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  • 来自咸菜之乡的 2021-09-15 15:39
    作为一名地道的宁波人,推荐一家正宗的宁波饭店。其实这家店已经安利了外地友人后,都让人流连忘返。
    二人食,当然点的也不多,推荐几款看门菜吧。NO.1蛋黄鸡翅,哇塞,这真的是炸鸡翅中的天花板了,家里人是做不出来的呦。要趁热吃哦,蛋黄味裹着鸡翅,皮是松松脆脆的,那可是跟裹面包糠不一样的风味。

    NO.2红烧青蛙(养殖的啦)。呃,其实博主从小都很喜欢吃牛蛙、青蛙,虽然对于现在的孩子来说,这个是有寄生虫不太好,但是呢,没理由呀,就是喜欢。但是青蛙最好的烹饪方式就是红烧了,红红的,咸咸的,也确实是代表着老底子宁波菜的特色了。

    NO.3醉虾。地道宁波人,吃生一把手。醉虾要区别于**及酒糟虾。醉虾用的是活皮虾,然后是用酒及生姜等调料把它醉倒而成,虾肉是带有甜嫩感的。

    大肠煲是店家特意推荐的,哈哈,阿胖说这个非常好吃,我是不吃猪肉及内脏的,所以做不了什么评价,只见一会儿阿胖就吃完了。三鲜汤就中规中距吧。
    哈哈,宁波菜YYDS!
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