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美梦_1952
2021-08-05 23:27
柳州旅行攻略之 螺蛳粉不完全测评
这次的 柳州?桂林 之旅
在柳州一共呆了三天
打卡了柳州市内几乎所有的景点和大大小小的餐厅
但是!!!去柳州当然是为了嗦粉!!!
所以写了这篇柳州不完全螺蛳粉攻略
希望能帮到想要来柳州的你
·
关于螺蛳粉呢 我想说的基本都在图片里啦
下面给大家总结一下我个人排名汇总吧~
还有想说的话也加在后面啦~
(个人排名仅供参考 希望能帮到想要来柳州的你
〰️
?老牌聚宝螺蛳粉 ⭐️⭐️⭐️|这家我专门发了一篇笔记,好多朋友说他旁边那家更正宗,大家可以自己选一下哦
?胜利烧烤城 姐妹店的炒粉⭐️⭐️⭐️⭐️ |他家的菜都很好吃,应该说胜利烧烤城的一切都很好吃!配上隔壁四季豆花和炒冰 yyds
?何双螺蛳粉⭐️⭐️⭐️⭐️
?黑子米粉⭐️⭐️⭐️⭐️
?聚螺庄 炒螺蛳粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️|图片放不下了,删去了这张的大图,就在第一张图片最中间,大家放大看哦!
?大华干捞粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️|出了名的量少但好吃,要三两粉哦
?罗忆螺蛳粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️|番茄汤底➕溏心蛋
?黑子拌粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️|早饭太绝了5555
?凤张螺蛳粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
〰️
除此之外呢,还有我攻略里想去打卡但是时间来不及了的几家粉店,也分享给大家?
翠翠家螺蛳粉/西环肥仔螺蛳粉/娇姐螺蛳粉/华记肠粉/新月螺蛳粉
排名不分先后 下次去柳州一定要打卡全?
真的好爱这座城市,一定会再来的!
〰️
后续还会有柳州和桂林阳朔的旅游攻略和美食分享
记得三连哦
柳州
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以下榜单推荐
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呵呵if
2024-02-16 19:15
看着好多人推荐过来试一下,排队排了好久买了三个。嗯……很一般。期望太高实际的就是糯米皮包着切好的一大块芒果。没必要花一个多小时排队
柳州
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松峰_8745
2023-10-02 09:28
每次一两粉,加肉好吃,回柳州必吃
柳州
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寻觅_5317
2023-08-29 16:28
这家店是听别人推荐,确实很多人本地人和学生来吃上一碗炒螺蛳粉。
?环境:
整体干净不会说不卫生,老板也很热情。
?️菜品:螺蛳粉
酸笋很好吃一点都不臭!和我在广东吃到的酸笋味道相差很大如果不是第二天下午要赶车我还会再去一次的!
性价比很高,胃口小很推荐两个人一碗大的,真心觉得很不错这家店最好去店里打卡一下,好像也没有外卖的。
柳州
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1970-01-01 08:00
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阿粉_6541
2023-10-14 11:00
打包小笼包和豆浆油条去了隔壁的何记卷粉吃(卷粉是有汤的很有特色),这小笼包的皮厚的我都不知道怎么评价,就是很普通的当地人早餐店这怎么就能火?
2.5一杯的豆浆,超级淡,都这个价位了,豆子不能多放点?
柳州
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摩小亚
2024-03-06 17:24
前一天吃过张飞,导哥对这个木薯羹念念不忘,想说马上要离开柳州了。
这个木薯羹是离我们比较近的一家,并且我看评价也不错,所以就去来一碗。
【椰奶木薯羹】9元
前一天吃的是原味,这回吃椰奶感觉也很好,喜欢椰奶的建议就来这个尝尝。
我觉得这家的木薯会比张飞炖得更软。所以口感辉更佳。
【玉米糖水】6元
好神奇的哦,玉米吃起来是那弹糯弹糯的口感,糖水也比较温润,喝起来可是舒服了呢。
恩,不错不错,这家我也挺满意的。
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柳州
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淘不到桃子
2023-09-27 19:59
柳州美食攻略|在柳州三天胖4⃣️斤吃什么
?柳州??又是为了奔赴美食来到一座城!主打一个哪有美味去哪里 柳州除了螺蛳粉还有很多很多好吃的 没有一个碳水脑袋能瘦着离开柳州!
??谁能想到这是两个女人的战斗力 不过作为当代大学生 为了美食撑破肚皮属实不足为奇?
??来柳州不吃木薯羹会后悔?我要特别为韦韦木薯羹举大旗!做过攻略的应该都知道张飞木薯羹? 但是我们第一次去的时候这家打烊了 于是我们就在五星街附近盲找来到这家韦韦木薯羹 木薯软绵糯 很神奇的口感!后来也打卡了张飞木薯羹 这两家木薯口感是一样的 不过韦韦家份量更多而且糖水要稠一点 更有“羹”的感觉 爱到后面我们每一天都来这家吃?这家的玉米糖水也巨好吃 强烈推荐!但是双皮奶不推荐 不是我想吃的那种正宗顺德双皮奶 这个像是奶茶小料里的奶冻?
??螺蛳粉是千人千味 每家的汤底口味都不同 即使做了攻略也是完全是根据自己的喜好开盲盒?
我们去了六品坊和新月这两家比较有名的 六品坊汤底是咸鲜的 微辣几乎不辣 我朋友说汤比粉还好吃? 新月家是酸辣的是我的菜!而且他的辣是不辣嘴但是辣喉咙那种 我还蛮喜欢这种刺激的感觉?
??总之图上这些我都特别喜欢?除了四姨妈粉角店、潘家豆粉馍和古早味的咸蛋黄蛋糕不太合我口味 其他都没有踩雷的!
柳州 · 青云民生市场
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lch_6348
2024-02-27 23:27
来柳州连着吃了几家螺蛳粉,一起写的点评。
这家在聚宝大厦南侧的胡同里,正好路过尝试一下,没想到踩雷了。
?环境:
环境很有特点,居民楼一楼的一个小档口点餐,排队点完之后,自己端着去旁边半地下的窝棚里找坐。窝棚里人员密集,桌子很矮。赶上用餐高峰,见缝插针,喊人家挪挪地方抬抬脚,拖个小板凳凑过去挤一挤,不用站着看别人吃了
?️服务:
有人盛餐,有人撤盘,小店没啥服务要求。
点了一份微辣的螺蛳粉:
「原味螺蛳粉」寡淡,不是味道淡,是寡。汤的味道基本没有什么层次,只有咸鲜,螺蛳和香料的风味没能体现出来。粉里配菜也很少。螺丝粉汤做得不行的话,就实在很难不说它是非常一般了。炸蛋相对还可以。
惊讶的是有很多人在排队,建议喜欢清淡的来试试。
柳州
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薄荷糖啊糖
2023-09-17 03:14
死难吃,吃了拉肚子,老板那个女的服务还不好,打包一份在哪里逼逼叨,饭也不卫生,粉掉桌子上,直接拿手去捡,恶心死了
柳州
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已注销用_2408
2023-05-13 00:00
他们家菜品味道不错 特别是这个鸭脚巨好吃 适合聚会聚餐,聚会聚餐的朋友们可以来试试酒也有很多总品种,也有颜值非常高的酒 颜色也很好看 喜欢拍照的姐妹们可以来打卡
柳州 · 蚝师傅·鲜蚝烧烤(青云店)
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Tinaaaa_9510
2024-01-08 09:32
外地人慕名而来,看着平平无奇吃着确实好吃!木薯软软糯糯有丝状的感觉,整碗木薯羹甜而不腻。和队友吃撑了还是一直在炫,根本停不下来去的时候晚上8点了,店里还有不少客人。店里还在卖鸭肉产品,鸭架鸭翅这种,闻着是蛮香的
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p小四
2021-12-31 15:56
柳州探店|这家长达30年的螺蛳粉店你吃过吗
小四今天和朋友来金鱼巷吃螺蛳粉啦!听大家说这家店已经30年啦!不知道是哪位小伙伴的最爱hhhh
-
加了中辣!(有点辣 小伙伴要适量加!真的),猪脚很Q 推荐~ 炸?真的yyds!!!
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店内环境很整洁噢 位置有两个房间 配料也很多!你们一定要试试加鱼腥草的螺蛳粉 ,说不定会喜欢上
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店名:六品坊螺蛳粉
位置:金鱼巷北三巷10号
人均:?9 ?️营业时间:08:00-24:00
柳州 · 六品坊(金鱼巷店)
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元元多肉
2023-12-30 00:00
这家貌似比较网红,但味道是好吃的!很符合我的口味,汤头蛮鲜,味道也不是很重那种,米线软硬也适中。虽然貌似价格比其他路边的店小贵一点,但好在环境不错,空调也很足,排号比较规律,坐着比较舒适。绿豆汤也不错,很爽口。
柳州 · 新月螺蛳粉
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小彭小彭可爱爆
2023-12-15 13:48
门店比较不显眼,但整体口感来说是没问题的,性价比较高,推荐推荐
柳州
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附带魔法伤害
2024-02-26 15:31
在大众点评上看到这家店,于是跟对象两个人开车过来尝一尝。首先牛杂不知道为什么有一股非常浓重的腥味儿。其次,建议店家在给客人服务的时候告诉客人牛杂需要大概涮多久,否则像我们这种第一次吃的人极容易吃煮老的牛杂。总体来说属于中档。
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毛毛薇
2020-08-30 00:00
环境:
装修得比较好,连锁店还是很注重饮食环境的。一共两层路,门口路面可以临时停车,吃顿饭5块钱。
服务:
服务很不错的,这就是连锁的力量
菜品:
「原汤螺蛳粉」几种都点了,最喜欢原汤哈,汤底熬得不错,鲜美,加点醋,酸爽!还放了紫苏。
「干捞螺蛳粉」点的是干捞加一碗汤,朋友推荐的吃法,据说可以更浓郁。先不放汤,直接吃,这家干捞很像重庆小面的干馏,配料好足,还有花生那些裹在粉上,很香。
但是还是更喜欢吃汤的,所以把那碗汤倒上去了,确实更加浓郁,可是不放醋我觉得还是缺少酸爽。
「三鲜螺蛳粉」三鲜就是多了菇、螺蛳这些配料,汤的感觉更鲜但是我觉得太浓了,浓得有点腻。不放醋吃不下啊。
卤菜只点了猪脚和香肠,猪脚很赞!!!
香肠也不错!值得点一个。
性价比很:整体比其他路边小店贵,但是可以理解。
柳州 · 柳江人家柳州螺蛳粉(万达店)
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Alice棋
2024-02-24 20:32
下柳州的第一站,来到很多人推荐的劏牛佬牛杂火锅。位置稍微有点难找,去到时间差不多8-9点了,幸好老板很欢迎做我们生意。家庭式作坊,比较有人情味,味道真的不错,对于广东孩子真的开眼界了,原来先吃完牛杂然后再用汁捞粉,酸酸辣辣,配料也很下饭,推荐给旅游的小伙伴。
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二两红烧肥五花
2024-01-17 19:58
我要赖哭了。基本不喝奶茶的我,真的有爱上。
??虽然店员首推寒江雪,问的解腻奶茶哪款好一些,前台小姐姐推荐——燕语,现在是我的最爱了?(换上碧根果更香了)
吃完奶油才记得要拍照,前台小姐姐也很贴心的帮我盖盖子。
???会再来关顾。
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聪明崽努力工作
2023-04-12 23:00
️柳州兄弟姐妹吃喝汇总️
柳州吃饭随机挑战开始了!!
这些够我吃一个月了!
广雅云吞、芝麻糊、炒冰、臭豆腐我觉得想吃都可以找到!
阿嬷手作我就没写了,人多多的!泡芙の茶可以微信提前下单!
青云靠近桥头那个大斜坡有一家遵义烤鱼,公园路的晓源螺蛳粉,
潭中西路的阿柠檬螺蛳粉,洛满水油堆,烧鸭粉还有好多哦大家也可以探索的!
太多了我慢慢吃!谢谢大家看我的碎碎念???
柳州 · 青云民生市场
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许许许小小
2023-10-16 00:00
国庆假期终于来柳州了!期盼已久!朋友带我来吃了这家螺蛳粉店!很好吃,汤的味道很浓郁,小料也喜欢吃,有我爱吃的紫苏,美美哒!还是明星打卡同款哈哈?,后面再来的话还会再来吃的!推荐给各位,真的很不错啦!
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉(保利店)
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落椛_2910
2024-03-28 23:19
看着好像不太多,三个人还叫了4-5人餐+一份凉拌,实际上根本吃不完,根本吃不完啊。酸辣口感,很特别,牛杂很新鲜。
柳州
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麻辣牛肉不用辣
2023-04-23 09:52
家人们,谁懂!我在广东也很喜欢点田螺姑娘炸鸭爪,来柳州也很喜欢!!!来了几天吃了几天,超级爱炸鸭爪,太美味了?价格也很实惠哦
?炸鸭爪!有蒜香味和香辣味,因为不太能吃辣?就点了蒜香味!味道是咸香咸香滴,越嚼越香,外皮超级酥脆!特别适合追剧或者喝酒吃啊!
?千页豆腐?不知道是不是千页豆腐本身的问题,虽然表面的酱料很足,但是呢它咬下去没啥味道,我不太爱吃,但是男朋友说很好吃?喜欢千页豆腐的朋友们,也不要错过
这家店也可以点外卖,老板儿子也挺厉害,小小年纪还帮忙炸?祝生意兴隆哟~
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李晓阳
2023-08-15 14:38
去柳江边看喷泉下公交车,路过文慧杨姐深巷酸,听说杨姐做的酸野非常不错,下次有机会一定要过来买一点尝尝。
柳州
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呼呼浩
2021-05-27 15:43
1⃣️家开了很多年的马来西亚小吃店
一家马来西亚风味的小店,开了很多年,每次路过都觉得很不起眼,终于来尝尝味道啦~
推开?一看,小小的店铺里坐满了客人,仿佛电影中的香港老店
菜品中几乎都是马来西亚口味特色,不过去晚了各种肉骨茶就售馨了,下次一定要去早点尝尝是啥
拉茶?口味清淡配合口味较重的乌冬面刚好合适
柳州
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爱美食的胖吃货
2021-05-09 15:11
环境:
位置在雅儒路而且就在路边,很好找,也好停车,里面整理位置4-5桌这样,
口味:
还挺好吃的,还有很多菜或者海鲜加(需要另外加钱)他家的流心蛋各位吃货宝宝们一定要尝试,特别好吃
服务:
也不错,会主动询问需要什么佐料~~纸巾是免费的~~~
柳州
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Sprwinautummer
2021-06-11 12:37
柳州第一顿,我被惊艳了!首先声明本人不是螺狮粉狂热爱好者,但是新鲜的螺狮粉真的太太太好吃了,一口一口完全停不下来,疯狂被套头的感觉!
⭐️「螺蛳」:无论汤粉还是干拌都可以自选一种免费蔬菜,汤粉里我加了「酸空心菜梗」,汤汁自己舀,要多少有多少,辣度也可以自行控制,汤头鲜香适口,初尝不觉得很辣,吃着吃着辣度就冒上来了,十分舒爽!粉顺滑筋道,吸溜吸溜来不及多嚼就滑进了胃里,油炸豆皮、酸笋、油葱、酸豇豆个顶个的好吃,空心菜吸饱了汤汁更是绝绝子,啊…写到这里我又馋了
⭐️「干捞粉」:相对来说辣度会低很多,更多是咸香口的,蔬菜我选了油麦菜,也好吃,但不如空心菜惊艳,脆生生的木耳丝、花生和粉一同入口幸福感超强,u1s1现场吃的螺狮粉真的完全不臭!酸笋只有开胃的酸辣没有臭味
⭐️「鸭脚」「豆腐泡」「猪脚」「煎蛋」:意犹未尽,又点了一些卤味,鸭脚、豆泡、煎蛋在汤汁里泡一泡再吃真的绝了!鸭脚是油炸过的,一抿就脱骨,口感软烂入味,表皮又带有油炸食物的微酥;豆泡yyds!吸了汤汁一口闷简直升天,本嗜辣星人一本满足;煎蛋没有很惊喜,但也是好吃的;猪脚表面也炸过,软中带酥,酥中带软,但我还是更喜欢外公做的卤猪脚嘻嘻
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doubley_6405
2022-01-27 11:02
附近的土著推荐~
无论是粉的口感还是汤底、配料,各方面都很符合俺的口味。以前萝卜酸是粒,现在变成丝了!
一般是我来到柳州的第一餐香肠才4块钱一根,感人的物价啊,猪肺也不错,还保留了些脆脆的口感(吃得不多没法评价太细)
哦它家的粉总是带着股…特别的味道,好像是香菇味?木耳味?以前我以为是偶然遇到的问题,但后来一直能吃出这种味道,也是神奇
柳州 · 广乐螺蛳粉
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张豆子zwu
2021-06-12 01:31
#柳州之旅#搜到的口碑好店,这家的口味比较清淡,偏甜口,还是挺和我口味的,尤其是酸豇豆,深得我心,煎蛋和香肠也很不错。前一天被柳州的辣毒打了,所以要了不辣的,感觉缺点味道,人啊,总是容易纠结的。
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dearGP
2023-09-05 00:00
螺狮粉很好吃,分量也很足,味道很好,很入味。
平时吃螺狮粉都是加咋聊,朋友推荐的,第一次尝试还真是不错哎,鸡爪吃起来感觉哎鸭爪肉多一些,鸭肠鸭胗特别不好入味。要的微辣也有一些小辣。应该是晚上八点过去所以青菜没什么了,想要粉少菜多满足不了
柳州 · 柳工老牌何双螺蛳粉(南城百货柳太店)
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段段_5467
2024-03-11 20:34
3元一碗的凉茶简直了,我连喝了两碗。
不得不说这凉茶的味道,不是所有人都接受的了的,很苦和中药有得一拼。但喝了很舒服。
位置也很好找青云市场第一个垃圾车巷子前行25米。
门店布置简直了,差点怀疑自己走错了。
隐藏喝法:
打包带走加冰赞
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