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  • 阿眯_254 2021-07-12 18:47
    海南四大名菜之一的“和乐蟹”就出产于万宁,和乐蟹与其他螃蟹的不同在于其膏满肉肥,脂膏金黄油亮,对于嗜膏之人这里就是天堂。

    ?清蒸和乐蟹
    揭开蟹盖的一刻有少许失望,蟹膏并没有想象中的多,尝试一筷果然名不虚传,粉糯紧实,自带鲜甜,再加入其他调料都是多余。蟹肉相比蟹膏就是普通货色,只怪蟹膏太过抢镜。

    ?辣炒芒果螺
    其实就是花甲,除了软嫩多汁的口感,给我们印象最深的就是不知从何处冒出来的一味清爽,让我们越吃越开胃,完全沉陷其中。

    ?海胆蒸蛋
    相对于芒果螺的清新爽口,海胆本身的鲜甜加上酱油的提味,使得整个味道过于浓郁,像是在吃一份海鲜味的甜点。
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