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  • 觅食大过天 2020-03-29 00:00
    鲜鲜鲜！网红鲜虾云吞面店铺在珠海比较出名的云吞面店，看着它开张，直到很多人慕名而来，然后再到搬了新店面。

    虽然新店搬迁也有一段日子，不过这次是第一次到新店吃。

    环境：
    因为是新楼盘的地铺，环境比以前的小房子好好多，不过店内依然没有太过好看的装修，就是很普通的小店样子。

    服务：
    服务员挺热情，不知是不是因为疫情缘故，生意肯定受影响。不过这次来看见人客尚可，不多不少，卡位都被坐满。

    口味：
    很久没吃，点了鲜虾云吞面，热呼呼的。看起来很小一碗，不管三七二十一，来一口热汤再说。
    汤非常鲜，有虾味，还有什么料就吃不出了，不知有没有猪骨和鸡熬汤？反正味道非常好。
    再来云吞，个头蛮大，咬开就是猪肉和鲜虾，没有太多酱料，符合我的清淡口味。有些店会放很多调料腌肉，破坏原味。
    最后试面，是地道的碱水面，不过煮得不够软，你说它为了保持爽口，却也不觉得好吃。这面一般。

    亮点：
    云吞好吃，汤底好吃，下次会点净云吞。

    其他：
    桌上有调料，我选了胡椒粉加汤里，增加辛辣，我爱。另外，辣酱非常辣，只一点点，就不能吃了，香味一般。
    菜单上除了云吞面之外还有很多其他，值得一一尝试。
    性价比一般，18元小贵。
    珠海 · 宽记鲜虾云吞面餐厅
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