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  • jiajiali 2021-08-01 11:29
    海南菜中的YYDS,琼菜王?海南菜的yyds是哪里?
    ——?琼菜王。

    作为在岛上长大的小仙女?‍♀️,在印象中,家人聚餐、朋友聚会、婚庆宴请都在琼菜王,记忆中小时候的味道。毕业?后,在深圳定居了,每次回来探亲度假,来琼菜王就必吃环节。

    1⃣️【冬瓜海白汤】专治炎热的夏天,海白汤清甜,味鲜,非常清爽。

    2⃣️【姜葱爆炒芒果螺】有些地方也叫花甲,姜葱能激发凸显出花甲的肥美,咸香,搭配米饭?,味道绝绝子。

    3⃣️【白灼?虾】这些供应的虾很多,我的经验选择最贵的虾,?️点半斤,因为白灼对于虾品要求还是很高,以肉厚、紧致、富有弹性为最佳,沾特制调料,非常满足?‍?。

    4⃣️【海南粉】当地无愧的主食界的扛把子,粉是当地特有的,加入芝麻、花生、酸菜、笋、豆芽菜、牛肉(或猪肉)、脆片、一同捞起,当然少不了灵魂的酱汁。一口下去,口感丝滑、浓香且有颗粒感,无比舒坦。

    5⃣️【清蒸石斑鱼?】绝对的压轴菜品,占了一桌菜1/2的价格单品,清蒸能保留了鱼肉新鲜,用鱼汁捞饭也太好吃了。

    满满一桌的海南风味,是这份夏天专属的美好爱了爱了
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