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  • 张小仙儿_9002 2021-07-13 21:11
    青岛人从小吃到大的鲁菜老味道,来青岛必吃前海沿就是青岛人心中的永恒,什么是前海沿?青岛的海岸线以团岛岬角为界,南面是前海,西北称为后海。前海沿的风景是最美的。前海沿菜馆的菜也是受到我们公认的好评。连续5年荣获必吃榜称号。在青岛的海鲜鲁菜馆子中属于佼佼者了。
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    ?店名:前海沿,老青岛家常菜
    ?地址:香港中路72号永旺佳世客2层
    ?人均:72
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    我打卡的这家前海沿菜馆位置在香港中路的佳世客二楼,离市中心非常近。到了饭点儿,人真的不要太多。当然,他家的餐位是超多的。而且座位宽敞,座间距也超大,就餐非常舒适。尤其喜欢这里的沉浸式造景。以青岛前海沿的重要景点为主题,餐厅中央停放着一台可以进去就餐的观光大巴。旅行的氛围满满。

    ✔️蒜蓉粉丝虾,这道菜真的非常有食欲,虾肉晶莹剔透,汤汁金黄,配上QQ弹弹的粉丝,入口极具幸福感。

    ✔️海胆水饺,这在内陆城市是很难吃到的。一口咬下去金黄的海胆特别鲜。

    ✔️香酱烤鱿鱼,新鲜口感一级棒,这个鱿鱼很够味。

    ✔️秘制蟹钳,轻轻咬开蟹壳,软嫩鲜香的蟹肉一口嘬出来那个过程让人特别爽。微麻微辣刚刚好。

    ✔️栈桥黄花鱼春卷,黄花鱼馅做的春卷真是特别,黄花鱼的嫩和春卷外皮的酥形成了鲜明的对比。

    ✔️爆浆沙拉甜筒,这个甜筒一定要吃啊!各种水果方块被火龙果汁调制的沙拉包裹着,放进酥脆的甜筒壳子里,香甜而不腻,幸福感满满。
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