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  • Jason姚 2021-07-30 21:07
    珠海美食‖吃过目前为止性价比最高的碗仔翅?
    正如标题所说,本人虽然不是鱼翅狂热者,吃过的店不算太多,但是也不少. 虽然没有经验跟大家专业的评论"鱼翅的品相好不好","花胶质素怎么样".....但是对于一碗均价在35元-88元不等的主要做碗仔翅的小店而言,是否足料?汤汁的勾芡到不到位?各种食材的搭配和鲜味的叠加用心程度总是可以吃的出来的吧?
    ?
    因为正好顺路看到这家店,所以就进店随意点了以下三样选择:
    -花胶烩鱼翅 (38元)
    -黑松露竹笙翅 (33元)
    -雪花牛仔粒 (38元)
    Ps. 碗仔翅做的真心好,没话说必须推荐!不过他们家所谓也写着“招牌”二字的‘雪花牛仔粒’个人觉得就真的很一般,不是太推荐 ........
    ?
    出品口感:●●●●○
    出品卖相:●●●◐○
    店内服务:●●●○○
    店内环境:●●●○○
    ?
    ?店名: 臻洪·碗仔翅(香洲总店)
    ?地址: 沿河东路239号
    ?️时间:11:00-21:00
    ?消费:人均50-100元
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