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Vivian韦吖
2020-04-07 20:18
南宁美食攻略‼️100元吃遍南宁特色小吃
?南宁人的快乐,是各种美食给予的。100元吃遍南宁特色美食小吃·下篇来啦~✅
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?平西夜市
?在快节奏的城市里,平西像是个有着平稳心跳的角落,值得让人借几两时间逗留。?
1️⃣臭香如故美味炸串15?:炸豆腐外酥里嫩,入味的酱料,吃完还觉得意犹未尽~?
2️⃣芳姨烧烤35?:刷上蜂蜜的烧烤?入口咸中带着些许甜味,是老南宁爱的味道!?
3️⃣阿姆手夹李果15?:一个个圆润的李果被夹得四分五裂,?随后与盐、糖、米醋、辣椒粉充分搅拌,滋味随即绽放。?
——
?双孖井
?许多人还喜欢叫它炖品一条街。?这里有炖盅、八宝饭、烧鸭粉?
1️⃣钟姐炖品20?:特备推荐莲藕炖筒骨,汤色清澈透底,这の八宝饭是老南宁心中的童年经典之一
2️⃣太师烧鸭12?:据说这里的烧鸭选的是55天左右的鸭子,?这还有烧鸭粉,鸭肉很嫩,骨头汤也很醇厚,配上一口粉,爽!?
3️⃣李姐生榨米粉8?:生榨米粉作为南宁特色米粉,早餐来一碗神清气爽!?
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?黄屋坡
?这里应有尽有,而且价钱实惠,绝对是学生党的“美食天堂”。?
1️⃣完美甜品10?:有各种糖水,?还有凉皮、凉面,筋道又Q弹,一份凉皮一碗冰糖水,绝配?
2️⃣蒋记烤饼8?:浙江风味的烤饼,面饼焦脆,?由猪肉、小葱、梅干菜混合而成的馅料烤后特香?
3️⃣富民螺蛳粉9?:粉细滑有韧劲,?汤底鲜香带着淡淡的甜味,份量超足!
4️⃣苗佳酸汤粉13?:贵州凯里风味的酸汤粉,有一股浓浓的酸味,还有一股淡淡的辣味?
5️⃣阿拉伯烤肉10? :这里的招牌肉串十块钱就能拥有三串,大块大块的肉?刷上秘制酱汁,撒上烧烤干料,吃过的人都对这份烤肉欲罢不能!
——
?农院路
?位于多所大学的交界地,是学生们的另一个食堂?
1️⃣陈仔秋刀鱼10元?:号称“南宁首家与烤秋刀鱼”。?他们家的秋刀鱼散发着柠檬的清香,?甜中带酸,酸中带微苦,苦中又带微辣…
2️⃣臭名远扬臭豆腐10?:臭豆腐外皮酥脆,而里面的豆腐嫩滑,算是很优秀了?
3️⃣娟姨螺蛳粉10?:腐竹是大片大片的,不侵汤汁就很酥脆?
4️⃣宜州凉拌菜15?:强烈安利杏鲍菇,?被凉拌汁裹住的杏鲍菇片入口麻辣多汁有嚼劲,夏天吃清爽开胃?
——
?人间烟火味,最抚凡人心❤无论何时,市井里总是热闹的。选一个温暖的午后,或是一个凉风习习的夜晚,去逛一逛隐蔽在巷子里の小店,可能会带给你意外的惊喜?
南宁 · 平西老牌美食夜市
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Mike炫
2018-08-06 12:03
長發蒲廟生榨粉(南寧江南五一路,就在地鐵福建園出口)
之前出差的鹹魚時間,這家店在江南區五一路上,去百河上益城的時候經過的,環境就是沒環境的了,就是城市精華的蒼蠅面館的類型。
店內就一個生榨粉,沒有南寧其他面店的伊面或老友粉,就是只做一個蒲廟生榨粉,骨湯底的生榨粉,加上紫蘇葉香菜和鹵肉醉,粉的口感很棒,有點類似我們廣東的瀨粉,但是他們的粉槳底是經過兩發酵,所以店內飄香著一股不可描述的酸味。
他們店賣粉是按重量的,一兩到四兩這樣分出去的,還可加鹵雞蛋和鵪鶉蛋。
每個城市都會有自己獨特的城市之光,也有自己城市味道的老底子。
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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樱木_816
2021-02-21 23:22
南宁美食| 最正宗老牌的高峰柠檬鸭
柠檬鸭是广西具特色的菜肴之一,最出名的做法要数高峰柠檬鸭,土鸭爆炒出油后加入酸柠檬、酸藠头、酸辣椒一起焖,酸辣开胃让人欲罢不能!
⭐️作为柠檬鸭的爱好者,为了寻找最正宗的味道,从市区开车半个多小时来到高峰,只为品尝一下最正宗的味道!
⭐️我们到的是甘氏高峰界柠檬鸭总店(不是甘家界总店),这两家是连在一起的,南宁本地的朋友都是推荐甘氏。
⭐️店里的柠檬鸭是称斤的,半只鸭子起卖,适合人多来吃,我们两个人称了半只鸭,总共两斤半(46一斤),还点了招牌的鸭红韭菜汤。这里的柠檬鸭味道确实比市区连锁的甘家界好吃,味道更足一些,值得专程过来吃~下次打算约多几个朋友来吃,两个人点不了几个菜!
?地址:兴宁区高峰林场界牌分厂对面(直接导航甘家界牌柠檬鸭总店就可以了)
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(东葛店)
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路易斯人间历险记
2021-05-15 18:03
来广西的第四天
来广西的第四天耶,今天还是吃吃吃的一天,矮油,我超爱这里的耶~
1. 店名:长发蒲庙榨粉
地址:福建园站a口
招牌:榨粉 辣椒酱
感受: 刚开始听人介绍榨粉味道会有点奇怪,毕竟它的做法是发酵过的粉。一开始有点排斥,但是真香。人家说榨粉做的好吃就很好吃,做的不好吃那就是真的很难吃。这家太太好吃了,而且有多种酱料可以搭配,我每种都试了,最喜欢那个辣椒油,淋在面上超级香,强烈推荐去吃。
2. 店名:柳品皇螺蛳粉
地址:青秀区七星路86号小巷
感受:我们大概四点去的,店里没顾客,我都在怀疑是网红店吗?我们点了一碗螺蛳粉,加了鸭爪,鸭翅,肉卷,鸭肾等。真的超级好吃,这家也很推荐。我到现在看着照片都在回味。大概四点半左右,陆续就来了很多人,开始排队了。这家店还是超级有人气的。吃完可以去七星一路的花卉市场,很多便宜又漂亮的花花。
路上刚好小学生放学,看他们在买可乐,我们也买了五毛钱的快落~~
路上偶遇到一车上贴着买螺蛳粉用,大概车主是螺蛳粉十级爱好者,超级口爱。
3.店名:亚一荔枝柴烧鸡
地址:南宁仙葫大道金中环酒店对面
招牌:烤鸡
价格:烤鸡80元/只
感受:这个地方就有点远了,一排全是大排档,烧鸡是必点的,价格偏贵,贵的不是鸡是荔枝木。烤鸡烤的很靓,很香,咬一口,先是皮脆掉的声音,后面就是汁水的味道,真的是我吃过最好吃的烧鸡了,这只鸡哪里都满分,就是鸡胸肉柴。推荐必吃。
4.平西夜市
地址:福建园F出口
感受:因为就在我们酒店附近,骑个电动单车不到几分钟就到了,到的时候十点半左右,这里的地铁大门就关了,也太早了。我们一条街逛到底,我还发牢骚,也没啥可以吃的嘛,人也太少了,一点都不热闹。等我买完水果,逛了一大圈回去,此刻大概十一点半左右,夜市的人多了,真的南宁人的夜生活十一点才刚开始,我是来早了。人多了,热闹了,我就觉得好吃了。
推荐:村口酸野
夜市右手边第一家,李子很新鲜,我头一次看往水果里加酱油,辣椒,红糖,香菜….这颗李子大概就是人生的味道吧。有点不好的是,建议换一个没有香菜的桶拌,因为不吃香菜的人真的一点都不吃
推荐:柳州叶氏螺丝鸭脚
感受:一个大叔,两个铁桶。就是卤肉跟卤菜,但是我就是喜欢吃这些。
推荐:豆浆油条
感受:油条现炸,配上冰豆浆,绝配啊!对于我这种豆浆油条爱好者,真的太开心了~
今日纽扣跟皮带也是努力为主人服务的一天~加油!你是最胖的!
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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温水_525
2021-05-14 15:44
老表记的炒螺蛳粉真的太好吃了
♥️味道:之前朋友说中辣咸,所以这次我和他点了微辣,发现味道真的就好了许多。
相比其他家的炒螺蛳粉,这家的并不油腻,而且粉很q弹,螺香肆溢,是我来南宁吃过的最好吃的炒螺蛳粉。
♥️[礼花]环境:模仿90年代马路边的装修,挺有特色的,分上下两层,空间也比较宽敞,可以拼桌♥️tips:
螺蛳粉点微辣就好,中辣咸的。
99的鸭脚煲套餐真的一般,不如点普通的鸭脚煲加炒螺蛳粉
南宁 · 老表记(西大概念店)
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平凡不平庸
2021-11-15 12:29
南宁柠檬鸭,赞啦!
毫无疑问,柠檬鸭在南宁本地菜里面是首屈一指的经典,很多人都是从小吃到大了。这次小伙伴们吃的甘家界柠檬鸭在南宁也有20多年历史,酒楼装饰也充满浓浓的老南宁味道,有一种怀旧感,当然重点还是柠檬鸭了,吃得出是新鲜土鸭,肉质细嫩鲜美,炒得很入味,酸辣适中,香而不腻。老友鱼口感细腻,鱼肉细嫩,非常够味。还有鸭血汤、脆皮扣、风味牛杂等,都是小伙伴们点赞的佳肴哦。
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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番友_37257
2018-12-12 01:47
第一次为老友粉排队,我以前是不吃老友粉的,但是北泉姐老友真的好好吃?汤料浓郁,酸味和辣味刚刚好,粉软嫩细滑,吃到嘴里的感觉像和舌头恋爱了一样,生料鲜香爽口,每一口生料都是脆的,虽然每份都是3俩可是不知不觉吃到最后居然连汤都想喝?
补充一个:老板很有个性,开心不开门不开心也不开门,所以吃不吃的到都是随缘,但是老板人超级好
地址:济南路,导航店名就可以导出来北泉姐老友
一定要早一点去
南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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天地味冰
2021-08-27 22:39
「乌龟糕」半只手掌大小,有一种凝固的翡翠的相貌,那里是椰丝,而甜丝丝的中合了表皮的,清淡
「春卷」其貌不扬,然后皮超级薄,能看见里面的芯儿可以有番茄酱,甜辣酱,酸甜酱等选择,吃多了容易上火,刚开始吃味道很好
「九层塔」椰子味的,一层接一层,层层叠叠堆出了九层,颜色明丽,味道甜美
南宁 · 陈记印尼风味小吃
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苏子_2555
2021-09-10 20:29
刁叔生料粉
原料新鲜爽口,汤汁美味回魂,推荐点12元的招牌粉???
南宁 · 玉林刁叔生料粉(第二店)
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是美丽啊_903
2021-10-23 17:55
南宁美食 | 南铁No.1生榨米粉店 | 覃记生榨
每次中午去都是排长龙的生榨米粉店
想要吃要趁早去
最喜欢拿凳子坐在店铺外面吃
女孩子胃口小的建议一两粉管饱
位置:南铁八医院正门直走下去一点点
美食
南宁 · 覃记生榨米粉店
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是肥宣吖
2019-08-12 13:18
33年如一日的钟姐,把炖汤演绎成南宁经典!
? 【肥宣觅食记 | 钟姐炖品】?
作为南宁最老牌的炖盅,钟姐炖品的炖汤一直是他们家一个最鲜明的招牌,无数的老南宁来到钟姐炖品一定不忘来一口炖汤,好尝尝这第一口怀旧,性价比也是一眼就看到的?。
钟姐炖品每一盅都是店家匠心制作,来到钟姐炖品,务必要尝一尝这一盅冬瓜排骨汤,不仅火候十足,也口感丰富,再吃一块炖得软烂的猪骨,一口下去很容易就骨肉分离,可见炖汤的火候十分足够,还可以看到肉糜漂在炖盅周围,满满的好料呀,想不滋补都不行?。
腊味饭的米饭特别的松软,淋上秘制的酱汁特别的鲜甜,简单粗暴,浓烈纯粹,色彩缤纷,腊味的美色,想藏也藏不住,一点也而不需格外的油盐酱醋来分薄它的美味?。
?地址:水晶城-1F
南宁 · 钟姐老牌炖品店
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蜜桃味的猫
2021-07-18 22:31
南宁好吃|越南风味 越雅鸡肉粉 蜜啡宅
之前在金达花园里面
现在从金达花园搬出来啦
品质一如既往
人均只要30
就能吃到超好吃的越南鸡肉粉
绝对不要错过呀
口感清爽不油腻,分量满满的!
五星推荐的好吃,真的很值得冲!!!
南宁 · 越雅鸡肉粉(火炬店)
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Shiro与宙宝
2021-04-01 15:26
南宁——建政路夜市
甘家老牌卷筒粉好吃量足又不贵 我们三人点了三条(肉、素、肉菜)共11元 还可以加?(¥1.5)酱汁有三种(黄皮酱、蕃茄酱、酱油汁)辣椒酱也有红绿两种 我个人觉得爱黄皮酱和酱油的 但是酱油很咸
牛杂和竹升面是在甘家隔壁买的 外地人表示牛杂看着很像麻辣烫 牛杂很入味 竹升面告诉老板硬一点加辣椒会超好吃(三个人要了两包面)个人觉得还是除了咸没别的问题 我当时有买一家泰奶店的香茅柠檬绿茶(少糖)搭配着感觉不错
脆肉馄饨现包现煮 真的好吃到爆 忘记店名了 位置在右转第一家馄饨店 还卖? 不管是馄饨还是汤都很完美 一个晚上吃了两次 超级推荐的店
钵仔糕5¥/3个 买了椰奶 桂花 百香果 不太符合我们三个人的口味 过于甜腻了
酸嘢一定要去试试 真的很好吃 尤其是酸芒果 简直是一绝 酸甜辣集一体 配上生芒果和香菜的独特香味 真的好吃到爆 个人感觉李子没有芒果好吃
有些推荐的店排队太长 我就没有吃 不过以上这些已经让我吃的很撑??
南宁 · 建政南路一巷
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pp阿扎
2021-04-27 19:44
南宁 老店连升
连升有多老我也不知道,就是我从高一开始吃,那时必点的是荷叶包饭和双皮奶、酸梅汁
现在也过了十大几年,后期比较爱吃他家的云吞
也有几年没来了,今天加了分三鲜,说真还是不加的好吃
靠近二中,有很多学生会来吃,大概这样才有了“努力”“奋斗”吧,纯粹个人猜想
南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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梁雨晗
2021-04-30 12:59
在南宁,目前吃过最好吃的港式茶餐厅
店名:福祈茶餐厅
地点:西乡塘区鲁班路
在南宁吃过好几家茶餐厅,目前认为还是福祈的味道最正~这家店原本很小很小的,现在的店面比以前大了十倍!最难得的就是味道一点都没有变。第一次吃的时候印象最深莫过于每天出品的例汤了!作为例汤,差不多可以和我妈妈煲的汤相媲美,而且肉也是有好几块的。
❤️瑶柱什锦海鲜炒饭
炒饭很清淡,不会腻,越吃越想吃类型~
❤️虾饺
虾仁很Q弹,很新鲜,很大!水晶皮很薄!
❤️鱼蛋
咖喱鱼蛋很好吃!这次点的油炸过的,也很不错
❤️肠粉
这个不用说了,每个口味我都要试一次
❤️各种口味意面
意面真的很大很大一份,而且很好吃!可以两个人一起吃,再加两个小吃~
❤️各种粥
这家的粥也是很不错的,分量也很足!
❤️阿华田
没有喝过正宗的,但是我觉得还行
❤️金桔柠檬红茶
很好喝!甜度刚好!非常港式!
❤️咸柠七
这个我点最多了,酸酸甜甜的很过瘾,一定不能少冰
❤️丝袜奶茶、鸳鸯奶茶
茶味很重很重!我虽然平时喝咖啡,但是这个我喝完心跳会加快,睡不着。?不过喝的时候还是很过瘾,姐妹们如果喝了建议多喝点水。
菜品非常丰富,这就是我爱茶餐厅的原因!当然,我嘴也很挑的?
这家茶餐厅真的很值得一试,试了便会回头?
南宁 · 福祈茶餐厅
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少冰微糖
2020-05-24 13:07
南宁建政路探店 古记卷筒粉 小葵鸭脚 糖水
这是五一放假时候去的,我们四人从朝阳慢慢散步导航去到建政路的,导航上看着挺近,但也走了好久好远,附近没有地铁直达,建议在最近站点下车,然后骑单车去。
我们沿着导航说的建政路一直走一直,那条也是小路就突然出现在右手边,因为实在太多人了,一看那场面就知道,对,是这条路了。这条小吃街很长很深,吃的摊点多位于前半节路,中间多为卖菜摊,最里面全是水果摊。
1⃣️一家忘记名字了的黑猪肉烤串店❌
这家店在一进建政路走几步就在右手边看见了,我们当时太饿了就胡乱找的一家店,很普通,猪肉一般般,不推荐。
2⃣️古记老牌卷筒粉❤️
这是大家都推荐的一点卷筒粉店,可能大家都是看了推荐来的,这是真的多人啊…店铺还没开摊就排了一堆的人,晚上七点半才开始营业,但七点不到就有人在排队了,我们也赶紧过去排了,等了半小时终于吃上,是真的很值,便宜,料足,皮薄,我们在吃的时候还陆陆续续有人来。
3⃣️小葵螺蛳鸭脚❤️
一样多人...我也不懂为什么我们要选择节假日来,有点像选牛杂或者关东煮的感觉,自己选着来单点,够味,辣爽,够嫩够烂。
4⃣️老牌黄记八宝粥⭕️
一家九几年就开的甜品店,这个我们没有做攻略,是在走去建政路的路上看到的一家觉得很特别的糖水店,店面装修风格很有老年代感,小小一家店铺站着几个穿戴全白工衣的阿姨在制作糖水,点了份绿豆糖水,很普通,很家常的味道。
以上是我们尝试过的店铺,还有很多家推荐的小吃店没去,主要是真的太多人了,还是建议错开节假日来。
南宁 · 古记老牌卷筒粉
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存知己寄存
2020-06-18 17:29
超全南宁旅游攻略景点特色美食旅游路线
?南宁是广西壮族自治区的首府,古属百越之地,绿色是他的标志,半城绿色半城楼,被称为“中国绿城”。慢是这里的生活状态,漫步于古镇的石板路上,在骑楼老巷间寻觅舌尖上的美味,一起来看看广西南宁怎么玩?
.
⭕️一、热门景点
⚠️字数限制参考图片:1-9
.
⭕️二、特色美食
?南宁人爱粉爱到了极致,不论早中晚,一碗粉都可以作为主食,粉的种类也是多种多样,最出名的是老友粉,另外南宁的小吃也是五花八门
.
?美食街
1️⃣中山路:国内十大美食街之一,商业氛围稍浓。
?推荐美食:(1) 复记老友(中山路店)本土老字号,口味偏酸辣,一碗下去满头大汗,醒酒、预防感冒。(2) 阿光豆浆油条南宁豆浆油条届一哥。(3)包记中山路老牌酸嘢:酸嘢是由木瓜、芒果、包心菜等时令果蔬腌制而成的小吃,无敌爽。(4)茶大力、霞姐瓦煲饭、兰婷牛杂等
2️⃣南宁水街:百年历史老街,南宁美食发源地之一,很多百年祖传老字号和经久不衰的传统小吃
?推荐美食:(1) 老甘粉饺以传承了三代的粉饺,口感厚实柔嫩、滑脆饱满。(2) 老水街黄阿婆(玉兰)粉虫店20多年历史的老店。(3)古源香天天生榨米粉:历史悠久的老牌店,值得一试的“南宁味道”独特的酸馊味。(4)黄记水街老牌粽店、水街九记伦教糕店、猪手林
3️⃣建政路:夜宵江湖好去处。
?推荐美食:(1)柳州历史螺蛳粉鸭脚:录制美味,一口爆汁。(2)炸嘢:建政路人气炸嘢。(3) 古记老牌卷筒粉排队人超多。卷筒粉跟广式肠粉不太一样,箭筒分馅料更多。(4)老牌黄记八宝粥:老牌糖水店,价格美食分量足,夏天实在的必需品。(4)蒸鲜坊
4️⃣南宁南铁:老南宁撩螺朝圣地
?推荐美食:(1)南铁拉婶沙煲螺:沙煲螺+酸笋辣椒炒红薯叶是最佳拍档。(2)柳记:招牌是老友炒粉虫
5️⃣其他美食街:农院路(多所大学交界地,学生党美食天堂)平西夜市、双孖井、黄屋坡、南铁二街等
.
⭕️三、住宿及交通
?住宿:推荐住在南湖附近,地铁交通方便,环境好;或者朝阳广场附近,有商圈,逛街购物都很方便
?交通:南宁吴圩国际机场;火车站:南宁站、南宁东站(高铁经停)等;地铁:目前已经开通1、2、3号线,下载南宁轨道交通,可以刷码乘车,景点商圈都可以到达,很方便
.
⭕️四、参考路线
D1: 青秀山—— 南湖公园——三街两巷—— 中山路
D2: 明月湖欧洲风情小镇—— 唐人文化园—— 广西大学——南宁水街
D3: 南宁动物园—— 建政路
南宁 · 中山路美食街
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匿名用户_9911
2021-09-30 20:10
一看就是一家口碑很好的老店,饭点门口挺多人排队的,所以我们选择打包带走!
「木桶猪脚」 朋友强烈推荐这家的炸猪jio,本来没多大兴趣,害怕油腻,结果在朋友的强势安利下抱着试一试的心态尝了尝,太惊喜了!!!是我吃过最好吃的猪脚了!!!表皮脆脆,里面的肉鲜嫩可口,一点儿也不会柴!一定要去吃!!!
「米粉角(打)」买猪脚顺便看到粉饺,就打包一份尝尝,皮儿劲道,馅儿也很有本地特色,是没吃过的味道!好吃
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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Troy是硬菜王
2021-11-27 09:25
南宁美食|️来了还不嗦一碗⁉️南宁的灵魂 ‼️
‼️老友粉,南宁的灵魂
?这是一家连舌尖上的中国导演,吃了都站不绝口的米粉!24小时营业的【舒记】老友粉。中山路尾与七星路交界的舒记老友粉是首店。老牌连锁在南宁也有很多分店的。
?这是一家连南宁人都爱得不得了的老友粉店。米粉可以说是南宁的灵魂,各种米粉。我唯独钟爱老友粉!舒记和传统一些米粉店都感觉差不多,买票(就是选好米粉结账拿小票),把票插在标有数字的号码板上,这是一种排队秩序,厨房就按照顺序出餐品和自己拿走。跟很多以前80年代的感觉很像。
?老友粉。我最爱的【老友猪杂粉】,爆红了炒锅加入豆豉和酸笋辣椒?️爆炒,然后放入猪杂(猪肠,猪皮,猪肝等等)料可是十分的足!猪皮很爽口,猪杂清理的也很干净,完全不会腥。
?老友粉的汤底酸酸辣辣的,但是汤头也很鲜味!而且还有蒜粒提味,超级的爽的。有时候有点小感冒要发作的,根本不用吃什么药,只要来一碗舒记老友粉,吃了粉喝口汤,冒一些汗,感冒都要好了。哈哈哈?Ps这只是个人感觉。
南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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乱纪元幼兽
01-01 16:17
炖汤比想象的好喝太多
偏甜口,汤鲜味浓
八宝饭不是很甜,糯米混着猪油非常香
里面有一点点豆沙馅儿
—————————
早晨喝完晚上又去了
甲鱼这里叫水鱼 炖土鸡很鲜
牛肉丸一般
南宁
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cathie_1874
2020-12-02 21:28
南宁|龙上水现炒生料粉
烟火气
南宁 · 龙上水现炒生料粉
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宇安n
2021-11-30 22:10
在建政路巷子里面的一家卷粉店,被朋友安利过来尝一下
环境:
环境就正常的一家小店,没有什么环境可言
我点了一条豆角馅的「豆角卷筒粉」
朋友点了胡萝卜馅的
口感比较软糯,吱溜入口,还是不错的,毕竟听朋友说这也是个老牌子了,总体4颗星。
南宁 · 建政南路
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广西美食研究员
2020-06-27 11:03
南铁天天排队的生榨米粉
生榨米粉是南宁周边都挺流行的一个特色小吃,而不同的店都有自己的独门秘笈,而这个店,是以排队而著称的,天天排,时时刻刻排。
南宁 · 覃记生榨米粉店
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阿表崽
2021-05-24 11:09
可以当朋友圈发嘛|南宁老城区里的美味
距离广西大学不算远的一家生榨粉?
地址:南宁西乡塘区南铁六街4号?
朋友带错路骑共享电车绕了一大圈?
店里位置不多到店后排了一会儿队?
点了三两米粉加一份碎肉和鹌鹑蛋?
感觉味道和蒲庙的差不多推荐来吃?
南宁 · 覃记生榨米粉店
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潇洒的狗
2021-05-10 19:33
?广西特色美食-甘家界•柠檬鸭?
?地址:位于麻村地铁站D出口 100米左右的夏威夷大厦1.2楼。 甘家界柠檬鸭(春晖店)
在广东真的没吃饭柠檬鸭这种做法,来这里一定要尝试一下。
?这里的柠檬鸭肉质挺紧实的,味道也特别,有点酸,有点辣,也有点咸。
?韭菜鸭血汤也很好喝,比较鲜甜,很好喝。
?推荐:柠檬鸭,韭菜鸭血汤。
有代金券可以买,都是通用的。
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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橙哈哈
2020-12-10 17:37
哈哈吃了啥|南宁|嗦粉太爽!这种粉意外好吃
前段时间去了南宁,吸溜吸溜嗦粉超爽? !一开始做攻略的时候对生榨米粉有所犹豫,没想到越嗦越上瘾,特别开胃!完全值得可以一试!打开新世界的大门!
下面就看看游客哈在南宁吃了啥吧?
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古源香天天生榨米粉(老水街店)
招牌生榨碎肉汤粉
本外地人听阿姨的建议加了筒骨汤。自己加了黄皮辣椒酱。略微浓郁的骨汤带着黄皮特有的香气,好喜欢?!
生榨粉口感比较软,带着生榨粉独有的酸馊味,略冲。
刚吃会不太习惯,但带着汤吸溜吸溜,越吃越上瘾。就着超酸的酸笋吃,无敌开胃!
干捞叉烧粉
凉的干捞粉,入口微微卤香,不辣,尾调偏甜。
粉比起汤粉更Q弹。再次加了黄皮酱,黄皮香气万岁 !
叉烧跟广东叉烧差不多,比较一般。适合夏天的一碗清爽粉?
共一老友面店
牛肉老友粉
扁平状的软粉,类似潮汕粿条。
汤水浓郁,重辣重咸重油。爆炒配料产生的浓重锅气,油香四溢。
用粉腌制过的牛肉口感嫩滑,带有浓重的泡椒味。吃完浑身热乎乎,适合冬日里点燃重口味选手们的身和心?!
舒记老友粉(七星路店)
牛肉老友粉利
粉利是厚切长条块状的粉,口感duangduang特别Q弹可爱,但吃起来少了嗦粉那种吸溜吸溜的快感。
汤底蒜头味超重,重咸,微辣。跟共一的牛肉一样,也是泡椒腌制过的生牛肉,但细品有淡淡的黄皮味。
老甘粉饺
马蹄猪肉粉饺
甜甜的黄皮酱是点睛之笔。黏黏糯糯的饺子皮略显拖沓。
馅料中姜味过重掩盖了马蹄的清甜。可以一试但不够迷人。
老友猪肉炒粉虫
豆豉突出的咸香味包裹着口感黏糯的粉虫,锅气超浓。
豆芽解除炒粉的油腻感,但可惜阿姨放得有点少。
相比于汕头的尖米圆,粉虫更粗更有嚼劲,口感棒棒!
老表记(东盟店)
鸭脚螺蛳煲
紫苏是全煲的灵魂!鸭脚先前炸过,油炸的香气很棒,吸收了汤汁,嘬起来真的辣。
除此之外没有其他的记忆点
鸭脚、螺蛳、豆腐泡、煎过的芋头,大概就是咸咸辣辣的口味吧。
个人觉得比较平庸?但好像还挺受本地人欢迎的,看到好几桌聚餐
黑米粽
黑米包着绿豆和肥猪肉的粽子,切片煎得酥脆。
油香米香,但少了咸香,略显单调。它不配在这里拥有一张独照略略略
水街老牌粽
槐花粉
老板说功效是祛湿驱寒,然而是一碗凉的粉。
槐花粉滑溜溜,吸溜一口滑下肚,带有浓烈的碱味。淋上的应该是红糖水,甜味可以稍微掩盖槐花粉的碱味。
哈哈在南宁吃的就是这些啦,你在南宁吃了啥呢
南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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DITSUN
2021-10-08 19:08
南宁三天两晚
我游玩路线是以吃为主、景点为辅~下面也会按照优化路线给大家介绍~
?水街(适合早餐打卡)
老甘粉饺-马蹄猪肉粉饺、芋头糕
水街远红手榨米粉-肉沫生榨米粉
水街老牌凉茶店-绿豆海带、鸳鸯糊、槐花粉
梁阿婆扣肉糯米饭/啊嘢扣肉糯米饭
?中山路(中餐/夜宵)
冰神糖水铺-芋头西米露、槐花粉
阿光豆浆油条
复记老友
红姐牛杂店
霞姐老牌瓦煲饭
?建政路(夜宵)
桂筱葵螺蛳鸭脚-鸭脚鸭翅必点!!
葛师傅越南特色水果捞
古记老牌卷筒粉
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南宁 · 水街远红手榨米粉(大同街)
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兔子小姐kis
2021-10-31 16:25
柠檬?+鸭子?=非遗美食
连出租车司机都推荐的当地特菜
多一分少一分 都不是这个味儿
✅「甘家界牌柠檬鸭」
腌制了三年的柠檬调味 酸的很提神
姜味蒜味火力全开 也是提香和去腥的前提
鸭肉还是有弹性的 但会有一些咸
✅「九转大肠」
各个部位都?️ 全场最爱
炸过之后 外脆里软而韧 干香不油腻 调味类似椒盐
✳️「芋头夹」
果然还是广西的芋头 粉糯偏干 一股迷人的香味
肉糜在他面前 也甘愿做个调味的配料
✳️「特色豆腐」
没有惊喜 是我常吃到的味道
勾芡和调味比较平庸
❎「壮乡粉饺」
可能是我们吃不习惯 总觉得他皮好厚
反观搭配的黄皮酱和辣酱 很讨喜
?一座不是很瞩目的大楼 进出都有些绕
店里的环境 该是还原了甘家界当地风情 刻意的乡气化
错过了饭点 没有排队
服务上菜速度都还不错
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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Ray宇
2020-12-07 15:47
坐在巷口的那对男女吃生榨粉
坐在街边吃粉的感觉会让美食多了一番风味,而生榨米粉这样的美食,更应该接地气的坐在路边品尝。生榨米粉一直是南宁人私藏的菜单,外地人一般都接受不了这个味道,南宁人很少给外地朋友介绍,一般都是自己偷着去吃。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
这家位于星光大道和淡村路接口的生榨米粉在这个小小的地方已经多个春秋,住江南或者路过江南都会特意去吃上一碗。足矣证明这家店的地位。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
?粉:和其他生榨米粉不一样,这家粉没有所谓的“酸馊味”,粉也是比较爽口的那种类型,不是那种粘粘的一坨。因为出品时候都会过一遍冷水。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
?汤底:比较清淡,安全是靠碎肉酱和酱油膏来调味。
?配菜:配菜比较多,腌制的辣椒就有好几种,还有酱油膏一定要加进去,这是生榨米粉的灵魂。
?价格:10元左右
?环境:路边小店,板凳搭建
??♀️服务:无,南宁本地人经营,都比较热情。
?地址:星光大道和淡村路接口,地铁?2号线福建园站直达。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
总个结:路过江南可以打卡,味道比较持平,但是没有很特别好吃,但是却可以填饱肚子。
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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