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吃货君_226
2021-10-20 10:48
酥香门第锅盔凉粉,成都最有名的锅盔店,我发现这次来打卡的店大部分都藏在居民区里面,都是平民美食啊。
本来想点牛肉的,之前看点评说牛肉很少不划算,就点了全家福的,料加的挺足的,我感觉好像有四丝呢,海带丝胡萝卜丝土豆丝和粉丝,锅盔味道很好,薄而酥脆,但是不是油腻的那种酥脆,感觉加卤肉做成肉夹馍应该不错啊。凉粉酸辣味的!皮薄脆且不油~很惊艳觉得好吃! !
非常推荐来春熙路/太古里的朋友买一个尝尝噢!!
成都
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烤地瓜_5372
2021-09-24 12:30
环境:在春熙路侧边小路上,注意看一下招牌
服务:小哥热情开朗,我们点三个锅盔,小哥贴心的问我们几个人,害怕我们点多了吃不完,提醒一定要趁热吃
「凉粉锅盔」凉粉QQ弹弹的,不辣不咸,配上脆脆酥酥的锅盔,味道香
「锅盔夹牛肉」大片的牛肉加上笋丝胡萝卜丝粉丝,香惨了,太巴适了,不愧是排名第一的锅盔❤
「三丝锅盔」推荐点牛肉的,因为里面直接就是牛肉+三丝,不用单独点三丝的了
成都
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竟小章_9429
2021-10-10 19:23
成都逛吃。第二十六口。
排队时间真有够久,边排边腹诽老板动作太慢、效率不行,可等锅盔到手吃上第一口,立马觉得人间值得!为个锅盔等待半小时也无不可~
要的「全家福」菜码丰富,一口过瘾。各种蔬菜和肉里轮番加入很多种酱料拌匀,夹进新烤出炉的热乎锅盔里,锅盔皮脆内软面香足,馅儿香辣脆爽,都是香而不油,越吃越开胃。吃到饼底,彻底被红油浸透,滋味更佳。只绝买少了,没吃够。
成都
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火丁酱
2024-10-31 15:06
有异于普通锅盔的那种质感,饼皮是脆脆的千丝状的口感、酥脆软糯,每一份料老板都提前分装好、加入红油三丝混合搅拌均匀,夾在饼中,很香、红油和花椒面给的很足,一口酥脆,饼皮本身很好~如果是打包带走、可以给老板说内料可以单独分装回去加热再夹进去~
成都
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蹭吃蹭喝大帅锅
2024-01-04 23:28
一个小店,还成了必吃榜。
14元一个锅盔牛肉,感觉没啥吃头。没有宣传的那么好吃。
打着必吃榜,试试,谁知道只是算不踩雷吧。
这条路上太多美食,每家生意都不错,这家店的话也可以尝试一下。尝尝每家小吃对比一下吧!
成都
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巡街的小仙女
2024-03-05 19:01
一定要吃的一家小吃店,小小的一家门店,看起来普普通通,没想到一大早就开始排队,还好我们来的早
强烈推荐他们家的全家福,除了凉粉基本什么料都有,一定要立刻马上吃,酥薄的饼夹上各种凉菜,真的是对得起我们排的队的
成都
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鲤鱼飞
2024-02-01 22:48
本来想来买蛋烘糕的,结果店家没开门,看旁边小店闻到一阵香味,顺着味儿就过来了,发现是锅盔夹肉,还挺新鲜,就试了下,味道非常棒,嘎嘎炫完了一整个~
「锅盔夹牛肉」外面那个锅盔有点像肉夹馍的馍馍,但是烤得比肉夹馍馍馍要脆很多,面粉的香味也很足,里面是三丝+牛肉,牛肉味道一般,三丝拌上那个蘸料味道真的巨香巨香~
成都
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1970-01-01 08:00
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番友
2024-10-28 19:04
点的是锅盔加凉粉,锅盔不是现做的,因为有的地方热有的地方还是凉的,不是很酥;凉粉有点咸了,而且油有点大,整体一般
成都
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凉茶欧尼
2021-10-09 12:52
在成都每天就是各种骑车各种吃,店铺门脸较小不太显眼,以至于导航提示到了我都没有发现,要了全家福锅盔吃了你不亏,酥脆的外表轻轻一咬便四分五裂了!里边有猪耳朵卤肉凉皮,太满足了红油太香了!老板会嘱咐趁热吃,我猜是汤汁如果长时间泡在锅盔里就不脆了!所以一开始会问你现在吃吗?回到老家以后小伙伴经常念叨想吃锅盔了!所以有多好吃可以猜一下。
成都
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凌晨客栈
2024-02-27 20:40
被网上的大哥安利过来说一定要告一哈
这不顺道就过来了
首先这个锅盔 很脆 很小 很有口感
猪耳朵夹在里面
脆上加脆 一口一个满足
红油很香 很适合小吃街的风格
边走边吃
星级比一般 微微贵了
肉量不多
但是在这个地段 也是可以接受的
有一点温馨提示
乘热吃
完了就棉了 没了灵魂
成都
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毛小屁爱美食
2024-02-24 20:34
?环境:一家很小滴店~开了很多很多年~之前还被评为必吃榜~之前经常排队买~今天去等了一两个~
「凉粉锅盔」「锅盔」这次点滴这两款都挺不错~之前吃滴晕菜滴也好吃~锅盔烤滴很脆~里面凉粉和三丝伴着混合着锅盔一起~外脆内香~
成都
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nils_5378
2024-01-06 17:39
到四川成都参加朋友孩子的婚礼,一直在上看各种成都的美食,结果看上了这个脑花+锅盔的美食,记得我们是从熊猫基地看熊猫回来的路上经过这家店然后打电话在几家店中询问,好像一家店有这个脑花美食但是没有座位,我们是坐出租车?去买了,然后又去了他们在春熙路上的另一家店吃的酸辣粉的。
成都
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鸡米花买一送一
2021-10-07 17:44
绝了
这是我第一次吃成都的锅盔
跟着鱼子酱打卡成都的这种凉粉
真的没错!!
我去的时候排队三四人
整体还是很快的
从来没尝试过这种凉粉
一直有偏见觉得没弹性不好吃
店家调味绝了
赋予它新生命!!
锅盔是烘出来的
巨脆!巨酥!!!
我的天!
真的是特色
上海完全没有这种锅盔!!
强烈要求开到上海!
ps:这家酸辣粉你们也可以尝尝!!
我那天拿太多东西了
没机会吃到55555
成都
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cypher_5238
2024-02-08 19:20
刷到之后,特意找过去的一家店。
买了荤素各一,两种都非常好吃,感觉值得特意去吃。
酥香门弟的锅盔,是与军屯锅盔完全不同的另一种锅盔。
军屯锅盔的皮与馅儿浑然一体,而酥香门弟的锅盔是用饼去夹馅的方式,馅儿很足,饼很酥脆有层次。
「锅盔夹凉粉」
饼是热烘烘的,极其酥脆,凉粉凉凉滑滑的,调味香辣,巨好吃。
吃到最后,饼的底部会被红油狠狠浸透,有点油,但我依然喜欢,吃了个一干二净。
「锅盔夹卤肉」
跟夹凉粉的锅盔风格是大同小异的,调味也差不了太多的样子。
但是荤的馅对我来说,反倒不如素的凉粉更有吸引力,不过不吃一下也不会知道自己更喜欢哪一种,所以,也必须要尝一尝。
成都
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行走在大街小巷
2024-02-24 16:31
成都到处都是锅盔,各种各样的做法都有,这次终于让我吃到一家很满意的了,锅盔外皮十分酥脆,干脆口感清爽,一点也不油腻,我点的是三丝锅盔。我们春节前营业的最后一天去的,太好了赶上了。
味道很不错,推荐跟我一样外地来旅游的朋友们尝一尝,出餐也很快!
成都
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淦淦_4836
2021-10-08 22:43
选择恐惧症直接选住全家福,凉皮和各色卤肉、拌三丝应有尽有。
锅盔现烤现切,吃起来很像北方的圆火烧(保定),又有点像馍(潼关)总之很好吃。
加料现调现拌,一个不吃海带的我三丝吃得飞起。
锅盔夹凉皮很有特色,越吃越香(油+咸),最后一口浸满料汁的馍块,无敌啦!
十一期间排了30分钟队,平日应该还好。
店主小哥很亲切,有问必答,让人一秒进入舒适区,吃了几十年的小店那种感觉。
好评!是路过只要不排队就会来一份的那种,可滚菜单。
成都
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爱吃芒果干的小
2021-10-17 17:55
好吃的网红锅盔
位置在离太古里远一点的巷子耿家巷,虽然不在美食街区,但是依然有人慕名而来,虽然是网红店但是味道一点也不网红,这次要的三丝加卤肉,事先和老板说可以不要辣椒嘛,老板很坚决说不行,我懂了这是四川人的任性,锅盔咬一口整个酥脆到掉渣,里面的菜香辣,搭配起来真的很好吃了
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番友
2024-10-29 20:51
强推~[点赞][点赞][点赞]
原谅北方大土豆没见过世面,锅盔里加凉粉,还有一款加了猪耳朵丝,伴的都好好吃,好香!难怪排队买!而且不贵,吃一个可以吃饱~
没吃完特意带了半个回京,老香了,闻到这个味道就想起成都!下次来成都还吃这家~
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nodoubtss
2021-10-06 10:11
春熙路的必吃榜怎么可以不去拔草~
门帘很小也不显眼,跟着导航走就好~
还正好有个年轻小哥在店里学习,这种小店确实能挣钱,只要付辛苦
点了凉粉和牛肉两种,现烤的酥脆锅盔,配上自己调的红油料,馋哭隔壁小孩儿吖
成都
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飞鱼鱼儿
2023-12-26 22:21
自上次被凉粉锅盔吸引后,我今天又来耿家巷打卡。这次在上团了个鸡片锅盔,特价每天仅有三个。老板先把锅盔烘烤好,再把三丝(青笋丝、萝卜丝等)和鸡片拌好。调料放得很多,油气足。但是不论是图一还是图二来看,仅仅在三丝的基础上加了几片鸡片,和春熙路其他商家比,如果原价13元来买,就性价比太低,我宁愿吃锅盔夹三丝了。
成都
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番友
2024-10-29 20:15
味道还是很不错的,分量肯定比南充或者川东北地区的少一些,但是他们家味道还是很还原的。
个人感觉在满大街预制菜的今天吃这个相对来说还是比较健康的,至少人家是现作的锅盔,很好吃,烤的脆脆的又不油油腻腻。好吃!
成都
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靓Zai互粉
2024-02-23 23:52
说实话,平时我也不吃这玩意儿,但是经过这里多次,很多次下午都有很多人排队购买,就想看看到底?️多么吸引人,排队接近半小时就为了满足好奇心
?环境:
环境就是路边摊那种,只能打包带走,没有堂食
?️服务:
一共三个人,但是还是算热情
锅盔味道确实也还是可以,喜欢吃锅盔的应该更喜欢。
成都
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宇宙挖宝酱
2023-01-12 16:40
成都下午茶|茶拿铁0酒精热红酒,好喝暖呼呼
?每次探店,我感觉都是一次小型旅行✈️今天我进城了!来到了风很大的,ifs负一楼新开的这家“爱马仕”橙主题色的茶饮店,??T9tea?远远路过就闻到了茶香~
_
?一片橙色搭配上黑白格子非常吸睛,各种茶琳琅满目摆满了柜子,陈列有格调~听店员小姐姐说,这些茶都是和国外制茶师共同研制的,包装和品质,看上去都很有质感,感觉过年走人户送人不错✨比较适合女娃娃~
_
?比较特别的是,有成都限定的熊猫手袋,颜值不错~拿在手上很有feel~
_
?茶品种类非常多,一定能找到一款适合你的茶 。每一杯都是茶叶现萃,我点的皇家伯爵拿铁,入口丝滑,茶香与奶香的融合非常惊艳!最让我惊喜的是木有9⃣️精的热红酒,橙子?的香气搭配肉桂,红酒的芬芳,喝了瞬间整个人都暖和了!比较高级的口感!
_
?边喝茶边吃甜品蛋糕,英式下午茶的感觉不就来了吗~这的意式提拉米苏还有巧克力蛋糕,口感松软,甜度刚刚好~我觉得搭配饮品食用更好哦~
_
?走的时候还带走了两罐茶叶,虽然平时不爱喝茶,但是白桃乌龙这个开罐就给我香迷糊了,非常清甜很适合女生喝~
_
总之,在成都喝下午茶的话,我觉得这家也是不错的选择 特别是有橙子?的红9⃣️,冬天喝,暖呼呼~?
成都
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流心奶黄_4453
2022-12-26 17:47
在成都发现了一家软日式烤肉天花板——焱铁烧
这家店是众多明星、帅哥美女打卡地
也是众多潮剧、影视剧取景餐厅
环境是当下潮流的清水水泥后现代风格
和国内同类日式烧肉店不太一样
每家门店都是国际设计大师作品
?店名:焱铁烧·黑毛和牛专卖店(远洋太古里店)
?地址:成都市锦江区中纱帽街8号(成都远洋太古里)第二层2325号商铺
焱铁烧”品牌,创立于2012年9月,起源于2009年创立的“勇志烧肉”店。创始人秉持着“极致烧肉的守护与传承者”的信念,于2012年,正式推出现代派日式烧肉料理店“焱铁烧”。
“焱铁烧”在广州、成都、武汉、长沙等全国各大城市都有分店。被誉为日韩烤肉界的爱马仕
?喜欢菜品:
·M9人气牛肉棒
生熟都需要拍,肉食牛横膈膜部位,厚切大条方可领略大口吃肉的快感,配上丰富的肉汁达到最佳口感
·M9瓦罐牛肉
这个是和牛肩部板健肉,采取薄切方式
搭配椒盐,秘汁,口感爽滑,油脂丰富
·M7厚切牛排
这是牛胸腹板里柔软的牛肉部位,雪花不多业不少
带有脂肪的浓厚甜味
·M7赤身肉组合
这首精选牛胸腹板部位,属于牛肉中的柔软部位,肉质脂肪中带有浓厚的甜味,大口品尝更能显现其中鲜美
成都
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是颗饼干
2023-04-29 00:06
成都citywalk|春熙路太古里附近 小众路线!
#每人一条五一安利# 十八张图放不下的快乐成都!
没想到citywalk已经更新到第四期啦 四月末又在成都度过!正好在春熙路太古里附近散步?探索了一个不用去太古里人挤人的小众路线!
❤️送给五一来成都&喜欢喝咖啡逛书店吃东西的朋友们
☕️如本咖啡
碰上成都天气特别好的一天!选择骑车到达如本。不远处就是锦江,可以沿江边骑行然后再去喝一杯☕️ 巴适!如本是我在成都来的最多的一家店,总结就是没有不好喝的‼️ 店也很大,座位多,有一些司康小甜点,还有很干净的厕所?(加分加分)
?无早书店
从如本可以步行到无早bookstore,有杂志和一些高质文创产品!都是我喜欢的品牌!好逛!!文具爱好者好快乐!(最近装修啦 好像五一就又开放咯)
?无早小食店:就在无早书店旁边。去吃过一次,是日式简餐,环境和服务都很棒啦!
☕️MONDOLI
也在走路能到达的附近,好好喝!黄油dirty出名的一家店!装修是复古风格,座位不多‼️‼️人很多喔!去了几次都满的!早一点去(可能会好点?吧 )
☕️川纳万海
也是一家主打dirty的店铺!我第一次见dirty如此多花样儿的!好喝!!?店周围是市场,在这边逛逛能感受到成都本地化舒适的生活气息啦~转了一圈我还拎了一兜儿枇杷回去(最近成都的枇杷超级好?
?浮于野书店
从川纳万海步行过来,书店在路边,要留意一点不然会走过~ 春熙路这家比安居街的店大很多,有许多座位可以休息看书,也有饮品?!
?多恩餐厅
西餐类!喜欢brunch的姐妹应该会很爱!主打汉堡?!是会再来的店铺‼️?请记笔记姐妹们,这家店可以拍拍立得!
???
顺便推荐一些 春熙路太古里附近的“成都菜”!
?叶婆婆钵钵鸡(一家环境比较好的钵钵鸡,不是路边摊!记得喝峨眉雪?!)
?西月城谭豆花(可以吃凉面豆花面甜水面抄手等等!一定要尝尝‼️冰醉豆花嗷嗷嗷!!)
?冒椒火辣(可以一站吃到各种各样儿的成都小吃,也有冷锅串串?个人觉得不会特别辣 可以适应 嘿嘿)
?明婷小馆(是炒菜类的馆子,适合人多一起来!)
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Chengdu
2022-12-19 11:32
成都街拍|潮流穿搭
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不周记
2021-11-11 18:54
成都|“空中”海鲜盛宴敞开吃
今天终于来听闻已久的“空中四合院”吃饭了
不得不夸 真的把川味和“海的味道”融合地恰到好处
圣诞在即!这里作为约会地点?
·
?成都海湾大酒店·加·咖啡西餐厅
?成都市高新区天府大道南段255号19楼
(远大购物广场旁)
⏰每周五、周六(17:30-21:30 )
圣诞节刚好是周六哦
?468元/位
·
?环境
【空中四合院,都市桃花源】
进门就是扑面而来的高级感,酒店设计感极强,青城山对称倒影设计,入门的白色花墙,9米的高空星光绘制成蓉城地图设计感,都透露出浓浓的东方气息。
·
高空景观位,单面环绕落地窗,270度俯瞰夜景,享受美食的同时俯瞰天府美景。现场还有乐队驻唱,边吃饭、边听歌、边看景,理想生活,不过如此!
·
???服务
服务员很热情,完全不像自助餐厅,从进酒店开始就能感受到贴心的服务水平了。
·
?菜品
阿拉斯加帝王蟹:个头超大,鲜嫩的蟹肉配上特制酱油,绝!
波士顿龙虾:肉质真的很赞,入口Q弹滑嫩,必点!
法式鹅肝:鲜嫩肥美,入口即化
·
另外还有
黄鳍金枪鱼
新西兰皇帝三文鱼
黑安格斯战斧牛排
5J伊比利亚火腿
阿根廷红虾
……
食材非常新鲜,种类很多
连甜品都别出心裁
小蛋糕、马卡龙、冰淇淋,颜值和美味并存
只要你不浪费??♀️敞开了吃!
·
所以,这个圣诞?
带上喜欢的人去邂逅一番深海珍馐吧!
·
?爱吃吃的朴小兔?
·
成都酒店
由 Agoda 提供
四川酒店
由 Agoda 提供
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小辣椒与卷心菜
2023-09-08 10:06
老成都人的“苍蝇馆子”清单(第一弹)持续更新
(无广!无广!无广!)
大多都是我N刷过的店了,如果来成都不知道吃什么,可以来看看这些…本人土生土长成都人,大多都是我从小吃到大的老店,也有才发现的宝藏新店 ?
个人口味,不喜勿喷
如果有其他好吃的欢迎给俺推荐,让我去炫!
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瑞安RYAN
2021-02-21 09:07
成都|春天的告白书
-
春暖花开,正是拍花的好时节
趁着最近的好天气
去植物园逛了逛
海棠花,牡丹樱和虞美人开得正好
成都的春天来得快去得也快
想去春游拍花的朋友赶紧行动起来
-
门票:10元
地点:成都市植物园
开放时间:7:00-19:00
交通:地铁3号线植物园站
-
设备:Canon5d4 24-70 F2.8
后期:lightroom / photoshop
原图:optimistic ryan
成都 · 成都植物园
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桃气的鹤生
2023-11-18 23:27
人民公园一日游~
人民公园早上10点多到的,才知道错过了菊花展,好可惜???有很多好看的花,但是好多都枯萎了,桑心??
今天早上去天气真的棒,很适合拍照?,有氛围感神器——阳光。空气很清新,这里的景也绝了,很适合野餐。
还有小型的游乐场,这是我没想到的哈哈哈,挺好玩的。
从人民公园出去,有一条老街,有很好吃的美食,红豆的和那个紫薯的绝绝子???,很脆很好吃,一点也不腻。
人民公园很值得一家人周末出去游玩!!!
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