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玺之莹
2021-07-22 20:46
作为主推的大同必吃餐厅首位果然名不虚传,地理位置优越,少量停车位,目测8个左右。晚上6点开始排队,但翻台率很高。晚上7:10排号4人台,等了20分钟左右就到位了。店内服务员态度很好,点餐麻利,推荐适度。上菜快商家主推菜品闭着眼睛点基本上不会踩雷。价格见图片。
大同
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以下榜单推荐
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fayer_1599
2021-08-15 17:59
我们中午将近两点到的,太晚了,店里要封单了,很多招牌菜都没有了,譬如秘制鸡功夫鱼羊杂粉生煎烧卖,麻叶也是只有早餐提供,非常不爽!我们两个人也吃不了那么多,于是点了一些大家都推荐的。
「黄米凉糕」黄米凉糕软糯软糯很好吃偏甜口。
「冰糖沙棘雪梨」冰糖沙棘雪梨酸酸甜甜特别好吃,我们没吃完拿塑料袋打包走在华严寺里吃完的。
「香炒大同鲜黄花」香炒鲜黄花很惊艳因为没吃过。
「兔头」兔头也不错没想到山西也有兔头吃。
「黄花猪肉烧麦」烧麦看着挺好看味道中规中矩,一定要蘸醋吃不然腻。
大同
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HeathCliff
2021-08-31 13:58
位置:
位于古城内鼓楼西北角处 对面是紫泥369 旁边是同和惠丰楼,这几家店在点评上都有看到 也都想尝试 但是早餐却没得选 只能这家;
环境:
招牌挺明显 装修也是仿古的风格,进到店内感觉有点压抑 不够亮堂,如果去的早赶到个窗边位置的话 还能看到鼓楼景色 也还可以;
服务:
早餐在同一处点餐 不同处取餐,没什么服务 流水线的感觉;午餐的话 点餐时会有服务员在旁边推荐 可能是生意比较好的缘故吧 感觉很急 容不得人多看多问,上菜速度算快 烧麦稍微慢点;
味道:
「牛肉雪花烧麦(早)」28元/屉 一屉8只,这烧麦绝不是现蒸的 应是放了有一阵儿了,皮都粘屉子上了 筷子一夹馅和汁水就都漏出来了 吃着很是难受。烧麦的褶子差强人意 皮也勉强算薄吧 但馅绝对算不上大,一口下去 膻味虽不重但也没吃出什么肉味 汁水是有的但不是饱满充盈的那种 口感味道跟我在北京内蒙吃的还是有差距的,没吃过北方烧麦的可以来尝试 但吃过的就算了 不如抽空问问当地人有其他的推荐没;「虾仁素雪花烧麦(韭菜鸡蛋虾仁)」味道同上 中规中矩 不知道为什么会被吹上天…
「风味粉羊杂」12元/碗,羊杂不少但粉更多,羊杂处理的还行 入口算是嫩滑爽脆,重点在汤 汤汁咸香浓郁 有点喧宾夺主的意思了,但粉着实太多了 最后都把汤汁吸净了,早餐来一碗这个可真是能吃饱了!
「浑源凉粉」19元/碗,不同于认知里的那种干拌凉粉 浑源凉粉的汤还挺多的 给人感觉很稀的样子,别看这汤里辣椒油不少 但实际上却是一点都不辣 甚至可以说是没什么味儿 不知道特色在哪里… 配菜有蚕豆和很粗的豆干 倒是挺有意思;
「香炒大同鲜黄花」36元/份,黄花菜似是大同特产 既是特色那必须得尝一下呀!第一次吃热炒的新鲜黄花菜 确实鲜嫩顺滑 咸香入味 口感极佳 推荐推荐!
「黄米凉糕」22元/份,注意下 真的是冷食哦!这个凉糕更像是饭后甜点 软糯香甜 甜度正好不齁得慌 适合喜甜食的人 但吃多了会腻;
「松根丝拌黄豆芽」16元/份,不知道松根丝是什么 但这口感和味道就跟北方的咸菜丝一样 很咸 如果需要的话 可以当做一大盘咸菜来点…
综上:总共消费约160元,虽不贵 但相比于大同市内其他饭馆儿性价比还是略低了些… 味道中规中矩吧 排名第一的话真不敢恭维 但也无过,不过对于从外地而来的游客来说 来这能跟古城中心的鼓楼边上吃顿当地特色菜 这么一想 性价比就也还说得过去了!
大同
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晨東_182
2021-09-10 19:23
开心开心每样都很好吃
夜游“明唐”,而后品尝大同地道美食。慕名而来,然而食客爆满,等了大概四十分钟才吃到。
环境: 服务很赞,待客有礼,忙而不乱,点餐麻利,推荐适度。
服务: 古典装修风格,整体色调较暗,感觉有点压抑,不过卫生干净整洁,面积较大。
今晚点的菜木有一个踩雷,每样都好吃😋
「雁北开合菜」雁北合菜有特色,里面有韭菜、绿豆芽、香菇、鸡蛋、肉片、米粉,大口大口吃得过瘾。
「油泼沙葱莜面」调得味道也不错,对我来说,口味稍重了些。
「特色生煎羊肉烧麦」招牌羊肉烧麦是他家的主打,和我们南方的不同,里面没有糯米,是小块羊肉和大葱馅儿的,很实在,还有丰富的汤汁,皮儿也薄,不愧是特色啊。
大同
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P民周甲
2021-07-18 20:34
下午四点抵达大同,在酒店耗到7点慢慢走到餐厅。拿号,还等了半小时左右,太火爆!
「风味粉羊杂」失败的选择,粉多羊杂少,甚至没几片…当主食吃的应该。
「精品羊肉雪花烧卖」味道不错,一口羊肉鲜香,多汁。馅儿是真不错!就是包法留的面多,不像凤家那么好看。
「龙聚祥秘制鸡半只」鸡肉有些干,闷熟的够烂,用筷子能撕开,有足够的肉香,肉纤维也不粗硬,只是缺点汁儿,没有嫩滑。略微有点遗憾。
餐厅没矿泉水,主力推啤酒,可惜俺不喝,只能是店中无味有点茶色的热水。
一人吃,真心没法点太多,只是俺是吃肉的!
山西酒店
由 Agoda 提供
大同
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小饭桶孟孟酱
2021-08-26 22:55
大同美食性价比真高再探一家点评高分
不得不说,大同美食性价比真的很高呀,人均才五六十就可以吃到很多很多特色美食想来玩儿的小伙伴不要犹豫,绝对是惊喜之旅!
之前做攻略看到这家店,好评很多,差评也不少,但评分高应该是有原因的。于是结合dpuser的推荐和个人的喜好点了菜菜。
看来大家都挺喜欢「冰糖沙棘雪梨」这道小“甜”品的,卖相真的很8错!加了沙棘的雪梨酸甜可口,温度偏低比较适合夏天。味道有一点点像罐头🥫
衡量了一下晚饭的量,整只鸡有点难了,还好可以点「龙聚祥秘制鸡半只」。调味蛮不错,小鸡仔肉质非常嫩,靠近外皮的肉肉和鸡皮吸满了料汁,里面的肉肉入味则稍有不足。这道好像是招牌菜,可以一试。
大同黄花好有名虽然之前也吃黄花来着,但还是第一次吃这种做法。「香炒大同鲜黄花」甜丝丝的,黄花很嫩很吸味儿,个人很喜欢,算是解锁了新吃法
此前在太原吃羊肉烧麦感觉略踩雷,于是避开羊肉点了「猪肉雪花烧麦」,结果踩了更大的雷。小伙伴们这道可以排除了,猪肉腥味+葱味都特冲,馅儿也很少,味道实在不OK。试试其他口味的吧
环境:
✅坐在窗边可以看到鼓楼(或需订座/早点到)
✅古香古色,装修挺好看的
服务:
服务态度平均水准。
哦对!晚市好像是下午五点开始,之前是下午茶,餐单略有不同,小伙伴注意哦
大同
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木酒酒酒
2021-09-04 22:14
去年的龙聚祥:“不仅仅只有烧卖好吃”。
今年的龙聚祥:好像只有烧卖还可以吃吃看
去年九月初我们一家在四口大同旅游的时候,晚上在龙聚祥吃了一顿饭,羊排和黄米凉糕让木木一直心心念念到现在。过了整整一年,准备去内蒙古玩的我们为了再吃一顿龙聚祥,特意在大同停了一天。
然而龙聚祥已经不提供羊排了,只好尝试了一下其他的菜品。
招牌王府秘制鸡的调汁很香,鲜嫩的鸡肉也很入味。生煎羊肉雪花烧卖,这家的烧卖基本是不会踩雷的,一口吞下一整个烧卖,即刻塞下满口的幸福感。秘制鸡和烧卖的第一口都很好,但多吃一会难免会太腻。
老汤酱兔头和小米豆沙包就很平庸。而曾经让我们一见钟情的黄米凉糕这次做的十分不友好,过于软糯的口感稀释了黄米的粗糙质地与桂花的芬芳。
当然惊喜还是有的,沙棘雪梨真的是神仙混搭,酸酸甜甜冰冰凉凉,四五个雪梨块就可以解腻半只王府秘制鸡和一笼羊肉烧卖。
可能是期待比较高的原因,这次就餐体验并不算好,但地处鼓楼边上的龙凤祥仍然是游客们在老城游玩时最好的选择。
大同
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鸳鸯小饼干
2024-05-25 20:36
去旅游的,然后在网上搜到的,评分挺高的所以想着试试,的确不错,生意很好,虽然座位有点挤,不过环境还不错,服务很好很热情,菜品口味很好,量也足,烧麦,大同黄花很好吃,特别是油炸糕,真的很好吃,满满的红豆馅,不甜腻,沉甸甸的,很棒🏻
大同
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海子_3368
2021-07-01 22:02
这家店在大同市鼓楼景区,看上也属于必打卡美食之处。恰巧6月9日那天临时起意要去大同“半日游”,而家在大同的表弟要请客,居然也是的这家,看来当地人也很认可啊。店面分为两层,看到了格栅式围出的单间,包间很难订,整体风格类似北京的南京大牌档。
功夫鱼:这道招牌菜需要提前预订,鱼的做法介于侉炖与干烧,偏侉炖些,鱼肉入味,鱼骨酥软可吃,这是需要较长时间炖煮,难怪叫功夫鱼,好吃
王府秘制鸡:鸡肉脱骨,嫩香扑鼻,鸡可能是散养的,所以味道香。
兔头:当地特色,可这个在我小时候还真没有啥印象,估计是那时不富裕吃不起的原因吧好吃,不亚于成都的兔头,而且不像成都的那么辣,适合我。
风味粉羊杂:粉是土豆粉,土豆是山西特色,这粉绝对好吃。这道菜让我惊着了,我很少吃羊杂,在北京吃过武圣羊杂,依然有淡淡的膻味,有人喜欢可我不太喜欢。这个羊杂,完全没有膻味,要知道山西都是山羊啊,咋做到的
三色烧麦:看着真漂亮!口味清淡素雅,但我觉得味道不如吃纯羊肉的又香又解馋,适合女士孩子。
雪花羊肉烧麦:推荐给肉食者,必点经典
野菜汤:又一个让我惊艳的,一般汤都是热的,这汤居然是冷的,但喝起来确实又爽口又清香,炎炎夏日,来一碗,简直了
还有小米凉糕和凉粉:都是这地区的特色,点就是了。
这家店生意太火爆,如果不是提前半天打电话,饭点肯定要拿号排队,我们提前半天也就是散座。看价格菜都不贵,性价比很高。列入必吃榜,名副其实。
大同
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色拉油卤红酒
2024-05-24 22:01
下午大同还开门营业的饭店太少了,龍聚祥真的很难得下午还营业,做的还很好吃。而且下午就餐上菜速度是真快! 点的几个菜都没踩雷,价格也合理,人均五十左右吃了几个招牌菜,味道都很不错。招牌的鸡肉很嫩,过油肉味道正宗,小米凉糕比别的地方的吃过的都好吃。
大同
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单眼皮_3480
2021-08-29 20:54
朋友推荐的,去大同的第一天就去了,去的时候正好下雨了,但是门口等的人还是很多。排了半个多小时,味道可以的,对得起排队。基本大家都会点烧麦,凉粉,我最喜欢羊杂粉条,汤汁浓郁,色泽鲜亮,看着就很有食欲。猪手炖得软烂,可以吸汁水,一点都不咸。烧麦中规中矩,本山西人灌着醋吃的,美汁汁儿!
环境:
装修还行哇,就是人多,比较吵(热闹)
大同
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云之漩
2024-05-25 20:49
饭店特别大,半圈都是他家而且还有二楼!里面环境也不错,干净整洁,透明式厨房最赞
服务很好,非常热情,他家服务员特别多,不愧是知名老店
菜品品质不错,烧麦、粉羊杂、过油肉、凉拌荞面都不错,尤其是王府秘制鸡特别好吃!
来大同一定要来他家吃一顿,绝对不虚此行!
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大同
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小爆一号
2021-08-28 20:25
环境:
离我们酒店非常近,走着就到了,饭点等位的人超级多,但是翻台速度还是挺快的,他家面积大,桌也多,我们等了差不多不到50分钟就到了,因为外面下雨,等位的环境有点不美丽
「老汤鸡爪」这个真的强烈推荐!强烈推荐!爪子个头不小,胶原蛋白也多,而且,软烂入味,入口脱骨,耙耙的
「香炒大同鲜黄花」我们去的时候正值鲜黄华的季节,必须点一个呀,黄花有点甜味,还有股清香的味道,推荐
「冰糖沙棘雪梨」沙棘果巨巨巨巨酸,梨特别甜,这俩搭配着吃,酸甜味道刚刚好
「大同过油肉」桌桌必点,这个味道还挺家常的
「黄米凉糕」味道不是很惊艳,上面撒了点桂花蜂蜜
他家正餐不卖刀削面,早点有刀削面和麻叶,但是去晚了,麻叶就没了
「刀削面」味道也不差,稍微有那么一点点咸
山西酒店
由 Agoda 提供
大同
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王海清
2024-05-25 15:06
慕名而来,名不虚传!羊肉雪花烧麦,羊杂汤必点!另外点了糖醋里脊,应了那句话,在山西凡是带醋的菜都不会踩坑!二楼服务员特别棒,好评!
大同
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尤冉_9716
2024-05-27 12:26
烧卖好好吃,凉糕糯糯甜甜的,桂花蜜非常香,特色菜都不踩雷,点赞
大同
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懒水_3360
2023-07-29 08:53
山西带来的惊喜和震撼实在太多了
大同之旅最大的惊喜怕不是见到了应县木塔、雁门关和佛光寺😍
·
在木塔下佛寺前仿佛能感受到建筑旁流逝的历史和人,兜兜转转,历经和平战火,周边的人和环境换了一代又一代。只有这些用木头和石料砌成的建筑巍然千年而不倒。不知有多少古人见到它们时像我一样无语凝噎,只能一句woc表达内心的震撼 。
·
相比于佛和木的平静淡然,雁门关带来的冲击更多是苍凉和磅礴😭,“天下九塞,雁门为首”,作为抵挡匈奴铁蹄最重要的关卡,雁门关真的会给人莫大的冲击。周边山脉连绵起伏绿草如茵,方圆百里荒无人烟,唯独雁门孤零零矗立在这塞北,守护着关后的一片平安。
站在它的城墙上遥望远方,只有在那一刻,才能明白“但使龙城飞将在,不教胡马度阴山”的含义,多少头颅抛洒在雁门,多少将军在这血战,卫青霍去病李牧李广...但就像佛和木,留下来的也只有这连绵的城墙和山脉,静静地诉说古人的故事 。
·
好想冬天再来一次😍!看看这白雪皑皑的阴山、雁门和木塔
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大同
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快乐小米辣la
2023-08-22 18:16
大同|鼓楼居然开放啦!!
我从小就生活在大同,也一直在鼓楼东街住着,但从来没见过鼓楼开放,上周六和爸爸妈妈出去一日游的时候路过鼓楼发现鼓楼居然开放啦!!
小时候听老人们说鼓楼里因为藏着很多鼓🥁所以叫鼓楼 进去看里面果然有一个大鼓 但并没有很多个啦😊
进入鼓楼内部不需要门票🎫只需要在入口处扫码登记就可以了。里面一共有三层 楼梯比较窄小比较陡 老年人可能不太适合上楼 但是在一楼看看也是很不错的👍
可能是最近好多外地游客来大同旅游所以才开放了鼓楼 我也是二十多年第一次见到鼓楼开放所以觉得很新奇很开心😯希望我的家乡越来越好 有更多的人来大同玩耍旅游嘿嘿😘
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大同
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我才是大雷子
2020-10-23 13:19
摄影笔记【我的大同时光】* 鼓楼东街
ᵂʳⁱᵗⁱⁿᵍ ʳᵒᵐᵃⁿᶜᵉ ᵃᵗ ⁿⁱᵍʰᵗ ⁱˢ ᵃ ᵗʳⁱᵇᵘᵗᵉ ᵗᵒ ᵈᵃʷⁿ
夜晚书写浪漫 是对黎明的礼赞
⛩【大同古城·鼓楼东街】
这里是鼓楼东街,从高处俯瞰是一整片的四合院。每个院子都别有洞天,寻觅而入也会有许多小惊喜。傍晚时分,古城的天际线变成橘色,衬托着灰色的屋顶,这是时光的一些惬意!😘
大同 · 大同古城
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雨霏JYF
2024-04-06 18:15
日常plog|大同火山群探索亿万年的地质文
#旅途中的美景#
🌋大同火山群攻略
位于山西省大同市的火山群,是中国著名的火山地质公园。这里不仅有壮观的火山地貌,还有丰富的历史文化底蕴。如果你打算来一场与众不同的自然探索之旅,大同火山群绝对是一个不可错过的目的地。
🈯️交通指南🚘
大同火山群距离大同市区约60公里,可以选择自驾或乘坐公共交通前往。自驾车旅行者可以沿着G208国道直接抵达,沿途还能欣赏到美丽的乡村风光。如果选择公共交通,可以先乘坐前往云冈石窟的班车,在云冈石窟下车后,再换乘前往火山群的小巴。
✅游玩建议👌
建议游客至少安排一天的时间来游览大同火山群。上午可以参观火山博物馆,了解火山的形成、发展和影响。下午则可以前往火山口,亲眼目睹火山地貌的壮观景象。如果运气足够好,还能遇到当地的地质专家,听他们讲述火山群的有趣故事。
♦️注意事项🫡
由于火山群地形复杂,游客在参观过程中要注意安全,不要随意攀爬火山口或进入未开放区域。同时,由于火山群地区的气候多变,建议游客根据天气预报准备衣物,以防不测风云。
大同火山群是一个集自然风光和人文历史于一体的旅游胜地。无论是对于自然爱好者还是历史文化迷,这里都有着丰富的体验和发现。希望这份攻略能帮助你更好地规划行程,享受一次难忘的火山之旅。
大同
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梅子酱和你
2020-10-02 14:30
晋地宝藏|大同市博物馆必看逛展攻略️
大同市博物馆是一座被严重低估的小众博物馆,文物质量上乘,参观体验佳~就算是周末也不会出现山西省博物馆那样预约不上的情况👌🏻来大同旅游第一站必打卡‼️
#
🚍交通:
📍大同市博物馆位于大同市平城区太和路
65路公交车在博物馆下车
#
🕰时间:9:00-17:00(16:00停止入馆,每周一闭馆)
💳门票:免费
#
🍓展览内容:
博物馆主题为“民和·大同”,反映大同当地胡汉交汇、民族融合的历史。常设展览“代地沧桑”“北魏平城”“辽金西京”“明清重镇”四个历史陈列,“大同恐龙”“梵语清音”两个专题展览
#
🌟展览亮点:
1️⃣建筑设计
展馆建筑由著名建筑大师崔凯设计,异形建筑吸取了大同火山群、龙壁文化和云冈石窟空间演化的文化元素
2️⃣展柜陈列设计
展馆注重柜内设计,多种异形展柜让人眼前一亮,并将矩阵式发挥得淋漓尽致。
🔸镇馆之宝司马金龙墓陪葬陶俑阵震撼十足!
3️⃣交互设计
展厅还运用多媒体、触摸屏、交互屏等展示手段,让展览生动形象,比如会动的恐龙,动态演示,故事动画,北魏服饰换装等
#
📝tips:
1️⃣需公众号提前预约,刷身份证入馆
2️⃣每天上下午共有4场一个半小时的免费讲解,预约门票时可以看到
大同 · 大同市博物馆
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荟存行李寄存
2021-04-21 16:46
大同旅游.必吃餐厅美食推荐分享~
🌏 大同全国著名的美食城。美食数不胜数,酸甜苦辣咸无所不包!刀削面、扒肉条、油炸糕、莜面窝窝、块垒、羊杂粉汤、红焖兔头、烧麦还有到恒山不得不吃的浑源凉粉……大同菜是晋北菜的代表,口味偏咸,菜肴重油重色。
📖上一篇:大同旅游,必玩景点TOP6游玩攻略推荐。
___________________________________________
必吃餐厅TOP6:
1、紫泥369粗粮季(鼓楼店)4.65评分 ②图
💰人均:74元
🕐营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30
🍱推荐菜:黄米凉糕、烤羊肉串、火烧茄子捣莜面
📍地址:鼓楼西街13号商铺
_________________
2、喜晋道4.47评分 ③图
💰人均:40元
🕐营业时间:07:00-22:00
🍱推荐菜:传统肉末面、酱凤爪、沙棘汁
📍地址: 清远街钟楼南侧B区1号商铺
_________________
3、田园北魏家宴(大同迎宾东路店)4.77评分 ④图
💰人均:78元
🕐营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
🍱推荐菜:金米凉搞、烧饼熏肘子、沙棘汁
📍地址:迎宾东路116号
_________________
4、 小媳妇凉粉(鼓楼旗舰店)4.10评分 ⑤图
💰人均:15元
🕐营业时间:09:00-21:30
🍱推荐菜:小媳妇凉粉、夹肉饼、辣椒油礼盒
📍地址:平城区鼓楼东街关帝庙旁
_________________
5、顺意凉粉4.19评分 ⑥图
人均:14元
营业时间:09:00-21:00
推荐菜:凉粉、秘制辣椒油、粉皮
地址:鼓楼东街15号
_________________
6、晋北老厨4.87评分 ⑦图
💰人均:54元
🕐营业时间:09:00-22:30
🍱推荐菜:老厨功夫鱼、盒凉粉、老妈盖烧肉
📍地址:恒山南路岳麓小区商铺21号
___________________________________________
💼 大同现有行李寄存点4处,其中1处提供免费寄存服务。
行李寄存咨询@荟存平台
荟.存,让旅途轻松一点~
⭐⭐⭐⭐⭐
大同
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Crystal_5675
2024-03-29 19:09
大同也太好吃了吧
吃了凤临阁,凯鸽酒楼,北魏家宴,喜晋道,建国宾馆自助餐,没有踩雷哒
📍北魏家宴-到大同的第一个晚餐,胡饼的芝士超级丰富,兔头很入味,鹌鹑稍微有些干,过油肉的酸恰到好处😋,最惊喜的是浑源凉粉,辣椒油香而不辣,凉粉入口爽滑⭐⭐⭐⭐
📍凯鸽酒楼-服务超级赞,特别亲切热情,吃的两家凯鸽都非常不错。可以点半份,单人友好,菜量大还好吃。黄花菜尤其推荐,烧卖推荐羊肉的,送的红豆粥与餐后水果都很大量。⭐⭐⭐⭐⭐⭐
📍凤临阁-装修豪华,光是斥资500W打造的纯铜厕所就已经非常豪横了,装修古朴大气,别有洞天。
糖醋丸子和黄米凉糕首选推荐,过油肉不如北魏家宴的酸甜口⭐⭐⭐⭐
📍喜晋道-不愧是刀削面中的爱马仕、味道好、环境佳👍
📍云冈建国宾馆-餐品丰富、羊肉粉、刀削面、块垒、稠粥都有,还有中西传统早餐,品种多样丰富⭐⭐⭐⭐
对了,凯鸽与凤临阁的沙棘汁不分伯仲,酸酸甜甜很好喝🤭
大同
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纳米是我呀
2020-02-20 19:18
大同美食推荐(本地人宅家用心整理)
大同美。大同不仅山美水美,而且还是一座美食之城。无论肉食还是面食,或者风味小吃,都有其独到之处。💯
1⃣刀削面
山西素有“中国面食之乡”美名,刀削面被称作“面食之王”。面条中厚边薄,棱锋分明,形如柳叶。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。
2⃣压豆面
使用压面机压制而成,最终成品形如一般面条,呈长条棒状。比起刀削面,压豆面吃起来明显更加滑溜,也相对易嚼易咽,同时也多了一分豌豆之味,别具一格。
3⃣莜面窝窝
莜面窝窝,右手食指与中指间夹着一块莜面,右手在光滑的砖上一推,一块莜面薄薄地留在了砖上,左手食指一卷,码放在笼屉里。
4⃣玻璃饺子
又叫水晶饺子,是大同一带颇有名气的一道小吃,因和面时加入土豆淀粉,饺子皮呈半透明色而得名。
5⃣凉粉
绵软顺滑而又不失韧劲,能顺着嗓子一直滑下去,红油香而不燥,豆腐干很有嚼头,莲花豆炸得酥脆,几种口感对比吃起来让人回味难忘。
6⃣滴溜
大同的玉米凉粉,也叫滴溜儿。
黄莹莹颤悠悠,灿如美玉、细如脂。
7⃣黄糕
黄糕也叫素糕,是大同一种常见的家常粗粮主食,原料是黄米面,具有“黄、软、筋、香”四大特点。
8⃣油炸糕
油炸糕就是把黄糕包上馅经过油炸这一道工序。个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。
9⃣羊杂
大同羊杂的吃法比较粗犷,半粉半杂。羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等。其中的粉是土豆粉条。
1⃣0⃣兔头
最经典的大同味道是红焖兔头。有五香、红焖、麻辣几种口味。
1⃣1⃣块垒
是将煮熟的土豆擦成丝与莜麦面揉搓混合,上蒸锅蒸熟后再加入油、葱、蒜等炒制而成,最终的成品呈大小不一的颗粒状。
1⃣2⃣开锅豆腐
制作简单快捷而又口味口感上乘。蓬松的炸豆腐吸饱了汤汁,一口入嘴后只感觉汤水在口中爆开,豆腐的绵柔劲道感也毫不示弱。
1⃣3⃣大头麻叶
柔韧劲道而又油润甘甜,即使不用配其他食物,仍然能让人口舌之欲得到满足。
1⃣4⃣大同老火锅
大同老火锅是以铜锅为容器,将各类蔬菜和肉类都整齐的码在火锅里煮熟后再端上来吃的。
1⃣5⃣百花烧麦
边口雪白,如同梨花开瓣,透过面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,其味道十分鲜美,色香味形俱佳,被誉为大同一大名吃。
1⃣6⃣阳高杏脯
肉质细腻、酸甜可口。大多远销日本、东南亚等国际市场,被老外称为中国名贵小食品。
1⃣7⃣扒肉条又叫小烧肉,色泽红润,酥软可口,肥而不腻。
大同
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小太阳_4069
2023-07-10 16:47
大同方特超棒
●地理位置:山西大同市,北京、内蒙的朋友短假期的首选
●门票🎫:成人280r、毕业生180r
●背包🎒:水壶(园内有饮水机可接热水),巧克力,可以自己带着零食,
●时间:全天票建议早早去,把必玩项目先玩下来,到下午夜场的时间人会很多。
●食物:我们吃的德克士三人餐188r
●关于雨衣:园内会有租雨衣和鞋套的50r一整套,门口10元一件的不要买,长度不够而且质量很薄,扣子完全没有用依旧会全身湿,湿到屁股。如果选择在外面买雨衣那鞋套一定要买!不可幸免任何一双不穿衣服的鞋干着出去。
●App:可以提前“方特旅游”可以看排队等待时长
●项目:我来说一说我们刷的项目
❗❗❗大摆锤:以为非常吓人,白天我们没有排到,到了晚上我们回到这,真的体验感超级棒,就像在天上飞的
🌿空中飞舞:不大 但是速度可快,我全程没敢睁眼,没等反应过来就结束了时间3分钟,大头朝下猛猛转,喜欢刺激项目的比较推荐。
🌿飓风飞椅:时长2分钟,非常短,入门游戏。
❗❗海盗船🚢:海盗船会打死每一个嘴硬的人
🌿波浪翻滚:把我朋友脑袋一整个摇匀了,我们玩了空中飞舞下来去玩的这个,整个大头朝下倒扣,速度不算快,所以下来会比较难受。
🌿童梦天地:适合小宝宝,里面很多适合小朋友的游戏。没有身高限制,我们玩了旋转木马🎠转转杯,(想被摇匀首选)!真没想到最后折在了🎠上哈哈哈哈
🌿双层转马:拍照很出片
下午
❗❗❗飞跃极限:等候时间很长,但是体验感超级棒!
我心里的mvp啦!4D的,和熊大熊二们有互动呢,不需要带眼镜。
🌿❗❗❗逃出恐龙岛:激流勇进,必须3颗⭐,必玩的呀,早一点过去排队,可以二刷,白天玩完中午差不多衣服就可以干了。(雨衣攻略见↑)
🌿魔法城堡:需要带眼镜,坐在🚢上体验感很棒
🌿海螺湾:适合小朋友看的演出3D电影
🌿电影科技大揭秘:胆子大就疯狂举手🙌🏻参与感很强啦,我的好朋友被揪上去拍电影了哈哈哈
晚上
我们那天是有烟花表演的🎆,当时在大摆锤上,下来直接就可以看到烟花,超棒!可以提前去🏰前面排队
●我们的路线,上午是一些刺激性项目,下午主打安逸😂,上午玩累了,下午可以放松一下👍
大同
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一木呀_8551
2023-11-18 17:42
攻略|大同古城冬季游玩指南
📕最近刷红薯看到很多小伙伴都想来大同游玩,却被天气劝退,但是我想说冬天的大同古城简直不要太好逛,下面给大家做了一些冬季游游玩的攻略,如果有用,记得收藏哦❤️
📕景点
建议从东城墙进入,首先会有两座博物馆,平城记忆馆和梁思成纪念馆,预约入馆就可以,游览完就可以进入古城,法华寺,东南邑历史街区都很好逛,太平楼也在这里。向前走就是九龙壁,也是现存最大的九龙壁(代王府冬季闭馆,可以在门口拍照),之后就可以去到关帝庙,关帝庙大殿是最值得一看的,为元代建筑,游览完后进入县楼北街,可以一直向南,很多景点都在这条线上,最后就是善化寺、纯阳宫、华严寺,按着这个游览路线,最后去到城墙遗址陈列馆,感受大同古城的魅力,也可以从这里上城墙,在城墙上走一段,到南城墙下就可以。
📕景点除了华严寺收费,其他都不收费,现场预约就可以,博物馆类的景点也都是不收门票的,提前预约,入馆时出示预约码
📕美食
黄色圆圈是食物补给站,鼓楼附近有很多大同特色菜,还有铜火锅,另外还推荐帅府街羊杂、土家豆面、福兴斋烧麦这些都是本地人常吃的
📕住宿
淡季的住宿价格是比较低的,大家选择心仪的位置就可以,根据自己的行程安排
📕衣服
大同的冬天会比较冷,风会大一些,温度很低,建议穿秋裤或者棉裤,外套的话可以薄厚套在一起,因为一些室内的场馆比较热,中午的时候太阳也会比较大,一冷一热会容易感冒,御寒的棉帽、耳套这个就根据自己的需求穿搭,也可以带一些暖宝宝
📕就啰嗦这么多,冬天的大同古城也是很好玩的哦,欢迎大家来到大同古城,我在大同等您
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笔巴卜
2023-10-01 11:59
大同去云岗石窟,一定要坐公交!
古城打车来云岗石窟,绕路还巨堵!
乘坐旅游专线,有公交专用道!30分钟可达。
支付宝领大同电子公交卡,2元直达
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iwamatsu_9042
2023-06-15 18:37
辽金巨构,古刹重新——这里是大同 华严寺
作为一个在大同成长生活了十八年的大同人,上次来华严寺应该还是小学。今天再来,景观巨变,但震撼依旧。
📕华严寺是仅存的三大辽代寺院之一,始建于辽(公元1038年),依据《华严经》取“慈悲之华,必结庄严之果”而命名。金重建。明代分为上、下二寺。清初又遭战火,仅大雄宝殿和薄迦教藏幸存。作为辽朝皇室家庙,在建筑、彩塑、绘画、宗教等方面均有极高艺术价值。
📕华严寺依照契丹族崇尚太阳的习俗,坐西向东而建。因各开山门,俗称为上下寺。直到2008年开始的古城复兴工程,将两寺合二为一,成为30多座建筑的完整景区。
📕上华严寺大雄宝殿:
. 始建于辽代,金代在旧址上重建。是我国现存最大的辽金佛殿。
. 使用了减柱法构造,空间极为广阔。供奉五方佛与二十诸天,均塑于明代。这二十尊护法天王身体都向前倾斜,衣着精美,姿态各异,属明代雕塑中的精品。
. 殿内四壁满布清代补绘的21幅巨型壁画,描绘各种人物5000余个,可惜只能看见少许。
. 正脊上的琉璃鸱吻是中国古建筑上最大的琉璃吻兽,高达4.5米,北吻是金代的原物,南吻是明代修葺补制,所以造型差异较大。
📕下华严寺的薄伽教藏殿:
. 华严寺中唯一尚存的辽代建筑,也是中国现存八大辽构之一。屋顶坡度平缓,出檐深远,古人云“如鸟斯革,如翚斯飞”,形容此殿优美的造型再合适不过。两侧琉璃鸱吻为后制,真品收藏在大同博物馆。
. 殿内设三组精美的辽代彩塑佛像共29尊,群像结构紧凑、外表贴金。其中以一尊“合掌露齿胁侍菩萨像”最为生动,高约两米,赤足站立在莲花台上,发束高冠、身姿略侧、颈项微斜、双目半睁、露齿微笑。这种造型方式极为少见,也是其最动人的地方,堪称“神品”。
. 殿内四周倚墙而建壁藏天宫楼阁,这是国内现存的唯一辽代木构建筑模型,楼阁雕工极细,梁思成先生称其为“海内孤品”。可惜因为有施工保护,所以这次看不到了。
📕普照光明殿
虽为新建,但依据梁思成先生绘制的辽代华严寺海会殿图纸修建,环殿绘有《善财童子五十三参》壁画,整体还是很震撼的。
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大同
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Jen想出走
2020-07-01 11:37
山西大同|想见外星球,来土林就行了
大同城外不远处的杜庄村,有一片土林,很像在新疆见过的魔鬼城,不过是小型的~
当地人称这里为"石板沟",是一种经历多年沉积下来的钙化层;在风吹雨打下,持续发生着变化,使形状愈加诡异~
那里萧条荒芜,尽管勉强长有植物,但也不是绿色的,而那些奇形怪状的小山丘,彷如外星球的地貌,正是我要寻找的土林,只是规模很小,可以入镜头的位置并不多~
60元门票的性价比,确实不高~
💛PS:日出和日落前后是土林最漂亮的时候,颜色会根据光线而变幻无穷~因为交通不算方便,选择日落时分更为明智~
🏷土林门票:60元,可议价
📍位置:土林就在大同去往恒山方向的203省道边的杜庄村内
🚍交通:🚙自驾:从大同市区出发半小时左右到达土林景区,导航搜索“土林”即可
🚌巴士:在长途汽车站(体育馆附近)坐去往浑源方向的车,到杜庄下车,问当地人或导航“土林”,大概30分钟就可以走到;车程1小时内,车票12元
大同 · 土林
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_3039
2021-05-03 14:15
大同本土美食推荐—【 紫泥369粗粮季 】
五一的时候真的是人多到爆炸
排队一个小时才吃上
不过上菜倒是蛮快
环境也很好 服务也很好的(蛮佩服的节假日这么多人服务还很好)
人均我觉着50就差不多
我俩着实点多了
来大同玩耍可以试试 就做好排队的心理准备就好
大同
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六羊_7303
2023-08-07 12:23
中国·大同|中国雕塑博物馆
中国雕塑博物馆位于大同市北城墙瓮城内,它是我国目前唯一一家专题雕塑博物馆,旨在开展古今中外雕塑艺术品收藏、展览陈列、艺术研究公众教育、艺术交流和社会服务的公益性。
这次来了以后,发现除了原有的一部分展之外,这里还组织了青少年雕塑展、考古展。
去的比较晚,没拍到考古展,青少年雕塑展也只拍了几张。
整体感觉非常不错,很有艺术感,推荐一去。
地址:大同古城北城墙
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小马同学爱旅游
2024-04-04 09:35
亲测大同美食篇,想去大同的进来看
图1️⃣ 紫泥369(鼓楼店—晚餐
羊杂、凉粉、茄子、莜面、沙棘汁都不错,推荐!
排名第一的黄米凉糕一般般。
图2️⃣ 龙聚祥(鼓楼店)—早餐
👍👍羊肉烧卖、羊杂、开锅豆腐,麻叶推荐!
豆腐脑、内蒙奶茶也还可以,按需选择。
‼️‼️麻叶虽然3.5很便宜,但是很大一个,千万不要点太多,四个人吃一个差不多。我们三个人点了三个😢半个都没吃完。
图3️⃣ 凤临阁—晚餐
👍👍沙棘汁非常浓稠,推荐!
三鲜百花烧卖、过油肉、糖醋丸子、浑源凉粉都是必点。
浑源凉粉是热的,没有紫泥369的好吃。
图4️⃣ 东方刀削面/喜晋道—(早午晚均可)
喜晋道排队人太多了,去吃了本地人推荐的东方刀削面,也是很不错👍
图5️⃣ 二女凉粉(应县木塔附近)
👍👍凉粉和面皮,6块钱一碗,闭眼冲!
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