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  令仪_9957 2024-05-04 07:33

  杜记甜食店，在张掖路美食街上，是兰州最早的最著名的甜食店，这里汇集了兰州众多的优秀小吃，最富盛名的是兰州灰豆，汤沙沙甜，灰豆绵绵，热晶糕可是一绝，枣和糯米浑然天成，枣味香灌满了糯米里面的太香了，还有甜胚子麦粒儿酒酒洒洒、小麦?酒儿甜甜酒香

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  欢崽_3284 2024-05-19 12:10

  作为一个兰州待了十几年的人，第一次吃这家以前只是在**上刷到，今天终于吃饭了传说中的三和（醪糟，灰豆子，甜胚子）。
   地址在大众巷，巷子不长一会就逛完了，所以很好找，门头很明显。
   服务普普通通，进门先点餐，然后把票据给后厨，几个大姐在后厨忙，明厨亮灶。出餐也比较快。店内人坐满了，我们端着碗站在门口吃完了。三和的每一样我都经常吃，但是混合在一起第一次吃，特别香。
   总而言之，推荐。

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  心影际遇 2021-08-29 21:28

  在兰州就2天的时间，所以必须争分夺秒的多去体验跟尝试。
  吃完牛肉面后 其实肚子已经有点撑了但还是想尝试。杜记甜食 离我住的酒店不远，步行七八分钟，在步行街上，很好找。 门头是仿古建筑 挺气派，里面的装修比较朴素。 价格都很便宜，所以把上推荐的几个必吃的都点了，基本上都不错，没有踩雷。 因为刚吃完牛肉面所以肚子空间有限，不然吃起来应该更香

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  Solofoodie 2024-05-30 20:22

  吃完一份凉面，说消消食散散步，散着散就来到了甜食店，忍不住又来份牛肉饼和牛奶鸡蛋醪糟。出来旅游，晚餐吃两顿不算过分吧，哈哈?
  从小被教育牛奶里打鸡蛋会破坏营养成分，因此一直对牛奶鸡蛋醪糟这种食物心存芥蒂。不过既然来了兰州，哪有不尝一尝的道理。何况在这个营养过剩的时代，破坏一次就破坏一次吧。
  店里摆放着各种认证奖牌，告诉食客你没选错地方。让人没想到的是墙上还挂着袁隆平钱学森的相框，感觉自己回到了学校教室。

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  陈晟冬 2024-05-24 23:29

  到兰州的第二顿
  来尝尝兰州特色的甜食
  我是周五下午四点到的
  居然不用排队
  店内的人也不多
  庆幸
  
  「甜胚子」不错，口味上基本类似于南方的酒酿，清甜程度更胜一筹，所以我个人觉得比酒酿好吃。青稞还带着咀嚼感，不像酒酿软趴趴的
  
  「灰豆子」我在准备就浅尝几口的情况下，好吃到把整碗吃的干干净净。我是酷爱吃红豆沙的人，这里的灰豆子类似于红豆沙，但豆粒还保持完整。出门前我看到许多人把灰豆子和甜胚子掺在一起吃，脑补了一下，应该特别好吃
  
  至于「土豆泥馅饼」，我觉得很一般，土豆馅儿的量太少了，几乎就是个煎饼

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  北风那个水母 2024-06-01 01:49

  杜记甜食（兰州 地铁1号线 西关站 大众巷72号）
  小吃店。提前叠甲，外地游客评论，主要点评方向是与自身常住地的类似产品的对比，所有评价仅为个人喜好，不存在判断高下。因为我吃了再回首，我个人很喜欢那个土豆泥馅儿饼，但是再回首感觉是一个比较新派的连锁，想找个更local的店试一下就选了这家，就是单纯地尝一下馅儿饼，其他的我想吃白粽但是没有了当时，所以评价的不全面。这家店的馅饼我蛮喜欢的，在我这里属于路过可能就会去吃那一档。吃过之后的感觉就是和西安各种小吃店间的对比差不多，食物的基础制作逻辑大家都几乎一样，细节上各有巧思，硬要分胜负只能说看个人主观体感得出非常主观的胜负。店面不大，用餐环境干净整洁，服务热情，接待能力到位。饭点有概率等位，出餐速度很快，翻台速度也很快。
  
  灰豆子
  灰豆子相关在聊再回首的时候聊得很细了，这边就不赘述，有兴趣可以去那边考古，这边直接进入口味环节。他们家灰豆炖的很软糯，入口舌头轻轻挤压就有细腻的细沙感，收汁比较稠，吃起来口感偏厚重。应该是默认不加糖或者极少，豆香很浓，带着淡淡的造像，口味清淡。
  
  牛肉馅饼/土豆泥馅饼
  饼皮和再回首完全不同，不知道是不是因为是复炸加热，这个饼皮的口感不是再回首那种轻薄酥脆的，而是微厚偏干脆的，直观的感受就是咬下去感觉更厚，偏硬一点，咀嚼的时候有一种土豆淀粉或是掺了很少糯米粉的带有韧性的嚼劲，同时饼皮本身是有调味的，算是五香咸鲜口，越嚼越香，和这个口感很搭，二者都是我会喜欢的饼皮。
  牛肉馅是传统的咸鲜口调味，也是偏薄且不均匀，但肉量是比再回首略多一点点的，当个调味吃就好，我会更喜欢他们家这种牛肉饼，有饼香油肉香，吃到肉的时候有惊喜感。
  土豆泥打的不够细腻，有轻微的小颗粒感，同时湿度有些微妙，具体的口感接近于一种在土豆泥里加入土豆淀粉来增稠的感觉，比较原始粗犷，调味偏淡，被饼皮的调味遮盖我个人会更喜欢再回首那种偏精加工带调味的一点的一点。

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  米歇尔不是迈克尔 2021-08-27 00:55

  甜胚子奶茶
  甜胚子柠檬茶
  灰豆子
  牛肉馅饼
  
  灰豆子作为兰州独有的甜食是用蓬灰与麻豌豆红枣、白糖等调料熬煮到软烂的粥品。蓬灰是一种植物中提取的食用碱。在碱的作用下，豆子的质地会变得十分绵软。
  灰豆子吃起来口感十分绵密细腻，有点像陈皮红豆沙，但又有一丝若有若无的碱水味。夏天做成冰的，清甜可口～
  
  甜醅子在兰州到处可见，菜市场一般都有干的，一斤几块钱，回家自己添水。
  甜醅子一般是用燕麦粒做的，也有青稞粒，煮七八分熟后晾晒，再加酒曲，酿制几天即成，口感清冽，麦粒有嚼劲，酒香扑鼻。就是西北地区的醪糟～

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  Eve_584 2021-09-01 12:11

  来兰州旅游，在张掖步行街逛了逛，饿了搜点评发现大众巷真的好吃的很多，杜记甜食我以为是一家小小的甜品铺，没想到招牌很大。
  ?位置：就在巷里，也可以坐地铁在西关地铁站走出来几百米就看到了。
  环境：干净整洁，很多桌子，桌椅很大。
  服务：服务员态度很好，点餐上餐速度都非常快，满意！
  ?菜品：「灰豆子」灰豆子看起来像南方的红豆沙，谁知道差别还是很大的，里面有豌豆，红枣煮在一起，糖放多了 有点甜了。但料很多，吃一碗就很饱了。
  「甜胚子」里面是燕麦和发酵的味道，我本身不怎么能吃米酒之类的，所以就觉得还好，但我朋友很喜欢，她喝光了。
  总体来说，还不错

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  Yanice_4601 2021-08-17 09:23

  杜记甜食｜兰州中华老字号甜食小吃店，始创于杜维成师傅。杜维成从挑担卖灰豆子到有自己的甜食店经历了50余年。制作的甜食中又以灰豆子最为人称道，风味独特，1989年被甘肃省商业厅授予杜维成以"金城灰豆王"称号。
  
  位于巷的杜记甜品装修复古大气。看价目表，价格都算便宜。先买单再自己端。
  
  「灰豆子」灰豆子是由麻色豌豆和枣根据一定的比例调配，煮豆时需要添加一点食用碱“蓬灰”。灰豆子端上桌，温度不烫嘴。汤浓稠，豆子绵软，口感略甜，确实是我吃过的灰豆子里面做的最好吃的！
  
  「浆水漏鱼」夏天吃防暑降温降火，里面的腌韭菜特别提味。「甜胚子」味道和外面差不多。
  
  「酿皮子」柔软但缺乏韧劲，卖相、口感和味道都不如“再回首”。扣半?。
  
  【服务】80时代国营店的感觉。看到老爷爷老奶奶，服务员再空闲也不会帮忙，服务比“再回首”差远了，再扣半?。

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  觅食者张三 2021-09-03 11:40

  个人觉得应该是可以算作必吃榜里自砸招牌的店了。经营范围与再回首基本一致，特色菜品也都差不多，难免被拿来比一比，毕竟是长期在榜店面，还是满怀期待去的，但也是大失所望。不得不吐槽一下，现在这个榜单被游客评的呀。
  「酿皮子」酿皮子口感一般和外边街边小店并无异样
  「灰豆子」灰豆子是他家的招牌，质量没什么问题，但是也不至于说像点评的那么神乎其神的
  「牛肉馅饼」这个是我今天重点吐槽的,首先从口味上上来首他们家的肉馅佐料下的太重，胡椒味和大料味比较冲，面饼属于死面的那种，处理的不太好，比较难下咽，饼子烙的并不素脆。其次，从内容上来说，敲重点，看图三和图四，一切四牙的饼子，有的竟然一丝馅儿都没有，有的也不多，看图三是咬掉肉馅剩下的边。如此馅少咱都可以理解你好歹把馅儿弄均匀了呀，这样随意我觉得您家可能真的是这游客养起来的金字招牌不愁客源吧
  服务:本来我对于这种小店儿也没什么服务方面的要求，中规中矩。

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  关在水里_3624 2024-06-19 10:50

  大众巷里的甜食老店，后厨都是大姐大姨，手脚麻利，人都很好，有顾客没吃完要打包盒，大姨都仔细问清打包什么菜品，特意给了两个盒子，怕一个装不下。老板娘也很热情仔细介绍各种小吃，尤其我们吃过羊油炒面，惊为天人后购买，给我们讲解怎么吃怎么操作。店内人流不断，但收拾很快。还能看到老店主用过的扁担绑着大红花放在显眼处。

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  xxiaofish 2021-09-02 22:24

  在上看到多次了，评分高，评语好，一直想来试试。正好就在晚餐的烤肉隔壁，哈哈，那怎么能错过呢。
  店铺的门头古香古色的，店里的布置也很传统，中式风格。门口就是收银台，下好单，将小票交给厨房窗口的大姐，直接装在托盘里，自己带到餐位上。
  灰豆子：经典的小吃，看着不起眼，随意的从大锅中盛出，装在小碗中。味道很像红豆沙，不过灰豆子略微带点苦味，喝起来不甜腻。不错。
  凉皮有几种，点了高担凉皮还有水洗凉皮，然后解密其中的区别： 高担更软糯一些，水洗的口感更Q弹一些。酱汁裹着凉皮，味道都不差。
  牛肉馅饼：像是在油饼中加了卤牛肉，热乎乎炸出锅端上桌，表皮脆脆的，内心软软，还有几片卤牛肉。一切四块，慢慢吃。
  店里陆续又来了一些顾客，看起来像是游客模样。可能也是循着必吃榜的信息来的

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  香猪吃臭笋 2021-09-12 18:50

  「灰豆子」兰州特色小吃，味道有一点像红豆粥，但其实是豌豆 红枣和白砂糖做出来的。我太喜欢这种黏糊糊又软糯糯的口感，味道也实在是太甜了一点。好像有的人会非常喜欢。
  
  「酿皮子」酿皮还是相当好吃的，选的大家推荐比较多的高担酿皮。“面粉加入水搅拌均匀上笼屉蒸熟，却出食用时用刀切成条状调上油泼辣子、醋、香油、芝麻酱、醋、芥末、蒜泥、秘制调料。”口感跟西安的凉皮不太一样，会更加粉，更加粗。但调味料倒是比较像油泼辣子，总体还是比较喜欢这种碳水的，爽！
  
  「牛肉馅饼」看到有评价，说牛肉馅饼特别好吃，刚上来稍微有点惊讶，顶多外壳是甲虫金黄酥脆的，里面有一点点牛肉，相比起来，还是更喜欢烤制的，或者煎出来的馅饼

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  喵喵蛋卷_2768 2024-01-08 16:57

  它唯一的缺点是只有兰州能吃到‼️真的巨巨巨好吃……攻略诚不欺我……
  土豆又绵又甜又入味……裹着鲜嫩微焦的鸡肉
  真的是有灵魂的一大盘…

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  一罐热茶 2020-08-26 12:17

  写给第1️⃣次来兰州的你20条旅行建议✨兰州中川机场到市区有60多公里，开车得1个多小时。
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  ✨兰州没什么景点是收费的，为数不多收费景点也对的起那便宜的票价。 五泉山公园的动物园门票10元，很划算。
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  ✨ 中山桥的夜景特别漂亮。中山桥以西2km就是 黄河母亲雕塑，以东3km处就是著名的《读者》杂志社。
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  ✨晚上一定要在黄河边开两罐扎啤，点上几串烤肉，静静地欣赏黄河夜景。对了，其实冬天的黄河是清澈的，不带一点黄的。
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  ✨ 甘肃省博物馆值得参观，镇馆之宝是马踏飞燕和玻璃莲花托盏。
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  ✨兰州的气候特点是干燥、紫外线强、昼夜温差大。衣服最好是长短袖加薄外套，防晒防寒随时切换。
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  ✨兰州和东部相比有一小时左右的时差。早上不要起太早，睡好了才有精力玩。
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  ✨如果想看看城市的生活状态，坐上公交车转一转。西关什字算是比较繁华的一段，再就是万达。
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  ✨ 兰山公园是市区最高点，可俯瞰兰州，从山脚到山顶步行大概2个半小时，也可乘车或缆车。
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  ✨甜胚子奶茶最有名的店叫放哈，一杯分量很足，是普通奶茶的2倍。
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  ✨牛肉面是兰州人最普通的早餐，请早一点起床，挑一家顾客多的就可以。最有名的几家请做好排队准备：吾穆勒、安泊尔、白建强。吾穆勒的肉可以抽真空发走。
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  ✨到了牛肉面馆，还可以来份炒面，菜也多，不腻，很香。
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  ✨ 阿西娅羊羔肉黄焖羊肉出名，羊头也不错，手抓一般，手抓最正宗好吃的是在小西湖立交桥那里，六一商城巷子进去，就是手抓一条街，如果只是想吃手抓就可以去这里，这里不卖炒菜。
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  ✨两个人去吃羊肉，建议半斤手抓，半斤黄焖（或者半斤羊羔肉），一个素菜，再要一份羊肉炒面作主食。
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  ✨兰州麻辣烫也很好吃的，有余胖子麻辣烫，小唐麻辣烫，胖嫂麻辣烫～
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  ✨兰州的瓜果很出名，夏天一定要吃瓜，而水粉桃和籽瓜只有入秋那十几天才能吃到。
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  ✨ 正宁路牛奶鸡蛋醪糟如果只认央视推荐，那就去人最多那家，如果赶时间，其他几家也没什么差。
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  ✨西关还有家胡家包子，兰州最有名的包子铺，特色是牛肉胡萝卜馅的。
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  ✨武都路有两家兰州硬核饭馆，消费水平处于兰州中上，就是： 悦宾楼餐厅和景杨楼。两家店楼下都卖中式甜点及馍，可当早餐。
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  ✨推荐住在西关附近，不论是去白塔寺，黄河中山桥，博物馆都很方便，去火车站也不远。
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  ✨推荐住的酒店：阳光大酒店（双城门），皇冠假日酒店（临黄河），飞天大酒店（兰州大学本部对面）都是不错的选择。

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  猪小猪piggy 2017-11-14 18:55

  2000块钱玩转敦煌——兰州敦煌四日游详细攻略兰州兰州美食 敦煌#穷游 #旅行 旅行的意义 自由行 最爱旅行地 沙漠 我的小众旅行攻略
  ????辛苦了一年，想着还有几天年假，总要好好犒劳一下自己，于是决定连着周末总共四天，在国内找个地方旅游一趟。当时计划了去杭州一线或者兰州一线，结果朋友说，一个魔法冷一个物理冷，反正都是冷，不如去感受一下大西北的风情吧，看看沙漠看看蓝天，正好11月1日-次年4月1日是敦煌的淡季，各方面都便宜很多，于是11月初的西北四日游就这样愉快的决定了。
  ????整个行程花了2000块钱一个人左右，具体费用见文末
  ????废话不多说，下面开始兰州-敦煌四日游行程攻略
  ——————正文分割线——————
  DAY 1：
  ?早上7:40的飞机飞兰州，到达兰州中川机场9:00多一点。➡特别提醒：兰州中川机场距离兰州市区70多公里，有五种方式可以到达市区：1、打车：车费200多吧；2、机场大巴：行程大概1个半小时，票价我没问，应该不超过30元/人；3、城际列车：班次比较频繁，提前一天订票，现场买票也买得到，根据站点不同10几20块钱，我们就是选择坐10点过的动车，到兰州西站火车站。兰州西站在市区，距离七里河、西关十字都不远，是动车站（兰州站在山脚下，去敦煌的火车在这坐，后面会详说）；4、公交车：非常不推荐，因为各种转车，耗时2、3个小时；5、机场包车：去哪儿、携程等订票网站都能提前预约车辆，价格比出租还贵，不过一对一服务，质量还是有保证。所以以上五种方式大家自由选择。
  ?我们出了机场坐的城际列车到达兰州西站，在西站广场有好几路公交车到达七里河桥公交站/兰州西站公交站，大概就坐了十几分钟。在附近根据大众点评搜了一家叫《马爷羊肉泡馍羊杂碎（总店）》吃羊肉泡馍。➡特别提醒：泡馍分好几种，杂碎泡馍就是羊杂，15块钱一碗；普通泡馍就是羊肉泡馍，20一碗，分量挺足的，全是羊腱子肉，很实在；还有加工泡馍，30元一碗，就是多了一些肉。所有泡馍可以选择是否加辣椒。西北菜普遍偏咸，口味淡的朋友一定要提前说明，让店家少加盐。
  ?因为11月之后是兰州的旅游淡季，所以酒店这些都很好找。我们这次本来在去哪儿上看好了一家叫《兰州嘉轩酒店》，可以到店付款，来了之后发现实际给我们的房间只放得下一张床，没有沙发/椅子，没有电视柜，最多就十来平方，问前台，前台说的我们图片上就这个，只是照的角度不同。豁鬼嗦！还好没提前在网上付款，于是果断换酒店。大家可以大致划定一个范围，在这个范围里选酒店，个人建议可以在西关十字、南关十字、张掖路、正宁路这几个地方选择酒店，其中张掖路步行街是最方便的，是兰州的市中心，相当于成都的春熙路。我们当时马上现场手机选酒店，选了一家在张掖路步行街的《孔雀阁精品酒店》，大床房228不含早，出门走几步就是中山桥，地理位置很好，酒店属于快捷酒店，服务设施也就是一般的水平，但是整体来说这个地段这个价格还是不错的。
  ?休息一下，下午我们走几步路，就去了中山桥，来兰州必打卡的地方，中山桥上照相很有feel，兰州的天气也好，天上都没有云，大太阳直接照得身上暖洋洋的。参观完中山桥，我们沿着南滨河路从东向西参观，沿路有水车园博物馆、黄河母亲像，可以步行可以骑共享单车。沿途还有坐快艇的地方，天冷了没有羊皮筏子了，感受一下快艇还是不错滴。
  ?晚饭我们是在木塔巷吃的《再回首小吃》，有兰州特色酿皮、炒凉粉、土豆片、甜醅子、灰豆子、醪糟等等。➡特别提醒：酿皮、凉粉都加了很多芝麻酱，吃不来的朋友提前给厨房说哦！
  ?吃了晚饭我们去夜观中山桥，逛逛张掖路商圈，稍晚点去了有名的正宁路夜市。正宁路真是小吃一条街，各种烧烤、鸡蛋醪糟、肉夹馍、羊杂碎、小吃甜点，你需要准备好你的胃。➡特别提醒：鸡蛋醪糟一定要趁热喝，凉了之后很腥。这个做法其实很简单，煮开的牛奶里面加入生鸡蛋?个人觉得你随便在哪家买都没多大差别，不一定非要去排队最多的那几家。
  DAY2：
  ?早上睡个自然醒，去了中山路《马有布牛肉面》吃早午饭，一份拉面7元（毛细，二细，三细，韭叶等等粗细按喜好点），一两肉7元，14块钱吃到饱，就是有点咸。吃了牛肉面去打卡甘肃博物馆。所有博物馆都大同小异，有兴趣就多呆一会，没兴趣看看了解一下当地历史也就差不多了。
  ?下午我们去登了白塔山公园，免费的，当然风景也就那样，登上山顶看看兰州全貌，兰州是夹在两座山之间的狭长城市，不大，景点也很少，这几个所谓游客打卡的地方，其实真没什么耍头，所以兰州仅仅作为一个中转地，待一天也就差不多了，我们因为要坐18:06的卧铺火车去敦煌，就多呆了一天修整。其实都没必要，上午来了兰州，午饭吃了牛肉面或者泡馍，下午打卡中山桥、黄河母亲像和白塔山公园也就差不多了，正宁路夜市其实都没多大必要去的。
  ?我们定了18:06的旅游专线，坐火车去敦煌。敦煌距离兰州挺远的，可以坐夜间卧铺或者包车前往，在火车上睡一觉就到敦煌了，节约时间和住宿费??。➡特别提醒：去敦煌的火车在兰州站——山脚下，一定要给师傅说清楚啊。有些师傅会想当然的以为你是去西站坐动车。兰州会堵车，请至少提前一个小时打车。生平第一次坐卧铺，兰州到敦煌的旅游专线，还是比普通的卧铺火车条件好些干净一些。睡一觉，敦煌就到啦。
  DAY 3
  ?第二天早上6:30到达敦煌，天都是黑的。大家一定要抬头看天空，不要低头匆忙赶路，你会看到满天的星星，很亮很亮。打了个出租车，30来块钱就到达市区啦，淡季就是这点好，我们在敦煌的两天，出租车随便打，都是打表收费。我们是下了火车临时订的酒店，在去哪儿上看到《敦煌云天国际酒店》客房和评价都不错，就直接打车去了那。路上出租车司机也在说，这个酒店很不错的，就在市中心，旺季生意很好。哈哈，如果不是我们已经定好去这，还以为司机是托呢。早上7点过到了酒店前台，前台挂牌价158的大床房，我们说去哪儿上看是124，前台说那你们没定的话就按这个价格给你吧，所以我们就用124的价格住了个豪华大床亲子房，前台说旺季这个房间要一两千，感觉赚到了！！
  ?敦煌莫高窟的门票，淡季的话提前几天订就可以了，淡季价格100元，可以看12个窟，旺季要200元，只能看8个窟，所以淡季来，除了冷了点，真的没缺点，当然11月去真的也没多冷，一件羽绒一件毛衣就好了，怕冷就来个秋衣秋裤，足够啦，因为出太阳的时候真的会很热很热！我们订的9:30，大家一定要提前来取票，先看两场电影，大概40分钟，然后摆渡车十多分钟送我们到莫高窟窟区，会有讲解员带领大家分别参观。➡吐槽：据载我们的出租车司机说，现在的讲解员都水了，都是完成一份工作，讲解的也不仔细。他们小时候去参观，都是莫高窟的研究员们给他们讲解，一个窟紧赶慢赶都要半个多一个小时才能说完，而且很多很有研究价值和参观价值的窟，现在都不开了。整个莫高窟参观行程大概2个小时，参观完后就是自由拍照时间啦。淡季去全程都不用排队，摆渡车随时坐，棒棒哒！
  ?因为冬季天黑的早，大概六点过太阳就会下山，所以我们参观完莫高窟，回酒店休整一下，3点过就出发去鸣沙山啦，淡季60的门票，沙漠人也不多。个人觉得没必要租防沙鞋，因为照相真的很丑，鞋子进了沙子倒了就是了。➡特别提醒：尽量不要穿毛衣、大衣类外套去沙漠，很沾沙子的，非常难收拾。我们花了100骑了骆驼，从山脚绕一圈骑到月牙泉，整个行程45分钟左右。我们去的时候没有吹风，不过建议不管男生女生，还是要做好防晒。整个敦煌天空几乎没有云，太阳真的是直接晒下来，冬天了紫外线还是非常强的。我们在月牙泉旁边爬了山，很累很累，但是爬上山顶俯视敦煌，风景这边独好，很壮观。建议大家体力允许的话，一定要爬上来啊。另外滑沙也很刺激，15块钱，看着没多陡的山丘，滑下来超级刺激。建议看完日落就赶紧下山吧，没有太阳的鸣沙山，风很大，很冷很冷。
  ?晚饭在沙洲夜市解决，说实话，人少的话真没必要去，沙洲夜市主要就是吃烧烤，淡季天冷，很多手工艺品摊贩也没开。吃饭贵！一份小份大盘鸡108元，每家价格差不多。羊肉串可以吃，驴肉黄面还是算了吧，感觉就像普通的拌面，还不好吃。杏皮水现在喝也太凉了，容易拉肚子。整体来说敦煌吃的没有兰州好，但是作为旅游城市，消费是偏贵的。
  DAY4
  ?因为早上11点过的飞机回程，西线阳关雅丹魔鬼城就没法去了，也是此行的遗憾，所以我才在前文提示大家，没必要在兰州多待，在敦煌一天东线莫高窟鸣沙山，一天西线阳关玉门关魔鬼城，才是perfect。
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  ?一些小建议：
  1、  兰州待一天足以，中山桥、黄河母亲像打个卡就可以了，小半天逛完；甘肃博物馆如果没时间可以不用去，相信我！白塔山公园如果有时间可以去爬一下，俯视一下兰州也可以，如果没时间不去也不会遗憾；
  2、  兰州吃食：羊肉泡馍、牛肉面、酿皮、羊杂碎、大盘鸡、炒面片/拉条子/错鱼子，主食随意搭配；甜醅子、鸡蛋醪糟、灰豆子、冬果汤（冰糖雪梨水）甜食任选；
  3、  兰州温度不算太低，敦煌比兰州冷，但是室内都有暖气。西北太阳都很大，紫外线强烈，请注意防晒；
  4、  敦煌市旅游城市，物价偏高，吃东西和打车都较贵，但是淡季去酒店便宜。
  5、  如果时间充足，建议东西线都玩。青海湖因为天气太冷已经封路，去不了了。
  6、  西北气候干燥，蔬菜较少，请注意清火、多喝水、控制脾气。
  7、  莫高窟不能拍照，爱护文物人人有责。
  8、  鸣沙山请尽情耍，耍开心。人生难得去一盘沙漠，多感受一下大漠风情。
  花费（两个人）：
  1，来回机票：1840
  2，火车票：506
  3，打车费：100元左右
  4，酒店：352
  5，莫高窟门票：200
  6，鸣沙山门票：120
  7，骑骆驼，滑沙：215
  8，快艇：60
  9，吃饭：300
  合计约3700

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  Fan_4790 2020-11-29 11:01

  『兰州正宁路小吃街』来兰州必须要去的当然是正宁路啦～
  这里有各种各样的兰州特色小吃 大多数都是清真的哦
  有冰糖雪梨汤 牛奶醪糟 凉皮 凉面 土豆饼 羊蹄等等
  但是最具有特色的当然是牛奶醪糟啦
  平均价格在十元左右
  有很多老马家醪糟 我也不知道哪一个是正宗的
  反正看哪里人多就买哪里的
  还有就是这个冰糖雪梨汤了 有一股淡淡的姜味 很驱寒
  价格也在10元左右
  还有各种各样颜色丰富的水果捞 看着也是很馋啦

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  兰州 · 正宁路小吃夜市
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  添加一个名字 2023-07-07 18:53

  住在正宁路夜市，简直太爽了！带孩子和老妈来兰州旅游，想找一个吃饭出门都方便的地方。结果被我找到了哈哈哈！下楼就是正宁路夜市，牛奶鸡蛋醪糟好好吃、肚包肉也好吃，孩子不吃辣点了不辣的羊肉串，还吃了羊杂汤。住的地方本来没什么可提的，但是他们家是这个价格竟然厕所没有反水味，淋浴房和家里装修一样下水特别快洗好一下子就干了地面。我这种带孩子和老人的真的不用担心他们滑倒哈哈哈！

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  秀秀椰设计院跑 2024-05-13 10:36

  真心建议离开兰州前一定要吃这几家 N刷无广本地人强推必打卡！！！都是我自己吃过N遍的店，萝卜白菜各有所爱，喜欢就吃，不引战
  
  兰州美食聚集地西关、小西湖来了直接冲
  p2-3标注了每个区域要吃啥，饭喂嘴里?
  以及本地人按头安利的10家店（付地址价格）
  
  牛肉面?：白建强  磨沟沿 国义 马安军 德元  陈记 安泊尔 金强，哪个近吃哪个，试试肉蛋双飞，一口上天，下午2点后建议别吃
  
  麻辣烫?：海家串串麻辣烫 老街私房麻辣烫 川宏 胖嫂 巨上头，大众巷新开的一家麻火辣天水麻辣烫也很不错

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  小野在兰州 2023-06-05 16:48

  张掖路步行街怎么成这样了昨天路过，发现张掖路步行街大变样了，两边摆满了市集小摊，挤占了路人的步行空间，都没地方下脚了。
  今年不夸张的讲，到处都是摆摊的，这也吸收了大量的待业人群，本质是件好事，但步行街上摆摊，从整体观感上一言难尽。本来嘛，老牌步行街，市民休闲娱乐的好去处，突然空间变得逼仄，甚至没地方休息，这还像是步行街吗？#兰州# #摆摊# #摆摊创业#

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  赵麻酱的花花世界 2021-04-29 23:12

  兰州超全小吃攻略！一天打卡最值得的小店！??去兰州干点儿啥合适？那必须是吃吃吃啊！
  比起吃一顿就饱的正餐，藏在旮旮角角的小吃才是便宜又正宗的王道??～ 小赵为大家整理了一份【??兰州一日小吃攻略】
  
  位置都比较靠近，走着走着就把兰州大部分知名美食all in了????
  .
  ?1.再回首 推荐指数:?????
  再回首是大众点评的上榜网红店，稍有名气的小吃都在这里集合。比较推荐的是?【酿皮系列/牛肉饼/洋芋片/冰醪糟】
  ??PS:，1.这家店的东西可以真空打包带走哦，酿皮甜醅子我都买了，后悔没有多买点??
  2.对面还有个菜市场，强烈推荐买点新鲜百合回家煲汤炒菜。
  ?2.裴阿福杏皮茶 推荐指数:???
  纯正的杏皮茶+杏肉，别的地方还真喝不到这么正宗的味道，酸中回甘。
  ?3.老牟家牦牛酸奶 推荐指数:????
  她家的牦牛酸奶经过改良，已经是大众都能接受的味道，但比一般酸奶还是醇厚了很多,店里的藏式装修也很好拍。
  强推?【拉姆酸奶/玛吉阿米酸奶......】配料很丰富，可以任意搭配，比如:青稞，酥油，玫瑰，百合，麻仁等等，真的巨巨巨醇厚上头！
  ?4.杜记甜食 推荐实数:???
  门牌很豪华，里面的空间也是小吃店比较大的
  我个人推荐【灰豆子/牛奶醪糟/甜醅子...】
  ?5.放哈咖啡 推荐指数:???
  放哈就是西北话放下的意思哦，里面的甜醅子系列都还不错，上海也快开分店咯??
  ?6.马三洋芋片 推荐指数:????
  西北的麻辣土豆片有多好吃？软糯带脆的土豆片配上香辣的酱汁，吃10分都停不下来的那种?
  ?7.白建强牛肉面 推荐指数:????
  兰州没有拉面，只有牛肉面哦【敲重点】，肉虽然一丢丢，但味道真的销魂，走之前一定来一碗，听说兰州人的早餐必须得是他。
  ?8. 正宁路夜市 推荐指数:?????
  不坑外地人，很多本地人都会去吃一吃的热闹夜市，【?羊杂/牛奶鸡蛋醪糟/杏皮茶......人多的地儿都可以试试，没有具体推荐】，但买海鲜的毯摊子就看看吧哈哈??
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  ??兰州有名的夜市还有:木塔巷和南关夜市哦，时间充裕的话也可以看看。
  ??一天游的话，这些店绝对够经典，够吃到肚皮滚远了，也包揽了兰州最有代表性的美食??
  ❗具体位置，大家直接大众点评搜索导航就很方便啦?

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  每天吃火_855 2023-08-16 13:59

  兰州|两天一晚 人均600?西安北-兰州西 高铁3小时13分钟到达
  
  美食：
  磨沟沿牛肉面：很好吃，人巨多。?一碗面8块，蛋2块肉9块，很香很好吃
  
  春台手抓（总店）：?六人消费242，人很多，我们主要点了几盘肉吃，羊肉很香不膻很软烂，炸羊排更有味，手抓羊排更鲜嫩。吃完春台手抓步行15分钟就到小西湖景区，再步行10分钟就到水车博览园，就可以一直沿着黄河边遛弯啦。
  
  正宁路夜市：夜市美食吃了羊蹄孜然肉夹馍肚包肉土豆饼都还不错。夜市第一家是放哈甜胚子，甜胚子绿茶很清爽，好喝！有中杯大杯超大杯，超大杯太大了?附近还有一家老牟家酸奶，是藏式的那种，还阔以?
  
  大自然烤肉：?六人消费286 不知道是不是我们没找准地方，感觉一般，后来去找尕马子烤肉，结果都卖完了?大家推荐推荐
  
  胡家包子：酒店旁边就有一家，?一笼10个20元，半笼起卖，可以两个馅的拼一笼。 8点开始排队了，8点30包子才出炉，太香了，胡萝卜肉馅的包子第一次吃，很香
  
  再回首：小吃集合店，麻辣土豆片麻辣豆皮麻辣面筋流汁宽粉灰豆子甜胚子土豆泥馅饼（类似西安的袁家村?宝鸡的家外家）省博对面兰州中心BM层有一家，?六人消费81元
  
  阿西娅：兰州特色菜，牛奶饭好吃，爆炒牛犊肉好吃，沙葱炒蛋好吃，我妹要吃清炒油麦菜竟然意外的香甜，?六人消费 301元
  
  兰州特色饮料：籽瓜汁（像哈密瓜饮料）啤特果（像西安的苹果醋，我弟说像气泡冰红茶?）
  
  游玩：
  黄河索道?上行45，下行30，往返55。一趟是三个厢子，一个厢里坐6人，所以排队人比较多。但是索道速度蛮快的，下行7点就结束了。上到山顶后，转一圈等天黑拍夜景逛白塔山下到山底50分钟左右。
  
  黄河边三泡台：?一杯25，在黄河边吹风喝茶打打牌嗑瓜子太惬意了。
  
  甘肃省博物馆：需要提前三天免费预约，博物馆门口和一层都有存储柜，可以把包存一下，安保处还有大件行李储存。博物馆比较热感觉空调不给力呀，但是静下心看会很入迷，一层有单独的文创展厅，二层也有一个文创店。
  
  住宿：
  甄美酒店?人均150 订酒店是多对比几个app，再对比不同手机看看，真的价格完全不一样。酒店位置很好，兰州西高铁站坐地铁四站就到，地铁口出来步行不到 5分钟就是酒店，酒店旁边就有胡家包子和牛肉面。环境很好，卫生也干净，性价比很高。（我妹着重强调床很舒服很喜欢，走的时候还拍了床垫牌子?）

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  会玩的可可妈妈 2023-09-19 16:29

  兰州美食地图 | 本地人吐血整理这就整理一篇兰州美食地图，都是我经常去吃的馆子。大家收藏⭐️起来，来兰州游玩的时候边走边找好吃的~
  
  【小西湖】
  1️⃣春台手抓羊肉（手抓羊肉、黄焖羊肉、酸辣夹沙、东乡土豆片、凉拌沙葱）
  2️⃣祁师手抓（炒面片、手抓羊肉、东乡土豆片、牛奶鸡蛋醪糟）
  3️⃣胡家包子（胡萝卜牛肉）
  4️⃣小西湖副食商场/义乌地下一层（苦水玫瑰、蕨麻、三炮台、百合、各种坚果）
  5️⃣还有各种回民做的馓子
  
  【西关十字】
  1️⃣胡家包子（胡萝卜牛肉）
  2️⃣阿西娅·西北妈妈拿手菜（手抓羊肉、爆炒羊羔肉、虫草花拌沙葱、河州烤包子）
  3️⃣再回首（酿皮子、牛筋面、甜胚子、灰豆子、麻辣三样、油炒粉、热冬果、土豆泥馅饼）
  4️⃣张掖路甜食店（麻团等中式甜点是从小吃到大的）
  
  【通渭路】
  1️⃣马三洋芋片（洋芋片、流汁宽粉、烤年糕）
  2️⃣再回首
  
  【大众巷】
  1️⃣搅团大王（搅团、武威面皮）
  2️⃣老牟家牦牛酸奶（拉姆酸奶、格桑花酸奶加酥油）
  3️⃣裴阿福杏皮水
  4️⃣穆萨羊杂
  5️⃣杜记甜食（灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟、甜胚子、牛肉馅饼）
  6️⃣放哈甜胚子奶茶
  
  【正宁路】
  1️⃣牛奶鸡蛋醪糟（很多白胡子的马爷，傻傻分不清，挑一家有眼缘的，都好吃）
  2️⃣放哈甜胚子奶茶
  3️⃣烤羊肉（明火烤羊肉串，兰州特色）
  
  【兰州老街】
  1️⃣马三洋芋片
  2️⃣再回首
  3️⃣正宁路老马牛奶鸡蛋醪糟
  
  还有就是大家都在问的牛肉面?，在我看来路边的店都好吃。面从细到粗有毛细、细的、三细、二细、韭页、大宽等，南方人建议吃细的或者三细（毛细太细容易泡嚢，二细以上太粗）。⚠️另外切记牛肉面要早上吃、中午吃，晚上即便有开门的店也不要吃了‼️
  
  ?阿西娅羊肉、放哈甜胚子奶茶、春台手抓、再回首小吃、马三洋芋片、伊兴面片、磨沟沿牛肉面、安泊尔牛肉面等这些都是老字号连锁美食，遇到哪家吃哪家，基本不会踩雷，没必要大老远去找总店。

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  小千千鹤 2023-10-03 18:30

  兰州黄河楼详细攻略！甘南自驾第二天第二站
  黄河楼值得去吗？兰州绝不可错过景点！！
  ⌚️营业时间：10：00-19：00
  ?收费标准是登楼门票是 30元，光影秀门票 50元，
  ?位置：七里河区南滨河中路钱1501号
  因为在黄河楼跳舞的一群美女，所以我们车停下来，去了这里?
  游览方式：做电梯到16楼顶楼，顶楼视野很好，然后楼梯依次往下游览
  16楼：云上兰州，观景平台
  15楼：兰州记忆、光影博物馆，很震撼
  14楼：黄河书屋，有很多沙发可以坐着看出，外面也有很多座位可以休息观外景
  13楼：黄河石头精品展览
  11楼：兰州城市纪念馆
  3楼：黄河展，进是跑楼梯进门那一层，检票那一层
  晚上听说黄河颂很好看，我们没时间，就去下一个景点了！
  ?推荐晚上落日的时候过来，拍照道真的很出片

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  微笑练习 2023-12-30 10:24

  兰州土著从小吃到大超详细美食推荐！⭐【小吃】
  ?1、再回首（推荐酿皮子，灰豆，油炒粉，馅饼）
  ?2、天元名小吃（推荐酸辣粉，素馅太子包）
  ?3、胡家包子（牛肉胡萝卜馅超爱）
  ?4、西关里的首赫关东煮（糖醋味）
  ?5、七祺祥
  ⭐【牛肉面】在兰州可以随便吃，住的楼下吃就行，都好吃，但千万不要在火车站，高铁站附近吃（本地人吃的比较多的就是陈记，磨沟沿，安泊尔，白建强，松鼠家，德元，白老七等等。喜欢吃辣的可以吃马安军辣子牛肉面/盐场堡的国义牛肉面）
  ⭐【兰州的馍馍】酥饼，牛舌饼，锅盔，油壶喧（破皮袄），油果子等，认准清真的都好吃，推荐去菜市场附近买
  ⭐【炭火烤肉】
  ?1、金郡大自然烤肉（羊皮是特色）
  ?2、老金家辣子烤肉（较辣）
  ⭐【爆炒牛犊肉&黄焖羊肉】
  ?1、茂学
  ?2、白记
  ?3、阿西娅
  ?4、马老六清真餐厅
  ⭐【陇菜】
  ?1、香满楼（推荐焦溜里脊片）
  ?2、口福乐
  ?3、姊妹酒楼（推荐糖醋里脊）
  ⭐炝锅鱼/干锅
  ?1、大丫头（中街子）
  ?2、谭厨炝锅鱼（省政府）
  ?3、尕胖子（西关美食城）
  ?4、伊利来干锅（他家口味较重）
  ⭐【麻辣烫】
  ?1、小两口麻辣烫（贡元巷）
  ?2、海家串串麻辣烫（木塔巷）
  ?3、重庆胖兄麻辣烫（木塔巷）
  ?4、小唐麻辣烫（贡元巷）
  ⭐【炒面/羊肉面片】
  ?1、伊兴面片
  ?2、摆府面片
  ?3、周达炒面
  ?4、大胡子/尕胡子羊肉面片
  ⭐【羊杂，手抓羊肉】
  存海羊杂，手抓羊肉可以去小西湖吃（祁师手抓）
  ⭐【砂锅】
  ?1、圆圆红砂锅
  ?2、金城老顾家砂锅
  ⭐【土豆】（洋芋，甘肃定西盛产土豆）
  ?1、洋芋格格（土豆切成条，炸制成的饼）
  ?2、土兜兜卷卷薯（这几年新开的店）
  ?3、定西宽粉，韭叶粉（麻辣烫，火锅店可点，超市有卖）
  ?4、炸土豆片/土豆条（双祥曾记香酥洋芋片）
  ?5、干锅土豆片（炒菜馆里）
  ⭐【酸奶】
  庄园（浆水酸奶，甜胚子酸奶，醪糟酸奶），雪顿（青稞酸奶）
  ⭐【本地特色饮品】
  ?1、饮品店：放哈，凤栖梧
  ?2、杏皮茶：推荐裴阿福加杏肉
  ?3、牛奶鸡蛋醪糟
  ?4、甜胚子
  ⭐【本地甜品店】
  ?1、面包店：甜美香积，红房子（推荐椒盐酥），法贝德，爱的礼物，鸿庆斋
  ?2、老字号糕点店：星月商店，天生园，张掖路甜食店，五泉路百姓厨房，悦宾楼外卖窗口，张掖路江鹰桃酥王

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  萧妖妖星星星 2021-05-12 14:48

  甘肃博物馆还是很好逛的博物馆爱好者再拿下一城
  甘博比想象当中好逛
  免费进场，可以提前在美团上预约，扫码进场
  人不多，藏品也不多，我进去两个小时逛完
  ——————————————
  主要2f丝绸之路主要展厅，我看的比较细花了一个小时。3L彩陶馆比较有地方特色，佛教馆我去的那天没有开放，在自动讲解机上听完了，藏品也不多；另外就是几个古生物化石展，古生物爱好者应该会觉得不错，黄河象还是很震撼的
  ?
  门口自助讲解机，展厅也有一些互动讲解装置，还是不错的
  相比较其他省市的博物馆确实馆藏一般，原本以为没有什么东西，但是依然有一些发现，还很意外
  ———————
  最喜欢的两件藏品
  图一这件元代玻璃莲花托盏真的被迷到走不动路，蓝的动人心魄，整个人被吸进去一般，为她拍照八百张。图五春秋时期青铜鎏金虎噬羊，国博和陕博也有很多精美的青铜鎏金作品，这一件胜在虎形精巧，上一次这么仔细的观察青铜器的细节仍觉得目不暇接还是在南京博物院看错银铜牛灯。华为手机放大拍照简直是逛博物馆好伴侣
  专业领域也有发现，汉代罗盘，以及唐代鎏金银盘绘有东罗马人及奥林匹斯十二神像
  ♥️值得一提彩陶馆，陈列非常丰富，原本自己对陶器不是很有感觉，但是甘博的陶器展补充和拓展了仰韶文化的彩陶内容，陶器的纹饰非常精美具有创造力，很难想象来自五千年前的人类。对美术和设计有兴趣的人还是很值得一看的。

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  兰州 · 甘肃省博物馆
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  运气爆棚嘉嘉崽 2024-06-03 19:41

  兰州张掖路美食指南（持续更新）博主亲测???良心推荐
  
  1️⃣土豆泥拌粉? 吃过一次以后念念不忘?暂时没有找到他家的对手，关键是小料不限量‼️‼️‼️
  
  2️⃣裴阿福杏皮茶?一定优先选择加杏肉的‼️之前吃甘草杏感觉难以下咽，谁知道做成饮品这么惊艳???
  
  3️⃣皇冠螺蛳粉?爱嗦粉星人狂喜，不过他家有点辣，刚好可以搭配杏皮茶解辣??????
  
  4️⃣枣媳妇枣糕?香气充满一条街，每次路过都走不动道? ? ? 刚出炉的尤其好吃，必冲‼️

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  辣辣同学 2020-09-24 19:14

  兰州旅游拍照｜兰山公园，俯瞰兰州没想到兰山公园的视野这么好的，不需要无人机也能俯瞰兰州。而且除了俯瞰兰州，上面还有普照寺，公园绿地，很长的回廊，三台阁，都非常适合拍照。
  不过还在有阳光，天气好的时候来。
  交通：可以乘坐750公交车，票价5元

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  兰州 · 兰山公园
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  樂靈_1457 2023-08-05 17:57

  难怪历史课本不愿意放正面照片这个正面照片的确有点儿 2️⃣
  甘肃省博这波文创产品绝了！！！比原作还要2️⃣
  
  还是中国邮政会选…

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  到处野跑的俩馋鬼 2024-04-19 11:45

  兰州中山桥（黄河岸边）！兰州，黄河延南北两山之间穿城而过，中国著名的旅游胜地，美食天堂！作为此次西北游的最后一站，一定要好好逛逛，努力吃吃！
  第一站：中山桥走起！要说来兰州怎么能不到黄河岸边走走？既然到了黄河岸边又怎么能不看看中山桥上的日落。下午五点我们到了黄河岸边，也就是中山桥所在地。岸边到处都是茶座，坐在此喝着25元一杯的三炮台，吹着湿润的河风简直不要太舒坦了。这里有一个特点，坐着喝茶的基本全是年轻人，像我们这种已经算是年龄较大的了。在中山桥下的河滩上全是细沙，很多人都在拍照打卡，还有小朋友在堆沙，超幸福的既视感。
  在岸边玩了一会就准备上桥看看了，但想要上到中山桥还得绕到很远的地方才能转上去，真的不太方便也很累。到了桥上先是在桥头一顿拍，又沿着桥一直走到白塔山公园的山脚下，实在太累了就没往上爬，只是随手拍了几张照。
  这时候重头戏来了，黄河日落应该算是很出名的景色了，我认为中山桥上的日落同样出色。说实话，现在并不是黄河水量最丰沛的时候，但并不妨碍落日的余晖洒在河面上的壮丽，尤其是太阳渐落，远处的高楼和铁桥栏杆逐渐变成阴影的时候，萧瑟的镜头感真的让人为之动容。这时，心爱的人融入到此情此景里，绝对是值得珍藏一生的绝美时刻。
  总结一下：来兰州，中山桥这里绝对是必打卡之地，白天和黄昏各有各的美，如果时间允许，推荐大家下午四点左右过来，在河边喝杯三炮台，到桥上拍张日落照，在这里逛他三四个小时，绝对让你不虚此行！

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