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张小慧很爱吃
2019-06-21 16:51
广西南宁 必吃美食攻略️不踩雷系列️
广西南宁,在热闹的城市里也藏着不少不能错过美食!但大多数都在晚上才开门。每次吃完都是意犹未尽❗️
?肥英老字号?
炎热夏天的宵夜里,必不可少的就是冰豆浆➕油条。这家是开了很多年的老字号。油条现炸现卖,金黄酥脆,配上一碗冰爽豆浆。把油条泡进豆浆里,那是小时候的味道。
?地址 : 中山路美食街(晚上六点开始营业)
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?何记马蹄糕?
老板说她已经做了十几年了,口味非常多的马蹄糕,剪成一块块裹上黄豆粉,口感软香Q弹,有嚼劲,也不会特别甜!
?地址 : 中山路美食街(晚上六点开始营业)
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?君仔假娄夹?
假娄夹是广西的特色食品,假娄叶中夹着肉馅,裹上面糊炸至酥脆,假娄的香味带起猪肉的肉香。吃起来特别美味!
?地址 : 中山路美食街(晚上六点开始营业)
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?六叔老牌风味烤鱼?
六叔烤鱼的名气非常大,可以说去中山路美食街的都不会错过。烤鱼价格还是挺便宜的,肉质鲜嫩,里面配有酸笋、酸菜,吃起来特别爽口,味道也特别赞!
?地址 : 中山路美食街(晚上六点开始营业)
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?古记老牌卷筒粉?
这家每次去都是排满人!卷筒粉不同于广东的肠粉,多种丰富的馅料,有梅菜、萝卜、豆角、肉沫…粉皮很糯又很细腻,搭配多样的酱料,推荐黄皮酱!一口下去味道的层次特别多!价格也很亲民!
?地址 : 建政路二里41号(晚上七点半开始营业)
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?老牌黄记八宝粥?
很多年的老字号糖水店,档口很小,从店里的装修和门面都透露着浓浓的年代感。八宝粥是招牌,但是我很喜欢他家的菊花茶,清热解火解暑解渴!
?地址 : 建政路与园湖路口斜对面(十四中旁)
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?加州八珍?
加州选取的都是新鲜食材,用自制酱料纯手工制作。重点推荐贡菜鸭眕!贡菜和鸭胗拌在一起酸辣的口感特别好!再到手撕牛肉,牛肉特别有嚼劲,各种香料腌制特别香。简直好吃得停不下来!
?地址 : 青云街18号悦荟广场B座F1室
✨✨✨
南宁 · 中山路美食街
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冰冰会发_3010
2021-04-07 22:21
南宁美食|实惠又好吃
?米马河酒楼
?青秀区平湖路8号
[薄荷]环境:
适合聚餐、团建
[服务铃]服务:
很难找到服务员
来这里必点的就是「木桶猪脚」但是今天我要推荐一下其他菜
「米粉角」很好吃,虽然没有拍照但是很推荐平常也经常点外卖,但是今天吃了更加好吃
「水煮肥牛」吃不了辣的不要点,这个很好吃?
「锅仔酸汤鱼三宝」鱼泡有点硬咬不动
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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波力酱
01-22 12:15
一大早来琅西菜场觅食,就被这超级无敌长的排队大军震惊了?!!!二话不说,秉承着“来都来了”的传统美德,迅速加入排队大军。得亏排了,隔天想排都排不上,他家过节也休息。
虽然小哥出手那叫一个游刃有余,一人操纵两个灶台完全不在话下,但也抵不过大家一人好几条地点。排队的人们也只能一边看着菜单,一边看着路边就餐的人们,苦苦煎熬了。不得不说,坐在这么多人“垂涎欲滴”的目光下还是需要点勇气的。
大概也就one thousand later,终于轮到我俩。豆角也早已售罄,只能点了「肉杂」和「芋头肉沫」。卷筒粉光从外观上看,很像放大版的肠粉。肠皮很薄,略带透明感。相较于肠粉,卷筒粉皮更加有韧性和弹劲。卷筒粉出锅后自行加调料,原以为黄皮酱会很酸,结果都没啥突出的酸味。酱油也是类似肠粉的甜酱油,个人觉得一定要来点辣椒油,不然这些酱料都挺厚重,很容易腻。内馅料很足,一人一根感觉基本上也就有饱腹感了。个人感觉整体还是有点咸的,不过店里有免费自助的豆浆,来一杯搭配一下很解腻。
南宁
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蓝黑唐加拉雀
2020-11-14 13:52
南宁美食丨龙上水现炒生料粉丨其实是牛杂!
一开始我以为是单纯的生料粉,结果发现是牛杂!人多到感觉像是不要钱,量也还算足,味道还不错,粉、粥、饭3块钱一位自取管饱,牛杂猪杂价格小贵。人真的太多了,位置是在一个小区,进门看到一辆复古五菱面包车,上面有店面指引,一车一车顾客往这里挤,一下车就是一整家人,看到还有腿上打着石膏拄着拐仗的兄弟也在排位等餐。 ?
感觉这个世界上好像没有人不喜欢吃牛杂的吧?
南宁 · 龙上水现炒生料粉
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番友_67701
2021-04-12 23:51
龙上水现炒生料粉
值得安利的美食 ? ? 良心推荐
猪杂牛杂 爆炒or老友炒
个人最爱老友炒❤️真的是绝绝子????
人流量也大????去到需要排队????但是炒得非常快 很快能上菜 饭粥粉随意续 伴上汁吃 估计都会发出“恩~”?的享受
上图 爆炒老友炒各一份 ➕ 一份炒青菜 四个小伙伴共消费1⃣️6⃣️5⃣️? ??
南宁 · 龙上水现炒生料粉
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蜜桃味的猫
2021-07-18 22:31
南宁好吃|越南风味 越雅鸡肉粉 蜜啡宅
之前在金达花园里面
现在从金达花园搬出来啦
品质一如既往
人均只要30
就能吃到超好吃的越南鸡肉粉
绝对不要错过呀
口感清爽不油腻,分量满满的!
五星推荐的好吃,真的很值得冲!!!
南宁 · 越雅鸡肉粉(火炬店)
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MsSung
2021-03-09 16:33
水街美食城,在这里可以让你吃到撑!美食城里面和周边小吃店太多了,建议早上从邕江边上散散步,充分消耗一下体内的能量再来大饱一顿。
老甘粉饺,日照红花生芝麻糊,水街九记伦敦糕,生榨米粉,都在这里,非常集中。
地址:华强街道水街2号泛宇邕江一品老水街
南宁 · 水街美食城
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婚礼策划师臭美
2019-02-01 13:42
南宁探店 | 必打卡奶奶带我去吃地道美味
hihi!
水水子今天给大家分享一下
我的老家-南宁的美食!
其实是奶奶带我去的?又是吃胖一圈的一天?
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✨生榨米粉✨古源香天天生榨米粉(老水街店)
来南宁!去水街吃生榨米粉!这里的生榨米粉真的比其他店好吃多好多倍!!!粉的口感没话说!吃了才知道?
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✨马打滚艾叶糍粑✨
嘿嘿顺路在隔壁摊捎了两个马打滚和艾叶糍粑?
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✨牛杂&糯米饭✨
地址:面对H&M(西关新天地店) 右手边,和平百货后面的一条巷子里面
?安利从小吃到大的牛杂老店❤ 1.5一串 我从广西吃到广东 除了这家牛杂店 其他没有一家牛杂店我看得上的
?酱料分三种 不辣 酸辣 咸辣? 酸辣最好吃!!!11点开始摆摊!早点去才吃的上 晚去就没啦!特调的酱料 有广西的黄皮酱可好吃!
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牛杂旁边就是最好吃的糯米饭 2块/个 加腊肠加多一两块吧 我都不加的 就已经好好吃了!糯米饭很软很香鸭~排队排的长长的~
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✨中山路香香美食老友粉✨地址:中山路步行街走到尽头的左手边香香美食
火候劲道无可挑剔!粉十分入味?别看是靓姐掌厨噢!可好吃了!吃完还要舔舔嘴巴呢!老友粉本身就有辣的,酌情加辣椒噢~
南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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rou肉肉宝贝儿
2021-06-04 23:14
酸汤是为什么会酸?
来吃了很多次,感觉这次汤底不够爽。车螺也少了但是总体味道还是可以的。
取粉口旁边有小料自助,辣椒、炸黄豆、韭菜必加,搭配酸汤粉巨好吃。
「酸汤三鲜粉」加点辣椒会比较好吃,最爱三鲜里面的肉丸,很好吃。料足粉多一个人吃不完一碗
南宁 · 苗佳酸汤粉(正恒广场店)
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motherduan
2021-11-29 10:39
南宁探店|人均几十的平价正宗日料|岚鲸日料
店名:岚鲸日式本格料庭
这家名为【岚鲸日式本格料庭】的连锁店,装修风格很温馨日系,店里服务很到位,价格便宜,性价比极高。
菜品:
1⃣️:鳗鱼炒饭
湿炒方式使米饭很松软,鳗鱼也很软糯香甜
2⃣️:鹅肝寿司
表皮娇嫩细腻,入口即化
3⃣️:焦糖北海道蟹棒寿司
表皮香甜,口感顺滑
4⃣️:炙烧三文鱼皮寿司
肉质鲜美,烤的程度刚刚好。
5⃣️: 酱烧玉子寿司
香甜可口
6⃣️:焦糖玻璃虾寿司
香甜可口,虾很新鲜
7⃣️:蟹籽沙律军舰寿司
香甜可口,清新的口感
8⃣️:小春日和
很清新的口感,解腻
9⃣️:叉烧拉面
汤底浓郁,面煮的软了点,份量也足。
1⃣️0⃣️:日式铜锣烧
稍微有点甜腻。
1⃣️1⃣️:裙边,芝麻八爪鱼,芥末八爪鱼
很开胃的小菜,都还蛮不错
?个人口味有差异,仅供参考
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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岸本陆可
2020-10-20 20:31
南宁探店|带外地朋友一定要来甘家界柠檬鸭
【店名】甘家界柠檬鸭
【地址】民族大道137号春晖花园A区二层商铺
【人均】90 甘家界柠檬鸭(春晖店)
【营业时间】11:00开始营业
.
?[别以为柠檬鸭只有长辈爱吃]
?昆明的朋友来南宁玩,肯定要带她吃点南宁特色菜。甘家界柠檬鸭真的是首选,环境不错,位置方便,广西特色菜也多。
?我本以为只有长辈或者家庭聚餐才喜欢来吃柠檬鸭,没想到全场不少二十出头的年轻仔聚餐也来吃,而且国庆期间不到七点钟就已经爆满了。
.
?[柠檬鸭超入味不愧是招牌]
✅我们一共五个人,点小份柠檬鸭就OK了,大份柠檬鸭适合8人以上聚餐。味道真的很稳定,柠檬酸爽开胃,鸭肉紧实毫无鸭腥味,吃了非常上头。
✅壮乡粉饺好评,昆明一姐说好吃,我们又要了第二份。里面有肉末和头菜,沾黄皮酱绝配。
✅特色豆腐好像是每桌都会点的菜,豆腐不懂怎么做的,水嫩又带点甜,但不是日本豆腐的口感,好吃。
✅白切猪手一般般,没啥特别。
✅黑豆芥菜也算是必点菜吧,芥菜的苦涩和黑豆蛮搭的。
✅鸭血扁菜汤,昆明一姐表示没见过这种搭配,汤水比较清甜爽口。
❎芋头夹我要最后说,气死我啦,因为看菜单介绍是荔浦芋头我才点的。结果上菜我大失所望。荔浦芋头这么好的食材被糟蹋成这样,外面浇的酱汁甜腻腻,芋头被做得非常干巴,完全没有体现荔浦芋头糯糯粉粉的特点。
?不过总体这餐饭还是吃得非常开心,店员小哥哥服务很细心,怕我们吃不完叫我别点太多。
.
南宁 · 椿记烧鹅(东葛店)
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_1952
2021-01-16 20:50
邕味老友粉
结果下车的时候师傅说邕味更好吃 于是!
我又重新打车去了邕味
结果真的没有辜负我打了两趟车
我点的是牛肉老友粉 里面也有酸笋 很嫩 不会干?
口味就是酸酸辣辣的 但也不会觉得口味过重 对于我来说刚刚好 感觉里面有点柠檬的酸味 ?
和螺蛳粉不一样 老友粉里的粉是扁的?
牛肉的量也很足?
价格也十分亲民!一份只要?10.5!
爱了爱了!在我心中和螺蛳粉地位一样了哈哈哈
店里卖的东西种类很多 可以加菜码
也可以选择面 还有卖生料粉 以后有机会的话想试试
周边感觉是市中心 很多商场 我回去的时候坐的地铁 也很方便
南宁 · 邕味老友
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pp阿扎
2021-04-27 19:44
南宁 老店连升
连升有多老我也不知道,就是我从高一开始吃,那时必点的是荷叶包饭和双皮奶、酸梅汁
现在也过了十大几年,后期比较爱吃他家的云吞
也有几年没来了,今天加了分三鲜,说真还是不加的好吃
靠近二中,有很多学生会来吃,大概这样才有了“努力”“奋斗”吧,纯粹个人猜想
南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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碧Tina
2019-09-02 15:06
南宁柠檬鸭
甘家界柠檬鸭。
来南宁的次数不算少,一直想吃一次柠檬鸭,今天终于吃上了。
是我比较喜欢的那种,有点儿酸,有点儿辣…
从今天起,我的广西美味记忆中又多了一款[atone]805890[/atone]
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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阿阿阿饼
2021-04-13 20:40
周末游南宁 | 一本满足的美食之旅
本嗦粉达人终于去南宁了,广州到南宁坐高铁?两个多小时就能到,超方便!!南宁怎么每样东西都那么好吃阿,两天的旅途每天都撑得要命,而且也没有一个踩雷的,超满足~
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?人均¥800
⚫︎高铁:广州南 ? 南宁东 ¥174
⚫︎民宿: ¥320/晚 (四人分摊),建议住在万象城或朝阳广场附近,出行打车和坐地铁都很方便
⚫︎吃&车费: ¥200+
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?美食攻略
?推荐去建政路、农院路和水街,一条街逛下来保证你吃到扶墙走,最重要是超!便!宜!!我们三天下来吃吃喝喝花了两百多,划算哭了~?而且一定要体验一下夜市?
国贸、朝阳广场和万象城比较多网红店,有空也可以去逛逛
中山路就不推荐去了,没啥特色❌
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? 古记老牌卷筒粉
有点像广东的肠粉,但是更薄更软糯,可以自己选择加菜加肉加蛋,全部包裹进粉里 ?
? 臭名远扬臭豆腐(建政店)
炸嘢也是南宁的特色了,裹上调味粉和酱,咸香酥脆(应该每家都有不一样的秘制调料),强推炸鱿鱼和炸丸子~
? 肥喏喏小吃站(总店)
也是建政路一个路边摊,每晚都好多人排队。炸鸭腿还是第一次吃?鸭腿先卤过,所以很入味,下油锅炸完再裹上一层糖醋酱和孜然,是神奇的咸甜口感?
? 桂筱葵螺蛳鸭脚
汤汁超鲜香,先炸后煮的鸭脚入口即脱骨,豆腐串和腐竹浸满汤汁之后超入味! 我们点了一大份,三个人分着吃才勉强吃完hhh
? 舒记老友粉(七星路店)
这家也是老品牌了,老友粉真的太香了,连汤都想喝完,醇香的汤底混着笋的酸味很开胃 ?
? 家吉加州八珍(印象城店)
29年历史的老店,主要卖卤味~蒜蓉鸡爪、鸡心和鸡胗贡菜都很美味
? 柳州人田螺鸭脚煲(农院2店)
鸭爪软烂入味,放了紫苏叶的汤也很香。不过本广东口味觉得微辣也好辣哈哈
?水街牛螺 水街美食城
点了牛螺、老友炒粉虫、扣肉糯米饭,每一个都超赞,糯米饭必点!
? 古源香天天生榨米粉(老水街店)
发酵过的粉酸酸的,搭配紫苏叶和灵魂辣酱(柠檬辣酱一定要试试)夏天吃超开胃
? 水街老牌粽
点了咸粽子和豆沙甜粽,都很不错,很香软,豆沙的甜味也恰到好处。槐花粉和鸳鸯糊是我吃过的最好吃的,才四块钱~
?水街老牌小吃店
可以买回去当手信~百香果糕和马蹄糕也不会太甜,鸡仔饼也超香?老板娘很好,会很热情地招呼你试吃
?煲珠公
最近特别火的奶茶店,招牌珍珠奶茶太太太好喝了! 珍珠是实打实的木薯粉和红糖现煮,珍珠蛮甜的所以点微糖就刚刚好啦
?察理王子
点的小芋圆奶茶,新鲜柳橙绿茶还有酸奶桃桃都不戳
?酸嘢
来南宁怎么能不吃酸嘢呢?酸甜可口我能吃一天哈哈哈!路边好多酸嘢店,我觉得不用特地大老远跑去哪里买,最喜欢番石榴、熟芒果和青瓜~
南宁 · 建政路
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Bo妞妞_6204
2020-11-04 10:17
南宁探店 | 北泉姐老友 李克勤同款
?友爱南路3号(艾玛酒店与雅斯特酒店之间)
?️隔壁酒店门口少量停车位(最好开电驴)
〰️
传说中一碗粉等一个小时并不夸张
毕竟北泉姐每一碗粉都亲自下厨
每一道工序都非常讲究
工匠精神令人佩服??
在半个小时内吃到一碗李克勤同款老友粉难不难?
其实也不难?
答案就是选择工作日的下雨天!
没错,你没看错!
错开周末高峰
选择工作日的下雨天早上九点以前
20分钟内就能排到!
Get到了吗?
他们家老友粉口味偏酸
细细品味汤底醇厚
每一口肉肉都很新鲜
还是很值得打卡哒(不赶时间的话?)
南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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吃遍南宁
2018-11-11 17:50
【钟姐老牌炖品店】
?? 三十年来客来客往,钟姐炖品温暖了无数人的胃??
▪️在冬天,喝上一蛊滋味十足的汤,顿时觉着生活都温柔了不少。
▪️值得一尝的是板栗炖鸡,板栗的甜味完全溶进汤里,鸡皮用筷子轻轻一碰就会戳开,细软的肉质、饱满的香气,每一口都是时间沉淀下来的味道。
?20元
?兴宁区人民东路146号
⏰中午11:00-凌晨三点左右,售完即止
南宁 · 钟姐老牌炖品店
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吃喝玩乐南宁
2021-09-01 00:04
十几年老字号酸粉,打败入秋失败的南宁
从麻村地铁C出口出来,一眼就能看到老宾州南街酸粉的招牌。而酸甜口的味道让食客们赞不绝口!带着这股经典的味道,一开就是十六年
.
大片切粉、脆皮波肉、烧排、烧肠、黄瓜酸、花生、小米辣椒、蒜米。
再淋上牛巴汁、卤水、再来上一勺酸粉醋,一碗合格的酸粉,完美
.
清新软糯的切粉,因为沾上了糖醋汁,入口清甜不腻。脆皮波肉入口酥脆,泡在汁水中稍微软化,口感更佳,就像“豆浆泡油条”。
.
老宾州南街酸粉这碗老字号酸粉店,十几年来,一直是南宁人们心中的收藏夹榜首,吃了泻药酸粉,让我们快点告别燥热的天气吧
.
店名:老宾州南街酸粉
地址:青秀区民族大道66号(近麻村菜市)
营业时间:11:00-02:00
人均:12+
南宁 · 老宾州南街酸粉(民族大道)
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留情餟留情
03-01 20:47
真的好喜欢吃的 又是这种连锁店(在我印象中 连锁店 味道不好不坏 无过错就是好)喜欢他家的小料 我个人是喜欢“地道”味粉里预放了紫苏丝 生菜丝都是极好的 碎肉味道也蛮好没有任何异味腥味会持续来吃的 希望这家 味道水平保持稳定
南宁
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一咦以逸
2021-06-30 18:09
随便吃点 | 福祈茶餐厅 南宁最正野的早茶
第一波首当其冲的是我们早茶中的头牌——福祈茶餐厅!
·
?店铺名称:福祈茶餐厅
?具体位置:鲁班路
?人均消费:30+ 丰俭由人
·
?推荐菜品:
【?水晶虾饺王】
超级正宗的虾饺 超大个超满足 虾肉饱满 汤汁鲜香 其他的都不用说了 大家自行品尝 不好吃来评论区踩我 两份起点!✊✊✊
·
【?蜜汁蒸凤爪】
凤爪也是早茶里必点的一道菜了 福祈的凤爪真的做的恰到好处 一点都不腻 量多实惠 新鲜有营养!
·
【?黑椒牛仔骨】
众所周知 牛仔骨的品控其实是很难的 有些早茶店时不时就会端上咬不动的牛仔骨(打咩?)食之无味弃之可惜 但是!福祈的牛仔骨!一流!只会让你感叹总也吃不够!
·
【?鲜虾叉烧肠粉】
不管哪款肠粉其实做工都是差不多的 只是夹在里面的配料换了(?猪手的也很不错)只是本人过于热爱一切有关鲜虾?的食品 所以此款必点!
·
【?菠萝油】
早茶最不能缺的当然是我们的菠萝油啦!But 有一说一 福祈的菠萝油真的很大 一个人吃的话太容易饱腹了 建议切半两人食用?
·
【11有话说】
虽然上次在合集里也给大家介绍了福祈 但是我真的觉得它值得一条单独的安利 不要看这家店有点破有点小 它可能会成为你难以忘怀的味道☺️这里每一天都人满为患 一两点都还在排长队 如果不赶时间又想品尝美食 等上十几分钟又有何妨!况且上菜速度非常快 暑假即将来临 此时不冲更待何时!???
南宁 · 福祈茶餐厅
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九游之旅的体验
2021-03-20 16:37
南宁美食攻略‼️100不到让你吃到扶墙
哈喽大家好!精彩人生:从旅行开始,这里是你的女孩琳琳~??
快和我一起解锁桂林旅游的正确方式叭!
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每个城市都有一条让人又爱又恨的美食街,南宁人的快乐就是各种美食给予的,各种小吃街是快乐的源泉!重要的是人均100不到就能吃到扶墙?
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? 中山路美食街
?中山路是南宁特别著名的一条美食街,不仅是本地人心中的美食圣地,外地朋友也会分分打卡??虽然商业氛围有点浓,但特色美食超多!
1⃣️阿光家豆浆油条:南宁豆浆“一哥”,早餐翘楚在他这只在晚上出现,而且特别抢手!酥松油条配上冰镇豆浆,一绝??
2⃣️复记老友粉:王鸥姐姐亲自推荐!米粉鲜香酸辣爽~
3⃣️中山路老牌酸野:“英雄难过美人关,美人难过酸野摊”,水果酸野酸甜可口,辣椒面提味,爽就一个字~
4⃣️霞姐瓦煲饭:南宁瓦煲饭老牌霞姐可以排上一号~锅巴咬下去瞬间会沦陷
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?建政路美食街
?建政路美食街在南宁名列前茅,傍晚的建政路是南宁人心中的宵夜江湖
1⃣️甘家老牌卷筒粉:粉皮软糯q弹,馅料也超丰富,女孩食量一条刚刚好!
2⃣️柳州黎氏鸭脚:大部分吃过的都觉得很赞!卤香味包裹在鸭脚上,一口爆汁!
3⃣️二师兄烤猪蹄:猪蹄和猪肘子肉超多!猪皮烤到酥脆
4⃣️炸嘢:建政路人气炸嘢,飘香四溢,很多人慕名为它而来,你不会有拒绝的理由
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?南铁美食街
?据说这是一条老南宁才懂的美食街,有烧烤、海鲜等各种美食,不过要说南铁最出名还得是撩螺‼️
1⃣️南铁拉婶沙煲螺:他家沙煲螺+酸笋辣椒炒红薯叶是绝佳cp,原本叫拉叔,也不知为啥改名叫拉婶,咱也不敢问呀!
2⃣️君记特色沙煲螺野味炒螺:地道老友味螺丝做法,酸笋紫苏必不可少!螺肉连着汤汁超级过瘾!
3⃣️永新猪脚:招牌凉拌猪脚,脆脆的很爽口完全不腻~
4⃣️经典烤生蚝:鲜嫩多汁的生蚝加上蒜蓉、姜末、秘制酱汁烧烤之后,飘香四溢
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?农院路美食街
?农院路美食街是多少广西大学生的青春回忆,每天晚上超多大学生会来这儿“觅食”!我一直认为学校门口的美食一定不会差❗
1⃣️张记烤脑花:作为成都人的老板,汤汁是又辣又爽,最重要的是脑花一点也不腥!
2⃣️肥诺诺:招牌炸鸭腿先卤后炸,出锅后在刷上一层秘制酱汁,会让你好吃到舔嘴
3⃣️金诚蛋挞农院店:蛋挞奶香味十足,皮稣到掉渣~
4⃣️臭名远扬臭豆腐:不搞一块特色臭豆腐不算南宁崽!配料和酱汁是自助的哈
南宁 · 中山路美食街
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岸本陆可
2020-08-27 18:35
南宁探店|舌尖上中国导演赞不绝口的老友粉
【店名】舒记老友粉舒记老友粉(七星路店)
【地址】七星路44号(第一人民医院斜对面)(在新民路地铁站B1口出步行500米)
【人均】12元
【推荐】老友猪杂粉、老友猪杂伊面
【营业时间】24小时营业
.
?[老友粉是南宁的灵魂]
因为店就在中山路尾,所以每次去吃总是能遇上很多外地来的?游客。很多人是看了网上攻略慕名而来,舒记?实红认证了。
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?[外地人可能不了解的米粉文化]
舒记基本上是南宁米粉文化的一个缩影,就从买单来说。?舒记和南宁大部分传统粉店一样,先在收银台点单、付款。然后收银员给一张小票,小票上写有单子的号码。这时候要把小票插到煮粉窗口前的钉子上,煮粉师傅会根据小票的顺序煮粉,喊到你的号就赶紧去拿粉吧。
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?[猪杂老友粉是最爱]
老友猪肉粉和老友猪杂粉是店里人气最旺的产品,老友猪肉粉很好理解,全部都是猪肉片,在锅里被蒜蓉爆炒过真的很香。老友猪杂粉内有?猪大肠、猪肝、炸猪皮还有一点猪肉末。汤底很浓厚,酸笋带来的酸味和豆豉特别的咸香搭配得相当好,这才是南宁味道。
炸猪皮?超Q弹,咬起来四舍五入相当吃了燕窝。猪肝和猪大肠都被处理过,完全没有猪的腥臊气,猪大肠偏硬,需要一点韧劲咬开。
?辣椒千万不要加多,否则呛到怀疑人生。像从脚底打通到天灵盖,巨爽。
人生的高光时刻是?喝老友粉汤,爽是真的爽,即使在空调房里也还是止不住出点汗。
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南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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努力成为美食博
2020-12-13 17:37
大比的美食日记--【老宾州南街酸粉】
为了解酒,吃碗宾阳酸粉是个不错的选择,这家在麻村旁边的老宾州南街酸粉开了超久的,粉相当爽滑,波肉酥脆,汤汁略比北湖邹家的清甜,现在天气冷,店家提供加热服务,热的酸粉大家能不能接受就是个人喜好了,推荐指数???
南宁 · 老宾州南街酸粉(民族大道)
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motherduan
2021-11-12 11:45
南宁探店|南宁正宗广西菜|桂小厨特色广西菜
店名:桂小厨广西菜(万象城店)
【南宁市有很多家店铺】
桂小厨作为广西菜,绝对是来广西必吃的特色菜系了,外来朋友如果想品尝一下本土特色,那么它一定是首选,就不需要烦恼去哪找好吃的广西菜了。
菜品⬇️:
1⃣️:亚麻籽小刀鸭
鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,亚麻籽让口感更富有层次,蘸上酱料口感香甜可口,搭配的山楂汁很解腻。
2⃣️:养身石锅黑豆腐
黑豆腐我还是第一次吃,很清淡,豆腐鲜嫩,口感爽滑,汤汁浓稠鲜美。
3⃣️:油爆北海小鱿鱼
爆炒的鱿鱼口感清脆富有嚼劲。
4⃣️:擂椒一口茄
这道菜品是我的最爱,超级爽口下饭。
5⃣️:香煎黑米粽
表皮煎得很脆,香糯咸淡刚好合宜。
6⃣️:子姜凉拌花甲螺
子姜还蛮爽口,花甲也没腥味。
7⃣️:假蒌夹肉
这个是大概只有广西才这样吃,那个叶子很多人接受不了,其实很香。
8⃣️:脆皮雪花黑猪肉
很脆,搭配的哈密瓜很解腻。
?以上纯属个人分享,仅供参考。
南宁 · 桂小厨(华润万象城民族大道店)
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蜗牛_9319
2021-10-02 10:39
南宁美食——这个夏天就一起去吃蛙吧
「亲厨(明秀店)」
早就听说这里的蛙好吃,今天下班开始国庆小长假,约上小姐妹?赶紧来吃蛙啦[色][色][色]
[环境]
店内共有两层,二楼有包厢和雅间,氛围超级到位??
[服务]
上菜速度很快,服务态度也超好?
[菜品]
「亲厨干锅紫苏牛蛙」「烤豆腐皮」「烤热狗」「烤肥牛」这几个菜超赞,口感到位,特别推荐烤豆腐皮,刚上菜没来得及拍照就被小姐妹们吃光了??特别适合周末小聚?
喜欢吃蛙和烧烤的姐妹们值得来哦 ?
南宁 · 亲厨(明秀店)
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Bib_421
2020-11-15 17:58
#南宁美食 南宁必吃!粉友们集合!
来南宁读书几个月,还没真正出来觅食,广东姐妹团这个周末来找我玩,才发现了这个店。
盲点不会踩雷,每一样都好好吃!
1?店名 舒记粉店
牛杂伊面的汤很浓厚,真的连汤底都喝光光
捞粉是我最喜欢的了,拌着一点辣椒酱?绝了
粉饺的店是在往前面走一点就可以看到啦,淋上酱汁也是很好吃
地址?七星路46号
人均?15
南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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一只小七
2021-10-18 16:02
有优化过口味的生榨米粉
清清清库存啦~
南宁老牌生榨米粉店——长发蒲庙生榨粉。
在五一路开了20多年的老店,听说以前来淡村市场采购的人都会来嗦上一碗,虽然说是蒲庙生榨米粉,但是味道稍微有些改进,没有蒲庙本地的那么酸馊,更贴近普通米粉的香气,但是依然保留生榨米粉的柔软和弹性。碎肉生榨是经典标配,加上一颗卤蛋,开启美滋滋的一天。
店里的阿姨很热情,手脚也很利润,吃粉没有等很久。
店面虽然小而简单,但是收拾得还是很干净的。
是值得一而再再而三地来的生榨米粉店!
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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爱吹泡泡的小橙
2021-08-31 09:21
「豆角卷筒粉」「肉杂卷筒粉」
真的太好吃了吧!排队的人超级多!我们十点去的!排长队!想去吃的小伙伴可别想找个人少的时候去,基本没有人少的时候,他们家听说卖到凌晨都是人很多。
口感糯叽叽的,里面的菜很多,有豆角,肉沫,鸡蛋,每一张粉都是叔叔现做的,手速超快,我们拿回家吃味道一点都没有拉胯!下次还要去
南宁 · 建政南路
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兰独立玩南宁
2021-04-12 21:58
三月三旅游必吃I刁叔生料粉
地点:广西大学东门?
?价钱:2两10块
3两11块
?有猪肉粉,猪杂粉,大小肠粉
好朋友推荐过来吃的,刁叔绝对没有辜负我对他的期望!
老板人超好,?他问我是不是第一次来吃,第一次来的话多加点酸菜,来这里一定要吃这里的酸菜。
这边用的是纯猪油,煮出来的生料粉特别香! ? ?
三月三来南宁玩,必须来广西大学东门吃刁叔生料!??
南宁 · 玉林刁叔生料粉(第二店)
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自游猫的大萌遥
2020-05-18 15:59
南宁美食探店 | 北泉姐 最有脾气的私房老友
王鸥给全国人民带火了南宁的老友粉!南宁不缺老友粉,满大街都是,名气大的如苏记,复记,天福香。还有最近的网红新秀老友粉里的劳斯莱斯 幸福苏克。30块一碗的老友,也是褒贬不一。
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北泉姐老友
?济南路,老火车站附近。百度地图有详细地址
营业时间:上午08:00_15:00
最早是我妹妹吵着要去吃。我一看地图在老城区,千里迢迢还不好停车就没和她去。上个月又在一档美食节目里看到介绍,决定尝试一下。夫妻两经营的一家小店,北泉姐服务煮粉。她老公一大早就要去市场亲自采购新鲜的猪肉,非常讲究。我仔细看了北泉姐煮粉,非常的仔细认真,每一个步骤都绝不马虎,调料的配比也非常认真的放。所以她绝对不允许现场的人催单,店里摆满了⚠️警告,不允许催单。等不及可以退钱,但是拒绝催单。这是她对美食的执着与尊重,也希望吃到这份美食的人能尊重她。
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我看了她的煮粉步骤,最大的区别是,她会把老友料先用油炸过。所以非常的香,她还会放辣椒油,所以汤色非常的漂亮。入口的味道非常的正,我觉得只有身经几千碗粉的南宁人才能体会我说的正!就是那种纯纯的老友香没有多余其他的味道。
⭐️当然我看了评价是褒贬不一,可能是从价格上来说,确实不便宜,而且等待的时间比较长,都是一个小时以上,但是我觉得值得这个价位!毕竟每一碗粉,都是来自老手艺人的认真执着!我相信再过十年去吃。北泉姐依旧这个味道!
南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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大饭卡
2021-10-05 23:18
传统小吃街——水街
水街美食街位置在人民西路,壮志路壮志小学旁边,美食街是以前散落在附近的美食小店聚集在一起,由很多家特色小吃店集中在一起的美食街比较好管理。
美食街主要是粉,面,快餐,这里还有南宁传统小吃,甜品,粽子和芝麻糊,槐花粉,伦教糕就是南宁传统小吃。
我是下午到达,伦教糕已经没有了(如果要吃得早点来),不是饭点吃饭人几乎没有,只有坐在这里休息的一些老人家。
这条美食街跟所有的美食街一样,两旁都是一间间的小食店,中间是公共就餐场地,所有的食客都在中间场地就餐,桌椅板凳挺大,坐着也挺舒服。
想找南宁传统小吃的可以来这里逛逛,不会让你失望的!
南宁 · 水街美食城
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