,做法不同,这种是家里做的口感和味道。丸子的淀粉含量多,过油炸过焦香,然后再跟汤一起煮,我喜欢这种丸子,不是弹弹的口感,一点韧劲。
?「甜麻叶」高油高糖,过甜了,但脆脆的配汤还不错。
第一顿很北方,便宜好吃。
太原
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我内心住着一只
2021-11-09 00:00
已经来了很多次滨河味道
不得不说服务真的是很棒
停车什么的特别方便
总之请客什么的来这里完全不会出错
菜品的话味道也很可
个人比较喜欢他们家的这个自制酸奶
小小一碗上面还有密密麻麻的字也是相当可以了
「滨河八宝烤鸭」
亲眼看大师傅现场操作
这个烤鸭真的每次来必点
而且还可以喝鸭架汤
太原 · 滨河味道(南内环店)
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梦徒_3310
2023-09-28 14:52
太原哪里好吃|义井小吃街
?♀️这是不是你心目中太原最好吃的一条街?
有段时间没去,最近去逛发现版本升级啦~
加了一些网红灯饰,路面翻新,整体比以前干净了很多,摊位也多了,步入正轨的节奏…
?位置:导航义井集贸市场(停车?️有点紧张)
?时间:16:00-0:00
?义井沾串:山西沾串看太原,太原沾串看义井,站着吃蘸着吃!猜猜为什么很多沾串店都要挂义井的名称,最早大家去这里吃得最多的就是沾串了,确是好吃~
?老式麻辣烫:小时候的味道,自从张亮这种新式麻辣烫火了之后就很难吃到以前那种了,怀念~
?碗托:平遥、柳林那边的特色,义井有三四家,味道都还可以~(荞麦面过敏注意别吃‼️)
还有好多不一一列举了:烤脑花、烤生蚝、拇指生煎包、老北京卤煮、长沙臭豆腐、内蒙肚包肉、海南清补凉…
在这里你能吃到全国各地美食,很多老店都是经过时间考验的,推荐还是去老店(或者看哪里人多),避免踩雷~
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太原
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哆睐猫
03-29 11:17
很喜欢这种氛围的小店。开在路边,看着很不显眼,但是来的人都络绎不绝。就很日式居酒屋
点了咖喱和牛肉的饭还有玉子烧和土豆泥。这个饭真的吹爆。
上菜速度也算快。服务也蛮好的。两三好友来一次吃,感觉很舒服。
喜欢拍照的小姐姐也可以来,还蛮出片的。
太原
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小平子
05-08 20:41
很棒,味道很不错!
十几年后重来。。。
太原
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