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毛真的不易少女
2021-05-18 18:33
央视节目取景地•潭门海鲜【金港海鲜楼】
五一第一天晚上在琼海住 刚好离潭门镇很近就过来次次海鲜
👀五一吃饭都是众众众众众众 潭门镇上每家海鲜店都有不少人吃饭 整个镇上都很热闹
兜了一圈我们挑了这家看上去人挺多(应该会不错靠谱点)还是上过央视节目的店
到店八点多 要去点菜的时候就被告知好多菜都没了 并且因为店里人多需要等四五十分钟 不是很饿我们就等了
后面菜也接着差不多时间一起上来 没有存在上了一个菜吃完了再上第二个菜
🍤【椒盐皮皮虾】✨✨✨✨⭐️
因为到的时间晚 大皮皮虾都卖光了只有中小只 不过个头也还好不算太小
椒盐腌的很入味 咸香满满 连虾壳都盐盐的
虾肉细滑鲜嫩 软绵绵的 呲溜一下就滑进嘴里了
🥠【蒜蓉蒸带子】✨✨✨✨
🦪【蒜蓉蒸鲍鱼】✨✨✨✨⭐️
蒜蓉蒸带子和蒸鲍鱼作法一样都是清蒸 蒜蓉去处腥味又很好的保留了海鲜原有的鲜甜
带子肉和鲍鱼肉火候正好 都带着Q弹的口感
蒜蓉弄的比较咸香 不过缺少点灵魂的辣椒 所以缺少了些味道
🐚【青椒炒螺】✨✨✨✨
这个螺比芒果螺还要小一丢丢 长得有点类似
螺肉细嫩有嚼劲
🦑【香炸鱿鱼】✨✨✨✨
外面的蛋液酥皮炸的脆脆酥酥的
里面的鱿鱼Q弹软韧
整个口感很鲜脆
🥒【蒜蓉蒸丝瓜】✨✨✨✨
丝瓜很嫩 滑溜溜的
火候恰到好处 保留着丝瓜的嫩滑 呲溜一下就滑入口了
蒜蓉蒸出了香味 不过稍微有些油腻 油放少点会更好
整顿海鲜都炒的比较重口 咸辣咸辣的 吃的时候很爽 吃完就很渴了哈哈哈哈
总体菜品还不错 就是人太多就需要等的比较久
琼海 · 金港海鲜楼
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