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  泡菜鱼噢 2020-07-29 19:09

  ▪️海口探店｜好吃不是夸！真材实料海口
  被好多人安利的披萨店这次我来了
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  ?位于海口市最繁华的地段国贸，令我惊讶的是居然开在楼顶，店面比较小，位置也不多，人多的时候需要在旁边等位
  ?但是！不要被外表所迷惑，环境虽然简陋，但是味道是相当好吃?披萨一定要趁热吃！
  ⚠️住在附近的小伙伴想吃可以点外卖，露天式的实在是太热了！
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  ?店名：Giant Pizza巨大手作披萨
  ?位置：海口市龙华区富国大厦5楼
  ?人均：40
  
  Giant Pizza巨大手做披萨

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  海口 · Giant Pizza巨大手做披萨
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  美团最幸运锦鲤 03-02 19:38

  甜品还行，但是环境和服务真的太差了，店里有人吵吵闹事，服务员也不管，来；曝光一下，看看是谁在丢海南的脸

  海口
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  小龟薇薇miki 2021-04-02 16:30

  心血来潮，想来大同里觅食
  散步到大同6巷来吃早餐
  这是一间在居民楼里的街坊早餐店
  食客多是居住在大同里的街坊邻居
  在住宅楼的一层，不大的店面
  桌子都支在后巷里
  店里的阿姨很可爱
  用海口话招呼我坐下
  会像我妈妈一样叫我“妹妹”
  自来熟的热情很温暖
  就算是一个人来吃早餐都不会感觉孤独
  
  肠粉+蛋+伊面 10元
  自己动手加酱汁，咸淡由人
  酱汁是咸甜口，恰到好处
  伊面铺在面上，肠粉在底下?
  肠粉的内容真的很丰富
  火腿/腊肠/鸡蛋/香菇猪肉沫/生菜
  一口下去，满满的幸福感
  
  说实话，一顿这样的早餐算不上是什么人间美味
  但恰恰是这种普通的味道，就是无可替代的好
  少时的记忆，街坊的烟火气，亲切而难忘

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  海口 · 大同二里
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  紫葡萄酪酪 2021-04-29 16:26

  恒兴发茶店带你领略海南人的儿时记忆！我们去的这家是分店 恒兴发茶店-水巷口分店
  ?环境要比老店 恒兴发茶店(十三小店)好的多
  老店就是简单破旧的雨棚搭起来的
  分店店内更为敞亮 位子多 菜色也更多一点
  ?冰奶茶——?必点?
  一人血书恒兴发开个奶茶店吧
  我天天都去买
  炎炎夏日 怎么能有这么好喝的东西啊！！
  这是碳基生物能做出来的东西吗
  ?西多士
  店里的招牌 下午一点多的时候才有
  淋上炼乳 奶香奶香的
  ?蛋黄酥
  趁热吃！！
  鸭蛋粉粉的很细腻！外皮酥脆！
  ?凤爪
  鲜甜口的！软软糯糯！！
  ?虾饺
  大家熟悉的味道 咬一口爆汁！
  虾仁新鲜！汁水足！
  ?三拼丸子
  招牌！鱼丸+牛肉丸+蟹柳！
  超大一个的！很厚实！满满的肉！
  个人更喜欢吃鱼丸！！
  ?牛百叶
  爽滑脆口！很有嚼劲！
  ?虾仁烧麦
  和虾饺一样好吃！喵喵喵！
  ⭐️招牌大包——?必点?
  平常不吃叉烧包的我拍手称绝！！！
  超大一个！需要分着吃！！
  ?还是老爸茶的干饭点单步骤！
  1.前台开个单子
  2.拿着单子去拿吃的
  3.吃完拿着单子去前台买单
  ⚠️
  筷子盘子需要自己去拿
  老爸茶的服务基本算是没有 全部需要靠自己动手
  反正 多问问 肯定没有错的啦～
  分店二楼基本上是空的 所以不用掐时间去
  不过菠萝包是下午两点以后才有的哦～
  恒兴发茶店-水巷口分店
  ⏰营业时间7:00—18:30
  ?人均30（非常亲民了）
  ?美兰区振东街86号
  总店 恒兴发茶店(十三小店)

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  海口 · 恒兴发茶店
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  小司_739 04-05 14:50

  看到团购去买的，芋泥奶酪砖和想象中的根本都不一样！这个奶酪就是稀稀的铺了一层奶油还不是很好的奶油??我一个那么爱吃甜品的人都觉得好难吃，吃了不到一半就觉得非常非常腻！！芋泥是那种感觉是批发的，不是很新鲜的，芋泥太甜了一点芋头香味都没有，吃的毫无欲望。。。。
  紫米更是甜腻到爆炸像泡过糖水一样，怎么能这么难吃？不是我黑这家店，是我舍友几个人吃了之后也觉得好腻??体验感挺不好的，本来非常期待的现在已经幻灭了。。
  谁能想象整碗东西里面比较好吃的居然是肉松呢。。

  海口
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  米饭团_6288 03-30 15:57

  ?环境：
  就在十一中旁边的一条小巷里，门面比较大，比较好找，老装修，不大，人多需要排位或者拼桌
  
  ?️服务：
  上菜速度还是很快
  
  「特色大虾鸡蛋牛肉炒湿粉」他家焖面是特色，但我更喜欢这个湿粉，顾名思义，是海南粉，但是炒的，但是上面又盖了厚厚的一层滑蛋，牛肉，大虾，海鲜等湿料，所以就成了一碗炒的湿的粉，味道好极了，很有层次感，又干又湿，又鲜又咸，尤其是滑蛋的口感，我只在乐山的与众不同的你绝对想不到的豆腐脑的时候见过这种做法。连住在海南的人居然都第一次吃到这样做的粉?满满一大碗，很满足，什么都有了
  
  「秘酱双大虾牛肉鲜贝鸡蛋焖面」如果没有湿粉做对比也是很好吃，料很足，面很细
  
  他家配的酸梅汤太好喝了，里面还有凉粉，酸酸甜甜的，吃完湿粉喝上一口真是太绝了！一定要配着喝

  海口
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  伤心小剑剑 04-02 06:03

  主打便宜，11块钱的炒面，烟火气十足，周边还有好多好吃的。无聊来逛逛吧。

  海口
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  蓁甄臻祯 2021-08-03 19:12

  要问馄饨老字号是哪家
  非他莫属
  一家年龄比我还大的馄饨店
  
  店不大 但客流量不少
  做的都是附近街坊邻居回头客的生意
  
  感觉任何时间段24小时都有得吃
  
  几个阿姨撑起了一家小店
  阿姨们都很勤快
  
  想吃的各种组合 抬头便可一目了然
  「小碗馄钝」15元10个
  蘸醋和辣椒吃 简直是黄金搭档
  （当天阿姨给我煮了12个?赚到了）

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  海口 · 广利馄饨(老街老店)
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  Violet云 2021-06-16 09:17

  海口探店|万宁王记炒冰清补凉yyds！！！?店名： 万宁王记炒冰清补凉（公交到省林业局下）
  ▪️这家店真的是开很久了，基本来过一次的客人都变成了老客哈哈(´-ω-`)
  ▪️他家的炒冰味道真的超级浓郁，是用椰奶和水果现打的果汁来做炒冰，因为不掺水，所以可以吃到浓郁的奶味和清新的水果味。
  ▪️推荐点单：
  1⃣芋头炒冰/芋头炒冰清补凉：?芋头味真的太浓郁啦！一口就爱上！超级绵密丝滑！
  2⃣芒果炒冰：香甜的芒果炒出来的就是不一样诶！满嘴浓浓的芒果味?
  3⃣葡萄炒冰：很奇妙的口感，酸酸甜甜～
  4⃣西瓜炒冰：吃下一口超级清凉
  5⃣石榴炒冰：我看到好多人点这个所以试了一下，感觉是一般般爱，没有特别喜欢，可能口味不一样吧?喜欢吃石榴的可以试试～

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  海口 · 万宁王记炒冰清补凉
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  王小肉肉肉肉肉 2021-09-05 11:31

  海口探店｜排队也要吃的糟粕醋火锅•牛排王！【肉の碎碎念】
  这家糟粕醋店就开在家楼下，每天路过都是人多多排满满！自从要了隔壁店铺后，排队的少多了！！虽然人均不便宜，但每天还是络绎不绝的人人人……
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  【肉の推荐】
  五星推荐?????
  ?糟粕醋汤底：酸酸辣辣，美容养颜，超级开胃！
  ?嫩牛肉：必点！烫一下拿出来吃，超大超薄一片，口感超嫩滑，其实不用调蘸料也很有味儿了！
  ?手打肉丸：必点！也是特别嫩滑，一口一个，爽！我是从小爱吃肉丸，所以～连我的女儿都叫肉丸哈哈哈哈～
  ?海菜：必点！烫几秒就可以捞出来吃了，脆爽口感～棒！
  ?海白：必点！最开始放在糟粕醋的汤底里煮开，汤超级新鲜！海白超大，肉质鲜美！
  ?鸡腿螺：必点！煮出来有点缩，但是并不影响它的口感，新美！新鲜！
  ?沙虫：烫一会捞出，口感脆脆的！
  ?生蚝：生蚝超大且肥美！
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  【肉の?】
  ?牛排王糟粕醋火锅（海甸岛店）
  ?位置：水岸星城A小区首层铺面
  ?价格：人均200元
  ?️时间：11:00——14:00 17:00——次日2:00

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  海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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  价格敏感型消费 2021-08-23 15:33

  开了10多年的老店「不加蛋的肠粉」他家的肠粉特别在它的酱料和带有砂糖口感的top，入口香甜软糯，肠粉跟广式的不同，很有记忆点。
  「伊面汤」龙华区的伊面和秀英区的口味不同，蒜香味没那么浓郁，伊面也不是我喜欢的口感，汤底不够浓。

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  海口 · 大同二里
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  薛定谔的_595 2021-05-17 18:33

  海口探店·二姨家的菠萝冰?最近很火的菠萝?冰，排队排了十几分钟，因为前面的人都是一下子打包好几份。
  ?位置:
  ✨位于东方广场右手边的小巷子里，小巷子走到尽头拐弯处就到了，下午过去的话可能看见很多人在排队。
  ?环境:
  ✨地方不大，坐的地方不多，有点人挤人的感觉，我坐在那堂食被路过的人碰到好几次?（建议打包，打包费一元）。
  ?菠萝冰:（推荐??）
  ?7块钱/份
  ?有很多种配料:花生、西瓜、凉粉等等。
  ?菠萝冰很冰爽，分量也挺足的，吃一份都差不多吃饱了。

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  海口 · 龙华一横街
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  逛吃小哥哥 03-10 16:31

  位置按照导航过来就可以，挺准确的，但是停车?️没有位置在附近找一下吧。
  
  ?环境:
  环境就是一口是菜市场跟海鲜，还有一些小吃啥的。二楼三楼是加工的店铺，自己根据实际情况选择就行，个人感觉都还不错。
  
  ?️服务:
  服务人员热情周到，会推荐适合这个海鲜的做法供你选择哈哈，基本就是清蒸白灼辣炒哈哈。
  总结一下?
  一楼买海鲜时多走几家看看，问问价格，我们去了好几次都在不同的店铺吃的，味道都差不多，加工价格也都是统一的。海鲜就选自己喜欢的买就可以了，中间是一些散铺位，边上有一些店铺，我们再店铺里面买的海鲜虽然价格稍稍好点但是质量挺不错。

  海口
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  飘飘piaopiaoer 04-16 18:37

  ?环境：
  餐厅在二楼 等位在一楼
  ?️服务：
  服务员会调好蘸料端上来
  「嗲嗲的椰子鸡(赛拉维风情街店)」四个人买的团购四人餐很足够
  「经典原味椰子鸡」椰子水煮的鸡很好吃 鸡肉也很软
  「椰奶雪花肥牛」好吃
  「特色海南粉」好吃好吃
  「3A特级野生竹荪」好吃
  「香芋生椰」好喝
  「手工脆马蹄鲜牛肉丸」没有汕头牛肉丸有嚼劲
  「海南特色调料」好吃
  「鸡肉马蹄蛋饺」一般 同事觉得好吃
  「深海墨鱼仔」好吃 感觉新鲜有嚼劲
  
  「养足180天嗲嗲定制原味椰子鸡」好吃

  海口
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  阿龙龙_8265 02-17 20:26

  听说这是海口最好吃的辣汤饭，味道确实还可以，别的地方吃不到的地方特色，看似清淡简单一碗猪杂汤，吃起来胡椒味非常重，没有腥味，标配是加香肠和蛋，蛮好吃的，在加一点他们的辣椒?️，滋味很足，环境不太好，但这种地摊小吃环境也不是很重要，主要是烟火气息足。

  海口
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  花花爱花花 2021-07-06 13:08

  位置就马路旁边很好早，店铺比较小，都是靠墙的桌子.可以加配海鲜，很多可以选.
  第一次吃那个什么沙虫，以前没吃过不好对比.但就这个来说，我觉得不好吃.
  很大一份，嗯...第一口还蛮好吃的酸酸辣辣.
  但我更宁愿去吃那个糟火锅哈，毕竟菜品会更好些.

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  海口 · 铺前林家糟粕醋
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  肉豆蔻与姜少女 2021-04-01 14:43

  海口美食| 清明出游不容错过的海南老爸茶！?【餐厅】 恒兴发茶店(十三小店)
  ⛺️【地址】文明中路龙兴坊16、17号铺面（胡同口有写着鱼煲小炒的牌子）
  ?【人均】29元/人
  ⏱【营业时间】07:00-18:30
  ❗️最后一页附消费账单❗️
  ?【茶点推荐】
  ?老盐柠檬茶★★★★★
  强烈推荐！！老盐水果茶系列是海南地道的一种饮品，还有老盐黄皮、老盐菠萝等，但最推荐的还是老盐青柠，一股柠檬清香，捎带咸味，甜甜的，加上冰块味道瞬间变得浓郁清爽，真的是海南解热消暑利器，在店里喝完还要打包一杯～
  ?凤爪★★★★★
  粤菜里大多都有这道菜，但是去过广州多次的我，都没有吃过这么好吃的凤爪～它炖的非常软糯，甜中带辣，一点也不会腻，真的一定要点它！
  ?西多士★★★★☆
  这里是港式西多士，外边酥嫩里面柔软，面包外裹着鸡蛋液、蜂蜜，散发着香甜的味道，再配上一杯冰奶茶，简直就是人间美味享受，不能吃甜的要考虑好哦～
  ?招牌大包★★★★☆
  「早餐中国」推荐，大型叉烧包，肉馅偏甜，面皮松软～
  ?三角包★★★★☆
  我在店里的时候碰到一对老夫妇，老太太说自己血糖高不能吃甜，但老头想过来吃茶，就点了这个三角包，是咸口的，感兴趣的可以尝尝～
  ?恒兴发老爸茶还有很多小茶点，都好吃不贵，值得一试～
  ?【环境】茶店在小巷子里，生活气息浓厚，附近的街道有一种东南亚的感觉，店里座位充足～
  ?【老爸茶的由来】
  海南民间把上年纪的人称作“老爸”，故这种大众茶就称作老爸茶，后来年轻人也经常出入其间。由于海南独特的风情文化，海南的生活节奏很悠闲，茶店中往往人头攒动，服务员来回穿堂，忙个不停，给这个添茶水，为那个端小吃，即便是茶客就点一壶茶，从清早一直泡到下午黄昏后，依然是服务周到，没有人对你下逐客令的。

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  海口 · 恒兴发茶店
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  吃不胖不胖哟 2021-08-28 08:57

  海口下午茶|有缘茶餐厅又出爆品了最近芋泥蛋挞风刮得有点猛，三点一出炉即被抢购一空。我提前一天在微信上下单了，满200包配送，太适合公司下午茶了。
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  芋泥蛋挞：表面是酥皮，中间夹满了绵软的芋泥，甜而不腻，但是我觉得吃一个就够了！看到第二个就有种腻感油然而生…
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  老省委鸡翅：这个就不用多介绍了，本地人都懂。

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  海口 · 有缘茶餐厅
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  Virgo_3378 02-20 10:23

  第一次到门店爱喝清补凉，太好喝了！
  
  口味：清凉可口，很热的时候来一碗绝了料也很足直接吃饱了
  
  性价比：之前没喝过，看推荐性价比还不错，个人觉得挺高
  
  门店还算好找，但是距离景点不算太近，我是就近导航走过去的

  海口
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  蟹炒年糕不要蟹 2021-05-03 15:08

  板桥海鲜市场 | 海口本地人爱去的海鲜加工不要再去丁村万人海鲜市场啦！去本地人都去的地方——板桥路海鲜市场。有很多博主说板桥路海鲜市场环境脏乱差，这点确实不如丁村万人海鲜市场，但胜在价格便宜呀。而且现在板桥路海鲜市场新开了一个分市场，大家去新开的这个——文明东路店，环境好很多！
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  ❤️如何去？
  导航：板桥海鲜市场(文明东路店)，楼下就有停车场
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  ❤️如何选购？
  1️⃣一楼是海鲜选购，二楼三楼是海鲜加工店，二楼是大大厅没有空调，三楼有包间有空调，不过也不热，二楼就可以了。
  2️⃣正常流程是：先去一楼买海鲜，再去二楼三楼加工。不会选购海鲜的姐妹儿，可以先去二楼选一家加工店，让老板带你去一楼选海鲜。
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  ❤️关于海鲜加工店选择：
  有个姐妹儿推荐去的二排二号阿勇海鲜去的，海南本地人很多都去这家吃，去了才知道老板人是真的很好：
  1️⃣老板是四川成都人，人耿直实在不会坑你，也是我的老乡，还提醒我到了三亚一定要问清价格再消费，担心我被坑
  2️⃣价格优惠，我们加工费才收了70，加上自己买的小青龙、螃蟹、皮皮虾、蛏子、鲍鱼、生蚝、椰子饭，一共?350，吃得很撑！
  3️⃣老板会带你去楼下买海鲜，会帮你挑，还会帮你砍价，小青龙165/一斤，老板帮我砍到了160，很实在
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  总之，看重高性价比的姐妹儿们一定要去板桥路海鲜市场！不差钱看重用餐环境的可以去丁村万人海鲜市场！

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  海口 · 海口市美兰板桥海鲜广场
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  Summ_5502 01-24 12:03

  属于苍蝇小馆，味道不错，美团搜到就买了尝尝，这边的特色，团了粉和这个人络绎不绝要等位置...............可见都是奔着这来的。
  ～～旁边还有一家火锅他们是一家…人都不少…来这就是啥都尝尝
  .........

  海口
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  HanXu_236 04-11 07:52

  这家老爸茶是连锁店，其中一店还上了必吃榜，我们这次去海南省博物馆参观完毕后，搜了一圈，来到了距离最近的桫椤湾这家。这家在桫椤湾商业街的2楼，桫椤湾是比较狭长的商圈，这家店要稍微走点路，在比较靠里面的位置。店面非常大，很开阔，我们去的时候中午饭点，人也不算多，有不少空位，并且也不需要排队，可能是工作日的缘故吧。里面整体不凉快，给我们引导到空调下面的座位，同样也不那么凉爽。
  点单包含线上和线下，线上点单的东西不算多，第一次来的我们看到推荐的，点的人多的就都爽快地下了单。线下档口一看，展示这么多秀色可餐的小点心，又是哐哐不顾一切地拿，最后桌子不太放得下（桌子有点小了）以及打包了不少。
  点的都是些特色，有些真的不错，有些没有什么特点，肚子小的话需要精挑细选的话不点也罢。
  红米肠味道中规中矩，里面的虾挺多的，但是感觉外皮略厚了一些，不过我喜欢，糯糯的。有两种酱，个人感觉芥末酱味道更好一些。
  狮子头完全是给孩子干饭才点的，小尝了一口，肉是非常扎实有弹性的那种，不是松散的丸子，味道挺好，就是有点咸了，最好配大米饭。
  红糖发糕也是标准水平，孩子要点的，最后全部吃光光。
  招牌是炸鸡翅，翅膀很大完整，有翅根翅中和翅尖，外皮无敌酥脆，味道腌的很特别，有一股甜味，确实是第一迟到这种味道。味道不重不咸，个人很喜欢，翅尖部分尤其酥脆，骨头都可以嚼那种，招牌还是非常推荐的。
  排骨就是广式早茶那种，不过据说是黑猪肉，跟广式的相比个人感觉没有那么油腻，里面的固体物也相对较多。
  西多士就是甜品，别说，还挺好吃，一个人干掉几乎一盘，在每位面前丝毫没有顾及到热量这一回事。
  还点了一个斑斓椰子包，来了海南就是无敌爱斑斓，绿色很治愈，味道也八错。但唯一就是这个包实在是太甜了，也不知道是皮的过，还是馅儿的错，反正就真的好甜，不过放在冰箱里面待一口感会没有那么甜，因为没吃完，打包带回来放冰箱里面，午睡后直接拿出来吃了，感觉好吃多了。
  还点了一个忘记叫啥面了，手机扫码点单的，里面的料和整体味道都很好，就是面条有点硬硬的。
  饮品选了柠檬茶红茶，好大一个杯子，但是里面冰块居多，在热天喝一喝很解渴，但是同行的人觉得口感不那么好，有点涩。
  肚子有限，就只点了这么多，很多其他的都还想尝试，无奈真的吃不下了，点了上面的这些很多也都打包了，吃不下，真的吃不下，可能我们主食点的太多了。性价比是真的不错，点评上有各种优惠，点菜和买单前都可以看看。

  海口
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  六代木 02-02 13:39

  到了骑楼这边，一搜就找到了，走进店里很有特色，
  我看着菜品点的，但很多菜不晓得是啥看起来都是丸子，问了下店员，她们的普通话我听不懂 码起胆子点了几个，最好吃的我最喜欢的是鱼肚xx丸，还打包了一份带去机场给付院吃！真不错，适合人多来吃，我一个人来吃点不到好多。

  海口
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  丽丽_5563 04-06 17:08

  去年还在旧店，今年搬到别墅区了?我们住在新温泉酒店，走过对面再走五十米就到了，真开心，下午到酒店放好行李就立即去九记，比以前的大多了，人也很多'都是帅哥美女在吃?我点好单后就坐等，嗯，80分钟才上我们的，?，榴莲忘返的榴莲好香好糯，紫米糯糯叽叽的，下面的冰沙太冻，只能慢慢吃，芒果真不错好甜。双皮奶没评价里说的那么好吃。

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  小肥羊_9927 04-20 11:23

  来海口必打卡的巷子美食，姚记辣汤饭真的是yyds，酸辣开胃，食材新鲜，量又足，一个人吃一大碗饭，食材处理的很干净，没有骚味，黑土猪腊肉也是嘎嘎香，一**油，猪肉的香味很浓郁，用餐环境满满的人，位置上有空调加风扇，真的是太凉爽啦

  海口
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  fafa_9473 2021-08-02 19:58

  均价12元/份！在海口开了20年的炒冰店！绝！不得不说这家店真的太难找了！老板娘真的很热情，手速巨快，几分钟就能把新鲜的水果切好、榨汁、制作炒冰…行云流水。这家店已经在海口开了20年，味道真的是绝绝子！
  ? 葡萄味冰沙
  紫色的冰沙颜值超高，浓浓的葡萄味儿，无任何添加，整粒葡萄➕少许椰汁打出的果汁，原汁原味。
  ?火龙果味冰沙
  玫红色的火龙果冰沙，色泽浓郁。
  ? 西瓜味冰沙
  西瓜味冰沙是淡淡的粉色，味道也是淡淡的。
  ?薏米椰子丝冰沙
  这个好香啊！椰子丝和薏米的神奇搭配，加上椰奶，椰香十足。
  ?炒冰均价12元/份
  ?海口市海府路58号（有点难找，注意看图2气象街那个路标，往右是两个分岔路口，往右边第一条走进去就能看到啦）

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  海口 · 万宁王记炒冰清补凉
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  momo_5430 01-29 12:06

  海口南北水果市场是不是因为要过年了所以水果价钱都翻倍了，百香果、莲雾黑金刚都18块钱一斤，贵妃芒也19块钱一斤，一共买了三箱，运费130+?总共花了将近500。平时买贵妃芒也就几块钱一斤，莲雾黑金最多12块钱一斤，十块钱一斤我们都嫌贵了。每次来水果南北市场买水果都觉得好贵，主要是看在他们负责打包运走，所以就买了。

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  吃堡再说 03-30 18:25

  位置在骑楼老街
  老店味道很好
  很多本地人吃饭
  环境和服务稍微不够也能接受
  
  锅底是酸辣的很开胃
  对于云南人来讲不是很辣
  因为是斋菜煲锅底里配菜就很丰富
  粉丝很入味豆腐很吸汤
  还有黄花菜也很爽脆
  
  配菜就看自己喜欢吃什么了
  可以双拼对想尝鲜的人来说非常友好
  推荐牛肉很新鲜
  牛肉丸是手打的很弹牙
  
  很喜欢糟粕醋
  总的来说值得一试???

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  快乐的苏胖 2021-07-25 02:06

  海南美食+老店大全+吃海鲜哪里不被宰！?没想到我被美食惊艳到的一次旅行会是在海南，这里以美丽的海岸线闻名，饮食文化一直默默无闻，所以一开始我并没有对此抱太大希望，结果做了一些功课并实地品尝之后，我被当地美食丰富的种类和极致的口味折服，我走过33个省，海南饮食绝对能排第一梯队，接下来我就整理一下海南美食和推荐店铺，去旅行的朋友一定不要错过。
  ?注：玩在三亚，食在海口，海口美食更加正宗，离三亚仅两小时动车，机票也便宜很多，建议飞到海口吃一两天再前往三亚，行程更加完美。
  ?烤乳猪：很多人都以为这道菜兴起并流行于两广，其实海南才是王者，选材和烹饪手法极其考究并决出两个比较受认可的派系：东方、临高，这是岛上烤乳猪最受认可的两个地区，主要区别是东方选用的小猪出生不超过30天，体重仅6-10斤，临高则和全国大部分地区一样，选用20-30斤左右的小猪，成品表皮烤制得酥脆至极，像薯片一样一咬下去便四散裂开，散发出浓烈的油香，较小的个体让肥瘦更加匀称，不柴不腻，鲜嫩多汁，跟酥皮一起吃下，肉香油香在口中混合，口感层次分明，绵柔和酥脆相得益彰，堪称极品，是我吃过最好吃的烤乳猪，胜于广州，一定要吃。
  ?临高派推荐店铺：林记烤乳猪
  东方派推荐店铺：东方之猪金垦总店
  ?文昌鸡：最大的特点在于Q弹肥厚的鸡皮，增加了整体香味和口感，肉中脂肪含量较高，使肉质滑嫩不柴，饱含汁水，一口下去鲜嫩爽滑，肉香十分浓厚，好吃毋庸置疑，值得一试。
  ?椰子鸡推荐：原味主张椰子鸡店
  鸡饭推荐：南门鸡饭店
  ?老爸茶：这个很有意思，原来海南人也有吃早茶午茶的习惯，茶馆里大部分是上了年纪的叔伯姨母，所以被称作老爸茶，菜品与广式午茶类似，不同的在于茶饮更加南洋风，饮用红茶和冻柠茶者居多，冻柠茶冰得很到位，一口入魂，红茶的特点是底部有一层炼乳，越喝越甜，一壶四块，茶点一笼约十块，低廉的价格使其能真正成为每日休憩项目，许多阿伯一人就点一壶红茶，坐着闲聊打牌，非常惬意。
  ?推荐店铺：恒兴发茶店（讲真味道是很一般，但是很受当地人欢迎，是海南人日常生活的一个缩影，值得体验）
  ?清补凉：其实就跟我们的四果汤差不多，不同的是加了椰汁，然后配料里经常有一颗鹌鹑蛋，让它突然跟补沾了点边。

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  海口 · 林记烤乳猪肉店
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  我还是个_1281 2021-06-08 15:16

  海口无意中搜到的一家牛腩店。都是当地人去吃的。位置在东门市场附近。牛肚、牛腩、猪尾巴、芋头梗、白萝卜都好吃。对于我们外地人那个西瓜仔就别轻易尝试了。完全吃不来。被我列入好奇害死猫系列。我们两个人点了三个荤菜三个素菜，一颗卤蛋。两碗米饭。吃的饱饱哒

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  海口 · 老字号牛腩店
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